Россия планирует нарастить импорт бананов из Индии, первая партия уже отправлена в январе, сообщил Россельхознадзор. Вопрос о производстве бананов встал неспроста — к сожалению, в России они всё дорожают и дорожают.
Россия и Индия обсудили вопросы импорта индийских бананов
Четверть мирового объема бананов приходится на Индию, и, ожидается, что с ростом населения эта доля продолжит расти. По информации ведомства, в дальнейшем планируется увеличение поставок бананов из Индии в РФ. Родиной бананов считают Индию и Китай. Первую партию бананов в Россию Индия отправила в январе. В мире растет более 1000 различных сортов бананов, и самый распространенный — сорт Кавендиш, который как раз и поставляет Эквадор.
Вопрос дня: индийские бананы тоже будут продавать по 150 рублей за килограмм?
Индия, производящая бананов в четыре раза больше Эквадора, использует большую часть урожая для удовлетворения потребностей собственного населения. — Подорожают ли в итоге бананы в цене, зависит от двух факторов: насколько серьёзными будут российские санкции и какой силы будет информационная волна. Вообще-то именно Индия — крупнейший мировой производитель бананов: 33 млн тонн в год! Индия производит около 29 миллионов тонн бананов ежегодно, из которых она экспортирует всего 1 процент.
Содержание
- Поразительная трава: бананы, какими вы их еще не видели | Пикабу
- Передача Эквадором вооружений для Украины ударит по экспорту бананов и гвоздик
- В Россию везут бананы из Индии. Главное их отличие от бананов из Эквадора
- Ешьте бананы, пока они есть
- Передача Эквадором вооружений для Украины ударит по экспорту бананов и гвоздик
- В Россию начали ввозить бананы из Индии
🍌 Индия начала поставлять бананы в Россию.
Об этом сообщили журналистам в пресс-службе Россельхознадзора. Далее объемы экспорта индийских бананов на российский рынок будут наращиваться", - говорится в сообщении. Россельхознадзор обсудил с представителями управления защиты, карантина и хранения растений Министерства сельского хозяйства и благосостояния фермеров Индии вопросы, связанные с поставками фруктов из Индии в Россию. Индийская сторона выразила заинтересованность в расширении ассортимента поставок на российский рынок фруктов - бананов, манго, ананасов, папайя и гуавы.
Вопрос доступа индийских фруктов прорабатывался на протяжении нескольких лет.
По словам биолога, гриб поражает растения через трахеопроводящие пути. Как та же пневмония, он развивается скрытно. Болезнь долго не дает о себе знать разве, что листья немного желтеют , пока в определенный момент растения просто не переламываются пополам. Это помогало очистить почву от гриба. Но теперь стало сложнее — поджоги растительных остатков запрещены из-за опасности возникновения пожаров.
С прогнозом о возможном исчезновении бананов с полок наших магазинов, Светлана Владимировна не совсем согласна. Поэтому, думаю, что селекционеры найдут выход, и скоро вместо того же «Кавендиша» мы будем есть уже другой сорт, - прогнозирует ученый. А может, мы и вовсе не заметим подмены. В мире, по словам Лычагиной, насчитывает около 500 сортов бананов. Кстати, менее подверженными фузариозу считаются индийские сорта. Там уже выращивают, по заявлению индийских ученых, не восприимчивые к грибу разновидности.
Так что не исключено, что в ближайшее время мы перейдем на бананы из страны слонов и рикш. Хотя, до последнего времени индусы не очень-то ими делились, поскольку бананы являются одним из основных продуктов потребления для собственного населения.
По предварительным данным, первая партия на 3 тысячи тонн уже прибыла в один из российских портов. И импорт будет только расти. Напомним, что в прошлом году бананы начали резко дорожать из-за ослабления российской валюты.
А виной всему— грибковое заболевание, которое поражает сосудистую систему растения. И нет на него никакой управы. И именно из-за этого, похоже, самые любимые россиянами эквадорские бананы тоже доживают свой век. Заболевание Tropical Race 4 TR4 - «Тропическая раса» относится к грибковым, которые поражают банановые плантации. Оно известно с 50-х годов прошлого века после вспышки на банановых плантациях Панамы в Центральной Америке, от чего и прикрепилось к нему название «Панамская болезнь». Она уничтожила самый популярный в то время сорт бананов Gros Michel, известный как «Большой Майк». Он был основным промышленным сортом бананов с конца XIX века.
Его толстая кожура делала его устойчивым к повреждениям во время транспортировки, а плотные пучки были удобными для упаковки и хранения. Гибель «Большого Майка» привела банановый бизнес в состояние серьезного кризиса. Заболевание было серьезным - за несколько десятилетий гриб распространился из Панамы в соседние страны, продвигаясь на север через Коста-Рику в Гватемалу и на юг — в Колумбию и Эквадор. Селекционеры искали новые сорта банана, который был бы устойчив к Панамской болезни. И такой банан вскоре был найден. Это был сорт «Кавендиш» Cavendish , которым засеяли почти 90 процентов плантаций.
Неизлечимая болезнь уничтожила самый популярный в мире сорт бананов
Для сравнения: по данным на 2021 год в Эквадоре вырастили 6,68 млн тонн этого фрукта, тогда как в Индии — 33 млн тонн. Как оказалось, вся проблема в доставке. Сейчас большая часть фруктов экспортируется из Индии воздушным путем, что гораздо дороже, чем отправлять бананы по морю. Из-за этого индийские бананы сильно вырастают в цене. Однако власти Индии поставили цель увеличить экспорт фруктов, задействуя морские пути. Более того, помимо привычного сорта Кавендиш на наших прилавках, возможно, появятся и другие виды бананов. Это тоже вкусные сорта , — говорит депутат. Это зеленые, очень большие бананы.
Кожура у них очень толстая, без ножа ее не снять, а мякоть в сыром виде безвкусная, но имеет очень густую структуру. В сыром виде бананы сорта Верде не едят — трут на терке и варят из них супы или режут кусочками вместо картофеля». Читайте также Медик Кленова назвала продукты, в которых пользы даже больше, чем в подорожавших бананах Как говорит эксперт, по сравнению с Эквадором, индийские бананы выращивают в более разнообразных климатических условиях, от тропического до субтропического. Почва в Индии также более разнообразна, отсюда и такое многообразие сортов.
В некоторых странах они настолько популярны, что являются одним из самых основных продуктов питания. Например, каждый житель теплого Эквадора за один год съедает более 73 килограммов этой ягоды, а в России этот показатель равен примерно 7 килограммам в год на человека. При этом бананы уже второй раз за современную историю рискуют полностью исчезнуть с лица Земли из-за так называемой «панамской болезни», которая приводит к гниению целых банановых плантаций. Причиной возникновения болезни считаются грибы-паразиты под названием фузариум. Ими могут заразиться совершенно разные растения, включая кукурузу и даже огурцы, но в 1950-е годы наибольший удар получили именно бананы.
Именно «панамская болезнь» стала причиной того, что из прилавков магазинов полностью исчез популярный в те времена сорт бананов «Гро-Мишель» с особо прочной кожурой, которая защищала плоды во время перевозок в другие страны. Где растут бананы? На замену исчезнувшему сорту пришел «Кавендиш», который обладает устойчивостью к этой болезни — именно этот сорт сегодня мы и едим. К сожалению, стойкость этого вида бананов оказалась непродолжительной, потому что уже в 1960-е годы ботаники начали замечать, что даже этот сорт начал гнить из-за тех же самых грибов-паразитов.
Megaselia scalaris. Кроме того, российское надзорное ведомство запросило ряд европейских стран остановить сертификацию гвоздики из Эквадора поставки шли через недружественный ЕС , в которой нашли опасного вредителя — цветочный трипс Frankliniella occidentalis. Какое окончательное решение примет президент Даниэль Нобоа, неизвестно, но он не первый раз выступает с «оружейной инициативой» после инаугурации в ноябре 2023 года. Однако российским специалистам нет нужды торопиться в Эквадор.
В оранжерейных условиях высота растения банан заостренный может достигать 3,5 метра, хотя в комнатных условиях оно вырастает не более чем на 2 метра. Размер плодов этого вида бананов колеблется от 5 до 30 сантиметров, а их окраска может быть зеленой, желтой и даже красной. Заостренный банан является съедобным и растет в странах юго-восточной Азии, в южном Китае, Индии и Австралии. В странах с более холодным климатом этот вид банана выращивают в качестве декоративного растения. Голубой бирманский банан Musa itinerans вырастает в высоту от 2,5 до 4 метров. Ствол банана окрашен в необычный фиолетово-зеленый цвет с серебристо-белым напылением. Цвет листовых пластин ярко-зеленый, а их длина в среднем достигает 0,7 метров. Плотная кожура плодов банана имеет синюю или фиолетовую окраску. Плоды этого банана непригодны для пищи. Кроме декоративного значения, голубой банан используется в качестве одного из компонентов рациона азиатских слонов. Также это растение можно выращивать в горшке. Банан бархатный бархатистый, фиолетовый, розовый Musa velutina имеет высоту ложного ствола не более 1,5 метров при диаметре около 7 сантиметров. Листья банана, окрашенные в светло-зеленый цвет, вырастают до 1 метра в длину и 30 сантиметров в ширину. У многих экземпляров по краю листовой пластины проходит красная окантовка. Лепестки соцветий, радующих своим видом до полугода, окрашены в фиолетово-розовый цвет. Розовая кожура банана довольно толстая, а их количество в связке не превышает 9 штук. Длина плодов составляет 8 см. При созревании шкурка плодов раскрывается, обнажая светлую мякоть с семенами внутри. Эта разновидность банана применяется в декоративных целях. Может пережить не сильно холодную зиму. Еще этот банан уникален тем, что свободно будет цвести и плодоносить практически круглый год в домашних условиях. Банан ярко-красный индокитайский банан Musa coccinea является представителем низкорослых растений. Его высота редко превышает один метр. Блестящая поверхность узких ярко-зеленых листьев банана подчеркивает красоту соцветий сочной алой или красной окраски. Период цветения банана длится около 2 месяцев. Выращивается как декоративное растение для получения красивых оранжево-красных цветов. Родина индокитайского банана — Юго-Восточная Азия. Банан дарджилингский Musa sikkimensis вырастает до 5,5 метров в высоту при диаметре ложного ствола у основания около 45 см. Окраска этого декоративного банана может иметь красный оттенок. Длина серо-зеленых листьев с пурпурными прожилками часто превышает 1,5-2 метра. Некоторые разновидности банана дарджилингского имеют листовые пластины красных оттенков. Плоды банана некрупные, до 13 см в длину, со слегка сладковатым вкусом. Этот вид является довольно морозоустойчивым и выдерживает морозы до -20 градусов. Выращивается банан во многих странах Европы. Банан японский, банан Басё или японский текстильный банан Musa basjoo холодостойкий вид, достигающий в высоту 2,5 метров. Поверхность ложного ствола банана окрашена в зеленоватые или желтоватые оттенки и покрыта тонким воскоподобным слоем, на котором просматриваются пятна черного цвета. Длина листовых пластинок не превышает 1,5 метра в длину и 60 сантиметров в ширину. Окраска листьев банана меняется от насыщенного темно-зеленого цвета в основании листа до бледно-зеленого цвета в его вершине. Японский банан растет в Японии, а также в России на Черноморском побережье. Является несъедобным и выращивается в основном для получения волокна, которое используется для производства одежды, ширм, книжных переплётов. Банан текстильный, абака Musa textilis выращивается для изготовления из влагалищ листьев прочных волокон. Высота ложного ствола не превышает 3,5 метра, а диаметр 20 см. Узкие зеленые листья редко достигают длины более одного метра. Плоды, развивающиеся на повислой кисти, имеют трехгранный облик и размеры до 8 сантиметров. Внутри мякоти находится большое количество мелких семян. Окраска по мере созревания меняется от зеленой до соломенно-желтой. Текстильный банан выращивают на Филиппинах, в Индонезии, а также странах Центральной Америки с целью получения прочного волокна, из которого плетут корзины, мебель и другую утварь. Банан Бальбиса фруктовый Musa balbisiana это крупное растение с высотой ложного стебля до 8 метров и диаметром у основания более 30 сантиметров. Его окраска изменяется от зеленого до желто-зеленого цвета.
Россия и Индия обсудили вопросы импорта индийских бананов
| Россиянам объяснили, чем различаются бананы из Индии и Эквадора | В ведомстве добавили, что в дальнейшем планируется наращивать объёмы экспорта индийских бананов на российский рынок. |
| Лучшие в мире бананы | Урожаю бананов в Индии, которая является крупнейшим их производителем, угрожает гибель из-за распространения штамма грибка Tropical Race 4 (TR4), 26 мая сообщает Hindsutan Times. |
| От Эквадора к индийским бананам. Чем они отличаются от латиноамериканских? | Непримиримый | Дзен | Зависшие в Индии 39 миллиардов долларов в рупиях вернутся на Россию в виде бананов! |
Эх, яблочко, куда ты... Россияне рискуют остаться не только без бананов из Эквадора
Россия планирует нарастить импорт бананов из Индии, первая партия уже отправлена в январе, сообщил Россельхознадзор. Четверть мирового объема бананов приходится на Индию, и, ожидается, что с ростом населения эта доля продолжит расти. Вопрос о производстве бананов встал неспроста — к сожалению, в России они всё дорожают и дорожают. В Индии и Гоа растут бананы почти всех сортов. первая партия уже поступила в январе 2024 года, следующая поставка запланирована на конец февраля.