Китайский Новый год, также известный как Праздник Весны (Chinese New Year, Spring Festival, 春节) – самый важный праздник в Китае. Новый год – главный праздник в России и Китае, пусть проходит он в разное время и по разному календарю (в РФ – по солнечному, в Китае – по лунному).
Праздник Весны или китайский Новый год в Китае в 2023 году
День второй: готовят тесто, лапшу, пельмени и пампушки на неделю вперед: по традиции, первые пять дней Нового года заниматься стряпней, использовать кухонные ножи и другие острые предметы нельзя. Канун: встреча Нового года и радости широкого китайского застолья. Новогоднее китайское застолье - отдельный культурный феномен. Здесь каждое блюдо символизирует отдельное благопожелание.
Вот что непременно входит в новогоднее меню: - Редька. Подается сырой в салатах, тушеной или отваренной в густом бульоне. В целом редька - один из популярных ингредиентов зимних блюд в Китае.
Существует отдельная церемония переворачивания поданной на стол цельной рыбы. В старые времена считалось, что это слово, сказанное за столом, может накликать беду на рыбака - его лодка перевернется. По современным поверьям, это может принести неудачу водителю - произойдет авария, машина кувырком полетит к обочине.
Лепят новогодние пельмени по старинке: вручную и всей семьей. Китайцы считают пельмени исконным национальным блюдом, и спорить с ними по этому поводу бесполезно: вам приведут кучу разгромных аргументов. По местным преданиям, пельмени в Китае стряпают уже более 1800 лет.
Изобретателем блюда считается врач Чжан Чжунцзин, который приготовил пельмени в качестве... Чжан был уверен, что уши отмораживаются из-за недостатка тепла в организме. Восполнить его доктор решил говядиной, тушенной с острым перцем и целебными травами.
Он завернул ее в лепестки из раскатанного теста, слепив их в форме ушей. Со временем это лекарство превратилось в излюбленную пищу китайцев. Легенды легендами, а самый древний пельмень, возраст которого 1700 лет, обнаружен археологами именно в Китае в начале 2016 года при раскопках в Синьцзян-Уйгурском автономном районе.
Формой он напоминает полумесяц, в длину достигает пяти, а в ширину - полутора сантиметров. Фото: Медиакорпорация Китая Пельмени в обязательном порядке должны быть первым блюдом, которое китаец отведает в Новом году, поскольку они считаются "пищей перехода" из старого года в новый. По поверью, считать пельмени нельзя - ни когда их лепишь, ни когда их ешь.
Как правило, информация о трек-коде начинает обновляться через 7-10 дней после получения трек-кода, или через 1-2 дня после реальной передачи посылки в почтовое отделение. Небольшие магазины выдают трек-код сразу, но относят заказ на почту тогда, когда соберется определенное количество посылок, это может быть 1 раз в 7-14 дней. У магазинов побольше, передача посылок почте происходит чаще, и соответственно первая информация по трек-кодам таких магазинов появляется раньше. Но что же делать, если прошел месяц или два, а заказ так и не приехал или что еще хуже, посылка не отслеживается ни на одном сайте. Пока активна защита заказа, ждите, а если после окончания срока защиты посылка так и не приехала, то открывайте спор На открытие спора покупателю дается 15 дней после завершения срока защиты заказа. Такова специфика покупок в Китае - товары стоят дешевле, но для получения необходимо подождать.
Просто, перед тем как сделать заказ, надо быть готовым к тому, что посылка может приехать быстро, за пару недель, а может болтаться два - три месяца, или вообще не приехать. Но так или иначе, не стоит переживать! На Китайских торговых площадках вроде Aliexpress, iTao, eBay действует отлаженная система защиты покупателей, которая в случае обмана или не доставки заказа будет на Вашей стороне. Просто ждите, пока действует защита, и не волнуйтесь. Посылка приедет, а если и не приедет, то продавец вернет Вам деньги. Главное следите за счетчиком защиты заказа, и если посылка не приехала или почтовое отправление не отслеживается не пропустите срок окончания защиты, и всегда открывайте спор.
Украшение улиц и домов — красный цвет приносит удачу Каждая улица и каждый дом украшаются в красный цвет. Красный — главный цвет праздника, поскольку считается, что он приносит удачу и отгоняет злых духов. На улицах появляются красные фонарики, по обоим сторонам справа и слева от двери вешаются парные надписи на красной бумаге с пожеланиями добра и счастья «парные куплеты» , банки и другие официальные учреждения украшены красными новогодними символами процветания и удачи. Основная часть украшений приходится на Канун Китайского Нового Года. Поскольку 2023 — год Кролика, то среди украшений будут часто встречаться фигурки кролик.
Детям принято дарить игрушки, а также новогодние картинки с изображением кролика. Узнайте больше о Китайских Новогодних Украшениях 3. Те, кто живёт в других городах, обязательно возвращаются в родительский дом, чтобы отпраздновать главный праздник всей семьёй. Праздничный ужин объединяет семью, прежде всего, это единение поколений: присутствующих за праздничным столом и духов предков. Для новогоднего ужина традиционно готовятся самые важные блюда года.
После окончания ужина спать никто не ложится, чтобы не упустить своё будущее счастье. Ночные бдения на Новый год так и называются: «Оберегать Год». На смену традиционным звонкам с поздравлениями и открыткам пришли текстовые сообщения по мессенджеру Вичат самое популярное приложение в Китае. И всё больше людей начинают праздновать Новый Год не в семейном кругу, а с друзьями или путешествуя Узнайте больше: Топ-10 Мест для Китайского Нового Года. Узнайте, как в Китае принято поздравлять друг друга и научитесь рисовать иероглиф "счастье" для настоящей новогодней открытки — Как правильно поздравить с Китайским Новым Годом.
Блюда, приносящие удачу в Новом Году Все 16 дней вплоть до Праздника Фонарей в китайских семьях накрывают праздничный стол, всегда в изобилии разнообразные традиционные лакомства. Особенно важен ужин в Канун Нового Года. Выбор блюд символичен: внешний вид, ингредиенты, название - всё имеет особое значение и многовековую историю. Рыба является обязательным блюдом для Праздника Весны. В китайском языке слово «рыба» созвучно со словом «избыток».
По данным заместителя гендиректора операторской компании ModernWay Сергея Шмиговского, сейчас срок доставки товара с момента загрузки контейнера у отправителя железнодорожным транспортом из Китая в Россию составляет до 65 дней. Если везти морским транспортом с перевалкой на железную дорогу в портах Дальнего Востока — до 85 дней. Ожидание корабля на рейде, по его словам, может составлять до 20 дней, погрузки на поезд — до 20 дней. В начале ноября сроки доставки товаров из порта Шанхая через Владивосток в Москву составляли около 45 суток при условии выбора перевозчика с наименьшим ожиданием на рейде и более высокой стоимостью. Время доставки груза по тому же маршруту при выборе бюджетного варианта было на уровне 50—60 суток и более. Прямые контейнерные поезда из КНР в Москву шли в среднем около 50 дней.
Морской фрахт стал самым надежным, безопасным и прогнозируемым способом доставки из Китая, говорит гендиректор Novelco Григорий Григорьев. Ранее это был железнодорожный транспорт.
Новогодние праздники в Китае 2023
Новый год по лунному календарю - 22 декабря 2023 года был внесен в список праздников Организации Объединенных Наций. С приближением новогодних праздников многие одинокие люди в Китае начинают чувствовать себя не совсем уютно. Новый год в Китае считается с самой глубокой древности важнейшим праздником и к тому же самым продолжительным. Новый год в Китае будут отмечать с 22 по 27 января 2023 г. А это означает, что традиционные февральские проблемы с доставкой перенесутся на январь. Китайский Новый год на носу, там почти месяц будет все парализовано. Приближается пора новогодних праздников, в Китае Новый год отмечается почти месяц, и все компании приостанавливают свою работу.
В Китае открылся сезон новогодних праздников
Празднование[ править править код ] Празднование китайского нового года В Китае «Праздник весны» получил символизм и традиционность, несмотря на определённые региональные различия в обычаях и традициях. Обычно китайцы тратят свои деньги на обновки, то есть покупают подарки, украшения, предметы, продукты питания и одежду. Кроме того, каждая семья тщательно убирает своё жильё, считая, что таким образом они очищают свою жизнь от любых неудач и освобождают место для счастья. К праздничному ужину даже те члены семьи, которые работают или учатся в других городах, возвращаются домой, угощаясь разными яствами самые распространённые — блюда из свинины, утки, курицы и многочисленные виды сладостей и кондитерских изделий, в том числе рисовое печенье няньгао. Заканчивается эта праздничная ночь фейерверками и петардами. Ранним утром следующего дня дети поздравляют своих родителей, желая им здоровья и счастливого Нового года, а в ответ получают пожелания будущих успехов и деньги в красных бумажных конвертах.
В отличие от западных стран в Китае мало распространены поздравительные открытки[ источник не указан 3381 день ], которые традиционно заменяются красными конвертами.
На севере предпочитают пельмени, а ближе к Тибету — баранину на гриле. Пельмени очень похожи на русские, даже внешне. Единственное отличие — большое разнообразие в начинках: часто добавляют овощи. Одна из самых популярных начинок — свинина с капустой. Также добавляют морепродукты, например креветки. Обычно китайцы либо лепят домашние, либо заказывают доставку в ресторане. И вместо сметаны китайские пельмени подают с соевым соусом или тёмным уксусом.
В регионе Линхай на новогоднем столе главным блюдом будут крабы и креветки, приготовленные в особом соусе, а в Уси — шарики из пшеничной муки, начинённые свининой. Последние не похоже ни на что из привычной русской кухни. Самая близкая ассоциация — тефтели в тонком мягком несладком тесте, похожем по виду на то, что используют, например, в испанских чуррос. Заправка играет чуть ли не главную роль в любом национальном блюде Китая. При том, что все китайцы используют похожие ингредиенты в приготовлении пищи, оттенки вкуса зависят от составляющих соуса. Блюда получаются и острые, и перчёные одновременно. В шанхайской кухне преобладает сладковатый оттенок тоже из-за соуса, с которым готовят еду. Обычно это сочетание какого-нибудь уксуса, сахара, кунжутового масла и других специй.
Однажды я встречала китайский Новый год с семьёй моей китайской подруги. На столе было много морепродуктов. Крабы были очень вкусные. Меня тогда как раз научили, как их правильно есть. Нужно перевернуть его панцирем вверх и лицом к себе, надавить в районе его рта двумя большими пальцами: одним пальцем тянем вверх, другим вниз, пока не снимем панцирь. А потом просто вытаскиваем мясо палочками или руками.
Традиции китайского Нового года.
Новый год в Китае — семейный праздник, когда все родственники стремятся собраться за одним столом. Подготовку к празднованию начинают заранее: важно провести генеральную уборку, поскольку выметать пыль в первые дни наступившего года считается плохой приметой — по легенде, есть риск вместе с сором вынести из дома удачу. По традиции, в китайский Новый год на столе должно быть как можно больше разнообразных блюд. Особое место занимают пельмени, а также рыба, которая символизирует достаток. Одним из популярных подарков на китайский Новый год является хунбао — красный конверт с деньгами. Обычно хунбао дарят детям или пожилым родственникам.
Кстати, праздник весны отмечается зимой неспроста — несмотря на то, что еще холодно, китайцы призывают и приветствуют весну. Новогодние праздники имеют очень большое значение для жителей Китая и стран, где чтут лунный календарь: в Индонезии, Сингапуре, Таиланде, Брунее, Вьетнаме, Малайзии и на Филиппинах, а также в Северной и Южной Корее. Если григорианский календарь основан на вращении Земли вокруг Солнца, то лунный — на смене фаз Луны. Китайский новый год отмечается на второе новолуние после зимнего солнцестояния 21 декабря , и каждый год это разные даты.
По григорианскому календарю этот праздник выпадает на период между 21 января и 21 февраля. Социальная экономика Праздник шума и тишины, огня и воды: Новый год в разных странах У китайского Нового года тысячелетняя история, окруженная древними мифами и традициями. Чтобы отогнать злого духа, к каждому празднику весны китайцы развешивают на окнах и дверях красные фонари и свитки, запускают петарды и фейерверки, жгут благовония. Китайский Новый год Фото: Pexels Традиционно в эти дни принято возвращаться в родные места и отмечать наступление нового года в кругу семьи. В честь наступления лунного Нового года украшают дома и улицы, дарят подарки и красные конверты с деньгами, жгут фейерверки, устраивают застолья, танцы и световые шоу. В первые семь дней праздника весны большинство заведений, предприятий и магазинов закрыты — все отправляются домой, к родным. Поэтому жителям Китая приходится заранее закупать нужные подарки и продукты и заблаговременно решать все рабочие вопросы. Михаил Деревянко, заместитель гендиректора особой экономической зоны «Авангард», эксперт по работе с Китаем: «В Поднебесной другой подход к предоставлению ежегодного отпуска работникам.
В Китае открылся сезон новогодних праздников
семейный праздник. Единственный отпуск в году многих китайцев приходится именно на этот период - так что новогодние праздники здесь называют сезоном великой китайской миграции. Китайский Новый год, также известный как Праздник Весны (Chinese New Year, Spring Festival, 春节) – самый важный праздник в Китае. Новый год в Китае — самый важный праздник в году, и по традиции его отмечают от семи дней до четырех недель.
Новый год наступил. По китайскому календарю. Как отмечают праздник в мире
Китайские туроператоры предлагают россиянам посетить вместе с Гонконгом остров Хайнань, предоставив новую возможность провести новогодние праздники в этой азиатской стране без визы. Число путешествий в первый день новогодних праздников в Китае достигло 41 миллиона 768 тысяч. «В Китае на праздничном новогоднем столе должны присутствовать блюда из курицы и из рыбы. Только два праздника в Китае отмечают целую неделю – китайский Новый год и годовщину образования КНР. Когда празднуют китайский Новый год, какие традиции и особенности у этого праздника — в нашем материале.
Новогодние праздники в Китае 2023
Медиакорпорация Китая обнародовала программу гала-концерта по случаю праздника Весны-2024. Сегодня в канун Праздника Весны в Китае принято смотреть Новогодний гала-концерт на телеканале CCTV. «В Китае на праздничном новогоднем столе должны присутствовать блюда из курицы и из рыбы.
КИТАЙСКИЙ НОВЫЙ ГОД 2023: ПАУЗА ДЛЯ БИЗНЕСА
Праздник Весны, Чуньцзе, в соответствии с легендой о Няне, сопровождается расклеиванием парных плакатов из красной бумаги с новогодними пожеланиями. Такие плакаты — "чуньлянь" — бывают в виде рамок, горизонтальных свитков, полосок, квадратов и ромбов. Их приклеивают на створки дверей, по краям дверных рам, на дверные балки и другие места. Красный - главный цвет праздника. В этом материале мы подробно рассказывали о том, как встретить год Дракона по китайским поверьям.
Уборка и украшения В канун праздника все китайцы приводят дом в порядок и делают генеральную уборку. Помещение внутри украшается лубочными новогодними картинками, изображения которых содержат пожелания счастья. Они называются "няньхуа". В прошлом этот обычай считался эффективным способом изгнания злых духов и очищением жилищ от плохой энергии.
Позже украшение дома новогодними картинками вошло в праздничный ритуал китайцев. Сейчас они выпускаются в виде полноценных настенных календарей и очень популярны по всему Китаю. Кроме того, китайцы очень любят украшать окна узорами, вырезанными из бумаги, — "чуан хуа" в дословном переводе — "оконные цветы". Это распространенное народное искусство, которому уже очень много лет.
Бумажные узоры представляют собой праздничные амулеты, отражающие добрые пожелания на следующий год. Чаще всего они содержат изображение иероглифа фу, что в переводе с китайского означает "счастье". Мандариновое дерево вместо елочки Установку традиционной новогодней елки праздник не подразумевает. Но на юге Китая есть определенный аналог новогоднего дерева.
Там выставляют перед домом и на улицах мандариновые деревья. И для этого есть несколько причин.
Именно поэтому традиционно в Китае начинали празднование Нового Года с пожеланий хорошего урожая. В наши дни друг другу желают финансового благополучия и успешного карьерного роста. Китайские приметы и суеверия, традиционные красные конверты с деньгами «хунбао» , запускание фейерверков, украшение домов - мы расскажем о том, какие формы обрели древние обычаи этой удивительной страны в наши дни! Генеральная Уборка Праздник Весны Китайский Новый Год — самый долгожданный праздник и готовятся к нему китайцы основательно.
За неделю до Нового Года, с 23 числа 12го лунного месяца в 2023году — с 13 января в Китае приступают к традиционной предновогодней уборке домов: моют, прибирают и выбрасывают всё ненужное. Таким образом, из дома «выметают» прошлогодние неудачи и приглашают в дом процветание и благополучие в Новом Году. Украшение улиц и домов — красный цвет приносит удачу Каждая улица и каждый дом украшаются в красный цвет. Красный — главный цвет праздника, поскольку считается, что он приносит удачу и отгоняет злых духов. На улицах появляются красные фонарики, по обоим сторонам справа и слева от двери вешаются парные надписи на красной бумаге с пожеланиями добра и счастья «парные куплеты» , банки и другие официальные учреждения украшены красными новогодними символами процветания и удачи. Основная часть украшений приходится на Канун Китайского Нового Года.
Поскольку 2023 — год Кролика, то среди украшений будут часто встречаться фигурки кролик. Детям принято дарить игрушки, а также новогодние картинки с изображением кролика. Узнайте больше о Китайских Новогодних Украшениях 3. Те, кто живёт в других городах, обязательно возвращаются в родительский дом, чтобы отпраздновать главный праздник всей семьёй. Праздничный ужин объединяет семью, прежде всего, это единение поколений: присутствующих за праздничным столом и духов предков. Для новогоднего ужина традиционно готовятся самые важные блюда года.
После окончания ужина спать никто не ложится, чтобы не упустить своё будущее счастье. Ночные бдения на Новый год так и называются: «Оберегать Год». На смену традиционным звонкам с поздравлениями и открыткам пришли текстовые сообщения по мессенджеру Вичат самое популярное приложение в Китае. И всё больше людей начинают праздновать Новый Год не в семейном кругу, а с друзьями или путешествуя Узнайте больше: Топ-10 Мест для Китайского Нового Года.
По другому — старик наклеил на все двери красные бумажки, поджег бамбук и сам облачился в красное. С тех пор под Новый год люди развешивают красные фонари и красные свитки на окнах и дверях. А еще — устраивают фейерверки, чтобы отпугнуть чудовище и других злых духов и заставить их обходить поселение стороной. Почему 2023 — Год черного кролика? Каждый год в Китае символизируется комбинацией, которая повторяется только раз в 60 лет. Она состоит из 12 зодиакальных животных определенного цвета, соответствующего одной из пяти стихий: огонь, вода, земля, дерево, металл.
Самары; Военно-патриотический клуб «Белый Крест»; Организация - межрегиональное национал-радикальное объединение «Misanthropic division» название на русском языке «Мизантропик дивижн» , оно же «Misanthropic Division» «MD», оно же «Md»; Религиозное объединение последователей инглиизма в Ставропольском крае; Межрегиональное общественное объединение — организация «Народная Социальная Инициатива» другие названия: «Народная Социалистическая Инициатива», «Национальная Социальная Инициатива», «Национальная Социалистическая Инициатива» ; Местная религиозная организация Свидетелей Иеговы г. Абинска; Общественное движение «TulaSkins»; Межрегиональное общественное объединение «Этнополитическое объединение «Русские»; Местная религиозная организация Свидетелей Иеговы города Старый Оскол; Местная религиозная организация Свидетелей Иеговы города Белгорода; Региональное общественное объединение «Русское национальное объединение «Атака»; Религиозная группа молельный дом «Мечеть Мирмамеда»; Местная религиозная организация Свидетелей Иеговы города Элиста; Община Коренного Русского народа г. Астрахани Астраханской области; Местная религиозная организация Свидетелей Иеговы «Орел»; Общероссийская политическая партия «ВОЛЯ», ее региональные отделения и иные структурные подразделения; Общественное объединение «Меджлис крымскотатарского народа»; Местная религиозная организация Свидетелей Иеговы в г. S», «The Opposition Young Supporters» ; Религиозная организация «Управленческий центр Свидетелей Иеговы в России» и входящие в ее структуру местные религиозные организации; Местная религиозная организация Свидетелей Иеговы в г. Краснодара»; Межрегиональное объединение «Мужское государство»; Неформальное молодежное объединение «Н.
Новый год в Китае
По традиции китайский Новый год 2023, как и другие государственные праздники, отмечается не один день. Новогодние праздники в Китае. Новый Год 1 января празднуют без особого размаха, поскольку этот праздник пришел от европейцев. 春节 (Китайский новый год) — 8 дней, с 10 по 17 февраля * Компаниям рекомендуется сделать выходной и 9 февраля на 除夕 (канун нового года) 清明节 (Цинмин) — 3 дня, с 4 по 6 апреля. Китайский Новый год, также известный как Праздник Весны (Chinese New Year, Spring Festival, 春节) – самый важный праздник в Китае.