29. Мамея (Mamey). Mamey Mamey, американский мамей или антильский абрикос (Mammea americana). Родина — тропическая Америка, возделывается в странах Карибского бассейна.
В какой сезон какие фрукты растут?
- В какой сезон какие фрукты растут?
- Мамей фрукт куба - 92 фото
- Фрукт мамей - 70 фото
- Необычные и экзотические фрукты, которые мы вряд ли пробовали
СВЕЖИЕ ФРУКТЫ MAMEY/SAPOTE, ВЫРАЩЕННЫЕ ВО СЕМЕЙНОМ САДЕ ФЛОРИДЫ, 5 ФУНТОВ
Замок Маммеи Замок Маммеи - одна из самых известных достопримечательностей этого места. Его величественная архитектура и красиво оформленные сады привлекают внимание и восторг посетителей. Фотографии замка Маммеи станут настоящим украшением вашей коллекции.
Полив должен быть постоянным, как и удобрения, которые следует обновлять, предпочтительно в марте, июле и октябре. Семейство сапотовые Sapotaceae Мамея - один из знаменитых представителей семейства сапотовых Sapotaceae , происхождение которого, как и многих других экзотических видов, окружено различными легендами и тайнами. Когда-то его относили к семейству Ebenaceae, пока после нескольких генетических исследований не пришли к выводу, что он происходит от филогенетического дерева Lecythidaceae. Чтобы получить представление о том, насколько экзотическим является это семейство, которое до сих пор включает такие разновидности, как каймито, сапоте, рамбутан и другие экзотические виды, невозможно даже точно указать, сколько родов происходит от него. Преобладает самое последнее описание, которое приписывает около 53 родов и 1 100 видов. Это строго тропические или неотропические виды, распространенные от лесов южной Флориды до северной Бразилии - в нашем случае около 14 родов и почти 200 различных видов, среди которых выделяются роды Pouteria, Mandhuca и Palanquin.
Смотрите также: Красноухая черепаха: характеристики, научное название и фотографии Во всех этих случаях виды характеризуются простотой культивирования, в том числе хорошо распространяются путем рассеивания. Но мамею, также произрастающую в Бразилии, обычно сажают из семян, из которых вырастают огромные деревья, плодоносящие обычно в возрасте около 5 лет. Эти плоды также распространятся по всему американскому континенту благодаря провиденциальной технике рассеивания, осуществляемой различными видами птиц, которые также гарантируют увековечивание одного из самых экзотических видов американского континента.
Плоды развиваются на дереве с очень густой кроной, способной достигать пугающей высоты 20 м, в форме конуса или пирамиды , и которое обычно приносит щедрое количество плодов в мае-июне.
Pouteria sapota - это вид, который во многих странах Центральной Америки занимает важное место не только благодаря своим десертным качествам, но и потому, что он является одним из основных источников питания для многих семей, которые пользуются его питательной ценностью, наслаждаясь очень вкусным фруктом с характерной текстурой. В необработанном виде он просто великолепен! Смешанный с молоком, результат почти идеален! Но и в виде мороженого, варенья, джемов, желе, среди прочих презентов, мамей не оставляет желать лучшего!
Этот вид очень легко развивается, даже когда подвергается климатическим изменениям. Говорят, что невозможно посадить мамею и не гарантировать ее развитие, настолько она способна адаптироваться даже к земле с более песчаными характеристиками - при условии, конечно, что она корректируется с помощью некоторых методов удобрения и ирригации, которые гарантируют питательные вещества. Описание, советы по выращиванию и как посадить Mamey Наиболее подходящей техникой для посадки мамеи - и главным советом по выращиванию - является метод прививки, который заключается в отсоединении ветки от растения и прикреплении ее к дереву на определенном этапе его роста. Это гарантирует, что она почти наверняка будет развиваться с теми же характеристиками, что и материнское растение.
Отличительной особенностью мамеи является ее способность придавать блюдам яркий аромат и вкус. Если вы решили попробовать экзотические фрукты, не пропустите мамею — фрукт, который оставит впечатление и подарит наслаждение своим неповторимым вкусом. Размер и форма мамеи Форма мамеи напоминает немного вытянутую грушу или необычайно большой орех в виде продолговатого яйца с выпуклостями на кожуре. Эти выпуклости грубоватые и дугообразные, нанесенные порезами нараженной порошковидной кожурой.
Кожура плода имеет зеленовато-желтую или буро-оранжевую окраску, а внутри скрывается сочное мякоть темно-оранжевого цвета с большим количеством черных семечек. Мамея отличается сладко-сливочным ароматом и нежным вкусом, что делает ее необычайно привлекательной для любителей экзотических фруктов. Плоды мамеи могут достигать диаметра от 10 до 20 сантиметров, а встречаются и более крупные экземпляры. Внешне мамея вызывает ассоциации с экзотическими тропическими плодами и поражает своим крупным размером и необычной формой.
Вес мамеи и количественные показатели Помимо веса, мамея также обладает другими количественными показателями. Количество съедобной мякоти внутри фрукта зависит от размера плода.
Лента новостей
- Экзотические фрукты - это всегда интересно!
- Мамей — красная сапота
- Экзотические фрукты мира: от папайи до маранга
- Доминикана – путеводитель по тропическим фруктам: ne_zabudka — LiveJournal
Доминикана – путеводитель по тропическим фруктам
Экзотические фрукты — это не только рамбутан и маракуйя. Много веков назад индейцы, населявшие территорию современной Южной Мексики, выращивали сладчайший фрукт мамей сапоту. Кто может подсказать, где можно купить экскурсии на кубе (с детьми будем), что бы можно было расплатиться картой или переводом. Специфика большинства отелей на Кубе такова, что если увидел что-то новенькое и интересное, не факт, что еще раз повторится. Аки или блигия вкусная Необычные и экзотические фрукты, которые вам ещё предстоит попробовать Ямайка, Бразилия, Колумбия, Эквадор, Австралия. фрукт мамей встретили лишь в горах когда ехали в Тринидад, получилось на КУК - 2 большие штуки, это дороговато по местным меркам.
Какие деревья на кубе
| Как посадить мамею: советы по выращиванию | Фрукт мамей очень популярен в МексикеПлоды мамей в полностью созревшем состоянии имеют очень нежную мякоть и восхитительный десертный вкус, похожий на тыквенный пирог или пирог со сладким картофелем!Незрелые плоды мамей практически несъедобны из-за г. |
| Фрукты на кубе с названиями | Кубинский фрукт мамей. |
| Фрукты на кубе с названиями (много фото) - | Мамей фрукт Куба. Карибиан Экзотик фрукт. Экзотический фрукт сапота. |
| Фрукт мамей (47 фото) | На товары данной категории действует доступная цена, поэтому СВЕЖИЕ ФРУКТЫ MAMEY/SAPOTE, ВЫРАЩЕННЫЕ ВО СЕМЕЙНОМ САДЕ ФЛОРИДЫ, 5 ФУНТОВ можно приобрести всего за 9290 руб. |
Черная сапота Фото
это не только вкусно, но и красиво! Остров Куба славится своими экзотическими фруктами, которые поражают своим разнообразием и вкусовыми качествами. Мамея, благодаря высокому содержанию углеводов, окажется полезной при восстановлении после значительных физических нагрузок. Лента новостей Запорожья. Чтобы лично попробовать экзотические фрукты на Кубе нужно туда попасть!
Маммея фрукт (100 фото)
Гуава часто употребляется в свежем виде или используется для приготовления соков и десертов. Ее нежная текстура и сладкий вкус делают гуаву популярным выбором среди местных жителей. Куба - это настоящий рай для любителей фруктов.
Мякоть плодов яблока мамми используется в свежем виде в салатах или варится или готовится обычно с сахаром, сливками или вином. Он используется в мороженом, шербете, напитках, вареньях и многих других продуктах.
Посадка и уход за яблоками Мамми Если вы заинтересованы в посадке собственного дерева мамей, имейте в виду, что растению требуется тропический или почти тропический климат. На самом деле, в Соединенных Штатах только Флорида или Гавайи соответствуют требованиям, и даже там заморозки убьют дерево. Теплица - идеальное место для выращивания яблока мамми, но имейте в виду, что дерево может вырасти до довольно значительной высоты. Размножается семенами, прорастание которых займет два месяца практически в любом типе почвы; мама не слишком специфична.
Также можно провести черенкование или прививку. Регулярно поливайте рассаду и размещайте ее на открытом солнце. При условии, что у вас есть надлежащие требования к температуре, дерево мамей легко выращивать, оно устойчиво к большинству болезней и вредителей. Деревья будут плодоносить через 6-10 лет.
Можно и дольками есть, но без кожицы — она несъедобная. Из мякоти делают сок и смузи, мороженое и молочные коктейли, начинки для пирогов. Люди, имевшие возможность сравнить сапоту с тыквой, уверяют, что и пирог из нее надо печь по рецепту тыквенного, в готовке он проще, а получается вкуснее. Мякоть можно консервировать: из нее делают мармелад и джем, замораживают и даже сушат. Незрелые плоды готовят как овощи. Как выбрать плод?
Полностью созревший плод мягкий на ощупь, однако такие редко встречаются как на деревьях, так и в магазине. Поэтому знатоки советуют поскрести ногтем кожицу около ножки плода. Если под ней открывается оранжевая мякоть, можно смело брать — фрукт дозреет через недельку. В пластиковом пакете в холодильнике он хранится несколько недель. Плод, сорванный зеленым, уже не поспеет, только сгниет. Остается его или сварить, или потушить, как тыкву.
Они у мармеладной сливы очень крупные и пахнут горьким миндалем. В странах Центральной Америки их продают, очистив от кожуры и нанизав на палочку или шнурок. Очищенные ядра жарят, варят, измельчают в порошок. Смешав его с какао, получают горький шоколад, а на юге Мексики из толченых ядер, кукурузной муки, сахара и корицы делают питательный напиток «позол». Из семян выжимают густое, белое масло, напоминающее по консистенции вазелин. Его основные жирные кислоты — мононенасыщенная олеиновая и насыщенные стеариновая и пальмитиновая.
Свежее масло съедобно. Индейцы его использовали, чтобы зафиксировать рисунки на традиционных бутылях из тыквы и других изделиях. Масло пользуется спросом в мыловаренной, косметической и фармацевтической промышленности. К сожалению, оно еще мало изучено, однако исследователи, в том числе мексиканские, взялись за эту проблему всерьез. Цианиды входят в состав ароматического гликозида люкумина. Чем полезна мамей сапота?
Плоды особенно богаты витаминами В6 и С, в них также много рибофлавина, ниацина, витамина Е, каротиноидов, магния, калия и диетических волокон. Высокий уровень полифенолов обеспечивает антиоксидантную активность мякоти. Считается, что плод благодаря ниацину и кальцию нормализует сон, очищает сосуды, способствует росту костей и зубов.
Один из самых больших тропических фруктов на планете: вес плода может достигать 7 килограммов. Плоды имеют овальную или сердцевидную форму, кожура жесткая, покрытая мягкими колючками. Мякоть кремово-белая, по вкусу — как лимонад, с приятной кислинкой. Используется для приготовления коктейлей, соков, пюре, щербета и мороженого. Черные семена ядовиты. Нони Noni Другие названия — индийская шелковица, сырный фрукт, свиное яблоко. Плод размером с картофелину или крупную сливу, кожица полупрозрачная.
При созревании нони из зеленого становится желтым и почти белым. У нони резкий аромат и горький вкус, поэтому иногда его называют «рвотным фруктом». Народная молва приписывает нони свойства по излечению чуть ли не половины болезней, и некоторые называют его самым полезным экзотическим фруктом. Жаботикаба Jabuticaba Также — джаботикаба, бразильское виноградное дерево. Плоды, на вид как виноградины или ягоды смородины, растут гроздьями на стволах и основных ветках. Кожица горькая. Из мякоти делают соки, алкогольные напитки, желе, мармелад. Сезон: с апреля до конца октября. Куруба Curuba Незрелые плоды зеленого цвета отчетливо напоминают огурцы, только крупнее. При созревании они становятся ярко-желтыми.
Оранжево-коричневая мякоть кисловатая, ароматная, с маленькими семечками. Куруба отлично утоляет жажду. Из мякоти делают сок, варенье, желе, вино, салаты. Сезон: круглый год, в Индии и Новой Зеландии с марта до ноября.
Фрукт мамей (47 фото)
Вкус: Есть фрукт в сыром виде категорически нельзя, так как он ядовит. Употребляют в пищу только специально обработанные плоды, которые по вкусу напоминают грецкий орех. Вкус: Что-то среднее между ананасом и манго, имеет сочную хрустящую мякоть. Бам-балан Где растёт: остров Борнео Малайзия. Вкус: По вкусу этот необычный фрукт напоминает наваристый борщ со сметаной. Вкус: Близок к винограду. Кожица имеет горьковатый привкус, поэтому в пищу используется преимущественно мякоть плода. Вкус: Если закрыть глаза, то можно представить, что вы едите сладковатый картофель.
О пользе и вкусе этого лакомства особо говорить не будем, но упомянем, что выращенные в ласковом климате на острове Куба ананасы очень сильно отличаются от тех, что вы могли попробовать на родине. Они бесподобны! Цена на ананасы 37 руб.
Нам говорили, что арбуз будет в апреле, но он не столь вкусный как продаются в России. Мы тоже были полностью уверены что на острове арбузов вкусных нет. Но в апреле в Гаване на местном базаре покупали такие сладкие и вкуснючие они продолговатые и здоровенные!
Просто был реальный отрыв души после нашей зимы. Один арбуз мы даже потащили с собой из Гаваны на Кайо-Ларго. Там его схрумкали ложками из половинок.
Кроме того, соблюдение диеты с высоким содержанием клетчатки может защитить от других проблем, таких как геморрой или дивертикулит, состояние, характеризующееся воспалением небольших мешочков в слизистой оболочке пищеварительного тракта. Помогает сохранить кожу здоровой Благодаря своему богатому питательному содержанию, маминый фрукт может поставлять многие витамины, минералы и антиоксиданты, необходимые вашему телу, чтобы ваша кожа сияла и была гладкой. Он особенно богат витамином С, который стимулирует синтез коллагена, типа белка, который способствует эластичности кожи и замедляет признаки старения 8 9.
Это тропическое дерево семейства сапотовых Sapotaceae высотой до 40 м с прямым, толщиной до метра стволом. Плодоносить оно начинает в 15—18 лет и продолжает, как говорят, лет до ста. Плод мамей сапоты овальный, крупный, 10—25 см в длину и 8—12 см в поперечнике, с тонкой, коричневой, шершавой кожицей и красновато-оранжевой мякотью.
В середине плода — крупная темная косточка длиной 5—8 см. Весит такой плод в среднем около килограмма, но бывают и более крупные. Слово «сапота» произошло от «tzapotl», что на языке натуаль означает «круглый сладкий плод с крупными семенами», а «мамей» от «mama» — руки. Согласно другой версии, «mamey» на одном из индейских наречий значит «оранжевый». Крупных плодов с косточкой в тропической Мезоамерике много, соответственно много и сапот. Есть желтая, черная, белая. Наша сапота — красная.
А еще ее называют мармеладным плодом, мармеладной сливой и матерью всех фруктов. Мякоть спелого плода сливочной консистенции, очень сладкая, ее вкус принято описывать как сочетание тыквы, шоколада и миндаля или же сладкого картофеля, авокадо и меда. Плод еще и ароматный, поэтому на мексиканских рынках стоит дороже других фруктов и считается роскошью. А в США придется заплатить от пяти до семи долларов за штуку. Как его едят? Спелый плод разрезают пополам, вынимают косточку и едят мякоть ложкой. Можно и дольками есть, но без кожицы — она несъедобная.
Из мякоти делают сок и смузи, мороженое и молочные коктейли, начинки для пирогов. Люди, имевшие возможность сравнить сапоту с тыквой, уверяют, что и пирог из нее надо печь по рецепту тыквенного, в готовке он проще, а получается вкуснее. Мякоть можно консервировать: из нее делают мармелад и джем, замораживают и даже сушат. Незрелые плоды готовят как овощи. Как выбрать плод? Полностью созревший плод мягкий на ощупь, однако такие редко встречаются как на деревьях, так и в магазине. Поэтому знатоки советуют поскрести ногтем кожицу около ножки плода.
Если под ней открывается оранжевая мякоть, можно смело брать — фрукт дозреет через недельку. В пластиковом пакете в холодильнике он хранится несколько недель. Плод, сорванный зеленым, уже не поспеет, только сгниет.
Мамей — красная сапота
Больше по теме Я люблю пробовать экзотические фрукты, особенно, находясь в стране их произрастания. Только там чувствуешь реальный и живой вкус. Да, некоторые экземпляры достаточно разок понюхать или надкусить, что уже потом больше не будет желания к ним подходить. Как например к дуриану. Но это чисто мое мнение, потому как у всех свои вкусовые предпочтения.
Говорят, это очень вкусный фрукт, сладкий и необычный, и напоминает мармелад. А ещё, местные на Борнео сказали, что август — сезон всех фруктов здесь. Надо приезжать лучше именно в это время, в августе есть сразу все фрукты, а потом у многих заканчивается сезон.
Кубическое дерево. Колбасный кустарник. Сейба в Африке. Фикус бенгальский Великий Баньян. Цветущее дерево Карибы. Экзотические деревья и кустарники. Цветущее дерево на юге. Деревья Краснодарского края. Цветущее дерево Делоникс Королевский. Цветущий Израиль Делоникс Королевский. Дерево Бразил красный Сандал. Дерево Гуакари. Бразил дерево. Аннона черимойя плод. Сахарное яблоко черимойя. Рамбутан черимойя. Аннона черимойя дерево. Куба пейзажи МОА. Кубинский пейзаж с румбой. Сейба гилеи. Ла Сейба дерево. Гвинея Сейба. Королевская Пальма Куба. Королевская Пальма на Кубе. Кубинская Пальма Коперник. Аллея королевских пальм на Кубе. Кубинская ёлочка араукария. Араукария в Сочи. Араукария Куба новый год. Сочинская елка Пальма Ривьера. Гледичия Каспийская. Гледичия дерево. Гледичия Акация плод. Гледичия китайская. Сикомора дерево. Египетское дерево сикомор. Фиговое дерево сикомор. Платан сикомор. Папайя дерево. Дынное дерево. Папайя дынное дерево 3 шт.. Пальма маракуйя. Делоникс Королевский. Манговое дерево в Индии. Манго дерево. Дерево манго манговое дерево. Манго дерево высота. Тропические деревья на Кубе. Персиковая Пальма Bactris gasipaes плоды. Пальмы пириуао. Маврикиева Пальма. Пальма пириуао в Бразилии. Огненное дерево Кипр. Ройстоунея Пальма. Кубинская Пальма ройстонея. Королевская Пальма роустония.
Египетское дерево сикомор. Фиговое дерево сикомор. Платан сикомор. Папайя дерево. Дынное дерево. Папайя дынное дерево 3 шт.. Пальма маракуйя. Делоникс Королевский. Манговое дерево в Индии. Манго дерево. Дерево манго манговое дерево. Манго дерево высота. Тропические деревья на Кубе. Персиковая Пальма Bactris gasipaes плоды. Пальмы пириуао. Маврикиева Пальма. Пальма пириуао в Бразилии. Огненное дерево Кипр. Ройстоунея Пальма. Кубинская Пальма ройстонея. Королевская Пальма роустония. Дерево абаш в природе. Заваленное дерево. Дагдаган дерево. Ганна дерево. Бертамовая Пальма. Пальма Кана Куба. Саванна Южной Америки растут пальмы. Бугенвиль остров. Остров Бугенвиль природа. Спатодея африканское Тюльпанное дерево. Делоникс Королевский Мадагаскар. Делоникс Королевский плоды. Кубовое дерево. Бетелевая Пальма. Bactris gasipaes. Пальма Арека плоды. Хурмовая Пальма. Ольгин Куба природа. Пляж Гуардалавака. Делоникс Королевский Бобы. Марипоса Куба. Марипоса цветок Куба. Кубинская Флора. Фиалковое дерево жакаранда. Жакаранда фиалковое дерево Кавказ. Жакаранда мимозолистная. Синяя джакаранда жакаранда. Кокколоба ягодоносная. Морской виноград Кокколоба. Кокколоба ягодоносная семена. Coccoloba uvifera - морской виноград. Манговая роща Куба. Фикус на Кубе. Спатодея африканское Тюльпанное. Спатодея тюльпановое дерево.
Состав и калорийность красной сапоты
- Custom изменить размер этого фото
- Ключевые слова фото
- Навигация по записям
- Мамея — экзотический фрукт с Кубы
- 6 уникальных преимуществ Mamey Fruit для здоровья – Drink-Drink
- Маммея фрукт (100 фото)
Экзотические фрукты мира: от папайи до маранга
это не только вкусно, но и красиво! Лукума фрукт. Тема: Фрукты и ягоды Маракуйя гранадилла Перуанский фрукт лукума Рахат лукум Канистель яичный фрукт Маракуйя Пэшн Фрут Гранат и апельсин Маракуйоранжевый фрукт Абрикос плод Экзотические фрукты обои Перуанский фрукт лукума. На товары данной категории действует доступная цена, поэтому СВЕЖИЕ ФРУКТЫ MAMEY/SAPOTE, ВЫРАЩЕННЫЕ ВО СЕМЕЙНОМ САДЕ ФЛОРИДЫ, 5 ФУНТОВ можно приобрести всего за 9290 руб. Тур-Календарь предлагает Вашему вниманию статью, рассказывающую обо всех нюансах отдыха на Кубе в последний месяц весны и принципах формирования цен на путёвки российскими турфирмами. магнитный. Тематика. овощи и фрукты. Размеры (ДхШ). 27x18 cм. Кто может подсказать, где можно купить экскурсии на кубе (с детьми будем), что бы можно было расплатиться картой или переводом.
Черная сапота Фото
Добро пожаловать на портал!
Плод твердый до полного созревания, после чего он размягчается. Кожица кожистая, с небольшим количеством мелких бородавчатых повреждений, под которыми находится тонкая беловатая пленка, которую перед едой необходимо сдирать с плодов; это довольно горько. Маленькие плоды имеют один плод, в то время как более крупные плоды мамеи имеют два, три или четыре семени, каждое из которых может оставить постоянное послевкусие. Само дерево напоминает магнолию и достигает среднего или большого размера до 75 футов 23 м.
У него густая вечнозеленая листва с темно-зелеными эллиптическими листьями до 8 дюймов 20 см в длину и 4 дюйма 10 см в ширину. Дерево мамей имеет от четырех до шести ароматных белых лепестков с оранжевыми тычинками на коротких стеблях. Цветки могут быть гермафродитами, мужскими или женскими, на одном или разных деревьях и цвести во время и после плодоношения. Он является членом семейства Guttiferae и связан с мангустином. Иногда его путают с сапоте или мамей колорадо, которую на Кубе называют просто мамей, и с африканским мамеем, M.
Чаще всего посадку дерева мамей можно рассматривать как ветрозащитное или декоративное тенистое дерево в Коста-Рике, Сальвадоре и Гватемале.
В Венесуэле в 1980 г. Guayaba Guayaba, гуаява, гуава Psidium guajava - предположительно, родина гуавы - это Центральная Америка и южная Мексика. Археологические раскопки, проведенные в Перу показали, что местные жители выращивали гуаву несколько тысяч лет тому назад. Мякоть плода белая, желтоватая, розовая или ярко-красная. Используют гуаву очень широко. Из плодов готовят соки, салаты, желе, сиропы. Плоды добавляют в мороженное, вафли, пудинги, молочные коктейли. Содержание витамина C в плодах гуавы намного выше чем в цитрусовых. Чай, приготовленный из листьев гуавы, используют при дизентерии, желудочных расстройствах, головокружении.
Измельченные листья прикладывают на раны. Листья также жуют, чтобы уменьшить зубную боль. Отвар листьев применяется как средство от кашля, при заболеваниях дыхательных путей, для полоскания горла, чтобы уменьшить боли при язвах, и других заболеваниях полости рта. Отвар можно использовать как жаропонижающее средство. Arbol de pan Arbol de pan, хлебное дерево Artocarpus altilis - высокое дерево очень экзотического вида. Английский мореплаватель Уильям Дампир стал первым, кто в конце XVII века сообщил европейцам о дереве, чьи плоды заменяют туземцам хлеб. В конце XVIII века после голода на Ямайке возникла идея разводить здесь хлебное дерево, как источник дешёвой и калорийной пищи для рабов на плантациях. С этой целью к берегам Таити был послан знаменитый «Баунти», однако собранные им саженцы до Вест-Индии не добрались. В итоге, первые хлебные деревья привёз в Новый Свет в 1793 году корабль «Провиденс», они и дали начало плантациям этого растения на Ямайке и острове Сент-Винсент, а потом и на других островах Вест-Индии. Мякоть созревших плодов соплодий хлебного дерева пекут, варят, сушат, засахаривают, едят сырой и даже, разминая и растирая, делают из нее тесто для своеобразных «блинчиков».
Подобно бананам, недозрелые плоды используются как овощи, а зрелые, более сладкие - как фрукты. О зрелости плодов свидетельствуют капельки латекса, проступающие на его кожуре. По вкусу жаренные плоды напоминают скорее картофель, чем хлеб. Свежая мякость быстро портится, но сухари из хлебного дерева хранятся очень долго, до нескольких лет. Семена хлебного дерева едят варёными и жареными, с солью. Сушёная мякоть плодов хлебного дерева содержит 4. Родина ананаса — засушливое плато Мату-Гросу на границе Бразилии и Парагвая.
Куда дотянется рука — оттуда берет срубленные стебли. Потом перебирается в другое место и снова садится.
Не хочешь тоже тростник носить, вместе с Чинитой? Чинита — лаборантка с кафедры неорганической химии, симпатичная, с примесью китайской крови потому и прозвали Чинита. Любопытно было смотреть на профессора. Видно было, что чувства в нем клокочут — но ни разу не сорвался. Выкрикивал какие-то тончайшие намеки, которые Яша не обязан был понимать. Яша любил поговорить и попрактиковаться в языке. Идя с поля, он заводил философские беседы с попутчиками, которые к этому времени уже еле ворочали языком. Я как-то раз шел сзади и вдруг поймал себя на мысли, что моя рука готовится точным ударом перерубить ему сухожилие на пятке. Рука уже привыкла рубить, и очень точно, без всякой помощи головного мозга — и вот как она захотела использовать этот навык.
Страшное дело. Я вспомнил, как на целине Наташа Кузнецова всадила вилы в задницу одного сачка. Тоже, наверное, сама удивилась своему поступку. Когда мы притаскивались вечером в барак, все сначала валились на койки и минут двадцать просто неподвижно лежали, ни о чем другом и думать не хотелось. А Яша смазывал лицо каким-то ароматным кремом, надевал чистую рубашку и отправлялся на экскурсию — осматривать местность и быт кубинских гуахиро. Вслед ему из разных углов барака вполголоса кричали одно обидное слово. Это — за крем, которым не положено было мазаться мужчине, и вообще. Весной кубинцы объявили Яшу персоной нон грата. Это был первый случай в отношении советского человека, поэтому поднялся шум.
Профессор пришел ко мне расстроенный. Я, говорит, в знак протеста решил подать в отставку со всех своих постов в университете. Что вы вообще знаете о Яше и о причинах его высылки? Меня тогда сильно удивило это странное стремление — протестовать, хотя и самому неясно, против чего протестуешь.