Роскачество проверило 24 образца красной икры, закупленных как фасованной, так и на развес.
Жителя Сахалина будут судить за добычу горбуши и 2 кг икры
Приветствую вас на своём канале Зовут меня Илья Гаврилов Буду рад любой помощи 2202 2001 8284 0734Рассказываю тут о своей жизни на острове Сахалин. Масштабные рейды в разных регионах. Цель — задержать браконьеров и конфисковать партии нелегальной красной икры. Вся красная икра в России родом с Дальнего Востока. И большую часть всегда добывали на Сахалине. Каталог икры, рыбы и морепродуктов. Сахалинский Икорный дом предлагает натуральные икру, рыбу и морепродукты собственного производства с доставкой по всей России. Товар «Икра лососевая зернистая» баночная произведен в Сахалинской области компанией ООО «Персей».
Красная икра четырех брендов заражена кишечной палочкой
В некоторых регионах России продают сфальсифицированную лососевую икру. Эксперимент, ограничивающий вывоз с Камчатки красной икры, оказался положительным: браконьерам стало очень сложно вывозить икру с Камчатки, рассказал глава Росрыболовства. В Магаданской области рассмотрено уголовное дело о незаконном обороте 14 тонн рыбы, красной икры и краба стоимостью свыше 7,7 миллиона рублей, сообщает пресс-служба. Кишечная палочка и другие бактерии были найдены в красной икре — лишь две торговые марки могут претендовать на знак качества, еще один производитель подтвердил РИА Новости.
Ограничения на вывоз красной икры могут распространить на Чукотку и Сахалин
А у АО «Южморрыбфлот» — серьезные нарушения по завышению объемов производства: из печени и икры минтая компания выпускала в несколько раз больше тонн продукции, чем имелось для этого сырья. О причинах участившихся случаев нарушений и предлагаемых методах борьбы с ними — в материале «Известий». Личинки и не только В результате лабораторных исследований у трех производителей красной икры на Сахалине в октябре были выявлены в продукции живые личинки рода аnisakis, нематод, скребней, трематод, цестод. Об этом «Известиям» сообщили в пресс-службе приморского межрегионального управления Россельхознадзора. В результате лабораторных исследований в трех случаях были обнаружены живые личинки паразитов, — рассказали в службе.
При этом в Россельхознадзоре подчеркнули, что икра в ястыках является сырьем для изготовления готовой продукции и в продажу не поступает. Потребителям можно рекомендовать приобретать продукцию у проверенных производителей, которые несут ответственность за качество и безопасность сырья, соблюдение ветеринарных-санитарных норм на каждом этапе производства, — подчеркнули в службе.
Нагорная, д. Определением суда от 07. Дата прекращения деятельности: 20. С 2016 года хозяйственная деятельность по выпуску рыбной продукции предприятием не осуществляется.
Роскачество обнаружило кишечную палочку в красной икре восьми производителей Специалисты проверили 24 банки Источник: Unsplash Роскачество исследовало красную икру 24 торговых марок. Специалисты установили , что только три товара соответствуют обязательным и опережающим требованиям. Также в ходе анализа выявили, что фактическое количество белка не соответствует заявленному в икре «Сахалин рыба», Royal Black, «Форвард-С». Читайте также Производство красной икры в России достигло 13-летнего рекорда Кроме этого, эксперты выявили фальсификат.
Это значит, что популяция тихоокеанской сельди активно восстанавливается после многих десятилетий глубокой депрессии. Это обычный, нормальный элемент жизненного цикла сахалино-хоккайдской сельди, и это никакая не трагедия! Так бывало ежегодно много лет назад, когда сельдь была в состоянии своей нормальной численности», — сообщил Лисицын подписчикам в соцсетях.
На своих страницах в Instagram и Facebook автор также разместил фото и видео с места впечатляющего явления.
Жители Сахалина лопатами сгребли икру для удобрения огородов
Икра стоила 48-летнему рыболову очень дорого. Роскачество проверило 24 образца красной икры, закупленных как фасованной, так и на развес. В Магаданской области рассмотрено уголовное дело о незаконном обороте 14 тонн рыбы, красной икры и краба стоимостью свыше 7,7 миллиона рублей, сообщает пресс-служба. Уже в предстоящий лососевый сезон предприятиям предстоит выполнять требования об обязательной цифровой маркировке икры. В результате лабораторных исследований у трех производителей красной икры на Сахалине в октябре были выявлены в продукции живые личинки рода аnisakis, нематод, скребней.
На Сахалине окончено расследование уголовного дела по сбыту не маркированной икры и лососёвых
Тонны селедочной икры покрывают граничащие с морем территории острова. К примеру, в поселке Нечаевка Корсаковского района после нереста и шторма на берегу появилась полоса икры шириной в несколько метров. Ее длина составляет около трех километров вдоль береговой линии на восток от Нечаевки, а толщина слоя местами достигает от десяти до 15 сантиметров. Как сообщил председатель общественной организации «Экологическая вахта Сахалина» Дмитрий Лисицын, инцидент стоит воспринимать как обычное природное явление и даже радостную новость: как и выбросы живой сельди на берег, оставшаяся на берегу икра — всего лишь свидетельство обильных нерестовых подходов.
Определением суда от 07.
Дата прекращения деятельности: 20. С 2016 года хозяйственная деятельность по выпуску рыбной продукции предприятием не осуществляется. Портовая, 57, не ведет.
Введение ограничений серьезно усложнит жизнь камчатским браконьерам.
При утрате налаженных путей сбыта незаконной продукции нелегальный промысел просто теряет всякий смысл. Как вывезти икру с Камчатки. На входе в аэропорт «Елизово» сейчас проводится сканирование вещей пассажира. Если икру в сумках не находят, багаж маркируют биркой зеленого цвета.
Если деликатес обнаруживают, его взвешивают и тоже помечают: желтый цвет стикера означает, что в багаже находится разрешенное для вывоза количество икры, красный — что лимит превышен. Снять бирку до вылета нельзя, потому что багаж без нее не допустят до регистрации на рейс. Убрать стикер или перепаковать багаж в аэропорту нельзя. За этим следят специалисты Россельхознадзора.
Если у пассажира сумка или чемодан с биркой зеленого цвета или одна единица багажа, помеченная желтым стикером, он может спокойно идти регистрироваться на рейс. Если у человека два или больше мест багажа с желтой наклейкой, ему нужно обратиться к специалистам Россельхознадзора, которые дежурят в аэропорту. Икру взвесят еще раз, убедятся, что ее суммарно меньше 10 килограммов, и выдадут специальный акт, который нужно показать на стойке регистрации.
Обо всём важном и интересном мы рассказываем на наших площадках в соцсетях. Самое активное обсуждение местной и федеральной повестки, подробности, фото и видео — в нашем сообществе во «ВКонтакте» , самые оперативные новости — в нашем канале в Telegram. На переносных столиках они раскладывают с детства знакомые зелено-красные железные банки. На этикетках всё честь по чести — указаны название рыбы, из которой взята икра, наименование и адрес производителя, даты изготовления и фасовки, срок годности, слово «икра». И даже надпись «выбита» изнутри — по всем заветам Роспотребнадзора. При этом популярный новогодний деликатес продают по удивительно низкой цене: 200 рублей за штуку и 500 рублей — за три 140-граммовых банки. Тогда как в магазинах стоимость такой икры гораздо выше — от 450 до 900 рублей. Откуда такая щедрость? Мы прошлись по местам торговли и спросили самих продавцов. RU На мини-рынке сразу несколько торговцев красной икрой. Тут не только самая распространенная икра горбуши, но и кета, нерка, кижуч, форель, чавыча. Кто-то любит посоленее — тогда горбушу лучше взять. Если надо меньше соли, то это чавыча, — советует хозяйка импровизированного прилавка. RU Кручу в руках баночку, пытаясь прочитать, кто изготовитель. Продавец, предугадывая вопрос, уверяет, что вся продукция идет с Камчатки и Сахалина. Делюсь сомнениями, что 200 рублей — что-то больно дешево. Смотрите, какие у нас скидки. Если 10 штук взять, то вообще по 145 рублей за банку будет. Идем дальше — мимо прилавков с носками и варежками, маслом, свиными ногами и колбасными кральками. Практически везде вишенкой на торте высятся баночки с икрой. RU — Мы давно этой икрой торгуем, все берут и еще приходят. И в прошлом году, и в позапрошлом продавали. Ну, может, не точно такую, но от одного и того же поставщика, — говорит другая продавец. RU В качестве последнего убойного аргумента легким движением руки она открывает банку. Мол, смотрите сами.
200 кг красной икры конфисковали у браконьеров в Сахалинской области
Это оптовая цена. При этом стоимость икры кеты осталась такой же, как год назад — порядка 4 тыс. Главной причиной снижения цен называется рост производства при одновременном увеличении вылова лососёвых.
Владелец продукции получит специальное письмо со всеми результатами проверок специалистов. Партия икры занесена в ветеринарную программу, данные которой рассылаются во все территориальные управления Россельхознадзора, передает «МК на Сахалине». Подписывайтесь на нас в Яндекс.
Цена по городу стандартная. RU Продавец расхваливает товар, уверяя, что и себе уже набрала. Также она «честно» рассказывает про мороженое сырье и обращает внимание на выгодную акцию. А вопрос о сопроводительных документах на продукцию вызывает у нее еле сдерживаемое раздражение. Меня хозяйка поставила торговать. Она оптом берет, там вагонами покупают, — делится она, постукивая сапогами друг об друга. По ее словам, самый большой спрос на красную икру обычно в выходные.
Но и в будни удается поторговать по несколько часов, пока люди идут с работы. RU На другом рынке прилавки тоже пестрят баночками с красной икрой. Здесь ассортимент побольше, как и разбег цен, — икру «премиум» продают и по 200, и по 350 рублей. На одном из рынков торгуют икрой производства «Море фиш» Источник: читатель 74. RU Производители-фантомы и фальшивые адреса Ради эксперимента мы купили одну банку с красной икрой. Открыли и даже продегустировали. Правда, пришлось подождать, когда она оттает — поначалу внутри была крепко сбитая замороженная масса.
RU Кстати, через полчаса после нахождения в теплой комнате стало видно, что в банке немало жидкости. Сильного рыбного запаха, как у имитированной икры, мы не почувствовали. Но и ядра в икринках, как у натуральной продукции, не увидели. RU Ну и, конечно, провели самый простой тест — с помощью кипятка. Если положить икру в горячую воду, натуральная должна немного побелеть и опуститься на дно, а искусственная раствориться и окрасить воду. В нашем случае получилось фифти-фифти. На дно икра, за исключением нескольких икринок, действительно опустилась.
Но вода нисколько не побелела, а ведь настоящая икра — это белок, который должен свариться в горячей воде и сделать воду мутновато-белой. RU Итак, чем же торгуют на улицах в зелено-красных банках с надписью «Икра»? Только за один день мы встретили в продаже продукцию, изготовителями которой указаны: «Камчатские деликатесы» Петропавловск-Камчатский, ул.
Для искусственного воспроизводства на собственные деньги они заложили в нынешний сезон свыше 304,7 млн икринок лососевых.
В рамках товарной аквакультуры рыбоводы разместили более 627,2 млн икринок. Закладка икры еще идет, поскольку официально путина завершится лишь в ноябре 2023 года. Рыбоводам для успешной деятельности в Сахалинской области предоставлено в пользование 66 участков. РИА «Сахалин-Курилы».
Трио магаданцев ответило в суде за незаконную продажу 14 тонн рыбы и икры
На одном из рынков торгуют икрой производства «Море фиш» Источник: читатель 74. RU Производители-фантомы и фальшивые адреса Ради эксперимента мы купили одну банку с красной икрой. Открыли и даже продегустировали. Правда, пришлось подождать, когда она оттает — поначалу внутри была крепко сбитая замороженная масса. RU Кстати, через полчаса после нахождения в теплой комнате стало видно, что в банке немало жидкости. Сильного рыбного запаха, как у имитированной икры, мы не почувствовали. Но и ядра в икринках, как у натуральной продукции, не увидели. RU Ну и, конечно, провели самый простой тест — с помощью кипятка. Если положить икру в горячую воду, натуральная должна немного побелеть и опуститься на дно, а искусственная раствориться и окрасить воду.
В нашем случае получилось фифти-фифти. На дно икра, за исключением нескольких икринок, действительно опустилась. Но вода нисколько не побелела, а ведь настоящая икра — это белок, который должен свариться в горячей воде и сделать воду мутновато-белой. RU Итак, чем же торгуют на улицах в зелено-красных банках с надписью «Икра»? Только за один день мы встретили в продаже продукцию, изготовителями которой указаны: «Камчатские деликатесы» Петропавловск-Камчатский, ул. Западная, 110 ; «Море фиш» Камчатский край, Елизовский район, п. Светлый, ул. Усть-Камчатск, ул.
Ленина, 73—7 ; «Персей» Сахалинская область, г. Корсаков, ул. Крутая, 42 ; «Сахалинская Икра» Южно-Сахалинск, ул. Заводская, 2а. RU Казалось бы, названия аппетитные и география соответствующая. В России рыбу семейства лососевых добывают как раз у берегов Камчатки и Сахалина. Но фокус в том, что вышеназванных компаний никогда не существовало или они давно прекратили работу.
Установлено, что в августе 2022 года 25-летний житель города Макарова Сахалинской области занимался добычей самок горбуши на реке Королькова, воды которой являются миграционным путем к местам нереста лососей. Количество добытой рыбы не установлено.
Из горбуши он извлек почти 2 кг икры. Также сотрудникам правоохранительных органов стало известно о добыче браконьером еще 27 особей горбуши.
Причиной появления на розничном рынке красной икры неустановленного происхождения является, на мой взгляд, отсутствие контроля и надзора за транспортировкой этого вида рыбной продукции из таких регионов, как Камчатка и Сахалин. Именно там в этом году был рекордный улов красной рыбы, из которой было вынуто очень много красной икры, в том числе и нелегально, то есть браконьерским образом. Отсутствие контроля за вывозом этой икры с этих территорий приводит к тому, что в центральной части России появляются огромные мешки с икрой, которые потом развозятся по магазинам или упаковываются через предприятия рыбопереработки. Но с этим надо наводить порядок, потому что это несет реальную угрозу здоровью населения. Все-таки почти 200 тонн контрафактной икры — огромное количество. На самом деле поток этой рыбной продукции на рынке центральных регионов страны, в первую очередь в столичных городах, имеет место уже много лет.
Во всех случаях аннулирована регистрация тех лиц, кто оформлял непонятную икру, отметили в Россельхознадзоре. В шести случаях площадки распространения были признаны «фантомными», то есть не вели деятельность по указанным адресам. Информация направлена в полицию, прокуратуру и следственный комитет.
Светлый, ул. Усть-Камчатск, ул. Ленина, 73—7 ; «Персей» Сахалинская область, г. Корсаков, ул. Крутая, 42 ; «Сахалинская Икра» Южно-Сахалинск, ул. Заводская, 2а.
RU Казалось бы, названия аппетитные и география соответствующая. В России рыбу семейства лососевых добывают как раз у берегов Камчатки и Сахалина. Но фокус в том, что вышеназванных компаний никогда не существовало или они давно прекратили работу. Компания «Персей», чьей продукцией торгуют в Челябинске, ликвидирована в 2019 году Источник: Rusprofile. Но, по данным налоговиков, такого предприятия просто не существует. Ближайшее здание находится на Западной, 110в — это небольшой ТК «Империя». Фирма «Камчатские деликатесы» якобы зарегистрирована в Петропавловске-Камчатском на улице Ленина, 38. Самое смешное, что такой улицы в этом городе нет, зато есть Ленинская и площадь Ленина. Казалось бы, в каждом российском городе есть улица Ленина.
Базу данных юрлиц ведет Федеральная налоговая служба. Как ни удивительно, но производители паленой икры внимательно изучили все советы и рекомендации специалистов Роспотребнадзора и экспертов по выбору деликатеса. И банки, и этикетки выглядят как настоящие. А что там внутри, остается только гадать. Стоит ли покупать продукцию несуществующей компании? RU При этом продукция компаний-фантомов кочует по городам и весям не первый год. Еще в 2019 году специалисты Роспотребнадзора сообщали о предприятиях-призраках по производству рыбной продукции. Южно-Сахалинск, пер. Энергетиков, 1, корп.
Елизово, ул.
Раздел навигации по сайту fishretail.ru
- Раздел навигации по сайту fishretail.ru
- Россельхознадзор: В сахалинской красной икре обнаружили живые личинки -
- Главные новости
- Живые личинки обнаружили в сахалинской красной икре
- Как часто вы едите черную икру?
- Задать вопрос
О компании
- В партии красной икры нашли живых паразитов -
- Курсы валюты:
- Курсы валюты:
- Так себе бонус: в сахалинской красной икре нашли паразитов
- На Сахалине у браконьеров изъяли 700 килограммов красной икры | ОТР
- Так себе бонус: в сахалинской красной икре нашли паразитов