Главные особенности пекинской капусты, из-за которых возникают проблемы, — требования к теплу и освещенности. Посев пекинской капусты на рассаду. Сегодня я посею пекинскую капусту очень простым способом. Как правильно сажать пекинскую капусту в грунт и при какой температуре она растет, технология высадки, сроки созревания, сбор.
Когда лучше сажать пекинскую капусту в открытый грунт семенами, сроки
Пекинскую капусту нужно сеять либо ранней весной через рассаду, либо во второй половине мая сразу в грунт. Когда сажать рассаду? Подскажите, пекинскую капусту лучше сажать рассадой или сразу в грунт? Читайте такжеПосадка капусты на рассаду в 2024 году по лунному календарю: таблица благоприятных дней Капуста – барыня нашего стола.
Как вырастить пекинскую капусту рассадой
Пикировку рассада пекинской капусты переносит плохо. Итак, ответить на вопрос, когда сажать пекинскую капусту на рассаду в 2024 году по Лунному календарю, помогут ниже перечисленные даты, входящие в список благоприятных и неблагоприятных. Когда рекомендовано сеять пекинскую капусту на рассаду. Рассада созревает в течение месяца, поэтому семена высевают в конце февраля. Капусту пекинскую если выращивать через рассаду, то сеять нужно во второй половине марта.
Выращивание пекинской капусты, все о пекинской капусте, секреты урожая
Подросшую рассаду пекинской капусты на стадии 4–5 настоящих листочков пересаживают на грядки в подготовленные лунки по схеме 3050 см, внимательно следя за тем, чтобы не повредить нежные корешки. рассада пекинской капусты В среднем, на подготовку рассады нужно 32-40 дней. Главные особенности пекинской капусты, из-за которых возникают проблемы, — требования к теплу и освещенности. По словам дачницы, болезни пекинскую капусту одолевают редко, ведь она настолько быстро растет, что даже не успевает подхватить какой-то вирус. Когда сажать рассаду?
Можно ли вырастить пекинскую капусту на огороде: посадка и уход в открытом грунте
Сажать пекинскую капусту на рассаду начинают в марте – апреле, потому что срок ее высадки в грунт наступает примерно через месяц после всходов. Когда сажать пекинскую капусту в 2023 году. Пекинскую капусту нужно сеять либо ранней весной через рассаду, либо во второй половине мая сразу в грунт. Когда и как сажать рассаду пекинской капусты в открытый грунт. Выращивание пекинской капусты безрассадным способом в весенний период подходит для южных районов, а в летне-осенний период – для любых регионов. Капусту пекинскую необходимо высаживать прямо на грядки или на рассаду ранней весной.
Посадка пекинской капусты на рассаду в 2024 году по лунному календарю
Когда сажать пекинскую капусту на рассаду в 2021 году по Лунному календарю – один из вопросов, который задают себе огородники. Когда сажать пекинскую капусту. Когда сажать рассаду? При определении времени посева пекинской капусты на рассаду огороднику понадобятся определённые исходные данные.
Посадочные дни для пекинской капусты в 2024 году по лунному календарю
И еще, необходимо прекратить поливы за 3 — 4 дня до высадки. Выращивание пекинской капусты в открытом грунте Подготовка места и почвы для рассады пекинской капусты Пекинская капуста растение светолюбивое, и поэтому его стоит высаживать на солнечных участках огорода. При этом, смотрим, чтобы на грядке не было застойных вод болотина не нужна. Суглинистые почвы, будут лучшим решением вопроса. При этом, обращаем внимание на ее кислотность, которая должна быть нейтральной это 6. Но, если все не так, тогда такую почву нужно известковать, при помощи извести или доломитовой муки в количестве 200 г — 500 г на 1 кв. Интересно, что просто известь усваивается лучше, а вот в случае с доломитовой мукой, кроме кальция, она выдает еще и молибден. Далее, хочется вспомнить про севооборот, который при выращивании капусты имеет решающее значение. И здесь, если все делать правильно, то растения болеть будут в разы меньше или совсем не будут. Здесь, важно, знать хороших предшественников и плохих тоже.
Итак, к хорошим смело можно отнести все зерновые и бобовые самые лучшие , томаты, огурцы, кабачки, картофель, лук и морковь. Ну а к плохим относят все капусты, репу, редьку. В общем, все капустные, потому, что они болеют одинаково. Важно: после пекинской капусты, посадить на это место опять пекинку, можно только спустя 3 — 4 года не раньше. Участок под капусту, начинают подготавливать еще осенью. Здесь, перекапывают на штык лопаты, при этом комки не разбивают. Таким образом, мы боремся с инфекциями и вредителями, которые в этом случае просто вымерзают. Далее, удобряем перегноем или компостом в количестве 1 ведра на 1 кв. При этом, не забываем про минеральные удобрения.
И здесь, вносим суперфосфата 30 г — 40 г, хлористого калия 20 г — 25 г в расчете на 1 кв. По весне, почву можно не копать, а только нормально проборонить. И также, вносим удобрения при подготовке. И здесь, важно, чтобы в почве был азот, который нужен для наращивания зеленой массы в первое время. Посадка пекинской капусты Пекинская капуста культура скороспелая, поэтому, ее с успехом можно сажать семенами и через рассаду. Кстати, семенами лучше всего садить под осень в середине июля. Обычно, летом заниматься рассадой некогда, и поэтому проще посадить прямо в грунт. А вот, рассадой хорошо садить весной. Здесь, ее возраст должен быть 30 дней, а настоящих листочков должно быть 4 — 5 штук.
Важно: рассада пекинской капусты с 4 листьями считается для посадки в открытый грунт самой лучшей. И если она переросла, тогда при посадке в грунт она обычно теряет по 2 — 3 листочка. А в итоге, кочан потом получается мелкий. Обычно, ее сажают по схеме 35 см х 35 см и до 50 см х 50 см. В этом случае, должны получится хорошие кочаны. А вот, для получения листьев, можно посадить по схеме 30 см х 25 см, где 30 см — это расстояние между рядами. Процесс выглядит так: Сначала делаем лунки по выбранной схеме. Затем, добавляем в них удобрения мочевина, суперфосфат , золу и перемешиваем с землей. А если, у Вас грядка удобрена полностью, тогда просто делаем лунки и поливаем.
Далее, садим рассаду в лунки, при этом заглубляя ее до настоящих листочков, слегка уплотняем и опять поливаем. Кстати, засыпать ее лучше всего перегноем. Весной желательно рассаду капусты первые две недели прикрывать на ночь укрывным материалом. Также, нужно следить за длиной светового дня, и если дни будут длиннее 12 часов, тогда необходимо искусственно укоротить световой день. Пекинская капуста: уход после высадки в грунт Для того, чтобы капуста выросла большая и здоровая, за ней нужно правильно ухаживать. А это значит, что капуста должна получить все, необходимое для успешного роста. Например, ее нужно надежно защитить от неблагоприятных погодных условий и от вредителей, правильно поливать, рыхлить и подкармливать.
В первом случае астрологи не рекомендуют проводить какие-либо манипуляции с растениями.
В это время допускается только полив растений, рыхление и мульчирование почвы. В период полнолуния проводят прореживание, удаляют сорняки либо обрабатывают посевы против вредителей и болезней. При переходе Луны из одной фазы в другую нежелательны посев или посадка любых растений. Вам пригодится: Как не погубить рассаду томатов? Томаты — популярная овощная культура, на долю которой в огородном севообороте приходится немалая часть. Некоторые… Когда месяц растёт, его энергетика влияет на надземную часть растения. Это подходящий период для посева, посадки и пересадки овощей, которые развиваются над поверхностью земли. Кроме того, можно полить почву, подкормить капусту минеральными удобрениями.
Мульчирование Мульчирование проводится, используя торф или солому можно даже смешивать. Этот процесс обеспечит достаточную влагу для растений, а также избавит от возможных сорняков. Мульчирование грядок с помощью торфа и соломы Полив Капуста пекинская очень чувствительна к наличию достаточного количества влаги, поэтому поливу нужно уделять пристальное внимание. Оптимальным будет полив утром или вечером раз в 5-6 дней тёплой водой. Вносить воду следует строго под корень, не допуская попадания воды на листья, иначе возможны солнечные ожоги.
Правильный полив пекинской капусты Подкормка Как и любой другой капусты проводится поэтапно, начиная спустя 2 недели после пересадки: Первая подкормка проводится при помощи раствора из коровяка и воды в соотношении 1 к 10, каждому растению требуется литр такого раствора; Следующую подкормку проводят примерно к середине вегетационного периода, используется раствор из куриного помёта и воды в пропорции 1 к 20; Последнюю подкормку проводят ближе к финальному созреванию, состоит она в опрыскивании растений раствором борной кислоты: на литр горячей воды приходится 2 грамма борной кислоты, которые перемешиваются и куда после добавляют ещё 9 литров уже холодной воды. Выбор соседей Не лишним будет перед выращиванием и правильно организовать пространство вашего участка так, чтобы пекинская капуста соседствовала с благоприятными соседями, а неудачные вынести подальше. Удачнее всего будет соседство с: Розмарином;.
Поэтому его высаживают еще в марте-апреле и укрывают защитным материалом. А уже в начале июня собирают первый урожай. Кочан компактный, имеет бочковидную форму. По сравнению с другими видами пекинской капусты обладает большей длиной. Масса одного овоща - 1-1,5 кг. Еще одно преимущество Мирако в том, что нет стрелкования. Поэтому урожайность выше, чем у других гибридов.
Маноко Маноко разработан компанией из Нидерландов Bejo Zaden. Вегетационный период максимально короткий: урожай готов к уборке уже через 45-50 дней. Форма цилиндрическая. Зрелый плод имеет светло-зеленый цвет, среднюю плотность. Как и другие искусственно выведенные гибриды, Маноко хорошо сопротивляется интенсивному цветению. Масса кочана - 0,8-1,2 кг. Отдельные экземпляры доходят до 1,5 кг. Ричи Еще один гибрид пекинской капусты от Bejo. Характерная особенность - крупные размеры плодов: в зрелом состоянии они имеют массу 1,7-2 кг, а иногда и до 2,5 кг. В условиях Поволжья Ричи можно высаживать два раза в год: в апреле-мае и июне-июле.
Для высокой урожайности 4-6 кг с 1 м2 рекомендуется использовать участки с хорошим освещением и увлажненной почвой. Эндуро Эндуро селекционирован компанией Enza Zaden. Он относится к поздним сортам: посадка осуществляется в конце июня - начале июля, а сбор урожая - в сентябре-октябре. Кочаны капусты хорошо подходят для хранения и переработки. Масса зрелого кочана - 1,5-2 кг. Главное преимущество Эндуро - отличная лежкость. Именно благодаря тому, что кочаны этого гибрида идеально переносят хранение даже в течение 4-6 месяцев, он и приобрел популярность у фермеров. Как правильно вырастить рассаду для пекинской капусты? Рассада используется для ранних гибридов. С ее помощью можно получить первый урожай уже через 1,5-2 месяца после посадки растения в грунт.
Как вырастить пекинскую капусту рассадой
Выбранный участок должен быть хорошо освещён. Рассадить ростки рекомендуется по следующей схеме: Если используется открытая почва, кустики высаживают по схеме 0,3 Х 0,25 м. Такая система позволяет избежать затенения рядом стоящих растений. Сажать в теплицу или парник нужно по схеме 0,1 Х 0,1 м, если гибрид листовой. Когда высаживается кочанный вид, формат изменяют на 0,2 Х 0,2 м. Перед тем, как саженец установят в лунку, туда добавляют древесную золу и суперфосфат. Древесная зола и суперфосфат для подкормки. Рыхление междурядий производят 1 раз в неделю. Дальнейший уход заключается в своевременном поливе, устранении сорняков, подкормке, профилактике болезней. Поливать рассаду Пекинской капусты надо 1 раз в неделю.
На каждый куст уходит от 10 до 20 л воды, но заболачивать грядку не рекомендуется. Рассада Пекинской капусты хорошо растёт, если фермер применяет систему искусственного дождевания для освежающих поливов. Если в местности, где расположен участок, частые дожди, посевы рекомендуется накрывать плёнкой. Чтобы устранить опасность передачи грибковых инфекций от сорняков, их пропалывают, а почву мульчируют торфом. При этом надо следить, чтобы земля не попала на верхнюю почку гибрида.
В случае, когда капуста нужна для осенне-зимнего периода, то оптимальный вариант — сеять семена в июле сразу в землю; сорт овоща. От этого также зависят сроки посадки его на рассаду; сеять надо так, чтобы к периоду пересадки всходы успели полностью сформироваться. Иными словами, корни должны быть крепкими, а количество первых листиков — 4-5; помимо этого, имеет значение и климат региона. Так, в северных областях целесообразно высаживать сорта с коротким периодом цветения. С момента посева семенного материала до высадки их на грядку должно пройти как минимум 30 дней.
После семена присыпают землей на 1-1,5 см. И снова немного поливают. Дня через три появляются всходы. Дальнейший уход сводится к регулярному и обильному поливу, поскольку овощ очень любит влагу, но в то же время не стоит заливать водой. Обычно в теплице наиболее плодородная почва, поэтому каких-либо дополнительных подкормок не требуется. Как вырастить дома из кочерыжки пекинскую капусту из покупной Купив в магазине кочан пекинской капусты, обычно используют ее листья, а кочерыжку, как правило, выбрасывают. Но не торопитесь ее выбрасывать, ведь из нее можно снова вырастить полезное растение. И сделать это довольно просто. Распаковываем покупной кочан от пленки, в который завернут кочан. Отрезаем от кочана верхнюю часть, листья пойдут на еду, оставляем от нижней примерно 5-7 см. Берем емкость — небольшой салатник или глубокую тарелочку, наливаем туда воды. Вода должна быть отстоянной сутки, либо принесенной с колодца. Помещаем кочерыжку в салатник с водой. В процессе выращивания доливаем по необходимости воду. Иногда в процессе выращивания растение зацветает, в этом случае цветонос пускают на семена, а листья на салат. Не высаживайте на грядку после других крестоцветных. Лучшие предшественники — картофель, огурцы, томаты, бобовые. На то место, где раньше росла пекинка, ее снова там высаживают не ранее, чем через 3 года. Лучше высаживать прямым посевом в грунт, поскольку капуста плохо переносит пикировку. Во время пересадки легко травмируются хрупкие корешки, растение после этого долго болеет, что сказывается на урожайности. Не переусердствуйте с азотными удобрениями. Если хотите подкормить, подкормите растения калийной селитрой или зольным раствором. Оберегайте посадки от вредителей. Не используйте химические инсектициды. Опрыскайте растения чесночным настоем, настоем картофельной ботвы 1 стакан пропущенной через мясорубку ботвы разведите в 10 л теплой воды, дайте настояться 10 дней, процедите и опрыскивайте капусту.
Мокрая бактериальная гниль Заболевание, вызванное бактерией Pectobacterium carotovorum ssp. Carotovorum Erwinia carotovora ssp. Carotovora появляется в период вегетации. Возбудитель поражает поврежденные наружные листья капусты, быстро вызывая гниение зараженной ткани. Головки, оставленные в поле превращаются в бесформенную массу. К сожалению, болезнь переносится в места хранения с бессимптомно инфицированными головками или с почвой, в которой присутствуют бактерии. При низких температурах развитие вредителя замедляется, но после помещения капусты в теплое помещение гниение с внешних листьев переходит в головку, ускоряется. Отсутствие этиологических признаков в виде загрязнения мицелием и спорами мицелия при высокой влажности в полевых условиях, а также в помещении для хранения позволяет сделать вывод, что виновниками заболевания являются бактерии, а не грибки. Сосудистый бактериоз капусты Гниль черной капусты вызывается бактерией Xanthomonas campestris pv. Дожди имеют большое значение в распространении болезни, особенно в прошлом вегетационном периоде. В течение вегетационного периода первые симптомы заболевания могут наблюдаться на краю листьев в виде желтых пятен. Прожилки листьев в пределах пятен постепенно темнеют, становятся влажными. Края листьев высыхают.
Как правильно вырастить рассаду для пекинской капусты?
- Сроки посева пекинской капусты на рассаду в средней полосе
- Почему важны сроки посадки
- Лучшие посадочные дни для пекинской капусты на 2024 год: таблица благоприятных дней по луне
- Справочник агронома | Амурский дачник
Еще не поздно! Пекинскую капусту можно сажать и летом, но вот что нужно знать
Когда сеять на рассаду Несмотря на свое экзотическое происхождение, пекинка считается холодостойкой, а семена прорастают уже при 4 градусах тепла. Посев семян на рассаду начинается в среднем за месяц до высадки всходов в грунт конец марта - начало апреля для раннего урожая, конец июня для заготовки на зиму. Оставляют в темном и теплом месте до появления всходов. Потом переносят рассаду на свет. Температура не должна быть выше 7-8 градусов тепла — подойдет застекленный балкон. Уход Поливают всходы теплой отстоявшейся водой, когда высохнет верхний слой почвы.
После появления 2-3 листков в стаканчиках оставляют только самые крепкие всходы, отщипывая, а не выдергивая слабые. Пикировку рассада пекинской капусты переносит плохо.
И если она переросла, тогда при посадке в грунт она обычно теряет по 2 — 3 листочка. А в итоге, кочан потом получается мелкий.
Обычно, ее сажают по схеме 35 см х 35 см и до 50 см х 50 см. В этом случае, должны получится хорошие кочаны. А вот, для получения листьев, можно посадить по схеме 30 см х 25 см, где 30 см — это расстояние между рядами. Процесс выглядит так: Сначала делаем лунки по выбранной схеме.
Затем, добавляем в них удобрения мочевина, суперфосфат , золу и перемешиваем с землей. А если, у Вас грядка удобрена полностью, тогда просто делаем лунки и поливаем. Далее, садим рассаду в лунки, при этом заглубляя ее до настоящих листочков, слегка уплотняем и опять поливаем. Кстати, засыпать ее лучше всего перегноем.
Весной желательно рассаду капусты первые две недели прикрывать на ночь укрывным материалом. Также, нужно следить за длиной светового дня, и если дни будут длиннее 12 часов, тогда необходимо искусственно укоротить световой день. Пекинская капуста: уход после высадки в грунт Для того, чтобы капуста выросла большая и здоровая, за ней нужно правильно ухаживать. А это значит, что капуста должна получить все, необходимое для успешного роста.
Например, ее нужно надежно защитить от неблагоприятных погодных условий и от вредителей, правильно поливать, рыхлить и подкармливать. И так, начинаем? Первое, и самое важное, так это укрытие капусты весной укрывным материалом. Это дает нам, защиту от холода заморозки и защищает от палящих лучей солнца.
А если погода еще и дождливая, то укрывной материал защищает и от излишней влажности, а от нее у молодых растений могут загнить корни. Также, он помогает и от крестоцветной блошки, которая особенно опасна для молодых растений. Второе, так это мульчирование. Здесь, через 2 недели после высадки нужно посыпать грядку торфом или рубленной соломой, или их смесью.
В этом случае, лучше сохраняется влага, и при этом, меньше растут сорняки. А почва остается мягкой, и рыхление постоянное не потребуется. Третье, это полив, и здесь часто поливать не нужно. Тут нужна регулярность, а значит поливаем 1 раз в неделю, и будет все нормально.
Важно: вода для полива берется отстоянная и теплая, поливают ее обязательно под корень, потому, что иначе можно получить ожоги на листьях. А чтобы, этого не случилось, нужно поливать или рано утром, или поздно вечером. Подкормки Пекинская капуста культура скороспелая, и растет быстро. Она хорошо отзывается на подкормки.
Здесь, 2 — 3 подкормки существенно улучшают урожай. Но, хочется отметить, что пекинская капуста шибко впитывает нитраты, и поэтому, применять минеральные удобрения нужно с осторожностью. Первая подкормка проводится через 10 — 14 дней после высадки в грунт. Здесь, в ход идет раствор коровяка, который наводим в пропорции 1 кг х 10 кг.
Если у Вас в наличии птичий помет, то его наводим 1 х 20. Также, будет полезен настой крапивы с травой. Вторая подкормка проводится через две недели после первой комплексным удобрением. Работаем строго по инструкции.
Третью подкормку проводим еще через 14 дней от второй подкормки. И здесь, все делаем также, как при первой подкормке коровяк, птичий помет. Полезно будет обработать капусту раствором борной кислоты, только эта подкормка внекорневая. Готовят его так: в 1 л горячей воды разводим 2 г борной кислоты, а потом, доливаем холодной водой до 10 л.
И этим раствором по вечерам опрыскиваем капусту. Профилактика от болезней и вредителей Пекинская капуста растет быстро, поэтому, болеет редко.
Рыхлят не глубже, чем на 2-4 см, чтобы не задеть корни. Если при рыхлении повреждается корневая система, растение погибает или надолго приостанавливается в росте. Внесение питательных подкормок под пекинскую капусту Pixabay Неправильная подкормка или вовсе её отсутствие — достаточно частая ошибка огородников при выращивании пекинской капусты.
Подкормка пекинской капусты зависит от срока вегетации и содержания гумуса в почве. Ранние сорта пекинской капусты при выращивании на удобренной почве не подкармливают. Единственное, что им может потребоваться в таких условиях — это раскисление почвы. Через 20 дней после всходов или 15 дней после высадки рассады на кислых почвах вносят настой золы 1 стакан на ведро воды или кальциевую селитру 1 ст. На нейтральных и щелочных почвах не требуется и этого.
Если же почва бедная, то делают одну подкормку за сезон. Подкармливают либо настоем навоза, либо комплексными удобрениями с содержанием микроэлементов нитрофоска, Малышок, Агрикола. Среднеспелые сорта подкармливают 1-2 раза. При грунтовом возделывании через 20-25 дней после всходов вносят настой навоза или мочевину с настоем золы. Впрочем, на бедных почвах спустя 15 дней после первого внесения удобрений можно еще раз подкормить нитрофоской.
Но подкормка не должна быть позднее, чем за 15 дней до сбора урожая.
После засыпания семян почвой гряды стоит опылить древесной золой. Это действенный способ защитить будущие всходы от крестоцветной блошки. Всходы появятся через 4—7 дней после посева. Как только на них образуется 1—2 настоящих листочка, проводят первое прореживание. При выборе ленточно-строчного способа выращивания сначала между растениями оставляют около 10 см, а при смыкании проводят второе прореживание и оставляют растения на расстоянии в 25—30 см друг от друга. При посадке в лунки сразу после появления настоящих листочков в каждой лунке оставляют по одному сеянцу, а остальные выщипывают. Проредить ростки нужно после того, как вырастет второй листок, убрав самые слабые растения из группы Высаживание рассады в открытый грунт Рассаду пекинской капусты можно высаживать в открытый грунт в возрасте 3 недель при условии, что к этому времени сеянцы будут иметь не менее 5 настоящих листочков. Перед высадкой рассаду рекомендуется закалить.
Примерно за неделю до высаживания её начинают выносить на свежий воздух: сначала на несколько часов, постепенно увеличивая время пребывания. За 2—3 дня до высадки полив сеянцев прекращают и поливают растения только в момент пересадки в грунт. Для сеянцев готовят лунки на расстоянии 25—30 см друг от друга, удобряют их перегноем и золой, увлажняют. При необходимости рассаду аккуратно вынимают из посадочной ёмкости и размещают в лунке таким образом, чтобы все листья находились над поверхностью земли. Рассада пекинской капусты очень нежная и хрупкая, поэтому высаживать ее следует аккуратно После высадки рассаду желательно укрыть плёнкой или спанбондом, для того чтобы: предохранить сеянцы от более низких ночных температур; притенить от солнца; предохранить корни от излишней влаги в дождливый период; защитить рассаду от вредителей. Процесс посадки семян или рассады пекинки в парник не отличается от процесса высадки в открытый грунт. Единственное отличие — сроки посадки, о которых мы говорили выше. Посадка пекинской капусты в защищённый грунт позволит получить урожай овоща на несколько недель раньше, чем в открытом грунте. Видео: осенний посев пекинской капусты в теплице Как посадить пекинскую капусту из кочерыжки Пекинская капуста настолько жизнелюбива, что может порадовать урожаем даже из своей кочерыжки.
Причём технология получения такого урожая очень проста. Для посадки кочерыжки необходимо подготовить: глубокую ёмкость, в которую поместится донышко кочана пекинской капусты; питательный, рыхлый грунт. Это может быть смесь дерновой земли с торфом или песком в равных пропорциях; горшок для посадки, который по размерам будет немного превышать донышко кочана; тёмный пакет; сам кочан пекинской капусты. Для выращивания зеленой массы листьев подойдет донышко практически любого плотного кочана пекинской капусты Обратите внимание! На выбранном кочане пекинки не должно быть признаков болезней: пятен, крапинок и других симптомов будущего загнивания. Процесс посадки состоит из следующих шагов: Отделяем донышко кочана. Отрезанный кусок должен быть не менее 6 см. Это исходный материал для выращивания зелени и будущего кочана. Заполняем ёмкость водой и помещаем в неё нижнюю часть кочерыжки.
В воду должно быть погружено лишь донышко кочерыжки Размещаем сосуд в прохладном помещении. Высокая температура будет угнетать рост кочерыжки. Лучшее место для неё — подоконник, выходящий на северную сторону или закрытый балкон, если на нём поддерживается плюсовая температура. Буквально через день-два внизу донышка появятся корешки, а вслед за ними и зелёные листочки. Их можно практически сразу срывать и употреблять в пищу. Посаженая кочерыжка быстро выпускает цветочную стрелку. Её нужно обязательно удалять. Если позволить ей развиваться, то зелень станет грубой и невкусной. Для выращивания зелени кочерыжку можно оставить в ёмкости с водой.
Если вы хотите вырастить кочан, то донышко с появившимися корешками пересаживают в ёмкость с грунтом. Делают это аккуратно, так как корешки пекинской капусты нежные и ломкие. Поэтому кочерыжку с корнями сначала размещают в ёмкости, а затем присыпают землёй таким образом, чтобы только корни были засыпаны почвосмесью, а вся верхняя часть кочерыжки находилась над землёй. Примерно через неделю, после появления достаточного количества корней, кочерыжку можно посадить в приготовленную почвосмесь Обратите внимание! При выращивании в горшке не всегда можно добиться хорошего результата. Больший процент гарантии получения кочана даёт пересадка кочерыжки в открытый грунт. Некоторое время посаженое растение не поливают и возобновляют полив после того, как оно начнёт выпускать новые зелёные листья. Растущей кочерыжке можно искусственно сократить световой день. Для этого растение рекомендуется закрывать тёмным пакетом на 12—13 часов в сутки.
Скорее всего он будет не очень плотным, но по весу может достигать 1 кг. Посадить пекинскую капусту из кочерыжки можно и с целью получения семян. Для этого цветочную стрелку, которую выпустит растение, не обламывают, а дают ей созреть. Через некоторое время можно будет собрать семена и использовать их для посадки на огороде. Семенам можно дать вызреть, а затем высеять их в открытый грунт или парник Видео: выращивание пекинской капусты из кочерыжки на подоконнике Совместимость пекинской капусты с другими огородными культурами Опытные огородники знают, что при бессменном выращивании или быстром возвращении огородной культуры на старое место истощается почва, в ней накапливаются болезнетворные патогены и вредители.