Как устроен рынок сахара и наступит ли новый дефицит продукции на фоне роста цен, объясняет Финтолк. «Сразу на 10 рублей — это ненормально»: в Волгограде резко взлетела цена на сахар. График котировок Сахар онлайн на рынке Товары, стоимость сейчас в режиме реального времени. Мониторинг цен на сахар. Оптовые цены на сахар (руб./кг), включая НДС, если не указано иное, в наличии в точках продажи.
«Продуктовый набор Судного дня»: что будет с ценами на сахар и зерновые в России
сразу на восемь процентов - до 71 руб. за кг. Доцент Долгова: изменение цен на сахар не выйдет за пределы продовольственной инфляции. За последнюю неделю показатель ускорился до 3,4%. По данным Росстата, за последнюю неделю выросли цены на сахар, куриное мясо и яйца, печенье и черный чай. Цены на их любимые лакомства с огромной вероятностью подскочат, а уж стоимость шоколада совсем улетит в космос. Согласно данным еженедельного мониторинга Ульяновскстата, по состоянию на 10 апреля 2023 года средние потребительские цены на сахар-песок в Ульяновской области составляют 61,84 руб./кг.
Опять закупаться? Эксперт предупредила о разморозке цен на сахар
Стоимость килограмма сахара в этом магазине составила 80 рублей. Миру обещают новый продовольственный дефицит: сахар-сырец, по мнению трейдеров и аналитиков, подорожает на 19% в 2024 году. Цены на сахар, отображаемые на Trading Economics, основаны на внебиржевых (OTC) и контрактах на разницу (CFD) финансовых инструментах.
49 канал: УФАС и Минпромторг региона провели мониторинг цен на сахар и бумагу
Эксперт подчеркнул, что оптовые цены на сахар в рублях снижались с 12 июля по 17 ноября. Мировые цены на сахар развернулись после отчета Conab о снижении производства сахара в Бразилии. Федеральная антимонопольная служба (ФАС) проверит цены на сахар в российских магазинах.
Генпрокуратура РФ проверит случаи роста цен на сахар из-за приостановки его отгрузки
приводятся в сообщении слова министра сельского хозяйства России Дмитрия Патрушева. Однако даже в отсутствии дефицита цены на сахар продолжат расти, предупреждает Алексей Плугов. Доцент Долгова: изменение цен на сахар не выйдет за пределы продовольственной инфляции. Сахар-сырец играет ключевую роль в ценообразовании цен на сахар, как на мировом, так и внутрироссийском рынке. Правительство РФ включило в перечень товаров, мониторинг цен на которые ведется на основе биржевых данных, пшеницу, кукурузу, ячмень, меслин (пшенично-ржаная смесь), включая экспортные контракты, а также белый кристаллический сахар, нефтяной битум, лес-кругляк.
Дефицит, рост цен и черный рынок: что происходит с сахаром в России
В 2020 году, по его словам, производители и ритейлеры доказали свою способность обеспечить население. За последнюю неделю в розничных сетях действительно наблюдается локальный дефицит сахара, сообщает пресс-служба Центра аналитики и экспертизы «Промсвязьбанка». Однако сложившаяся ситуация обусловлена не отсутствием продуктов, а поведенческим фактором: Банкирос рекомендует! Потребление сахара с начала марта выросло примерно в 6,5 раз». Также Генпрокуратура поручила региональным прокурорам проверить производителей сахара в связи с информацией о попытках создать искусственный дефицит товара, чтобы поднять на него цены. Поэтому цены в крупном ритейле и мелкой рознице отличаются.
В письме также сказано, что производители сахара пригрозили остановить отгрузки, если пищевики не пересмотрят условия в течение максимум двух суток. Также из него следует, что выбор альтернативных поставщиков существенно ограничен из-за высокого уровня экономической концентрации рынка сахара в РФ. Почему при избытке сахара в стране, он пропадает на полках магазинов? Минсельхоз не располагает информацией об использовании цен в долларах, сказали в ведомстве. Сейчас все российские производители сахара продолжают его отгружать в штатном режиме. Замглавы Минпромторга Виктор Евтухов также утверждает, что никаких проблем с сахаром в России не ожидается. Мы это доказали в 2020 году, мы это докажем сейчас. Я думаю, что в ближайшие дни спрос на этот продукт существенно сократится, мы уже видим сокращение спроса. Просто хочется призвать население не делать вложения в этот продукт на месяцы и, может быть, даже годы, потому что невозможно будет его перепродать, невозможно его будет вернуть в сеть, потому что у нас продукты питания не принимаются обратно. Я думаю, что необходимо успокоиться и покупать столько сахара, сколько необходимо для того, чтобы комфортно существовать и вести нормальный образ жизни». В чем же причина сахарной истерии?
Потенциал по собственному производству очень высок, валовые объемы производства способны превышать потребление на 1-2 тысячи тонн. Аналитика цен на сахар в магазинах и на бирже показывает общую тенденцию к подорожанию, но периодически возникают хорошие скачки вниз - логистика продукта улучшается. С 2009 года Россия нарастила собственное производство и минимизировала долю импорта, появились хорошие показатели по росту урожайности сахарной свеклы и расширению полей. Но дальнейшая девальвация ударила по отрасли, сахарные заводы стали закрываться.
Отмечается, что динамику цен на сахарный песок определяет ситуация, которая наблюдается на мировых рынках. А там стоимость на сахар увеличивалась с июля и своего апогея она достигла в сентябре. Аналогичная стоимость сахара была в 2010 году, уточнил эксперт.
Сладкий избыток: сахар в России дешевеет на фоне рекордного роста мировых цен
С 26 апреля по 17 мая подорожали: — говядина — с 415,74 до 419,53 рубля за кг, — гречневая крупа — со 117,04 до 120,01 рубля за кг, — морковь — с 48,69 до 57,33 за кг. Справедливости ради отметим, что некоторые продукты дешевеют. Например: — куриные яйца — с 94,43 до 88,8 рубля за десяток, — сливочное масло — с 732,35 до 719,3 рубля за кг, — колбаса вареная — с 405,25 до 384,53 рубля за кг. Правда, я, например, этого не заметил. Люди, с которыми я обсуждал цены в череповецких магазинах и рынках, также не отмечают сколь-либо заметного удешевления продуктов. Впрочем, возможно, что я и мои собеседники посещают не те магазины либо не могут осознать, что на покупке каких-то продуктов получается сэкономить. Комментируя рост цен, производители указывают на увеличение стоимости сырья, упаковки, топлива, платежей за электроэнергию и так далее. Отдельная тема — рост курса валют, так как импортная составляющая в производстве продуктов в России все еще достаточно велика. Также производители не устают заявлять, что они работают буквально на пределе прибыльности и что еще чуть-чуть и они начнут разоряться. Однако не все согласны с такими доводами.
В частности, премьер-министр Михаил Мишустин заявил, что одной из причин роста цен на социально значимые продукты в России стала «жадность отдельных производителей и торговых сетей». При этом глава кабинета напомнил, что «у правительства достаточно инструментов, чтобы обуздать аппетиты тех, кто наживается на ажиотажном спросе во всех сферах». Он пояснил, что из-за низких процентных ставок в мире выросла инфляция, цены выросли в том числе и на продукты питания: «Многие предприниматели, не желая терять выгоду, подняли внутренние цены вслед за мировыми». Прибыль превыше всего? Недавно Российский экономический университет имени Г. Плеханова опубликовал документ, в котором указал, что 2020 год стал очень успешным для продовольственного ретейла и производителей.
В этот же период спрос на сахарный песок максимальный, из-за периода зимних заготовок. Долгова уверена, что сахар до конца осени будет снижать цену. Она уточнила, что до начала декабря цена на сахар будет падать, а вот в зимний период не исключено, что будет наблюдаться рост цен на данный продукт.
Отмечается, что динамику цен на сахарный песок определяет ситуация, которая наблюдается на мировых рынках.
В Воронежской области — втором в стране свекловодческом регионе — сладкий продукт чуть дешевле и стоит 69,54 руб. Да, в 2022 году свекловодам и переработчикам пришлось, мягко говоря, непросто: мешали и санкции, и погода. Так, в Центральном Черноземье конец лета и осень выдались настолько дождливыми, что из-за непролазной грязи аграрии не могли вывезти урожай с полей — уборка растянулась аж до января. Впрочем, как показывает жизнь, связь между количеством сахара на складах и ценами на прилавке весьма условна. Так, весной 2022 года, когда продукт начал пропадать из магазинов, антимонопольная служба завела дело против крупнейшего производителя — компании «Продимекс», — заподозрив её в «координации деятельности торговых сетей в целях повышения розничных цен на сахар в условиях повышенного спроса», и объявила об антикартельных проверках в отношении пяти крупнейших дистрибьюторов сахара. Закрутки и импортозамещение Ещё одна проблема — рекордный рост цен на мировом рынке: ещё весной они достигли 12-летнего максимума. Дело в том, что крупнейшие экспортёры сахара — Индия, Таиланд, Пакистан — сократили производство, и прогнозы на будущий урожай тоже неутешительны. Кроме того, с импортозамещением в производстве сахарной свёклы тоже не всё сладко.
Мы пока зависим и от семян, и от средств защиты растений, и от техники. Без сахара мы не останемся — отечественные гибриды есть, но в урожайности они уступают западным аналогам. И для этого есть вполне объективные причины: климат, в котором работают французские и итальянские селекционеры, не сравнить с нашим. При этом государство подгоняет импортозамещение квотами: планируется, что в следующем году вступят в силу ограничения на импорт семян, а уже осенью — на ввоз средств защиты растений. Впрочем, помимо всех этих факторов, есть и устойчивые, как мир, привычки населения.
А средства защиты растений? И не уверен, что сейчас стоит ограничивать их импорт. Причин очень много, но главная в том, что нашу родную науку кормили обещаниями. Сегодня можно тратить деньги, но самое главное — вернуть туда компетентных специалистов, которые ушли, потому что раньше казалось, что учёный и педагог — это неудачник». Проверка на прочность Директор Центра межрегиональных исследований, кандидат экономических наук Дмитрий Ломсадзе : «Безусловно, подорожание вызвано целым комплексом факторов. Но всё-таки, на мой взгляд, решающую роль играют монопольные сговоры: не такое уж большое у нас количество производителей. Дефицита сахара не наблюдается, но идёт некое тестирование — как будут вести себя розничные сети и покупатели. Я думаю, ситуация имеет краткосрочный характер. Фундаментальных оснований для повышения цен на эту продукцию нет. Она социально значимая, резонансная — не стоит исключать, что напряжение и ажиотаж специально нагнетаются из политических соображений». Подорожание ненадолго Генеральный директор Института конъюнктуры аграрного рынка, кандидат экономических наук Дмитрий Рылько : «Действуют два фактора. Во-первых, конец сезона — в это время у нас, как правило, происходит подорожание. И, во-вторых, значимую роль сыграл низкий курс рубля.
Пенсия.PRO
Дилеры считают, что высокие темпы производства в Бразилии заставляют рынок обороняться. Ранее Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН ФАО сообщала, что объем мирового производства сахара в текущем сезоне с октября 2023 года по сентябрь 2024 года сократится на 3,6 млн т по сравнению с прошлым годом и составит 175,5 млн т. Причиной называлось снижение производственного потенциала в Таиланде и Индии из-за засухи, вызванной климатическим явлением Эль-Ниньо. На погоду жалуются и производители сахара из других стран. Во всех регионах РФ, за исключением некоторых районов Приволжского федерального округа, сложились неблагоприятные погодные условия, препятствующие ритмичному графику поступления свеклы с полей на заводы.
В связи с этим отдельные заводы Краснодарского и Ставропольского краев находятся в состоянии простоя из-за отсутствия сырья, что приводит к дополнительным финансовым затратам, — сообщила в среду Евразийская сахарная ассоциация. Сложности с производством сахара наблюдаются в Казахстане. По данным Kazinform, из местного сырья планировалось получить 50 тыс. Также в Казахстане опасаются, что казахстанский сахар может остаться на складах без спроса, особенно в свете ожидаемого профицита сахара в России.
По ее словам, казахстанский рынок до отказа забит российским сахаром, продукт же собственного производства уже многие месяцы мертвым грузом лежит на складах местных сахарных заводов. РФ вместе с тем ограничивает экспорт сахара. С 1 августа 2021 года в стране действует режим продлен с 1 августа 2023 года по 31 июля 2024 года , в соответствии с которым разрешается экспорт из РФ в рамках экспортных соглашений только 1 т сахара.
И это только зерновики потеряли. Я не считаю потери удобренщиков, кому должны были что-то компенсировать. Только наши зерновые поставки! Конечно, все ждут, когда этот дисконт испарится и исчезнет. Мы 10 лет трудились, с момента, когда вышли на рынок в 2002 году, над тем, чтобы избавиться от дисконта.
Если выражаться менее политкорректно — российское сельское хозяйство, прежде всего, производители зерна, в полной заднице. Цены на мировом рынке эти «договорняки» обвалили, в России они тоже упали — крестьяне понесли колоссальные убытки. А чиновникам всё равно, точнее, они только радуются. Есть, на что покупать оружие, чтобы убивать русских солдат. С сахаром — также вредительство чистой воды. К примеру, в Белоруссии данный товар является стратегическим и его торговлей ведает государство. Периодически вводится ПОЛНЫЙ запрет на экспортные поставки, а потом, как только излишков становится уж совсем много, сахар меняют на что-то полезное. На государственном уровне!
В результате модернизации заводов мы достигли хороших экономических параметров.
По словам замглавы Минпромторга Виктора Евтухова, сахар производят в достаточном количестве, с этим нет никаких проблем. Он также добавил, что российские производители делают достаточно сахара, а, с учетом того, что правительство запретило экспорт данного продукта, в министерстве перебоев с поставками не ожидают. Полки с сахаром и мукой в одном из магазинов Пскова, предоставлено подписчиком Bankiros. В 2020 году, по его словам, производители и ритейлеры доказали свою способность обеспечить население. За последнюю неделю в розничных сетях действительно наблюдается локальный дефицит сахара, сообщает пресс-служба Центра аналитики и экспертизы «Промсвязьбанка». Однако сложившаяся ситуация обусловлена не отсутствием продуктов, а поведенческим фактором: Банкирос рекомендует!
Ранее сообщалось, что производители в России уменьшают размер упаковки, чтобы не повышать цены. О том, что такое шринкфляция и почему это явление стало массовым, читайте здесь на kp.
В России начал дорожать сахар: в чем причины
| Будет ли в России дефицит сахара? | С начала 2023 года мировые цены на сахар выросли на 27,5% и достигли рекордного за последние 11,5 лет показателя. |
| Снижение цен на сахар в РФ ускорилось с 30 апреля по 6 мая до 1% - Росстат - ИА "Финмаркет" | Значение внебиржевого регионального индекса сахара АО НТБ в ЦФО за предыдущую неделю. |
Пенсия.PRO
| Еженедельный внебиржевой индекс сахара в ЦФО - Национальная Товарная Биржа | Анализ данных мониторинга цен на сахар. |
| Росстат — Цены, инфляция | С начала 2023 года мировые цены на сахар выросли на 27,5% и достигли рекордного за последние 11,5 лет показателя. |
| Снижение цен на сахар в РФ ускорилось с 30 апреля по 6 мая до 1% - Росстат | Новости технологий» Экономика» Найдены виновники роста цен на сахар. |