победа над страстями, а ни в коем случае не причинение вреда здоровью. Как известно, голодание приносит много пользы для здоровья, от уменьшения потери веса до улучшения работы мозга. Как пост влияет на здоровье и кому он противопоказан – об этом говорится в комментарии врача-диетолога и доцента кафедры внутренней медицины и инфекционных болезней в Буковинском государственном медицинском университете Мирославы Березовой. В чем польза пряностей/острой еды для организма? Острая пища благоприятно влияет на пищеварение или нет? Если говорить о пряностях, используемых в приготовлении блюд, а не об остром фастфуде, то можно отметить много полезных свойств острых приправ.
Пост с точки зрения науки
Польза или вред поста для здоровья в значительной степени зависит от того, что человек ест и пьёт в течение дня. Польза поста для здоровья: о пользе питания в пост, развенчание мифов о посте, постная пища с точки зрения медицины. О питательности, полезных свойствах и вреде растения сныть рассказала российский врач-диетолог Ольга Деккер. В любой диете есть как польза, так и вред. Польза заключается в снижении веса, в очищении организма человека и нормализации обмена веществ. Польза Великого поста для здоровья.
Вред и польза: от каких продуктов и напитков лучше отказаться, а какие – надо употреблять чаще
Может повысить функцию мозга и предотвратить нейродегенеративные нарушения Хотя исследования в основном ограничиваются исследованиями на животных, некоторые исследования показали, что голодание может оказывать сильное влияние на здоровье мозга. Одно исследование на мышах показало, что практика прерывистого поста в течение 11 месяцев улучшает как функцию мозга, так и структуру мозга. Другие исследования на животных показали, что голодание может защитить здоровье мозга и увеличить выработку нервных клеток для улучшения когнитивной функции. Поскольку пост может также помочь снять воспаление, он также может помочь в предотвращении нейродегенеративных расстройств. В частности, исследования на животных показывают, что голодание может защищать и улучшать результаты при таких состояниях, как болезнь Альцгеймера и болезнь Паркинсона. Тем не менее, необходимы дополнительные исследования, чтобы оценить влияние поста на функцию мозга у людей.
РЕЗЮМЕ Исследования на животных показывают, что голодание может улучшить работу мозга, повысить синтез нервных клеток и защитить от нейродегенеративных состояний, таких как болезнь Альцгеймера и болезнь Паркинсона. Способствует потере веса за счет ограничения потребления калорий и ускорения метаболизма Многие люди, сидящие на диете, выбирают голодание, ища быстрый и простой способ сбросить несколько килограмм. Теоретически, отказ от всех или определенных продуктов питания и напитков должен снизить общее потребление калорий, что со временем может привести к увеличению потери веса. Некоторые исследования также обнаружили, что кратковременное голодание может повысить метаболизм за счет повышения уровня нейротрансмиттера норэпинефрина, что может увеличить потерю веса. Кроме того, было обнаружено, что голодание более эффективно, чем ограничение калорий, при увеличении потери жира при одновременном сохранении мышечной ткани.
РЕЗЮМЕ Пост может увеличить метаболизм и помочь сохранить мышечную ткань, чтобы уменьшить вес тела и жировые отложения. Увеличивает секрецию гормона роста, что жизненно важно для роста, обмена веществ, потери веса и мышечной силы Гормон роста человека HGH — это тип белкового гормона, который занимает центральное место во многих аспектах вашего здоровья. На самом деле, исследования показывают, что этот ключевой гормон участвует в росте, метаболизме, потере веса и мышечной силе. Несколько исследований показали, что голодание может естественным образом повышать уровень гормона роста. Одно исследование с участием 11 здоровых взрослых людей показало, что голодание в течение 24 часов значительно повышает уровень гормона роста.
Другое небольшое исследование, проведенное на девяти мужчинах, показало, что голодание в течение всего двух дней приводило к пятикратному увеличению уровня выработки гормона роста. Кроме того, голодание может способствовать поддержанию стабильного уровня сахара в крови и уровня инсулина в течение дня, что может дополнительно оптимизировать уровень гормона роста, поскольку некоторые исследования показали, что поддержание повышенного уровня инсулина может снизить уровень гормона роста. РЕЗЮМЕ Исследования показывают, что голодание может повышать уровень гормона роста человека ГРЧ , важного белкового гормона, который играет роль в росте, обмене веществ, потере веса и мышечной силе. Может задержать старение и продлить продолжительность жизни Несколько исследований на животных показали многообещающие результаты о потенциальном увеличении продолжительности жизни поста. Другие исследования на животных имели аналогичные результаты, сообщая, что голодание может быть эффективным в увеличении продолжительности жизни и выживаемости.
Может помочь в профилактике рака и повысить эффективность химиотерапии Исследования на животных показывают, что голодание может помочь лечению и профилактике рака. На самом деле, одно исследование на крысах показало, что голодание через день помогло блокировать образование опухоли. Исследование воздействия на раковые клетки нескольких циклов голодания было так же эффективно, как химиотерапия, для замедления роста опухоли. РЕЗЮМЕ Некоторые исследования на животных показывают, что голодание может блокировать развитие опухоли и повысить эффективность химиотерапии. Виды постов Есть много различных видов постов, что позволяет легко найти метод, который соответствует вашему стилю жизни.
Моя аскеза заключалась также и в том, чтобы ограничить себя от всего, что является моей страстью, например, кофе. Я люблю этот напиток и не представляю свое утро без него, в период поста я заменила его на зеленый чай. Для меня соблюдение поста — это не диета, а дисциплина и самоконтроль, развитие силы воли. Удивительно, но в период поста ко мне приходит вдохновение в работе.
О том, что физический пост должен находить свое выражение в духовно-нравственном улучшении человека, устами пророка Исаии говорит Сам Господь: «Вот пост, который Я избрал: разреши оковы неправды, развяжи узы ярма, и угнетенных отпусти на свободу, и расторгни всякое ярмо; раздели с голодным хлеб твой, и скитающихся бедных введи в дом; когда увидишь нагого, одень его, и от единокровного твоего не укрывайся. Тогда откроется, как заря, свет твой, и исцеление твое скоро возрастет, и правда твоя пойдет пред тобою, и слава Господня будет сопровождать тебя» Ис. Из Ветхого завета пост перешел в новозаветную эпоху, где его духовная сторона стала еще более важной. Уже в начале Своего земного служения Иисус Христос в нагорной проповеди предостерегает слушателей от формального, внешнего воздержания, которое к тому времени было уже довольно распространено среди фарисеев, отличавшихся показным благочестием. Истинно говорю вам, что они уже получают награду свою. А ты, когда постишься, помажь голову твою и умой лицо твое, чтобы явиться постящимся не пред людьми, но пред Отцом твоим, Который втайне; и Отец твой, видящий тайное, воздаст тебе явно» Мф. Господь подчеркивает, что физические лишения и ограничения поста не имеют смысла без духовных усилий, молитвы и покаяния. Отношение к посту как средству духовного очищения пронизывает всю христианскую аскетику, которая рассматривает пост как необходимое духовное упражнение для христианина. Не случайно в православии количество постных дней в году колеблется от 174 до 212, а помимо многодневных существуют однодневные посты в среду и пятницу. Их цель — сделать человека лучше, иначе они просто бессмысленны.
Если у вас есть проблемы с ЖКТ, обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом. Несмотря на то, что острая пища может быть полезной для здоровья, злоупотреблять ей не стоит, такой рацион не может быть основой здорового питания, а переизбыток только нанесет вред. Если жгучие специи поступают в желудок в больших количествах, то велика вероятность сильного раздражения слизистой оболочки с последующим развитием гастрита. Научитесь добавлять пряности в меру, чтобы насладиться их вкусовыми качествами и получить максимум пользы для здоровья. Подписаться на рассылку Узнавайте о новостях и акциях медцентра первыми.
СЕЙЧАС СМОТРЯТ
- Новости, акции, объявления
- Пост как диета и лекарство. Мнения врачей о пользе и вреде поста
- Воздействие на мозг
- Влияние питания на организм
- Польза и вред острой пищи
Влияние правильного питания на здоровье человека
При этом она отметила, что важно соблюдать умеренность в приемах пищи. Пост не рекомендуется беременным и кормящим женщинам, людям с хроническими заболеваниями, особенно в стадии обострения. В свою очередь специалисты «СберМаркета» проанализировали спрос на постные продукты, среди которых овощи, фрукты, ягоды и крупы. Среди бобовых россияне наиболее часто выбирают чечевицу, которую покупали в 42 чаще, чем в прошлом году соответственно. С 18 марта у православных начнется самый длительный и строгий пост С 18 марта православные верующие вступают в Великий пост — самый долгий и строгий период воздержания у христиан. Это время глубокого духовного очищения и единения с Богом, которое плавно подводит человека к празднованию Пасхи.
Врачи считают, что голодание в течение месяца восстанавливает всю систему организма. Количество клеток в желудке сильно уменьшается, так как пищеварительная система в это время менее активна, то есть отдыхает, поэтому появляется возможность обновления этих клеток и усиления метаболизма. В результате уровень метаболической активности приходит в норму. Следовательно, после месяца Рамазан работа желудка и кишечника улучшается.
Как пост влияет на здоровье мозга? Ученые подтверждают, когда здоровый человек слишком много ест, у него происходит нарушение функций мозга, а во время голодания происходят некоторые химические изменения, которые влияют на его здоровье. Во время упражнений в мозгу вырабатываются нейротрофические белки, которые также вырабатываются вследствие соблюдения поста во время Рамазана и активируют нервные цепочки. Их рост и активация способствуют формированию синапсов мозга. Кроме того, голодание провоцирует выработку кетонов, которые являются источником энергии для нервной системы, положительно влияют на способность общаться с другими людьми, повышают выносливость, а также предотвращают болезни Альцгеймера и Паркинсона. Несомненно, голодание влияет и на разум, во время поста отмечается усиление функций мозга. Исследования, проведенные американскими учеными, показали, что умственное внимание, приобретённое во время поста, увеличивает уровень нейрогенеза, производимого мозгом, вследствие чего в организме вырабатывается больше мозговых клеток и, таким образом, улучшается работа мозга. Выработка кортизола означает, что во время и после Рамазана уровень стресса значительно снижается. Голодание способствует снижению лишнего веса Часто люди, страдающие ожирением, хотят во время Рамазана сбросить вес, однако вместо того, чтобы сбросить, они, наоборот, набирают лишние килограммы.
Причиной тому может быть чрезмерное употребление пищи во время «ифтара» и «сухура», а также малоподвижный образ жизни. Поэтому в таких случаях необходимо соблюдать определенные условия. Пренебрежение завтраком может привести к тому, что уровень сахара в крови понизится. Не рекомендуется есть на завтрак жирную пищу. Перед едой сначала необходимо выпить стакан теплой воды, а пища должна быть легкой. Пост и здоровье сердца Наиболее важное преимущество поста заключается в том, что голодание также полезно для здоровья сердца, то есть у человека улучшается работа сердечно-сосудистой системы. Более того, голодание снижает риск развития инфаркта. Точнее говоря, голодание снижает уровень гомоцистеина, который является главной причиной сердечного приступа. С другой стороны, пост помогает при сердечной недостаточности, а также уменьшает риск развития сердечно - сосудистых заболеваний за счет снижения артериального давления и улучшения частоты сердечных сокращений.
Пост и нормализация давления Ученые утверждают, что голодание снижает артериальное давление, помогает больным с сердечными заболеваниями, а также снижает риск заболевания атеросклерозом. Атеросклероз - это закупоривание кровеносных сосудов частицами жира.
Овощи и фрукты нужно мыть только бутилированной или кипяченой водой. При выборе отдавайте предпочтение постной свинине. Говядина тяжела для переваривания, а телятина и ягнятина не рекомендована людям с заболеваниями обмена веществ.
Вместе они способствуют отложению избыточного жира в печени, более того, их употребление может привести к ее воспалению. Но и такими крепкими напитками, как вино или коньяк, доктор посоветовал не увлекаться. По его мнению, организм к ним быстрее привыкает. Если уж делать выбор, то в пользу сухого вина. Но учтите, что на пользу пойдет только 150 мл вина — для женщин и не более 300 мл для мужчин, и то не чаще 5 раз в неделю.
БАД: польза и вред
Во всех этих историях гастрономические ограничения выступали не самоцелью, но средством для духовного очищения и преображения постящихся. О том, что физический пост должен находить свое выражение в духовно-нравственном улучшении человека, устами пророка Исаии говорит Сам Господь: «Вот пост, который Я избрал: разреши оковы неправды, развяжи узы ярма, и угнетенных отпусти на свободу, и расторгни всякое ярмо; раздели с голодным хлеб твой, и скитающихся бедных введи в дом; когда увидишь нагого, одень его, и от единокровного твоего не укрывайся. Тогда откроется, как заря, свет твой, и исцеление твое скоро возрастет, и правда твоя пойдет пред тобою, и слава Господня будет сопровождать тебя» Ис. Из Ветхого завета пост перешел в новозаветную эпоху, где его духовная сторона стала еще более важной. Уже в начале Своего земного служения Иисус Христос в нагорной проповеди предостерегает слушателей от формального, внешнего воздержания, которое к тому времени было уже довольно распространено среди фарисеев, отличавшихся показным благочестием. Истинно говорю вам, что они уже получают награду свою. А ты, когда постишься, помажь голову твою и умой лицо твое, чтобы явиться постящимся не пред людьми, но пред Отцом твоим, Который втайне; и Отец твой, видящий тайное, воздаст тебе явно» Мф. Господь подчеркивает, что физические лишения и ограничения поста не имеют смысла без духовных усилий, молитвы и покаяния. Отношение к посту как средству духовного очищения пронизывает всю христианскую аскетику, которая рассматривает пост как необходимое духовное упражнение для христианина.
Не случайно в православии количество постных дней в году колеблется от 174 до 212, а помимо многодневных существуют однодневные посты в среду и пятницу.
Острая пища приводит к гастриту — миф Фото: unsplash. Вместе с тем врачи считают , что главные «виновники» гастрита — некоторые лекарства и курение. Острая еда не провоцирует гастрит, но вызывает боли у людей с уже имеющимися проблемами. Острое усиливает выделение кислоты в желудке, а при гастрите его слизистая и без того плохо защищена. Материалы по теме Как на самом деле выглядят ваниль, бергамот, кунжут?
Острая пища может повредить вкусовые рецепторы — миф Если злоупотреблять пряностями, есть шанс, что на время вы утратите вкус. Однако это совсем не значит, что вы больше ничего и никогда не почувствуете. Чтобы защитить организм от боли, капсаицин вызывает онемение ротовой полости и потерю чувствительности. Вкусовые рецепторы посылают в мозг сигнал о жжении во рту, и он начинает вырабатывать эндорфины, чтобы заблокировать неприятные ощущения. Это и вызывает онемение. Лидия: Как и большинство других клеток, вкусовые рецепторы заменяют друг друга на протяжении всей жизни и со временем изнашиваются и отмирают.
Острая пища здесь ни при чём. Как правильно включить острое в рацион? Чтобы привыкнуть к острым специям, потребуется время. Главное правило — включайте пряности понемногу и постепенно. Многие смешивают острые приправы с натуральным йогуртом, чтобы сделать их вкус мягче.
Польза для здоровья В большинстве исследований модных веганских и вегетарианских диет эксперты приходят к выводу, что питание с преобладанием растительных продуктов снижает риск многих заболеваний и смертности. В одной из работ ученые пришли к выводу, что растительные диеты связаны с более низким риском сердечно-сосудистых заболеваний и смертности.
Специалисты разделили более 14 тысяч участников на четыре группы по типу питания и наблюдали за ними с 1987 по 2016 год. У тех, кто придерживался по большей части растительной диеты и меньше ел продуктов животного происхождения, были лучшие показатели здоровья. Итальянские ученые в обзоре более чем 80 исследований по теме пришли к выводу, что у тех, кто придерживался растительной диеты, наблюдали значительное снижение индекса массы тела, общего холестерина, липопротеинов низкой плотности — «плохого холестерина» — и глюкозы по сравнению с теми, кто питался традиционно. Также есть вывод о более низком риске заболеть ишемической болезнью сердца или умереть от нее и более низкой заболеваемости раком среди вегетарианцев. Однако следует помнить, что есть дефициты, за которыми важно следить и по необходимости восполнять. Тем, кто на растительной диете, нужно подумать об источниках жирных кислот омега-3, железа, витаминов B12 и D3, а также креатина, таурина и холина. Одно из британских исследований показало, что половина веганов в выборке страдали дефицитом витамина В12.
Еще один недостаток растительной диеты — риск железодефицитной анемии. Самое легкое для усвоения гемовое железо содержится в мясе и яйцах. В группе риска по дефициту вещества — женщины детородного возраста, беременные и люди с воспалительными заболеваниями кишечника. Многие вышеперечисленные витамины в нужном человеку количестве содержатся в продуктах животного происхождения, но вещества можно получать в виде добавок.
Овощи и фрукты нужно мыть только бутилированной или кипяченой водой. При выборе отдавайте предпочтение постной свинине. Говядина тяжела для переваривания, а телятина и ягнятина не рекомендована людям с заболеваниями обмена веществ.
Рамазан. Польза поста с научной точки зрения
Польза для здоровья. Вред здоровью. Польза православного поста для здоровья заключается уже в том, что человек, как минимум, начинает анализировать, чем же он питается. За соблюдение Поста в месяц Рамадъан с намерением ради Аллаhа люди получают большое вознаграждение, и его соблюдение приносит пользу для тела и укрепляет здоровье. Поэтому взрослые должны подумать о регулярном питании и пользе меню для школьника. Если заняться этим вопросом, то в общем с точки зрения диетологии можно пост пережить без вреда для здоровья.
Яблоки: польза и вред для здоровья. Интересные факты о фрукте
Медики уверены, что пост способствует разгрузке пищеварительной и нервной системы. Однако для мусульман, которых по всему миру насчитывается около 900 миллионов, месяц Рамадан — это не способ нормализовать свое здоровье, не способ сбросить вес, а наставление, прописанное в Коране. Прочитайте на нашем сайте другую статью по теме: «Список мусульманских праздников на 2021-2022 год». Вы найдете таблицу, в которой все подробно описано.
Согласно законам ислама, могут не поститься дети до 12 лет, люди имеющие болезни, путники, кормящие женщины и дамы в период месячных. Если же человек взял на себя подобный обет, он должен не только целый день не принимать воду и пищу, но и не курить, не вступать в половые отношения и не делать плохие поступки. Рамадан — это отличное время для молитв и благих дел.
Подробнее читайте далее. Чем полезен мусульманский пост в Рамадан? Мусульманский пост в Рамадан Благодаря такому «перерыву» в еде, организм получает энергию, сжигая углеводы.
Именно излишек последних в том числе, сахара , влечет за собой процесс откладывания жира. В печени образовывается гликоген. На содержание сахара в биологических жидкостях напрямую влияет инсулин — гормон, образующийся в поджелудочной железе.
Он уменьшает кол-во сахара в крови, трансформируя в гликоген. Чем еще полезен мусульманский пост в Рамадан? В организме полных людей инсулин функционирует не так, как у худых и здоровых.
Это приводит к развитию диабета 2 типа в пожилом возрасте и типа LADA у 40-летних людей. Рекомендуются мультивитамины и протеин, а также избыток воды. Пост, в свою очередь, сокращает содержание сахара в биологической жидкости.
Это основная причина быстрого похудения. Однако для мусульман пост является духовным явлением, приближающим к Аллаху. Очень часто считается, что предаваясь ограничениям от мирских удовольствий, человек не только закаляет свою волю, но и обретает некое прозрение и повышенное осознание действительности.
Исследования мусульманского поста — безумие или средство очищения тела и разума? Доктор Солимэн из университета Аммана в Иордании, выполнил несколько исследований мусульманского поста. Он наблюдал изменения в организме добровольцев, соблюдающих Рамадан.
Был взят комплексный анализ крови. Согласно последнему, было замечено, что уровень глюкозы в организме многих мужчин и женщин резко поднялся. При этом, они существенно потеряли в весе 4-7 кг.
Остальные показатели остались неизменными. К подобному выводу пришел и доктор Ази-зи, не заметивший изменений в уровне фосфора, белка, кальция и гормонов в организме людей, которые соблюдают наставления, прописанные в Коране. Следовательно, умеренное голодание почти не влияет на организм человека.
Что же касается исламского поста, мусульмане изучают это явление с детства и их организмы генетически приспособлены к данному явлению. В отличие от европейцев, голодных обмороков и недомоганий у них практически не бывает. Поэтому пост — это не безумие, а средство очищения тела и разума.
Также врачи наблюдают полезную тенденцию в содержании жиров и глюкозы в организме мусульман. Следовательно, пост защищает и сердце. Ведь именно холестерин на сосудистых стенках и является причиной заболеваний самого важного человеческого органа.
В чем еще польза для здоровья мусульманского поста в Рамадан? Плохой холестерин всегда снижается, так как в Рамадан мусульманин не употребляет насыщенные жиры. Также Рамадан спасает и от инсульта.
Ведь системы и органы человека потребляют часть собственного жира. В результате поста сердце начинает работать более эффективно. Накопленные отложения сгорают, снижается вероятность атеросклероза и скачков давления.
В Рамадан уменьшается содержание жидкости в крови, и крови в сосудах.
Вот и наступил султан всех месяцев, благодатный Рамадан, которого каждый год с нетерпением ждут мусульмане всего мира. Что такого особенного в этом месяце и связан ли пост с оздоровлением организма? Фото: Reuters «Двенадцать месяцев в году подобны двенадцати сыновьям пророка Якуба Иакова.
И так же, как пророк Юсуф Иосиф Прекрасный был самым любимым сыном Якуба, месяц Рамадан является самым любимым для Аллаха. И так же, как Аллах простил одиннадцать братьев по причине мольбы одного Юсуфа, Он может простить ваши одиннадцать месяцев грехов благодаря вашей мольбе в Рамадан», — говорится в книге «Сад проповедников и луга слушающих». Месяц Рамадан — один из самых значимых месяцев для мусульман, это месяц поста и поклонения, чтения Корана и выстаивания ночных молитв, это месяц щедрости и благодушия. Пожалуй, ни один месяц не ожидается с таким благоговением и радостью, как Рамадан.
Они бывают с разным наполнением как правило, это рис, булгур, масло, макароны, томатная паста, чай, мука, соль, кола, кофе, оливки и тд. А еще эту коробку можно отправить в Красный Полумесяц. Пост с точки зрения религии «О те, которые уверовали! Вам предписан пост, подобно тому, как он был предписан вашим предшественникам, — быть может, вы устрашитесь» Коран, 2:183.
Главная особенность Рамадана — это пост. Это религиозное предписание для правоверных мусульман, один из основных столпов религии, обязанность для каждого мусульманина, кто достиг совершеннолетия и не имеет медицинских и религиозных противопоказаний о них чуть позже. Исламский пост отличается тем, что от рассвета и до заката солнца мусульманин должен воздерживаться от еды и питья. Многие немусульмане не понимают этого: «Как?!
Вы не едите и не пьете по 20 часов?! Просто заранее нужно готовить себя к этому месяцу например, соблюдая добровольные виды поста пару раз в неделю. Через пару дней организм адаптируется и дальше все пойдет легко. Кстати, время поста постоянно меняется, ибо Рамадану следуют по лунному календарю, а лунный год, как известно, на 10-12 дней короче солнечного.
И так каждый год время Рамадана сдвигается на несколько дней. Когда Рамадан приходится на зиму, дни короткие, и поститься нужно лишь 8 часов. В летние месяцы иногда нужно поститься по 20 часов. Как вы могли догадаться, пост в разных уголках мира соблюдают в разное время.
Вот такой он уникальный и неповторимый. Как проходит пост мусульманина? Он просыпается незадолго до утренней молитвы, принимает предрассветную пищу, затем с наступлением рассвета прекращает есть и пить.
Знание того, как еда влияет на наше тело, может помочь принимать обоснованные решения относительно рациона. Значение питания для организма человека Основная функция питания состоит в том, чтобы преобразовывать и извлекать необходимые питательные вещества из пищи, которую мы потребляем.
Благодаря этому процессу организм вырабатывает энергию, необходимую для поддержания организма и его функций. Поэтому так важен правильный подбор продуктов и их употребление в необходимых пропорциях. Выделим основные признаки правильного рациона: Полноценность. Содержит все питательные вещества, а во всех блюдах присутствуют три основные группы: злаки и корнеплоды, овощи и фрукты, бобовые и продукты животного происхождения. Это значит, что питательные вещества поступают в разумных пропорциях и их достаточно для покрытия потребностей организма.
Не представляет риска для здоровья, поскольку еда потребляется в умеренных количествах и не содержит чрезмерного количества каких-либо компонентов или питательных веществ. От одного приема пищи к другому включаются разные продукты из каждой группы. Соответствует вкусам и культуре человека, который его потребляет. Значение режима питания Как лучше выстроить собственный график приема пищи? Можно ли доверять своему чувству голода или лучше планировать трапезу на определенное время?
Когда речь заходит о частоте приема пищи, у экспертов нет единого мнения. Попробуем разобраться в этом вопросе. На самом деле то, что вы едите, какие макронутриенты и сколько их употребляете, имеет большее значение, чем частота приемов пищи. Некоторым людям удобно есть трижды в день. Другим проще питаться дробно, маленькими порциями.
Поэтому правильное количество приемов пищи — то, которое наиболее полно удовлетворит ваши потребности в питании в течение дня. Если вы хотите набрать вес или, наоборот, похудеть, самое главное — соответствующим образом скорректировать потребление калорий. Ведь меньшие порции не помогут сбросить вес, если калорийность питания останется прежней. Кроме того, существует множество мифов о завтраке и об опасности пропуска первого приема пищи, однако нет научных доказательств, подтверждающих их актуальность. Придерживайтесь своих пищевых привычек и не заставляйте себя завтракать, если не хочется.
Упражнения или бег натощак тоже вполне допустимы, но желательно не тренироваться утром слишком интенсивно. Итак, когда действительно стоит есть чаще или реже? Старайтесь сократить количество приемов пищи, если: Несколько небольших приемов пищи в день неудобны для вас. Вы не можете похудеть даже при ограниченном потреблении калорий. У вас проблемы с пищеварением — более длительный перерыв между приемами пищи дает вашему телу время, чтобы полностью переварить съеденное.
Старайтесь есть чаще в следующих случаях: Вы хотите набрать вес, но не можете съедать необходимое количество калорий за раз. У вас очень активная работа и поэтому большой расход калорий. Вы спортсмен и планируете свое питание в соответствии с вашими тренировками. Вы чувствуете себя голодным все время. ВАЖНО: не существует универсального количества приемов пищи в день, идеально подходящего каждому.
И хотя вы не обязаны придерживаться строгого режима, желательно иметь одинаковое количество трапез каждый день. Исследования показывают, что нерегулярное питание может иметь негативные последствия для здоровья. Дважды в день или шесть раз - выберите такой вариант, которому сможете следовать большую часть недели. Однако многим людям для поддержания и сохранения здоровья подойдет интервальное голодание. Поэтому нужно сделать так, чтобы люди, которые привыкли пораньше вставать и пораньше ложиться, отказались от ужина.
Это означает, что у них двухразовое питание включая завтрак и обед, но нет ужина. Таким образом, интервал между приемами пищи увеличивается до 6-8 часов. Во время сна легче голодать. А люди, которые встают поздно и ложатся поздно, могут отказаться от завтрака. Из приемов пищи им остаются только обед и ужин.
По большому счету, интервальное голодание - это двухразовое питание с интервалом между приемами пищи 6-8 часов, а следующий интервал получается 15-16 часовой. Нужно стараться, чтобы прием пищи был наполнен витаминами, полифенолами, антиоксидантами, клетчаткой, умеренным количеством белков и жиров. Конечно, основные принципы здоровой диеты одинаковы, независимо от возраста или пола. Выделим главные из них: Овощи и фрукты должны составлять половину тарелки, цельнозерновые продукты — четверть, а белковые такие как курица, рыба, тофу, бобы или чечевица — еще четверть. Правильное питание для женщин Рассмотрим различные потребности женщин в разные возрастные периоды.
От 20 до 40 лет. В эти годы очень важно выработать здоровые пищевые привычки, поскольку они могут служить вам на протяжении всей жизни.
У мусульман начался священный месяц Рамазан, а вместе с ним и пост ураза , который завершится 24 июня.
О том, как правильно поститься, от каких продуктов отказаться на этот период и чем лучше разговляться — рассказали гастроэнтеролог-эндоскопист Университетской клиники «Казань» Айрат Зиятдинов, главный кардиолог Минздрава РТ Альберт Галявич и первый заместитель муфтия РТ Рустам хазрат Валиуллин. Пост — это самоистязание? Ни в коем разе!
Ураза — мусульманский пост, который длится 30 дней. Верующие ежедневно с рассвета и до заката солнца воздерживаются от еды и воды, интимной близости и курения. Все это время они проводят в молитвах, каются в совершенных грехах и анализируют свои ошибки.
Специфика поста в исламе заключается в том, что ограничивается не состав пищи, а время ее принятия. Первый заместитель муфтия РТ Рустам хазрат Валиуллин, который с 15 лет держит пост и знает о нем практически все, говорит, что, если соблюдать правильно, то пост не нанесет вреда здоровью человека. Я держу его с 15 лет и знаю все тонкости.
Нельзя переедать во время ифтара и сухура. Что есть в пост? Неподготовленному человеку первые дни поста даются очень тяжело.
Со временем организм начинает перестраиваться и ограничения в еде переносятся легче. По словам гастроэнтеролога-эндоскописта Университетской клиники «Казань» Айрата Зиятдинова, который сам на протяжении уже 13 лет держит уразу, к посту нужно готовиться заранее, пройти обследование, посетить соответствующих специалистов, чтобы убедиться, что пост не нанесет вреда здоровью. А почему не можем потратить деньги и время на себя, свое здоровье?
Почему Рамазан считается благословенным?
- Шпаковская районная больница
- Пост как лекарство: что происходит с организмом постящихся
- Польза Великого поста для здоровья
- ПОСТ ВРЕДЕН ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ? - Телеканал «СПАС»
- Социальные сети: польза и вред
Здоровое питание человека
- Пост польза и вред для здоровья
- Польза православного поста. Чем полезен пост для здоровья?
- Что такое пост и для чего он необходим
- Популярные рецепты
Великий пост — польза для фигуры и души или вред для здоровья? Отвечают врач, священник и фитоняшка
| ПОСТ ВРЕДЕН ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ? | На главную Новости Шымкента Общество Польза и вред от поста во время месяца Рамадан. |
| Правильное питание и его польза | Яблоки: вред и польза © РИА Новости. |
| Медицинские исследования мусульманского поста | Пост обеспечивает снижение уровня сахара в крови и способствует тому, что организм использует в качестве источника энергии жировые клетки, а не глюкозу. |
| Священный месяц Рамазан: что происходит с организмом во время поста | Пища во время любого поста должна быть простой, употребление изысканно приготовленных постных блюд осуждается. |
| Влияние питания на организм | Разберемся, в чем польза и возможный вред не для души, а для вашего здоровья. |
Пост в пожилом возрасте
| Пост польза и вред для здоровья | Неважно, добавляете вы их во все блюда или только при приготовлении плова раз в месяц, — знать о пользе и вреде жгучих специй лишним не будет. |
| Польза и вред апельсина для здоровья организма | Цель урока: расширение представлений обучающихся о пользе и вреде поста для. |
| Великий пост: польза и вред для здоровья | Финики: польза и вред для организма в ежедневном питании. |
| Ураза: вред или польза? | Польза и вред для здоровья мусульманского поста в Рамадан. Мусульманский пост в Рамадан полезен для здоровья. |
Рамадан, медицина и здоровье
Понимая, что пост добродетель, и не очень здоровый человек сможет его понести с большой пользой и для своего физического состояния Мы, врачи, знаем многих людей, которые на себе ощутили пользу воздержания. Я никогда еще не наблюдала вреда от поста. Финики: польза и вред для организма в ежедневном питании. Многие люди считают пост религиозной обязанностью, не понимая, насколько он полезен для здоровья. Православные священники подчеркивают, что смысл поста не в отказе от определенных продуктов, развлечений и не в похудении – нужно избавиться от того, что полностью поглощает людей.
Центр общественного здоровья и медицинской профилактики
Недостаток жирорастворимых витаминов и ненасыщенных жирных кислот может привести к нарушению репродуктивной функции у женщин. Дефицит белка, микроэлементов и витаминов способствует обострению многих хронических заболеваниях. Также клетки тела хуже снабжаются кислородом, ухудшается состояние кожи, волос, ногтей, снижается общий тонус. На фоне строгой диеты усугубляется течение ряда психических расстройств, в частности депрессии. Поститься или не стоит? Мы разобрались в том, насколько безопасен пост, и сделали следующие выводы: Пост подходит только для полностью здоровых людей. Им он будет полезен, если выбирать свежие и здоровые продукты, не увлекаться картофелем и фруктовыми соками, отказаться от сладостей.
Употребляйте хлеб из муки грубого помола, крупы, бобовые, овощи, фрукты, грибы, орехи, растительные масла, сою и другие продукты, старайтесь максимально разнообразить рацион. Если вы хотите соблюдать пост, но боитесь навредить организму — попробуйте облегченные версии с включением в меню рыбы, яиц и молочных продуктов, а также с трехразовым питанием в течение дня. Так вы сможете полностью устранить вред постной диеты. Людям, занимающимся тяжелым физическим трудом, нельзя поститься по тем правилам, которые установлены для строгого поста. Отказ от мяса приведет к анемии, дефициту витаминов, синдрому хронической усталости и другим проблемам. Ослабленным людям, больным тяжелыми хроническими заболеваниями, беременным и кормящим женщинам, детям — поститься строго запрещено.
Даже церковь разрешает им сохранять нормальный рацион. Особенно опасны посты при сахарном диабете первого типа и анемии. При этих заболеваниях постная диета может представлять угрозу для жизни. В любом случае — перед началом поста стоит проконсультироваться с врачом и узнать, будет ли такая диета полезна вам. Также вместе со специалистом стоит подобрать витаминно-минеральные комплексы, предупреждающие развитие дефицита витаминов и микроэлементов. Теперь вы знаете все о пользе и вреде поста — и можете принять взвешенное решение.
Если вы все же решили соблюдать пост, то предлагаем несколько простых и вкусных рецептов: Екатерина Кушнир, высшее медицинское образование Иллюстрации: Анастасия Леман Источник В 2016 году граждане России, придерживающиеся православных обычаев, с 14 марта вступают в Великий Пост, который продлится 40 дней, до 30 апреля. При этом познания большинства граждан о влиянии поста на организм человека представляют собой гремучую смесь из мифов и смутных познаний в диетологии. Попробуем разобраться в них. Православные во время поста голодают Нет, это не верно. Ученые подразделяют религиозные посты на три основных вида: питание с пониженной калорийностью; диета второго дня питание день через день ; питание с ограниченным рационом. В православии практикуется третий вариант.
То есть, калорийность рациона практически не уменьшается — изменяется только его состав. По сути, питание в пост можно рассматривать как вариант вегетарианства. Согласно наблюдениям ученых, индекс массы тела верующих в процессе соблюдения поста незначительно снижается или не меняется, так что сильно похудеть в пост вряд ли получится. Великий Пост — это отказ от мяса Да, но не только. Раньше Великий Пост считался самым строгим из православных постов. Верующим в этот период разрешалось употреблять только хлеб, овощи и сухофрукты.
Если же у человека тяжелое заболевание, то вместо соблюдения поста он должен раздать нуждающимся по 200 рублей в день, тем самым помочь им. Сделать это можно в любой мечети. В этом году фидия составляет 5800 рублей за весь месяц. Главный кардиолог Минздрава РТ Альберт Галявич просит людей, имеющих те или иные заболевания, адекватно воспринять советы врачей и не пренебрегать ими. По его словам, в этом году Рамазан пришелся на длинный световой день, который составляет 17 часов. Он длиннее, чем в ОАЭ на 3,5 часа. Поэтому нежелательно поститься тем, кто перенес в течение года инфаркт миокарда, шунтирование, стентирование, а также тому, у кого тяжелая гипертония и сердечная недостаточность. Эти больные должны принимать лекарства, запивая их водой», — сказал Альберт Галявич. Здоровым людям, держащим уразу, он посоветовал не набрасываться на пищу во время разговения. Большой объем выпитой жидкости за раз или съеденной пищи может послужить большой нагрузкой на сердечнососудистую систему», — подчеркнул он.
Айрат Зиятдинов от себя добавил, что не рекомендовал бы держать пост пациентам, имеющим проблемы с желудочно-кишечным трактом в стадии обострения, в особенности с язвенными болезнями двенадцатиперстной кишки и желудка. Мусульманину, который не может поститься по причине болезни во время месяца Рамазан, предписано соблюдать этикет, и не есть прилюдно. Если у верующего были уважительные причины для несоблюдения поста, то он может возместить пропущенный день любым другим днем поста до следующего Рамазана. В последний день поста мусульмане должны обязательно раздать милостыню. Это могут быть продукты или деньги. Польза поста и как правильно выйти из него… Научно доказано и многими проверено на себе, что во время поста снижается масса тела человека, соответственно понижается артериальное давление и падает уровень холестерина, что благотворно отражается на самочувствии и общем состоянии человека.
Сидели мы, пили чай, она угощала меня всякими ПП-вкусняшками, которые приготовила сама, и смущённо говорила: «Да, я раньше не верила этому всему, а сейчас вот взяла, вникла, стала интересоваться, и оказалось, что ПП-питание — это так вкусно, это так разнообразно! Читайте также: Значение слова Любостяжание и что это такое в православии Я столько рецептов новых освоила! Готовлю сейчас только ПП, даже мой муж ест и ему нравится, а ведь, раньше, кроме колбасы с хлебом и пельменей ничего не ел! Вот я была удивлена! У меня есть масса знакомых, которые, попробовав однажды постное питание, теперь ждут — не дождутся, ну, когда же уже начнётся следующий пост!. И, знаете, большинство из них уже так и не вернулись на своё прежнее питание. За то время, пока длился первый в их жизни период постного питания, они очень серьёзно пересмотрели свой рацион, и многие из них — изменили его самым кардинальным образом. Очень многие похудели и похорошели, и держат свой вес уже довольно долго. Силе воли некоторых из них я поражаюсь до сих пор: один мой знакомый был сильный мясоед, любил покушать, был полноват и хромал что-то было с ногами у него. А тут встречаю — бегает по утрам! А ещё регулярно поститься, похудел, помолодел и глаза блестят! Вот это результаты! Побочные эффекты необдуманного голодания Вот тут, как раз включаются в уравнение индивидуальные особенности организма. При голодании возможны некоторые осложнения, которые могут проявляться в виде тошноты, обмороков или потери сознания. Кроме того, у вас может развиться язва желудка или двенадцатиперстной кишки, в редких случаях, эти язвы перетекают в перитонит. Во время голодания в крови уменьшается концентрация сахара, что приводит к развитию гипогликемии. Гипогликемия в итоге приводит к дефициту сахара в мозгу, который нужен для нормальной и полноценной его работы. Кроме того, в организме может измениться микроэлементный и витаминный обмен, что так же негативно сказывается на здоровье в целом. Поэтому, все мероприятия и оздоровительные процедуры, которые связанны с голоданием, необходимо проводить после консультации с врачами и под контролем специалистов. Но, тема нашей статьи не полный отказ от пищи, наша задача узнать, что такое пост. Давайте разберемся, чем полезно постное питание, в каких случаях к нему прибегают, а так же определимся с принципами постного питания. Обратите внимание! Под постным питанием понимают употребление только пищи растительного происхождения: злаковые, фрукты, ягоды, зелень, грибы, орехи, бобовые. Из своего рациона вы должны полностью исключить пищу животного происхождения: яйца, рыбу, птицу и всю молочную продукцию. Как правильно поститься Чтобы оздоровить свое тело, давайте определимся с основными условиями, которые помогут нам достигнуть намеченной цели: Умеренное питание! При соблюдении любого поста вы должны быть умеренными в еде. Чтобы подготовить себя к этому, вы должны морально быть готовы к ущемлению своих желаний. Смысл поста, не в обделении себя самыми вкусными продуктами навсегда. Стоит понимать, что это временная мера, для улучшения своего здоровья. Используйте время в период поста с пользой, переосмыслите ваши ценности, проанализируйте свой рацион, количество и качество пищи, которую вы едите. Прохождение поста поможет вам сократить свои порции в будущем, так как ваше желудок уменьшится в размерах. Поверьте, ваш организм скажет вам огромное спасибо в конце за то, что вы его не нагружали тяжелой пищей. Спокойствие — залог успеха! Соблюдение поста — это своего рода покаяние, а так же осознанный отказ от всевозможных пищевых стимуляторов. Пожалуй, будут лишними нравоучения о том, что все наши болезни берутся от нервов, об этом нам говорят постоянно. Понять это можно, так как мы живем в непростое время, и постоянные нервные потрясения входят в повседневную норму.
Также нитраты снижают давление — именно поэтому детям сок из свеклы обычно не дают, чтобы не упали в обморок. Взрослым превышать безопасный дневной лимит нитратов тоже не стоит. Сколько же можно выпить без опаски? В ходе исследования выяснилось, что нитраты, вопреки распространенному стереотипу, вовсе не остаются в жмыхе — там их оказалось в полтора раза меньше, чем в соке. Но беспокоиться не стоит. Допустимую суточную норму нитратов можно превысить, только если выпить 4 стакана свежевыжатого сока. Другой актуальный вопрос: остается ли в покупном соке хоть что-то полезное или нужно пить только свежевыжатые? В ходе проверки домашнего и магазинного томатного сока оказалось, что в домашнем витамина С содержится в 2,5 раза больше, чем в покупном. Также в покупном оказалось чуть больше соли. Столько же соли оказалось и в овощных смесях из свеклы, морковки, сельдерея, томата и перца.
Великий пост — польза для фигуры и души или вред для здоровья? Отвечают врач, священник и фитоняшка
| Ураза: вред или польза? | Если по определенным показателям здоровья есть риск, что отказ от животной пищи может их ухудшить, от поста лучше отказаться. |
| Чем полезен пост для организма? | Вред поста для здоровья. |
| БАД: польза и вред | Во время поста благодаря употреблению свежих овощей и фруктов, орехов, бобовых и зелени улучшается обмен веществ, снижается уровень холестерина, нормализуется микрофлора кишечника. |
| Овощные соки: польза или вред для здоровья // Новости НТВ | Ведь главная претензия к сокам в том, что из них удалена клетчатка — чуть ли не основная выгода для здоровья от овощей и фруктов. |
| Польза и вред продуктов и препаратов для человека | Врач общей практики Городской поликлиники №4 города Алматы Макпал Макашева рассказала читателям , что пользы от мусульманского поста больше, чем вреда. |