Шоколад «Алёнка» — молочный шоколад, изготавливавшийся в СССР с 1965 года, а позднее производимый в России, в том числе на кондитерской фабрике «Красный Октябрь» (с 1966 года).
Аленка против!
Средняя цена шоколадной плитки «Аленка», приобретенной в октябре 2014 года в гипермаркетах, составила 42,1 руб. Появившиеся в Москве этой осенью 13 кофеен «Аленка», названных в честь одноименной шоколадки, оказались весьма примечательной попыткой вдохнуть новую жизнь в окостеневший. Сегодня в сеть «Аленка» входят 88 магазинов по всей России и 12 магазинов при фабриках.
В продажу поступит шоколад «Аленка» ® с настоящим золотом внутри
Сегодня в сеть «Аленка» входят 88 магазинов по всей России и 12 магазинов при фабриках. Аленка плитка фото. Читайте также. для частных инвесторов l. Посты Новости Комментарии Пользователи. Скачайте редакционное фото Три маленьких плитки шоколада "Алёнка" на белом фоне (2016 год) Фото № 24283366, фотограф Dmitry29 / Фотобанк Лори, дата съёмки 26 сентября 2016 г. Купленная шоколадная плитка "Алёнка" молочная с миндалём и весом 90 г., от кондитерской компании "Красный Октябрь", которая справедливо занимает достойное место среди лидеров. В Одинцовском городском округе Московской области полицейские нашли подпольный цех по производству шоколада известной российской марки «Аленка».
Драгоценная "Аленка"®
Всё это добро стоит более 3,5 миллионов рублей, поэтому на женщину возбудили дело по контрабанде стратегически важных товаров.
Организаторов производства ещё предстоит установить и отыскать. МВД возбудило дело о незаконном использовании торговой марки. Общая стоимость нелегальной продукции превысила 19 млн рублей, недополученных правообладателем.
Кондитерская фабрика «Красный Октябрь» производит «Алёнку» с 1966 года, это один из известнейших брендов компании. Отличительной особенностью шоколада является узнаваемый дизайн обёртки с изображением маленькой девочки в платочке.
Собственная линия по переработке какао-бобов позволяет холдингу контролировать производство и хранение полуфабрикатов, что влияет на вкус и качество готовых изделий, а еще — отказаться от дезодорированного очищенного какао-масла при производстве шоколадных плиток. Это позволяет получить продукцию с ярко выраженным шоколадным вкусом, который будет сохраняться в течение всего периода срока годности», — объясняет Николай Васюков, заместитель управляющего директора, член совета директоров холдинга «Объединенные кондитеры». В целом, в производство компания инвестирует от 700 млн до 2 млрд рублей в год — как в линии для выпуска новых видов продукции, так и в улучшение существующих.
Помимо «сложного» шоколада, трендовым считается направление кросс-категорийности — смешения различных категорий продукции. Причина возникновения такого тренда — природное человеческое любопытство, когда хочется попробовать что-то новое, посмотреть, как сочетаются разные текстуры в одном продукте. Также специалист отмечает активное развитие тренда на снеки, когда потребитель перекусывает на ходу, вне дома. В планах холдинга активно развивать собственную розницу — фирменные магазины «Аленка». Сегодня у сети около 100 точек в стране.
При этом компания планирует открывать как собственные магазины, так и по франшизе в разных форматах: отдельные традиционные магазины, бренд-зоны внутри ТЦ острова , а также игровые зоны, где есть возможность и продукт купить, и оставить ребенка поиграть. При этом компания не уточняет, сколько именно планируется открыть магазинов в текущем году, ссылаясь на нестабильность рынка и неопределенность периода после пандемии. В 2020 году компания в два раза увеличила объемы продаж на рынках Китая и Узбекистана. Яна Морозова, Ольга Крыкова, Retail.
Далее какао-крупка поступает на основную обжарку и измельчение, где превращается в какао-тертое. Именно из какао-тертого под воздействием пресса получают какао-масло и жмых после дальнейшего измельчения он станет какао-порошком. Все производство на линии автоматизировано. Какао-масло — ключевой ингредиент для производства плиточного шоколада наряду с какао-тертым и сахаром. А еще это самый ценный и дорогой полуфабрикат.
После его выработки под прессом оно стекает по желобам в металлическую емкость, из которой его переливают в отдельную тару и развозят по производственным цехам. Для этого какао-бобы вначале дробят, а затем обжаривают. В традиционной технологии процессы происходят наоборот — какао-бобы сначала обжаривают, а уже потом дробят. Собственная линия по переработке какао-бобов позволяет холдингу контролировать производство и хранение полуфабрикатов, что влияет на вкус и качество готовых изделий, а еще — отказаться от дезодорированного очищенного какао-масла при производстве шоколадных плиток. Это позволяет получить продукцию с ярко выраженным шоколадным вкусом, который будет сохраняться в течение всего периода срока годности», — объясняет Николай Васюков, заместитель управляющего директора, член совета директоров холдинга «Объединенные кондитеры».
В целом, в производство компания инвестирует от 700 млн до 2 млрд рублей в год — как в линии для выпуска новых видов продукции, так и в улучшение существующих. Помимо «сложного» шоколада, трендовым считается направление кросс-категорийности — смешения различных категорий продукции. Причина возникновения такого тренда — природное человеческое любопытство, когда хочется попробовать что-то новое, посмотреть, как сочетаются разные текстуры в одном продукте.
Как работает первый кондитерский супермаркет в Москве
Холдинг Объединенные кондитеры представляет новинку от Алёнки, признанной общеизвестным товарным знаком с 2009 года. Теперь плитка знаменитого молочного шоколад. Скачайте редакционное фото Три маленьких плитки шоколада "Алёнка" на белом фоне (2016 год) Фото № 24283366, фотограф Dmitry29 / Фотобанк Лори, дата съёмки 26 сентября 2016 г. для частных инвесторов l. Посты Новости Комментарии Пользователи. В 5 плиток молочного шоколада «Аленка» кондитеры вложили золотые билеты высшей 999 пробы весом в 10 граммов. 7, сохранений - 2. Присоединяйтесь к обсуждению или опубликуйте свой пост! «Аленка» — теперь не только самый знаменитый шоколад страны, но и сеть кофеен, которая намерена завоевать любовь москвичей всех поколений.
В Москве откроются обновленные кофейни "Аленка"
Девчонке с шоколадки «Аленка» уже 61 год. Кто это и как 01:09, 25 сентября 2021 г. Фото Эта шоколадная плитка — продукт одной из самых старых кондитерских фабрик «Красный октябрь». Изначально ее обертка была самой простой, она не имела дизайна и имени. На нее просто наносились разного плана рисунки. Но позже все таки решили назвать ее по имени единственной в мире девочки, дочери двух советских космонавтов Елены Николаевой-Терешковой , Аленкой ее ласково называли домашние. Так как название у шоколадки уже появилось, создатели стали думать над изображением, которое украсит ее.
В преддверии Нового года хочется чуда. Зная об этом, фабрика «Красный Октябрь» приготовила для преданных поклонников знаменитого шоколада драгоценный сюрприз, открывающий двери в сказочное путешествие.
В 5 плиток молочной «Аленки», кондитеры вложили золотые билеты высшей 999 пробы весом в 10 граммов.
МВД возбудило дело о незаконном использовании торговой марки. Общая стоимость нелегальной продукции превысила 19 млн рублей, недополученных правообладателем. Кондитерская фабрика «Красный Октябрь» производит «Алёнку» с 1966 года, это один из известнейших брендов компании. Отличительной особенностью шоколада является узнаваемый дизайн обёртки с изображением маленькой девочки в платочке. Изображённая на ней Елена Геринас дочь фотографа, сделавшего снимок, который лёг в основу картины в 2000 году пыталась судиться с «Красным Октябрём».
Кондитерская фабрика «Коммунарка» прокомментировала ситуацию с шоколадом «Любимая Аленка». Плитка под известным брендом изменила свою форму. Представители «Коммунарки» отмечают, что рецептурный состав шоколада с тех пор не изменялся.
СОАО «Коммунарка» в процессе работы регулярно обновляет комплекты форм. На данный момент используются формы с нанесенным логотипом и без логотипа.
Фабрика «Красный Октябрь» получила халяльный сертификат на шоколад «Алёнка»
- Благосостояние россиян измерили в шоколадках «Аленка»
- Читайте также
- Шоколад Алёнка из Atomic Heart в реальности. Появилось фото лимитированного продукта
- Аленка плитка - 64 фото
- «Коммунарка» объяснила другую форму «Аленки». Что происходит с легендарным шоколадом?
- Еще материалы
Шоколад «Алёнка» из дополнения для Atomic Heart выпустили лимитированной серией
Памятник установлен в честь 250-летия села Новая Аленовка, которое по преданию основала героиня скульптуры. В отличие от первой скульптуры Аленка вылита из бронзы и имеет нормальные пропорции лица и тела. Впервые памятник Аленке был открыт 18 декабря 2020 года. Его почти сразу же демонтировали из-за резкой критики и насмешек местных жителей в соцсетях.
Ощущение такое что их вообще из парафинов делают или какой-то иной нефтехимии. Ну а раз так то да. Лучше какао. Я и кофе пью молотый и то не любой.
Более 1 млн плиток молочного шоколада «Аленка» производят в Москве за сутки 2022-07-12 15:13 3510 Холдинг «Объединенные кондитеры» изготавливает более 1 миллиона плиток молочного шоколада «Аленка» в сутки, сообщил руководитель департамента инвестиционной и промышленной политики Москвы Владислав Овчинский. Чтобы и дальше быть в лидерах, усиливать свое присутствие на рынках, московские предприятия непрерывно модернизируют производственные мощности и наращивают объем выпуска продукции.
Но мы не скрываем, что это шоколад "Аленка", там написано, кто изготовитель. Если класть в подарок "Аленку", люди не берут, покупают только "Камелек", - говорит Григорьева. Она заверила, что ее компания получила устное соглашение местного дистрибьютора кондитерской фабрики "Красный Октябрь" на переупаковку известного российского бренда. По словам Ольги Григорьевой, якобы якутский шоколад, который продается в местных магазинах, на самом деле переупакованный товар внешних производителей.
Стоимость плитки – 400 рублей.
- Якутская компания "Камелек" продавала под своим брендом шоколад "Аленка"
- Во Владимирской области появилась реплика «Аленки» из игры Atomic Heart
- Во Владимирской области появилась реплика «Аленки» из игры Atomic Heart - День во Владимире
- Плитка Аленка молочная с фундуком 90 г Аленка 151999544 купить в интернет-магазине Wildberries
Раздел в разработке…
- Шоколад «Алёнка» из дополнения для Atomic Heart выпустили лимитированной серией
- Суровая Челябинская плитка \»Аленка\»
- Страница №1
- Комментарии
- В Самаре открылся первый магазин фирменной кондитерской сети «Алёнка» - 27 апреля 2024 - 63.ру
- Кондитерская плитка