До этого пробовала муку "Макфа ", но она была не тонкого помола, в отличии от этой. Как стало известно «Ъ», Генпрокуратура решила обратить в доход государства акции крупнейшего в стране производителя макаронных изделий — АО «Макфа». Все та же «Макфа» буквально в начале прошлого месяца отчиталась о росте продаж макарон — на 3% по итогам 2023 года. Forbes разбирался в причинах появления иска и возможных последствиях национализации «Макфы». Мука Makfa пшеничная Экстра, комплект: 3 упаковки по 2 кг.
Рецепт эклеров из муки MAKFA Экстра
Мука Макфа пшеничная 2кг БП. ДАРИМ МУКУ "Макфа" на все случаи жизни. Первые новости о том, что Генпрокуратура России подала иск к «Макфе» и ряду ее компаний, появились в СМИ 28 марта.
В популярной на Сахалине марке муки обнаружили повышенную кислотность
Выбирайте лучшие Мука Makfa по доступным ценам. Качество и безопасность муки высшего сорта и сорта экстра исследовали по 37 показателям, в том числе на содержание клейковины, наличие паразитов и токсинов. Мука Makfa пшеничная Экстра, комплект: 3 упаковки по 2 кг.
Владимир Путин объяснил возврат в госсобственность ЧЭМК и «Макфы»
3. Тесто из муки ""Экстра"" хорошо поднимается и выпечка получается пышной, воздушной. Крупы, Макаронные изделия, Мука, Сахар, Соль. Есть ещё мука Макфа экстра, то есть более мелко просеянная, но я не вижу смысла за неё переплачивать. Экспертиза Роскачества → Пшеничная мука Makfa → оценка 5 из 5,00 по результатам исследования.
Мука Makfa "Экстра", фасованная, 2 кг
Мука Makfa пшеничная Экстра 2 кг – отличный выбор для домашних кулинаров, которые ценят качественные продукты. Всего 205 отзывов о Макфа. Готовить люблю, муку беру постоянно пачками. В магазине продавец посоветовала Экстра от Макфы. "Макфа" - напротив, заняла лидирующую позицию в рейтинге. В акции участвует мука MAKFA в/с 2 кг в дизайне с анонсом акции и без него, купленная в торговой сети «Пятёрочка». Владелец сайта предпочёл скрыть описание страницы.
Жизнь без «Макфы». Эксперт озвучил будущее макаронных полок в России
Это позволяет производить муку с установленными характеристиками, вне зависимости от свойства зерна конкретного урожая, без использования химических улучшителей и корректоров. Кроме того, неоспоримое лидерство на протяжении многих лет помогает удерживать строжайший контроль качества. Помимо показателей ГОСТа мука проверяется дополнительно по 10 параметрам. Зерно принимают только у поставщиков, которые соответствуют строгим требованиям.
Общие характеристики.
По данным ТАСС агентство ссылается на постановление пристава об обеспечительных мерах , речь идет об активах Максима Чигинцева средства арестованы на счетах, открытых в «Цифра банке» , который приходится Белоусову зятем, а также матери Михаила Юревича и «других физических и юридических лиц». Всех привлеченных ответчиков Генпрокуратура охарактеризовала как участников «противоправного сообщества». Белоусов и Юревич и сейчас продолжают быть собственниками группы предприятий, уверены в ведомстве.
Тогда же перестало быть тайной и содержание иска ГП — речь идет о взыскании имущества «Макфы» и аффилированных с ней компаний в интересах страны. К защите привлекут десятки адвокатов Юристы, комментируя привлечение широкого круга физлиц в качестве ответчиков, усомнились в правомерности такого подхода, заметив, что в этот круг по закону могут входить лишь сами бывшие чиновники, их супруги и несовершеннолетние дети. Адвокат Юрий Трунов, представляющий интересы ответчиков, сомневается, что объем обнаруженных активов указан верно. Для понимания масштабов он напомнил , что доходы федерального бюджета страны в этом году запланированы на уровне 35 триллионов рублей — и это втрое меньше суммы, указанной в иске Генпрокуратуры. Как пояснил собеседник агентства, схема в таких делах всегда схожая: прокуратура собирает данные о заработке чиновника за три последних года, а затем изучает объемы оформленного на него, его жену и детей имущества. После этого становится понятным разрыв в уровне доходов если он есть , и по решению суда средства изыскиваются в пользу государства. Однако в случае с Юревичем и Белоусовым их доходы в годы работы чиновниками подсчитаны не были, как не было дано и конкретной оценки имуществу и активам, изначально принадлежавшим матери и отцу Юревича, подчеркнул Трунов. Кроме того, адвокат напомнил, что общий срок исковой давности по подобным делам равен трем годам.
Юревич же, заметил он, перестал быть чиновником с 2016 года, после чего уехал из России. Там же бухгалтером трудилась теща его приятеля. Шла приватизация, руководители комбината искали, кому продаться, и директор Матюшевский сделал нам официальное предложение Михаил Юревичпредприниматель В дальнейшем из директора Юревич вырос во владельца. Первоначальное состояние комбината он описывал чуть ли не как «руинированное» — реконструкция там не проводилась 30 или 40 лет. Еще через два года Юревич приобрел часть акций Челябинской макаронной фабрики в дальнейшем фабрика «Макфа и Сосновского хлебокомбината, став таким образом их совладельцем. К концу 1996-го было создано «Агропромышленное объединение «Макфа». В его состав вошли фабрика «Макфа», «Первый хлебокомбинат» и другие предприятия. К 2000-му году к ним присоединился и свердловский завод «СМАК».
Затем он занял пост главы администрации Челябинска, а к 2010-му вырос до руководителя Челябинской области. На этом посту он проработал чуть меньше четырех лет — в январе 2014-го произошла его досрочная отставка. После этого он еще некоторое время был в политике — например, баллотировался в Госдуму в качестве одномандатника от Российской партии пенсионеров за справедливость.
Десертам она добавляет особую нежность и снижает калорийность. Рисовая мука не имеет ярко выраженного вкуса. Поэтому блюда с ней сохраняют свой первоначальный вкус и аромат, приобретая дополнительную пользу. Благодаря низкому содержанию жиров рисовая мука зарекомендовала себя как важный элемент для диетического питания. Кукурузная мука — яркие солнечные блюда для сторонников здоровых блюд Источник: MAKFA Мука из зерен кукурузы насыщенного желтого цвета. Ее невероятный цвет вдохновит по-новому взглянуть на привычные блюда и выпечку. Изначально эта мука была распространена только на территории Южной и Центральной Америки.
Но с развитием мореходства блюда из кукурузной муки стали традиционными и даже национальными в европейской, американской и азиатской кухне. Кукурузная мука с успехом используется для приготовления самой разнообразной выпечки. Хлеб, пироги, печенье и даже бисквиты становятся более ароматными, рассыпчатыми и приобретают золотистый оттенок. Это идеальная мука для мексиканских лепешек тортильяс и тамалес. Из нее готовят не только выпечку, но и знаменитую на весь мир испанскую поленту и молдавскую мамалыгу. Кукуруза — безглютеновый злак, что имеет большое значение для сторонников здорового и диетического питания.
Акция MAKFA и Пятерочка: «Новый год со вкусом MAKFA»
Также муку стоит понюхать и попробовать. Запах и вкус должны быть слабыми и нейтральными. А вот муку, которая на вкус горчит, а по запаху отдает кислым или плесневым оттенком, употреблять опасно — она испорчена. И еще совет: размешайте муку в кашицу с равным количеством воды. Хороший продукт останется при этом белым. Плохой — помутнеет.
Так, три товара из 25 были признаны не соответствующими обязательным требованиям технических регламентов безопасности продукции. В них были обнаружены споры картофельной палочки, вызывающей картофельную болезнь у выпечки из такой муки. Самое распространенное нарушение касалось органолептических свойств муки: производители заявляли о соответствии ГОСТу, однако внешний вид и запах продукта говорили об обратном. Такие нарушения были обнаружены в семи товарах. Сведения об этом были переданы в Роспотребнадзор.
Она не боится температурных колебаний и более постоянна по качеству, чем «домашняя», отмечает Валерий Максимчик, шеф-пиццайоло пиццерии «22 сантиметра»: «Производители, которые работают с b2b-рынком, разрабатывают определенный вид муки для конкретного продукта и специализируются на этом много лет. Часто у них есть лаборатории, в которых проводятся исследования, изучается зерно, разрабатывается купаж. Домашняя мука менее прихотливая, не требует специальных условий хранения и, конечно, от нее нет высоких ожиданий». Мука одного и того же поставщика может существенно отличаться от партии к партии: сказываются качество и условия выращивания зерна, срок отлежки муки, температура и влажность хранения, качество помола. Сахарообразующая и газообразующая способности теста — также очень важные показатели». Понимая с каким сырьем придется работать, технолог корректирует количество дрожжей, технологию замеса, расстойки, выдержки, обминки теста и выпечки. Так, выбирая муку для пиццы, нужно смотреть на купаж, помол, влажность, силу и стабильность», — подтверждает Валерий Максимчик. Пшеничную муку для макаронного производства делают из твердой пшеницы: тесто из нее получается упруго-пластичным. В Италии мука классифицируется по типам и по содержанию золы в муке Ceneri. Чем меньше зольность, тем белее мука.
Мука высшего сорта содержит относительно небольшое количество минеральных веществ и красящих пигментов. Слишком большой процент золы оказался выявлен в образцах "Аладушкин", "С. Пудовъ", Billa. Недостаточно белой для муки высшего сорта оказалась продукция брендов "С. Ещё один важный показатель качества муки — процент клейковины. За несоответствие заявленному сорту "Аладушкин", "С. Пудовъ" и Billa занесены в список товаров с замечаниями. Кислотное число жира возрастает в течение всего периода хранения по причине расщепления жира, содержащегося в муке. В результате этого увеличивается содержание свободных жирных кислот, что приводит к появлению специфического горьковатого привкуса, так называемого прогоркания.
«Макфа» увеличивает объёмы производства самых популярных макарон
Кукурузная мука — яркие солнечные блюда для сторонников здоровых блюд Источник: MAKFA Мука из зерен кукурузы насыщенного желтого цвета. Ее невероятный цвет вдохновит по-новому взглянуть на привычные блюда и выпечку. Изначально эта мука была распространена только на территории Южной и Центральной Америки. Но с развитием мореходства блюда из кукурузной муки стали традиционными и даже национальными в европейской, американской и азиатской кухне. Кукурузная мука с успехом используется для приготовления самой разнообразной выпечки. Хлеб, пироги, печенье и даже бисквиты становятся более ароматными, рассыпчатыми и приобретают золотистый оттенок. Это идеальная мука для мексиканских лепешек тортильяс и тамалес. Из нее готовят не только выпечку, но и знаменитую на весь мир испанскую поленту и молдавскую мамалыгу. Кукуруза — безглютеновый злак, что имеет большое значение для сторонников здорового и диетического питания.
Гречневая мука — неповторимый вкус популярной крупы и полезный состав Источник: MAKFA По консистенции гречневая мука напоминает пшеничную, но отличается насыщенным темно-кремовым цветом. Содержащийся в ней растительный белок полезен при вегетарианстве и постном рационе, а высокое содержание фосфора важно для правильного функционирования нервной и сердечно-сосудистой системы. Гречневую муку можно добавлять к любой выпечке: нежнейшие гречневые блинчики, ароматный хлеб, полезные оладьи, печенье и многое другое. Также из нее готовят тесто для постных пельменей и вареников.
Рожки, Макфа 450 гр. Макаронная фабрика Верола. Макаронная фабрика Верола Самара. Цех Макфа.
Производство на российских предприятиях. Цех Макфа фото. Макароны Макфа спагетти 400г. Макароны Макфа гнезда капеллини 450г.. Макфа спирали 450г. Крупа перловая Макфа. Макфа кукурузная крупа в пакетиках. Хлопья овсяные Макфа 400 гр.
Макароны Макфа 400гр в ассортименте. Макфа экспресс макароны 3 минуты. Владелец Макфа макароны. Макфа директор. Директор завода Макфа Челябинск. В Челябинске завод макарон. Челябинская макаронная фабрика в 1977 году. Макфа Георгиевск.
Завод Макфа в Рощино. Курганские предприятия. Логистический центр АО "Макфа Рощино. Макфа Челябинск сотрудники. Челябинск Макфа владелец и мэр. Макфа предприятие. Товары производимые в регионе. Макфа директор Челябинск.
Рощино Челябинск Макфа. Субботник Макфа 2021. Директор компании Макфа Иркутск. Летние праздники. С юбилеем профсоюз. Студенты в 240 пожарной части Мамонтово совместные учения. Макароны смак вермишель 400г. Макфа смак макаронные изделия.
Макароны смак Экстра. Макароны «смак» вермишель 450гр. Макаронная фабрика Вакма. Макаронные изделия Вакма. Макаронная фабрика Вакма Чебоксары. Макароны Вакма Чебоксары. Makfa реклама. Макфа лого.
В популярной на Сахалине марке муки обнаружили повышенную кислотность В Роскачестве исследовали продукцию 20 брендов и назвали лучшую Роскачество исследовало муку 20 торговых марок и составило свой собственный рейтинг. В него вошла и популярная на Сахалине продукция. Правда, одна из них расположилась в конце списка - специалисты обнаружили повышенную кислотность, а содержание углеводов оказалось выше заявленного. Как сообщается на сайте ведомства, недостатки выявили в муке "Алейка".
Начинается глобальная модернизация производства и выход на федеральный рынок. За 2002—2008 годы на предприятиях концерна было введено в эксплуатацию семь итальянских линий по производству разнообразных макаронных изделий, а в 2009 году установлена и запущена уже четырнадцатая по счету линия. Компания превратилась в серьезного федерального игрока. Сегодня «Макфа» — крупнейший в России и Восточной Европе мукомольный комплекс 450 тыс.
Продукция концерна экспортируется в 35 стран мира, а сама компания признана системообразующей. И сейчас, спустя много лет после создания продовольственного холдинга, Генпрокуратура решила, что его рост не обошелся без хождения Юревича во власть. Исковые требования прокуратура основывает на нарушении положений статей 13 и 14 Федерального закона от 25 декабря 2008 года «О противодействии коррупции», согласно которым чиновникам и депутатам запрещено иметь бизнес. Впрочем, Михаил Юревич официально передал бизнес семье еще в 2005 году, став главой Челябинска: пост председателя совета директоров «Макфы» занял его отец Валерий Юревич, а в состав совета вошли мать Наталья Юревич, директор управляющей компании Вадим Белоусов, директор по коммерции Дмитрий Мешков и заместитель по социальным вопросам Галина Ефимова. Они и сейчас руководят концерном. Но прокуратура полагает, что это все прикрытие. Согласно иску, и будучи мэром, и будучи потом губернатором Челябинской области, Михаил Юревич «создал ложную видимость дистанцирования от бизнес-проектов», переоформив их на своих родителей и сына, а также товарища и делового партнера Вадима Белоусова. Последний в «криминальную схему номинального владения коррупционными активами» вовлек свою супругу, дочь, зятя и даже тещу.
Кроме того, по мнению Генпрокуратуры, ответчики Юревич и Белоусов образовали круг доверенных лиц, на которых записывались организации и «возлагались обязанности по их управлению», — девять человек, к которым также теперь обращен иск надзорного ведомства.
Обсуждение (9)
- "Макфа" начала экспорт муки в Саудовскую Аравию
- Кому принадлежит Макфа, где делают муку и кто производит
- «Роскачество» назвало лучшие марки муки | Crispy News/Криспи Ньюс
- Характеристики
- К защите привлекут десятки адвокатов
Мука Макфа экстра 2кг
| В популярной на Сахалине марке муки обнаружили повышенную кислотность | Владелец сайта предпочёл скрыть описание страницы. |
| Каждому тесту - своя МУКА - Вкусные и полезные макароны MAKFA. Бакалея | Готовить люблю, муку беру постоянно пачками. В магазине продавец посоветовала Экстра от Макфы. |
| Мука МАКФА ЭКСТРА в/с ГОСТ 2 кгх6 | В итоге порекомендовать к покупке можно только муку «Макфа». |
| Макароны «Макфа» хотят отдать государству — что произошло | Узнайте про все плюсы и минусы Мука Макфа Пшеничная Экстра для воздушной выпечки прямо сейчас! |