Голландская технология выращивания картофеля считается у российских дачников на данный момент наиболее эффективной. Легкие по гранулометрическому составу почвы также пригодны для выращивания картофеля, клубни получаются с высокими вкусовыми качествами при условии достаточного внесения удобрений. При выращивании картофеля на более щелочных почвах нанесите серу на вершину гребня после посадки. Все о посадке, уходе, выращивании растений. Благодаря Екатерине Великой, отдавшей распоряжение ученым составить инструкции по возделыванию картофеля, а также по его правильному употреблению в пищу, он постепенно прижился.
Почему картошку запретят сажать?..
Оптимальной считается густота, при которой в фазу цветения площадь листьев превышает площадь питания примерно в 4 раза. В районах с достаточным увлажнением и плодородными почвами картофель высаживают гуще 70x20, 70x25 см , чем в менее влагообеспеченных зонах 70x30, 70x35 см. Использовать мелкие клубни на посадку можно только с семенных участков, где были выбракованы больные и вырожденные растения. Ранние и среднеспелые сорта высаживают погуще, среднепоздние и поздние - пореже. При этом учитывают и сортовые особенности. Густоту посадки при работе сажалок определяют путем подсчета высаженных клубней на 10 м , то есть на 14,3 м рядка при междурядьях 70 см. Для этого нужно поднять заделывающие диски загортачи. Глубина посадки картофеля зависит от региона, способа посадки, крупности клубней, свойств почвы и др. Она колеблется от 4-5 до 10-12 см. Различают: мелкую на суглинках - до 6, на супесях - до 10 см , среднюю соответственно, 6-8 и 10-12 см и глубокую больше 8-12 см заделку клубней в почву. Путем выбора глубины посадки регулируют обеспечение прорастающих клубней теплом, влагой и воздухом.
Как правило, в ранние сроки во влажную глинистую плохо прогретую почву клубни высаживают мелко особенно в гребни и при выгонке раннего картофеля - на 4-5 см от поверхности почвы до верхней поверхности клубня , в оптимальные - на 6-8 см, а в поздние сроки в подсохшую, глубоко прогретую, хорошо аэрируемую почву - на 8-10 см. В засушливых районах и на песчаных почвах глубину посадки можно увеличить до 10-12 см, размещая клубни во влажный, не сильно нагреваемый лучами солнца и достаточно воздухопроницаемый слой почвы. Для глубокой посадки используют более крупные клубни, а резаные и мелкие высаживают на 1-2 см мельче. Глубокая посадка обусловливает лучшее развитие столонов и размещение дочерних клубней в почве, но затрудняет уборку, поэтому она предпочтительна в случаях, когда окучивание бывает нецелесообразным и даже вредным, например, на супесях и особенно в условиях засухи. Мелкая же посадка клубней делает необходимым последующее окучивание картофеля. Основные задачи ухода за плантацией картофеля - обеспечить рыхлость почвы, защиту растений от сорняков, болезней и вредителей в течение всей вегетации. На гладких посадках картофеля проводят 2-3 довсходовых через каждые 5-6 дней боронования, а после всходов - междурядные обработки для уничтожения сорняков и почвенной корки. Боронование же картофеля по всходам без особой необходимости лучше не проводить, чтобы не травмировать растения и не изреживать плантацию. Зубья борон при бороновании не должны доставать высаженные клубни и ростки картофеля, иначе много их оказывается на поверхности почвы, особенно при посадке на глубину менее 8-10 см. При гребневой посадке проводят довсходовые обработки междурядий культиваторами КОН-2,8 ПМ, КРН-5,6, оборудованными стрельчатыми лапами или окучниками , которые рыхлят почву и уничтожают сорняки в борозде и на откосах гребней, а вершины гребней обрабатывают сетчатыми или ротационными боронами, навешанными на эти же культиваторы.
Первую обработку проводят через 6-7 дней после посадки картофеля, вторую - через 6-7 дней после первой. Первую междурядную обработку всходов картофеля проводят при обозначении рядков высота растений 5-8 см на глубину 14-16 см культиваторами КОН-2,8ПМ, КРН-4,2 или КРН-5,6, оборудованными стрельчатыми лапами. Через 6-8 дней после первой проводят вторую междурядную обработку на глубину 8-10 см теми же орудиями так, чтобы меньше повредить корни картофеля. Супеси рыхлят мельче глубину -при первой обработке междурядий на глубину 8-12 см, при второй - 5-6 см. Ширина защитной зоны от центра рядка до крайнего рабочего органа при первой обработке междурядий - 15 см. Окучивание картофеля улучшает рыхлость почвы и создает лучшие условия для клубнеобразования, уничтожает сорняки. Оно необходимо на тяжелых почвах, особенно при мелкой посадке в ранние сроки. Слой присыпанный к растениям почвы в гребне должен быть 4-6 см. В случае размывания гребней дождями или при высокой засоренности проводят повторное окучивание. В засуху окучивание может усилить иссушение почвы и снизить урожайность.
В таком случае проводят лишь неглубокое рыхление почвы для подрезания сорняков. Защита от болезней и вредителей. Картофель может сильно поражаться различными инфекционными грибными, бактериальными, вирусными, нематодными и др. Микозы - самая большая и разнообразная группы грибных болез-ней,причиняющих огромный вред, особенно в годы эпифитотий. Из них наиболее распространен и вредоносен фитофтороз, а также ризоктониоз, алыпернариоз, макроспориоз, сухая гниль, парша обыкновенная, фузариозное увядание, церкоспороз, мучнистая роса и другие. Из бактериальных болезней бактериозов наиболее вредоносны чер- пая ножка, кольцевая гниль, бурая бактериальная гниль, бактериоз стеблей, мокрая гниль картофеля. Нематодные болезни фитогельминтозы вызываются мелкими круглыми червями. Картофель поражается галловой, картофельной и стеблевой нематодами. Вирусные болезни, или вирозы мозаичность, скручивание листьев, карликовость и др. Неинфекционные функциональные болезни: бронзовость листьев при избытке кальция и недостатке калия ; дуплистость корней при резких изменениях влажности и температуры почвы ; железистая пятнистость ржавость клубней при недостатке фосфора на фоне засухи и жары ; побурение сосудов опробковение проводящей ткани при раннем отмирании ботвы ; потемнение мякоти бурые или синевато-черные пятна на разрезе клубня вызываются неблагоприятными погодными или почвенными условиями, недостатком калия при избытке азота, ушибами при уборке, пониженной или повышенной температурой при хранении и др.
Вредители картофеля многочисленны около 60 видов насекомых, слизней, грызунов : колорадский жук, проволочник, картофельная моль и др. В Центральном Черноземье наибольший вред картофелю наносят из болезней - фитофтороз, из вредителей - колорадский жук. Видимое поражение растений фитофторой наступает быстро - картофель может полностью "сгореть" за 2-3 дня. Поражаются листья, стебли и клубни, преимущественно во второй половине вегетации в годы с повышенной влажностью и умеренной температурой. Ранние и раннеспелые сорта в значительной степени уходят от фитофторы и меньше страдают от нее. Первые признаки заболевания - появление на нижних листьях в момент смыкания ботвы буроватых мокнущих пятен. На нижней стороне пораженных листьев образуется белый налет мицелия гриба. Налет хорошо виден в дождливую погоду или утром при росе. С надземной части растения споры гриба с дождевой водой проникают в почву и заражают клубни. В клубнях фитофтороз проявляется в виде твердых, слегка вдавленных пятен неправильной формы, окрашенных в бурый или свинцово-се-рый цвет.
Во время уборки бывает трудно распознать пораженные фитофторой клубни, но спустя 2-3 недели в хранилище при более высокой температуре болезнь хорошо проявляется. Поэтому перед засыпкой на хранение особенно во влажные годы бывает необходима двухнедельная отлежка с последующей переборкой клубней. Защита от фитофтороза состоит в неоднократной обработке плантаций, особенно в дождливое лето. Через 14-16 дней опрыскивание системными препаратами повторяют. При опасности сильного распространения фитофтороза проводят 5-6 обработок, обычно же - 2-3. Вырождение картофеля - снижение его урожайности и качества клубней, прогрессирующее с каждой последующей репродукцией. Это явление издавна объясняли старением сорта при вегетативном размножении. В настоящее время выделяют три группы взаимодействующих факторов вырождения: вирусные болезни, экологические факторы и сортовые особенности. По современным представлениям, основная причина вырождения -вирусные болезни: морщинистая, полосчатая и обыкновенная мозаики, закручивание и скручивание листьев, веретиновидность клубней готика , аукубамозаика, пестростебельность, курчавая и желтая карликовости, метельчатость верхушки и др. Эти болезни распространяются колюще-сосущими и другими насекомыми в период вегетации картофеля и контактным путем через клубни, ботву, корни и др.
Вырождение картофеля усиливается действием засухи, высокой температурой воздуха и особенно почвы в период клубнеобразования, а также избытком азотного питания. Отдельные растения и сорта, лучше приспособленные к условиям выращивания, обладают устойчивостью к некоторым расам вирусов. Основные меры борьбы с вырождением: оздоровление картофеля in vitro методом культуры меристем, термо- и химиотерапии, уничтожения переносчиков вируса; выращивание семенного материала в более северных регионах; проращивание клубней на свету с выбраковкой клубней, имеющих тонкие ростки; посадка здоровыми клубнями; соблюдение севооборота, пространственной изоляции; сбалансированное питание; размещение семенных участков на пойменных и торфяных почвах; своевременные сроки посадки; предуборочное удаление ботвы; уборка семенных участков при зеленой ботве; борьба с сорняками и насекомыми резерваторами и переносчиками инфекции ; выведение и использование устойчивых сортов. Борьба с колорадским жуком, самым распространенным и опасным вредителем картофеля - насущная необходимость. Интегрированная защита картофеля от колорадского жука предусматривает прежде всего систему агротехнических мер, ограничивающих его численность. К числу таких мер относятся: пространственная изоляция плантаций картофеля от мест зимовки, уничтожение перезимовавших жуков на приманных посадках картофеля пророщенными клубнями, выращивание более устойчивых сортов с повышенной опушенностью листьев, засыпка нижних листьев при окучивании в начале отрождения первых личинок, рыхление междурядий через 2-3 дня после массового личинок на окукливание в почву, предуборочное уничтожение ботвы, внесение жидких аммиачных удобрений в почву после уборки картофеля. Химическую защиту картофеля от колорадского жука производят в период отрождения личинок, который обычно совпадает с фазами буто-низации и цветения картофеля. Их уничтожают 1-2-хкратным опрыскиванием картофеля растворами инсектицидов. В начале отрождения личинок 1-2-го возрастов опрыскивают края полей, а при массовом их появлении проводят основную борьбу с ними. Через неделю или после дождя картофель обследуют, чтобы установить, нужна ли повторная обработка.
Для предупреждения развития у вредителей устойчивости к какому-либо инсектициду необходимо чередовать применение различных фосфорорганических, хлорорганических, перитроидных и биологических препаратов. Чтобы меньше уплотнять почву при проведении химических обработок картофеля, целесообразно применять навесные опрыскиватели -ПОМ-630, ОН-400 или широкозахватные - типа ОП-2000. При совпадении сроков обработки картофеля против жука и фитофторы эти работы совмещают в одном опрыскивании, предварительно убедившись, что яды не вступают во взаимодействие. В борьбе с колорадским жуком перспективны экологически чистые безвредные для человека биопрепараты: битоксибациллин БТБ-202 , с. Биопрепараты снижают плодовитость самок, активность питания и вызывают гибель личинок младших возрастов. В ряде случаев совместное применение биопрепаратов с фунгицидами кроме боверина и с супермалыми дозами инсектицидов повышают эффективность обработок. Очень нужны приспособления к культиватору-окучнику или специальная машина, собирающая личинок и жуков механически, путем стря-хивания и засасывания их по типу пылесоса. Однако в широком производстве таких машин пока нет. Картофельная моль - опасный карантинный вредитель картофеля и других пасленовых культур. Вредят гусеницы, проделывая ходы в листьях, стеблях и клубнях в том числе и в период хранения.
По голландской технологии Другое название способа — гребневый. Его используют там, где высоко залегают грунтовые воды. Ряды располагают в 70 см друг от друга, между лунками выдерживают расстояние в полметра. С двух сторон картошку присыпают землей, чтобы сформировался гребень. По мере роста растения землю надо подсыпать. Обязательно пропалывать. Так возвышения со временем примерно с 15 см вырастут до 30 см. Американский Еще одно название — метод Миттлайдера.
Американский агроном не один год трудился над разработкой авторского метода. Он просчитал оптимальные параметры, математически и ботанически точные: так, в его рекомендациях грядки нужно делать шириной 45 см, длиной — 9 м, междурядье — 90-100 см. Лунки выкапывают в шахматном порядке с расстоянием в 30 см. Поливать и удобрять надо только ямки, чтобы в тропинки ничего не попадало. Чем хороша эта технология: урожайность и качество плодов высокие, окучивать картошку не надо, сорняки не растут в тропинках и между рядами, комфортен уход за кустиками. Правда, эта технология не подойдет для находящихся в низине участков. В курганах Длинных рядков этот вариант не предполагает. Будут создаваться холмы курганы.
На уже подготовленной, обработанной земле делают окружности диаметром до 2 м. На их границе создают лунки в 30-45 см друг от друга, куда раскладывают клубни. Их присыпают землей, а по ходу роста кустика окучивают картошку — так сформируется холм. В середине холма должна быть лунка-кратер, она нужна для полива. Этот метод отличается высокой урожайностью. В бочках и мешках Сюда же подойдет и вариант — в ведрах. Выбранная емкость устанавливается в месте, которое хорошо освещено. Ее наполняют плодородным грунтом, в него и высаживается картошка.
И тут есть выбор: можно проделать в емкости боковые отверстия, и картофель будет расти в них, а можно разложить клубни на грунтовой подушке, присыпать землей. Когда побеги будут расти, землю надо добавлять. Так высаживают картошку даже в несколько ярусов, но только если габариты емкости позволят. Под пленкой или соломой Посадка картошки под солому очень популярна в последнее время, что объяснимо, ведь на уход за растением в открытом грунте придется тратить меньше времени. Вместо почвы насаждение закрывают тонким соломенным слоем, и по мере роста побегов сырье будут подбавлять. Картофель растет чистым и крупным, его к тому же очень легко убирать. Но минусы тоже есть: солома не очень-то хорошо держит воду, потому в засуху придется увеличить полив. Также в ней могут поселиться грызуны.
Тем не менее посадка под солому хороша на целине, ведь не придется ничего копать, и сорняки через слой соломы не пробьются. На тяжелых почвах также метод годится: нет той же перекопки под посадку, и можно оптимизировать структуру субстрата. Под нетканый материал черную пленку картофель также высаживают. Метод максимально прост: пленку расстилают на участке, который до этого перекопали и сдобрили перегноем. Края хорошенько фиксируются, иначе ее может сдуть ветром. По специальной разметке делают крестообразные надрезы, можно в виде рядков, а можно в шахматном порядке. Что останется сделать, так это под каждым надрезом сформировать лунку и заложить туда клубни, присыпая их взятой почвой. Метод исключает дальнейшую прополку и окучивание, что ему в плюс.
Метод Гюлиха Его используют на больших площадях, и он связан с немалыми трудами. Но зато он позволяет значительно повысить урожайность — с 5 до 15 клубней с куста. Заключается метод в формировании многослойности последнего. Растение сразу даст много дополнительных побегов со множеством новых клубней. Но нужно учесть, что эта техника требует большого пространства для одного куста. Разберём суть метода Гюлиха. Участок разбивают на квадраты. Сторона каждого — 1 м.
В квадрат насыпают перепревший навоз, из него по кругу формируется валик. В центре образованного круга рыхлят грунт, проделывают лунку, сажают крупный клубень вниз ростками это важно — именно вниз , немного присыпают землей. Побеги от клубня будут расти кольцом. Когда они начнут вытягиваться, их снова присыплют землей. От такого мероприятия они еще больше отклонятся в стороны, что даст еще и подземные ростки. После того как появятся первые листочки, грунт подсыпают еще пару раз. Куст так и получится многоярусным. И если его своевременно поливать, рыхлить и подкармливать, он даст очень хороший урожай.
Внешне такие картофельные кустики будут похожи на пирамидки. Под землей будет очень интересная — многоступенчатая — корневая система. Получится, что из одного клубня вырастет не один куст, а несколько. Это и повышает урожайность. Есть и видоизмененный метод Гюлиха — вместо традиционных грядок используют мешки, ящики, коробы, бочки. Берут даже старые автомобильные шины. Грунт подсыпают точно так же, но в новых слоях выкладывают еще несколько рядов клубней — так, чтобы они не мешали нижним всходам. Урожайность станет еще выше, и это без прополок и риска нападения грызунов.
Стоит упомянуть еще способ Пинто, в котором используется следующий агроприем. Землю «нарезают» на квадратные борозды, на них раскладывают клубни, которые не засыпают землей, а просто немного в нее вдавливают. Так посадочный материал остается на 7-21 день. Когда появятся побеги, клубни присыплют грунтом, но окучивать их не надо. Особенности ухода После посадки растение нуждается в заботе. Отсутствие полива, необходимых прополок существенно снизит урожайность, и еще немало может расстроить качество картошки.
Она имеет преимущества на тяжелой глинистой и суглинистой почве, особенно во влажных условиях. В засушливых же районах и на супесях более оправдана гладкая посадка картофеля. При гребневой технологии возделывания применяют три вида нарезки гребней: осеннюю, весеннюю и - в процессе посадки заделывающими дисками картофелесажалок которую иногда называют полугребневой. Осеннюю нарезку гребней применяют в ЦЧР прежде всего при производстве раннего картофеля. Ее проводят на равнинных полях во избежание размыва гребней талой водой в конце октября в начале замерзания почвы , чтобы уменьшить оседание и уплотнение почвы. За неделю до нарезки гребней проводят безотвальное рыхление с боронованием на глубину 25-27 см. Гребни нарезают шести- или восьмирядными культиваторами: КОН-2,8 ПМ, КРН-4,2 или КРН-5,6, оборудованными окучниками или двух-и трехъярусными лапами, с междурядьями 70 см без маркеров ориентируясь по крайней борозде предыдущего прохода культиватора или с маркерами. Первый проход делают по вешкам. Высота гребней при осенней нарезке должна быть не менее 25 см. Это улучшает размерзание и рыхлость почвы в гребнях. За один проход 6-рядный культиватор нарезает 4 гребня, 8-рядный -6 гребней. К тому же при нарезке 4-рядным культиватором с одновременным внесением туков в крайний гребень удобрения вносят дважды. Это недопустимо. Более предпочтительна нарезка с применением маркеров культиватором КОН-2,8 ПМ или КРН-4,2, у которого крайние секции образуют маркерные гребни без удобрений. Одновременно с нарезкой гребней можно локально вносить минеральные удобрения. Для этого на культиватор навешивают специальный ящик, вмещающий 0,7 т туков. Удобрения в гребни вносят лентами на глубину не менее 15 см, обеспечивая достаточную почвенную прослойку между лентой удобрений и клубнями. Весеннюю нарезку гребней обычно практикуют во влагообеспеченных районах на суглинистых, дерново-подзолистых и серых лесных почвах. Она применима в Орловской области и в северной части ЦЧР. К ней приступают сразу же после послойного рыхления боронование, культи вация, безотвальная вспашка почвы, доведенной до мелкокомковатого состояния. Гребни весной нарезают почти так же, как и осенью, но не выше 16-17 см. На большей территории ЦЧР весенняя нарезка гребней не рекомендуется вследствие опасности иссушения и большой глыби-стости почвы, приводящих к снижению урожайности. При необходимости гребни весной в ЦЧР можно сформировать дисками сажалок при посадке картофеля. Высота их 12-14 см, считая от дна борозды. Высоту и форму гребней при этом регулируют поворотом косынок полуосей заделывающих дисков и изменением сжатия пружин нажимной штанги. Гребневая посадка позволяет рыхлить почву и уничтожать сорняки путем междурядных обработок задолго до появления всходов картофеля. На создание 1 т урожая клубней и соответствующего количества 0,8 т ботвы картофель расходует около 6-7 кг азота, 1,5-2,7 кг фосфора, 6-8 кг калия, 4 кг кальция и 2 кг магния. Расход питательных веществ зависит от степени развития ботвы. Очень отзывчив картофель на внесение навоза, являющегося источником углекислоты, необходимых макро- и микроэлементов питания. Он делает почву более рыхлой, что особенно важно для тяжелых суглинков. Под картофель навоз и другие органические удобрения необходимо вносить только осенью под зяблевую вспашку. Наряду с навозом в качестве органического удобрения можно использовать солому и пожнивный сидерат. В качестве сидерата используют яровой рапс, горчицу белую или редьку масличную, которые высевают не позднее 10-15 августа, после уборки предшественника картофеля по поверхностно обработанной почве до или после дождя. Применение свежего навоза под картофель нежелательно и допустимо лишь при внесении под раннюю августовскую зябь. Иначе возможно усиление поражения клубней паршой. Действие основного минерального удобрения совместно с навозом или компостом , как правило, сильнее, чем при раздельном их применении. Преобладание фосфорно-калийных туков над азотными уменьшает поражаемость фитофторозом, паршой обыкновенной и другими болезнями. Фосфорно-калийные туки и аммиачные формы азотных удобрений вносят в основной прием осенью под зяблевую вспашку. Сначала на все поле вносят минеральные удобрения лучше до лущения стерни , а полу-перепревший навоз - по загонкам под зяблевую вспашку. Очень эффективным является локальное внесение удобрений при нарезке гребней, или в рядки при посадке картофеля табл. Внесение же части удобрений в подкормку приводит к излишнему уплотнению почвы и бывает малоэффективным, особенно при недостаточном увлажнении. Обычно подкормки нецелесообразны, особенно, если в почву внесена полная доза удобрений. Превышение ее приводит к ухудшению качества потемнение мякоти и лежкости клубней. Удобрения в гребни вносят на 5-10 см глубже высаживаемых клубней. Это ускоряет развитие и созревание растений, клубни меньше повреждаются при уборке. При этом на ботве интенсивнее проявляются скрытые вирусные заболевания, что важно при проведении прочисток. Картофель очень чувствителен к хлору снижается содержание крахмала в клубнях, ухудшаются их вкусовые качества. Хлорсодержащие калийные туки хлористый калий и др. Для весеннего внесения нужно использовать бесхлоровые формы калийных удобрений калимагнезия -K. Нитратные формы азотных удобрений лучше использовать при весеннем внесении. Кальций - не только мелиорант, снижающий кислотность почвы, но и элемент питания. По выносу с урожаем клубней он уступает лишь калию. Раньше считалось, что нужно избегать внесения извести непосредственно под картофель. Объясняли это терпимым отношением картофеля к кислой среде и усилением заболевания клубней паршой. Однако в последнее время доказано, что известкование под картофель не увеличивает заболеваемость клубней в первый год. Чаще это происходит на третий год после внесения извести. Важно поэтому выявить, каких микроэлементов не хватает в почве. Надо также учитывать, что при высоких дозах внесения азотных туков увеличивается потребность в меди и в молибдене; фосфорных - в цинке; калийных - в боре. Известкование почв повышает эффективность бора, марганца и уменьшает потребность в молибденовых удобрениях. Марганцевые удобрения часто бывают необходимы на карбонатных, сильно переизвесткованных торфяных почвах, богатых перегноем при рН более 6-6,5. Медное голодание возможно на песчаных и торфо-болотных почвах. Обильное азотное удобрение и известкование почвы усиливают медную недостаточность. Известкование их уменьшает или вовсе исключает необходимость использования молибденовых удобрений. Подготовка клубней к посадке. Процесс подготовки картофеля к посадке включает: выгрузку клубней из мест хранения, удаление загнивших клубней, переборку их и разделение на фракции, воздушно-тепловой обогрев, резку крупных клубней, обработку их защитно-стимулирующими средствами и питательными смесями, проращивание на свету и ДР- На посадку используют здоровые, невырожденные, типичные для сорта клубни не ниже 5-й репродукции, отвечающие требованиям I или II класса. Нельзя использовать на посадку клубни нестандартные по форме, поврежденные, подмороженные, пораженные гнилью и язвами парши, не давшие ростков при проращивании или имеющие нитевидные ростки. До нужной кандиции посадочный материал доводят в процессе ручной переработки весной перед посадкой. В крупных хозяйствах переборку осуществляют после прохождения периода покоя в феврале-апреле. К подготовке посадочного материала приступают за 2-3 недели до посадки. Это трудоемкий, но необходимый процесс, улучшающий качество посадочного материала и его урожайные свойства. Подготовка же клубней в одно время с посадкой затягивает сроки ее проведения и снижает урожайность картофеля. В практике применяют поточную технологию подготовки клубней к посадке. Из типовых хранилищ картофель выгружают специальными погрузчиками ТХБ-20 или транспортером-подборщиком ТПК-30, который подает в приемный бункер лодку транспортера-загрузчика ТЗК-30, загружающего клубни в транспорт для отвозки на КСП. Из транспорта картофель попадает в приемник КСП и проходит через сортировальные ролики, разделяющие клубни на фракции: 35-45 мм 25-50г - мелкие, 45-53 мм 50-80 г - средние, 53-60 мм 80-120 г - крупные и более 60 мм более 120 г - очень крупные. Разделение клубней на фракции по крупности улучшает равномерность распределения их в рядке при механизированной посадке. Дефектные и больные клубни выбраковывают здесь же вручную. Семенные фракции клубней перемещаются по транспортерам в бункеры-накопители. Их загружают в транспорт и пофракционно вывозят на площадки крытых токов, расстилают слоем 15-20 см для воздушно-теплового обогрева и провяливания в течение 10-12 дней. В это же время можно проводить резку и защитно-стимулирующую обработку клубней. Резка семенных клубней - нежелательна. Она приводит к значительной заболеваемости и оправдана лишь при ускоренном размножении дефицитного посадочного материала.
Но следует помнить и не подвешивать мешки с картофелем в таком месте, где на картошку могут падать солнечные лучи. Кроме того, в помещении необходимо обеспечить хорошую вентиляцию. Периодически пакеты с картофелем надо переворачивать с тем, чтобы свет на них падал одинаково со всех сторон. Извлекая картофелины из мешка, будьте осторожны и не поломайте ростки. Проращивание картофеля в опилках Такой способ дает возможность получить урожай в более ранние сроки, чем, например, при световом способе. На клубнях во время проращивания образуются не только ростки, но и корни. А всходы от посаженных клубней появляются гораздо быстрее. Как следствие, клубнеобразование наступает гораздо раньше. В качестве субстракта наполнителя можно использовать также торф, перегной, мох, солому и другие подобные рыхлые материалы. Как правильно проращивать клубни во влажной среде На дно тары ящики, тазы насыпают влажный теплый субстракт слоем в 2-3 см. Поверх влажного слоя раскладывают клубни, которые сверху засыпают тем же материалом на 2-3 см. Затем на него снова выкладывают второй слой клубней. Так поступают до тех пор, пока емкость не будет полностью заполнена. Последний слой засыпают торфом, перегноем или опилками.
Как вырастить здоровый картофель: посадка и уход от а до я
Выращивание картофеля своими руками Картофель является одним из важнейших овощей для выращивания на огороде, королем рациона питания. Окучивание картофеля улучшает рыхлость почвы и создает лучшие условия для клубнеобразования, уничтожает сорняки. Выращивание раннего картофеля с использованием укрывного материала позволяет значительно ускорить созревание клубней и повысить урожайность на 15 %. Выращивание картофеля из ростков позволяет сильно сэкономить на посадочном материале и обновить его. На успешное выращивание картофеля сильно влияет севооборот. Получить осенью много крупных, вкусных и питательных клубней можно только в том случае, если выращивать картофель в определенных условиях.
Выращивание картофеля от А до Я
6 Особенности выращивания раннего картофеля. С этой нашумевшей в своё время технологией выращивания картофеля связываться не стоит. Для этого клубни картофеля нужно разложить в любом сухом месте при температуре 14-16 С на 8-10 дней. Способы повышения урожайности картофеля при выращивании на дачных и приусадебных участках. При возделывании картофеля в континентальных условиях Южного Урала преиму-щество имеют экологически пластичные сорта, сочетающие высокую адаптивность и устойчивость стрессам [29–31].
Выращивание картофеля в условиях жаркого засушливого лета
Посадку хорошо пролейте водой, чтобы она дошла до низа мешка. Установите мешки с посадками картофеля на солнечное место возле стены или забора. По мере роста кустов подсыпайте в мешок плодородную землю и разворачивайте края мешка. Очень важно регулярно поливать свои посадки, чтобы земля в мешках всегда была влажной и рыхлой! Для выращивания в мешках используйте только ранние сорта!
Окучивание — одна из важнейших операций при выращивании картофеля. Специалисты рекомендуют проводить не больше трех окучиваний за весь период вегетации картофеля. Первый раз окучьте свои посадки когда высота ростков ботвы картофеля достигнет 15 см. На большинстве территории России в это время очень вероятны возвратные заморозки.
А дополнительная земля надежно убережет ростки от вымерзания. Окучивайте кусты картофеля так, чтобы над землей оставались только кончики молодой ботвы 1,5 — 2 см. Второй раз проводите окучивание когда на кустах картофеля начнут появляться бутоны. Можно окучить и третий раз в период активного цветения.
При окучивании вы увеличиваете объем почвы, в которой формируются клубни, что способствует их быстрому росту и развитию, а также формированию новых столонов. Кроме того, при окучивании улучшается доступ кислорода к корнеобитаемому слою. Обратите внимание на то, что после каждого окучивания кусты начинают быстро расти, они становятся крепче и как бы бодрее. При выращивании картофеля под пленкой окучивание не проводят.
Некоторые продвинутые огородники вместо окучивания проводят разокучивание. При этом методе ботву раскладывают на землю, а сверху насыпают плодородную землю, оставляя на поверхности только верхушки побегов. Кстати, разокучивание применяют при выращивании картошки в мешках и в соломе. Окучивание проводите только ранним утром или вечером после 18 часов, потому что под ярким солнцем кусты могут начать подвядать!
Как правильно поливать картофель. Картофель поливайте раз в неделю — в сухую погоду и два раза — в жару. Поливайте медленно, постепенно промачивая почву. Она должна хорошо промочиться на глубину 50 — 60 см.
Приблизительно на каждый куст картофеля нужно расходовать 10 л воды. Поливать можно холодной водой прямо из колодца. Но на шланг обязательно наденьте насадку-дождик, чтобы не размывать землю вокруг кустов. После начала цветения удвойте поливы, чтобы растения смогли сформировать крупные и сочные клубни.
За две недели до уборки поливы прекратите. Как удобрять картофель. Поскольку урожай картофеля — это корнеплоды, то ни в коем случае не применяйте для подкормок этой культуры химические удобрения! Ведь вся химия отложится в клубнях, которые вы потом будете употреблять в пищу.
Вы дали картошке хорошее питание при посадке, поэтому будет достаточно дважды — в июне и в июле, подкормить кусты навозной жижей в концентрации 1:10 из расчета 5 л под один куст. Вносить навозную жижу можно только после обильного полива чистой водой, иначе рискуете сжечь растения! Когда убирать картофель.
Важным преимуществом препарата является безопасный состав. Помимо обработки яровизатором, обязательно нужно обеспечить уход за культурой.
Он довольно простой и включает в себя такие работы: удаление сорняков. Сорные растения забирают питательные вещества и влагу из почвы, отчего картофель может испытывать дефицит, что негативно скажется на урожае; окучивание. Эта мера стимулирует образование клубней и способствует защите влаги в земле; подкормка. Для восполнения дефицита питательных веществ необходимо использовать комплексные удобрения для картофеля. Важнейшей и необходимой мерой является защита от вредителей.
Врагов у картошки много, но особо опасным и самым распространенным считается колорадский жук. Он повреждает побеги и съедает вегетативную массу растения, отчего нарушается питание и куст может погибнуть. Чтобы этого не случилось необходимо проводить своевременные обработки. Использовать можно такие препараты, как « Монарх », « Конфиделин супер », « Актара », « Кораген » и прочие. Большой выбор инсектицидов известных производителей представлен в нашем каталоге.
Подготовка к проращиванию Всем перечисленным способам активации ростковых процессов предшествует подготовка клубней картофеля. Получить хорошие всходы и обильный урожай можно только с качественного семенного материала. Поэтому первый этап предпосадочных работ заключается в том, чтобы подготовить клубни к проращиванию. Необходимо заранее достать картофель из подвала или закупить посадочный материал. Во втором случае, важно выбирать продукцию проверенных поставщиков, которые могут гарантировать оригинальность сорта.
Дальше требуется перебрать картошку. На этом этапе необходимо отсортировать гнилые и поврежденные клубни. Они не только не дадут всходов, но могут служить источником заболеваний или первыми подвергаться влиянию патогенов и распространять на соседние картофелины.
Каждый метод имеет свои преимущества и недостатки. При более подробном разборе каждого дачные агрономы выбирают тот, который больше всего им подходит по типу почвы и урожайности. Чтобы понять, как правильно сажать картофель, следует разобраться с каждым из них подробно. Под лопату При старом дедовском способе прогретую делянку рыхлят вилами или граблями. Веревками и колышками размечают территорию для будущих кустов. Ширина между грядками 65—75 см, между лунками примерно 30 см.
Для работы достаточно двух человек: один копает, другой бросает картофелины в ямки. В каждую лунки кладут удобрение или компост, и засыпают землей из следующей лунки. До того, как ростки зацветут, их дважды окучивают. Недостатки метода: при прополке может травмироваться корневая система; из-за густого расположения растений сложно взрыхлять землю вокруг кустов и на них собирается большое количество вредителей. Сажать и окучивать растения при этом методе— большая физическая нагрузка. В гребни Есть места, на которых подземные воды подмывают урожай из-за своего близкого расположения. В подобных районах и на почве с примесью глины садят картошку таким способом. Тракторами создают высокие гребни, высота которых 15 см. Ширина между ними примерно 60—70 см.
На их макушках рассаживают клубеньки через каждые 25—30 см. Здесь тоже рискуют повредить корни во время земляных работ, вдобавок придется повозиться с колорадским жуком. Зато плюс этого метода в том, что на гребнях влага быстрее высыхает, а это предохраняет клубни от гниения. Еще одно достоинство—труд не ручной, а механизированный. В траншеи Подготовка начинается с осени. В отличие от предыдущего метода, траншеи выкапывают, чтобы сохранить влагу. Копают яму шириной на штык лопаты и такой же глубины, примерно 40 см. Ширина междурядий—два штыка, то есть 80 см. В яму осенью укладывают солому, сверху придавливают навозом, добавляют удобрения и шелуху лука отпугнуть проволочника.
Весной поверх подготовленного компоста укладывают проросшие клубни, присыпая их землей. В результате они согреты, увлажнены, не требуют дополнительного полива, получают из компоста необходимые удобрения, что сказывается на высокой урожайности. К недостаткам можно отнести мороку с заготовкой траншеи по осени. А если лето дождевое—овощ может сгнить. Американская технология Это метод глубокого погружения, при котором используют схему 22x22x22. На расстоянии 22 см от соседних лунок, копают ямку глубиной 22 см. Уложенный в нее овощ дает длинный подземный стебель, на котором по всей длине завязываются молодые картофелины. Но этот вариант подходит для легкой, рыхлой супеси. В суглинистой почве картошка сгниет.
Голландская технология Предусматривает посадку картошки на высоких грядках. Высаживаются картофелины в лунки с удобрениями.
Главным признаком готовности картофеля является его свободная отделяемость от столонов. Если столоны ещё «живые», стоит дать клубням дозреть. Сбор урожая начинают, когда приходит время полного отмирания ботвы. Сначала убирают её, предварительно обработав фунгицидом менее чем за неделю, чтобы исключить заражение клубней какой-либо инфекцией от листьев. Рекомендуется также применить десикацию — химически подсушить ботву, чтобы все соки из неё перед уборкой перешли в клубни и картофель таким образом дозрел окончательно.
Изъятие картофеля из земли производят не раньше, чем через неделю после десикации. Механически, но деликатно собирать раннюю картошку можно с помощью прицепных машин, снабжённых регулируемыми лемехом и ножами, а также просеивающей транспортерной лентой и контейнерами. Прочие сорта картофеля подлежат уборке всевозможными картофелекопателями и картофелеуборочными комбайнами, предназначенными для выкапывания, сортировки и транспортировки урожая объёмом до двух тонн. Для более длительного и качественного хранения картофеля также необходимо сразу отделять целые клубни от повреждённых техникой, вредителями или болезнями, просушивать их и окончательно очищать от примесей. После уборки осуществляется сортировка картофеля, в некоторых случаях мойка или очистка. Для получения высокой маржи при реализации картофель направляют на хранение. Цены на картофель традиционно низкие в период наиболее активной уборки — сентябре-первой половине октября.
В межсезонье, особенно в период с декабря по май, они могут возрасти в 2-3 раза. Хранение картофеля осуществляется в специализированных картофелехранилищах. Перед реализацией картофель упаковывают в овощную сетку, чаще всего фиолетового цвета или в полипропиленовые мешки для раннего картофеля. О том, как правильно выбрать овощную сетку в зависимости от цели транспортировка, хранение, реализация , не ошибиться поставщиком и быть уверенным в качестве — в статье по ссылке — сетка овощная. Вместе с этой статьей изучают:.
Как получить богатый урожай картофеля: секреты и тонкости агротехники выращивания
Голландская технология выращивания картофеля предполагает выращивание в гребнях, направленных с севера на юг. Для выращивания раннего картофеля выбирают один из самых скороспелых его сортов. Наконец, выращивать пасленовые: картофель, помидоры, перец — в очаге заболевания нельзя (их на огороде нужно заменить не подверженными данному заболеванию растениями, настаивают в Россельхознадзоре).