Католическая Пасха, или Воскресение Христово, – древнейший христианский праздник, важнейший праздник, установленный в честь воскресения Христа. Его дату ежегодно определяют по лунно-солнечному календарю, в 2023 году Пасха выпадает на 9 апреля. Как и в других странах, в Польше празднованию Пасхи предшествуют 40 дней Великого поста и особые богослужения Великой Недели, во время которых верующие вспоминают и заново переживают страсти Христовы.
Православная и Католическая Пасхи
Жители Польши будут праздновать Пасху в режиме экономии, так как цены на продукты сильно выросли, в частности на майонез. В 2024 году в Польше будет 13 государственных выходных. Польша встретила Wielkanoc 2023 или Католическую пасху, прекрасный светлый религиозный праздник не только для католиков, но и для православных. Пасха в Польше в 2021 — 2030 годах отмечается в следующие дни. первую я, можно сказать, проворонила, проболела.
Празднование Пасхи в Польше: Важные даты и традиции в 2023 году
Пасха в Польше смыгус-дынгус поливальный понедельник Таким образом жители Польши будут иметь в апреле 2023 года длинный уикенд по случаю праздника Пасхи — они смогут хорошо отдохнуть в период с 8-го по 10-е число (суббота-понедельник). Календарь католических праздников, постов, именин на сегодня и каждый день 2024 года в Беларуси с днями памяти святых, чтобы выбрать имя девочке и мальчику.
Please wait while your request is being verified...
Узнайте о праздновании Пасхи в Польше в 2023 году. Кроме того, дата празднования Пасхи в Польше не фиксируется в календаре, а определяется по фазам месяца. В 2022 году Пасха в Польше празднуется 17 и 18 апреля. Пасха в Польше Новости Польши 2023 когда празднуется и о каких пасхальных традициях пасха клипарт allwantsimg com Клипарт yandeximages Праздник 2021 дата празднуют сколько выходных 2023 году у православных какого числа будет Когда Украине традиции приметы 2021. А в 2023 году в Польше будет только 7 торговых воскресений (niedziele handlowe), то есть, это те воскресенья, когда магазины будут работать в Польше. Жители Польши будут праздновать Пасху в режиме экономии, так как цены на продукты сильно выросли, в частности на майонез.
Польская Пасха
это лучшая возможность для того, чтобы получить яркие и позитивные эмоции, провести время с близкими. Православные и католики празднуют Пасху в разные дни из-за различий в календарях. Пасха празднуется в Польше тогда же, как и во всём католическом мире.
Застолья и гуляния: как поляки отмечали Пасху
Календарь католических праздников, постов, именин на сегодня и каждый день 2024 года в Беларуси с днями памяти святых, чтобы выбрать имя девочке и мальчику. смигус дынгус На второй день Пасхи, в понедельник, в Польше отмечается Śmigus-Dyngus, который заключается в обливании водой. В 2023 году в Польше Пасха выпадает на воскресенье 16 апреля. Таким образом жители Польши будут иметь в апреле 2023 года длинный уикенд по случаю праздника Пасхи — они смогут хорошо отдохнуть в период с 8-го по 10-е число (суббота-понедельник).
Пасха у православных и католиков: история и даты праздника
В Пасхальное Воскресенье в храмах проводятся праздничные Богослужения. Далее верующие готовят праздничный стол, обязательными атрибутами которого становятся крашеные яйца, мясо, ветчина и пасхальные сладости. Дети же получают в подарок шоколадные фигурки кроликов или яиц. Одна из самых популярных пасхальных традиций в Америке — Easter Egg Hunt или так называемая «охота» за яйцами. В праздничное утро дети ищут на улице или дома спрятанные под пасхальными кроликами крашеные яйца иногда они заменяются на пластиковые или шоколадные.
Так, в Пасхальный понедельник ежегодно устраиваются соревнования по катанию яиц. Самые крупные из них проводятся на лужайке у Белого дома в Вашингтоне. Зачастую Президент США сам принимает участие в этих праздничных мероприятиях. На Пасху на улицах Америки устраиваются парады в ярких костюмах.
Люди от всей души радуются наступлению праздника, устраивая пышные и веселые торжества. Пасха в Казахстане Казахстан — многонациональная страна. Несмотря на то, что большая часть населения Казахстана исповедует ислам, число христиан в этой стране достаточно велико. Так, здесь расположен Казахстанский Митрополичий округ, организованный Русской православной церковью в 2004 году.
Пасху в церквях этого округа отмечают согласно православным традициям, поэтому в 2024 году верующие встретят здесь праздник, как и мы, 5 мая. Вознесенский кафедральный собор Алма-Аты. Источник: mitropolia. В ночь с субботы на воскресенье в храмах проходит праздничная Литургия, во время которой совершается Крестный ход.
Сотни верующих в пасхальную ночь идут по улицам городов с праздничными песнопениями и зажжёнными свечами. Особенно торжественно совершается Крестный ход в Вознесенском кафедральном соборе в Алма-Ате. Процессию здесь возглавляет глава Казахстанского митрополичьего округа, митрополит Астанайский и Казахстанский Александр. Освящение куличей.
Митрополит Астанайский и Казахстанский Александр. Праздничный стол практически не отличается от нашего: здесь готовят куличи и творожные пасхи, красят яйца. Освящают угощения также накануне Пасхи — в Великую Субботу. Пасха на Кипре Большинство жителей на Кипре принадлежат к Православной Церкви, поэтому многие традиции имеют сходство с нашими.
Приготовления к празднику начинаются с Великого поста и особое внимание уделяется событиям Страстной седмицы. Также в церквях читаются 12 Евангелий, а после службы иконы покрывают черной тканью в знак скорби о страданиях и Крестной смерти Иисуса Христа. Кроме того, в этот день хозяйки красят яйца и пекут флаунес — особую праздничную выпечку из творога или сыра. Плащаница, символизирующая гроб Господень, украшается цветами, веточки которых верующие уносят к себе домой после службы.
На Кипре есть ряд особых традиций и в Великую Субботу. В этот день проводится два Богослужения — утром и вечером. Во время утренней службы черные полотна с икон снимаются, в храмах разбрасывают лавр и мирт. Вечером в церковных дворах разводят костры, на которых сжигается чучело Иуды, который предал Иисуса Христа.
После верующие вновь собираются на Богослужение. Незадолго до полуночи священник восклицает «Придите, примите свет». Свечи зажигают привезенным из Иерусалима Благодатным огнем и начинают обмениваться поздравлениями о Светлом Христовом Воскресении. Пасхальное Воскресенье жители Кипра обычно проводят в кругу семьи.
Устраиваются застолья с блюдами из баранины, печется пасхальный хлеб. На улицах устраиваются праздничные состязания и игры на свежем воздухе. Пасха в Германии Две трети немцев — христиане. Причем одна треть верующих — католики, а другая — протестанты.
Дата Пасхи у них не совпадает с нашей. Кроме того, само название праздника сильно отличается от привычного нашему слуху. Немцы именуют Пасху Ostern, что можно перевести как «восток». По одной из версий, такое название связано с тем, что именно на востоке восходит Солнце, олицетворяющее Воскресение Христово.
Уже со Страстной пятницы в Германии начинаются выходные. Люди усиленно готовятся к предстоящему празднику, посещают храмы, готовят пасхальные блюда. В это время жизнь словно останавливается — закрываются магазины, торговые центры и многие другие общественные места. Пасхальный фонтан.
Во время него верующие иногда бичуют себя розгами, вспоминая страдания Христа. В Пасхальное воскресенье утром проходит праздничное Богослужение. После него немцы собираются за праздничным столом главное блюдо — жареный ягненок , навещают своих родных и друзей, дарят друг другу подарки, гуляют на природе. Дети ищут корзинки со сладостями, которые, как считается, оставляет пасхальный заяц — один из символов праздника.
В Германии есть особое пасхальное приветствие. Зачастую немцы украшают не только свои дома, но и деревья. На их ветви развешивают опустошенные скорлупки крашеных яиц. Другое популярное украшение — пасхальный венок из весенних веток, цветов и лент.
Продолжается празднование Пасхи и в понедельник. Этот день в Германии также считается выходным, поэтому его стараются провести вместе с семьей. Пасха во Франции Большая часть населения Франции исповедует католичество, поэтому Пасху здесь встречают по григорианскому календарю, в 2024 году — 31 марта.
День Трех Королей - государственный праздник в Польши. Это одним из главных католических праздников, отмечается в честь прихода 3-х волхвов или королей — Каспара, Мельхиора и Бальтазара после рождения Иисуса, чтобы поприветствовать его и принесли подарки из золота, ладана и мирры. Часто в городах проходят парады с участием трех символических королей на верблюдах. Великий Пост Начиная с Пепельной Среды, то есть с обряда посыпания пеплом голов верующих начинается сорокадневный Великий Пост. Он предшествует самому значительному празднику христиан — Пасхе, то есть дню Воскрешения Иисуса Христа из мертвых. Пасха — это праздник, который не привязан к какому то определенному дню в календаре. Поляки его празднуют в первое воскресенье после первого весеннего полнолуния в период с 22 марта до 25 апреля. В Пальмовое Воскресенье освящаются пальмовые ветки в память о триумфальном въезде Христа в Иерусалим. После Пальмового Воскресенья наступает Великая Неделя. В этот день верующие приходят в костел к гробу Христа. Молитвы при гробах длятся всю ночь, так же и в Великую Субботу. Празднование Пасхи начинается в субботу, когда пища принесенная в корзинах к церквям верующими благословляется святой водой. Обмен благословенными яйцами в воскресенье утром друг с другом является национальной традицией. Понедельник после пасхального воскресенья - выходной день. Приготавливают красиво оформленные корзинки, в которые вкладывают пасхальные яйца, колбасу, хлеб и соль. Приготовление пасхальных яиц — это старый народный обычай. У каждого региона Польши своя техника и стиль росписи яиц. Нужно признать, что некоторые из пасхальных яиц настоящие произведения народного искусства. После освящения пищи ее можно есть. Пасхальное Воскресенье для Костела — это великий праздник воскрешения. После утренней мессы верующие идут домой на, так называемый, пасхальный завтрак, который начинают с деления освященного яйца. Все говорят друг другу пожелания и садятся за накрытый стол, на котором стоят, красиво оформленные, тарелки с всевозможными видами мяса и колбас, а так же салаты и конечно же пасхальные яйца. Пасхальный Понедельник Мокрый Понедельник так же праздничный день. Зеленые Праздники — это подвижный праздник. Его дата зависит от даты празднования Пасхи и обычно он выпадает на май или начало июня. В католическом костеле это праздник Явления Духа Святого. Однако в народных традициях символом этого праздника является буйная зелень. Дома украшают зелеными ветками и цветами Аира. Этот обычай соблюдается в основном в деревнях, а в городах, к сожалению, забыт. Зеленые праздники — это так же время игр на свежем воздухе.
Также начали расти цены на яйца и другие пасхальные продукты. Из-за дороговизны поляки вынуждены экономить и устраивать праздники в «бюджетном формате», отметили в публикации. Эксперты рынка сошлись во мнении, что старшее поколение хуже переносит рост цен, так как оно находится в более уязвимом положении. Если работающие люди могут найти дополнительный заработок, то пенсионер вряд ли сможет пополнить свой бюджет.
К сожалению, по оценкам экономистов, не только эта покупка ударит по семейному бюджету в эти праздники. Подорожал и майонез, используемый в пасхальных блюдах. Как он отметил, год назад майонез Winiary стоил по акции около восьми злотых. Сегодня за ту же банку объемом 800 мл нужно заплатить уже 15,99 злотых. Конечно, подобных примеров больше, и у каждого из нас что-то припасено. Что касается того, что Пасха в этом году будет дорогой, сомнений тут нет. Вопрос в том, как с этим справиться. Вот идеи жителей Варшавы. В течение многих лет она организовывала рождественский завтрак и ужин на 10 человек, на который приглашала родителей, сестру с детьми и брата. До сих пор. Когда я смотрю на цену яиц, то хватаюсь за голову. Я не знаю, сколько мне придется потратить, чтобы остаться в рамках домашнего бюджета, который инфляция в любом случае сильно подорвала. А ведь я не смогу не угостить гостей чизкейком, пирогом или холодцом", — объясняет она. Станет ли Польша банкротом? У экономистов есть две новости — хорошая и плохаяЭкономисты все чаще задаются вопросом, когда Польша обанкротится, пишет Interia.
Польша. Календарь праздников на 2024 год
В народе - Яблочный Спас, освящают яблоки и груши, которые до того не едят. Курска 28 августа, среда. Успение Пресвятой Богородицы. Успение усыпание Божьей Матери - это Ее переход из земной жизни в мир небесный. Иконы Божией Матери "Всецарица". Сентябрь 1 сентября, воскресенье. Донской иконы Божией Матери. Иконы Божией Матери "Прибавление ума". Сретение Владимирской иконы Пресвятой Богородицы, в честь встречи Владимирской иконы в Москве и спасения Москвы от нашествия Тамерлана 1395 г.
Усекновение главы Иоанна Предтечи. В честь пророка Иоанна Предтечи, не побоявшегося обличать сильных мира сего. Строгий пост как выражение скорби. Церковное новолетие. Новый год по церковному календарю начинается с 1 сентября ст. Преподобных Антония 1073 г. Печерских, основателей Киево-Печерского монастыря, основоположников русского монашества. Рождество Пресвятой Богородицы.
Воздвижение Креста Господня. Вспоминают, как царица Елена, разрушив языческое капище, обнаружила три креста и узнала тот, на котором был распят Христос. Мучениц Веры, Надежды, Любви и матери их Софии ок. Курска Октябрь 8 октября, вторник. Преставление кончина преподобного Сергия Радонежского, всея России чудотворца 1392 г. Преставление апостола и евангелиста Иоанна Богослова начало II в. Прославление святителя Тихона, патриарха Московского и всея Руси. Покров Пресвятой Богородицы.
Праздник о том, как святой Андрей увидел Божью Матерь, держащую над осажденным Константинополем Покров - символ защиты. Праведного воина Феодора Ушакова 1817 г. Преподобного Амвросия Оптинского 1891 г. Собор всех святых, в Оптиной пустыни просиявших. Иконы Божией Матери "Избавительница". Ноябрь 2 ноября, суббота. Димитриевская родительская суббота, поминовение усопших. Казанской иконы Божией Матери, День народного единства.
Иконы Богородицы "Всех скорбящих Радость". Святителя Тихона, патриарха Московского и всея Руси избрание на Патриарший престол 1917 г. Отцов Поместного Собора Церкви Русской 1917-1918 годов. Собор архистратига Михаила и прочих Небесных Сил бесплотных то есть ангелов. Михайлов день. Курска 22 ноября, пятница. Иконы Божией Матери "Скоропослушница". Рождественский пост, готовит нас к Рождеству Христову.
Декабрь 2 декабря, понедельник. Святителя Филарета Дроздова , митрополита. Московского 1867 г. Введение во храм Пресвятой Богородицы. Благоверного князя Александра Невского, в схиме Алексия 1263 г. Великомученицы Екатерины ок. Иконы Божией Матери "Знамение". Священномученика митрополита Серафима Чичагова 1937 г.
Апостола Андрея Первозванного ок. Саввы Сторожевского Звенигородского 1406 г. Великомученицы Варвары и мученицы Иулиании ок. Святителя Николая Чудотворца около 335 г. Никола зимний. Курска 22 декабря, воскресенье. Зачатие праведною Анною Пресвятой Богородицы. Иконы "Нечаянная радость".
Святителя Спиридона Тримифунтского, чудотворца ок. Календарь венчаний на 2024 год: когда можно венчаться Венчаний обычно не бывает во вторник, четверг и субботу, так как чаще всего среда и пятница - постные дни, в которые желательно соблюдать супружеское воздержание. А воскресный день принято посвящать Богу, бывать на службах, причащаться.
Польские летописцы упоминают один из пасхальных пиров у князя Сапеги в XVII веке: было подано четыре запеченных целиком кабана, двенадцать оленей, пятьдесят два пирога и триста шестьдесят пять бабок то есть по числу времен года, месяцев, недель и дней. То же касалось отборнейших вин и медовух — подавалось соответствующее количество каждого вида в определенных емкостях. Пасхальной еды должно было быть в изобилии у всех сословий, поскольку в праздничное время готовить запрещалось. Пасхальный понедельник — один из самых радостных дней праздника.
В этот день ходили в гости и встречались с родными. Он состоял в том, что парни обливали девушек водой и слегка стегали розгами. Обычай этот родом еще из языческих времен, и Церковь постоянно подвергала его критике, но исчезать он стал лишь в наши дни из-за штрафов, которыми полиция наказывает граждан, которые слишком рьяно обливают водой всех подряд. Можно услышать захватывающие воспоминания о том, как молодые юноши и взрослые мужчины с самого рассвета обливали водой своих возлюбленных: промокшая насквозь одежда и залитые водой постели свидетельствовали о привлекательности девушек. Зато в следующие дни наступал реванш: девушкам позволялось поливать водой мужчин до самого Троицына Дня. Мокрый понедельник. В этот день в городе также проводилась ярмарка: устанавливалось множество лотков и палаток, в которых продавались традиционные игрушки и сладости.
Это празднование стало местной традицией. На следующий день, во вторник, в Кракове устраивалась Ренкавка — так назывались гуляния, когда жители города поднимались на курган Крака, откуда сбрасывали вниз монетки и скатывали крашеные яйца для стоявшей у подножия городской бедноты. Этот обычай был известен еще в Средние века. С Пасхальной порой связан и обряд весеннего колядования, распространенный главным образом в восточной Польше.
В этот день вспоминаются события Воскресения Иисуса Христа. Пасха отмечается в Польше в первое воскресенье после первого весеннего полнолуния — между 21 марта и 25 апреля. В 2021 году - 4 апреля. На рассвете в воскресенье начинается торжественное богослужение с процессией, во время которого верующие приветствуют чудо Воскресения Спасителя. Пасха в Польше — это красочный праздник, которому сопутствуют радость и множество религиозных и народных традиций и обрядов. Пальмовое воскресенье Пальмовое воскресенье является последним воскресеньем перед началом Великой недели, которая рассказывает о событиях, сопутствовавших прибытию Иисуса с учениками в Иерусалим. В костёлах в этот день освящаются палемки palemka — плетёное изделие символизирующая пальмовые ветви, которыми жители Иерусалима приветствовали входящего в город Христа. Палемки эти делаются из разнообразнейших материалов. Всё ограничивается лишь фантазией исполнителя, но в основном они состоят из связанных в пучок ветвей вербы, самшита, веточек малины, смородины. Пальмы эти украшаются цветами, яркими лентами и перьями, мхом и злаками.
Самую важную роль играют праздничные «бабы», мазурики, кексы и др. Очень часто для придания более сакрального характера, они выпекаются в форме ягненка. К сожалению, в этом году из-за коронавируса и общей изоляции нам пришлось остаться дома. Никто в церковь освещать продукты не ходил, в службе участия не принимал, с родными не встречался. Это первые такие праздники за 42 года моей жизни когда даже встреча с соседями была запрещена. А Пасха и следующий за Пасхальным воскресеньем «мокрый понедельник» это дни когда празднуешь в коллективе. Обычно в праздничный понедельник мы щедро поливаем друг друга водой.
Пасха 2024: Почему у католиков 31 марта, а у православных 5 мая
Эксперты рынка сошлись во мнении, что старшее поколение хуже переносит рост цен, так как оно находится в более уязвимом положении. Если работающие люди могут найти дополнительный заработок, то пенсионер вряд ли сможет пополнить свой бюджет. Аналитики посчитали, что в этом году жители Польши будут меньше заказывать готовой продукции к Пасхе, которые обычно делаются в кулинариях и пекарнях. Поэтому, скорее всего, основной спрос сместится в сторону приготовления домашнего праздничного обеда.
В эти дни жители Польши собираются за праздничным столом, дарят подарки и проводят время вместе со своей семьей. В Польше особое внимание уделяется католическим праздникам, которые официально являются выходными днями. Ниже можно ознакомиться с выходными и праздничными днями в Польше в 2024 году, чтобы спланировать свои покупки в этой стране, поездки к родным и друзьям.
О национальных польских праздниках Праздников в Польше не просто много, а очень много! По их количеству страна занимает третье место после Португалии и Словакии там по 12 праздников в году , отмечая за год 11 праздничных дат. Поляки — рьяные католики, и главные праздники увязаны с религиозными событиями. Безусловно, самый почитаемый день в году — Рождество Христово.
Согласно традиционным устоям, за столом собирается вся семья, а для праздничной трапезы готовится 12 блюд.
Вот несколько поздравлений с католической Пасхой: «Счастливой Пасхи! Пусть свет Воскресшего Христа наполнит ваш дом миром, радостью и новыми надеждами». Пусть Воскресший Господь принесет в вашу жизнь обновление и свет». Могут эти святые дни принести вам мир, глубокую веру и возрождение души». Кто верует в Меня, тот будет жить, даже если умрет". Счастливой Пасхи! Пусть эти светлые дни принесут тебе много радости, тепла и укрепят твою веру. Желаю, чтобы любовь и благословение Господне всегда сопровождали тебя».
Пусть будет жизнь, как светлый путь, полна светом, как любовь! Пусть праздник Воскресения Христова напоминает нам о силе любви, прощения и единства». Главное — делать это от сердца, отражая уважение к верованиям и традициям человека. Вы какую Пасху празднуете?
ПОЛЬСКАЯ ПАСХА В УСЛОВИЯХ ПАНДЕМИИ
В этот день в каждом доме едят пончики и фаворки, а также всевозможные вкусности приготовленные на жиру. День Трех Королей - государственный праздник в Польши. Это одним из главных католических праздников, отмечается в честь прихода 3-х волхвов или королей — Каспара, Мельхиора и Бальтазара после рождения Иисуса, чтобы поприветствовать его и принесли подарки из золота, ладана и мирры. Часто в городах проходят парады с участием трех символических королей на верблюдах. Великий Пост Начиная с Пепельной Среды, то есть с обряда посыпания пеплом голов верующих начинается сорокадневный Великий Пост.
Он предшествует самому значительному празднику христиан — Пасхе, то есть дню Воскрешения Иисуса Христа из мертвых. Пасха — это праздник, который не привязан к какому то определенному дню в календаре. Поляки его празднуют в первое воскресенье после первого весеннего полнолуния в период с 22 марта до 25 апреля. В Пальмовое Воскресенье освящаются пальмовые ветки в память о триумфальном въезде Христа в Иерусалим.
После Пальмового Воскресенья наступает Великая Неделя. В этот день верующие приходят в костел к гробу Христа. Молитвы при гробах длятся всю ночь, так же и в Великую Субботу. Празднование Пасхи начинается в субботу, когда пища принесенная в корзинах к церквям верующими благословляется святой водой.
Обмен благословенными яйцами в воскресенье утром друг с другом является национальной традицией. Понедельник после пасхального воскресенья - выходной день. Приготавливают красиво оформленные корзинки, в которые вкладывают пасхальные яйца, колбасу, хлеб и соль. Приготовление пасхальных яиц — это старый народный обычай.
У каждого региона Польши своя техника и стиль росписи яиц. Нужно признать, что некоторые из пасхальных яиц настоящие произведения народного искусства. После освящения пищи ее можно есть. Пасхальное Воскресенье для Костела — это великий праздник воскрешения.
После утренней мессы верующие идут домой на, так называемый, пасхальный завтрак, который начинают с деления освященного яйца. Все говорят друг другу пожелания и садятся за накрытый стол, на котором стоят, красиво оформленные, тарелки с всевозможными видами мяса и колбас, а так же салаты и конечно же пасхальные яйца. Пасхальный Понедельник Мокрый Понедельник так же праздничный день. Зеленые Праздники — это подвижный праздник.
Его дата зависит от даты празднования Пасхи и обычно он выпадает на май или начало июня. В католическом костеле это праздник Явления Духа Святого. Однако в народных традициях символом этого праздника является буйная зелень. Дома украшают зелеными ветками и цветами Аира.
Этот обычай соблюдается в основном в деревнях, а в городах, к сожалению, забыт.
В этот день в Польше принято идти на службу в церковь с пальмовыми ветвями и вербы в руках. Остальные Великие шесть дней в церквях идут службы и литургии. В корзинках непременно присутствует колбаса, хлеб, сэнкач, кулич, расписные яйца, соль. Каждый продукт имеет свое сакральное значение. Вернувшись, освященную еду оставляют до воскресенья. Кстати, для тех католиков, которые не успели покаяться в грехах в течение великой недели, запущена специальная акция «Ночь исповедален». Предварительно зарегистрировавшись на исповедь можно придти вечером или ночью Великой субботы.
Фото: ruspl. Главные продукты польской Пасхи Даже если члены семьи не рьяные католики, то все равно на Пасху праздничные блюда готовятся практически в каждом доме. Фото: freepik. Лимонная бабка- рассыпчатый кекс с соком лимона, покрытый белоснежной глазурью. Печь такую бабку имеют право только женщины. Колбаса и ветчина. Многие поляки сами делают и коптят колбасу. Ее принято брать с собой на богослужение в свенцонку.
Сэнкач - это еще один пирог, но только в виде дерева. Над очагом подвешивают вертел и слой за слоем поливают тестом. Так необычно делается сэнкач. Суп Журек — готовится на основе жура закваски с копченой колбаской, луком и перцем.
В каждом доме и по сей день можно услышать рассказы о том, что готовили наши бабушки: об окороках, паштетах и прочих мясных блюдах, а также о потрясающих пирогах. Непременно выпекали и бабы, большие куличи из дрожжевого теста. Их старались сделать огромными и пышными: старые польские кулинарные книги предлагают рецепты бабок из 60 яиц! Cам процесс приготовления — очень сложный и требует соблюдения определенных условий.
Дрожжевое тесто должно подниматься в тепле, но в предпасхальное время много других дел, часто приходится открывать двери — а ранней весной погода то и дело меняется, в дом может ворваться холодный воздух, и тесто из-за этого опадает... Вот почему сохранилось множество рассказов о том, с какими трудностями и хлопотами было связано печение баб. Второй традиционной выпечкой были мазуреки — торты из песочного теста, украшенные орехами, сухофруктам и конфитюром. Рецептов их приготовления очень много. Торт мазурек. Источник: wikimedia. Традиционную пищу святят и католики, и православные — это знаменует собой завершение строгого поста, но мясные блюда пока еще остаются под запретом. Когда-то давно все семьи обходил священник и то, что было приготовлено к празднику, освящали прямо в домах.
Всюду — и в деревенских избах, и во дворцах, и в дворянских усадьбах — столы уставляли яствами и украшали вечнозелеными растениями: самшитом или барвинком. Со временем освящать еду начали в храмах. Туда приходили с корзиной, в которой непременно должен был лежать сделанный из масла или теста пасхальный агнец — символ Христа, а также хлеб, яйца, колбасы, кусочек бабы, хрен и соль.
Великий пост ведет нас к Пасхе. Самое главное во время поста — не только воздерживаться от определенного типа пищи, но примириться с обидчиками, молиться. Если человек не постился, это не значит, что на Пасху в 2023 году ему запрещено войти в храм. Пасха — праздник и для постящихся, и для тех, кто пришел в храм впервые.
Великий пост — один из самых строгих в церковном году. Перед ним длится Масленица, масленичная неделя. Христиане воздерживаются от шумных празднований в эти дни. Ведь их ждет Великий пост, который соблюдается не только накануне праздника — Пасхи, но и претворяет события, которые происходят во время Страстной недели , когда мы вспоминаем страдания Христа. Завершается Великий пост Лазаревой субботой. Это стало преддверием воскрешения самого Господа. Иисуса встречали в Иерусалиме как Царя.
Люди видели настоящее чудо: тело Лазаря, которого коснулись уже следы разложения, ожило. Господь вдохнул жизнь в человека, который не просто скончался, но скончался давно и от тяжелой продолжительной болезни. Господь не спешил исцелять Лазаря, хотя мог сделать это, именно потому что намеревался воскресить. Видевшие это событие и слышавшие о нем радовались приходу Христа в Иерусалим, так как надеялись, что Мессия неистово сокрушит врагов земных, въехав в город на ослике. Но Иисус пришел бороться с главными врагами — со смертью и адом. Земное процветание и благоденствие не входило в Его планы. Его ждал арест, пытки и смерть на Кресте.
Один из самых важных для христиан дней на Страстной седмице — Великий Четверг, когда Церковь вспоминает события Тайной Вечери. Ведь именно тогда было установлено таинство Евхаристии. В Страстную Пятницу, самый трудный день, вспоминается Крестная жертва Спасителя. Это — день Его страданий и смерти. Церковь скорбит о страстях Христовых. Вместо литургии в этот день совершаются Царские Часы. На вечерне выносят плащаницу, это символ положения Тела Христова во гроб.
Далее — затишье дня покоя, Великой Субботы, и радость Христова Воскресения. Господь пришел в этот мир не для того, чтобы умереть, но для того, чтобы воскреснуть и подарить нам надежду на спасение от неизбежности смерти, отпущение грехов и жизнь вечную.