Глава государства призвал выпускников не судить, если первый блин окажется комом. Первый блин, который выпекали на Масляной неделе (Комоедица впоследствии переименована церковью в Масленицу), отдавали за упокой души.
Первый блин отдавать медведям и запрет языческих обрядов: как отмечали Масленицу в Царицыне
Кому отдавали первый блин Фото: Владимир Юрченко. Первый блин, выпекаемый в понедельник Масленичной недели, нужно отдать неимущим — на помин души усопших родственников. Далее карта обналичивается, скупщик забирает свой процент, а оставшуюся часть отдает продавцу. имя первого встречного, которому дама отдаст сделанный собственноручно блин, будет и именем ее суженого. Хозяйки пекут блины и по народным поверьям отдать первый блин нужно бедным, но эта традиция уже канула в лету, и теперь в семьях просто выпекают блины, и собираются вместе за столом.
Кому было принято отдавать первый блин, приготовленный в Масленицу?
Онищенко напомнил, что в грядущую неделю необходимо «гулять и устанавливать балаганы», а первым блином нужно поделиться с необеспеченными людьми. Первый блин, который испечёт семья, нужно отдать людям с малыми доходами. Считается, что это поминовение усопших. Гулять, балаганы устанавливать, строить чучело для предстоящего недельного веселья, я бы порекомендовал. Это хоть как-то повысит нашу физическую подвижность».
В первой утро Масленицы свекры посылали жен и сыновей в гости к родителям. Особый обычай масленичного понедельника — выпекание первого блина.
Его чаще всего отдавали неимущим, чтобы помянуть души усопших.
Во-первых, блины наделяли силой пробудившихся духов Комов. Во-вторых, оказывали честь Беру - хозяину леса и в третьих подкармливали птичек и животных после долгой и снежной зимы. После того как Русь приняла христианство, традиция перерождается и несет уже другое смысловое значение. Блин Комам произносится уже как блин Комом. Здесь нужно напомнить, что блины, это еще и поминальная выпечка. То есть в тот момент, когда люди поминали блинами своих усопших родственников, от накатившей грусти, этот блин должен был вставать комом в горле. В наши дни про древний обычай вспоминают редко и медведей уже никто блинами не угощает.
Пекут блины на Масленицу неслучайно. Эта традиция идет из глубокой древности, когда люди старались задобрить солнце, чтобы скорее пришла весна. Блины, напоминающие небесное светило, стали символом нового начала и надежды на хороший урожай. В древности считалось, что вместе с весной на землю возвращались души умерших. Именно поэтому первый блин всегда за упокой. Некоторые эксперты утверждают, что раньше духов называли комами. Скорее всего, отсюда и пошло выражение «Первый блин комам», в котором потом последнее слово трансформировалось в «ком». Сейчас высказывание больше ассоциируется с бытовой ситуацией, когда из-за неправильного выпекания получаются комочки. Более длинная поговорка гласит: «Первый блин комам, блин второй — знакомым, третий блин — дальней родне, а четвертый — мне». После принятия христианства эта традиция сохранилась. Раньше первый блин отдавали нищим, чтобы они помянули усопших, а в Прощеное воскресенье блины приносили на могилы родственников. Толщина блинов и количество дырочек зависят от консистенции теста. В качестве начинок для блинов подойдут как сладкие например, крем маскарпоне с ягодами или шоколадные начинки , так и соленые грибная начинка или мясной фарш.
Похожие записи
- Главные традиции и запреты на Масленицу
- Здравствуй, Масленица! Кому первый блин? Доброе утро. Фрагмент выпуска от 04.03.2019
- Форма обратной связи
- Похожие записи
- Первый блин - кому? / Тапро
Похожие новости
- 📉 Редомициляция ВКонтакте: первый блин комом
- Защита от мошенничества
- Масленица-Комоедица. Кому отдавали первый блин на Руси?
- Кто когда печет блины на Масленицу?
- Другой праздник, или Первый блин комом
- ЛЕБЕДИНСКИЙ КВН: ПЕРВЫЙ БЛИН — НЕ КОМОМ! - 20.12.2023
Похожие записи
- История праздника Масленицы
- 5 Пословиц у которых изначальный смысл был другой | Пикабу
- Почему первый блин комом
- База данных статей
Первым блином — поделись с ближним: «Ночлежка» принимает в подарок блины для бездомных
Рецепт блинов в семье Мокряковых не меняется годами. Первый блин по обычаю отдают… птицам. Хороводы с ручейками не просто так — за играми и танцами в старину присматривали будущую невесту и выбирали родню.
Вторник: заигрыши. Во второй день праздничной недели традиционно устраивали смотрины, на которых женихи выбирали невест и сватались к ним. Если семьи договаривались о браке, то свадьбу играли сразу после Пасхи. Среда: лакомка. В этот день столы ломились от угощений. По традиции, зять ходил в гости к теще на блины, которые она приготовила.
При этом у каждой семьи рецепт блинов был свой — он передавался исключительно по женской линии. Для приготовления этого блюда использовали разные виды муки, от пшеничной до кукурузной, а в тесто могли добавлять все что угодно, даже картофель или манную крупу. Четверг: разгул. Когда начиналась широкая Масленица, люди прекращали все хозяйственные работы и приступали к настоящим торжествам. Они гуляли, водили хороводы, пели колядки, катались на санях, устраивали битвы на кулаках, играли в снежки, а также жгли костры и прыгали через них. При этом главным развлечением первого дня широкой Масленицы считали штурм и захват снежных крепостей. Пятница: тещины вечерки. Второй день широкой Масленицы проводили с семьей.
В этот раз в гости к зятю приходила уже теща, а не наоборот. Суббота: золовкины посиделки. Этот день посвящали родственникам мужа. Молодые невестки приглашали в гости сестер своих мужей, а также других их родственников. Воскресенье: Прощеное воскресенье. В последний день масленичной недели люди просили прощения друг у друга за все обиды, которые нанесли за год. Обратите внимание, что эта традиция сохранилась до сих пор.
Каждый участник показал свои достижения в конкурсном мероприятии «Самопрезентация» и написал диктант, демонстрирующий знания русского языка. Сегодня конкурсантов ожидают два испытания: первое - в специфике номинаций и второе, направленное на демонстрацию коллективной работы, навыков решения поставленных задач. Набравшему максимальное количество голосов, будет вручен «Приз зрительских симпатий».
Что тут скажешь? Умели россияне веселиться! Блин, блин, что мне в году будет? На блинах гадали, и, говорят, сбывалось. Ровный и румяный — впереди радость и достаток, кривой или рваный — жди неприятностей. Загадывала будущая невеста и на тесто: хорошо подходит, то год будет хорошим, семья ее не будет болеть. Ну а если тесто плохо подходит, то год для девушки и ее родных не самым благоприятным будет. Хозяйки постарше, кто в замужних уже был, смотрели рисунки на первом попавшемся из стопки блинов — знаки тайные искали. Правда, искали больше добрые знаки, на счастье указывающие, а те, что не по нраву были, не озвучивали — зачем счастье отпугивать дурными словами. Самый вкусный способ — гадание на начинках. Гадали только незамужние и по начинке судили о характере будущего мужа. Сначала все вместе девушки пекли блины и приготавливали разные начинки, а потом заворачивали начинки в блины так, чтобы никак нельзя было догадаться, что же там внутри. По очереди брали любой понравившийся блин. Той, которой попался блин с творогом, сулили заботливого мужа. Которая съела блин с мясом — умного, состоятельного и нежного жениха. Со сметаной — неуверенного и робкого, с медом — романтичного и красивого, с вареньем — хитрого и веселого. Надо будет попробовать! Программа масленичных гуляний на площадках Бийска Как и следовало ожидать, главной площадкой проводов Масленицы 26 февраля в Прощеное воскресенье станет Петровский бульвар. Все начнется в 12:00. Акцент на семейные развлечения. Творческие коллективы городского Дворца культуры намерены поднять настроение маленьким и взрослым бийчанам. Аниматоры обещают игры и народные забавы для тех, кто постарше. Обещаны призы и подарки для самых активных. Место, которое еще недавно украшала новогодняя елка, займет чучело Масленицы. Чтобы избежать чрезвычайных ситуаций во время его сожжения, доступ к символу праздника будет ограничен в радиусе три метра. А вот от старой традиции — лазанья по гладкому столбу за подарком — в этом году власти Бийска решили отказаться.
Войти на сайт
На церемонии открытия участников приветствовали конкурса руководитель Академия юных талантов Татьяна Долмацына и заместитель председателя регионального отделения «Движение первых» Ольга Медведева. Это свежие, оперативные новости брянска. Первый блин принято было отдавать кому (ударение на первый слог). Как, по одной из версий, раньше звучала поговорка "Первый блин комом"?
Кому было принято отдавать первый блин, приготовленный в Масленицу?
Чиновник заявил, что бесплатных блинов может не хватить на всех желающих и это может расстроить пришедших. Говорят, первый блин всегда комом. Это сейчас, если блин у хозяйки не удался или вышел кривой и косой, говорят: “первый блин комом”. Первые матчи Роналду и Месси в новых командах. И первый блин, когда его начинали переворачивать, всегда комкался.
Солистка ансамбля «Родня» Юлия Давиденко: на Масленицу первый блин было принято отдавать нищим
Белорусская речь в Европарламенте пока не идёт. Я тогда по-русски буду говорить, — сказал Беляцкий. Тихановская заявила, что Европа ничего не может сделать с ситуацией в Белоруссии Награду оппозиционерам вручат 16 декабря на сессии Европарламента в Брюсселе. После этого в республике начались массовые протесты, которые продолжаются уже два месяца.
Надо сказать, эта народная традиция не имеет ничего общего с православной верой. Просто из Масленицы сделали культ, и многие обыватели считают, что чем больше блинов они съедят, тем ближе станут к Богу. Это вовсе не так — напротив, в патриархии и монастырях специально выпекать оладушки и устраивать застолья никто не будет.
Кстати, вы не увидите ни одного священнослужителя в очереди за блинами на Красной площади. Православная церковь, как известно, осуждает все языческие традиции. Это понятно, ведь, что ни говори, вера-то Христова — привнесенная.
А про богов дохристианских, не говоря уже про традиции старославянские, россияне вспоминают без конца и без края. Всеми любимая и традиционно широко разгульная Масленица — главное тому доказательство. Этот праздник испокон веков был озорным и веселым прощанием с зимой и встречей весны.
Наши предки старались умаслить бога Велеса — покровителя земледелия и скотоводства.
В Масленицу отказывались от мяса. При этом сами блины могли быть из пшеничной, ржаной, гречневой или просяной муки. Каждая хозяйка имела собственный рецепт самых вкусных блинов, который бережно хранила и передавала своим дочерям и внучкам.
Поэтому говорить о классическом рецепте царицынских блинов сложно, но есть два рецепта, которые дошли до нас в почти неизменном виде — это казачьи блины на пшенной каше и купеческие блины. Блины казачьи Ингредиенты: пшено — 1 стакан, вода — 200 мл, молоко — 250 мл, соль — 0,5 ч. Для казачьих блинов варят пшено на воде и молоке, ставят дрожжевую опару на теплой воде 500 мл. Затем в теплую кашу вбивают яйцо, добавляют опару, дают постоять еще полчаса.
Перед тем как начать печь блины, в тесто добавляют растопленное масло и хорошо перемешивают. Блины купеческие Ингредиенты: пшеничная мука — 300 гр. Яйца взбивают с солью и сахаром, добавляют подогретое молоко и взбивают повторно. Затем добавляют просеянную муку обоих видов и соду.
Тщательно перемешивают и добавляют жидкое масло. Блины можно печь. Готовые блины выкладывают на тарелку, смазывая каждый из них сливочным маслом. Почему первый блин сами не едят?
Бытует мнение, что поговорка «первый блин комом» происходит от славянской традиции отдавать первый блин медведям, которые считались животными-прародителями славян. Жители Царицына тоже никогда не ели свой первый блин сами. Это было связано с традицией поминать в масленичную неделю предков. Чтобы угостить пращуров, выходили на улицу и отдавали первый выпеченный в доме блин первому встречному.
Если на улице было пусто, то блин аккуратно вешали на веточку дерева или куста и оставляли птицам. В казачьих станицах вблизи Царицына прародителей поминали старики, которые садились трапезничать на кладбищах. Ели там и блины, и другие яства, а остатки в некоторых хуторах к югу от города было принято отдавать специально приходящим для этого калмыкам на следующий день. Стенка на стенку, что водой не разольешь Помимо традиционных гуляний и катаний с горки на санках, дерюжках и других приспособлениях, на льду реки Царица устраивали кулачные бои.
В наше время распространенным является календарь, обозначающий назначение каждого дня масленичной недели. Например, понедельник зовется «Встреча», вторник — «Заигрыш», среда — «Лакомка», четверг — «Разгуляй», пятница — «Тёщины вечерки», а суббота — «Золовкиныпосиделки». Именно в этом календаре указан заветный день, когда зять отправляется в тёще на блины, и день ответного визита. Но на самом деле в Царицыне никто так Масленицу не встречал. Во всяком случае до 1930-х годов. Да-да, этот шуточный масленичный календарь был придумал во времена жесткой антирелигиозной кампании и быстро распространился в СССР. А в современной России стал почему-то считаться дореволюционным, как и сам праздник. Единственный особенный день в этот период — Прощеное воскресенье. После недели чревоугодия и гуляний с развлечениями было принято ходить в храм. Все, что было приготовлено на Масленицу нужно было доесть или раздать нищим.
Ни одного кусочка от масленичных угощений не должно было остаться, как и обид и недомолвок. В казачьих станицах к общим традициям Прощеного воскресенья добавлялась одна пикантная деталь: если обида была сильной, то перед прощением дозволялось стегнуть просящего прощения нагайкой. Это считалось искуплением за причиненный ущерб. Царицынские казаки от души прощали друг друга и хлестали нагайками, чтоб прощение было действительно искренним. Вечером в воскресенье все гуляния утихали, шуметь считалось неприличным. Народ готовился к вступлению в Великий пост не только физически, но и духовно. А как же чучело? Сегодня окончанием масленичных гуляний является торжественное сожжение чучела — символа суровой зимы. Как же и где происходило это действо в нашем Царицыне? А его не происходило вовсе!
И сегодня Русская Православная Церковь запрещает участие в подобных обрядах, имеющих языческую природу, а в то время никто бы не решился даже предложить такое. Более того, предки-язычники, к которым восходят многие обряды, связанные с сезонными праздниками, никакого чучела зимы тоже не сжигали. Поскольку переход от зимы к весне являлся началом нового цикла, своеобразным новым годом, то сжигали старые вещи и одежду в надежде избавиться от болезней и несчастий прошлого года.
Войти на сайт
| Кого во времена Древней Руси на... | Ответ на вопрос | QuizzClub | Так что не «комом», «комам»: первые блины отдать комам – медведям. |
| В Госдуме РФ открылась Масленичная неделя | Полностью поговорка звучит так: «Первый блин – комам, блин второй — знакомым, третий блин — дальней родне, а четвертый — мне». |
| Информационный Канал | В первый день зимы юмористы Лебединского ГОКа собрались в ЦКР «Форум» – серьёзную тему предстояло обыграть в лебединских реалиях, соблюсти этику и никого не обидеть. |
| Первый блин - кому? | Полностью она звучала так: «Первый блин комам, блин второй — знакомым, третий блин — дальней родне, а четвертый — мне». |
Кого во времена Древней Руси на Масленицу было принято угощать блинами в первую очередь?
У древних славян вековал обычай первый блин отдавать Комам. Комоедица, И действительно, кому же отдать первый блин, испеченный в честь великого масленичного. Первые матчи Роналду и Месси в новых командах. Первый блин отдавали нищим».