Главная › Россия › Сибирь › Байкал › Зимний Байкал 2024: гайд — как поехать самостоятельно и бюджетно. Когда лучше ехать зимой на Байкал: климат, погода, сезоны.
Когда лучше ехать на Байкал: советы туристам
| Байкал зимой: путеводитель | Зимние туры на Байкал в 2024 году, ищите по этим ссылкам. |
| Когда лучше ехать на Байкал, летом или зимой? | Единственное, до парка лучше ехать на такси, потому что пешком из Листвянки идти 7 км — весьма утомительно Почти любая обзорная экскурсия на Байкал из Иркутска включает посещение камня Черского. |
| Байкал зимой: путеводитель | Многие сходятся во мнении, что лучшее время для поездки на Байкал – это зима, а именно февраль и март. |
| Озеро Байкал зимой: когда лучше ехать и что посмотреть | В декабре, когда Байкал начинает вставать и появляется первый лёд, это зеркальный лёд уже можно кататься на коньках, гулять по льду. |
| Зимний Байкал — 18 ответов | форум Babyblog | Лучше всего ехать на Байкал летом, поскольку в это время года доступны практически все достопримечательности за исключением знаменитого байкальского льда. |
Лёд Байкала: что смотреть на озере зимой
Расскажите как лучше спланировать зимний Байкал? Осенью на Байкале очень хорошо удаются фотографии – красочные, яркие и впечатляющие. Стоит ли ехать на Байкал в начале зимы?
Байкал зимой: путеводитель
Зимний высокий сезон начинается в конце января - в феврале, когда озеро окончательно покрывается крепким льдом и по нему можно ездить на автомобилях и другом транспорте. Заканчивается зимний высокий сезон концу марта. Пляжный отдых на Байкале Купальный сезон на озере Байкал недолог. Лучшее время для пляжного отдыха это июль и первая половина августа. Считается, что самая теплая и хорошо прогретая солнцем вода в конце июля - в начале августа.
Наивысшая температура воды в озере фиксируется обычно в так называемом Малом Море — между островом Ольхон и западной частью Байкала. Видео: Отдых на Сарайском пляже острова Ольхон Байкал Среди пляжей Байкала наиболее популярны — Гранатовый пляж рядом с городом Байкальск, мелководный песчаный пляж в поселке Посольское, удивительной красоты бухта в Горячинске, Сарайский пляж на озере Ольхон, пляж залива Мухор на Малом море. Ksenia Z Отзыв туриста Где можно купаться на Байкале Зуун-Хагун представляет из себя бухту, и фактически такое же название у населенного пункта и гостевых домиков, которые тут расположены. Это Ольхонский район, Малое море, то есть сам остров Ольхон тут совсем рядом.
Это популярное место для отдыха. Едут сюда местные и туристы из Иркутска, все благодаря относительно теплой воде, в которой хоть как-то можно купаться. Также здесь не очень высокие цены за жилье и красивые виды. Когда встает лед на Байкале Наилучшим периодом для зимнего отдыха на Байкале считается середина января-март.
Наблюдение за нерпами. Весной, в середине апреля, когда начинает тает лед, есть возможность оправиться посмотреть на нерп. На хивусах группа с биноклями и фотоаппаратами передвигается среди дрейфующих льдин и выслеживает нерпу.
Она периодически выбирается, чтобы погреться на солнце. Не группа, а нерпа. Глушится мотор, все выходят на лед и пытаются к ней тихо подойти, чтобы сделать фото.
Как-то так. Картинг и багги. Такие развлечения лимитированы.
Арендовать багги можно на Малом Море в районе базы отдыха «Хадарта», картинг только индивидуально. Километры чистого льда, резина с металлическими шипами буквально прилипает к поверхности. Лучшие места для таких заездов в районе Малого Моря и острова Ольхон, как вариант поближе к Иркутску — поселок Большое Голоустное.
Наверняка в сети вы видели фотографии людей, катающихся по катку размером с океан — скорей всего на фото Байкал. Даже если кататься вы не умеете, то надеть коньки все равно стоит. Как минимум для того чтобы сделать фоточку для инстаграма.
Арендовать коньки можно на турбазах Малого Моря и острова Ольхон. Привезти свои тоже не запрещается. Беговые лыжи.
В большей степени пользуются популярностью у местных жителей. Есть хороший однодневный маршрут от станции Переезд с пересечением Байкала с запада на восток. Для этого нужно доехать на электричке до станции Переезд соответственно.
С поиском лыжни ошибиться сложно из-за популярности маршрута. Первая половина трассы 15 километров проходит по лесу и спускается она прямо к Байкалу, вторая половина накатана прямо по льду Байкала. В южной части озера открытый лед бывает редко, он покрыт снегом, поэтому ехать на лыжах все-таки не по льду Байкала, а по снегу.
Даже не спеша этот маршрут реально пройти за 6—7 часов. Добраться нужно до города Слюдянка. Там сесть на электричку обратно до Иркутска.
Неплохой вариант, если вы приехали на Байкал на пару дней и хотите провести время с пользой. Вообще география лыжных маршрутов не ограничена только этой трассой. Можно взять лыжи и шагать по Байкалу хоть 100 километров, если здоровье позволяет.
Купание в майне. Для тех кто не знает, майна от проруби отличается тем, что у проруби нет дна. Лед исходя из названия прорубается до воды, а в майне сдалбливается сантиметров 50—60.
Получается такая ледяная ванна. Чтобы заполнить ее водой пробуривается небольшое отверстие. Это гораздо безопаснее, особенно если делать майну посреди Байкала, где глубины могут достигать полутора километров.
Мы делаем майны во время ледовых сафари — разбиваем кемпинг на льду, ставим мобильную баню и бар с глинтвейном. Если хоть на секунду зассал, не суйся — простынешь. Купаться в майне нужно только чувствуя азарт и уверенность, тогда никаких простуд и соплей.
Проверял на себе не раз. Владимир Николаев, генеральный продюсер компании «211» Горные лыжи. Про них скажу коротко.
Если цивилизованное катание с подъемниками, гостиницами и кафе, то на «Гору Соболиную», если фрирайд и атмосфера — Мамай. Вертолетные экскурсии. Плавно подбираемся к аудитории, у которой есть от 500 000 рублей на поездку группой 2—4 человека.
Стоит ли брать вертолет? Определенно, если вы можете выделить на поездку максимум 3—5 дней. Наличие вертолета исключит зубодробительную поездку к острову Ольхон и осмотр достопримечательностей вокруг него.
Можно ловко осмотреть ключевые точки за пару-тройку часов и улететь в Иркутск. Не придется проталкиваться через колонну УАЗиков везущую половину Шанхая к мысу Хобой, и сжимать весь день мочевой пузырь трясясь в джипе, потому что вокруг острова нет туалетов. Есть деньги — бери вертолет.
Лучшие гостиницы и базы отдыха на Байкале На Байкале есть хороший транспорт, рестораны, гиды и проживание хорошее есть тоже. Но, как и все перечисленное, в ограниченном количестве. В каждом сегменте эконом, комфорт и люкс наберется от силы по пять вариантов.
Считаю, что, путешествуя по Европе можно пожить в простенькой гостинице или даже хостеле. Люди, архитектура, музеи, вкусная еда, разнообразие развлечений, которые вас окружают, скомпенсируют скромность вашего номера.
Главный бич этой поездки — ужасный кофе. Повсюду буду предлагать только растворимый. В идеале нужно кинуть в чемодан приличное количество любимых снэков и сладостей, покупать необходимое в магазинах. Но имейте в виду, что в сельских лавках выбор небольшой, не найти и качественного алкоголя. Любителям острой еды стоит взять любимые специи. Что я должен знать про опасность льда Байкала? Для начала — не выходите на лед один одинешенек. И даже если вышли вдвоем не проверяйте ногами прочность льда — то есть не надо долбить ботинком и прыгать на замерзшей воде.
Особенно осторожными нужно быть после снегопада — под снегом и льдом могут быть полыньи, трещины и лунки или нечто большее — трещины и разломы. Если вдруг под вами начал трещать лед не пугайтесь и держите себя в руках. Аккуратно ложитесь на лед и перекатывайтесь оттуда подальше. Что делать, если провалился под лед? Важно сосредоточиться на ситуации и сохранять силы. Позовите на помощь, если рядом есть люди. Аккуратно наползите на лед с широко расставленными руками. Закиньте ногу на лед и выбирайтесь. Пытайтесь до тех пор пока не получится. Выбравшись из воды, отползите подальше, перекатывайтесь, затем, немедленно снимите всю одежды и отожмите ее.
Затем снова наденьте на себя. Бегите к ближайшему населенному пункту или к людям. Вызывайте скорую помощь. Как спасти того, кто провалился под лед? Сразу вызывайте спасателей, еси увидите, что человек попал в беду. Пока они добираются, постарайтесь помочь сами. Действовать нужно предельно осторожно. Ложитесь на лед, подайте с расстояния 3-4 метра человеку предмет, за который он может ухватиться — подойдет багор, доска, лестница, веревка с петлей на концах, связанные крепко шарфы и ремни, толстая ветка. Громко поддерживайте того, кто провалился. Когда человек будет спасен, снимите с него всю одежду отожмите, дайте часть своей одежды.
Туристы смогут организовать лыжные прогулки, а также устроить катание на санях, коньках, поездки на телегах, адаптированных под зимнюю погоду. В кафе подают вкуснейший глинтвейн и чай. Зимой популярность набирают мясные блюда — шашлык либо колено вепря. Зима — удивительное время, когда под Новый год преображается все вокруг. Поэтому турбазы, отели красиво украшают огоньками и декоративными элементами.
А еще здесь статуи оленей, гирлянды, наряженные ели. Не знаете, чем заняться в это время? Прокатитесь на собачьей упряжке, не упустите возможности насладиться выставкой ледяных скульптур и прокатиться на сноуборде. Положительные эмоции вызовут увлекательные прогулки на собачьих упряжках по территории Байкала. Самый крупный центр расположен в Листвянке, где находится более 60 собак.
Все будки для собак сделаны качественно, чтобы собаки смогли отогреться после поездки. От поездки по заснеженным живописным местам захватывает дух. Можно организовать маршрут по берегу Байкала, через тайгу или спуститься по ледяной горке на шкуре. Катание на собачьих упряжках в Листвянке Поездка на снегоходах позволит рассмотреть пейзажи байкальской тайги. Вы будете ехать по лесным тропам и заодно насладитесь заснеженной природой.
Если удача вам улыбнется, то получится покормить белок. Ловля рыбы обрадует не только профессионалов, но и новичков. Здесь водится более 55 видов рыб, включая щуку, омуль, сигу, хариус. Малое море считается наиболее популярным местом для рыбалки. Хотите больше экстрима, драйва?
Тогда вам понравится катание на горнолыжных трассах. Самым посещаемым местом является база «Гора Соболиная». Здесь 7 подъемников, трассы различного уровня сложности. Фрирайдеры облюбовали гору Мамай. Есть и другие горнолыжные центры.
К примеру, «Истлэнд», где всего 3 трассы для того, чтобы кататься на лыжах и одна для спуска на санях. Предусмотрен парк, где катаются сноубордисты. А что вы скажете на счет подледного дайвинга? Экстремалам будет интересно спуститься под лед для того, чтобы рассмотреть обитателей озера. Подо льдом образовались небольшие пещерки, по которым вы будете передвигаться.
Такое путешествие не сравнится ни с чем. Обязательно посмотрите вверх сквозь толщу льда. Так вы увидите, что по озеру передвигаются люди. Многие туры включают комбинированные экскурсии. Отправляйтесь в буддистскую Ступу, которая находится на Огой.
Рассмотрите достопримечательности Ольхона: Песчаную бухту, Шаманку. Отправляйтесь в Тажеранские степи, Байкальский музей. Зимний Байкал — это отличное настроение и шикарные фотографии Экспедиции — идеальный вариант для тех, кто обожает преодолевать препятствия. Организуйте путешествие по льду с просмотром наиболее значимых достопримечательностей. Маршруты выстроены так, что вы будете достигать определенного пункта, после чего размещаться в уютных условиях.
Вас ожидает не только движение, но и завтраки, уютные чаепития, обеды, а также сибирские ужины. Сплавы на льдинах. Такое занятие является экстремальным, но при этом абсолютно безопасным. Каждому участнику выдают спасательную экипировку. Сплав по Ангаре на льдине, подготовленной специальным образом.
На Байкале огромное количество минеральных горячих источников, в которых купаются как летом, так и зимой. Температура воды в зоне купания — 70 градусов. В ней содержится рекордное количество кремния, фтора.
Байкал самостоятельно — как организовать? Мой отзыв и маршрут поездки
Зимой на Байкале совсем другой отдых — можно кататься по льду на лыжах, коньках, снегоходах, квадроциклах. ехать на Байкал можно в любое время года. Туристы на льду озера Байкал © РИА Новости / Кирилл Шипицин. Раньше турбазы закрывались на зиму, лишь редкие энтузиасты устраивали лыжные экспедиции по льду с ночевками в палатках. опыт реального путешественника. Приехать на Байкал можно в любое время года, но самые популярные периоды для путешествий все же — лето и зима.
Когда лучше ехать на Байкал
Куда ехать зимой на Байкале? Когда на Байкале встает лед и когда лучше ехать? начиная от катаний на юде. В этой статье даем рекомендации, когда лучше ехать на Байкал. – А. поскольку зимой на остров поедет действительно много людей, для безопасности автомобилистов мы решили увеличить протяженность переправы: от Куркута до Хужира. Зимой на Байкал лучше ехать во второй половине января. В это время озеро целиком покрывается льдом, вода промерзает до 140 см в глубину.
Сколько стоит съездить на зимний Байкал
Правда, тем туристам, кто осмелился поехать на Байкал зимой, стоит быть готовым к суровым сибирским морозам. На Байкал лучше ехать группой — выгоднее, советует Полежаева. Рассказываем, как отдохнуть на Байкале зимой, чем заняться, что посмотреть, как спланировать поездку. Когда на Байкале встает лед и когда лучше ехать? Где остановиться на Байкале зимой? Для тех, кто едет в первый раз, лучше выбирать для путешествия южную и центральную часть побережья Байкала.
Зимний отдых на Байкале 2024 * Все секреты от аборигена
Байкальский биосферный заповедник— отличное место с современной туристической инфраструктурой. На территории заповедника есть визит-центр, оснащенный интерактивными панелями, которые даже без гида предоставят исчерпывающую информацию о Байкале. Также есть экспозиция, посвященная Кругобайкальской железной дороге, вольер с баргузинским соболем, и самое приятное — кедровая аллея с удобными деревянными тропинками и лавочками, на которых можно устроить пикник с горячим кофе и выпечкой. Город Байкальск и «Гора Соболиная». Сам город ничем не примечателен, кроме того, что в нем до 2013 года функционировал Байкальский целлюлозно-бумажный комбинат. В Байкальске живет около 12 тысяч человек, есть гостиницы, ресторан, пара супермаркетов. Туристы сюда приезжают, чтобы покататься на горных лыжах.
Есть один кресельный и пара бугельных подъемников, вокруг прокаты лыж, гостиницы среднего уровня. Тратить на «Соболиную» больше одного—двух дней не стоит. После 5 вечера, с остановкой подъемников, жизнь здесь замирает. Да и сама горнолыжка по развитию застряла в 80-х годах. Но как транзитный вариант, неплохо. Для своих гостей мы делаем так: до обеда катание на лыжах, обед в ресторане «Клюква», который находится в отеле «Белый соболь», потом сафари на снегоходах или собачьих упряжках с пикником в тайге или на льду Байкала.
Гора Мамай — центр притяжения фрирайд-тусовки. Ущелье в котором расположилась деревушка из зимовий. Тут практически нет лишних людей, здесь своя атмосфера. Снегоходчики и лыжники со всей страны приезжают сюда за пухлым снегом. Туристам сдают зимовья, некоторые из них довольно комфортные. Есть даже коттедж с душем, туалетом и теплым полом.
Стоимость его аренды 60000 в сутки без питания. Вообще это место в моем личном топе как для зимнего отдыха, так и для летнего. Собачьи упряжки. Их можно найти в поселке Листвянка и в поселке Утулик. Есть часовые покатушки, а есть многодневные туры по тайге и льду Байкала. Снегоходы и квадроциклы.
Возможна как почасовая аренда, так и многодневные туры. Техника есть в поселке Листвянка, в городе Байкальске и на острове Ольхон. Сразу скажу, что вы не найдете в Иркутске джипов, которые можно взять в аренду и управлять ими самостоятельно. Когда наши клиенты хотят сами сидеть за рулем, мы пригоняем автомобили из других регионов: до пяти машин — из Красноярска, если нужно больше, например, под какую-то экспедицию, то из Москвы. В Иркутске есть джип-клубы. Это направление здесь развито, поэтому найти джип-туры по озеру достаточно просто.
На Байкале есть два основных места для фрирайда. Первое — гора Мамай в 250 километрах от Иркутска, второе — Даван, находится на самом севере Байкала. Обычно такие места посещают целенаправленно, но на тот же Мамай можно приехать на пару дней. Там уже достаточно цивилизованное место для тайги и можно арендовать горный снегоход с инструктором. Также можно попробовать себя в фрирайде, хелиски и скитуре, но для этого должна быть минимальная подготовка. Гастрономические туры.
Культура по поеданию вкусной и качественной еды на Байкале только зарождается. Несмотря на то, что сибирская, байкальская и бурятская кухни сами по себе простые и понятные, найти место с хорошей ухой, позами или соленым омулем сложно. Пока гастрономические туры профессионально организовываем только мы. За последние три года мы организовали 12 гастрономических путешествий. В этих турах не было ни одного случайного приема пищи. Все завтраки, обеды, ужины, пикники — каждое блюдо и напиток были спланированы заранее.
У нас есть целый склад с оборудованием для организации питания в труднодоступных местах. Изотермические боксы, газовые холодильники, посуда, шатры, грили, вакууматоры, кемпинговая мебель. Купить рекламу Отключить За все время, ни осталось ни одного этапа, который бы мы не контролировали. Все, например, от добычи мяса, его предварительной подготовки, хранения и доставки, до приготовления, сервировки и подачи. Так с каждым продуктом, за исключением тех, которые мы привозим из-за рубежа, типа соли или оливкового масла. Гастрономические туры на Байкале есть, но пока в ограниченном количестве.
Блоггеров тоже было немало. Локаций миллион. Тут даже добавить особо нечего. Наблюдение за нерпами. Весной, в середине апреля, когда начинает тает лед, есть возможность оправиться посмотреть на нерп. На хивусах группа с биноклями и фотоаппаратами передвигается среди дрейфующих льдин и выслеживает нерпу.
Она периодически выбирается, чтобы погреться на солнце.
В малоснежный год в любом месте будет сказка. До сих пор ходят легенды про бесснежный 2019, когда везде было бомбически красиво! Тогда было сделано верхнее фото и такая поверхность озера была повсюду до конца марта! Но последние годы не радовали и 2020-2022 были довольно неудачными для искателей льда — к февралю уже все завалило… Ждем что готовит 2023.. Куда ехать и где искать лед? Итак, вы выбрали благоприятное время и готовы к зимней поездке. Куда ехать?
Наиболее популярны маршруты из города Иркутска, о них мы и поговорим. Достопримечательности озера — это основные места «ледяного паломничества». Их всего 5, мы пойдем от простых и близких к более сложным. Листвянка Листвянка — это поселок в 70 км от Иркутска. Добраться можно как на машине, так и на маршрутке. Сюда едут все, кто волей случая оказался в Иркутске и имеет один свободный день чтобы увидеть озеро. Едут и, нередко, разочаровываются. В Листвянке много машин и отелей и мало самого Байкала.
Но здесь вы можете посмотреть: закат со смотровой площадки у камня Черского, нерпинарий, исток Ангары, который не замерзает круглый год. Здесь же вы найдете рынок с сувенирами и омулем горячего копчения, много кафешек. В общем, все для туристов.. Что касается льда — его в Листвянке тоже можно найти, правда, с трудом. В основном лед здесь заснежен, и только там где проходит трасса хивусов можно найти много чистых участков. Для этого нужно уйти за поселок, в самый конец, туда, где заканчивается дорога если вы на машине — едете до конца, пока не упретесь в тупик — в той стороне и надо искать. Еще в Листвянке можно застать шоу лeдовых фигур, которое проходит ежегодно даты уточняйте перед поездкой. Большое Голоустное Большое Голоустное — это вторая по удаленности локация.
Поселок расположен в 120 км от Иркутска. Дорога по большей части хорошая, асфальтированная, но в конце еще остался приличный участок гравийки. В самом поселке нет абсолютно ничего интересного, а вот лед шикарный: прозрачный, чистый и красивый. Даже если у берега все занесено — прогуляйтесь подальше от берега и обязательно встретите чистые участки. А самое главное — именно здесь находятся те самые знаменитые белые пузырьки.
Невероятное зрелище! Хобой, со всех сторон скованный льдами! И первый час мы тут были совершенно одни. Пожалуй, красивее места мы еще не видели нигде. И это зимой, в России.
Идем до самого края, эмоции зашкаливают. Даже страшно от такой высоты обрыва! Высота взята!! Еще один маленький «Эверест» покорён! И лишь одна мысль не дает покоя, как теперь ехать обратно, снова по этим сугробам или найти другой путь? Бескрайнее море, море льда… Самый край мыса Хобой. Удивительно, как эти ребята на чёрной стоковой Гранд Витаре, умудрились проехать по всем этим торосам? Если читаете сейчас, опишите свои впечатления При увеличении фото, мои опасения за этих ребят усилились. Что это за тёмные пятна, точно размером с машину?? Очень понравились эти смотровые площадки на самых краях обрывов.
Машины с мыса Саган-Хушун также успешно добрались и сюда, несмотря на все предупреждения и запреты… Большой вопрос, снизу или сверху лучше смотреть на такие невероятные по цвету, размерам и форме торосы… Подъехала еще пара Уазиков с туристами, но теперь уже законным маршрутом. Маша под впечатлением, мой подарок на ДР ей очень понравился Даже неохота отсюда уезжать… Но на сегодня планы заехать ещё в пару красивых мест. Мыс Хобой — просто невероятное место! Даже панорамные фото не могут передать всей красоты, масштабности, невероятности и энергетики этого места! Загадали желания, в том числе и еще раз сюда вернуться в будущем! Дорога от мыса Хобой до урочища Узур. Довольно приличная грунтовка, вот только на скалу Любви мыс Шунтэ-Левый была едва заметна, не стали рисковать. Узур — единственный населённый пункт на восточном берегу Ольхона. Основу посёлка составляет метеостанция. Здесь же организован выезд на лёд, кривой, по камням, но выехать можно.
Проезжаем на север вдоль горы Тольгой бур. Это уже не пролив Малое море, это настоящий большой Байкал! И льдинки здесь побольше и, кажется, еще прозрачнее. Кроме нас здесь только вездесущие УАЗы-Буханки с китайскими туристами. Китайцы радуются льду, как дети! Удивляются, увидев здесь легковую машину Дальше этого места никто не ездил, ну и мы тоже не будем, пора возвращаться обратно, но уже по более хорошей дороге Узур — Харанцы. Там встретим закат на одноименном острове. Та самая развилка. Слева дорожка вдоль западного берега Ольхона, Справа — откуда ехали мы от Узур. Перед Песчанкой немного проехали по самой кромке берега по льду.
Но сразу за Песчанкой пошли большие торосы, и пришлось развернуться, чтоб проехать через песок. Уазики ехали, как ни в чем не бывало.
В музее много интересного, там можно посмотреть на вещи из быта и интерьера древних бурят, есть даже уникальная шаманская коллекция. На фото со мной рядом Капитолина Николаевна, в ту пору директор и хозяйка музея.
Я и в ту пору директор Ольхонского исторического музея Капитолина Николаевна Ревякина. Я подарила музею свою куклу шаманку, курящую трубку. Капитолина Николаевна оформила дар музею как полагается, со всеми документами. Дарение моей куклы-шаманки музею Ольхона Нет привычных гостиниц, есть турбазы На Ольхоне и вообще на Байкале - гостиниц мало...
Но очень много турбаз! Именно такой формат наиболее распространен на Байкале. Зимой выбор куда поселиться на Ольхоне огромен. Летом на Ольхоне цены на жилье зашкаливают, зато в зимние месяцы - красота!
Везде зазывают и снижают цены. На Байкале все строят из дерева, потому что его очень много вокруг Я выбрала не самый удачный фон для фото, зато я хорошо получилась:-. Ребенок заждался, обещали поездку на лед. За это время можно все посмотреть, комфортно погулять, набегаться по льду, наделать классных фото, наесться местной вкусной еды.
Конечно нужно попробовать ольхонские позы! Или буузы. Им вернули старое название. Позы - это уже по-русски, а буузы - по-бурятски.
Внутри теста - рубленое мясо в бульоне. О как! Вкусно, не оторваться. Как есть бурятские буузы правильно?
Есть нужно так. Поднести ко рту, наклонить дырочкой и выпить бульон. Потом съесть все остальное. Если вы будете пытаться это есть на тарелке, еще и не дай Бог с ножом и вилкой, вас проклянут.
Особенно для тех, кто это уже пробовал. Сагудай или Загудай из омуля, у этого блюда как и у бууз тоже 2 названия. Совершенно божественная вещь. И то и другое для меня неразрывно связано с Ольхоном, с зимним.
Загудай из омуля, малосольный, с лучком и перчиком, с небольшим добавлением растительного масла - идеальная закуска! А вот как он выглядит вблизи:- Это было про зимний Байкал на Ольхоне. Подруга пытается залезть в машину и постоянно скользит. На фоне вмерзшего в лед корабля выглядит прикольно :- Что предлагает туристам зимняя Листвянка на Байкале А теперь расскажу как можно провести время зимой на Байкале в Листвянке.
Это самое ближнее к Иркутску место, где начинается Байкал. Всего в 70 км от города, час езды. Мы в Листвянке на фоне гостиницы Маяк. История этой фотографии.
Мы с подругой прекрасно проводили время на льду. Было замечательно тепло и солнечно, я даже разделась. Но вдруг раздался грохот и по льду побежала трещина, прямо под нами. Вот мы летели к берегу-то...
Среди зимних развлечений Листвянки на Байкале - катание на Хивусах. Это такое судно на воздушной подушке, которое вмещает человек 8, внутри как в маршрутке, места сидячие. Впереди водитель, сверху люк. Особенность этой забавы в том, что водитель разгоняется по льу и влетает в воду под вопли пассажиров.
Катание на Хивусах Мы грузимся в Хивус для прогулки по льду Байкала Дело в том, что в Листвянке есть резкая граница льда и воды. Из Байкала, а Листвянка - это уже Байкал, вытекает всего одна река Ангара. Втекает в Байкал 300 рек. И Байкал на зиму замерзает, образовывая на своей поверхности толщу льда, а Ангара не замерзает никогда.
И получается, что река течет прямо из-под льда Байкала. Выглядит это необычно. Вот видео, иллюстрирующее это место. А заодно посмотрите и на катание на хивусе.
Особенно впечатлительным лучше в хивус не садиться без предварительной подготовки. Даже у меня вначале сердце екнуло, когда мы в воду влетели:- А потом даже вылезла в люк На Хивусе из Листвянки по льду можно сгонять в Порт Байкал, это берег напротив и посетить тоннели Кругобайкальской железной дороги, в народе - Кругобайкалки. Это мы уже туда уехали. Даже немного побегали по тоннелям.
Москвичи понаехали:- В этот раз - на мой день рождения, который я с размахом отметила в Листвянке с друзьями и близкими. В Листвянке я всегда останавливаюсь в старом добром Интуристе, который сегодня называется Байкал. Зимой в Листвянке много разных забав. Например, катания на собачих упряжках прямо по льду Байкала.
Катания на собачьих упряжках по льду Байкала А вот такое я увидела впервые. Сани в 2-3 лошадиных человеческой силы, которые крутятся и скорость движения зависит от силы приложения.
Байкал зимой: путеводитель
Кроме того, на Байкале можно кататься на велосипеде, осваивая различные маршруты. Можно отправиться и на конную прогулку. На самом озере можно кататься на квадроциклах, также есть возможности для занятий дайвингом. Когда лучше ехать на Байкал Когда на Байкале отдыхать лучше всего? Эксперты и опытные туристы сходятся во мнении, что оптимальное время для отдыха — лето, а именно — в период с июня по август. В этот период температура воздуха составляет примерно 25—27 градусов. Для купания в Байкале самый комфортный период — середина и конец июля, начало августа.
Вода в озере в это время прогревается до 20 градусов, а в некоторых местах — даже до 24 градусов.
Но, видимо, если очень хочется… Ну, а наше путешествие по самому красивому месту планеты продолжается… Еще около получаса безмолвных сугробов, и мы вырвались на очищенную дорожку прямо к Хобою!! Мыс Хобой! Мы сделали это!!! Не описать словами эти эмоции, что мы, наконец, доехали до Хобоя!!! Невероятное зрелище! Хобой, со всех сторон скованный льдами! И первый час мы тут были совершенно одни.
Пожалуй, красивее места мы еще не видели нигде. И это зимой, в России. Идем до самого края, эмоции зашкаливают. Даже страшно от такой высоты обрыва! Высота взята!! Еще один маленький «Эверест» покорён! И лишь одна мысль не дает покоя, как теперь ехать обратно, снова по этим сугробам или найти другой путь? Бескрайнее море, море льда… Самый край мыса Хобой.
Удивительно, как эти ребята на чёрной стоковой Гранд Витаре, умудрились проехать по всем этим торосам? Если читаете сейчас, опишите свои впечатления При увеличении фото, мои опасения за этих ребят усилились. Что это за тёмные пятна, точно размером с машину?? Очень понравились эти смотровые площадки на самых краях обрывов. Машины с мыса Саган-Хушун также успешно добрались и сюда, несмотря на все предупреждения и запреты… Большой вопрос, снизу или сверху лучше смотреть на такие невероятные по цвету, размерам и форме торосы… Подъехала еще пара Уазиков с туристами, но теперь уже законным маршрутом. Маша под впечатлением, мой подарок на ДР ей очень понравился Даже неохота отсюда уезжать… Но на сегодня планы заехать ещё в пару красивых мест. Мыс Хобой — просто невероятное место! Даже панорамные фото не могут передать всей красоты, масштабности, невероятности и энергетики этого места!
Загадали желания, в том числе и еще раз сюда вернуться в будущем! Дорога от мыса Хобой до урочища Узур. Довольно приличная грунтовка, вот только на скалу Любви мыс Шунтэ-Левый была едва заметна, не стали рисковать. Узур — единственный населённый пункт на восточном берегу Ольхона. Основу посёлка составляет метеостанция. Здесь же организован выезд на лёд, кривой, по камням, но выехать можно. Проезжаем на север вдоль горы Тольгой бур. Это уже не пролив Малое море, это настоящий большой Байкал!
И льдинки здесь побольше и, кажется, еще прозрачнее. Кроме нас здесь только вездесущие УАЗы-Буханки с китайскими туристами. Китайцы радуются льду, как дети! Удивляются, увидев здесь легковую машину Дальше этого места никто не ездил, ну и мы тоже не будем, пора возвращаться обратно, но уже по более хорошей дороге Узур — Харанцы. Там встретим закат на одноименном острове. Та самая развилка.
Самая популярная программа — однодневное приключение по сибирской тайге или по застывшему Байкалу.
Собаки преодолевают дистанцию 30 километров. На старте путешествия упряжкой руководит инструктор, так как хаски рвут лапы с места с большой скоростью. Когда ход упряжки немного угомонится, каюр уступит место путешественнику, а сам сядет на его место. Маршрут путешествия проходит через Крестовую падь и заканчивает у перевала Черный. Здесь можно укрыться от пронзительных ветров, дать собакам время на отдых, согреться травяным чаем, отобедать традиционными русскими блюдами — пельменями, хрустящей квашеной капустой со ржаным хлебом. Байкальские тюлени Местные жители говорят, что с момента запрета вылова омуля в 2017 году, поголовье нерп на Байкале значительно увеличилось, так как именно этой рыбой они в основном питаются. Теперь туристам не нужно «охотиться» за байкальскими тюленями, чтобы сделать памятные фотокарточки.
Фотогеничные животные беззаботно валяются на льду, грея на солнышке упитанные бочка. На фотосессию с нерпами туристам стоит отправляться в путешествие на север Байкала или в центральную часть озера, так как на юге поголовье мизерное. Ученые до сих пор не могут представить мало-мальски внятную теорию о том, как морские животные очутились в пресных водах Байкала. Возможно в ледниковый период тюлени перекочевали по системе рек Енисей - Ангара в компании омулей. А может первым домом нерп стали пресные воды Евразии и только потом животные оказались в Байкале и Ледовитом океане. Нерпы зимуют в заливах Байкала и пелагиалях. Как только озеро начинает леденеть животные готовят себе отверстия для доступа к воздуху.
В начале весны на льду можно увидеть бельков — детенышей нерпы. Шубка у них белая, слегка посеребренная. Отменная маскировка для уязвимых малышей. Буддийские дацаны Если хотите разнообразить путешествие, отправляйтесь в тур по буддийским дацанам Байкала.
Видео: Как встает лед на Байкале Золотая осень на Байкале Золотая осень — один из самых красивых периодов для путешествий на Байкал. Если повезет, то во время солнечной и безветренной погоды тихий Байкал, обрамленный золотой листвой, будет радовать вас бесподобной красотой. Еще один плюс осенью — становится намного меньше туристов, поэтому вам никто не помешает общаться с озером практически один на один. Байкал на Новый год и рождество В новогодние праздники на озере Байкал царит атмосфера сказки и волшебства. Сюда приезжают за ослепительно белым снегом, чистейшим воздухом и невероятным голубым небом, по ночам усеянным яркими звездами. На Новый год на Байкале может быть по особенному красиво Новогодние каникулы на Байкале будут насыщены яркими событиями.
Вы сможете заняться активными развлечениями: покататься на снегоходах или собачьих упряжках, заняться рыбалкой или подледным дайвингом, покататься на коньках по озеру или на сноуборде или лыжах на горнолыжных склонах. Байкал на майские праздники В мае на озере Байкал вы станете свидетелями, как природа постепенно просыпается от зимнего сна. Это время контрастов: лед постепенно начинает сходить, где-то еще лежит снег, а совсем недалеко уже появляются желтые, белые и фиолетовые подснежники, лес украшен сиреневым багульником. Тем, кто мечтает увидеть ледоход на Байкале, мы рекомендуем приезжать в первой половине мая. Всего за 26500 руб можно было слетать туда и обратно на двоих на майские праздники. Наконец то адекватная цена! В час ночи 1 мая мы вылетали на Байкал, а 5 мая в вечером обратно.