Так, в 2021 году Россия импортировала 600 штук инкубационных яиц, сообщил эксперт.
"Росптицесоюз": выпуск яиц не нарастить из-за низкой рентабельности отрасли
Куриных яиц в России в 2023 году было получено 38,056 млрд штук. извиняться перед гражданами за бездействие чиновников, у которых на бумаге всё отлично. Сельхозорганизации РФ в 2023 году произвели 38,1 млрд штук яиц, что на 1,8% больше, чем в 2022 году, сообщается в материалах Росстата. Средние оптовые цены на куриные яйца (отпускные цены производителей) в России в июне 2023 года, по данным Росстата, составили 52,4 РУБ/десяток. Крупнейший регион-производитель яиц в России – Ленинградская область – в этом году впервые с 2019 г. может снизить выпуск продукта.
Как устроено производство яиц?
Президент России Владимир Путин признал наличие проблем с яйцами и некоторыми породами скота. В России количество организаций производителей яиц и птицы за последние три года сократилось на 11,8%. Интерфакс: Производство яиц в РФ в январе-феврале этого года в полной мере обеспечивает потребности рынка, все контракты с торговыми сетями выполняются, сообщает Минсельхоз. Три фабрики по производству куриных пищевых яиц, которые больше всех экспортируют этот продукт на фоне резкого роста цен внутри России, принадлежат семьям региональных депутатов, выяснила «Вёрстка». Сельхозорганизации РФ в 2023 году произвели 38,1 млрд штук яиц, что на 1,8% больше, чем в 2022 году, сообщается в материалах Росстата. Что произошло с яйцами в России? Новости о яйцах одна страшнее другой.
Минсельхоз: Объемы производства яиц в России растут
С начала года цены на яйца в России выросли на 46,2%. По данным Росстата, в начале года стандартная упаковка, содержащая десять яиц, оценивалась в 81,78 рубля. Впрочем, в том, что яйца за год подорожали на 40%, не только вина спекулянтов. Интерфакс: Производство яиц в РФ в январе-феврале этого года в полной мере обеспечивает потребности рынка, все контракты с торговыми сетями выполняются, сообщает Минсельхоз.
В России выросло производство яиц
Лайф выяснял, кто в России является крупнейшим производителем яиц. За год стоимость яиц в Тюменской области выросла на 21,4%, что вызвало в регионе волну паники среди жителей. Сельхозорганизации РФ в 2023 году произвели 38,1 млрд штук яиц, что на 1,8% больше, чем в 2022 году, сообщается в материалах Росстата.
ФАС возбудила дела против производителей яиц в Крыму и Кировской области
«Спрос на инкубационное яйцо индейки в России пока не будет обеспечен за счет российского производства, — уверен Вельматов. Объемы производства яиц в России в полной мере обеспечивают потребности рынка, все контракты с ритейлерами выполняются, сообщил Минсельхоз РФ. 46,1 миллиарда штук и 42,1 миллиарда штук соответственно, то есть производство на 9,5% должно перекрыть внутренние потребности страны в пищевом яйце, подсчитало РИА Новости. Интерфакс: Производство яиц в РФ в январе-феврале этого года в полной мере обеспечивает потребности рынка, все контракты с торговыми сетями выполняются, сообщает Минсельхоз.
Ситуация с инкубационным яйцом в России
По данным Россельхознадзора , заболевание выявили на шести предприятиях. Дефицит работников. Один из факторов, повлиявших на уровень производства стала нехватка рабочей силы. Именно с этой проблемой столкнулась Ленобласть, которая считается ведущим российским регионом по производству куриных яиц. Отток мигрантов после существенного ослабления курса рубля негативно сказалось на ситуации «Синявинской птицефабрики». Наценка в магазинах. Цена находится около того уровня, который устанавливали в начале года. Условия контактов не позволяют их повышать. При этом яйца покупались по той цене, какую устанавливал ритейл.
Какие меры по снижению стоимости предприняли в правительстве РФ? Такое решение поддержали «Верный», «Азбука вкуса» и «Глобус». По поручению вице-премьера Виктории Абрамченко до 19 декабря должен был появится план действий по наращиваю производства. Но на воплощение его в жизнь нужно время. С 1 января по 24 июня 2024 года правительство страны обнулило ввозные пошлины на поставки до 1,2 миллиарда штук куриных яиц. В Россию продукт поставляется из Турции и Азербайджана. Для птицефабрик снизят оплаты за потребление электроэнергии. Предложение разослано в профильные организации и ведомства.
Источник: Экспертно-аналитический центр агробизнеса "АБ-Центр" www. При частичном или полном использовании материалов, активная гиперссылка на данную статью обязательна.
Отдельно были рассмотрены стратегии надзора при проведении мероприятий по экстренной и профилактической вакцинации кур-несушек, индеек или уток. В частности, было установлено, что в случаях, когда была проведена экстренная вакцинация поголовья, для раннего выявления новых вспышек ВГП надзор должен осуществляться с учетом вида птицы и размера поголовья.
В случае если иммунизация носила профилактический характер, для подтверждения отсутствия вспышек рекомендуется ежемесячно проводить вирусологическое исследование образов, полученных примерно от 15 павших птиц.
Причин этому несколько. Во-первых, вырос спрос на продукт. Дальше мнение экспертов расходятся.
Кто-то говорит, что за популярностью продукта стоит повышение доходов граждан. Помимо этого, к числу потребителей в России прибавилось более 3 млн жителей новых регионов», — считает президент Agrifood Strategies Альберт Давлеев, чьи слова цитирует «РБК». Другие уверены, что население в России беднеет, отсюда и спрос на продукт, содержащий белок. Подобное мнение поддерживает экономист, доцент РЭУ имени Г.
Плеханова Ольга Тарасова. По её словам, покупательская способность падает, а стоимость куриного мяса повышается. И люди в погоне за доступным белком обратили внимание на яйца. Уменьшились объёмы производства.
По словам Шагайды, с января по октябрь яиц произвели больше, чем за этот же период прошлогоднего периода. Но в августе и сентябре произошли «провалы», при которых уровень выпуска продукта в сравнении с предыдущим месяцем был меньше. Отсюда получается, что популярность яиц возросла, а предложение «просело». Появился дисбаланс.
Об этом в ходе Прямой Линии также говорил Владимир Путин. Подорожание производства.
Минсельхоз: Объемы производства яиц в России растут
Меняйлова считает, что всеобщая паника на фоне подорожания одного из самых популярных товаров создает искусственный дефицит. Во-вторых, важно понимать, что скоро Новый год, к нему все всегда массово закупаются яйцами, которые используются в приготовлении многих классических блюд, а потому фактического дефицита товаров нет, но есть паника, которая и является первопричиной», — говорит эксперт. С ней согласен и психолог Петр Зосимов, который говорит о том, что россияне в последнее годы, переживая непростое время, находятся в состоянии постоянной тревоги, которая и вынуждает идти на такие меры, как массовая закупка всего, что дорожает или может стать дефицитным. Узнать подробнее На рынок выходят несертифицированные поставщики Вместе с тем, на фоне пустых полок, жители деревень и сел, где имеются подсобные хозяйства, начинают пользоваться ситуацией и продавать свою продукцию. Еще и сарафанное радио работает, а потому лаже на моих 20 голов куриц спрос превышает производительность. Люди, как обезумевшие наперед заказы оформляют», — рассказывает деревенская жительница, продающая яйца на стихийном рынке. Однако специалисты не рекомендуют приобретать яйца незнакомых людей, это может быть чревато рядом заболеваний в связи с тем, что эта продукция не проходит контроль качества. По словам вирусолога Геннадия Уманского, такая популяризация продукции неизвестного происхождения может привести к эпидемии сальмонеллеза. К тому же, учитывая частые эпидемии птичьего гриппа в регионе, мы не можем быть уверены, в том, что такая продукция безопасна, поэтому рисковать не стоит», — говорит врач. Стоит также напомнить, что в этом году в Тюменской области семь фермеров отказались от профилактической прививки домашней птицы против вируса птичьего гриппа.
В региональном Россельхознадзоре сообщили, что владельцы личных подсобных хозяйств в Казанском районе отказались предоставить птиц для проведения ветеринарно-профилактических мероприятий.
На втором месте — Краснодарский край 269 компаний , на третьем — Башкирия 245. Напомним, ранее президенту России Владимиру Путину во время "прямой линии" с гражданами пришлось оправдываться за рост стоимости яиц. По словам Владимира Путина, он "разговаривал с министром сельского хозяйства, спрашивал, как у него с яйцами, и тот сказал, что все в порядке". По мнению президента, подорожание яиц и куриного мяса связано с тем, что доходы населения выросли вместе со спросом, однако объемы производства не увеличились, а импорт не был вовремя открыт.
Потом глава Минсельхоза РФ Дмитрий Патрушев сообщил , что в течение недели в страну должны поставить яйца без импортной пошлины из Азербайджана, а еще через несколько недель — из Турции, что якобы приведет к падению цен после Нового года.
По просьбе представителей птицеводческой отрасли специалисты EFSA провели всесторонний обзор методов надзора и мер по снижению риска распространения ВГП, оценив, насколько они позволяют определить наличие или отсутствие заболевания в поголовье. Отдельно были рассмотрены стратегии надзора при проведении мероприятий по экстренной и профилактической вакцинации кур-несушек, индеек или уток. В частности, было установлено, что в случаях, когда была проведена экстренная вакцинация поголовья, для раннего выявления новых вспышек ВГП надзор должен осуществляться с учетом вида птицы и размера поголовья.
Самым удачным 2023 год стал для птицефабрики «Комсомольская», которая работает в Пермском крае. Предприятие закончило год с чистой прибылью в размере 2,1 млрд рублей — в 135 раз больше аналогичного показателя 2022 года 15,8 млн рублей. Выручка выросла почти на треть — до 4,6 млрд рублей. Предприятие выпускает яйца под торговой маркой «Ромашковое поле». На втором месте по росту чистой прибыли в 2023 году оказалась птицефабрика «Вараксино» из Удмуртии, чистая прибыль которой достигла 843,1 млн рублей — в 28 раз больше, чем в 2022 году. Выручка составила 5,4 млрд рублей. Яйца «Вараксино» продаются под торговыми марками «Вараксино» и «Село Зеленое». Нижегородская агрофирма «Сеймовская» заняла третью стройку рейтинга Mashnews самых успешных производителей яиц России. По итогам 2023 года она получила чистую прибыль в размере 493,4 млн рублей — в семь раз больше, чем в 2022 году. Руководит акционерным обществом Леонид Седов. Продукция агрофирмы продается под торговой маркой «Золото Сеймы». Линия сортировки товарных куриных яиц птицеводческого завода «Лабинский» в Краснодарском крае. Птицефабрика «Синявинская» отчиталась об удвоенной за год чистой прибыли в 1,9 млрд рублей и выручке в размере 10,5 млрд рублей. Возглавляет акционерное общество Алексей Беляев. Свои яйца она продает под ТМ «Синявинское». Птицефабрика «Роскар» увеличила чистую прибыль в 1,5 раза — до 2,1 млрд рублей при выручке в 10,5 млрд рублей.
Рынок яиц в первом полугодии 2023 года: производство и цены
| Минсельхоз заявил, что производство яиц в РФ обеспечивает потребности рынка | По данным Росстата, всего с начала года яйца в России выросли в цене более чем на 46 процентов. |
| На российских производителей яиц завели дело за повышение цен: Рынки: Экономика: | При этом в ноябре текущего года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года производство куриных яиц снизилось на 0,2%, и составило 3,1 млрд штук. |
Яйца нашлись. Минсельхоз прокомментировал информацию о дефиците яиц
| Сельхозорганизации РФ в 2023г увеличили производство яиц на 1,8% - Росстат | Вице-премьер Виктория Абрамченко поручила к 19 декабря найти способы увеличить производство яиц в стране, чтобы повлиять на цены. |
| Производство яиц в России полностью обеспечивает потребности рынка - Минсельхоз | Производство яиц в РФ за первые шесть месяце текущего года в хозяйствах всех категорий выросло на 2,5% по сравнению с показателем за аналогичный период 2022 года. |
| «Анархия на рынке»: почему в регионе массово раскупают яйца и чем опасен их дефицит | Крупнейший регион-производитель яиц в России – Ленинградская область – в этом году впервые с 2019 г. может снизить выпуск продукта. |
| Роковые яйца: почему они дорожают по всей стране и как с этим борется правительство | Производители куриных яиц надеются не снижать объемы производства в ближайшие годы, но не смогут обеспечить прирост, так как отрасль работает на грани |. |
| Подорожание яиц в России — 2023: с чем связан рост цен и как власти борются с этим | По итогам 2022 года валовое производство яиц в России достигло 45,8 млрд штук, что на 1 млрд больше, чем в прошлом году, сообщил президент Российского птицеводческого союза (Росптицесоюз) Владимир Фисинин. |