Данный праздник также часто называют Новруз, Нуруз, Наурыз, Навруз-байрам. Название праздника зависит от особенностей местного языка. Наурыз не считается религиозным праздником в Казахстане — он отмечался до прихода ислама и фактически является пережитком древних языческих традиций, почитающих силы природы. Наурыз, празднуемый в день весеннего равноденствия, имеет глубокое культурное и историческое значение для казахов. В странах СНГ Навруз как национальный праздник празднуют татары, киргизы, башкиры, узбеки, казахи, таджики и другие народы. В зависимости от страны или региона название праздника произносят по-разному – Науруз, Новруз, Нуруз, Невруз, Наурыз, Ноуруз и так далее. у тюркских народов существуют разные названия и традиции этого праздника.
Наурыз – праздник народной души
сначала зимой, а потом весной. Как мусульмане отмечают Новруз-Байрам — что означает праздник. WHAT DOES NAURYZ MEAN TO YOU?» на канале «Праздничные Моменты» в хорошем качестве, опубликованное 13 декабря 2023 г. 2:25 длительностью PT2M15S на видеохостинге RUTUBE.
Наурыз в Казахстане: История, факты и реальность
Наурыз мейрамы, как раз тот случай, когда началом отсчета считается весна, как начало обновления природы, день Весеннего раводенствия, когда день и ночь сравняются по продолжительности. Как национальный праздник Наурыз отмечается в некоторых регионах России, таких как Дагестан, Татарстан, Башкирия и других. Самым главным праздником казахов является Наурыз – приход Нового года, который наступает 22 марта, в день весеннего равноденствия. у тюркских народов существуют разные названия и традиции этого праздника.
Когда отмечают Новруз?
- Наурыз Мейрамы - что это за праздник?
- Мусульмане по всему миру отмечают древний праздник Навруз
- Праздник Наурыз – символ новой политической вехи в развитии Казахстана
- Праздник весны: как празднуют Наурыз в Казахстане. Фото, описание
- Где зародился праздник
Что такое Навруз и как отмечают один из старейших праздников человечества
Даже на территории современной России отмечали древний языческий праздник — Комоедица, который был символом победы весны над суровой зимой. После прихода православия Комоедицу сменила Масленица В большинстве культур с приходом весны дань уважения отдают Солнцу. К примеру, в Мексике равноденствие встречают у пирамиды Солнца. Ежегодно участники торжества, надев бело-красные повязки на головы, поднимаются на пирамиду и поклоняются Солнцу, которое вступает в законные права. А вот самый долгий праздник весны отмечают в Японии. Он связан с цветением сакуры деревья вишни или сливы. В дни цветения японцы собираются в парках и любуются розовыми цветами, которые по воли ветра кружатся в нежном танце. Благодаря разнице в климате между севером и югом цветение сакуры в Японии длится три месяца. В период с 1926 по 1988 год советская власть запрещала народные гулянья.
Вопреки запретам каждая казахская семья встречала это торжество за общим столом, именно это позволило традициям сохраниться до наших дней. В 1991 году Лидер нации подписал документ «О народном празднике весны — «Наурыз мейрамы», государственным же праздник стал в 2001 году.
Фото: Om1. Из личного архива В разделе «Блоги» мы публикуем тексты независимых авторов — известных и не очень, но обязательно имеющих свой взгляд на ту или иную ситуацию в городе, стране, мире. Текст написан от первого лица. Алина Горбунова Журналист Так как я родом из Казахстана, празднование Наурыза началось с раннего возраста. Каждый год мама готовила много-много традиционных блюд, после этого мы дружно шли семьёй на центральную площадь и танцевали под казахские песни.
Иногда меня катали на пони, угощали шашлыком и куртом очень солёный твёрдый сыр. Самым приятным моментом были подарки — родственники дарили что-то памятное для благополучия на весь будущий год. В школах и детских садах обязательно проходили концерты: дети выступали в национальных костюмах, желали друг другу успехов в учёбе и устраивали чаепитие всем учреждением. Бабушка из года в год рассказывала за дастарханом праздничным столом , что история Наурыза начинается с очень давних времён. По её словам, никто уже не помнит, когда именно он возник, но всегда означал окончание зимы. Кочевники после сурового времени года и частичного падежа скота радовались тёплой погоде и весне, потому что появлялась возможность спасти домашних животных от голода. Главное правило праздника — отмечать щедро, чтобы следующие 365 дней прошли в изобилии.
Подготовка начинается с 14 марта. Так казахи отдают друг другу почтение и дань уважения.
У различных народов он называется по-разному — невруз, наурыз, нуруз. Независимо от именования этот праздник уже три тысячи лет объединяет миллионы людей из разных стран и регионов. Его главная особенность — традиции, не имеющие прямого отношения к религии. Рассмотрим, в чем суть Навруза и как его будут праздновать в 2024 году. Когда отмечают Навруз: дата праздника Навруз отмечают не по лунному календарю, как большинство праздников, связанных с традициями ислама , а по солнечному. Это объясняется тем, что праздник весны возник еще до появления исламской религии. В 2024 году Навруз будет традиционно отмечаться 21 марта, поскольку дата праздника не меняется.
История и суть Навруза Этот праздник считается одним из самых древних на планете. Его возникновение относят к первому тысячелетию до нашей эры: Навруз отмечали во времена династии персидских царей Ахеменидов. Упоминается праздник и в древнегреческих источниках.
Приятно их разглядывать и вспоминать прошедшие события, — поделилась общественница. Кстати, на Наурыз мейрамы в этом году городские власти подготовили множество локаций, где получатся отличные тематические фото.
Талгат Латыпов на Наурызе в 2017 году — Всем рекомендую дома не сидеть, а выйти и поддержать людей, которые готовят праздник для всех нас. Мы живем в многонациональном государстве, традиции нужно приумножать. Тем более в свете геополитических событий стоит сплачиваться еще больше, ценить мирное небо над головой. Когда я была маленькой, наши дедушки и бабушки постоянно желали этого самого мирного неба. В детстве не понимала, что это значит, но сейчас фраза обрела новый смысл, — отметила Гульнара Латыпова.
Мы придерживаемся интеркультурализма, в нашем доме чтят все праздники. На Пасху красим яйца, на корейский Новый год едим кимчи. На Наурыз мейрамы будет бешбармак, баурсаки и татарское блюдо чак-чак. В эти дни, вне зависимости от погоды, пойдем гулять. Завершу празднество высадкой рассады.
Дам рост новой жизни. Сообщить нам новость можно по номеру 8-776-000-66-77 Новости партнёров.
Наурыз Мейрамы - что это за праздник?
Праздничный ритуал не ограничивается сладким, добрым застольем. В этот день дети ходят по домам и поют песни про Навруз, а их одаривают сладостями. На улицах выступают артисты, соревнуются острословы, звучат песни, шутки. До позднего вечера продолжается веселье и смех, а утром праздник продолжается, хотя уже и не с той пышностью, а просто в домашнем кругу. В древние времена Навруз праздновали 13 дней. В конце торжеств люди выходили в поле, где и встречали Новый год. Такова была примета. Считалось, что вышедшему в эти дни в поле насладиться природой в течение всего предстоящего года будут сопутствовать счастье и благополучие. Эта традиция сохранилась в Иране. Празднование Навруза длится обычно в течение 13 дней, из которых первые 5 дней посвящены встрече Навруза и посещению родных и друзей. Девятый день известен как Шахрйаран Навруз шахский Навруз , а тринадцатый день как Сизда бедар «Тринадцатое вне дома».
Люди вместе со своими родственниками проводят 13 й день весны на лоне природы, как бы примиряясь с природой. И таким образом связанные с наступлением Нового года празднества заканчиваются посещением вечно живой природы и размышлением о знамениях сотворения. Навруз 2023: как отмечают праздник Наурыз: казахский праздник весеннего равноденствия В давние времена казахский народ жил в степях в юртах. В то время они не имели представления о существовании компасов, календарей, а тем более часов и определяли время по лунному, солнечному или восточному календарю. Наступление весны казахи определяли по солнцу, по проникновению теплых солнечных лучей в юрту сквозь ее верхнее отверстие. По используемому нами григорианскому календарю этот день обычно совпадал с 22 марта днем весеннего равноденствия. Поэтому казахи назвали месяц март Наурызом. Месяц Наурыз продолжается с 22 марта по 21 апреля. Само слово наурыз восходит к древнеиранскому сочетанию двух слов: ноу новый плюс роуз день. Слово Наурыз в казахском языке имеет несколько значений: название первого дня Нового года, название первого месяца каждого года животного цикла, название праздника Нового года, название угощений, приносимых в этот праздник ,например, Наурыз коже, название жанра стихов и песен.
Если в этот день рождались мальчики, их называли по традиции Наурызбаями или Наурызбеками, а девочек , просто Наурыз или Наурызгуль. Если в Наурыз выпадал снег, это считалось добрым знаком. Даже девичью красоту в казахских легендах сравнивают с белым снегом Наурыза, поскольку в марте месяце обычно идет мягкий пушистый снег с особенной белизной. Традиционное приветствие в этот день , рукопожатие двумя руками обязательно с чередованием объятий через оба плеча. Наурыз , день обновления природы и соответственно у людей это , праздник обновления и очищения от грязи тела, одежды, дома, очищения от зла, ненависти, грехов. В этот день открывают и вычищают источники, родники, водоемы, колодцы. В Наурыз прекращались войны между враждующими. Существует казахское выражение Одежда , словно белый снег Наурыза. Когда Новый год в ночь Счастья перешагивает в дом через порог, казахи на почетном месте зажигали две свечи, приговаривая: Одна лучина не станет светом. Если Новый год войдет в чистейший дом, этот дом будет свободен от болезней и зла.
Поэтому накануне праздника люди наводили идеальную чистоту и порядок в доме. Они наполняли всю пустую посуду продуктами и водой из священного источника, веря, что если будет обильно в доме в Новый год, так и будет до следующего года.
Издревле на стол положено ставить семь продуктов, названия которых начинаются на букву «С»: сабзи зелень и овощи , сенчел ягоды лоха, джидда , себ яблоки , сомаг особый набор специй , саману особым образом испечённый хлеб , сирке уксус , сир чеснок. Главным же блюдом на праздничном столе является сумалак — его значение на праздничном столе играет очень важную роль. Сумалак символизирует собой объединение — ведь процесс его приготовления весьма долгий и трудоёмкий, и к нему должны «подключаться» все родственники, друзья, соседи — кто окажется рядом. Само блюдо в свою очередь, прекрасно восполняет силы, придаёт организму заряд витаминов, так необходимых после долгой зимы. Помимо этого, на стол ставят зеркало, зажигают свечи по количеству людей в семье и ставят варёные куриные яйца — считалось что такая комбинация в древние времена способна отпугнуть злых духов и призвать ангелов для защиты дома и его обитателей. Собравшиеся за столом говорят пожелания добра и мира, и поздравляют друг друга с наступлением весны. Видео Новруз байрам что за праздник у мусульман Оцените статью.
Так говорят потому, что в день весеннего равноденствия свыше на землю словно снисходит зеленая благодать — начинает пробиваться первая трава. Скот может его отведать, начинается окот. Считается, что взошедший в марте молодой месяц по цвету похож на первое молоко. Казахи по-особенному ухаживают за первыми ягнятами, телятами, жеребятами.
Их не дарят никому, даже когда подрастут. Обычно такой скот режут только для своей семьи к семейным праздникам или для жертвования во время айта. Существуют поверье, что такие дети отмечены расположением звезд, высших сил. Поэтому при наречии им давалось имя, связанное с праздником: Наурызгуль, Наурызбек, Наурызали.
Истории известны личности с подобными именами: Наурызбай Кутпанбайулы и Наурызбай Касымулы — батыры, в Золотой орде правил хан Наурыз. Число семь Семерка считается числом счастливым, даже магическим, у разных народов мира ассоциируется с везением. Рецепт у каждой хозяйки свой и вкус этого блюда отличается в зависимости от приготовления, неизменно одно — попробовав его в Наурыз, обязательно найдешь свое счастье, весь год пройдет под защитой добрых духов. Наурыз бата Наурыз бата — один из видов благословения.
Сохранилось немало устных памятников, связанных с этим обычаем: «Славься, день Наурыз!
Как проходит празднование? Наурыз Мейрамы в Казахстане отмечается широко и весело. Считается, что пышное празднование принесет людям изобилие и успех на целый год. В столичных торжествах принимает участие президент и другие представители власти. На разных концертных площадках выступают профессиональные и самодеятельные художественные коллективы. Накануне праздника следует провести генеральную уборку в своем доме, а также на территории вокруг него. Каждому человеку также крайне важно встречать «новый день» именно так дословно переводится название праздника чистым, ухоженным, одетым в новые нарядные одежды. В Казахстане на Наурыз Мейрамы проходят народные гуляния, организуются праздничные базары, петушиные бои.
Устраиваются словесные состязания акынов в сопровождении домбры айтыс , которые длятся до рассвета. Побеждает тот, кто лучше прославлял Добро. Организуются состязания в национальных видах спорта — казахша курес, тогуз кумалак, конные скачки Кыз-Куу и байга.
Как Навруз отмечают в разных странах мира
это праздник весны и перерождения, который отмечается в различных культурах. WHAT DOES NAURYZ MEAN TO YOU?» на канале «Праздничные Моменты» в хорошем качестве, опубликованное 13 декабря 2023 г. 2:25 длительностью PT2M15S на видеохостинге RUTUBE. Наурыз мейрамы вообще полон символов. Особое значение имеет цифра 7. Семь ингредиентов в наурыз-коже, семь чаш, поданные мудрым аксакалам, семь гостей в каждом доме, причем не только в своем, а каждый должен также посетить семь домов.
Наурыз Мейрамы - что это за праздник?
Время наступления весны, изобилия, расцвета природы обязательно нужно почитать. Многие народы знают, что такое Наурыз, и придерживаются веками сложившихся традиций в его праздновании. В условиях возрождения национальной культуры Наурыз — важное звено связи времен. Его щедрое празднование принесет в дом изобилие и успех на целый год. Наурыз в Казахстане: традиции праздника Приходу весны казахи издревле посвящают праздник Наурыз. Празднование его — это, по сути, ознаменование начала очередного жизненного цикла, потому воспринимается праздник по-особому. Наурыз в Казахстане имеет давние традиции.
Одним из самых значимых остается обычай наводить чистоту. Укоренился он много веков назад и не исчез в наши дни. Уборка происходит не только в доме, но и на подворье. Для этого у почетного места в юрте ставили на всю ночь два зажженных светильника. Казахи, говоря про Наурыз, подчеркивают: если праздник приходит в чистый дом, то его обитатели проживут весь год без: бед и тревог; болезней и убытков. Еще до того как праздник Наурыз наступал, казахи, стремясь привлечь удачу в свой дом, заполняли всю находящуюся в нем посуду: злаками и родниковой водой; свежим молоком и айраном.
Такое изобилие гарантировало еще и хороший урожай. Накануне праздника необходимо было вернуть долги, помириться с теми, с кем в ссоре. Переносить негатив из старого года в новый считалось очень плохим предзнаменованием. Издавна считается, что когда Наурыз наступает, встречать его следует в новой одежде или хотя бы в одной обновке. Эта примета гарантирует благополучие и достаток в течение всего следующего года. В отдаленном прошлом праздник весны начинался затемно.
До рассвета вставали и взрослые, и детишки, чтобы принять участие в очень красивом обряде — очистке источников. Параллельно с этим высаживали молодые деревья. Они ходили по улицам и звали людей на гулянье. Празднование Наурыза сопровождалось демонстрацией благодушия. Люди, встречаясь на улицах: сохраняли приветливость при общении; обнимались; желали друг другу всего наилучшего. Собравшись вместе, казахи веселились от души.
Они исполняли хором «Наурыз жыр» праздничные песнопения , устраивали различные конкурсы. В старину казахи любили на Наурыз устраивать соревнование в беге, причем всем участникам необходимо было бежать босиком. Считалось, что это обеспечивало получение дополнительных сил от земли. Центральное место в праздновании занимал дастархан. К угощению приступали непременно в полдень. Перед его началом и после завершения читались молитвы.
Дополнительно старейший представитель рода благословлял присутствующих. Украшением стола на Новый День становится особое блюдо.
Что такое Навруз и как отмечают один из старейших праздников человечества 11:06, 21. Традиционный стол Фото: Unsplash. В переводе с персидского слово "навруз" означает "новый день", пишут "Новые известия".
Навруз 2024, символизирующий начало нового года и весны, наступает в четверг, 21 марта. Интересно, что это сугубо светский праздник. Он не имеет отношения к религии и не является мусульманским.
Существует несколько традиций, которые соблюдают в большинстве стран. Со всеми этими хлопотами нужно успеть покончить до предпраздничного вечера. Перед Наврузом также важно отдать все свои долги и простить все обиды. Такие простые ритуалы помогают людям встречать сезон обновленными. Это блюдо представляет собой сладкую кашу, приготовленную из проросших пшеничных зерен.
Другое его название — суманак. Блюдо готовится в большом котле. Варится оно всю ночь. В процессе приготовления сумаляк постоянно помешивают. Чтобы не устать, женщины периодически сменяют друг друга. Эта традиция помогает объединить даже тех людей, которые редко друг с другом общаются. Сделать длительный процесс приготовления блюда более веселым помогают песни и танцы, которые его сопровождают. Утром женщины делят приготовленное блюдо.
Излишки раздают соседям и знакомым. В этот день друзья и родственники собираются за большим столом. Семейные посиделки длятся долго. Подарки на Навруз дарить не обязательно. Но многие люди все же хотят порадовать своих близких чем-то приятным. Это вполне соответствует духу праздника. Хорошим дополнением к любому подарку станут цветы, символизирующие весну и зарождение новой жизни. Люди ходят друг к другу в гости, устраивают веселые гулянья.
В эти дни обязательно нужно выделить время для посещения пожилых родственников, чтобы получить их благословение.
В эру Золотой Орды Наурыз, как и сегодня, обладал статусом государственного праздника. Традиционно все солярные праздники связаны со встречей рассвета, приветствием солнца с распростёртыми руками. В чистый дом, в чистое тело, человек впускает новое солнце, новый день. В день равноденствия свет набирает полную силу и он готов перевалить за край чаши... Это период, когда всё зарождается. В 12-цикличном календаре каждые пять-шесть лет случались джуты массовый падёж скота. Любой выход из зимы, когда выживали люди, скот, уже считался благополучием. Для казахского народа Наурыз, так же как и для многих других, издревле считался началом перемен, к празднику готовились за несколько недель.
В честь праздника люди заранее готовили яркие наряды или костюмы сказочных героев. Народ собирался на центральной площади селения и пускался в пляс. Веселье сопровождалось непрекращающимися песнями. Акыны соревновались в мастерстве слова. Как и на любой большой праздник, на Наурыз было принято накрывать богатый дастархан. До и после трапезы читались молитвы во имя предков.
Правила комментирования
- Наурыз – праздник народной души | Новости Шымкента
- Наурыз: Праздник созидания из глубины веков
- Содержание
- 22 факта о празднике Наурыз
Отмечали еще до нашей эры
- Когда отмечается Навруз в 2023 году и кто его празднует?
- Наурыз в Центральной Азии: особенности, цвета, краски
- Праздник дастархана, возрождения и гармонии с природой: что значит Наурыз для жителей Казахстана
- Что значит наурыз для казахов
Новруз байрам: что это за праздник?
Наурыз: Праздник весны, возрождения и изобилия | В 1991-м Наурыз обрел официальное признание: в Указе Президента РК день весеннего равноденствия 22 марта был объявлен днем народного праздника весны Наурыз мейрамы. |
Мусульмане по всему миру отмечают древний праздник Навруз | это праздник весны и перерождения, который отмечается в различных культурах. |
Наурыз – праздник народной души
Навруз 21 марта 2023 года: значение мусульманского праздника, традиции и запреты | Сколько дней отдыхаем на Наурыз 2024 в Казахстане? Первый день Наурыза, 21 марта, приходится на воскресенье, затем последуют ещё два праздничных дня, а выходные продлятся до среды 24 марта. |
Мусульмане по всему миру отмечают древний праздник Навруз. Новости. Первый канал | Все новости Актобе и Актюбинской области. |
Что мы знаем о Наурызе | Праздник весны и возрождающейся природы Наурыз принадлежит к старейшим на Земле, он связан c весен. |
Когда будет Навруз 2024, что это за праздник и как его принято отмечать - Толк 21.03.2024 | История, смысл и традиции праздника Наурыз Что такое Наурыз? Слово «наурыз» пришло в казахский язык из персидского и переводится как ‘новый день’. |
Наурыз пять тысяч лет назад: люди надевали шапки солнца и ночи и водили хороводы | В марте 2024 года Казахстан, Таджикистан, Узбекистан, Кыргызстан и другие азиатские страны празднуют Навруз (Наурыз) – Новый год и приход весны по солнечному календарю. |
Наурыз, Кыдыр ата и бешбармак: как появился и почему празднуют весенний Новый год?
сначала зимой, а потом весной. Наурыз является символом весеннего обновления, торжества любви, плодородия и дружбы. «Наурыз» в переводе с персидского означает «Новый день». История Наурыза начинается из глубины веков. Праздник весны, поскольку именно в этот день весна приходит на смену зиме.
Наурыз: символы
По данным ООН, праздник весны и обновления в мире ежегодно отмечают свыше 300 млн человек. Хотя Новруз не имеет прямого отношения к традициям ислама, он, тем не менее, широко празднуется в ряде мусульманских стран. Однако суть его от этого не меняется - это прежде всего праздник обновления. Где отмечают Новруз? В Азербайджане, например, согласно Трудовому кодексу праздник отмечается пять дней.
В 2024 году в стране отдыхают по случаю Новруза с 20 по 26 марта включительно. В Казахстане с 2024 года Наурыз отмечают по-новому. Правительством страны была принята в начале 2024 года специальная концепция по празднованию Наурыза, решено повышать значимость праздника весны и обогащать его содержание. Празднику и традициям Наурыза уделяется больше внимания, мероприятия решено ежегодно проводить в течение 10 дней.
Празднование в Казахстане начинается 14 марта и называется «амал» и длится до 23 марта. Вторники перед Новрузом в Азербайджане В Азербайджане Новруз начинают праздновать за четыре недели до наступления астрономической весны. Пробуждению природы, по преданиям, предшествует пробуждение четырех стихий. Именно с ними и связаны особые вторники - илахыр чершенбе.
Вторник в тюркской мифологии - священный день. Каждый из вторников "серого месяца" Бозай соответствует одной стихии природы. Первым приходит Су чершенбеси - Вторник воды, с его наступления начинается в Азербайджане обратный отсчет до Новруз байрама. Второй вторник связан с огнем и называется Од чершенбе.
Согласно поверью, наблюдая за сменой сезонов, наши тюркские предки заметили, как в определенное время день приравнивается к ночи. А после равноденствия зима отступает, и джайлау начинают покрываться зелеными всходами. С точки зрения астрономии именно с весеннего равноденствия начинается настоящая весна, поэтому у наших предков этот день стал символом обновления природы.
Стоит отметить, что приход весны для кочевников был весьма весомым событием, ведь зима в степи очень суровое явление. Представьте себе неугасающую снежную пургу и пронизывающий холодный ветер, от которого нигде не скрыться. Выживать в таких условиях было крайне тяжело.
Даже сейчас зима в степи приносит массу проблем. Вспомните, как в этот сезон тысячи автомобилей на дороге захватила в белый плен снежная пурга. А каково же было кочевникам?
Тюрки отмечали Наурыз с невероятным размахом. В этот день наводили порядок в жилищах, накрывали богатый стол и зазывали гостей.
Они прыгают через разведённые костры и купаются в реке. Более зажиточные таджики в этот день организуют совместные трапезы для малоимущих сограждан. Прыгая через костры, они желают от природы обильного урожая и ищут защиты от злых духов и джиннов. Прыгают через костёр даже женщины с грудными детьми, надеясь, что таким образом они в течение года будут избавлены от напастей и несчастий. Сохранились в настоящее время и другие атрибуты этого зороастрийского праздника. Например, зороастрийцы наполняли сосуды семенами пшеницы или ячменя, заливали их водой, а затем, когда они прорастали, относили их домой и ставили в особое место [20].
Точно так же в настоящее время оставляют на прорастание семена злаков к празднику в Азербайджане, Иране и Средней Азии [23]. На праздничный стол зороастрийцы ставили яйца — символ зарождения жизни — и особые сладости. Они присутствуют на праздничных столах и в настоящее время [23]. Как видно из приведённого выше краткого обзора сущности и истории происхождения праздника Навруз, он имеет доисламское происхождение и его философия, а также обрядность не имеют к исламской религии никакого отношения. Более того, исторические корни языческое и зороастрийское прошлое и натурфилософская сущность этого праздника находятся в противоречии с исламом, сущность которого заключается в строгом единобожии и отрицании преклонения перед природными силами. Подготовка к празднику Празднование Навруза [26] в Курдистане Почтовая марка Азербайджана с изображением азербайджанской женщины за праздничным столом Почтовая марка Казахстана , 2009 По древнему обычаю, до наступления Навруза люди должны убирать в домах и вокруг, рассчитаться с долгами. Традиционным ритуалом в Навруз является составление хафт сина перс. Хафт шин также состоит из семи элементов, названия которых начинаются с буквы Ш в персидском алфавите.
На праздничных столах складывали круглые лепёшки из пшеницы, ячменя, проса, кукурузы, фасоли, гороха, чечевицы, риса, кунжута и бобов. В Новруз приготовляют кушанья из семи, преимущественно растительных, продуктов, наиболее известным праздничным блюдом является сумаляк — блюдо из пророщенных ростков пшеницы. В Таджикистане гостей приветствуют словами «С праздником Навруз» тадж. Навруз муборак бод! Праздничный стол в этот день — особенный. На столе должна стоять пища, состоящая из семи блюд «Хафтсин» и «Хафтшин» , название которых начинается с буквы «с». Это сумалак тадж. Кроме перечисленных блюд на стол ставятся зеркало, свечи и крашеные яйца.
Все перечисленное имеет символическое значение: свеча — свет или огонь , оберегающий человека от злых духов. Яйцо и зеркало нужны, чтобы установить завершение старого года и наступление первого дня нового. Азербайджанцы ставят крашеное яйцо на зеркало. Поздравляющий говорит: «Пусть праздник Навруза будет счастливым! В Казахстане праздничным блюдом является « наурыз коже » из семи ингредиентов. Поздравляющий говорит: «Поздравляю с праздником Наурыз! Пусть будет изобилие!
Праздник считается вестником новой жизни. Одной из традиций накануне Наурыза является возвращение долгов и прощение обид. Это символизируется как оставить все неприятности в старом году и забыть о плохом.
Фото: Кstnews. Люди одеваются нарядно, ходят в гости к родным и близким, говоря добрые пожелания. Также в этот день традиционно поздравляют словами «Коктем туды! Празднование Наурыза в настоящее время насыщено различными национальными развлечениями, соревнованиями и зрелищами, в том числе, концертами с исполнением народных песен и танцев. Прямо на улицах актеры разыгрывают театральные представления и сценки. В Наурыз также проходят импровизированные состязания поэтов-острословов, праздник не обходится без национальных соревнований, среди них — народная борьба «казакша курес», игра «тогуз кумалак», конечно же, конная игра «кыз-куу» и байга. Другая старинная традиция празднования Наурыза, чтимая и по сей день, называется «золотые качели», когда девушки и парни собираются вместе, чтобы пообщаться и покататься на качелях, увитых праздничными лентами и украшенных весенними цветами.
Навруз в 2024 году
Дело в том, что 21 марта дети и подростки отправляются на холмы и в горы, собирают подснежники и с песнями раздают их по домам в своих кварталах, разнося весть о приходе весны Традиция получила название гулгардони. Люди, принимая в дар эти цветы, благодарят Бога за то, что дожили до весны. На центральной площади Душанбе в день праздника обязательно горит факел, как дань традиции, что Наурыз пришел со времен огнепоклонников. Считается, что огонь обладает целительными и очищающими свойствами, именно поэтому очень много игр и выступлений проводится с использованием огня. Также на площади поют национальные песни и танцуют. Проходят скачки, стрельба из лука, перетягивания каната, петушиных боев, запуска голубей. Обязательным атрибутом является козлодранье и соревнования по национальной борьбе -гуштингири. Гостей в дни праздника приветствует словами "Наврузатон пируз бод" — "С праздником Наурыз".
На семейном праздничном столе должны обязательно присутствовать семь блюд, чье название начинается на букву "с": суманак паста из ростков с мукой , сипанд семена руты , сирко уксус , сэмени проросшая пшеница , сабза зелень , себ яблоки , сир чеснок , сумах барбарис. Основной смысл приготовления праздничных угощений — пожелание, чтобы год был сладким и счастливым. Туркменистан Издревле в Туркмении существовал обычай на Наурыз посещать родных, близких, престарелых людей, с почетом принимать почетных старейшин села. В этот день обязательно должен быть накрыт богатый дастархан. С утра слышны колядки — первые вестники весны. В Туркменистане главным украшением стола на Наурыз является традиционное кушанье — семени — блюдо из ростков пшеницы. Обязательно необходимо украсить дом ветками ивы, абрикоса и яблони.
Как и в Таджикистане, на столе должны быть семь хафт продуктов, названия которых начинаются с арабской буквы "син": семена руты — сипанд, яблоко — себ, черные косточки — сиахдане, дикая маслина — санджид, уксус — сирке, чеснок — сир и проросшее зерно — сабзи. В день праздника проходят состязания богатырей-палванов, на площадях выступают сказители бахши, дети играют в догонялки и прятки, свои номера показывают мастера канатоходцы, факиры. Самое главное зрелище — скачки знаменитых туркменских ахалтекинцев.
Это вполне соответствует духу праздника. Хорошим дополнением к любому подарку станут цветы, символизирующие весну и зарождение новой жизни. Люди ходят друг к другу в гости, устраивают веселые гулянья. В эти дни обязательно нужно выделить время для посещения пожилых родственников, чтобы получить их благословение. Во многих городах и селах в это время устраивают ярмарки. Посещая их, местные и приезжие могут поучаствовать в различных состязаниях, потанцевать и вкусно поесть.
На таких ярмарках часто продают национальную выпечку и различные сувениры. Первую борозду, согласно старинному обряду, должен провести старейший член общины или семьи. Жители города в теплые весенние дни могут отправиться в парк или выехать на природу. Праздничный декор Для украшения помещений хозяйки используют веточки цветущих деревьев. Их раскладывают во всех жилых комнатах. На праздничный стол ставят весенние цветы. Это могут быть нарциссы, тюльпаны, крокусы. Составляя цветочные композиции, рекомендуется выбирать весенние цвета: белый, розовый, фиолетовый, зеленый. Традиционные блюда На праздничном столе можно увидеть большое количество еды.
Чем больше различных яств подаст хозяйка, тем урожайнее и благополучнее будет следующий год. Главные блюда на столе — халиса и сумаляк. Они готовятся только на этот праздник. Сумаляк, как уже было сказано ранее, — это сладкая каша. Едят ее в охлажденном виде. Халиса — это соленое блюдо. Оно готовится из семи видов злаков с добавлением мяса.
Newroz, узб.
Novruz, туркм. Nowruz, каз. Наурыз, кирг. Нооруз, тур. Nevruz, крымскотат. Navrez — праздник весны и начала нового года у иранских, кавказских и тюркских народов. Название Навруз перс.
В древности народы Востока разжигали огонь в ночь на 21 марта и встречали новый год разожжённым огнем.
Праздничный дастархан Восточные народы исконно славятся своим гостеприимством. В дни празднования Навруза традиционно от семи до четырнадцати дней принято ходить к друг другу в гости и накрывать щедрый дастархан дословно — скатерть, еда, стол. Во время праздничной трапезы младшее поколение берёт благословение у старейшин. Благодаря такой традиции укрепляется единство и сплоченность народа, улучшаются родственные, дружеские отношения, которые в восточной культуре считаются основой выживания нации. Мартовские подарки Также как на традиционный Новый год с 31 декабря на 1 января в дни празднования Навруз принято дарить подарки.