Салат из пекинской капусты с курицей, красивый и очень вкусный, сытный и простой в приготовлении. Такой салатик из пекинской капусты с яйцами и жареным куриным филе станет отличным ужином.
Салат с пекинской капустой
При желании заменяем стрелки лука любой другой зеленью. Куриные яйца отвариваем в подсоленной воде около 10 минут после закипания. Сливаем жидкость и дожидаемся полного остывания. Нарезаем яйца кубиками или трем на крупной терке. Можно также использовать перепелиные яйца, но только в большем количестве. Открываем кукурузу и аккуратно сливаем жидкость. Для красивого и очень вкусного салата из пекинской капусты и с курицей, лучше всего подойдут маленькие и нежные зернышки. Поэтому стоит купить качественную консервацию у проверенного производителя. Куриную грудку или другую «мягкую» часть без кожицы отвариваем на медленном огне до готовности. На это зачастую уходит не больше получаса.
Мясо получается намного вкуснее, если опустить его в кипяток. Остужаем отварную грудку хотя бы до комнатной температуры. Измельчаем ее острым тонким ножом на маленькие кусочки произвольной формы. Также их можно «рвать» руками. Смешиваем все продукты в глубокой емкости и перемешиваем деревянной лопаткой. Добавляем специи по вкусу, а в конце заправляем майонезом. Снова все тщательно перемешиваем. Вместо жирной заправки если хочется сделать блюдо диетическим используется низкокалорийная сметала или живой йогурт без добавок и подсластителей. Салат с китайской капустой, куриным мясом и кукурузой получается невероятно нежным, вкусным и красивым.
Благодаря овощу блюдо становится одновременно сочным и хрустящим. Но рекомендуется подавать такое блюдо сразу после приготовления в общем салатнике или порционно , пока «зеленая нарезка» не потеряла свой товарный и привлекательный вид. Поэтому не стоит терять возможность приготовить питательное и полезное блюдо для всей семьи, которое никого не сможет оставить равнодушным.
Добавляем соль, мед, неострую горчицу. Осталось добавить куриное филе и наш салат будет готов. Спустя 10 минут филе пропеклось, осталось очень сочным. Сразу же цельными кусочками перекладываем курицу в салат. Теперь очень аккуратно все перемешиваем. Берем чуточку оливкового масла, можно заменить подсолнечным. Хорошо заправляем, чтобы салат был сочным.
Еще раз перемешиваем и делаем презентацию. Выкладываем порцию на тарелку. Салат имеет очень красивый цвет. Здесь смешались красные, зеленые и желтые оттенки. Сверху посыпаем блюдо кунжутом и сухариками.
Очень важно красиво оформить и подать закуску, а ароматность копченой курочки и зелени сделают блюдо неповторимым и желанным для всех! Салат с пекинской капустой, куриной грудкой и ананасом «Фаворит» среди салатов из пекинской капусты! Приготовление предполагает выполнение следующих этапов: Мясу придать форму кубиков. Куриные яйца отварить 7-8 минут, порубить на средние квадраты. Капустные листы промыть, дать стечь лишней жидкости, порезать ленточками.
Вообще, существует два основных правила, в соответствии с которыми ее принято варить. Если вам нужен бульон, мясо закладывается в холодную воду, а, когда вы готовите именно саму грудку к примеру, для тех же салатов , кладите ее в кипящую воду. Тогда грудка получится сочной и очень мягкой, так как не успеет отдать бульону все свои соки.
Салат с курицей, пекинской капустой, помидорами и сухариками
- Вкусный салат с копченой курицей и пекинской капустой
- Салат с курицей, пекинской капустой и огурцом: полезно и вкусно
- Салат из пекинской капусты с курицей, сухариками и сыром. Рецепт с фото
- Салат с копченой курицей и пекинской капустой - пошаговый рецепт с фото
- Слоеный салат с пекинской капустой и куриным филе
- Ингредиенты:
20 салатов из пекинской капусты
Она очень универсальна, хорошо сочетается с мясом, овощами и фруктами. Кроме того, она недорогая и доступная. Так что лови подборку сразу из 20 разных рецептов! Салат с пекинской капустой и крабовыми палочками Фото: every-holiday. Тебе понадобится: 500 г пекинской капусты, 200 г крабовых палочек, 3 яйца, 0,5 банки кукурузы, 0,5 пучка укропа, по 2 ст. Приготовление: Отвари яйца, нашинкуй капусту, мелко нарежь остальные ингредиенты и добавь кукурузу и зелень. Заправь салат сметаной с майонезом, специями и чесноком. Салат с курицей и пекинской капустой Фото: privately.
Тебе понадобится: 150 г пекинской капусты, 250 г курицы, 3 яйца, 150 г огурцов, 2 ст. Приготовление: Отдельно отвари курицу и яйца, и нарежь все ингредиенты соломкой, а пекинскую капусту нашинкуй. Добавь в салат зеленый лук и заправь сметаной. Салат из пекинской капусты с мясом Фото: mircooking. Тебе понадобится: 300 г пекинской капусты, 200 г мяса, 2 яйца, 1 огурец, 1 луковица, 3 ст. Приготовление: Отвари мясо и яйца, нарежь все ингредиенты, а лук отдельно обдай кипятком. Добавь в салат горошек, а для заправки смешай сметану и горчицу.
Салат с ветчиной, пекинской капустой и омлетом Фото: pinterest. Тебе понадобится: 500 г пекинской капусты, 1 морковь, 300 г ветчины, 3 яйца, 1 ст. Приготовление: Взбей яйца с мукой и специями, обжарь с двух сторон омлет и нарежь его соломкой. Нашинкуй капусту, тонко нарежь ветчину, натри морковь на крупной терке и заправь салат. Салат из пекинской капусты с колбасой и горошком Фото: smecalkin. Тебе понадобится: 300 г пекинской капусты, 200 г колбасы, 200 г горошка, 0,5 пучка петрушки, 2 ст. Приготовление: Нашинкуй капусту, нарежь колбасу соломкой и добавь горошек.
Туда же добавь рубленую зелень и перемешай все с майонезом. Салат из пекинской капусты с сыром Фото: uk.
Из ананасов сливаем весь сок, чтобы салат не стал мокрым, и нарезать их небольшими ломтиками. Китайский салат нарвать кусочками не менее 3 см. Для этого салата я рекомендую использовать только зеленую часть листа. Смешиваем в большой посуде курицу, ананасы и капусту. Если любите зелень, добавьте немного мелко порубленного укропа и петрушки. Добавим чуть-чуть майонеза ананасы дадут сок , перемешаем.
Обязательно оставьте блюдо настояться минут на 20 и снова перемешать. Салат с пекинской капустой и копченой куриной грудкой Этот сытное блюдо, более легкий аналог салата «Оливье» с курицей.
Отварить куриную грудку до готовности в подсоленной воде, порезать кубиками. Срезать с батона корку, нарезать мякиш небольшими кубиками. Очистить чеснок и мелко нарубить ножом. Нагреть в сковороде растительное масло, выложить туда чеснок. Следом всыпать хлебные кубики, обжаривать до золотистого цвета. В конце жарки всыпать мелко нарубленный укроп.
Сыр нарезать кубиками, пекинскую капусту — соломкой.
Приготовленная в виде салата, свежая капуста сохраняет максимум полезных свойств и витаминов, а за счет своего нейтрального вкуса она отлично сочетается с большинством продуктов. Рецепты Получается свежий, сочный, низкокалорийный салат из пекинской капусты с курицей, сладким перцем, луком и консервированной кукурузой.
20 салатов из пекинской капусты
Соединяем все ингредиенты и получаем сытный и диетический салат. Разрезаем ее, заливаем кипятком на 5 минут. Режем соломкой. Трем на крупной терке. Для заправки: 2 с. ПП салат с куриной грудкой и кукурузой Всего три простых и доступных ингредиента — и на вашем столе идеальное диетическое блюдо: 1 куриная грудка. Режем кубиками. Мелко нарезаем 2 с. Этот вариант пп блюда подойдет даже для праздничного стола.
В 3-4 столовые ложки майонеза выдавим оставшийся зубчик чеснока Хорошенько все перемешаем, дадим заправке минут 5 настояться, и… Можно компоновать наш салат.
Делается это непосредственно перед подачей, поскольку сухарики должны оставаться хрустящими. Итак, как только пришла пора подавать салат к столу, в блюдо выкладывается смесь курицы, сыра и пекинской капусты, обильно посыпается сухариками, и поливается заправкой не перемешивая. По желанию, все блюдо посыпается свежемолотым черным перцем. Салат в таком виде подается к столу, а едок сам его перемешивает и получает от блюда удовольствие! Наш салат с копченой курицей, пекинской капустой и сухариками готов, всем приятного аппетита и удачи в его приготовлении. Видео рецепт этого салата Ну а это, почти аналогичная видео версия этого же самого рецепта салата. Примечания к рецепту С момента когда я фотографировал этот рецепт, я готовил этот салат с пекинской капустой и курицей уже несколько раз, поэтому могу рекомендовать в качестве заправки использовать не чистый майонез, а смесь майонеза со сметаной в равной пропорции, с добавлением 1-2 зубчика выдавленного чеснока. С такой заправкой салат получиться еще более легким.
Вареные яйца разбираем на желтки и белки: желтки разминаем вилкой, белки пропускаем через терку. Укладываем в кольцо первый слой — картофельный, плотно промазываем майонезом. Посыпаем картошку раскрошенными желтками, заливаем майонезом. Кладем обжаренные кусочки филе. И снова майонез. На курицу укладываем пекинскую капусту. Этот слой очень рыхлый, поэтому при смазывании майонезом стараемся уплотнить его по максимуму.
Пекинская капуста разбирается, мелко нарезается, соединяется с нарезанными кусочками птицы и сыра. Отдельно готовятся чесночные сухарики. Все соединяется и заправляется майонезом. Салат получается очень вкусным и относительно легким. Салат с копченой курицей пошаговый фото рецепт Однажды в гостях попробовал очень вкусный салат, который я и постарался здесь воссоздать. Единственное отличие - вместо сухариков из белого хлеба, которые готовятся отдельно для этого салата, в "исходнике" использовались покупные "Компашки". Не смотря на использование в этом салате копченой курицы, сухариков и майонезной заправки, салат на удивление получается очень легким. Его "сытность" и "полезность" легко регулируется изменением отношения использования в салате количества пекинской капусты и курицы. Итак, свой рассказ о том, как я готовил этот салат, я начну с описанием процесса приготовления чесночных сухариков из белого хлеба, которые к слову сказать, могут применяться не только для приготовления различных салатов, но и имеют право претендовать на роль самостоятельной закуски.
Салат с курицей и пекинской капустой и сухариками
Если есть горечь, то нужно взять или другой огурец или же очистить от кожицы. Но обычно это касается летних овощей, зимние тепличные огурцы горчат крайне редко. Оцените рецепт: 1 оценок, среднее: 5,00 из 5 Время приготовления:.
Добавить масло, горчицу, соль, перец, сахар, тертый на мелкой терке Пармезан, пропущенный через пресс чеснок. Превратить в однородный соус с помощью блендера. Листья пекинской капусты нарвать руками на произвольные кусочки. Выложить на плоскую тарелку, полить соусом. Сверху разложить тонко нарезанные ломтики свежего огурца. Полить заправкой. Филе курицы нарезать тонкими пластинами, распределить третьим слоем.
Слегка сдобрить соусом.
Можно использовать белокочанную. Мелко шинкуем. Можно пожарить на гриле. Нарезаем ломтиками. Смешиваем все и заправляем! Можно сбрызнуть лимонным соком.
ПП салат с курицей и помидорами Идеальный рецепт салата, который можно смело подавать и на праздничный стол: отварное или жареное на гриле филе. Режем кусочками. Нарезаем кубиками.
Этот слой очень рыхлый, поэтому при смазывании майонезом стараемся уплотнить его по максимуму. Поверх капусты выкладываем стружку плавленого сыра. Укладываем последний слой — из яичных белков — и не смазываем. Не снимая кольцо убираем салат в холодильник. Держим салат в холодильнике минимум час.
Достаем, аккуратно снимаем кольцо, украшаем согласно предпочтениям. Автор рецепта слоеного салата с курицей, пекинской капустой, плавленым сыром и пошаговых фото — Оксана Дымнарева.
10 самых вкусных салатов из пекинской капусты круглый год
| Приготовление сухариков с чесноком | Готовим салат пекинской капусты, курицы и сладкого перца. Еще один рецепт невероятно простого, но при этом очень вкусного салатика с пекинской капустой. |
| Салат из пекинской капусты с курицей | Предлагаю простой рецепт салата с пекинской капустой, помидорами и зеленым луком, который можно приготовить как к обеду, так и ужину. |
| Слоёный салат «Нежность» с курицей и пекинской капустой: рецепт с фото | Здоровый образ жизни. Салат с курицей и пекинской капустой. |
| Красивый и очень вкусный салат из пекинской капусты и курицы | 1. Салат с пекинской капустой и крабовыми палочками. |
Салат «Цезарь» с пекинской капустой и курицей
Салат с пекинской капустой, огурцами и яичными блинчиками. Вкусный салат из курицы с пекинской капустой, сыром и кусочками ананаса, политый пряной заправкой из оливкового масла с чесноком. Куриная грудка отварная 300 г, капуста пекинская 500 г, помидоры 2 шт., огурцы 2 шт., яйца вареные 4 шт., соль 1 ч. л., черный молотый перец 0,25 ч. л., майонез 3 ст. л. Видеорецепт Куриное филе и яйца отварить заранее. Пекинскую капусту нарезать соломкой. Обалденно вкусный салат с пекинской капустой, копченой курицей и кукурузой будет у вас альтернативой популярным оливье и шубе на праздничном столе. Готовим салат пекинской капусты, курицы и сладкого перца. Еще один рецепт невероятно простого, но при этом очень вкусного салатика с пекинской капустой. Рецепт приготовления салата с пекинской капустой и курицей: 1) Головку репчатого лука очистите от кожуры и измельчите при помощи кухонного ножа.
Слоёный салат «Нежность» с курицей и пекинской капустой: рецепт с фото
Вкусные салаты с пекинской капустой из доступных продуктов на каждый день и на праздничный стол с фото и видео приготовить очень просто по нашим рецептам. Рецепты салата из пекинской капусты с курицей довольно разнообразные. В этих бокалах салат из пекинской капусты и курицы будет смотреться аппетитно и без дополнительного декора. Главная Рецепты Салаты Салат с пекинской капустой и куриной грудкой: 14 рецептов приготовления. Куриное филе 300 гр., капуста пекинская 250 гр., помидоры черри 4 шт., сыр пармезан (или другой твердый сыр) 50 гр., сухарики 100 гр., яйцо перепелиное 4 шт., соль по вкусу, перец чёрный молотый по вкусу.
Салат куриный с сельдереем
- Анастасия — салат с пекинской капустой и курицей
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Пекинская капуста с курицей - рецепты с фото на Повар.ру (17 рецептов пекинской капусты с курицей)
- Пекинская капуста с курицей
- Салат Цезарь с пекинской капустой
Готовим салат из капусты с куриной грудкой — простые рецепты вкусного салата
Простой салат из пекинской капусты – пошаговый рецепт с фото. Фото к рецепту: Салат из пекинской капусты с копчёной курицей и морковью по-корейски. Салат с пекинской капустой и ветчиной. Чтобы приготовить салат Анастасия, возьмём. Рецепт салата с копченой курицей, пекинской капустой, сыром и сухариками. Такой салат можно сочетать с мясными или овощными блюдами. Главным ингредиентом в этой закуске выступает копченая курица.