О минусах автоматических зерновых кофемашин по сравнению с капсульными кофемашинами для применения в офисах, кафе, кофейнях, ресторанах. Предлагаем вам купить профессиональную автоматическую кофемашину в Москве, с которой качество и скорость обслуживания в вашем заведении выйдет на новый уровень. + Автоматическая кофемашина PROXIMA F11 Big Plus (с подключением к водопроводу)(с подключением к водопроводу). Яна, А мы пользуемся автоматической кофемашиной KRUPS EVIDENCE EA890110, которая удобна в работе и неприхотлива.
Лучшие кофемашины: правила выбора и обзор 12 моделей
Цены автоматических кофемашин напрямую зависят от их функционала: До 30 000 рублей – бюджетные зерновые кофемашины, имеющие все самое необходимое для приготовления кофе, в частности, эспрессо. В целом, это одна из лучших автоматических кофемашин эспрессо на рынке в 2023-2024 году. В статье представлены лучшие кофемашины для дома с капучинатором: автоматический и ручной способ приготовления кофе, как выбрать, рейтинг брендов. В рейтинг лучших зерновых кофемашин для дома в 2023 году вошла модель Polaris PACM 2060AC. купить по доступной цене на AliExpress Скидки Купоны Промокоды Большой выбор Отзывы с фото Мы ускорили доставку Кофемашина зерновая автоматическая - покупайте на сайте и в приложении AliExpress.
Обзор пяти кофемашин премиум-класса
Полина Владимирова, кофейный сомелье: «Мне кажется, что большие капсулы здесь лучше экстрагировались, правда крема были объемнее, текстура была хорошая, а вот маленькие, мне кажется, а гибридной машине были лучше из-за температуры. Мне кажется, что температура помогла больше вкуса и ароматики выжать». Температура воды в универсальном устройстве в самом деле выше, чем в других. Но хорошо ли это? При замене капсулы если, например, пришли гости, нужно сделать сразу несколько чашек можно ошпариться. Полина Владимирова: «Вот и недостаток! Агрегат стоит раз в пять дороже, чем его собрат, но здесь автоматическая утилизация в отдельную емкость, которую потом вытряхивает, а здесь каждую капсулу вручную, все капает, а капли-то горячие».
Все неоригинальные капсулы подошли по размеру и в машинках не застревали, вопросы были только к качеству кофе. Самые дешевые большие плохо пахли и на вкус отдавали горелым. Те, что подороже, проявили себя нормально. Маленькие имели аромат злаков по словам Полины Владимировой, из-за светлой обжарки , напиток больше походил на американо, чем на эспрессо.
В поддон может войти вода от приготовления 5 чашек кофе. Nivona CafeRomatica 970 Весь процесс приготовления сопровождает анимация на сенсорном экране. За счёт 4 настроек каждый рецепт настраивается индивидуально. Встроенный фильтр Claris обеспечивает тонкую регулировку жёсткости.
Контейнер для воды 2,2 л удобен не только большим объёмом и индикацией, но также имеет настраиваемую подсветку из 8 цветов. В отличие от предыдущих вариантов, модель оснащена ёмким резервуаром под молоко на 1 л. Все рецепты программируются в реальном времени в меню или приложении с сохранением до 9 напитков. Приложение подключается через Bluetooth, поэтому нет зависимости от стабильности интернета. Программы для промывки автоматически очищают все детали, удаляют накипь, прополаскивают капучинатор. Плюсы: Регулировка дозатора до 14 см; Отсек для шнура; Подсветка дисплея и резервуара для воды; Контейнер для молока на 1 л; Сохранение 9 рецептов; Управление со смартфона по Bluetooth. Минусы: Скудная инструкция по подключению; Низкая чувствительность сенсора: нужно на полсекунды задерживать палец при нажатии.
В наиболее продвинутых капсульных кофемашинах есть система предварительного смачивания кофе, которое рекомендуется профессиональными бариста. Капсульная машина Di Maestri La Prima с системой предварительного смачивания и капучинатором-панарелло Какие кофемашины проще и дешевле в обслуживании Несмотря на то, что обычные кофемашины чаще всего имеют программы самоочистки и декальцинации, а самые удобные — легко снимающиеся и разборные заварочные блоки, примерно раз в год или в полгода зависит от интенсивности использования им требуется профессиональная чистка специальными средствами. Да, многие используют простую лимонную кислоту, но если машина на гарантии, лучше этот способ не использовать, инструкции рекомендуют только фирменные дорогие составы. Капсульную кофемашину можно почистить тоже капсулой, только чистящей. Ну, или вручную: отсек для капсулы и бойлер — как чайник, лимонной кислотой. В любом случае, хлопот меньше, чем с обычной машиной. Капсульная машина KitchenAid Nespresso Какая кофемашина экономит время Определенно, капсульная: вставить капсулу, нажать кнопку. Да, подставить чашку! И все. Обычные кофемашины бывают разные: одни созданы, чтобы выбор и приготовление напитка осуществлялся одним или двумя нажатиеями кнопки и тогда все происходит довольно быстро , другие — чтобы истинный гурман получил удовольствие выбора. Но в любом случае для приготовления чашки кофе в обычной кофемашине требуется одна или несколько минут: выбор напитка и настроек, помол, подача молотого кофе к заварочному блоку... Если готовите капучино, то в случае отсутствия автокапучинатора надо нажать кнопку «разогрев», чтобы молочная система прогрелась, потом подачу молока, а до этого — уже приготовить эспрессо. В некоторых кофемашинах используется полуавтоматический капучинатор панарелло, и тогда процесс требует не только времени, но и навыков. Иногда надо ждать, когда машина закончит промывку или очистку, потому что она сама решает, когда ей это необходимо.
Резервуар для воды: 0,6 л Контейнер кофемашины вмещает 5—6 использованных капсул. Essenza Mini — самый компактный аппарат в линейке бренда, выполненный в черном вариант на фото , красном и салатовом цветах и удостоенный нескольких наград за дизайн. Отличается простым управлением, возможностью запрограммировать аппарат на приготовление двух объемов — эспрессо 40 мл или лунго 110 мл , разогревом за 25 секунд. Плюсы: компактность; простое управление; высокое давление для насыщенных напитков. Минусы: не готовит кофе с молочной пенкой; нужно докупать капучинатор или покупать капсулы с молоком, аналогичные по форме с Nespresso Original — в оригинальной линейке только черный кофе. Источник: Dolce Gusto «Genio S Plus дает полный контроль над приготовлением разнообразных кофейных напитков точно по вашему вкусу и с легкостью», — описывает модель производитель. И это действительно так. С этой техникой получится регулировать крепость напитка, и его объем до 300 мл. Особенные опции — возможность сделать концентрированный эспрессо одной кнопкой и приготовить горячий или холодный напиток, выбрав один из 4 температурных режимов. Словом, эта модель умеет все, что должны уметь самые лучшие кофемашины капсульного типа. Плюсы: широкий спектр напитков; большая вариативность настроек. Минусы: некоторые покупатели считают работу машины шумной. Источник: Polaris Такие модели, как Polaris PCM 2020 3-in-1 а также Inhouse Multicoffee и им подобные , — лучшие капсульные кофемашины для тех, кто не хочет ограничиваться капсулами только одного формата. Это устройство приготовит напиток из «заготовок» от Dolce Gusto, Nespresso и даже из молотого кофе за счет съемных насадок и фильтров. Дополнительные аргументы «за»: компактность, защита от перегрева, возможность сделать одинарную или двойную порцию напитка. Корпус сделан из нержавейки, ножки прорезинены, а кнопки подсвечиваются — пользоваться удобно. Плюсы: главный — можно готовить кофе из любых капсул и молотых зерен.
10 лучших кофемашин премиум класса [Апрель 2024 г.]
| Обзор пяти кофемашин премиум-класса | купить по доступной цене на AliExpress Скидки Купоны Промокоды Большой выбор Отзывы с фото Мы ускорили доставку Кофемашина зерновая автоматическая - покупайте на сайте и в приложении AliExpress. |
| HIPRESSO - автоматическая зерновая кофемашина с капучинатором | Лучшие зерновые кофемашины для дома 2022 года. |
| Рейтинг лучших зерновых кофемашин для дома 2022 года | О минусах автоматических зерновых кофемашин по сравнению с капсульными кофемашинами для применения в офисах, кафе, кофейнях, ресторанах. |
10 лучших зерновых кофемашин
Зерновая кофемашина для дома с капучинатором со своей многофункциональностью и удобству использования полностью заменяет опытного баристу. В ТОП вошли самые лучшие автоматические кофемашины для дома по цене, качеству и отзывам покупателей в 2023-2024 году. Премьера этого года — автоматическая кофемашина Krups Barista EA900030. Saeco Lirika — продвинутая автоматическая кофемашина, несмотря на довольно низкую по современными меркам стоимость.
Кофемашины
Она также оснащена автоматическим капучинатором и является одной из самых бюджетных автоматических кофемашин с капучинатором европейской сборки без каких-либо недостатков в конструкции и функционале. это автоматическая кофемашина с возможностью использования как молотого, так и зернового кофе. Эта кофемашина с автоматическим капучинатором умеет заваривать кофе с разной крепостью, регулировать температуру воды, предварительно смачивать зерна и подавать быстрый пар. Автоматическая кофемашина ECAM 23.460 может приготовить любой кофейный напиток, а также дает вам возможность запрограммировать свой собственный рецепт. Купить зерновую кофемашину в интернет магазине Бутик элитных кофемашин +7(495) 294-08-18.
10 лучших кофемашин для дома. От недорогих до элитных моделей
Закреплённый блок очищается при помощи специальной таблетки и соответствующей программы. Кофемашина сама уведомляет о том, что блок загрязнился. Автоматизированная очистка вообще не требует вмешательства пользователя, но увеличивает цену устройства. Капучинатор Механизм, взбивающий пену — незаменимая опция для любителей латте и капучино. В некоторых моделях пропорции настраиваются в автоматическом режиме, в других нужно удерживать трубку и регулировать поток молочной пены самостоятельно. Ещё есть модели, которые позволяют приготовить пенку разной плотности отдельно для соответствующего напитка. И даже взбивать сливки для кондитерского использования. С учётом этих критериев и пользовательских отзывов мы составили рейтинг по семи категориям лучших кофемашин. Как по цене — недорогие, средние и премиальные, — так и по принципу работы и наличию опций. А в конце статьи подготовили сводный рейтинг самых популярных моделей лета 2023 года. Лучшие капсульные кофемашины Это подходящее решение, если вы не хотите возиться с помолом и жмыхом, настройками и дозировками.
Но и готовы расстаться с возможностью пить кофе из свежеобжаренных зёрен любимого сорта. Вмещает 1 л воды. Благодаря высокому давлению 19 бар целиком раскрывает напиток. Приготовить можно макиато, капучино, латте макиато. Управление простое и понятное, регулируется время автоматического отключения. Индикаторы своевременно сообщают о необходимости чистки. Капсулы смачиваются водой, из-за чего вкус получается ярче. Пользователи хвалят как крепкий эспрессо, так и воздушные и ароматные молочные напитки — латте и капучино. Резервуар для воды вмещает 0,8 л, чего для дома вполне достаточно. Предусмотрены цифровое управление, изменение температуры и объёма.
Съёмный поддон легко очищается. Умеет готовить эспрессо, капучино, латте, горячий шоколад, чай, другие напитки. Использует капсулы типа Т-диск. Параметры работы автоматически устанавливаются по информации в штрихкоде на капсуле. Впрочем, менять крепость и объём порции можно вручную. Очистка выполняется автоматически, индикатор сообщает о необходимости провести удаление налёта и накипи декальцинации. Проточный нагреватель ускоряет процесс варки. Использует капсулы Nespresso, способна выдавать несколько видов напитков, включая эспрессо и лунго. Давление в 19 бар помогает полнее раскрыть аромат. В аппарате реализовано механическое управление, что по замыслу производителя положительно сказывается на надёжности и долговечности.
Резервуар рассчитан на 0,6 л воды. Отключается автоматически спустя 9 минут простоя. Ещё есть контейнер для использованных капсул, рассчитанный на шесть порций, и механизм для взбивания пены. Поддон для капель регулируется по высоте. Нагреватель защищён благодаря автоматической процедуре декальцинации, которая выполняется без участия пользователя. Лучшие кофемашины рожкового и капельного типов Компромисс между капсульными и автоматическими вариантами в отношении цены и возможностей. Можно использовать любой кофе, но количество доступных рецептов для бюджетных версий не столь велико. Зато это лучшие кофемашины для крепких напитков. Krups Calvi XP344010 Компактный аппарат рожкового типа: всего 14 см в ширину и 1,5 кг веса за счёт прочного пластикового корпуса. Позволяет качественно готовить эспрессо, который раскрывается лучше благодаря давлению в 15 бар.
Капучинатор также имеется, но работать с ним нужно вручную. Можно одновременно наполнять две кружки сразу. Главный минус — нет встроенной кофемолки. Ёмкость для воды достаточно вместительная, рассчитана на 1,1 л. Есть функция непрерывного подогрева при включённом состоянии, который не позволит кофейнику остыть. Ёмкость для воды рассчитана на 1,5 л — можно быстро приготовить до 12 чашек по 125 мл. Предусмотрены индикатор уровня воды, защита от проливания при отсутствии кофейника. Комплектуется многоразовым фильтром и ложкой. Возможно приготовление чая, молочных и других напитков. Умеет делать эспрессо, в том числе двойной, а также капучино и латте.
Есть встроенный капучинатор, съёмный резервуар для воды и молока. Возможно приготовление пышной молочной пенки, в том числе отдельно — для горячего шоколада и какао. Также изготовитель обеспечил защиту механических деталей от перегрева. Marta MT-2118 Недорогая капельная машина, способная быстро приготовить 10—12 чашек ароматного напитка. На одну порцию уходит всего полминуты. Встроена функция автоматического подогрева вплоть до момента, пока устройство не завершит работу. Есть антикапельная система для защиты от протечек при отсутствии кофейника. Фильтр — многоразовый, сменный, вместо которого при желании можно использовать бумажный. Лучшие автоматические кофемашины Эти устройства практически не требуют участия пользователя в процессе работы — только досыпания кофе и долива воды. Но отличаются высокой ценой и периодически требуют специализированного ухода.
Лучшие кофемашины для частого ежедневного использования. SB Одно из лучших сочетаний цены и качества, при этом набор функций практически не отличается от профессиональных аналогов для кофеен. Модель весит порядка 9 кг и имеет ширину корпуса 23 см. В машине реализовано 13 степеней помола, можно задавать параметры обжарки и температуру напитка по собственному усмотрению. Объём контейнеров для воды и для зёрен — 1,8 л и 250 г соответственно, так что заправка нужна редко. Накипь удаляется без участия пользователя. Есть капучинатор и кофемолка. Контейнер для зёрен рассчитан на пачку 250 г, резервуар для воды — на 2 л. Чтобы получить особенно яркий вкус, можно замочить кофе, прежде чем заваривать его. Капучинатор автоматизированный, температуру и количество воды можно корректировать.
Есть встроенные программы для очистки, но провести процедуру удаления накипи можно и вручную. Доступно 12 вариантов помола на выбор.
Essenza Mini — самый компактный аппарат в линейке бренда, выполненный в черном вариант на фото , красном и салатовом цветах и удостоенный нескольких наград за дизайн. Отличается простым управлением, возможностью запрограммировать аппарат на приготовление двух объемов — эспрессо 40 мл или лунго 110 мл , разогревом за 25 секунд. Плюсы: компактность; простое управление; высокое давление для насыщенных напитков. Минусы: не готовит кофе с молочной пенкой; нужно докупать капучинатор или покупать капсулы с молоком, аналогичные по форме с Nespresso Original — в оригинальной линейке только черный кофе.
Источник: Dolce Gusto «Genio S Plus дает полный контроль над приготовлением разнообразных кофейных напитков точно по вашему вкусу и с легкостью», — описывает модель производитель. И это действительно так. С этой техникой получится регулировать крепость напитка, и его объем до 300 мл. Особенные опции — возможность сделать концентрированный эспрессо одной кнопкой и приготовить горячий или холодный напиток, выбрав один из 4 температурных режимов. Словом, эта модель умеет все, что должны уметь самые лучшие кофемашины капсульного типа. Плюсы: широкий спектр напитков; большая вариативность настроек.
Минусы: некоторые покупатели считают работу машины шумной. Источник: Polaris Такие модели, как Polaris PCM 2020 3-in-1 а также Inhouse Multicoffee и им подобные , — лучшие капсульные кофемашины для тех, кто не хочет ограничиваться капсулами только одного формата. Это устройство приготовит напиток из «заготовок» от Dolce Gusto, Nespresso и даже из молотого кофе за счет съемных насадок и фильтров. Дополнительные аргументы «за»: компактность, защита от перегрева, возможность сделать одинарную или двойную порцию напитка. Корпус сделан из нержавейки, ножки прорезинены, а кнопки подсвечиваются — пользоваться удобно. Плюсы: главный — можно готовить кофе из любых капсул и молотых зерен.
Минусы: жалобы пользователей связаны в основном с неправильным комплектом поставки и производственным браком — стоит проверить, заполнен ли гарантийный талон и на месте ли сменные держатели для капсул.
Вернее, заварочный блок, как таковой, конечно, есть, но пользователю его трогать не нужно вообще — все процедуры ухода обозначены в специальной вкладке в меню дисплея и сводятся они, в основном, к подставлению емкости для жидкости при автопромывке машины и автоочистке от накипи. Эти и другие сервисные процедуры машина сопровождает подробными и понятными инструкциями на дисплее. После каждого этапа требуется подтверждать свое действие — прикосновением к сенсорной кнопке OK.
Естественно, для быстрого и качественного приготовления эспрессо, ристретто, американо, капучино, латте макиато, горячего молока или горячей воды здесь реализовано некоторое количество интересных технологий. Обо всех в одном обзоре не расскажешь, но главную «фишку» этой кофемашины без внимания оставить нельзя. Существенно упрощен процесс приготовления кофейно-молочных напитков типа капучино или кофе латте, горячего молока. Нужно просто налить в чашку нужное количество холодного молока рекомендации по количеству машина выдает на дисплее и поставить чашку в обычное для приготовления кофе место — под кофейные дозаторы.
Далее такого нет ни в одной кофемашине капучинатор автоматически выдвигается из своего «гаража» в корпусе Krups Barista, опускается в чашку, нагревает молоко горячим паром время нагрева можно изменять , потом он чуть приподнимается в молоке и вспенивает его. Одновременно с этим процессом происходит помол нужного для приготовления напитка количества кофейных зерен. Нагрев и вспенив молоко, капучинатор, без всякого содействия со стороны зачарованного пользователя, возвращается в свое гнездо. Процесс приготовления кофе продолжается, завершается, и после приготовления напитка, через несколько секунд, стартует автоматическая промывка капучинатора — она осуществляется после каждого его использования.
Есть и другие инновации: специально разработанный для этой кофемашины компактный термоблок, вертикальное расположение помпы и другие фирменные особенности. Минусы Krups Barista EA900030: Нужно докупать специальные расходные материалы для качественного обслуживания промывающие жидкости, таблетки «против накипи» ; Нет активного подогрева чашек. Хэдлайнер линейки — модель TES71621RW — тоже довольно скромна в смысле внешнего вида: здесь все функционально, просто, без гламура, как это обычно и бывает у немецких производителей бытовой техники. В Bosch TES71621RW доступно приготовление большого количества напитков: американо, эспрессо, капучино, латте макиато, ристретто, кофе с молоком, горячего молока, молочной пены, горячей воды, кофе с молоком по собственному рецепту пользователь максимально подстраивает процесс под себя, вводит нужные установки.
Несколько видов кофе можно делать сразу на двоих. Есть восемь уровней крепости напитков в том числе экстра-сильная двойная крепость AromaDouble Shot. Предусмотрена автоматическая установка правильного времени помола кофе в зависимости от сорта кофейных зерен. Жернова встроенной кофемолки керамические.
После каждого приготовления кофе система прочищается автоматически функция SinglePortion Cleaning , избавляясь от остатков воды, а система подачи молока может быть промыта нажатием кнопки CreamCleaner. Есть автоматическая очистка от накипи.
Современные модели могут не только приготовить чашечку эспрессо, но и более сложные напитки: капучино, латте, горячий шоколад. Устройство запоминает все ваши предпочтения и сохранит в системе параметры вашего идеального кофе. Чтобы выбрать качественную кофемашину необходимо учитывать следующие характеристики: Кофемолка и функция регулирования степени помола. Наличие этих двух характеристики даст вам возможность насладиться как можно большим количеством разнообразных кофейных напитков. Объем емкости для воды. Если вы пьете много кофе или планируете поставить кофемашину в офис, то лучше выбирать устройство с большим резервуаром для воды примерно 2,5 л.
Если вы предпочитаете использовать кофемашину нечасто, то отдайте предпочтение небольшой емкости примерно, 1,2 л Настройки. В более простых моделях предусматриваются стандартные настройки основных параметров выбор напитка, время. В современных кофемашинах появляются дополнительные возможности выбор терпкости, подогрев чашек, регулировка степени помола, изменение регулирование объема порции горячей воды, жесткость воды и др. Это позволяет создать напиток по вашему индивидуальному рецепту.