По прогнозу эксперта, урожай зерна в России в этом году с учетом новых территорий составит 146 млн т, включая 94,5-95 млн т пшеницы.
Что будет, если в мире не останется запасов зерна?
Международный совет по зерну повысил прогноз экспорта зерновых из РФ в новом сезоне до 59 млн тонн. В документальном фильме «Зерно» Андрея Кондрашова рассказывается о структуре зернового рынка России и приводятся заявления губернаторов Ставропольского, Краснодарского краев и Ростовской области о необходимости ограничить деятельность иностранных зернотрейдеров. Два федеральных эксперта объяснили, почему сегодняшняя ситуация на рынке зерна в России уникальна и когда на нем может закончиться "время покупателя". На Национальной товарной бирже ранее начались торги в рамках государственных закупочных интервенций в 2023 году, по итогам которых было продано 15 930 тонн зерна на общую сумму 215,4 млн рублей. Как заявила председатель Совета Федерации Валентина Матвиенко, зерно – это огромный ресурс, по важности сравнимый с питьевой водой или электроэнергией, которые спасают жизни огромного количества людей.
«ПроЗерно» оценило закупки зерна в госфонд в ближайшее время
Египетская госкомпания по закупкам продовольствия ASC возобновила закупочные тендеры, на последнем из таких на прошлой неделе было закуплено 420. Экспортная пошлина на пшеницу, которую Минсельхоз РФ рассчитывает еженедельно, была установлена на период с 13-го по 19-е декабря на уровне 4 063,5 рубля за тонну по сравнению с действующей в настоящее время 3 808,1 рубля, следует из данных министерства. На внутреннем рынке, по данным СовЭкона, цена на пшеницу третьего класса на прошлой неделе повысилась на 50 рублей до 12 550 рублей за тонну, четвертого класса — осталась на уровне 10 975 рублей за тонну с самовывозом для европейской части РФ. Средняя цена подсолнечника за неделю выросла на 300 рублей, до 25 175 рублей за тонну.
Но этоо, по большому счету, его себестоимость - Ставропольский край входит в тройку лидеров по валовому производству зерновых и зернобобовых культур. Ежегодно мы собираем порядка девяти миллионов тонн, - поделилась информацией на пресс-конференции начальник отдела растениеводства минсельхоза Ставропольского края Лариса Гуськова. Лимитирующими для нас являются почвенно-климатические условия и финансово-экономический фактор. Но наши аграрии имеют все необходимое. Это и высокоурожайные сорта, и минеральные удобрения, и средства защиты, а также научное сопровождение. Со всеми трудностями мы справимся. Впрочем, лимитирующие факторы, о которых говорит Гуськова, являются серьезным поводом для беспокойства у всех, кто связан с аграрным сектором. Один из факторов, например, - это стоимость дизельного топлива. По данным ставропольского минсельхоза, она выросла на 10-11 рублей за килограмм. В ситуацию вынужден был вмешаться даже министр сельского хозяйства РФ Дмитрий Патрушев. Опасение вызывает и погода. В регионе установились высокие температуры, дождей нет. Аграрии ждут осадков с нетерпением. Но главное - положение на рынке, цена на зерно, по которой сельхозтоваропроизводители вынуждены продавать результат своего тяжелого труда.
Чем полнее удаётся получить наружную оболочку и зародыш из перемыленного зерна, тем меньше минералов, клетчатки, жиров и белков получается на выходе — но больше углеводов. Хлеб Хлеб — это практически основной продукт питания у населения. Получают его при выпечке теста, которое в свою очередь приготовляется из различных сортов муки, дрожжей биологических , воды и различных химических разрыхлителей. Также, при производстве хлеба в него добавляют солод, овсяную или гороховую муку. Вместе с хлебом организм каждого из нас получает 25 грамм белка и 150 г углеводов, а также 1000 калорий. Ещё в хлебе содержится много витаминов В1, В2, натрия, калия, фосфора, железа и кальция. Макаронные изделия Производят их из пшеничной муки, которая получается при обработке помоле твёрдых сортов пшеницы. В ней содержится очень большое количество белка. Очень высокой пищевой ценностью обладают макароны из витаминизированной муки. Данный продукт обладает хорошим и быстрым усвоением в организме человека, прекрасными вкусовыми качествами, а также способность храниться на продолжении длительного периода времени без потери питательных и вкусовых свойств.
Это очень высокий показатель. В последние годы Россия начала регулировать свой экспорт. Сейчас в стране действует одновременно экспортная пошлина и экспортная квота, которые, по замыслу, должны ограничивать продовольственную инфляцию и помогать переработчикам на внутреннем рынке, забирая деньги у фермеров. Экспортная квота — то есть лимит вывоза — на пшеницу, ячмень и кукурузу была введена в 2020. В нынешнем году с 15 февраля по 30 июня по этой квоте из России можно вывезти 8 млн тонн пшеницы. Экспортеры использовали квоту на вывоз пшеницы почти полностью.
Почему зерновая сделка была прекращена
- Прогноз по сбору зерна в России пересмотрен. Каким будет урожай и цены?
- Колос биржи. Что будет с ценами на зерно из-за новых пошлин ЕС - Финансы
- Что будет, если в мире не останется запасов зерна? -
- Помогают или мешают зерновому рынку России иностранные трейдеры?
- Прогноз по сбору зерна в России пересмотрен. Каким будет урожай и цены?
- Выращивать зерно становится дороже | Эксперт
Регистрация
- Битва двух рекордов: чем грозят огромные запасы зерна и какие перспективы экспорта
- История зерновой сделки
- ФГИС «Зерно» | ФГБУ «Центр Агроаналитики»
- Технологии производства зерна и продуктов его переработки на выставке
Глава Зернового союза предсказал провал России на мировом рынке пшеницы
| Зерно — последние и свежие новости сегодня и за 2024 год на | Известия | Комментируя низкие объёмы поставок зерна на хранение в последние дни, эксперт рассказал, что в ближайшее время в госфонде будет санировано около «4,5 миллиона тонн зерновых». |
| Прогноз по сбору зерна в России пересмотрен. Каким будет урожай и цены? | Таймкоды к видео: 00:00 Приветствие 00:18 Как занести информацию о новом урожае в 2023 году (схема упрощенного ГМ) 01:21 Первый этап: занесение места формирования партии зерна 02:48 Второй этап: внесение сведений о собранном урожае. |
Актуальные новости о выращивании зерновых в России и мире
Турция сыграла важную роль в возвращении России к сделке. Грузовое судно "Мустафа Неджати", отбывшее из порта Черноморска, бросило якорь у входа в Чёрное море пролива Босфор в рамках соглашения о безопасной отгрузке зерна из украинских портов в Стамбуле, Турция, 9 августа, 2022 год. Сделка возобновлена под гарантии того, что больше никаких провокаций и терактов не будет. Но все понимают в Кремле прежде всего , что Киев не удержится и обязательно нарушит обещание. Это как сыр в мышеловке — вороватая мышь обязательно попытается его украсть. Что лишний раз докажет, что текущий режим недоговороспособен, а это означает, что никакие переговоры с ним невозможны, СВО будет продолжена, и легитимизирует потерю Украиной ещё нескольких регионов в будущем. Не надо забывать, что глава России — юрист и для него такая легитимизация всегда очень важна, — резюмирует политолог Александр Роджерс возвращение к сделке. Что касается практической стороны, то ряд экспертов предполагает, что Москва вернулась в сделку под гарантии Турции и её негласные договорённости с Западом о том, что российское зерно и удобрения будут вывозиться в таких же объёмах, как украинское сырьё, чего раньше по каким-то причинам не происходило.
Зачем аграриям это нужно, если продать зерно они не могут? Между тем твердая пшеница требует отдельных инвестиций: это очень хлопотная культура. Сбываем продукт мы, в основном, в Италию. Да-да, несмотря на санкции, Италия продолжает покупать у нас твердую пшеницу, которая используется только на макаронные изделия. Если экспорт запретят, то для отечественных производителей макарон наступит золотое время: цены на зерно упадут, на закупку будет уходить меньше средств. Но продлится это недолго: в конце концов, аграрии просто перестанут производить твердую пшеницу из-за того, что невыгодно.
Фото: Иван Скрипалев - А из чего тогда макароны будут делать? Не мы же запрещаем экспорт… - Ранее эксперты говорили о том, что веденные властями ограничения запрет на экспорт, квоты скажутся на желании фермеров и переработчиков сохранять объемы производств. Что мы имеем сейчас? Посевные сокращаются? Государство продолжает ограничивать доходность фермеров? План Минсельхоза — 20 млн гектаров.
Между тем, в прошлом году план был 19 млн и тогда тоже получали бравые отчеты из регионов, о том, что именно столько и отсеяли. Однако в итоге оказалось, что освоено было 17,2 млн гектаров. Получается, что 19 млн не было изначально. Статистику собирают региональные администрации, местные органы управления АПК. Они сдают данные в Минсельхоз. Соответственно они давят на крестьян с угрозами, что субсидии не будут выплачены, поддержки не будет, да и самих площадей тоже.
Вот фермеры и «рисуют» им нужные цифры. Можно ли говорить, что Россия продолжает оставаться главным экспортером пшеницы в мире? Как изменились наши зерновые экспортные потоки?
Хотя транзит украинского зерна через блок в другие страны в обход российской морской блокады продолжится, еще неизвестно, в какой мере новые пошлины ЕС затронут Глобальный Юг. Помимо ЕС, в числе основных импортеров оказались Африка и Азия — в этих регионах ситуация с продовольственной безопасностью постепенно обостряется. Среди них оказались наиболее уязвимые экономики мира, в частности, истерзанные войной Сирия и Сомали. Путин критически заметил, что крупнейшим импортером украинского зерна в рамках Черноморской зерновой инициативы стала Европа, а не регионы и страны, острее всего в нем нуждающиеся.
Российский лидер также осудил Запад за блокаду российской сельскохозяйственной продукции и удобрений на мировых рынках. Такой подход позволяет России демонстрировать силу и одновременно влиять на мировые рынки продовольствия, определяя поставки, наличие, доступ и цены. Еще один ключевой момент, который потенциально может изменить глобальные сельскохозяйственные рынки, заключается в том, что Путин недавно поддержал создание зерновой биржи БРИКС. Этот шаг призван упрочить конкуренцию с нынешней системой ценообразования на зерно под господством Запада. Попутно это может бросить дополнительный вызов доллару как главной мировой торговой валюте. На ширящийся блок, куда в январе официально влились четыре новых государства, в настоящее время приходится более 1,24 миллиарда тонн мирового производства и 1,23 миллиарда тонн мирового потребления зерна.
В марте на фоне экспорта энергоносителей и зерна Россия зафиксировала профицит текущего счета в размере 13,4 миллиарда долларов — второй по величине с марта 2007 года. Это более чем вдвое превышает февральский показатель в 5,5 миллиарда.
Однако дискуссии о продлении отмены ввозных пошлин на дешевую украинскую сельскохозяйственную продукцию до июня 2025 года разозлили европейских фермеров. Причем крепче всего недовольство оказалось в странах Центральной и Восточной Европы: критики утверждают, что отмена пошлин и другие меры привели к несправедливой конкуренции со стороны более дешевого украинского импорта. В ответ страны ЕС согласились ввести новые ограничения и на импорт украинской сельскохозяйственной продукции. Таким образом новые импортные ограничения ЕС непременно еще сильнее скуют осажденную экономику Украины и, как следствие, наверняка помешают ей продолжать боевые действия против России. Хотя транзит украинского зерна через блок в другие страны в обход российской морской блокады продолжится, еще неизвестно, в какой мере новые пошлины ЕС затронут Глобальный Юг. Помимо ЕС, в числе основных импортеров оказались Африка и Азия — в этих регионах ситуация с продовольственной безопасностью постепенно обостряется. Среди них оказались наиболее уязвимые экономики мира, в частности, истерзанные войной Сирия и Сомали. Путин критически заметил, что крупнейшим импортером украинского зерна в рамках Черноморской зерновой инициативы стала Европа, а не регионы и страны, острее всего в нем нуждающиеся.
Значение слова «зерно»
Зерно сегодня — Правительство РФ утвердило дополнительную тарифную квоту на вывоз зерновых культур. Литва возобновила закупки российского зерна после перерыва на полгода. По прогнозу эксперта, урожай зерна в России в этом году с учетом новых территорий составит 146 млн т, включая 94,5-95 млн т пшеницы. Россия в первом квартале поставила в Китай зерно на рекордные 125 миллионов долларов, следует из анализа РИА Новости данных китайской таможни. Также к зернам относят гречиху, сою, армант и так далее — они тоже содержат в себе много питательных веществ. Последнее время людей очень сильно тревожат новости о том, что в ближайшее время может возникнуть дефицит зерен, что может перерасти в голодные времена. Зерно, плоды зерновых злаков и гречихи, семена зерновых бобовых культур, один из основных видов продукции растениеводства.
Значение слова «зерно»
Зерно Мука Крупа Сахар Масличные Корма Птица Мясо Молоко Овощи. передает слова Айдарбека Ходжаназарова. Зерно представляет ценность как продукт питания для человека, корм для сельскохозяйственных животных и сырье для перерабатывающей промышленности.
Эксперт: Роста цен на зерно и отмены экспортной пошлины ждать не стоит
Что такое ФГИС Зерно. Снижение сбора зерна в России может создать предпосылки для роста цен на внутреннем рынке. Снижение сбора зерна в России может создать предпосылки для роста цен на внутреннем рынке.
Транзит российского зерна через Литву резко вырос на фоне ужесточения контроля
Интересен вопрос, что именно будет подразумеваться под российским зерном и насколько происхождение будет скрываться. Вполне вероятно, что зерновые из России будут становиться иностранными, и таким образом не подпадать под пошлины, добавил Алексей Тюрин. Если же российское происхождение будет оставаться явным, котировки в ЕС могут запросто показать двузначный рост». Сейчас в России экспортные цены на пшеницу 4 класса составляют около 200 долл. Плеханова Анастасия Прикладова.
Но эти ожидания не сбываются, становится все хуже, поэтому маятник качнулся в другую сторону. Полагаю, что теперь будет менее 140 млн тонн, и может быть даже, если засуха на юге распространится и усилится, увидим 135-136 млн тонн без новых территорий", - заявил Петриченко на международной конференции "Кормопроизводство-2024" в четверг в Москве. Прогноз по сбору пшеницы в 90 млн тонн, скорее всего, снизится до 88 млн тонн, ячменя - с 19,5 млн до 18 млн тонн, кукурузы - с 18,8 млн до около 15 млн тонн, сказал эксперт. В 2023 году сбор зерна составил 92,8 млн тонн, ячменя - 21,1 млн тонн, кукурузы - 16,6 млн тонн.
Они имеют более сбалансированный аминокислотный состав, чем белки зерна хлебных зерновых культур. Для определения сроков уборки зерновых культур и проведения различных агротехнических мероприятий одним из основных показателей служит спелость зерна фаза его созревания. Различают молочную, молочно-восковую, восковую и полную спелость. Качество зерна нормируется стандартами. По качеству зерно любой культуры делят на классы в зависимости от типового состава, содержания примесей, органолептических и специальных показателей качества. Отдельные требования, более строгие, устанавливаются на зерно, предназначенное для производства продуктов детского питания. Для характеристики качества зерна применяют общие показатели, относящиеся к зерну всех культур, специальные показатели, применяемые для зерна отдельных культур, и показатели безопасности. Общие показатели: внешний вид, цвет, запах, вкус, заражённость вредителями , влажность и засорённость.
Как ни считай, на рекорд мы не выйдем, но точно можно сказать, что будет второй результат в истории. Прирост идет в основном за счет кукурузы, которая в этом сезоне показывает бешеный урожай. Что «рисуют» фермеры? Почему эта доля падает и чем обернется запрет на экспорт? Названные цифры - это совершенно нормальный диапазон для продовольственной пшеницы. А вот в прошлом году данный показатель выходил за рамки обычного. С учетом того, что урожай пшеницы будет вторым в истории — более 92 млн тонн, - уверяю вас: «продоволки» нам хватит за глаза. Что касается желания Минсельхоза запретить вывоз твердой пшеницы, то приведет это к тому, что фермеры перестанут ее производить. Зачем аграриям это нужно, если продать зерно они не могут? Между тем твердая пшеница требует отдельных инвестиций: это очень хлопотная культура. Сбываем продукт мы, в основном, в Италию. Да-да, несмотря на санкции, Италия продолжает покупать у нас твердую пшеницу, которая используется только на макаронные изделия. Если экспорт запретят, то для отечественных производителей макарон наступит золотое время: цены на зерно упадут, на закупку будет уходить меньше средств. Но продлится это недолго: в конце концов, аграрии просто перестанут производить твердую пшеницу из-за того, что невыгодно. Фото: Иван Скрипалев - А из чего тогда макароны будут делать? Не мы же запрещаем экспорт… - Ранее эксперты говорили о том, что веденные властями ограничения запрет на экспорт, квоты скажутся на желании фермеров и переработчиков сохранять объемы производств. Что мы имеем сейчас? Посевные сокращаются? Государство продолжает ограничивать доходность фермеров? План Минсельхоза — 20 млн гектаров. Между тем, в прошлом году план был 19 млн и тогда тоже получали бравые отчеты из регионов, о том, что именно столько и отсеяли.
В ООН отметили тенденцию к снижению цен на зерно после прекращения зерновой сделки
Новости и мероприятия. 17 апреля 2024 года заместитель председателя правительства – министр сельского хозяйства Пензенской области Роман Калентьев провёл совещание по вопросу условий выхода региональных производителей зерна на китайский рынок. «Но на цены давят запасы зерна: после двух урожаев подряд они рекордно высокие — 36,5 млн т (по данным на 1 января), что на 1% выше рекордного уровня прошлого года, — говорит Сизов из «СовЭкон». Новости и мероприятия. Цены на пшеницу, ограничения на экспорт зерна и забастовки водителей, недовольных условиями перевозки пшеницы; урожай зерновых и отгрузка зерна из элеваторов; тендеры на поставки зерна и проблемы экспортеров и трейдеров пшеницы – последние новости и все.