Существует устоявшееся мнение, что шоколад «Особый» появился на прилавках в 1987 году.

Кондитерской фабрике имени Крупской из Санкт-Петербурга разрешили выпускать шоколад, но с другой картинкойКомиссия Федеральной антимонопольной службы.

Список есть. Роскачество назвало марки шоколада, которые лучше не брать

Описание Шоколад Особый Крупской 200 г. Состав: какао тертое, сахар, молоко цельное сухое, масло какао, соль, эмульгаторы (лецитин соевый, Е476), ароматизатор Ваниль. Конфеты «Фабрика имени Крупской» Особый шоколад 200 г — купить в Санкт-Петербурге с доставкой на дом или в офис от 10 минут. Новый Особый – купить в фирменном интернет-магазине КФ Крупской с доставкой по Санкт-Петербургу и России.

ФАС не понравилась этикетка шоколада "Крупская Аленка"

Условия доставки и оптовая цена на Шоколад темный Фабрика имени Крупской "Особый", 90 г в каталоге b2b-маркетплейса MAY24. По итогам исследования эксперты «Росконтроля» рекомендовали покупать шоколад марок «Бабаевский», Alpen Gоld и «Фабрика имени Крупской». Народ, кто знает куда исчез из продажи в Питере шоколад "Особый" пористый (!) фаб. Пищевая ценность и химический состав "шоколад Особый (Крупской)". В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Фабрика им. Крупской теряет позиции

Крупской», судя по всему, была применена именно такая уловка. Об этом свидетельствует обнаруженный в составе плитки пестицид пиримифос-метил. Как пояснила эксперт «Роскачества» Наталья Завьялова, этим инсектицидом обычно проводят обработку самого растения или уже какао-бобов, чтобы сохранить их до момента переработки. Похожий химикат был обнаружен и в горьком шоколаде «Спартак», однако он не помог избежать наличия в составе микроорганизмов. При этом в обоих образцах обнаруженное вещество не превышает безопасную дозу, поэтому нанести удар по здоровью вряд ли сможет. Но ведь речь идет о ценном и полезном продукте, значит, таким «ингредиентам» точно не место в составе.

Таким образом, экспертиза, проведенная программой «НашПотребНадзор», свидетельствует о том, что горький шоколад «Россия - щедрая душа», Alpen Gold, «Бабаевский» и MERCI соответствуют требованиям качества и безопасности. Что касается шоколада «Фабрика им. Крупской», то здесь эксперты программы говорят о том, что продукт в принципе не имеет нарушений, но рекомендуют потребителям самим принять решение о необходимости покупки этого десерта.

При этом комиссия ФАС постановила, что выпускать продукцию с тем же женским именем, что и «Красный Октябрь», фабрика имени Крупской вправе, так как со времен СССР использовать обозначение «Аленка» мог любой производитель кондитерской продукции, выпускавший молочный шоколад по утвержденной рецептуре. В ФАС подчеркивают, что в советский период петербургская фабрика действовала «добропорядочно».

Куликовский напомнил, что затраты на вывод новой торговой марки и формирование бренда на кондитерском рынке сейчас достаточно высоки, поэтому если удастся на этом сэкономить за счет привлечения потребителей старой продукции — это «станет очень интересным вариантом».

Крупской возвращается на прилавки Ленинградский бренд: традиционная продукция фабрики им. Крупской возвращается на прилавки 16 июля 2015, 09:30 Город To view this video please enable JavaScript, and consider upgrading to a web browser that supports HTML5 video Куда с магазинных полок ушел «Мишка на Севере»? Этим вопросом наверняка задаются любители продукции легендарной ленинградской кондитерской фабрики им. На производстве отразились сокращения. Правда, теперь политика изменилась, недавно компания объявила о наборе кадров. Нужны лишь рабочие руки.

Сладкие новости с передовой от Татьяны Баженовой. Шоколад и конфеты своим девушкам и женам работники фабрики им. Крупской не дарят — слишком устали от запаха сладостей. Он на производстве в деревне Разбегаево, пожалуй, главный хозяин. Татьяна Баженова, корреспондент: «Производство фабрики Крупской давно вышло за пределы Петербурга. Если местные цехи переехали из центра города в область около года назад, уже несколько лет отдельные бренды изготовляют в Ульяновске и Екатеринбурге. Но любимое и узнаваемое, конечно, не ушло из Северной столицы.

Как предполагает Антон Вересов, конфеты могли пропасть из-за составляющих, например, нуги. Требовали скидки — остались без плитки Отсутствие шоколада Alpen Gold и Milka в «Ленте» эксперты объясняют отнюдь не геополитическими факторами, а элементарными денежными взаимоотношении. Как пишет в своем telegram-канале Михаил Лачугин, причина простая и, в общем-то, рутинная: не договорились по цене. Это часто бывает, но здесь всем стало интересно, поскольку производитель всё-таки крупный и известный. Кроме того, проблема оставшихся работать в России иностранных компаний в последние два года — это отсутствие нормальной промо-активности. На одних бесконечных скидках не выехать, раньше это были не только скидки, но и многочисленные офлайн-мероприятия, реклама, различное брендированное торговое оборудование. Теперь всего этого нет или сведено к минимуму. Понятное дело, что сети этим недовольны, — поясняет он. Как добавляет Михаил Лачугин, также появляются сильные российские производители, которые стараются для сетей предложить тот же сервис и рекламу, и промо, и визуализацию в торговых залах и т.

Фото: freepik. В наших магазинах представлен широкий ассортимент шоколада и кондитерских изделий от других производителей, в том числе российских, стоимость которых приемлема для наших клиентов и соответствуют нашей стратегической цели обеспечивать стабильно низкие потребительские цены, — заверяют там. По словам совладельца «РеалЪ» Александра Мышинского, в их сети продукция «Мондэлис Русь» уже давно не продавалась, так как её практически полностью скупали крупные федеральные игроки, такие как «Лента» и «Окей». Именно им предлагались самые выгодные условия.

Обертка фантик от шоколада "Особый", фабрика Крупской, Ленинград, 1980-е или даже раньше

Шоколад особый 90г КФ Крупской. Шоколадные конфеты изготовлены по аналогу шоколада "Особый",шоколад слегка солёный,в моей семье их очень любят. По содержанию тяжелых металлов в составе в черный список попали горький шоколад Globus с 75% какао и шоколад «Крупской» «Особый» 72% какао. Бренд выкуплен неким кондитерским объединением Славянка, на сайте которого ни намека на шоколадную Крупскую. Шоколад Крупская Особый молочный Фабрика имени Крупской, 90 г х 3 шт. Шоколад Крупская Особый молочный Фабрика имени Крупской, 90 г х 3 шт.

Шоколад темный Фабрика имени Крупской "Особый", 90 г

Вкус, в который влюбляешься с первой плитки. Состав: сахар, какао тёртое, молоко сухое цельное, какао-масло, соль поваренная пищевая, эмульгатор-лецитин соевый Е322 , ароматизатор «Ванильный», идентичный натуральному. Продукт может содержать следы орехов, яичного белка и пшеницы.

Пахнем сухим молоком и немного какао.

Сначала очень сильный вкус сухого молока, потом подступает сахар, какао чуть-чуть ощущается. Затем молочная и сахарная части усиливаются. Не перебивая их, появляется неприятная кислота.

Послевкусие долгое и огорчительное: как будто пожевала сахара и сухого молока. В шоколаде я не обнаружила признаков соли и тонкоизмельченных добавлений. Согласно ГОСТу к подобным добавкам относятся сухие молочные продукты, тертые ядра орехов, арахиса и другие пищевые ингредиенты.

Ничего напоминающее из перечисленного я не ощутила. Шоколадная масса оказалась однородной по всем показателям. Это интересно: Отзыв о книге Сила настоящего Экхарт Толле — больше вреда, чем пользы.

Состав «Особого», как и его вкус, не хватает звезд с неба. Сахар и молоко занимают две позиции сразу вслед за тертым какао. Какао-масло стоит только на 4 месте.

В качестве ароматизатора используется синтетический компонент, напоминающий ваниль.

Еда Фото: pixabay. Результаты оказались довольно неутешительными. Сразу четыре образца эксперты забраковали. В таком шоколаде лабораторный анализ показал наличие опасных веществ, которые при употреблении могут навредить здоровью человека. Например, в черный список попал шоколад «Спартак» горький «Элитный».

Сбой был связан с тем, что новые управленцы перераспределяли производство: некоторые линии поменяли адреса, а соответственно, и на упаковках данные пришлось корректировать. Все это заняло несколько месяцев. Сетовали покупатели и на повышение цен, а они действительно выросли с начала года на 20-50 процентов.

Ольга Шаймарданова, продавец фирменного магазина кондитерской фабрики имени Н. Крупской: «С утра, конечно, приходят пенсионеры. За своими любимыми конфетами. Жаловались, жаловались, что цены подросли! Но, говорят, куда деваться, покупать все равно будем — это наши любимые конфеты». Повышение цен в Петербурге объясняют вовсе не тем, что появился новый владелец: конечно, совсем не подсластил ситуацию кризис. Сахар, орехи, изюм и карамель стали дороже. Да и поставщики какао-бобов, страны Западной Африки, теперь импортируют меньше сырья. Наталья Ломова, директор производства кондитерской фабрики имени Н.

Крупской: «Наши поставщики — это партнеры с длительными отношениями.

Остатки не сладки: почему шоколад стремительно дорожает и исчезает с полок магазинов?

Плохой дизайн не сработает, будь там надписи хоть на всех языках мира. В целом этикетка стала перегруженной и сложной В целом этикетка стала перегруженной и сложной А как надо было? У шоколада «Риттер Спорт» каждому сорту соответствует определенный цвет. В новом дизайне «Особого» такое разделение тоже есть. Можно было сохранить прежнюю композицию и лаконичность, меняя только цвета и пояснения. И нет никакой надобности в плохо нарисованной начинке. Ассоциация по цветам прекрасно работает, а паттерн в горошек и сейчас делает шоколад достаточно заметным на полке. Изначально так и планировали, я только убрала начинку и увеличила подпись Изначально так и планировали, я только убрала начинку и увеличила подпись Хочу отметить, что нет ничего плохого в переосмыслении старого дизайна. Но с каноничными и узнаваемыми образами нужно действовать очень осторожно.

Или делать что-то радикально другое. Так уж выходит, что дизайн 1987 года сейчас выглядит новее, чем 2019. А что вы думаете о новом дизайне? Еще про шоколадки:.

Сейчас, по оценкам экспертов, ее доля сокращается. Торговые сети города на освободившееся место ставят продукцию основных конкурентов Фабрики им. Крупской — холдинга "Объединенные кондитеры", а также небольших региональных кондитерских заводов. По его информации, сейчас "Славянка" модернизирует и расширяет производство, ведет переговоры по приобретению оборудования для модернизации бисквитной линии. Напомню только, что сейчас на рынке в целом непростая ситуация. Из—за дорожающего сырья, какао—бобов, выросли в цене кондитерские изделия, а вот покупательная способность серьезно снизилась.

К сожалению, в апреле мы увидели только подтверждение отрицательного тренда. Приходится замещать их бренды товаром других производителей, однако вафельные торты "Пекаря" сложно заменить. Самое печальное, что из "Крупской" уходят люди, которые умеют работать с сетями. А в Петербурге основной канал продаж — это торговые сети, если "Славянка" не научится с ними работать, она потеряет местный рынок. Александр Мышинский.

Все другие образцы вызвали у экспертов сомнения в том, что эти плитки можно считать шоколадом. По итогам исследования эксперты «Росконтроля» рекомендовали покупать шоколад «Особый» Фабрики имени Крупской.

Массовая доля золы — показатель степени очистки какао, в том числе, от оболочки какао-бобов, какаовеллы. Проверка на токсичные элементы показала: свинец, мышьяк, кадмий и ртуть в образцах присутствуют, но их количество не превосходит предельно допустимый уровень. По результатам исследования, к покупке были рекомендованы 3 образца из 7.

Автор: Первый Тульский.

Шоколад Особый фабрика (Крупская)

Анализ показал, что в составе купленной плитки были различные тяжелые металлы. Речь идет о свинце, кадмии, ртути и даже мышьяке. В незначительных количествах эти вещества действительно могут присутствовать в шоколаде, поскольку они могут быть в какао-бобах. Но здесь их содержание было значительно выше нормы. Также в составе шоколада нашли кишечную палочку, которой в любом продукте питания вообще не место.

В 1992 году по программе приватизации фабрика акционирована. В 1995—1996 годах была произведена реконструкция конфетного цеха. С 2012 года начата консервация фабрики и окончательный перевод производственных мощностей из центра города в область на площадку в Разбегаево [6].

Понятное дело, что сети этим недовольны, — поясняет он. Как добавляет Михаил Лачугин, также появляются сильные российские производители, которые стараются для сетей предложить тот же сервис и рекламу, и промо, и визуализацию в торговых залах и т. Фото: freepik.

В наших магазинах представлен широкий ассортимент шоколада и кондитерских изделий от других производителей, в том числе российских, стоимость которых приемлема для наших клиентов и соответствуют нашей стратегической цели обеспечивать стабильно низкие потребительские цены, — заверяют там. По словам совладельца «РеалЪ» Александра Мышинского, в их сети продукция «Мондэлис Русь» уже давно не продавалась, так как её практически полностью скупали крупные федеральные игроки, такие как «Лента» и «Окей». Именно им предлагались самые выгодные условия. Это же, кстати, касалось всей продукции «Мондэлис Русь» например, печенья «Юбилейное» и «Ореон» , — рассказывает он. Как добавляет Александр Мышинский, весь шоколад и всех марок всегда только дорожает. Опять всё съели китайцы? Как делятся на условиях анонимности собеседники 78. Ретейлер закупал условные 10 фур. Затем в розницу выставлялась продукция лишь одной из них. Всё остальное, правда по 40 рублей, перепродавалось коллегам.

В октябре ФАС оштрафовала «Оркла Брэндс Россия» на 2,099 миллиона рублей за недобросовестную конкуренцию, компания намерена обжаловать это решение. Позиция сторон в суде В арбитраже компания «Оркла Брэндс Россия» настаивала на несхожести этикеток, что, по словам юристов истца, подтверждается социологическими исследованиями, специально проведенными по заказу производителя. Представители ФАС, ссылаясь на заключение Роспатента, отметили в ходе судебного заседания, что этикетки шоколада сходны до степени смешения. Кроме того, «Красный Октябрь» имеет приоритет на товарный знак «Аленка» с 1999 года, отметили юристы антимонопольного ведомства.

На 100 граммов

Фабрика имени Крупской – конец истории? : 7chocolat — LiveJournal
Похожие товары
Фабрика имени Крупской – конец истории?
Шоколад Особый темный 200г. 1/11 Фабрика им Крупской – Купить оптом в Санкт-Петербурге
Шоколад "Особый" темный" 250 г КФ Крупской
Остатки не сладки: почему шоколад стремительно дорожает и исчезает с полок магазинов?

Новости особый крупской шоколад