В соцсетях распространилась новость о том, что в Китае зафиксированы смертельные случаи заражения птичьим гриппом (N7N9), который якобы передается через бананы. Россельхознадзор вернул право пяти компаниям из Эквадора поставлять бананы в Россию. Фермеры из Эквадора не смогут поставлять бананы в Россию из-за обрушившихся на страну санкций.
В России хотят сделать бананы социально значимым продуктом
Есть новости в отношении дальнейшей поставки в Россию бананов и цветов. Россельхознадзор вернул пяти компаниям из Эквадора право поставлять бананы в Россию. Почему Россия ввела запрет на ввоз бананов из Эквадора, что будет с ценами на бананы, где Россия покупает бананы, чем опасна многоядная муха-горбатка. В январе в Россию из Индии отправилась первая партия бананов, а вторая поставка запланирована на конец февраля. В период с января по июль Эквадор поставил в Россию на 4,54 млн ящиков бананов меньше, чем могло быть.
Ретейлеры меняют поставщиков бананов в Россию
Россельхознадзор разрешил пяти компаниям из Эквадора снова поставлять бананы в Россию. Однако в 2023 году поставки бананов из Индонезии в Россию не осуществлялись. Импортеры бананов ищут новые варианты поставок продукции в Россию, выстраивая новые схемы работы.
Россельхознадзор отмечает отсутствие перебоев с поставками бананов в Россию
Кризис сильно ударил по нам, так как Россия — наш второй по величине покупатель, наш внутренний рынок не сможет вобрать в себя излишки мяса, — цитирует газета главу парагвайской ассоциации производителей крупного рогатого скота Педрой Гайи.
Но после того, как торговые связи России с Индией углубились с 2022 года, когда западные страны ввели санкции против Москвы, вынудив ее стремиться к расширению торговли с Китаем, Индией и другими странами БРИКС. Российское вето является серьезным ударом по эквадорской торговле. Доход от торговли фруктами достиг 689 миллионов долларов в период с января по ноябрь 2023 года. Российские власти явно не связывали решение об импорте индийских бананов со сделкой между США и Эквадором, но у Москвы есть опыт ограничения импорта продовольствия из стран, с которыми у нее есть споры.
В результате, в начале февраля пяти производителям, у которых нашли больше всего нарушений, запретили ввозить бананы. Однако беспокоиться не стоит. С Россией работают десятки других эквадорских компаний. Потому что у нас сертифицировано вообще эквадорской стороной девяносто поставщиков и нами были приняты меры только к пяти», — отметил Сергей Данкверт.
Из-за санкций Запада против Москвы фермеры из Эквадора испытывают проблемы с поставками бананов в Россию.
Причина - заторы в европейских портах которые привели к тому, что судоходные компании прекратили поставки бананов в нашу страну. Российские бизнесмены не отрицают усугубление кризиса поставок, но при этом заявляют, что проблема вряд ли будет затяжной, так как она уже стимулировала появление новых каналов поставок. Крупнейший в мире судоходный перевозчик MSC впервые отправил трёхсотметровое судно с бананами напрямую из Аргентины в Россию в порт Санкт-Петербурга без захода в европейские порты, как было ранее.
В России хотят сделать бананы социально значимым продуктом
Пять из более чем 20 основных компаний — поставщиков бананов Эквадора получили бан от Россельхознадзора. Импорт бананов в Россию снизился в 2021 году — «Агробизнес». Глава ассоциации торговли и экспорта бананов (Acorbanec) Ричард Саласар в интервью РИА Новости отметил, что принятые Россией меры затронули только 30 процентов поставок из Эквадора, которые осуществляются пятью компаниями. Многие считают, что в Россию привозят только кормовые бананы, и поэтому они намного безвкуснее чем те, что были раньше.
Российские бананы: правда ли, что мы едим только кормовые?
Что такое многоядная муха-горбатка Многоядная муха-горбатка — опасный вредитель, который быстро размножается, в том числе в закрытых помещениях. Помимо бананов, заражает муку, сою, картофель и так далее. Также вредитель поселяется в кожных ранах человека и скота, кишечнике, легких, слизистой глаз, вызывая миазы. Может выступать переносчиком холеры. В связи с этим ведомство обратилось к министру сельского хозяйства и животноводства Эквадора Франклину Данило Паласиосу Маркесу с требованием приостановить сертификацию бананов 5 главных предприятий-нарушителей. В организации также подчеркнули, что импорт бананов продолжается.
Важно отметить, что в целом экспорт бананов в Россию не прекращен. Acorbanec Россия — второй после ЕС крупнейший потребитель эквадорских бананов. В Acorbanec отметили, что «альтернативного рынка, способного поглотить такое количество этой ягоды, не существует» для Эквадора. Откуда бананы везут в Россию На сегодняшний день бананы выращивают в 150 странах — на рынок попадает порядка 1 тыс.
Существуют и другие сорта, которые на нашем рынке обычно называются «бананы мини» сорт Lady Finger , «розовые бананы» сорт Red и т. Кстати Сейчас в группе сортов Cavendish появился новый сорт, устойчивый к фузариозу Tropical Race 4 TR4 , наносящему большой урон банановым плантациям. Это грибковое заболевание поражает банановые плантации по всему миру, от TR4 нельзя избавиться с помощью химикатов, поэтому до появления полностью устойчивых растений зараженные почвы приходилось выводить из оборота как минимум на 30—40 лет. Нет ничего необычного, что бананы одного сорта вырастают разными по размеру. Бананы растут массивными гроздями весом 30—60 кг. Чем ближе к основанию — тем плоды крупнее, чем ниже — тем они мельче. Возможно, миф о кормовых бананах связан с родственными бананам фруктам — плантанами или плантайнами. Плоды плантайна, которые иногда называют овощными бананами, внешне очень похожи на обычные бананы, однако они значительно крупнее, имеют зеленый цвет кожуры и крахмалистую несладкую мякоть.
В них нашли вредное насекомое муху-горбатку. На замену к нам едут бананы из Индии. Как это скажется на ценах пока прогнозировать трудно, но вот по вкусу индийские бананы могут быть отличаться от своих коллег из Эквадора … Об основном отличии индийских бананов от эквадорских рассказала декан факультета естественных наук Государственного университета просвещения Ирина Лялина. В то время как в Индии также могут выращиваться различные местные сорта, такие как Robusta, Dwarf Cavendish и другие» По словам эксперта на вкус и питательные свойства бананов влияет большое количество факторов. Многое зависит от климата, в котором они растут, и состава почвы. Качества полива также оказывает непосредственное влияние на вкус.
Ранее экономист Андрей Лобода заявил, что в этом году рост реальных доходов населения продолжиться, и этой тенденции будет способствовать фактор нехватки кадров. Читайте также:.
Россия ограничила поставки бананов из Эквадора. Причем тут мухи и что будет с ценами
По словам представителей Руспродсоюза, такой рост стоимости на жёлтый фрукт связан с ослаблением рубля и подорожанием логистики, на которую приходится большая доля в себестоимости.
В связи с этим ведомство обратилось к министру сельского хозяйства и животноводства Эквадора Франклину Данило Паласиосу Маркесу с требованием приостановить сертификацию бананов 5 главных предприятий-нарушителей. В организации также подчеркнули, что импорт бананов продолжается. Важно отметить, что в целом экспорт бананов в Россию не прекращен. Acorbanec Россия — второй после ЕС крупнейший потребитель эквадорских бананов. В Acorbanec отметили, что «альтернативного рынка, способного поглотить такое количество этой ягоды, не существует» для Эквадора. Откуда бананы везут в Россию На сегодняшний день бананы выращивают в 150 странах — на рынок попадает порядка 1 тыс. За ним следует Колумбия и Коста-Рика. Бананы доставляют в РФ морским путем в контейнеровозах или на рефрижераторных судах, где они лежат по несколько недель. Чтобы плоды не успели испортиться, их отправляют еще зелеными.
Затем бананы, которым нужно дозреть, помещают в специальные камеры с этиленом.
Сейчас цена на них варьируется от 100 до 150 рублей за килограмм и это может быть не пределом. Поставщики отмечают, что рост цен обусловлен не только логистическими издержками, но и необходимостью работать по предоплате, чего не было ранее, а также совершенно другим курсом валют.
Россия является крупнейшим импортером бананов после США и Китая. Такие страны как Гватемала и Коста-Рика и Колумбия тоже отгружают этот продукт в нашу страну, но их доля ничтожна Поделиться:.
Тогда были попытки организовать пробные поставки бананов в Россию. Но не все тогда удалось, нужно иметь в виду, что из Индии в Россию груз идет несколько недель.
И нередко при транспортировке бананы теряли качество. Однако сейчас ситуация меняется в лучшую сторону. Он отметил, что в последние годы индийские сельхозпроизводители освоили новые методы упаковки, позволяющие увеличить время хранения товара. Кроме того, в стране стартовала государственная программа по увеличению национального экспорта сельхозпродукции.
В Индии развивается цепь холодного хранения, а также стали широко использоваться современные технологии сохранения фруктов в среде инертного газа. Новые технологии позволяют доставлять свежие фрукты на более дальнее расстояние, сохранять их товарное качество большее время. С 2022 года индийские производители провели несколько тестовых поставок фруктов, в том числе бананов в Россию.
Топ-менеджер рассказал о новой схеме поставок бананов в Россию
С 2022 года индийские производители провели несколько тестовых поставок фруктов, в том числе бананов в Россию. И их результат удовлетворил. Мы надеемся, что теперь индийские бананы станут более частыми гостями на российском столе. Ранее Россельхознадзор выразил обеспокоенность ситуацией с поставками в Россию бананов из Эквадора в связи с систематическим выявлением в них опасного карантинного для России и стран — членов ЕАЭС объекта — многоядной мухи-горбатки. Служба попросила компетентное ведомство страны приостановить сертификацию бананов пяти эквадорских экспортеров, допустивших наибольшее количество нарушений. Накануне глава министерства производства, внешней торговли, инвестиции и рыбной промышленности Эквадора Сонсолес Гарсия заявила, что страна подготовила и направила российским фитосанитарным властям техобоснование для снятия ограничений на экспорт бананов. Однако, в Россельхознадзоре говорят, что документов не получали. В ведомстве отмечают также, что Индия уже начала поставки бананов в Россию. Вопрос доступа индийских фруктов, в частности бананов, прорабатывался сторонами на протяжении нескольких лет.
Отгрузки осуществляются стабильно, отмечается увеличение», — пояснили в ведомстве. В крупных торговых сетях нет перебоев с поставками бананов, у компаний достаточно запасов этой продукции, заметил «Известиям» председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли АКОРТ Игорь Караваев. Предпосылок для нехватки бананов на рынке нет, как и поводов для волнения у потребителей», — отметил эксперт. Все поставки бананов приходят по графику и в необходимом объеме, сказали изданию в пресс-службе Metro.
Потому пять-десять лишних тонн производители смогут найти, а вот тысячу тонн уже нет. Рассчитывать на дружественные Индию и Китай тоже следовало бы с осторожностью. Статистика показывает, что, хотя эти страны и являются мировыми лидерами по производству бананов Индия — 33 млн тонн в год, Китай — 12 млн тонн , они не могут обеспечить ими даже своё миллиардное население, в связи с чем в больших количествах импортируют бананы. Не менее важно и то, что импорт бананов отличается от импорта, к примеру, автомобилей особо сложной логистикой. За 30 лет сотрудничества с Россией Эквадор выстроил её от и до: компании-производители по графику отгружают бананы перевозчикам, в портах уже подготовлены контейнеры, под парами стоят корабли, затем груз идёт по морю в Санкт-Петербург, где его встречают и моментально развозят по складам и магазинам. Сбой в этой цепочке может привести к тому, что бананы сгниют. Можно ли выстроить всю эту систему заново? Конечно, возможно, но на это уйдут время и силы. Ведь для того чтобы переориентироваться на новых поставщиков, придётся не только договариваться с ними, но и получать согласие Россельхознадзора на работу с каждой конкретной компанией, фрахтовать корабли и т. Естественно, что все финансовые затраты от перенастройки логистики компании-импортёры заложили бы в итоговую цену бананов. Как и свои потери.
Они популярны в Южной Америке — там их жарят, готовят из них лепешки, используют в других блюдах и т. Плантайны поставляют в Россию в очень малых количествах. По данным компании StatImEx представляет официальную таможенную статистику внешней торговли России , в 2020 году это было всего 6 тонн в то время как бананов было поставлено 1,58 млн тонн. Отдельно отметим, что отходы бананового производства действительно могут использоваться в качестве корма для скота. К этой категории относятся непригодные для реализации бананы — слишком большие или маленькие, поврежденные и т. Как перевозят бананы? Привозят их морским путем, то есть они находятся на корабле несколько недель. Чтобы они не испортились, их собирают зелеными, зелеными их и привозят.
Публикации по теме
- Индия начала поставлять бананы в Россию
- История появления в России
- Россельхознадзор отмечает отсутствие перебоев с поставками бананов в Россию
- Откуда в Россию привозят бананы? Откуда везут бананы в Россию?
- Не стоит раздувать панику
Россия вернула пяти компаниям из Эквадора право поставлять бананы
Бананы из Эквадора вызывают обеспокоенность в Россельхознадзоре , ввоз ограничен. На смену эквадорским бананам в Россию могут прийти бананы из ряда других стран - поставки из Индии уже начались. В январе в Россию прибыла первая партия индийских бананов. Потенциально страна может полностью обеспечивать Россию этим продуктом. В год из Эквадора в РФ приходило до 1,5 млн т бананов.
В начале февраля гендиректор агентства Fruitnews Ирина Козий высказывала опасения, что введение ограничений на поставку бананов из Эквадора может привести к «паническому всплеску цен», который позднее стабилизируется. Заместитель директора « Руспродсоюза » Дмитрий Леонов тогда говорил, что импорт бананов в Россию за 11 месяцев 2023 года превысил 1,306 млн т, основная часть более 1,302 млн т пришлась на Эквадор. В случае негативного развития событий с Эквадором, возможно увеличение поставок бананов из других стран, таких как Гватемала, Филиппины, Вьетнам, Колумбия и Коста-Рика, отмечал эксперт. По информации издания, эквадорские производители бананов, на которых были наложены ограничения со стороны России с 5 февраля, теперь направляют свою продукцию в страны Ближнего Востока и Центральной Азии. Саласар отмечал, что бананы из Эквадора «не задерживаются в стране», так как спрос на них высок, однако стране сложно найти альтернативный рынок, сравнимый с российским.
Недостаток влаги влияет на размер плодов в меньшую сторону, а избыток разбавляет вкус и уменьшает питательные свойства бананов. Бананы из Эквадора могут быть чуть слаще, потому что в этой стране более ровный и устойчивый тропический климат, который считается наиболее благоприятным для выращивания для этого фрукта. Не менее важную роль на вкус бананов играет их транспортировка. Чем дольше они находятся в пути, тем больше теряют витаминов. Негативно на их вкус влияет температура при транспортировке и тряска во время движения. Однако ни для кого не секрет, что крупные российские торговые сети закупали неспелые бананы, которые потом созревают в специально оборудованных для них хранилищах.
Потому что у нас сертифицировано вообще эквадорской стороной девяносто поставщиков и нами были приняты меры только к пяти», — отметил Сергей Данкверт. Спасибо за ее открытость и за понимание происходящего. Я очень рад, что мы перевели наше взаимодействие в техническую плоскость. Мы будем развивать взаимодействие между санитарными службами, а шероховатости, которые неизбежно возникают в таких делах, мы сгладим благодаря нашему прямому и дружественному диалогу», — заявил Хуан Фернандо Ольгин Флорес.