Снимаю интересные видео о жизни в Китае, работу, выставки, новые технологии, китайские автомобили и т.д. Немного о себе: Меня зовут Сотников Максим. Живу в Китае с 2005-ого года, с марта 2010-ого в городе Шеньчжень. В 2023 году китайский Новый год будут праздновать 22 января. Китайский новый год или Праздник Весны – один из самых важных праздников в Китае, дата которого каждый год разная. Какого числа наступает Новый год по китайскому числу, как долго принято праздновать и какие поздравления обеспечат вам удачу.
Китайский Новый год 2024: когда и как отмечать
Таким образом, из дома «выметают» прошлогодние неудачи и приглашают в дом процветание и благополучие в Новом Году. Украшение улиц и домов — красный цвет приносит удачу Каждая улица и каждый дом украшаются в красный цвет. Красный — главный цвет праздника, поскольку считается, что он приносит удачу и отгоняет злых духов. На улицах появляются красные фонарики, по обоим сторонам справа и слева от двери вешаются парные надписи на красной бумаге с пожеланиями добра и счастья «парные куплеты» , банки и другие официальные учреждения украшены красными новогодними символами процветания и удачи.
Основная часть украшений приходится на Канун Китайского Нового Года. Поскольку 2023 — год Кролика, то среди украшений будут часто встречаться фигурки кролик. Детям принято дарить игрушки, а также новогодние картинки с изображением кролика.
Узнайте больше о Китайских Новогодних Украшениях 3. Те, кто живёт в других городах, обязательно возвращаются в родительский дом, чтобы отпраздновать главный праздник всей семьёй. Праздничный ужин объединяет семью, прежде всего, это единение поколений: присутствующих за праздничным столом и духов предков.
Для новогоднего ужина традиционно готовятся самые важные блюда года. После окончания ужина спать никто не ложится, чтобы не упустить своё будущее счастье. Ночные бдения на Новый год так и называются: «Оберегать Год».
На смену традиционным звонкам с поздравлениями и открыткам пришли текстовые сообщения по мессенджеру Вичат самое популярное приложение в Китае. И всё больше людей начинают праздновать Новый Год не в семейном кругу, а с друзьями или путешествуя Узнайте больше: Топ-10 Мест для Китайского Нового Года. Узнайте, как в Китае принято поздравлять друг друга и научитесь рисовать иероглиф "счастье" для настоящей новогодней открытки — Как правильно поздравить с Китайским Новым Годом.
Блюда, приносящие удачу в Новом Году Все 16 дней вплоть до Праздника Фонарей в китайских семьях накрывают праздничный стол, всегда в изобилии разнообразные традиционные лакомства. Особенно важен ужин в Канун Нового Года. Выбор блюд символичен: внешний вид, ингредиенты, название - всё имеет особое значение и многовековую историю.
Рыба является обязательным блюдом для Праздника Весны.
Пожаловаться Когда наступит Китайский Новый год в 2024 году? В Китае принято отмечать Новый год несколько раз. По григорианскому календарю, в ночь на 1 января, китайцы отмечают праздник первый раз. А затем, по восточному календарю, почти через два месяца.
Когда наступает новый год в Китае?
Хозяйки накрывают семейный праздничный ужин. Основные ингредиенты национальной кухни: рис, лапша, соя, мясо курицы и свинины. Наиболее популярные блюда: свинина в кисло-сладком соусе, курица гунбао с перцем чили, мапо тофу с говяжьим фаршем и овощами, вонтоны — мучные изделия с начинкой из мясного фарша или креветок, чау мейн — жареная лапша, утка по-пекински. В качестве десертов на столах присутствуют традиционные сладости: яблоки или бананы в карамели, арахис в сладкой глазури, жареные бананы в кляре, яичные тарталетки, рисовые шарики с медом, карамелизованные персики. К праздникам китайские хозяйки любят выпекать печенье с предсказаниями внутри. В Китае не распространена традиция вручать друг другу подарки к 1 января.
Китайцы посылают презенты и электронные открытки своим друзьям из Европы и стран, для которых Новый год является главным праздником. История праздника Традиция праздновать Новый год в ночь с 31 декабря на 1 января пришла в Китай после принятия григорианского календаря в 1911 году. Чтобы не было путаницы между европейским и лунным Новым годом, 27 сентября 1949 года правительство республики утвердило официальные названия этих праздников. Первый день лунного календаря стали именовать Чунь Цзе, а 1 января по григорианскому календарю — Юань-дань, что дословно переводится как «начало зари». Юань-дань стал официальным государственным праздником и выходным днем. Города и курорты Китай — удивительная страна, в которой есть что посмотреть. Новогодние каникулы в ней принесут незабываемые впечатления и новые эмоции.
Столица Китайской Народной Республики — Пекин — поразит масштабами, активной ночной жизнью, изобилием отелей и ресторанов.
В Пекине новолуние наступает в 04:53 утра в воскресенье, 22 января. Это означает, что в Москву праздник придет на 5 часов раньше — 21 января в 23:53. Как долго празднуется китайский Лунный Новый год? Празднование длится две недели - от новолуния до следующего полнолуния, и заканчивается Праздником фонарей в воскресенье, 5 февраля. Наиболее заметными датами являются эти три дня: Китайский новогодний вечер - 21 января 2023 года Китайский Новый год - 22 января 2023 года Фестиваль фонарей - 5 февраля 2023 года На главных улицах проводятся парады с музыкой, выступлением акробатов, танцы драконов. Повсюду развешиваются изготовленные вручную фонарики, символизирующие удачу в новом году. А с наступлением ночи символическая темнота изгоняется светом фейерверков, фонарей и свечей.
Конечно, в этот период будет приготовлено и подано много вкусной еды. По традиции здесь подают длинную лапшу, символизирующую долгую жизнь. Еще одно популярное блюдо - китайские пельмени, символизирующие удачу и богатство. В это время на неделю прекращают работу государственные учреждения и многие офисы.
Китайский Новый год — 2024. Главные традиции и приметы любимого праздника Поднебесной
В 2024 году китайский Новый год наступит 10 февраля и продлится до 24 февраля – его традиционно отмечают две недели. Особенности китайского Нового года. Китайский Новый год 2023: когда наступает, особенности празднования 2. В Китае Новый год наступает по лунному календарю и называют его Праздником Весны, а примерно за одну фазу луны до Восточного Нового года и приходят те самые китайские морозы. История празднования китайского Нового года. Китайский Новый год — древнейший праздник, история которого насчитывает более четырех тысяч лет.
Китайский новый год
Этот праздник знаменует завершение цикла новогодних гуляний. Если следовать традиции, то все эти 15 дней после наступления Нового года расписаны до мелочей. В каждый из них необходимо совершать определенные действия, однако многие молодые китайцы, особенно в городах, уже не следуют этим традициям, которые в основе своей сформировались в сельской местности и тесно связаны с полевыми и домашними работами. Церемониалов и поверий, которые следует соблюдать в этот период, так много, что не каждый сможет их запомнить. Среди них, в частности, традиция предписывает посещать стариков, выбрасывать старую обувь и разный хлам из дома, бороться с грызунами, встречать вернувшегося с доклада Небесному владыке духа домашнего очага и многое другое. А что дарить?
Если говорить о том, что принято дарить на китайский Новый год, то в настоящее время нет каких-то четких правил. Самым распространенным знаком внимания к друзьям, близким и коллегам остается старый и проверенный годами красный конверт с деньгами, который в Китае называют хунбао. Этому подарку радуются тут в любом возрасте. Нередко именно в таких конвертах раздают премии сотрудникам и даже устраивают розыгрыши хунбао на новогодних корпоративах. Победители получают порой в таких конвертах вполне внушительные суммы.
Новый год в Китае вплоть до XX-го столетия отсчитывался по лунному, а вовсе не по привычному нам календарю, и Юань-дань отмечался в первый день первого лунного месяца. Лишь 27 сентября 1949 г. С этого времени 1 января стал официальным государственным праздником Китая. Но и сегодня китайцы по-прежнему не отмечают этот день, не воспринимая его как праздничный, знаменующий смену лет. Истории празднования Китайского Нового Года много веков, и этот праздник не имеет определенной даты.
В Сингапуре, Малайзии, Индонезии установили этот день как государственный праздник в соответствии с местными реалиями. Китайские общины в США, Великобритании, Японии и других странах проводят разнообразные формы празднования, которые привлекают к участию множество местных жителей. Люди ощущают радостную и мирную атмосферу праздника и выражают свои добрые новогодние пожелания. Во Вьетнаме семидневные каникулы.
Вьетнамцы обычно начинают готовиться к Новому году с лунного месяца. Они покупают товары и подношения, делают уборку, наклеивают надписи, посвященные празднику Весны. Без цветов, которые несут удачу и благословение, не обойтись. В Республике Корея - трехдневные каникулы. Раним утром в первый день первого месяца по лунному календарю корейцы устраивают дома различные ритуалы и проводят поклонение предкам. В отличие от китайских "красных конвертов", корейцы предпочитают использовать белые конверты для дарения новогодних денег. В Малайзии двухдневные каникулы. На Новый год многие любят "Лаошэн": выкладываются на большой тарелке рыба, мясо, гарнир, приправы и т. Люди многократно палочками поднимают продукты с тарелки, произнося при этом пожелания и различные добрые слова, чтобы молиться о процветании в новом году.
Традиции и ритуалы китайского Нового года Традиции китайского Нового года складывались на протяжении долгого времени — предположительно, празднику уже больше четырех тысяч лет. В их основе всегда лежат древние мифы и предания. Ниже расскажем о самых необычных и красочных. Красный цвет Одна из отличительных особенностей Праздника Весны — красный цвет. Китайцы стараются встретить Новый год в красном, украшают дома, кафе, магазины и улицы атрибутами красного цвета, дарят подарки в красных упаковках и конвертах хунбао. Выбрали этот цвет не просто так. Есть предание, которое гласит, что в давние времена в деревнях орудовал страшный монстр Ньен. Он приходил раз в год — как раз в начале года по лунному календарю, убивал людей, губил скот, крушил все вокруг. Однажды жители заметили, что чудовище боится красного цвета и шума, и с тех пор встречают Новый год в красном, с громкими петардами и фейерверками. Фестивали фонарей Еще одна яркая часть празднования — новогодние фестивали фонарей.
Главные площади городов Китая украшают огромными световыми инсталляциями. Центральной фигурой на таких праздниках выступает символ года. В 2024 году это дракон. Праздничный стол Каждая семья в Китае старается накрыть к Празднику Весны богатый стол. Что именно будет на столе — зависит от региона, поскольку традиционные предпочтения различаются. Например, на южных территориях обязательно едят блюда из рыбы, которые символизируют процветание, сытую и комфортную жизнь. В северных регионах предпочтение отдают пельмешкам цзяоцзы — ими угощают в знак гостеприимства и радости от встречи после долгой разлуки.
Почему и когда появился китайский Новый год
Ниже расскажем о самых необычных и красочных. Красный цвет Одна из отличительных особенностей Праздника Весны — красный цвет. Китайцы стараются встретить Новый год в красном, украшают дома, кафе, магазины и улицы атрибутами красного цвета, дарят подарки в красных упаковках и конвертах хунбао. Выбрали этот цвет не просто так. Есть предание, которое гласит, что в давние времена в деревнях орудовал страшный монстр Ньен. Он приходил раз в год — как раз в начале года по лунному календарю, убивал людей, губил скот, крушил все вокруг. Однажды жители заметили, что чудовище боится красного цвета и шума, и с тех пор встречают Новый год в красном, с громкими петардами и фейерверками. Фестивали фонарей Еще одна яркая часть празднования — новогодние фестивали фонарей. Главные площади городов Китая украшают огромными световыми инсталляциями. Центральной фигурой на таких праздниках выступает символ года.
В 2024 году это дракон. Праздничный стол Каждая семья в Китае старается накрыть к Празднику Весны богатый стол. Что именно будет на столе — зависит от региона, поскольку традиционные предпочтения различаются. Например, на южных территориях обязательно едят блюда из рыбы, которые символизируют процветание, сытую и комфортную жизнь. В северных регионах предпочтение отдают пельмешкам цзяоцзы — ими угощают в знак гостеприимства и радости от встречи после долгой разлуки. Также почти везде застолье сопровождается ароматной курочкой на пару, рисовыми кексами няньгао, салатами с редькой или репой, зажаренной уткой. Гала-концерт Россиянам рассказали, как лучше всего встретить китайский Новый год Каждый год уже более 40 лет страну с Праздником Весны поздравляют гала-концертом.
Старик украсил деревню красными фонарями и свечами, и когда монстр вошел в деревню — были запущены фейерверки. Красный свет, огонь и громкие шумы фейерверков отпугнули чудовище. Шум и красный цвет и стали основополагающей традицией в праздновании Нового года в Китае. Праздник проходит громко и весело. Китайцы устраивают костюмированные маскарады. Они наряжаются в костюмы различных животных и мифических существ и устраивают шоу. Как и во многих странах мира, новогоднюю ночь в Китае принято встречать в семейном кругу. Китайцы украшают свои дома и улицы в красный цвет — главный цвет праздника. Считается, что он приносит удачу и отгоняет злых духов. На улицах появляются красные фонарики, по обоим сторонам справа и слева от двери вешаются парные надписи на красной бумаге с пожеланиями добра и счастья. Символом Нового года в Китае также является мандариновое дерево — аналог нашей елки.
Особенности китайского Нового года Это семейный праздник, и китайцы обычно совершают более 1 млрд поездок, чтобы быть рядом со своими близкими. Он длится 15 дней и завершается Праздником фонарей. Первые три дня отмечаются особо пышными празднованиями. Считается, что шум от новогодних фейерверков отгоняет демонов и злых духов. Красный является доминирующим цветом в одежде, украшениях и подарках. Он символизирует огонь, который, как считают китайцы, отгоняет неудачи. Торт — популярный подарок на Новый год в Китае, символизирующий прогресс. Праздничный стол у китайцев состоит из блюд на основе курицы и рыбы, а самым популярным фруктом является мандарин. На рассвете следующего дня дети поздравляют родителей, а в ответ получают теплые пожелания и хунбао — красные конверты с деньгами. Первые 5 дней Нового года китайцы посвящают визитам к родным и соседям.
Следовательно, Новый год по восточному календарю не имеет фиксированной даты, ежегодно праздник отмечают в разные числа между 21 января и 21 февраля. В 2023 году Китайский Новый год начнется с 22 января. А вот длится год Кролика будет до 9 февраля 2024 года. Фото: pxhere. На празднике должно быть шумно, чтобы отпугнуть злых духов, которые боятся фейерверков и красного цвета.
Когда наступает Новый 2023 год по восточному
до полной луны. Когда начинается китайский новый год. Дату китайского Нового года определяют по лунному календарю, и она меняется каждый год. Снимаю интересные видео о жизни в Китае, работу, выставки, новые технологии, китайские автомобили и т.д. Немного о себе: Меня зовут Сотников Максим. Живу в Китае с 2005-ого года, с марта 2010-ого в городе Шеньчжень. Да, Новый год и Китайский новый год ― два совершенно разных праздника.
Китайский Новый год 2024 - Когда Начинается и Как Отпраздновать
На смену Году Зайца, пришёл Год Дракона, который начался 10-го февраля 2024 г. (узнать точное время, во сколько наступил), после завершения первого полного цикла Луны от дня зимнего солнцестояния. Китайский Новый год / Новый год по лунному календарю (Праздник весны). Дата: 10 февраля. В 2024 году Китайский Новый год отмечают с 9 по 15 февраля. Новый год в Китае празднуют 15 дней, однако большинство поставщиков не работают 30–40 дней.
В Китае наступил Новый год по лунному календарю
Чтобы поглощать ее, нужно проявить сноровку, так как резать ее ножом для удобства нельзя. В новогоднем меню у китайцев еще будут сладкие шарики из риса — символ единения семьи, а также цитрусовые — символ изобилия. После застолья все садятся «оберегать год» — бодрствовать всю ночь, чтобы не проспать счастье или другие хорошие сюрпризы. Новогодние подарки и красные конверты Самый распространенный новогодний подарок — красные конверты «хунбао»: в них принято класть денежные купюры. Презент преподносят детям, родственникам, друзьям. История появления традиции связана именно с детьми. Согласно легенде, некий демон охотился на детей. Однажды родители одного ребенка спрятали у него под подушкой монеты и попросили высшие силы защитить чадо. Демон пришел за добычей, но сияние монет ослепило его, и ему пришлось удалиться. С тех пор детям принято класть под подушку «хунбао». Сумма может быть любой, главное — избегать «четверки», символизирующей смерть.
Хороший знак — прийти в гости с двумя мандаринами и получить пару от хозяина, уходя. Таким образом люди желают друг другу финансового изобилия. Фото: Pexels Как правильно запускать фейерверки и петарды Начало года всегда сопровождается настоящим пиротехническим шоу, которое устраивает каждая семья. Оглушающие залпы и огоньки призваны прогнать подальше зло, проводить уходящий год и приветствовать наступивший. Запускать фейерверки нужно по правилам: первым делом поджигать несколько скромных петард, после — тройку больших. Люди уверены: чем мощнее получится взрыв последних трех, тем больше удачи будет в грядущем году в делах. В древности вместо пиротехники китайцы для тех же целей использовали бамбуковые палочки: их кидали в костер, где они издавали треск. Праздничные представления и народные гуляния Празднование китайского Нового года нельзя представить и без массовых гуляний, часть которых — зрелищное костюмированное шоу. На улицах исполняют танец льва и танец дракона.
Если в привычном для нас григорианском календаре отсчитывают десятилетия и века, то в календаре Китая отсчитывают циклы. Первым животным циклического 12-летнего круга является Крыса. О причинах такого выбора есть множество красивых легенд. Одна из них гласит, что именно в таком порядке пришли к Будде на праздник 12 приглашенных им животных. И первое место досталось Крысе благодаря находчивости и смекалке. Свинья же, как самый медлительный представитель, получила 12 месяц. Но есть в восточном календаре и более длинный цикл — 60 летний, ведь у каждого животного, представленного в календаре, есть 5 стихий: огонь, вода, металл, земля и дерево. Таким образом, уникальное сочетание покровителя и его стихии случается раз в 60 лет. Так, 2023 год станет годом Водяного Кролика для жителей Китая, хотя в некоторых странах, также живущих по восточному календарю например, Вьетнам место Кролика займет Кот.
Каждый новый год именно в Китае символизируется по-особенному. Как правило, это одно из 12 зодиакальных животных, определенного цвета, соответствующий одной стихии вода, земля, огонь, дерево, металл. Комбинация повторяется каждые 60 лет. Последние записи:.
Чуньцзе — особенно любимый праздник в Китае. Он считается семейным, и, независимо от того, где человек находится, он должен приехать к семье на празднование Нового года. В это время весь транспорт Китая работает с перегрузками, так как все торопятся вернуться в родные края. В народе это явление называют "весенней миграцией". Новогодние каникулы в Китае в 2024 году начинаются с 10 февраля и заканчиваются 17 февраля. При этом рабочими днями остаются два воскресенья — 4 и 18 февраля. Но обычно многие компании продлевают выходные, и вся страна погружается в празднование Нового года еще на 1-2 недели. Из-за проблем с транспортом власти Китая рекомендуют жителям страны брать выходной накануне праздника — 9 февраля. Китайский Дед Мороз — существует ли? Он считается одним из самых загадочных новогодних волшебников. Шань Дань Лаожен одет в красный халат, носит причудливый головной убор, в руках у него массивный посох, передвигается он на ослике.
Новый год в Китае: когда, как празднуют, выходные и традиции Чуньцзе
Китайский Новый год существует уже более 3000 лет, в течение которых накопилось большое количество суеверий. Люди веряют, что только уделив больше внимания во время праздников, можно добиться удачи в новом году. А что запрещено делать в течение фестивали Китайского Нового года? Вы должны избегать таких слов, как «мертвый», «больной», «бедный» и «грустный»... Китайцы думают, что говорить эти слова в Новый год -особенно в первый день нового года, это несчастливо, и боятся, что эти слова подействуют и принесут неудачу им самим и тем, кто их слышит. Иначе будешь плакать весь год. Иначе в новый год часто будет болеть. Но если это очень серьезный пациент, то на этот момент нет необходимости табуировать-важнее жизнь! Большинство парикмахерских в Китае не будут работать в течение Нового года. Ещё много суеверия или феншуй-традиции для Китайского Нового года.
Хотя все больше и больше людей отказываются от необоснованных суеверий, люди по-прежнему верят выше этим суевериям и следуют им 5 интересных факт о Китайском Новом Годе в современном Китае 1 100 миллионов людей в движении — новогодний хаос на дорогах Китайский Новый год - это фестиваль воссоединения. Люди, которые работают далеко от своего города или деревни, обязательно хотят вернуться к своей семье. К счастью, выборов транспорта в Китае сейчас много: высокоскоростной железнодорожный транспорт, поезда, автомобили, самолеты... Но всё равно сложно найти билет, особенно за неделю до Нового года. Поэтому мы также рекомендуем, если вы путешествуете в Китай, лучше избегать одного месяца до и после Китайского Нового года, иначе забронирование билетов внутри Китая большая проблема. В настоящее время, когда осведомленность китайцев об охране окружающей среды и безопасности возросла, фейерверки запрещены во все большем количестве городов и даже в некоторых деревнях. Если вы хотите в Китае посмотреть новогодние фейерверки, вы можете быть разочарованы. Сейчас в Гонконге ещё есть новогодние фейерверк. Кроме того, в таких городах, как Сиань, Шанхай и Пекин, могут быть салюты на Новый год, но не обязательно.
Но в современном Китае из-за ускоряющегося темпа работы и жизни, а также экономического давления и других причин- все больше и больше молодых людей женятся очень поздно многие женщины выходят замуж до 30 лет , и они даже не хотят жениться. А китайские родители очень обеспокоены женитьбой своих детей, во время праздника Китайского Нового года отчаянные родители даже организовывают свидания потенциальные браки для своих непутёвых детей. Многих молодых людей это очень расстраивает. Молодые люди надеются, что таким образом их не заставлят найти партнера, а также успокоят свои семьи. Существуют специальные вебсайты и агенты-посредники, специализирующиеся на этом бизнесе. Стоимость услуги по-разному— примерно с 100 до 500 юаней 16-75 долларов в день. Из-за множества управленческих ограничений в городе деятельность людей, празднующих Весенний фестиваль, относительно проста: торговые центры и храмовые ярмарки. Здесь есть много развлечений! Когда наступит Китайский Новый Год 2024?
Подметать — выметешь удачу. Использовать ножницы — поссоришься с людьми. Есть кашу — притянешь нужду и бедность. Если вы не знаете, как поздравить китайских друзей с этим праздником, то обязательно познакомьтесь с нашей статьей Этикет подарков в Китае: что можно, а что нельзя. Желаю счастья и благополучия!
Где лучше встретить фестиваль весны В каждой провинции КНР существуют собственные обычаи и мероприятия, которые проводятся во время празднования этого грандиозного фестиваля. Пекин, Шанхай, Гуанчжоу, Сиань проводят фестиваль в традиционных народных гуляньях — это прекрасные места для поездок во время отпуска.
Лев — мощный и величественный персонаж в мифологии, однако шествие с ним часто сопровождается комическими моментами, а дракон символизирует доброе начало и китайскую нацию в целом. Несмотря на все современные атрибуты праздника, китайский Новый год до сих пор окутан суевериями и приметами, а многие действия и вовсе запрещены. Например, нельзя принимать душ — можно смыть удачу. Подметать пол и выбрасывать мусор тоже нельзя — считается, что так можно вымести удачу из дома. Избегают использовать ножницы, ножи и другие острые предметы — они могут перерезать потоки богатства и успеха.
По этой же причине нельзя стричь волосы: в китайском языке иероглиф, означающий «волосы», — это часть иероглифа «процветание». Нельзя спорить, ругаться, ломать и портить вещи. Домашние пельмени, рыба на пару, символизирующая изобилие в новом году, куриный суп, сладкий рис с цукатами — вот далеко не полный перечень «новогодних блюд». Накануне китайцы собираются на большой семейный ужин за одним столом, общаются, едят традиционные блюда, смотрят телешоу, веселятся и не спят до рассвета. Праздничное меню зависит от региона. Например, на севере Китая популярны пельмени, на востоке — спринг-роллы, а на юге — рисовый пирог. Многие угощения наделяют дополнительными смыслами.
Например, лапша, которую подают в канун китайского Нового года, длиннее обычной, и символизирует долголетие. Считается, что мандарины и апельсины на праздничном столе приносят удачу, поскольку их круглая форма символизирует полноту жизни, а цвет — богатство. Подарками обмениваются тоже в канун Нового года. В основном это деньги — их принято дарить в красных конвертах, либо класть под подушку детям. Наряжают и денежное дерево — фарфоровый горшок наполняют рисом, туда ставят срезанные ветки дерева, а к ним на разноцветных нитях привязывают медные монеты с квадратным отверстием посередине. В Древнем Китае такие монеты были в ходу, а в современном стали символом богатства. На этом торжества не заканчиваются — Новый год в Китае длится пятнадцать дней, каждый из которых символизирует что-то особенное.
Первый день нового года — это праздник весны. На второй день принято молиться в храмах об успехе в делах. На третий день не принято принимать гостей и ходить в гости самому.
Главное дерево китайского Нового года — мандариновое, оно выступает в роли елки и символизирует богатство. На окна вешают украшения в виде растений и животных из бумаги — цзяньчжи. Фото: Pexels Самое главное — семья Новогодние дни — период, когда воссоединяется семья.
Родственники съезжаются из разных мест, кто бы где ни был, чтобы провести праздники вместе представителями всех поколений и почтить дух предков. Из-за массового передвижения людей это явление еще известно как «весенняя миграция». Праздничное застолье Стол в новогоднюю ночь должен ломиться от еды, и обязательно на нем должны быть традиционные блюда, приготовленные по старинным рецептам. Самое главное — «цзяоцзы», пельмени с особым типом защипывания теста и оригинальными начинками. Их принято лепить совместно всем членам семьи. Если удастся налепить большое количество, всем участникам застолья светит счастье.
Фото: depositphotos Еще одно важное блюдо — печенье из клейкого риса под названием няньгао. Классический вариант делают круглым, а сверху наносят иероглиф, означающий процветание. Деликатесные блюда из рыбы в эту ночь должны также обязательно быть в меню, если нужно привлечь богатство. Рыбу нужно готовить целиком и ставить на стол головой, направленной в сторону самого почитаемого участника пиршества. Есть ее тоже нужно по-особенному: половину — в уходящем году, половину — в наступившем. Еще одно праздничное блюдо — длинная лапша, символизирующая долголетие.
Чтобы поглощать ее, нужно проявить сноровку, так как резать ее ножом для удобства нельзя. В новогоднем меню у китайцев еще будут сладкие шарики из риса — символ единения семьи, а также цитрусовые — символ изобилия. После застолья все садятся «оберегать год» — бодрствовать всю ночь, чтобы не проспать счастье или другие хорошие сюрпризы. Новогодние подарки и красные конверты Самый распространенный новогодний подарок — красные конверты «хунбао»: в них принято класть денежные купюры. Презент преподносят детям, родственникам, друзьям.