В этом году «Гурманика» победила в номинации «Лучшая еда на АЗС» на «Премии Быстрых», которую проводит Food Service. Download Гурманика — еда, доставка and enjoy it on your iPhone, iPad and iPod touch. Корпоративное питание, ООО Гурманика. Первое кафе «Гурманика» было открыто в 2019 году. Цыплёнок Гурманика Том Ям, с пастой фузилли, 230 г.
Доставка еды Гурманика
Рядом с ЖК Art Residence расположены такие объекты коммерческой недвижимости как: бизнес-центр «Ямское поле» 3-я ул. Ямского поля, д. Ямского поля, 18. Поделиться публикацией:.
Ежедневно мы продаем 7000—10 000 бургеров, но наши производственные площади позволяют делать намного больше. Мы не планируем переделывать эргономику точек и открывать автокафе, но готовы круглосуточно угощать гостей в наших ресторанах качественными крафтовыми бургерами по доступным ценам. Учитывая, что мы работаем в Москве и Московской области — на высококонкурентном рынке и с взыскательной публикой, которая разбирается в напитке, мы не можем позволить себе плохое качество, тем более на АЗС, куда люди зачастую заезжают именно за кофе», — поясняет Елена Соловьева.
В компании был создан кофейный департамент, который занимается отбором зерна, обжаркой, разработкой рецептур и форматов продаж кофе. Вкус зерна зависит от множества факторов: влажности почвы, высоты произрастания, сорта кофе, вида обработки зерна — все это определяет вкус чашки кофе для нашего гостя, — рассказывает Елена Соловьева. Последующую обжарку зерна проводит наш специалист Виталий Тарасенко — финалист национальной премии «Обжарщик года — 2018—2019» — на газовом ростере голландского бренда Giesen Coffee Roasters, сконструированном по индивидуальному заказу. Ежемесячно только для собственной сети мы жарим более 12 т кофе. Напитки на точках готовят на кофемашинах Franke». Также кофе представлен в фасованном виде: в зерне, в капсулах и дрип-пакетах.
Среди новинок — кофе в алюминиевых банках. По французским стандартам Выпечка традиционно входит в топ продаж на АЗС. В ходе строительства производства и разработки рецептур слоеных изделий и хлеба руководство компании приняло решение пригласить французского шеф-пекаря Жана-Филиппа Санза. Многие компании, даже стартовав с хорошим продуктом, со временем заменяют масло на маргарин, ищут муку попроще, — подмечает Елена Соловьева. Слоеные изделия представлены почти на всех АЗС сети, в половине точек продается свежий ремесленный хлеб. Среди хлебного ассортимента — чиабатта, тыквенный, французский багет, многозерновой, фруктовый и пр.
Хлеб и выпечку доготавливают на точках, поэтому на витринах всегда свежеиспеченный продукт. Все печи Miwe подключены к единой телеметрической системе, в которой для каждого вида хлеба и слойки установлена своя программа. С появлением в ассортименте новой рецептуры добавляют и новую программу выпечки.
А за цены отвечает здравый смысл. Считайте сами: французский круассан — 90 рублей, брускетта с копченым лососем и яйцом пашот — 350 рублей, глазунья с беконом — 235 рублей, а паста карбонара и тефтели из щуки — 210 рублей. Мы очень хотели, чтобы нашим семьям было вкусно, красиво и удобно. По его словам, в компании за три года «накопили экспертизу и научились создавать по-настоящему качественный и вкусный продукт».
Не только еда, но и местный кофе порадует качеством — исключительно высший сорт specialty, легко конкурирующий с лучшими московскими кофейнями. Открыто уже больше сотни точек по Москве, большинство вблизи АЗС, что довольно удобно. Бренд с заботой относится к своим клиентам, набирая в команду лишь профессионалов своего дела и следя за всеми этапами создания продуктов. Изначально созданная для себя и своих родных, теперь кофейня радует множество покупателей по всему городу.
Нефтьмагистраль открыла в Москве уже третье кафе своей сети «Гурманика»
| Гурманика - доставка еды в Москве - заказать еду из ресторана Гурманика на дом и в офис | «Гурманика» — свежая, здоровая и вкусная еда премиум-класса на каждый день и мы запустили собственную доставку готовой еды. |
| «Гурманика» откроется в «Метрополисе» - CRE | Гурманика, ресторан, развитие сетиСеть «Гурманика» планирует открыть 10 ресторанов в Москве до конца года. |
| Четвертое кафе сети «Гурманика» откроют в Москве | Новости Арендатор ру коммерческая недвижимость | Так, она запустила сеть кафе и доставку продуктов под брендом «Гурманика», а на заправках работает сеть «Магбургер». |
| От «Гурманики» до «Братьев Караваевых»: создание и ребрендинг мобильного приложения – кейс | MEN IN DEV разработали мобильное приложение «Гурманика» и трансформировали производство еды в ресторан под рукой! |
| «Гурманика» расширила свою сеть до 16 точек в Москве, Новости на | самовывоз со скидкой 20%. |
РЕНТАВИК: В ЖК Art Residence теперь есть кафе-кулинария Гурманика
«Гурманика» – это один из наиболее интересных и быстроразвивающихся брендов в сегменте кафе-кулинарий. Гурманика — заказать быструю доставку от 30 минут. Бесплатно. Размер: 91 Мб. iOS. Что такое приложение Гурманика — еда, доставка? Братья Караваевы – это мобильное приложение. Нефтьмагистраль Гурманика» в сравнении с последними загруженными видео. Кафе-кулинария Гурманика – собственный гастрономический бренд ТД Нефтьмагистраль с полным циклом производством еды, где за качество и вкус отвечают лучшие эксперты отрасли. Download Гурманика — еда, доставка and enjoy it on your iPhone, iPad and iPod touch.
Промокоды «Гурманика»
Комментарии должны быть связаны с темой, обсуждаемой в статье или посте. Не имеющие к делу комментарии будут удалены. Не выдавайте себя за другого. Вы не можете использовать неверный почтовый адрес, выдавать себя за другого в посте или копировать чей-то пост утверждая, что он ваш.
Не давайте свои личные данные в комментариях.
Проверка через смс на номер телефона На ваш номер телефона выслан смс код. Для продолжения пожалуйста введите его в форме внизу Ок Анализ пешеходного трафика Отправте запрос и получите актуальное среднемесячное количество пешеходного трафика, количество людей проживающих рядом, а так же информацию об остановках общественного транспора, пешеходных переходах, парковках и метро абсолютно бесплатно. В каком радиусе от помещения провести анализ пешеходного трафика, инфраструктуры и анализ количества людей проживающих рядом?
Все изготавливается на собственных производствах. Не только еда, но и местный кофе порадует качеством — исключительно высший сорт specialty, легко конкурирующий с лучшими московскими кофейнями. Открыто уже больше сотни точек по Москве, большинство вблизи АЗС, что довольно удобно.
Бренд с заботой относится к своим клиентам, набирая в команду лишь профессионалов своего дела и следя за всеми этапами создания продуктов.
Необычный выбор для коллаборации, не правда ли? Ведь чаще в качестве лица бренда продуктов питания, кафе, ресторанов и готовой еды выбирают либо создателей бренда, либо людей с авторитетом в сфере общественного питания — известных шеф-поваров.
Knight Frank Russia: В Москве откроется четвертое кафе сети «Гурманика»
Первое независимое от АЗС кафе «Гурманика» на 86 посадочных мест уже работает в Москве в одном здании с офисом компании в районе станции метро «Волгоградский проспект». Гурманика купить с доставкой за 60 минут или самовывозом в интернет-магазине Перекрёсток. Заказать в Гурманика с доставкой на дом и скидкой 50%. Гурманика купить с доставкой за 60 минут или самовывозом в интернет-магазине Перекрёсток. И здесь максимальные усилия будут идти в развитие сети кафе «Гурманика», чтобы за два года стать лидером сегмента городских кафе-кулинарий.
Мобильное приложение «Гурманика»
Мы не можем конкурировать на рынке топлива по стоимости, потому что оно плюс-минус стоит у всех одинаково, а это значит, что нужно создавать дополнительную ценность. Например, предлагать новые продукты и услуги. Таких возможностей на АЗС больше никто, кроме нас, не дает. Цель — сформировать у наших посетителей устоявшуюся привычку к вкусному и качественному продукту, чтобы затем, при выборе — заправить автомобиль на обычной АЗС или же у нас, где можно еще и получить удовольствие от кофе, еды и дополнительного сервиса, — у них не возникало сомнений, куда нужно заехать.
Конечно, когда мы говорим о выборе клиентами дополнительного сервиса, мы имеем в виду рынки Москвы и Московской области, где потребители уже достаточно избирательны. Возможно, наша модель не была бы конкурентоспособна в регионе, где у населения преобладают другие потребительские привычки. Но в рамках столичного региона эта модель работает.
Еще один пример: мы два раза в год проводим акцию, в рамках которой наливаем бесплатно кофе в случае заправки автомобиля от определенной суммы. Каждый раз по окончании акции мы видим прирост количества проданных чашек кофе. А это значит, что новых привлеченных клиентов, которые до этого, возможно, ни разу не пробовали наш кофе, становится больше.
Благодаря акции мы формируем у них привычку к качественному кофе на наших АЗС. Это хорошие показатели, но мы хотим и дальше вовлекать новых клиентов в его использование, рассказывая им о преимуществах. Насколько это направление для вас приоритетно?
Во-первых, с использованием маркетплейсов и агрегаторов. Но, помимо этого, мы развиваем и собственные продажи через мобильное приложение «Гурманика», в котором загружен весь наш ассортимент. При этом мы понимаем, что полностью перевести всю доставку на свое мобильное приложение нерационально.
Соответственно, в приоритете развитие ритейл-направления и сегмента HoReCa. И здесь максимальные усилия будут идти в развитие сети кафе «Гурманика», чтобы за два года стать лидером сегмента городских кафе-кулинарий. Посмотрите видеоинтервью с Ириной Ложкиной, записанное в Пресс-центре Retail.
Ее стоимость гендиректор компании «Инфолайн-аналитики» Михаил Бурмистров оценил в 100 миллионов рублей, но, по его словам, цена в итоге могла оказаться чуть ниже. Сеть братьев Караваевых появилась в 2008 году, одним из основателей был Владимир Лякишев — в 2021-м году он вышел из бизнеса, а в мае прошлого года его нашли со смертельным огнестрельным ранением на балконе московской многоэтажки. Сейчас у Караваевых 42 заведения в России.
Затем мы его обжариваем на собственном ростере. Таким образом у нас организован полноценный производственный цикл по кофе. Далее по популярности следует выпечка из слоеного теста — круассаны, слойки и т. Я считаю, что у нас одни из лучших круассанов в Москве благодаря правильной муке, натуральному сливочному маслу, отказу от использования маргаринов. Фото: Марова Н.
Это будет отдельное направление в рамках диверсификации бизнеса. За два года планируется открыть 60 кафе под брендом «Гурманика» в Москве и Московской области. Формат — городское кафе-кулинария, в котором размещена линия раздачи кулинарии и выпечки с кофе-машиной. В таком кафе не предусмотрена работа официантов, задача обслуживающего персонала принять заказ, обеспечить его выдачу в зал и убрать за клиентом. Сегодня на рынке подобный формат развивает сеть «Братья Караваевы». Наша задача — стать сильнейшим игроком в этом рыночном сегменте. На сегодняшний день у нас работают три кафе, плюс уже подписано пять договоров на размещение. До конца года планируем довести количество кафе до десяти, а это значит, что в следующем году останется открыть еще пятьдесят заведений.
Для них производятся продукты под их собственными торговыми марками. Дело в том, что масштаб наших производственных мощностей таков, что мы их просто не можем загрузить только своими потребностями, поэтому и было решено развивать В2В-направление. Благодаря заказам из торговых сетей мы загружаем производственные мощности и наращиваем собственную экспертизу в разработке продукта. Например, если говорить в пропорциях роста, то за последний год этот сегмент у нас утроился. Почему вы выбрали такую маркетинговую стратегию?
Также визуализировали прототипы для тестирования каждого возможного сценария. Провели несколько стадий тестирования, непрерывно улучшая наши прототипы и отыскивая оптимальные решения для повышения качества пользовательского опыта.
Первая версия проекта была создана быстро и, преимущественно, с целью проверки. С первого дня релиза проекта мы начали собирать обратную связь пользователей и оперативно правили баги. За первые 6 месяцев мы наблюдали большой рост количества пользователей и выручки. Мы постоянно совершенствовали приложение, добавляя новый функционал и улучшая старый. Заказчик был доволен результатами и мы приступили к обсуждению обновлений, которые оказались масштабными для всех. Вместе с командой «Нефтьмагистраль» подготовили стратегию будущего развития, которая предполагала масштабный подход, в отличии от MVP версии. Это позволило нам создать прототипы, а также спланировать функциональные особенности проекта.
А для новых пользователей приложения, еще не прошедшим регистрацию, дали возможность изучить меню и подробную информацию о продукции. Категории товаров и услуг организовали в виде удобного меню с разделами. Есть поиск, с помощью которого можно найти товар по названию или ключевым словам.
Промокоды Гурманика
самовывоз со скидкой 20%. Download Гурманика — еда, доставка and enjoy it on your iPhone, iPad and iPod touch. Скачайте APK Гурманика бесплатно и заказывайте свои любимые блюда за считанные минуты. С помощью промокодов «Гурманика» за март-апрель 2024 года можно получить товар со скидкой, а также питаться вкусной едой не выходя из дома. Download Гурманика — еда, доставка and enjoy it on your iPhone, iPad and iPod touch.
Владелец заправок «Нефтемагистраль» купил сеть кафе «Кулинарная лавка братьев Караваевых»
Известный видеоблогер и основатель популярного YouTube-канала о технологиях Wylsacom Валентин Петухов стал лицом линейки готовой еды «Гурманика». Сеть пекарен «Гурманика» намерена активно развиваться в Москве, в которой, в частности, закрылись заведения «Макдоналдс». Гурманика, кафе-кулинария: адреса со входами на карте, отзывы, фото, номера телефонов, время работы и как доехать. Работа в компании Гурманика. Информация о компании и все открытые вакансии в Рязани.
Мобильное приложение «Гурманика»
| Промокоды «Гурманика» | Быстрая доставка пиццы и роллов в Казани и дербышках. |
| Гурманика. Доставка готовой еды | В кафе «Гурманика» удобно заскочить по пути на работу или домой. |
| Гурманика от НЕФТЬМАГИСТРАЛЬ | Это заправка или ресторан?, - онлайн | Так, она запустила сеть кафе и доставку продуктов под брендом «Гурманика», а на заправках работает сеть «Магбургер». |
Гурманика — еда, доставка
MEN IN DEV разработали мобильное приложение «Гурманика» и трансформировали производство еды в ресторан под рукой! Красота с доставкой на дом Сегодня быть красивой и иметь здоровую, ухоженную кожу без лишних затрат — просто. Красота с доставкой на дом Сегодня быть красивой и иметь здоровую, ухоженную кожу без лишних затрат — просто. Быстрая доставка пиццы и роллов в Казани и дербышках.