ГК «Молвест» провела ребрендинг торговой марки «Вкуснотеево». «Молвест» запустил на предприятии в Воронежской области новую линию по нарезке и упаковке полутвердых сыров марки «Вкуснотеево». Первое место в 2020 году получил сырок «Вкуснотеево»: он набрал 4,84 балла из 5 возможных. В ведомстве подтвердили, что при производстве сырков "Вкуснотеево", "Коровка из Кореновки" и "Б.Ю. Александров", как и заявлено на этикетках, для глазури используется настоящий. Основатель «Молвеста», одного из крупнейших в России переработчиков молока, и марки «Вкуснотеево» Аркадий Пономарев рассказал РБК о том, с какими проблемами за последние.
«Вкуснотеево» с воронежцами установили рекорд по поеданию глазированных сырков
Плюс глазированные сырки «Вкуснотеево Премиум» продаются в инновационной упаковке «возьми с собой» с линией отрыва для удобного вскрытия. «Молвест» запустил на предприятии в Воронеже области новую линию по нарезке и упаковке полутвердых сыров марки «Вкуснотеево». Сегодня пробуем сливочный сыр ВкусноТеево за 159 рублей. Роскачество провело исследование состава творожных сырков, предлагаемых российским покупателям, и выявило фальсификат.
Роскачество впервые выявило фальсификат среди творожных сырков
Сегодня пробуем сливочный сыр ВкусноТеево за 159 рублей. В этом году ее оценка поднялась чуть выше — до 4,7 балла, но первое место пришлось уступить новому лидеру — сырку «Вкуснотеево». В ведомстве подтвердили, что при производстве сырков "Вкуснотеево", "Коровка из Кореновки" и "Б.Ю. Александров", как и заявлено на этикетках, для глазури используется настоящий. «В сырках "Вкуснотеево" и "Б.Ю. Александров" больше нет превышения по содержанию дрожжей. Реализуем глазированные сырки «Вкуснотеево» оптом и мелким оптом по Москве, Московской области и всей территории Росии. Реализуем глазированные сырки «Вкуснотеево» оптом и мелким оптом по Москве, Московской области и всей территории Росии.
Рецепты на каждый день:
- Основатель бренда «Вкуснотеево» предложил продавать сахар в кулёчках по 20 граммов
- Telegram: Contact @vestivrnru
- Telegram: Contact @vestivrnru
- «Совсем не шоколадная глазурь»: Роскачество нашло поддельные сырки с «сюрпризом»
- Роскачество выявило фальсификат творожных сырков | ИА Красная Весна
«Совсем не шоколадная глазурь»: Роскачество нашло поддельные сырки с «сюрпризом»
Сырок Вкуснотеево ваниль я ела уже не один раз, и сегодня хочу наконец оставить. Выдержанные в латексе сыры «Вкуснотеево» при созревании приобретают более богатый и яркий вкус и более плотную, по сравнению с другими полутвердыми сырами, консистенцию. В I квартале 2023 г. творожные сырки стали одними из самых дорогих молочных продуктов в России. Бренд «Вкуснотеево», принадлежащий ГК «Молвест», совместно с жителями Воронежа установили всероссийский рекорд по поеданию глазированных сырков. С такой проблемой столкнулась группа «Молвест», которая выпускает продукты под брендом «Вкуснотеево», «Нежный возраст» и «Фруате», сообщает РБК со ссылкой на владельца.
В Роскачестве составили новый рейтинг лучших творожных сырков и выявили фальсификат
Довершает картину проверка кефира, организованная ранее Росконотролем. Заключение : Продукт не соответствует наименованию «кефир» согласно идентификационным признакам кефира технического регламента — жирнокислотный состав жира не соответствует молочному жиру, продукт имеет значительную примесь растительного жира. Вероятно внесение заменителей молочного жира растительной природы. Не соответствует техническому регламенту по содержанию дрожжей: их в 1,4 раза меньше, чем требуется.
Вероятно содержание добавленных фосфатов не указанных в составе. Продукт также имеет небольшое замечание по органолептическим показателям: вкус слегка кисловатый.
Исследования подтвердили: это действительно так.
Для глазури производители использовали не кондитерскую глазурь, а качественный настоящий шоколад. По итогам нового исследования в первой семерке также оказались производители творожных сырков «Ростагроэкспорт», «Чудо» «Советские традиции» и «Свитлогорье». Другие актуальные новости.
В прошлом году власти решили зафиксировать цену на сахар, а уже в этом году на него возник ажиотажный спрос — такой, что некоторые магазины во избежание пустых полок ограничил его продажу в одни руки. Чтобы избежать ажиотажного спроса, Пономарёв предлагает идти путем СССР, а именно уменьшить объем упаковки, например, расфасовать сахар по кулечкам весом 20—30 граммов. Тогда, по его мнению, никто не будет делать из них сахарных запасов.
Год назад в сырках «Творобушки» нашли кишечную палочку. Другие участники исследования за год только улучшили свое качество. Сырок «Вкуснотеево» набрал 4,84 балла из пяти возможных и возглавил рейтинг.
Вкуснотеево
Александров» — указали на этикетке, что сырки содержат молочный шоколад. Исследование подтвердило, что это действительно так. При этом образцы «Б. Александров» и «Советские традиции» не соответствуют ГОСТу по показателям массовой доли влаги и кислотности творожной части. Однако отклонения оказались незначительными.
Регулирование цен может быть при условии, что оно будет оправданно и не приведет к тому, что продукты будут уходить с полки, считает основатель «Молвеста». Снизить себестоимость могут продукты с более короткими сроками годности, считает Пономарев.
Для промышленности это реальное удорожание себестоимости продукта, потому что нужно создавать стерильные условия, которые для обычных продуктов не нужны, а это всегда проблематично, и для потребителей свежая продукция намного интереснее», — добавляет основатель «Молвеста». Многослойная упаковка Tetra Pak, обеспечивающая длительные сроки хранения, стоит, по его словам, около 17 руб. Опасность основатель «Молвеста» видит в зависимости России от импортных семян ряда культур: сахарной свеклы, кукурузы и люцерны. У нас есть отдельные семеноводческие хозяйства, которые этим занимаются, но вопрос, как быстро это можно сделать. Даже если эти семена малопродуктивные и дают меньше урожая, они все равно сколько-то дают. Можно засеять больше, но при наличии площадей встает вопрос: хватит ли этих семян, чтобы заместить все импортные?
Вот на этот вопрос пока ответа я не вижу, — рассуждает Пономарев. Немедленного решения требует и вопрос, связанный с семенным материалом в животноводстве. От импорта племенного скота российское животноводство не очень сильно зависит: существующее поголовье животных обеспечит продовольственную безопасность как минимум в течение года. Но на будущее, по мнению Пономарева, есть риски: очень большой процент необходимого для воспроизводства скота бычьего семени поступает из-за рубежа, и на текущий момент непонятно, сможет ли отечественное производство обеспечить все потребности. Но вопрос тот же, что и по семенам: сколько и какого качества? То есть мы не знаем, сможем ли самостоятельно себя обеспечить.
А производство — это долгий процесс сроком четыре-пять лет», — отмечает Пономарев. Эксперт отмечает также, что в сельском хозяйстве сложная ситуация с оборудованием.
В итоге целевую аудиторию «Вкуснотеево» обозначили как «требовательные женщины, считающие себя ответственными за организацию питания семьи». Однако требовательных женщин ждал еще один «сюрприз». Некоторые позиции из ассортимента «Вкуснотеево» претерпели изменения в сторону уменьшения веса.
Например, кефир разной жирности, который ранее выпускался в 500-граммовой упаковке, после ребрендинга представлен уже в 465-граммовой таре. При этом на сайте компании до сих пор заявлен вес именно в 500 граммов.
Исследования подтвердили: это действительно так. Для глазури производители использовали не кондитерскую глазурь, а качественный настоящий шоколад. Александров», «Ростагроэкспорт», «Чудо», «Советские традиции» и «Свитлогорье». Большинство протестированных марок широко представлены в торговых сетях Анапы.
Роскачество переисследовало творожные сырки
Основная навигация. Сырки торговых марок "Б. Ю. Александров" и "Вкуснотеево" изготовлены из качественной творожной основы. Глазированный сырок «Вкуснотеево» возглавил рейтинг российских глазированных сырков. Основная навигация.