Чем полезен белок и какой вред может принести организму, как рассчитать норму и какие продукты животного и растительного происхождения обеспечат необходимым количеством этого нутриента. Его требуется включать в рацион как источник белка из мясных продуктов и прочих полезных соединений. Белки являются основным строительным материалом для органов и мышц, некоторых гормонов, ферментов и антител. «Если коротко, то животные белки ближе нашим по строению, и потребление животной пищи выгодно с точки зрения быстрого пополнения энергоресурсов. А чем полезны белки и стоит ли их включать в свое повседневное меню?
Что такое белок и зачем он нужен?
Кавказская белка — близкий родственник белки обыкновенной, они кажутся на первый взгляд одинаковыми, но у Кавказской нет кисточек на ушах, брюшко не белое, а коричневое, и она немного мельче, чем её «обыкновенная» родственница. каталитические — белки-ферменты помогают регулировать скорость всех внутренних процессов в организме; запасающие — помогают надолго подавить чувство голода, насытить организм и сохранить в нем полезные вещества. Таким образом, небольшое увеличение потребления белка может быть полезным для выносливых спортсменов за счет замены белка, потерянного при расходовании энергии, и белка, потерянного при восстановлении мышц. Изучив гены-мишени бактериофагов и кодируемые ими белки, специалисты заметили странную форму белков и содержание лектинового домена (он связывается с определёнными рецепторами). «Во время болезни расходуется много белка, потому что организм несёт большие энергозатраты, борясь с вирусными и бактериальными инфекциями.
В каких продуктах содержится много белка
Рыба является не только источником белка, но и обеспечивает нас полезными омега-3-жирными кислотами. А еще белки низкокалорийные, а значит для поддержания стройной талии полезнее есть именно их. Что в них полезного и как их лучше готовить — рассказала диетолог, передает со ссылкой на
Почему белки так важны для нашего организма?
Для пополнения запасов белка полезно обратить внимание на говядину, птицу, спаржу, молочные продукты, сыворотку. расскажет о главных функциях белка и о том, может ли он помимо пользы, приносить еще и вред. Еще стоит обратить внимание на отруби — они не только богаты белком, но еще содержат много грубой клетчатки, полезной для пищеварения. Если белки составляют около 25–30% суточного рациона, это стимулирует обмен веществ на сжигание до 80–100 калорий в день по сравнению с обычным рационом, при котором сжигается до 50 калорий. Хорошая новость в том, что они не обязательно должны содержаться в одном блюде.
Белки (в биологии)
Потому что белок является по большей части, пластическим, то есть строительным материалом для организма. Исходя из этого, диета с высоким содержанием белка скорее полезна для почек, чем может навредить им. Таким образом, небольшое увеличение потребления белка может быть полезным для выносливых спортсменов за счет замены белка, потерянного при расходовании энергии, и белка, потерянного при восстановлении мышц. Без углеводов и полезных жиров меню профессионала представить нельзя, но именно белки – основной строительный материал для мышц. Первое место в рейтинге полезности занимают лососевые – в них помимо полезного белка есть жирные омега-3 кислоты. Кавказская белка — близкий родственник белки обыкновенной, они кажутся на первый взгляд одинаковыми, но у Кавказской нет кисточек на ушах, брюшко не белое, а коричневое, и она немного мельче, чем её «обыкновенная» родственница.
Зачем в рационе белок
Это мнение основывается на идее, что белок увеличивает кислотную нагрузку в организме, что может привести к вымыванию кальция. Интересный факт: функцию и структуру белка определяют аминокислоты, которые различаются свойствами и составом. Белок является строительным материалом для каждой клетки, основой для химических процессов и играет одну из ключевых ролей в работе иммунной системы. Творог и сыр чеддер также насыщены кальцием и белком, некоторыми полезными жирами и витаминами группы B, которых часто недостаёт вегетарианцам, веганам и тем, кто ограничивает в рационе продукты животного происхождения. Белки являются источником уникальных аминокислот, которые необходимы для нормального функционирования организма. Чем отличаются оба этих вида белков, какие их основные источники и в каких случаях стоит употреблять быстрые, а когда медленные белки мы поговорим прямо сейчас!
Что такое белок и зачем он нужен?
Могут возникнуть головные боли. Источник аминокислоты — говядина, молочные продукты, сыр. Метионин — помогает выводить тяжелые металлы из организма, улучшает микроциркуляцию крови в мозге. Получить метионин легко с творогом, треской, судаком, яичным белком или растительными продуктами. Нехватка белка ухудшает состояние волос и ногтей. Недостаток в острой форме вызывает психологические расстройства. Триптофан — предотвращает и помогает справится с депрессией, бессонницей и головными болями. Чтобы насытить им организм и не ухудшить данные недуги, ешь больше бурого риса, творога, мяса и сыра. Некоторые белки усваиваются лучше после тепловой обработки. Источник: pexels Усвоение белков Как и любые другие полезные вещества, белки, которые поступают с едой, не могут усвоиться организмом полностью. Это связано с тем, что последние плохо расщепляются до аминокислот, имеют толстые оболочки клеток растений и ингибиторы вещества, замедляющее химические процессы.
Некоторые белки в результате тепловой обработки, за исключением молочных и яичных, усваиваются лучше. Но, к сожалению, в большинстве случаев они теряют свою биологическую ценность за счет распада аминокислот. Для ее повышения старайся больше сочетать растительных белков с животными, например мясо, молоко и яйца. Интересно, но энергетическая ценность 1 грамма белка составляет всего 17 кДж. Это в два раза меньше, чем у жиров и углеводов, которые потребляются организмом в первую очередь.
Уход за кожей Белки также отвечают за механическую поддержку формы и прочности различных тканей, которые постоянно используются и повреждаются. Примером такой ткани является эпидермис.
Коллаген является важным и распространенным волоконным белком, который участвует в построении мембран клеток, тканей и органов. Он входит в состав тех тканей, которые приходится все время обновлять. Обследование людей, получивших солнечные ожоги, показало, что добавление коллагена в рацион благотворно сказалось на регенерации кожи. Чтобы кожа выглядела молодой, и на ней не было морщин, необходимо потреблять с пищей достаточное количество коллагена. Регенерация тканей и клеток Для поддержания в теле здоровья организму необходимо постоянно обновлять отмирающие или поврежденные клетки. Для этого ему требуется постоянный приток аминокислот, из которых формируются белки. Из белков, в свою очередь составлены клетки и ткани.
Клетки эпителия кишечника, кожи и кровяные тельца живут всего лишь пару недель, после чего они разрушаются. И тогда пора создавать новые клетки, которые заменят собой разрушенные. Этот процесс называется регенерацией, и он обусловлен белками, так как они сигнализируют о повреждении клеток и помогают построить новые. Здоровье костей Как уже говорилось, в организме содержится белок коллаген, который поддерживает структуру клеток. Коллаген также помогает поддерживать здоровье костей. Коллаген нужен спортсменам, занимающимся тяжелой атлетикой или атлетам, которым приходится продолжительно заниматься. Он защищает от повреждения их суставы, позволяет им не истираться.
Недавно проведенное исследование показало эффективность коллагена в борьбе с воспалительными процессами в суставах, например артритом. Переваривание и усвояемость белков Переваривание белков является жизненно важным процессом, потому что именно так организм получает аминокислоты. Ферменты, например пепсин, под влиянием желудочного сока начинают расщепление белков в желудке. Процесс продолжается в тонкой кишке, где всасываются пептиды и аминокислоты. Из кишечника они попадают в кровоток. Сколько нужно потреблять в день? Здоровый рацион, содержащий сбалансированное количество питательных веществ, сам по себе дает достаточное количество белка без каких-либо добавок.
Рекомендованная суточная норма, которую следует потреблять ежедневно, зависит от здоровья и возраста человека. Тем не менее 2—3 порций пищи, богатой протеином, достаточно, чтобы удовлетворить потребность в белке многих взрослых людей. К примеру, одно яйцо, 30 граммов сыра или одна тарелка вареных бобов составляют одну порцию. Для детей и пожилых людей потребность в белке растет с увеличением их возраста. Чтобы рассчитать количество белка, нужное человеку в сутки, можно воспользоваться следующей формулой: 0. В некоторых случаях, например при беременности, в период лактации или занятиях силовыми тренировками потребность в белке возрастает. Дефицит белка Как уже говорилось выше, продукты, богатые белком, должны потребляться ежедневно в достаточных количествах, так как организм не способен запасать белок.
При отсутствии достаточного количества белка в рационе человек рискует заболеть. Проявляются такие симптомы как водянка, анемия или снижение мышечной массы.
Об этом написали в издании «Наука в Сибири». Учёные проводили исследования о возможности применения бактериофагов и метаболитов бактерий для восстановления микрофлоры кишечника у человека. Особенно интересовали бактериофаги с DGR-системой, которые способны изменять гены для адаптации в организме.
Какие продукты наиболее им богаты? Роскачество отвечает на вопросы, связанные с этим незаменимым элементом. Содержание Зачем нужен белок в организме Белки выполняют ряд жизненно важных функций, перечислим несколько из них: Строительная: белок выступает в качестве основы соединительной ткани мышц и цитоскелета клеток. Двигательная: специфические белки миозин и актин нужны для сокращения мышц, движения клеток крови лейкоцитов , движения составных частей клеток ресничек и жгутиков и др. Гормональная: к белковым гормонам относятся тиреоидные гормоны трийодтиронин и тироксин щитовидной железы, катехоламины, гормоны поджелудочной железы инсулин, глюкагон , тропные гормоны гипофиза и пролактин. Защитная: иммунная и механическая белок выступает основой скелетно-мышечного каркаса, который защищает внутренние органы от повреждений. Транспортная: с помощью белков гемоглобин, альбумины, церулоплазмин, транскобаламин осуществляется перенос веществ между клетками и внутри клеток. Энергетическая: окисление 1 г белка дает 4 ккал. Регуляторная: например, белки регулируют деление клеток и активность считывания информации с ДНК. Помимо этого. Так, достаточное содержание белка в пище способствует регулированию функций коры головного мозга, улучшает состояние нервной системы, способствует усвоению некоторых микронутриентов например, железа.
Влияние белков на организм человека и их правильный прием
Считается, что с остыванием яйца ослабляется приступ. При растяжениях связок, вывихах. Травмированный участок смазывают бальзамом, рецепт которого заимствованный из тибетской медицины. Для его приготовления 10 мл спирта смешивают с белком одного яйца и мукой до получения смеси кашицеобразного состояния. Бальзам оставляют минимум на 2 часа. Компресс туго перебинтовывают. При ожогах. Обожженное место смазывают белково-желтковой смесью сырого яйца. При ангине. Сырой белок из двух куриных яиц смешивают с 30 г сливочного масла , 10 г муки и 10 мл натурального меда. Полученную смесь принимают по 15 г 2-3 раза в сутки.
При маточных кровотечениях. Лимонный сок 10 мл смешивают со свежими белками 6 шт. Помните, яйца — не только вкусный и питательный продукт, это натуральное средство борьбы с многими недугами. Птичий белок используется в кулинарии, народной медицине и косметологии для создания кондитерских изделий, закусок, салатов, улучшения состояния организма снаружи и изнутри. Химический состав В 100 г яичного белка сосредоточено 48 ккал. Благодаря низкой пищевой ценности продукт относится к категории диетических, разрешен к употреблению в период похудения.
Слабые волосы и ногти. Общая слабость.
Как известно, есть «хорошие» и «плохие» жиры и «хорошие» и «плохие» углеводы. Но с чем согласны почти все эксперты в области питания, так это с тем, что белок безусловно полезен. Белковые продукты обязательно должны присутствовать в рационе каждого человека на постоянной основе. Что же дает употребление белка? Уменьшает аппетит И белки, и жиры, и углеводы важны для нормального функционирования организма, но белок наполняет наш желудок лучше всего. Именно он обладает способностью снижать уровень грелина, гормона голода, при одновременном повышении уровня пептида, который помогает нам ощущать сытость. Таким образом, белок «запускает» наш любимый процесс сжигания жира. Укрепляет мышцы Являясь строительным материалом для наших мышц, белок в рационе поддерживает мышечную массу и способствует ее адекватному увеличению, если вы занимаетесь спортом.
Именно поэтому бодибилдеры так увлечены протеиновыми коктейлями. Без необходимого количества белка объем мышечной ткани сокращается, и даже небольшие усилия начинают утомлять. Белок же позволяет сохранить силу и функциональность мышц при потере веса в том числе масштабной. Защищает кости Большинство исследований заявляет, что животный и растительный белок полезен для костей. Люди, в рационах которых много белка, как правило, имеют меньший риск остеопороза и переломов в пожилом возрасте.
Белки они же протеины или пептиды — это универсальный строительный материал для мышц, сухожилий, внутренних органов и кожи, а также выработки ферментов, гормонов, регуляции нейротрансмиттеров и прочих крошечных веществ, нужных для здоровья Вот лишь несколько примеров, зачем нашему организму белки: формирование мышечной ткани; влияние на форму клеток цитоскелет ВСЕХ без исключения тканей; поддержание иммунитета и т. Без белков жизнь в том виде, в каком мы ее знаем, была бы попросту невозможна. Химический состав белков По химическому составу белки — это высокомолекулярные соединения, состоящие из небольших молекул — аминокислот, которые соединены между собой подобно бусинам на нитке. Связанные аминокислоты образуют длинные белковые цепи, которые затем складываются в ещё более сложные формы. При синтезе клеток и вообще любой живой ткани используется 20 стандартных аминокислот за подробным списком можете сходить в Википедию — нам он сейчас неинтересен.
Некоторые из этих аминокислот воспроизводятся самим организмом, другие можно получить исключительно из пищи. Они называются незаменимыми. Рыба, яйца, молоко, мясо — вот всё, что нужно для восполнения запасов. Если вы питаетесь ими каждый день, этого хватит, чтобы не переживать о дефиците невосполнимых аминокислот. Однако, если этические соображения не позволяют вам питаться мясом, подобрать диету будет посложнее. Помогают ли белки похудеть? Белки невероятно важны, когда речь заходит о похудении. Чтобы избавиться от лишнего веса требуется сжигать больше калорий, чем потребляется в данный момент.
Это связано с дефицитом коллагена, а это то же белок, и с потерей мышечной массы», — комментирует нутрициолог. Наконец, потребность в белке возрастает в период и после болезни. Многие слышали о рекомендации пить бульон при ОРВИ и других простудных заболеваниях. Однако, не все знают, что речь идёт не о простом курином супе с вермишелью, а о бульоне, богатом аминокислотами составляющие белка , приготовленном из трубчатых костей по специальной технологии. Поэтому мы рекомендуем увеличивать потребление белка в этот период: костный бульон оказывает благоприятный эффект на восстановление», — говорит врач. А вот от сладких блюд в период заболевания лучше отказаться: фрукты, конфеты, печенье только поддерживают воспаление.
Растительный белок: польза и вред, основные источники
Вероятно, самый важный вклад белка в потерю лишнего веса — это его способность снижать аппетит и тем самым заставлять организм не переедать. Второе исследование ученых из Медицинской школы Университета им. Вашингтона касалось здоровья женщин. Все это просто из-за добавления белка в рацион. К слову, процесс похудения во многом зависит от телосложения. Определить тип фигуры женщины легко: специально для этого у нас есть бесплатный онлайн-калькулятор. На странице вы найдете подробное описание, как им пользоваться, результаты будут доступны в отдельном поле. Белок ценен ещё и тем, что помогает не только похудеть, но и не набирать вес обратно.
Мы ведь помним, что белок — это наш главный строительный материал? Именно поэтому его большое количество помогает сохранять мышечную массу дольше. Более того, чем больше ешь белка и качаешься — тем сильнее идет трата калорий. В абсолютных цифрах — это 150 граммов в сутки на взрослого человека, чей рацион в среднем составляет 2000 калорий. Вы можете вычислить его, умножив потребление калорий на 0,075.
Не только мясо: 8 продуктов для роста мышц 10. Тунец Диетический сорт рыбы можно готовить как горячее блюдо либо добавлять консервы в супы и салаты. В тунце мало жиров, при этом он служит прекрасным источником белка: на 100 г продукта — 29,15 г протеина и 130 ккал [10]. Эту рыбу не рекомендуют есть в больших количествах, так как за время жизни ее организм накапливает небольшие количества ртути [11]. Употребление тунца лучше ограничить до одного раза в неделю. В каких продуктах содержится витамин D и как восполнить его дефицит 11. Киноа Злак, который часто упоминают как суперфуд , богат антиоксидантами, клетчаткой, минералами и витаминами. В одной порции киноа 185 г содержится 222 ккал и 8 г белка [12]. Продукт не содержит глютена, поэтому его можно есть людям с целиакией. Чечевица Разновидность бобовых с высоким содержанием клетчатки, магния, фосфора, фолиевой кислоты, меди и марганца. Это один из очевидных вариантов растительного белка: в одной чашке около 200 г содержится 230 ккал и 18 г протеина [13]. Чечевицу можно готовить как самостоятельное блюдо, добавляя к ней овощи, либо как гарнир к мясу и рыбе. Пара столовых ложек чечевицы, добавленных в суп и салат, сделают блюда сытнее и разнообразнее. Иезекиильский хлеб Его также называют библейским; это хлеб из пророщенных зерен. Как правило, его делают из нескольких видов зерна, включая пшеницу, ячмень, полбу и просо. Реже добавляют бобовые культуры [14]. В продукте остается меньше клейковины по сравнению с крупами для варки. Хлеб влажный и жесткий, хранится очень непродолжительное время. Он немного сладкий на вкус, потому что в процессе приготовления высвобождаются свободные сахара.
Чем полезна белка? Да простят меня любители живой природы и противники натуральных мехов, но эти зверьки очень популярны по отлову во всём мире из-за своей красивой и тёплой шкурки. Отлов белок, даже очень активный, не влияет на их численность — как уже говорилось, белки необыкновенно плодовиты. Единственное, что сказывается на численности белок — уничтожение лесов, но белки перебираются в парки, а например, у нас в Грузии их можно встретить даже в виноградниках и садах. У белочек есть одна черта, которая очень полезна для живой природы — их постоянное стремление сделать запасы. Белки прячут и закапывают на зиму семена и орешки, а потом… забывают, где они это спрятали! Не всё конечно, часть они находят и съедают. Но то, что они запамятовали куда закопали, потом прорастает. Белочки смешные и забавные, они никогда не будут жить в экологически неблагополучном районе. Поэтому, когда я утром иду гулять и вижу свою хвостатую «подружку», у меня повышается настроение — в моём городе всё хорошо!
Двигательная — все движения происходят за счет белка. Например, белки актин и миозин обеспечивают сокращение мышц. Энергетическая и питательная — белки могут служить источником энергии в клетках. При расщеплении 1 г белка выделяется 17,2 кДж энергии. Однако белки используются как источник энергии, когда истощаются иные источники, углеводы и жиры. Сывороточные белки Помимо показателя полноценности, белки характеризуются показателем сбалансированности аминокислот в составе. Сывороточный белок, получаемый из молочной сыворотки, имеет высокие показатели биологической ценности благодаря своим параметрам: Чемпион по скорости усвоения по сравнению с другими животными белками, например из мясных продуктов. Сбалансирован по составу, что позволяет говорить о его высокой биологической пищевой ценности. Участвует в синтезе антител, укрепляя тем самым иммунитет человека и повышая его устойчивость к возбудителям различных заболеваний. Способствует расширению кровеносных сосудов, увеличивая приток крови к внутренним органам и мышцам, тем самым улучшая доставку к ним питательных веществ и кислорода. Способствует повышению уровня глутатиона, регулирующего работу иммунной системы человека. Концентрация глутатиона внутри клетки напрямую связана со способностью лимфоцитов важной составляющей иммунной системы реагировать на угрозу для здоровья человека. Признаки недостатка белка в организме человека Могут усугубляться проявления целлюлита и увеличиваться вес. Ухудшается внешний вид волос, ногтей, кожи, появляется повышенная тяга к сладкому. Развивается мышечное истощение, увеличивается риск падений, различных травм. Ощущается дефицит сил и энергии, человек становится вялым, так как незаменимые аминокислоты не синтезируются в организме и он начинает «истощать себя». Отмечается повышенная усталость, раздражительность, рассеянность. Снижается внимание, нарушается координация движений.
Яичный белок
В разных случаях цифры будут отличаться. Для похудения Диета для снижения веса предполагает расчет не только нормы белка, но также углеводов, жиров и общей калорийности. Поэтому говорить о расчете одного белка в данном случае некорректно. Некоторые исследования показывают 4 , что изменение соотношения БЖУ при диете в сторону повышения потребления белка может помочь сбросить вес. Связывают это с тем, что многие богатые белком продукты отличаются низкой калорийностью, но хорошо насыщают, избавляя от чувства голода на более долгий срок. Таким образом, можно повысить норму до 1,2—1,6 г белка на 1 кг веса в день 5. Для набора мышечной массы Строительный материал для мышц — белок, поэтому спортсмены, наращивающие мышечную массу, должны употреблять много белка.
Норма в этом случае вырастет примерно до 1,6—2 г на 1 кг веса, но эти цифры требуют оговорки. Определить верхний безопасный порог потребления белка не так просто, поэтому точно сказать, насколько сильно спортсмены могут повысить норму белка в день, наука пока не может. Но приблизительные цифры все же есть. При умеренно-интенсивной физической нагрузке рекомендуется употреблять 1,3—1,6 г белка на 1 кг веса. Повышение до 2 г все еще можно считать безопасным, а вот до 3,5 г — уже рискованно и подходит лишь хорошо подготовленным к такой диете спортсменам с большой силовой нагрузкой 6. Подытожить можно следующим образом: если человек наращивает мышцы исключительно для эстетических целей в умеренном объеме, 1,6 г — оптимальное значение.
При интенсивных нагрузках без рисков для здоровья можно употреблять 2 г белка на 1 кг веса. Если же речь о тяжелой атлетике и бодибилдинге, то может потребоваться больше белка, но предварительно лучше проконсультироваться с врачом и следить за своим состоянием после перехода на высокобелковую диету. Для поддержания формы Если необходимости в наращивании мышечной массы нет, но требуется сохранить уже наработанный результат, достаточно употреблять стандартную норму белка, которая составляет примерно — 0,8—1,2 г на 1 кг веса. Параллельно с этим, разумеется, нужно продолжать тренировки. Рекомендации врача по употреблению белковых продуктов Превышать норму белка опасно, предупреждает диетолог Евгения Белюга.
В следующем разделе мы рассмотрим, какие продукты богаты белком и какие из них легко усваиваются организмом. Содержание белков в продуктах Известно, что кратковременные периоды голодания и разгрузочные дни могут способствовать аутофагии и обновлению клеток. Скачивайте и используйте уже сейчас: 10 шагов к крепкому иммунитету ребенка 5 правил питания для роста и развития детей 7 игр и занятий для здорового роста Скачать подборку бесплатно doc 1,7mb pdf 2,5mb Уже скачали 10 347 В следующем разделе мы рассмотрим, какие продукты богаты белком и какие из них легко усваиваются организмом. Содержание белков в продуктах Давайте обсудим, где можно найти белок и какие продукты с белком организм усваивает лучше всего. К таким продуктам относятся: Белки молока Продукты животного происхождения обладают высоким содержанием белка, вот некоторые из них: Мясо и птица.
Это актуально для профессиональных спортсменов и тех, кто регулярно занимается на тренажерах. Укрепление костной ткани. Если человек есть достаточно белковой пищи, то его организм лучше защищен от остеопороза и переломов. Можно избежать перееданий и ночных перекусов. Дневное поедание белка помогает контролировать аппетит вечером. Эффект связан с воздействием дофамина на организм. Протеиновая пища делает метаболизм более быстрым.
В таком случае недостаток белка для эффективного роста мышц восполняет концентрат протеина, а именно протеиновые коктейли, которые разводятся с соком, молоком и просто с водой. Само собой разумеется, что и как любой другой компонент спортивного питания, протеиновые порошки белковые добавки имеют свои собственные особенности, которые делятся на категорию достоинств и на группу недостатков. Если говорить о пользе или преимуществах употребления белковых добавок, стоит отметить такие критерии, как: - Хорошее и быстрое усвоение организмом. Учитывая тот факт, что в один коктейль протеина может содержаться такое же количество белков, как и в нескольких порциях пиши, можно сделать вывод, что употребление протеина не перегружает желудок, а также предотвращает появление лишних килограмм у спортсмена; - Ускоренный рост мышечной массы и избавление от жара. Это преимущество стоит отнести к сывороточным протеинам, так как именно этот вид добавок способен не только сжечь лишние килограммы ускорить рост мышц, но также и нормализовать работу сердечнососудистой системы; - Наличие большого количества витаминов и минералов. Стоит отметить, что повышенное содержание полезных для организма человека веществ содержится именно в яичном протеине; - Способность быстро восстанавливать мышечную ткань после долгих перерывов в спорте. Довольно-таки часто, после длительных перерывов в тренировках, спортсменам приходиться тратить много времени только на восстановление. При помощи протеиновых порошков можно в значительной мере ускорить реабилитационный период и перейти к полноценным тренировкам. Одним из самых существенных негативных качеств употребления протеина является вероятность возникновения проблем с пищеварением. Поэтому, несмотря на то, что вздутие живота и газы можно считать сравнительно не серьезными проблемами, однако перед тем как употреблять протеиновые порошки настоятельно рекомендуется пройти консультацию у врача.