Средний чек российского «шашлычного набора» (мясо, мангал, шампуры, угли и розжиг) увеличился на 8%, в сравнении с 2022 годом. В апреле этого года «шашлычный набор» из мяса, мангала, шампуров, углей и розжига подорожал на 11%, составив 2917 рублей. Отмечается, что скачок продаж «шашлычного набора» вызван хорошей погодой в центральной части страны. Стоимость шашлычного набора в 2024 году выросла на 10-25%.
Эксперты выяснили, насколько в России подорожал шашлычный набор
Шашлычные наборы представлены в интернет-магазине КавказСувенир в Москве и СПб. В России «шашлычный набор» (мясо, мангал, шампуры, угли и розжиг) за год вырос в цене на 8% и почти достиг отметки в 2,2 тыс. рублей. Средний чек на шашлычный набор в 2024 году в России вырос на 11%. Один поход на шашлыки обойдется россиянам в среднем, в 2917 рублей. Его эксперты высчитали, что средний чек на покупку мангала вырос за год на 48%, до 977 рублей, розжига — на 43%, до 195 рублей, готового мясного набора для шашлыка — на 15. В России «шашлычный набор» (мясо, мангал, шампуры, угли и розжиг) за год вырос в цене на 8% и почти достиг отметки в 2,2 тыс. рублей. Экономист Морковкин: шашлычный набор в 2024 году стал дороже на 10–25%. Сильнее всего подорожали курица и свинина.
«Шашлычный набор» стал дороже на треть
Об этом со ссылкой на аналитиков оператора фискальных данных «Платформа ОФД» сообщает агентство «Прайм». Компания изучила траты россиян с 1 по 5 мая на «минимальный шашлычный набор», включающий порцию шашлыка, мангал, шампуры и розжиг. Топ регионов — лидеров по затратам на шашлыки и принадлежности для их изготовления составили Московская область и Москва, Свердловская и Челябинская области, Республика Татарстан.
Специалисты считали: ведёрко замаринованного мяса, шампуры, мангал, уголь и средство для розжига.
Но аналитики всё же считают, что падение спроса обусловлено не ростом цен, а погодой. В этом году весна наступила позже и в начале месяца было просто не до шашлыков.
Учитывали продажи в федеральной и несетевой рознице. Получить код для блога.
В набор входит мясо, гриль, шампуры, древесный уголь и закуски для приготовления на костре. Эти данные были получены путем сравнения периода с 1 по 13 апреля 2023 года с аналогичным периодом 2022 года. Были приняты во внимание как федеральные, так и несетевые розничные продажи, пишут Известия.
Россияне назвали свинину самым популярным видом мяса для шашлыков
| «Шашлычный набор» подорожал в России перед майскими праздниками: ИА «Кам 24» | Майские праздники — время пикников, шашлыков на даче и барбекю в компании друзей. Секретами приготовления мясных и овощных блюд на углях с РИА Новости. |
| Набор для шашлыка за год подорожал на 25% | В среднем по России «шашлычный набор» с прошлого года подорожал почти на 8%, теперь он стоит около 2162 рублей. |
| «Шашлычный набор» стал дороже на треть | Шашлык на мангале. |
«Шашлычный набор» стал дороже на треть
| Чек на "шашлычный набор" в России вырос на 11% | Данные «Платформы ОФД» также указывают на то, что средний чек на «шашлычный набор» поднялся на 8% по сравнению с 2022 годом и составил около 2 200 рублей. |
| Набор для шашлыка за год подорожал на 25% - ТАСС | Наиболее заметный рост продаж «шашлычного набора» наблюдался 10–11 апреля, когда в столицу и центральные регионы страны пришло тепло. |
| Пикник с шашлыком обойдется россиянам на четверть дороже | Стоимость шашлычного набора в апреле 2022 года выросла на 31% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. К такому выводу пришли эксперты ресурса «Чек. |
Стоимость шашлычного набора в России взлетела. Но некоторым гурманам повезло
Стоит отметить, что этой весной россияне стали реже покупать шашлычные наборы - примерно на 30 процентов. Специалисты связывают это с поздней Пасхой, точнее - с предшествующим Великим Постом. Подписывайтесь и будьте в курсе всех событий! Опубликовано: 25 апреля 2024 года.
Основной частью стоимости набора является мясо. С конца прошлого сезона в мясной отрасли также выросли цены на содержание животных корма, лекарства, транспорт, коммунальные расходы. Так, в ситуации текущего года нет факторов, которые снижали бы стоимость любого компонента. Эксперт отмечает, что рынок всегда реагирует на запрос потребителей. Традиция отмечать праздники на природе с шашлыком многие годы очень любима пермяками.
Во сколько обойдется «шашлычный набор» в Нижнем Новгороде? Для этого мы сравнили цены в супермаркетах и магазинах, специализирующихся на мясных продуктах. Так, в среднем нижегородцу придётся заплатить за набор из шести шампуров около 350 рублей, а за 500 миллилитров розжига отдать 100 рублей. За 1 килограмм мяса для шашлыка из филе куриной грудки в маринаде необходимо будет заплатить около 370 рублей, а за мясо для шашлыка из свинины в маринаде — 450 рублей.
За год подешевел лишь картофель - на 14 процентов. Стоит отметить, что этой весной россияне стали реже покупать шашлычные наборы - примерно на 30 процентов. Специалисты связывают это с поздней Пасхой, точнее - с предшествующим Великим Постом. Подписывайтесь и будьте в курсе всех событий!
В России подорожал шашлычный набор: во сколько он обойдется новороссийцам
В среднем поездка на пикник обойдется в 2 096 рублей, если выбор падёт на шашлык из свинины, и в 2014 рублей, если шашлык будет приготовлен из курицы. По данным аналитиков, жители Москвы, Тольятти и Санкт-Петербурга чаще других закупали продукты для пикника. При этом петербуржцы предпочитали продукты собственных торговых марок.
Средний чек других составляющих набора "сползла" относительно прошлого года.
Эксперты сравнивали данные за 1-13 апреля 2023 года с аналогичным периодом 2022 года. Учитывали продажи в федеральной и несетевой рознице.
Внезапно вырос спрос на отдельные части свинины. Просто стал колоссальный. Все хотят быстрее произвести шашлык, если мы говорим про мясокомбинаты, - считает руководитель национальной мясной ассоциации Сергей Юшин Средний чек других составляющих «набора для барбекю» в этом году снизился. Эти данные проводит Кировстат.
Смотрите также:.
В России подорожал шашлычный набор
В России выросла цена на «шашлычный набор», в который входит мясо, мангал, шампуры, угли и розжиг. Средний чек вырос на 8% и составляет почти 2,2 тысячи рублей. Шашлычные наборы представлены в интернет-магазине КавказСувенир в Москве и СПб. Набор для шашлыка подорожал в России на 8% В этом году «шашлычный набор» в России подорожал на 8% и достиг 2,2 тысяч рублей. Стоимость шашлычного набора в 2024 году выросла на 10-25%.
"Шашлычный набор" подорожал в России
В России подорожал "шашлычный набор" — мясо, мангал, шампуры, угли и розжиг. Шашлычный набор в России за год подорожал на 16%, сообщает «РИА Новости» со ссылкой на исследование крупнейшего оператора фискальных данных «Платформа ОФД». При этом общий объем продаж "шашлычного набора" оказался ниже уровня 2023 года. "Продажи набора для шашлыков в апреле этого года резко упали – на 31% по сравнению с прошлогодними показателями. Выяснилось, что средний чек за шашлычный набор в апреле достиг 2484 руб. против 1901 руб. годом ранее, сообщают "Известия". В апреле 2024 года в России наблюдалось значительное увеличение стоимости так называемого «шашлычного набора», который включает в себя мясо, мангал, шампуры, уголь и розжиг.
Пикник с шашлыком обойдется россиянам на четверть дороже
Скачок продаж «шашлычного набора» связан с хорошей погодой в центральной части страны. Это особенно актуально в начале сезона, заметили специалисты. Кроме того, хорошая погода в начале апреля совпала с праздником Пасхи, на выходных это придало динамику продажам.
Это особенно актуально в начале сезона, заметили специалисты компании.
Кроме того, хорошая погода в начале апреля совпала с праздником Пасхи, на выходных это придало динамику продажам. Многие семьи собирались вместе с друзьями и близкими, а значит, больше готовили домашнюю еду заодно и шашлыки, добавили там.
Эксперты сравнивали данные за 1-13 апреля 2023 года с аналогичным периодом 2022 года. Учитывали продажи в федеральной и несетевой рознице. Подробнее читайте в эксклюзивном материале "Известий".
Традиционный «шашлычный набор» сильно подорожал. Приготовление излюбленного блюда на майские пикники теперь обойдётся в среднем в 2484 рубля, подсчитали специалисты аналитического ресурса «Чек Индекс» анализирует данные с 1,1 млн кассовых аппаратов. Специалисты считали: ведёрко замаринованного мяса, шампуры, мангал, уголь и средство для розжига.
«Шашлычный набор» в апреле подорожал на 11%
Пять килограммов угля стоят 400 рублей, а пол-литра жидкости для розжига — 130 рублей, пишет телеканал «Мир 24». Ранее Елена Соломатина рассказала, как приготовить полезный маринад для шашлыка.
Россиянам разрешили жарить шашлыки на дачах Продажи комплекта данных товаров выросли на 19 процентов по сравнению с аналогичным периодом 2022 года. Резкий рост продаж вызван хорошей погодой в центре России.
Цены на мясо упали после короткого периода роста цен, связанного с шашлычным сезоном.
Темпы роста цен в России остаются высокими последние несколько месяцев. Минпромторг заявил о снижении цен на "борщевой набор" Читайте также.
Для тех, кто не делает маринады самостоятельно, в магазинах продают уже готовые в охлаждённом или замороженном виде. Замороженный шашлык из свинины в томатном или сливочном маринаде в «Реми» стоит 815 рублей за 1,4 кг, в «Самбери» от того же бренда, но под другими соусами в брусничном, например — от 589 до 844 за 1,4 кг, в «Михайловском» — 920 рублей. Охлаждённый шашлык более популярен — из свинины в самых разных маринадах в «Реми» стоит примерно 430-759 рублей за кг, в «Самбери» — 609-719 рублей за кг, а в «Михайловском» — 669-979 рублей за кг в зависимости от соуса. Шашлык из курицы в «Реми» можно купить за 339-669 рублей за кг, в «Самбери» — 529-629 рублей за кг на развес, а в «Михайловском» — по 559 рублей за кг есть голени на развес.
Ещё на пикник можно купить купаты или разные колбасы для жарки на природе. В «Михайловском» за 1 кг колбас из курицы вы заплатите 919-1292 рубля, из свинины и индейки — около 1100, в «Самбери» купаты по скидке продаются за 209-289 рублей за 400 г, в «Реми» — 245 рублей за 380 г. На столе, помимо мяса, как правило, есть и овощи. Помидоры в «Реми» стоят 199-319 рублей за кг, в «Самбери» — 150-299, в «Михайловском» — 209-299.
В России подорожал «набор для шашлыка»
В России «шашлычный набор» (мясо, мангал, шампуры, угли и розжиг) за год вырос в цене на 8% и почти достиг отметки в 2,2 тыс. рублей. Замаринованное мясо для шашлыка в среднем обходится в 679 рублей, комплект шампуров — в 304 рубля, мангал — в 1402 рубля. Стоимость шашлычного набора в 2024 году выросла на 10-25%, пишет РИАМО.