Великий пост 2023: меню, и что категорически запрещается верующим в дни воздержания. Репортажи, аналитика, мнение экспертов, происшествия, ситуация на дорогах, новости политики, экономики, культуры и спорта. Репортажи, аналитика, мнение экспертов, происшествия, ситуация на дорогах, новости политики, экономики, культуры и спорта. 631, сохранений - 40. Присоединяйтесь к обсуждению или опубликуйте свой пост! Великий пост самый продолжительный по времени — 48 дней.
Козёл отпущения Россию победил #МВШ
по понедельникам, средам и пятницам. Суть Великого поста коротко и емко описал святитель Иоанн Златоуст: «Пост есть пища для души». Рождественский пост — один из самых строгих постов, которые соблюдают православные, начинается 28 ноября. Сколько он продлится, как его нужно соблюдать и что в эти дни нельзя.
Мирской пост. Для кого нужны послабления в посту?
В строгие дни поста рекомендуется пить больше чистой воды и переключаться с мыслей о еде на молитвы и посещения церкви. Строгий пост подразумевает ограничение просмотра телевизора и походов по увеселительным мероприятиям. Телевизионная программа порой несет в себе столько негатива, что невольно можно пожалеть о включенном телевизоре. На Руси во время Великого поста не играли свадеб, но это не означало, что жизнь закончена.
Лучше использовать время, которое отводится на пост, с целью духовного развития — можно взять в руки книгу, которую давно хотели прочитать, лишний раз сходить в церковь, поговорить со своими близкими, проявить к ним внимание. Главное — мыслить позитивно, воздерживаться от гнева и дурных поступков. Великий пост строгий не только к физическому телу, но и к моральному облику человека.
Необходимо помнить, что строгий пост не рекомендован больным, беременным, детям и тем, кто усиленно работает физически. В каждом случае нужна консультация врача и духовного наставника. Для этих категорий граждан возможны индивидуальные предложения по соблюдению поста.
Как входить в строгий пост Начало строгого поста — это самый трудный этап, особенно для тех, кто постится впервые. Первый день и пятница последней недели должны быть полностью постными, то есть надо воздержаться от еды вообще. В строгие недели поста, а именно в первую и последнюю седмицу, разрешены фрукты, овощи, хлеб, вода.
На протяжении всего времени постящимся разрешены любые каши, орехи, фрукты и овощи, бобовые культуры. Можно кушать мед, мармелад, какао без содержания молока, кисели. В даты великих праздников, таких как Благовещение, Вербное воскресенье и Лазарева суббота, разрешены рыба и морепродукты, а в выходные дни допустимо употребление растительного масла.
Чтобы не навредить здоровью, постящемуся необходимо заблаговременно периодически отказывать себе в употреблении мяса и мясных продуктов. Таким образом можно приучить свой организм к отсутствию животного белка. В такие «подготовительные» дни рекомендовано пить больше воды, она позволит нормализовать обменные процессы организма.
Когда кончается Великий пост, строгий режим, к которому привык человек, сразу нарушать нельзя. Организм не усвоит мясо в больших количествах после долгих дней воздержания. Употребление большого количества пищи животного происхождения лишь приведет к нарушению работы желудка, а возможно, и к отравлению.
Необходимо начать с еды, которая легко усваивается, и желательно, чтобы плавный выход из постного режима длился столько же, сколько длился пост. Меню постное, соленое и острое Рецепты строгого поста могут отличаться наличием в них большого количества специй, добавок, пряностей. Можно использовать петрушку, укроп, сахар, соль, корицу, и тогда никто не сможет сказать, что салаты и закуски, первые и вторые блюда, которые приготовлены из овощей и круп, невозможно есть из-за их пресного вкуса.
А некоторые рецепты могут стать любимым блюдом на все случаи жизни. Необходимо следить, чтобы специи и приправы не содержали в себе следов животного происхождения. Хозяйка постного стола, особенно та, которая работает и приходит домой только вечером, не понаслышке знает, что ломать голову насчет предстоящего ужина намного проще, чем приготовить этот ужин.
Надо ухитриться сделать что-то постное, некалорийное, но чтобы все были сыты. При этом количество ингредиентов весьма ограничено. Самой настоящей палочкой-выручалочкой для практичной хозяйки во время поста послужит овощной бульон.
Он может стать основой любого блюда — и первого, и второго. Бульон прекрасен и ароматен в свежем виде, а если хранить его в морозилке порционно, он обязательно придется кстати для срочного приготовления вкусного супа, рагу из овощей или айнтопфа. Овощи для его варки берутся любые, какие есть в наличии, и которые любят домочадцы.
Для особого вкуса в бульон из овощей можно добавить грибы, тимьян, розмарин и другие любимые специи и травы. Вначале порезанные овощи с грибами пассеруют на масле, а затем заливают водой, доводят до кипения, закладывают травы и перец и варят около часа на медленном огне. Для постных блюд, как ни для каких других, важен внешний вид.
Яркие цвета вызывают аппетит и отвлекают от состава самого блюда, в котором часто судорожно хочется найти мясо. Ощущение насыщения обычно вызывает тепло, поэтому постные блюда лучше подавать подогретыми, а перец чили или имбирь помогут создать эффект горячего кушанья. Разноцветные овощи и фрукты в пост — баклажаны, болгарский перец, яблоки, сливы просто незаменимы при составлении постного меню, поскольку яркие краски очень поднимают настроение.
И, конечно, не устраивать пляски и соревнования, кто лучше споёт в караоке. Церковный календарь на 2024 год: важнейшие православные праздники и посты Можно ли в Петров пост заниматься любовью? Парам лучше воздержаться от зачатия ребёнка. Исполнение супружеского долга всё-таки возможно, но при обоюдном желании жены и мужа Александр Константинов Настоятель храма в честь иконы Божией Матери "Всех скорбящих Радость", протоиерей Можно ли стричь волосы в Петров пост? В пост от похода к парикмахеру лучше отказаться. Если всё же решитесь на стрижку, это плохо скажется на состоянии вашей гривы. А ещё считается, что вам могут попросту отстричь счастье и удачу, пояснил протоиерей Александр Константинов.
Здесь важно помнить, что гастрономический пост — это лишь помощь человеку в его борьбе со страстями, а главный пост — духовный. Важно то, чего хочет избежать и чего достичь человек, соблюдая правила поста. Но если бездумно руководствоваться предписаниями, то такие действия не пойдут на пользу, а могут даже принести вред. Великий пост — особый период богослужебной жизни, верующие стараются посещать церковь чаще. Но нужно помнить, что стремясь к молитве, нельзя забывать и о своих служебных обязанностях, чтобы они не оказались вдруг переложены на коллег, которые поста не соблюдают и службы не посещают. Сложность поста для современного человека часто заключается в том, что кажется почти невозможным в и без того насыщенный график вставить время для долгой молитвы, дополнительного похода в храм, участия в какой-то благотворительной акции. Даже спокойно посидеть и подумать, заглянув в свою душу, не всегда получается.
Великопостные труды не должны идти в ущерб привычным обязанностям — работе, учебе, домашним делам и заботе о близких. Но когда человек ставит перед собой такую цель — дополнительно духовно потрудиться, выясняется, что на самом деле можно выкроить немного времени, чтобы хотя бы в этот особый период года поднять голову от своих обычных беспокойств и посмотреть в сторону неба. Великий пост не должен стать для начинающих такой тяжкой обузой, после которой больше не захочется повторять этот опыт.
Именно потому вводить ее в рацион необходимо постепенно. Желательно, чтобы блюда были отварными, а употреблять их нужно небольшими порциями. Более полезными будут крупы с фруктами. В каши можно добавлять зелень. Организм после поста требует больше витаминов. Соблюдать пост — не трудно, главное заранее определиться с меню. Вокруг этого вопроса существует множество мифов, которые мы развенчаем. Итак, что же на самом деле и в какие дни можно кушать в пост? Но будем последовательны. Пост строгий. Меню Великого поста Существует версия о том, что корни понятия Великого поста лежат у истоков зарождения христианской веры. Ее проповедники доказывали язычникам, что только истинное верование в Спасителя Иисуса Христа может помочь преодолеть любые испытания, даже такие серьезные, как пост. Духовный смысл Великого поста Несмотря на то что Великий пост строгий и непростой, для истинного верующего он вовсе не означает тяготу испытаний, а несет в себе радость возможности причастия, а также счастье освобождения души от всего плохого, черного и греховного, накопившегося у человека за весь год. Есть такое понятие в Библии, как церковная десятина — часть доходов, которые получает человек, он должен отдавать церкви. Если посчитать точно, то Великий пост в своем строгом варианте без учета выходных, когда допускается небольшое отклонение, длится примерно 36,5 дней. Это составляет десятую часть от 365 дней всего года. Значит, согласно библейским канонам, истинный христианин эти 36,5 дней должен отдать церкви, Богу, вспомнить мучения Спасителя и принять в них участие воздержанием и молитвой. На чем основывается строгий пост? Что можно кушать христианину в эти дни? Как правило, Великий пост подразумевает прием растительной пищи. Постящемуся нельзя есть мясо, творог, йогурты. Важно понимать не то, что именно делает человек, а зачем он это делает, какой в этом смысл. Пост — это сугубо индивидуальное дело каждого, его личная тайна. Длительность Таинства составляет 40 дней, после чего наступает Пасха — праздник Светлого Воскресения Христа. К сожалению, люди подвержены влиянию новых тенденций, согласно которым сегодня очень модно быть верующим. Время забвения христианства прошло, хотя истинные верующие молились и преклонялись перед Господом даже в годы советской власти. В период Великой Отечественной войны солдаты молились иконе, глубоко запрятанной под шинель, и никто их веру поколебать не мог. В этом и состоит истинное верование — это то, что живет в человеке с самого начала его существования, а не привносится ветром общественного мнения. Строгий православный пост: правила и законы Человек, осознанно пришедший к вере и регулярно соблюдающий посты, вряд ли сойдет с этого пути, если этот путь пройден им искренне и осознанно, безо лжи самому себе. Если человек находится еще в самом начале своего пути к вере, ему следует знать основные постулаты, без соблюдения которых пост лишается смысла. Во-первых, Великий пост не является частью программы похудения для женщин, это не мера антицеллюлитной борьбы, что даже звучит как-то кощунственно. Священники считают, что чистая душа такого помысла не допустит никогда. Во-вторых, никто не должен и не обязан знать о том, что человек держит пост. Это не пустая бравада, не предмет хвастовства, а сугубо индивидуальное Таинство каждого человека. В-третьих, когда решено начать пост, не надо себе давать какие-то пищевые установки, говорить о том, что с завтрашнего дня я не ем мясо, а по средам и пятницам вообще кушать не буду. Начало любого постного воздержания знаменуется примирением с близкими, родными и с самим собой, ликвидацией всех недомолвок, непониманий и конфликтных ситуаций. Во время поста недопустимо заниматься «поеданием» близких и самого себя, а также следует помнить о воздержании в пище. В-четвертых, самый строгий пост — это не отказ от супружеских обязанностей, а вот акты прелюбодеяния на стороне запрещены, поскольку церковью осуждаются любые связи кроме тех, которые случаются между мужем и женой. Наоборот, нельзя доводить себя до такой степени воздержания, чтобы потом в буквальном смысле бросаться на первого встречного. В-пятых, алкоголь можно употреблять только в выходные дни, желательно вино, разбавленное водой, и не более одного бокала.
Меню сайта
- Ожидайте...
- РПЦ призвала во время Великого поста отказаться от соцсетей, если от них есть зависимость
- Значение Рождественского поста
- Что можно и нельзя делать в Великий пост?
Фото блюда
- Доска объявлений и Совместные закупки
- Великий пост – что нельзя есть категорически
- Как соблюсти Великий пост без последствий для здоровья - Новости -
- Сборник блюд для нестрогого поста Едим Дома!
- Написать пост с помощью нейросети
- Православный пост в январе 2024
Православный пост — что это такое и как его держать
- Нестрогий Петров пост
- Ошибки постящихся - Православный портал «Азбука веры»
- Нейросеть для постов в соцсети
- Журнал «Православный вестник»
- Что такое Петров пост и что он запрещает верующим. Простыми словами
Что такое Петров пост и что он запрещает верующим. Простыми словами
Пища к Богу не приближает и не удаляет», — это фарисейство и самооправдание. Или наоборот: человек проводит весь день в храме, совершенно не заботясь о своих ближних — о муже, о детях, которые сидят голодные. Дома пустой холодильник, и крупа стоит — «варите себе сами». Это тоже неправильно.
Мы не должны впадать в крайности, верный путь находится посередине. Все должно быть в гармонии — и молитва, и домашний быт. Держаться традиции — это жить в традиции.
Если до нас люди веками соблюдали пост, ограничивая себя в определенного рода пище, то не нужно считать себя умнее их. Нельзя говорить, что раньше люди были глупые, не понимали сути и центра своих устремлений во время поста, а вот сейчас мы стали продвинутые, образованные, понимаем, что самое главное, и вопрос о еде отбрасываем. Если мы это отвергаем, мы выпадаем из традиции, мы не имеем связи поколений.
Если мы будем наполнять свою гастрономическую корзину экзотическими продуктами, это ударит по карману. Нужно быть проще. Да, картошка, гречка выросли в цене, лук подорожал, но пост-то должен быть не в количестве продуктов.
Опять же, мы не наполняем корзину, считая калории: «Вот сегодня мне нужно съесть два кальмара, три краба, столько-то морепродуктов, авокадо», — это смешно и глупо. А что сделало наш пост, в кулинарном плане, таким дорогим? Опять же, мы сами виновники этого.
Мы забыли, когда делали домашние заготовки — приготавливали соленья, закатывали салаты, делали баклажанную и кабачковую икру. А раньше ведь только этим и жили — выращивали картошку, другие овощи, солили огурцы, помидоры, квасили капусту. Сейчас же все говорят: «Зачем зря стараться?
Это отнимает много времени и сил, теперь можно все купить?! Мы сами себя загнали в эту ситуацию, мы перестали трудиться, перестали прикладывать свои умения, свой труд. Не нужно искать крайних: «Вот, экономисты виноваты, за рубежом нам блокаду устроили, они хотят нас, православных, задушить!
Мы пожинаем то, что посеяли.
В праздники и выходные разрешено также выпить немного вина. Послабления в посте разрешаются людям пожилого возраста, больным, маленьким детям, беременным и кормящим женщинам, путешествующим, служащим в армии и находящимся в заключении.
Яреме ранее были предъявлены заочные обвинения за решения о начале так называемой антитеррористической операции в Донецкой и Луганской народных республиках. СК в марте прошлого года возбуждал уголовные дела в отношении Друзенко и Мосейчук по ч. Были сбиты украинские беспилотники над несколькими населенными пунктами региона и пунктом пропуска «Крупец» Рыльского района. Также ВСУ нанесли удар по двум селам Брянской области, в результате повреждения получили машина, бульдозер и трактор, сообщил губернатор региона Александр Богомаз.
На месте происшествия работают оперативные и экстренные службы. По его словам, тела мирных жителей были обнаружены во время разминирования Авдеевки. У них были связаны руки за спиной, ноги обмотаны скотчем, скорее всего, людей пытали, передает ТАСС. Кимаковский предположил, что убитых закапывали в спешке, но не стал приводить подробности. Обозреватель допускает, что в этом случае Часов Яр превратится в плацдарм для атак на несколько других городов, так как он и «ряд других городов составляют костяк украинской обороны в Донецкой области», передает РИА «Новости». Кроме того, тревогу объявили в подконтрольных киевскому режиму районах ДНР, Запорожской и Херсонской областей. Ранее Минобороны РФ сообщало , что в последнюю неделю ВС России нанесли 35 групповых ударов по объектам энергетической отрасли и предприятиям военно-промышленного комплекса Украины.
По его словам, «русские воюют максимально эффективно, а украинцы, несмотря на западную поддержку, терпят крах», передает РИА «Новости». Вейхерт также указал, что, если бы Украина приняла стамбульские соглашения в 2022 году, то могла бы избежать «почти гарантированного поражения». Ранее Киев признал трудности на поле боя из-за отсутствия помощи США.
При этом Павел вообще никогда не видел Спасителя. Как православные встретили первую за три года Пасху без коронавирусных ограничений Петр Симон — старший брат апостола Андрея Первозванного — тоже был простым рыбаком. Напротив, Павел Савл — сын богатых и знатных родителей, ученый-римлянин, иудей и «книжник». Петр с самого начала был свидетелем земной жизни Христа, трижды отрекся от него, но покаялся и стал одним из главных проповедников учения.
Павел поначалу был гонителем христиан и уверовал намного позже Вознесения. В Петре церковь видит образ христианина согрешившего, но исправившегося, в Павле — образ противившегося христианству и впоследствии уверовавшего. Оба они приняли мученическую смерть в Риме 29 июня 67 года 12 июля — по новому стилю. Ежегодно в этот день церковь чтит память двух первоверховных апостолов, а на следующий день, 13 июля, отмечается праздник всех апостолов Собор славных и всехвальных Двенадцати апостолов. Запрещено есть мясо, яйца, молочные продукты, в том числе сливочное масло. Рыба разрешена во все дни, кроме среды и пятницы. По понедельникам допустима горячая пища без растительного масла, а по средам и пятницам можно есть только сырую еду. Это летний пост, поэтому стоит обратить внимание на ягоды, фрукты, зелень и овощи по сезону.
«Если по какой-то немощи случится нарушить пост, не следует падать духом и вообще оставлять его»
– Великий Пост у христиан: как совместить аскезу с пользой для организма, и каковы главные ошибки и заблуждения постящихся? POSTNEWS – все новости в удобном формате. Подписывайтесь на в Дзен новостях и Google News.
Как нужно соблюдать Рождественский пост и что в эти дни нельзя делать
Великий пост — самый главный, продолжительный и строгий из всех православных постов. Репортажи, аналитика, мнение экспертов, происшествия, ситуация на дорогах, новости политики, экономики, культуры и спорта. Растительное масло (разрешается в дни нестрогого поста). Алкоголь (в нестрогие дни допускается красное некрепленое вино в небольших количествах). Скачайте сейчас Новости на Android™ на телефон или планшет Андроид бесплатно. 18 марта начался Великий пост. Народ Един — это новостная социальная сеть для журналистов, информационно-новостной портал, на котором блоггеры и пользователи самостоятельно могут добавлять новости.
Как соблюсти Великий пост без последствий для здоровья
Во-вторых, серьезной ошибкой некоторых прихожан становится фанатизм. Бывают люди, которые попросту забывают о том, кто они на самом деле. Они слишком серьезно относятся к посту и стараются искоренить в себе любые чувства, не забывая осуждать тех, кто думает иначе. Но основная задача поста заключается в том, чтобы пробудить в себе духовное, на время усмирив человеческое. Если положительные эмоции пробуждает музыка или театральная постановка, то не стоит отказывать себе в маленьких радостях. То же самое можно сказать и о постном рационе. И последнее, что хочется отметить среди главных ошибок — принуждение.
Часто бывает так, что кто-то один в семье соблюдает пост, заставляя других следовать его примеру. Между тем, подобное не принесет пользы никому, а лишь ухудшит отношения между домочадцами, поэтому лучше никого ни к чему не принуждать, предоставляя близким возможность сами делать свой выбор. Основные правила для тех, кто постится Подходит период Великого поста, который считается одним из главных в Православии. Чтобы пройти его правильно, можно прочитать труд Николая Евграфовича Пестова «Современная практика православного благочестия» , которая расскажет обо всех его этапах. Конечно же, сначала стоит поговорить о еде. Согласно правилам, нужно отказаться от пищи животного происхождения, заменив ее на растительную.
Если говорить более конкретно, то запрещено употреблять мясо, рыбу, молочную продукцию и масло. При этом в определенные дни разрешены морепродукты, которые помогают поддерживать организм в тонусе. Трапеза должна быть скромной, лучше всего вставать из-за стола с чувством легкого голода. Важно отметить, что пост — не столько про еду, сколько про духовное очищение. Он помогает нам осознать и побороть свои слабости. Православным христианам категорически запрещено при соблюдении поста осуждать других людей, злословить, быть нетерпимыми, ругаться и выставлять напоказ свои заслуги.
Напротив, нужно больше времени уделять молитвам, обязательно посещать службы, исповедоваться и причащаться. Стараться чаще помогать окружающим: подавать милостыню, передавать вещи первой необходимости в детские дома, жертвовать деньги на лечение больных и т. Великий православный пост не столько про еду, сколько про духовное очищение. Он помогает прихожанам осознать и побороть свои слабости, чтобы в итоге стать еще ближе к Богу и разделить светлую радость праздника Пасхи Исключения — кому можно перестать поститься до окончания поста Великий пост имеет большое значение для каждого прихожанина, желающего очистить не только свое греховное тело, но и душу.
Зачем его соблюдают как монахи, так и миряне? Делается это для того, чтобы очистить тело и душу: по церковным канонам строгая диета, молитвы, запрет на зависть и сквернословие, прощение обид - все это приближает человека к Богу. А Великий пост, как следует из названия, особенный: это дни подготовки к одному из главных христианских праздников - Пасхе. В 2023 году поститься следует с 27 февраля по 15 апреля.
Первый и последний день поста - самые строгие: не рекомендуется принимать пищу вообще. В Церкви призывают вступить в Великий пост без каких-либо взаимных обид. Для этого нужно примириться с родными, близкими, друзьями и коллегами, попросив у них прощения. Особых правил подготовки к посту универсальных для всех нет. В любом конкретном случае в церкви рекомендуют посоветоваться со священнослужителем. Главное - не принимать на себя то, что не по силам. Иногда бывает так, что верующий, особенно те, кто соблюдает пост впервые, ставят для себя слишком сложные задачи, строгий пост, не в силах его соблюдать в полной мере, разочаровываются и вовсе бросают.
Фото: commons. Хотя и уточняется, что среди апостолов нет первых, тем не менее Петра и Павла принято называть первоверховными самыми значимыми. При этом Павел вообще никогда не видел Спасителя. Как православные встретили первую за три года Пасху без коронавирусных ограничений Петр Симон — старший брат апостола Андрея Первозванного — тоже был простым рыбаком. Напротив, Павел Савл — сын богатых и знатных родителей, ученый-римлянин, иудей и «книжник». Петр с самого начала был свидетелем земной жизни Христа, трижды отрекся от него, но покаялся и стал одним из главных проповедников учения. Павел поначалу был гонителем христиан и уверовал намного позже Вознесения. В Петре церковь видит образ христианина согрешившего, но исправившегося, в Павле — образ противившегося христианству и впоследствии уверовавшего. Оба они приняли мученическую смерть в Риме 29 июня 67 года 12 июля — по новому стилю. Ежегодно в этот день церковь чтит память двух первоверховных апостолов, а на следующий день, 13 июля, отмечается праздник всех апостолов Собор славных и всехвальных Двенадцати апостолов. Запрещено есть мясо, яйца, молочные продукты, в том числе сливочное масло. Рыба разрешена во все дни, кроме среды и пятницы.
Но в эти дни я все-таки стараюсь держать себя в рамках. Я редко употребляю мясные блюда, поэтому в питании мне легче придерживаться ограничений. Я верующая, соответственно, пощусь, прежде всего, по религиозным причинам. Но среди моих знакомых довольно много тех, кто ждет поста, чтобы похудеть. Любимое блюдо — гречка. У меня есть множество рецептов различных блюд из нее с овощами и без, поэтому она меня спасает и в другие дни, когда нет ограничений в еде. Если бы постилась, то, конечно, только по религиозным соображениям. Из постной еды предпочитаю салаты из свежих овощей и фруктов в различной комбинации. Виталий Савчин , генеральный директор компании «Элмако»: — Я и так избирательно подхожу к рациону. Исключил разные там сосиски, колбасу, полуфабрикаты. Предпочитаю творожно-овощное меню. А если употреблять, например, мясо, то без гарнира. То же и рыбы касается. Кроме того, обязательно раз в неделю устраиваю своеобразные разгрузочные дни. А вот к сезонным ограничениям я как раз отношусь настороженно — с точки зрения полезности для организма. Вадим Пирушин , генеральный директор компании «Нэксо»: — Принципы здорового питания я стараюсь соблюдать. Ограничивать себя приходится и во время поста, и вне его. Так что мне дополнительный стимул не нужен. Александр Орт , президент группы компаний «ННЭ»: — Строгого поста я не придерживаюсь, здоровье уже не позволяет. Но считаю, что исключение некоторых продуктов из рациона на время поста идет на пользу. Я не употребляю мясо и яйца, зато потом с удовольствием в Пасху съедаю первое за 40 дней крашеное яйцо. Ем больше растительной пищи. Я не очень религиозен, поэтому соблюдаю нестрогий пост, скорее, для здоровья. Это и повод проверить свою выдержку, способность переживать ограничения.
Овощное блюдо для нестрогих постов и вегетарианской диеты
Разноцветные овощи и фрукты в пост — баклажаны, болгарский перец, яблоки, сливы просто незаменимы при составлении постного меню, поскольку яркие краски очень поднимают настроение. Наконец, не стоит забывать о различных способах соления, мочения, квашения и маринования овощей и фруктов! Квашеная капуста с вареной картошкой — вкусней не придумать! Великий пост.
Строгий режим питания как повод для полета фантазии Постящиеся люди не должны чувствовать себя обделенными вкусной и красивой едой. Существует столько чудесных, ароматных и сытных постных блюд, что любой пост станет гастрономической радостью для всех! Если есть в наличии чечевица, хозяйка может приготовить очень полезный, вкусный и красивый суп с маслинами, лимоном и зеленью.
Коронное блюдо постного меню — жареный картофель с грибами, в него можно добавить любые овощи, а для создания разнообразия цветовой картинки оптимальным вариантом будет болгарский перец. Еще один пряный рецепт — запеченная картошка в фольге с чесночным соусом. Баклажаны можно щедро приправить чесноком, если не планируется никаких встреч и личных контактов.
А если уж очень хочется мяса, то имитацией мясных фрикаделек могут послужить постные шарики из нута, называемые фалафель. Многие жалуются на то в строгий пост, что нельзя побаловать себя творогом. Вот и неправда!
Если смешать манную крупу с сахаром и запечь ее в яблоке, то по вкусу получившаяся начинка очень напомнит творог. Полезное свойство манки состоит в том, что она впитывает соки фруктов, разбухает и становится подобием крема. Это надо знать хозяйкам и пользоваться этим свойством крупы в постной кухне.
Отличное блюдо для ужина — кус-кус с зеленью. Готовить его — одно удовольствие. Две столовых ложки крупы надо смешать с оливковым маслом, посолить.
Сделать в кус-кусе углубление, залить туда кипяток, перемешать, добавить нарубленную зелень, взбить. Пятнадцати минут на огне хватит, чтобы насладиться простым и сытным блюдом. Если остались овощи от вчерашнего ужина, за 10 минут можно приготовить рисовую лапшу с овощами.
Для этого вермишель надо залить кипятком и дать немного настояться. Нарезанные соломкой овощи следует обжарить в течение 7 минут в масле, в котором предварительно пассеровалась долька чеснока, затем добавить к овощам рисовую пасту и немного заправить соевым соусом, а сверху по вкусу присыпать кунжутом. Паста из фасоли имеет вид печеночного паштета.
Подавая ее на стол, можно сыграть на контрасте с бурым цветом фасоли, если сверху положить зерна кукурузы или любую зелень. Для приготовления пасты консервированную фасоль мнут вилкой и добавляют в нее смесь из 30 г грецких орехов, 2-х десертных ложек оливкового масла, нескольких горошин черного перца, а также семян кориандра и горчицы. Солят получившийся паштет по вкусу, а потом мажут на хлеб, помидор или кушают как самостоятельное блюдо.
Жареный тофу отлично подойдет к любым овощам. Его надо нарезать толстыми ломтиками и обжарить в чесночном масле. Раздавленный чеснок предварительно пассеруется.
Соевый соус необходимо смешать с крахмалом и перцем чили и варить до загустения. Затем следует полить этим соусом жареный тофу, посыпать кунжутом и зеленью. На десерт можно побаловать себя смузи из зелени и банана.
Он выглядит как инопланетная фантазия на тему здорового образа жизни. И готовить его просто — три горсти шпината, несколько веточек тархуна, листья любого зеленого салата и один банан просто смешать в блендере. Также можно запечь яблоко с орехами.
Для этого два зеленых яблока надо начинить «фаршем» из пяти грецких орехов, 2-х чайных ложек коричневого сахара или меда и изюма. Фрукты будут готовы через 20 минут, температура их запекания в духовке должна быть не менее 200 градусов. Наконец, ценителям восточных сладостей легко будет приготовить козинаки из семечек подсолнечника, а сливочное масло, которое присутствует в рецепте, надо просто заменить растительным.
Рождество становится главным праздником даже для неверующих Есть в дни поста и послабления. Как пояснил протоиерей Александр Ильяшенко, в дни поста можно выпить немного вина: устав это дозволяет, главное — соблюдать меру. Вино допустимо в субботу и воскресенье, а также в дни праздников и почитания великих святых. Перед началом поста необходимо посоветоваться с лечащим врачом. Священнослужители также напоминают, что главная задача любого поста — духовное совершенствование, а не голодовка. Он также перечислил продукты, которые помогут организму получить необходимые вещества.
Например, белок содержится в грибах, бобовых и орехах, а железо — в зелени, сухофруктах и цельнозерновых крупах. Восполнить нехватку кальция помогут брокколи, кунжут и миндаль, а омега-3 есть в рыбе, орехах, растительных маслах и тофу. Таким же плавным, по словам медика, должен быть выход из поста. Животные продукты следует возвращать в рацион постепенно, медленно расширяя ассортимент и количество. Не стоит ссориться, обижать близких или самим хранить обиду. Имеет смысл ограничить развлечения и увеселения, не тратить время бесцельно.
Или когда приходится отправиться в длительное путешествие. Случается также, что человек съедает что-то скоромное во время поста по невнимательности или по забывчивости. Как быть в таких ситуациях, в интервью 5-tv. По его словам, ничего страшного в этом нет, просто после нечаянного или вынужденного нарушения нужно как можно скорее снова вернуться к посту. То есть мы должны помнить, что дух, конечно, важнее буквы.
К посту надо быть готовым. Четко продумайте меру своего поста. Постоянно думать о том, что съесть — неправильно. Пост нужен для того, чтобы подумать о своей жизни, постараться изменить ее к лучшему — через молитву, покаяние и заботу о ближнем. Какие продукты рекомендованы постящимся Следует обратить внимание, что соблюдать ограничения в пище могут только физически здоровые люди. Пост запрещен детям, беременным женщинам, старикам и тем, кто имеет какие-либо хронические заболевания. Во второй-шестой неделе блюда из постных продуктов по дням могут выглядеть так: Понедельник — гречневая каша на воде, на обед приготовить капустный суп и картофельные котлеты, на десерт съесть фрукты, а на ужин выпить чаю без сахара. Вторник — утром можно съесть вкусную овсяную кашу, на обед — вермишелевый суп, салат из овощей, перловую кашу с грибами. От ужина лучше воздержаться. Среда — начать день можно с рисовой каши, а на обед съесть грибы и салат из капусты. Ужин лучше пропустить. Четверг — на завтрак отличным вариантом станет кукурузная каша и сухофрукты, на обед подойдет солянка и овощной салат, а на ужин — картофельное пюре и домашние приготовления. Пятница — попробуйте ячневую кашу, сварите гороховый суп, а также сделайте фруктовый салат, на ужин можно полакомиться гречкой под грибной подливкой. Суббота — начало дня будет прекрасным с винегретом, а на обед можно приготовить рисовую кашу с черносливом и курагой, на ужин можно сделать макароны и салат. Воскресенье — овсяные хлопья на воде могут стать завтраком, на обед можно съесть постный борщ и жареный картофель, а на ужин отварной рис с луком и морковью. Помните, что еда в Великий пост может быть разнообразной и полезной. На Великий пост можно экспериментировать. Главное — исключить из меню все продукты животного происхождения. А это молоко, творог, сметана, яйца, мясо и рыба. Можно без проблем употреблять макароны, разные крупы, овощи и фрукты, сухофрукты и зелень, домашние приготовления и овощную консервацию. Растительный белок в постных продуктах отлично заменяет белок животного происхождения, во многом являясь полезнее. Календарь Великого поста 2023 по дням В 2023 году Великий пост начнется 27 февраля и продлится до 15 апреля у православных христиан, а у католиков начнется 22 февраля и завершится 6 апреля.
«Постправда, пост–Запад, постпорядок?» Как меняется привычное нам устройство мира
Суть Великого поста коротко и емко описал святитель Иоанн Златоуст: «Пост есть пища для души». 631, сохранений - 40. Присоединяйтесь к обсуждению или опубликуйте свой пост! Народ Един — это новостная социальная сеть для журналистов, информационно-новостной портал, на котором блоггеры и пользователи самостоятельно могут добавлять новости.