Многофункциональный механический измельчитель, овощерезка ручная, блендер, слайсер для лука, терка для чеснока, овощей, фруктов, ягод, 500мл. Многофункциональный механический измельчитель, овощерезка ручная, блендер, слайсер для лука, терка для чеснока, овощей, фруктов, ягод, 500мл.
Терка для овощей ручная механическая нержавейка
К механическим относятся ручные терки, слайсеры, измельчители, спиралайзеры — всё, что не питается от сети. Механические устройства для измельчения овощей имеют ряд преимуществ перед современными электрическими аналогами, которые доказали свою надежность со временем. Разновидности прибора: ручные (механические) терки и электроовощерезки. Критерии выбора и рейтинг лучших мультирезок.
Для чего нужны все стороны терки для овощей
По сей день самой распространенной теркой для овощей является пластина из металла с одним-двумя вариантами насечек либо многогранник с 4-мя видами зубчиков. Каждую из этих терок можно купить в любом магазине посуды или интернет-магазине кухонных принадлежностей. Стоимость агрегатов значительно ниже, чем у большинства современных сложных устройств. При этом срок службы и качество измельчения неизменно высоки. В простых магазинах и интернет-магазинах посуды сегодня можно встретить несколько вариаций классических терок. Кто-то производит вертикальные конструкции, потому что они кажутся изготовителю удобнее. Кто-то мастерит терки с наклоном. Некоторые разработчики экспериментируют с геометрическими фигурами, просто потому что хочется чего-нибудь эдакого. Что нужно учитывать, если решено купить терку? Классическая ручная терка-многогранник или плоскость с несколькими вариантами насечек — хороши.
Однако среди современных кухонных приборов можно найти устройства и совершеннее. Выбирая терку, нужно обращать внимание на: Комплектацию. Намного удобнее использовать терки с контейнерами для измельченной пищи. Так вы не потеряете ни грамма продукта и не накрошите на кухне. К тому же, при желании всегда можно снять контейнер и использовать терку прямо над блюдом. Отметим, нужно искать изделия с несколькими вариантами измельчения. Дольше всего служат терки для овощей из нержавеющей стали. При необходимости металл можно затачивать. Хотя такая потребность возникает крайне редко.
Пластмассовые устройства — самые недолговечные. Да и не все продукты им подвластны. Удобство использования. Желательно искать терки на прорезиненных ножках. Они не будут скользить в процессе работы. При выборе механической терки ищите многофункциональный вариант со сменными лезвиями. Будет замечательно, если набор укомплектуют специализированными ножами для корейской моркови, луковых колец и т. Для растирания цедры лимона в чай подбирайте малогабаритное устройство, внешне напоминающее напильник. Для твердого сыра ищите только металлические терки с острыми насечками.
Терку купили. Как теперь за ней правильно ухаживать? Терка — не самый простой предмет в плане мытья. Изделие можно легко повредить при усердной отчистке от загрязнений или же, наоборот, недомыть и испортить вкус следующего блюда. Чтобы очистить овощерезку после использования, следует делать следующее: не промывайте изделие кипятком на некоторых материалах может испортиться защитное покрытие ; если терка металлическая, не храните её в постоянно увлажняемом месте, чтобы предотвратить появление коррозии, ржавчины и темных пятен; не используйте абразивные чистящие средства, чтобы не сточить изделие; если после работы поверхность изменила свой цвет, протрите её соком лимона или уксусом; мойте овощерезку сразу после использования, чтобы кусочки пищи не успели присохнуть; вытирайте изделие после мытья насухо. Если вы упустили момент, и пища присохла к мелким насечкам, подержите терку в теплой воде не кипятке! Терку для овощей нужно мыть плавными движениями. Если сильно давить губкой и скрести поверхность, можно случайно порезать пальцы. Чтобы отмыть терку от липких ингредиентов, следует замочить прибор в растворе теплой воды с небольшим количеством моющего средства.
Примерно через 5 минут изделие можно будет промыть под проточной водой и протереть губкой. Подводим итог Итак, современные терки и овощерезки не слишком изменились с прошлого века. Некоторые экземпляры стали эргономичнее: в комплектацию добавили контейнеры для измельченных продуктов, сменные насадки, прорезиненные детали и т. В продаже появились электрические устройства и ручные механизмы, способные ускорить работу домохозяйки. Однако старые экземпляры по-прежнему остаются на полках магазинов посуды. Выбирая терку, следует отталкиваться от того, для каких продуктов вы будете её использовать. Из этого ответа уже можно определиться с габаритами, материалом, функциональными особенностями. Удобнее всего изучать характеристики, будучи дома. К счастью, интернет-магазин посуды Valles.
Основное назначение: для овощей, для орехов, для пюре, для сыра, для фруктов Особенности продукта: изготовлен из стали высокого качества с порошковым покрытием все металлические элементы изготовлены из нержавеющей стали устойчивая благодаря прочному креплению к столешнице с максимальной толщиной 3,2 см идеально подходит для измельчения орехов, сыра, вареных овощей, фруктов и шоколада простота в использовании, пригодится на каждой кухне Мойку барабанов-насадок надо производить только щётками, так как режущие части насадок достаточно острые. Преимущества: безопасность и простота в работе; экономия времени и сил; острые терки; в основание корпуса имеется струбцина, служащая для крепления тёрки к столу; очень удобна при переработке орехов, фруктов, вареных овощей для домашних заготовок; тонко шинкует капусту для салата; изготовлена из экологически чистых материалов; не требуется подключение к сети 220; компактная; легкая в уходе. Купить мультислайсер терку для овощей и фруктов с 5 насадками и быстрой доставкой, по лучшей цене можно в интернет магазине Granikon Характеристики.
Чтобы облегчить ваш выбор, мы составили рейтинг, в котором собрали самые востребованные модели овощерезок по мнению экспертов и покупателей. Как выбрать лучшую терку для овощей Материал изготовления. Металл, пластик, дерево, керамика. Наиболее практичный вариант — режущая поверхность из нержавеющей стали. А вот корпус и ручка могут быть пластиковым, но важно, чтобы пластик был пищевым. Мультифункциональность или нарезка конкретного продукта моркови по-корейски, лука кольцами, цедры лимона.
Если и покупать механическую терку, то только с контейнером и держателем для ингредиентов. Также нужно искать многофункциональные комплектации. В остальных случаях лучше купить более дешевый ручной прибор. Найти и купить многофункциональную и долговечную терку для овощей, сыра и прочих ингредиентов можно в интернет-магазине посуды и товаров для дома Valles. Многообразие современных терок поражает. И как мы до такого дошли? К современным прототипам терок для овощей человечество шло довольно долго. Идея измельчать продукты путем трения о специальную поверхность появилась еще два тысячелетия назад у древних римлян.
Изделие тех времен имело мало общего с современными ручными терками. Тогда устройство представляло собой брусок с рельефной стороной. При помощи трения о шершавую поверхность римляне измельчали продукты в пюре. Древние терки из других стран и эпох также имели специфический вид. Например, в Японии продукты измельчали про помощи устройства с покрытием из шершавой и шипастой акульей кожи. Другие варианты были из керамики и впрессованных мелких камушков. В целом, о создании отверстий с лезвиями тогда еще не думали. В основном все терки для овощей измельчали ингредиенты в кашу.
Отметим, что Булье видел свое детище только в качестве терки для сыра. В то время кусочки засохших сыров были приправой, которая подавалась на стол к различным блюдам. Следующий серьезный поворот в истории терок — создание барабанного механизма. Впервые человечество увидело изобретение в начале двадцатого века на американской выставке. Барабанная терка стала спасительным средством для домохозяек, которым хотелось побыстрее справляться с измельчением продуктов. Изделие обрело популярность во всем мире. Хотя на родине женщины его долгое время не признавали. Любопытно отметить, что спустя многие годы инженерная мысль ушла не слишком далеко от экземпляров двадцатого века.
Разработчики лишь совершенствовали и упрощали уже существующие формы. А дизайнеры фантазировали с внешним видом. По сей день самой распространенной теркой для овощей является пластина из металла с одним-двумя вариантами насечек либо многогранник с 4-мя видами зубчиков. Каждую из этих терок можно купить в любом магазине посуды или интернет-магазине кухонных принадлежностей. Стоимость агрегатов значительно ниже, чем у большинства современных сложных устройств. При этом срок службы и качество измельчения неизменно высоки. В простых магазинах и интернет-магазинах посуды сегодня можно встретить несколько вариаций классических терок. Кто-то производит вертикальные конструкции, потому что они кажутся изготовителю удобнее.
Кто-то мастерит терки с наклоном. Некоторые разработчики экспериментируют с геометрическими фигурами, просто потому что хочется чего-нибудь эдакого. Что нужно учитывать, если решено купить терку? Классическая ручная терка-многогранник или плоскость с несколькими вариантами насечек — хороши. Однако среди современных кухонных приборов можно найти устройства и совершеннее. Выбирая терку, нужно обращать внимание на: Комплектацию. Намного удобнее использовать терки с контейнерами для измельченной пищи. Так вы не потеряете ни грамма продукта и не накрошите на кухне.
К тому же, при желании всегда можно снять контейнер и использовать терку прямо над блюдом. Отметим, нужно искать изделия с несколькими вариантами измельчения. Дольше всего служат терки для овощей из нержавеющей стали. При необходимости металл можно затачивать. Хотя такая потребность возникает крайне редко. Пластмассовые устройства — самые недолговечные. Да и не все продукты им подвластны.
Просто про тёрки
| Топ-10 лучших ручных овощерезок | Достаточно использовать функциональную сторону шестигранной терки для овощей, которая легко делает рифленые слайды. |
| Механическая роторная терка - удобный помощник на кухне | Также в комплекте имеется несколько прочных тёрок для обработки варёных и сырых овощей. |
| Овощерезки и протирки | Эта терка с легкостью превратит яблоко в пюре или натрет нужные овощи и фрукты для салата, а также диетического питания, сохраняя весь сок. |
| Кухонные терки: изучаем ассортимент и выбираем достойный вариант - | Механические устройства для измельчения овощей имеют ряд преимуществ перед современными электрическими аналогами, которые доказали свою надежность со временем. |
Лучшие механические овощерезки
- Вот для чего нужны все стороны вашей шестигранной терки для овощей | Магазин Постоянных Распродаж
- 20 лучших овощерезок – рейтинг 2023
- Шинкуем всё. Для чего нужны четыре стороны терки
- Данный товар/раздел имеет ограничения по возрасту
Ручные овощерезки в Москве
Проанализировав существующие ручные и электрические овощерезки, мы составили рейтинг лучших устройств. Критериями для этого послужили их производительность, качество сборки, скорость работы, мощность, дизайн, объем контейнеров, количество и вид насадок. Немаловажной оказалась стоимость изделия и его бренд. Также учитывался материал корпуса и ножей. Лучшие ручные овощерезки для дома Такие модели являются самыми недорогими и доступными. Они довольно хорошо шинкуют продукты, но требуют от человека приложения определенных физических усилий. Для небольших объемов нарезки в домашних условиях данный вариант идеально подходит, а вот для профессионалов это не лучший выбор. Рейтинг 2024 : 4.
Это самая недорогая вариация с такой богатой комплектацией и функциональностью. Кроме обычного контейнера для нарезанных овощей изделие включает сеточку для сушки влажных продуктов. Покупатели хвалят овощерезку за большой набор опций и острые ножи. Но выделяют и недостатки, самый популярный среди которых — непригодность для нарезки кубиком сырых корнеплодов. Максимум, с чем девайс может справиться, — репчатый лук. Но зато для вареных овощей сетки из комплекта подходят хорошо.
Допустим, вам нужен прибор для нарезки овощей кубиками, и тогда выбор очевиден — электрическая.
Однако, и насчет ее заявленной мощности. Количества насадок и ножей нужно хорошо подумать, чтобы не переплачивать за то, чем вы пользоваться не будете. Вот несколько моментов, которые вы хорошо должны обдумать: У ручных моделей иногда есть, а иногда нет специального контейнера для сбора нарезки. Нужно ли вам его присутствие в наборе, учитывая тот момент, что его также постоянно нужно будет споласкивать? Количество насадок у некоторых овощерезок зашкаливает. Если вам нужна всего лишь машинка для нарезки кубиками различных продуктов, а также для мелкой шинковки зелени, то зачем переплачивать за остальной набор? Высокая мощность электрического прибора может сыграть вам в минус, если этот прибор начнет разбрасывать нарезанные кусочки поп всему столу.
Уточните, какой мощностью обладает интересующая вас модель, чтобы не ошибиться с выбором. Обязательно узнайте из отзывов про качество сборки прибора. Даже обычная ручная овощерезка для сырых овощей может оказаться некачественной и сломаться в первый же день. Крепко задумайтесь, насколько важен для вас производитель.
Вместо привычных круговых терок здесь используются ножевые ленты, которые просты в уходе. С Express Cube приготовление любимых салатов займет всего пару минут! Russell Hobbs 22280-56.
Ловите лайфхак — очищайте рабочую поверхность зубной щеткой и содой. Легко, быстро, безопасно, эффективно. Если нужны овощные слайды Четвертая функциональная поверхность состоит из двух или трех продолговатых отверстий. Данную сторону игнорируют чаще всего, потому что даже не догадываются о ее назначении. Оказывается, с ее помощью можно приготовить огромное количество вкусных блюд из овощей. Например, рататуй. Ее задача — порезать овощи на рифленые кольца. Отличная находка, если любите готовить картофельные чипсы и запекать кольца кабачков в духовке. Делает безупречные луковые кольца и красиво нарезает кочаны капусты. Разрежьте капусту на несколько кусочков и натирайте каждый из них отдельно. Получается идеально ровная соломка для овощных салатиков, тушеных блюд и борща. Также читайте: Что такое капсульное дно кастрюли? Преимущества Как выбрать терку для овощей? Большинство людей уверены, что отравиться теркой невозможно. Однако микробиологи уверяют в обратном. Кухонный гаджет имеет прямой контакт с пищевыми продуктами, а значит важно, из какого материала он сделан. Главное требование — материал должен быть инертным. То есть не вступать в реакцию с ингредиентами. Причем абсолютно с любыми — ни с кислыми, ни щелочными. Кухонные терки изготавливаются из следующих материалов: Пищевая жесть используется для производства консервных банок и кухонных принадлежностей.
Лучшие овощерезки: особенности выбора и топ моделей 2020 года
Лучше всего подходит для натирания мягких и твердых сортов сыра. Чтобы облегчить процесс измельчения, предварительно положите сыр на несколько минут в морозилку. СОВЕТ: смажьте стороны терки растительным маслом, чтобы обеспечить гладкое измельчение и легкую очистку. Сторона 4: Сторона с узкими каплями Зачем нужна сторона терки с узкими каплями? Чтобы получить тонкую овощную стружку. Используйте эту рабочую поверхность для получения более нежной текстуры моркови, которая быстро растает в жидком тесте при выпекании морковного пирога. Тонкая сырная стружка быстрее расплавится, а кабачковые оладьи и многослойные салаты получатся намного нежнее, чем при работе с «большими каплями». Если сыр должен быстро расплавиться во время подачи блюда, используйте сторону терки с узкими каплями. Если нужен толстый слой сыра, который образовывается при запекании блюда, работайте с большими каплями. Сторона 5: Рифленые слайды Нравятся овощи, приготовленные на гриле?
Они и вправду невероятно красивые и аппетитные за счет рельефного рисунка. Чтобы получить такой эффект, вовсе не обязательно покупать сковороду-гриль.
Сборник быстрых рецептов и сценариев Какие терки на кухне помогают экономить время Наверное, любая хозяйка согласится, что наравне с острыми ножами на кухне не меньше ценятся острые терки. Ведь за какое бы блюдо мы не взялись, часто приходится что-то измельчать и тереть. Их гораздо легче мыть, они не занимают много места, да и что греха таить, я сама чаще предпочитаю использовать обычную терку, нежели доставать и раскладывать специальную технику.
О том, какими электротерками пользуюсь, я рассказывала в статье о кухонных помощниках. А в этот раз поделюсь тем, какими же терки у меня в ходу чаще всего, на что следует обращать внимание при выборе терки, и какими эти терки бывают. Четырехгранные и шестигранные терки Такая терка есть на кухне у каждой хозяйки. В среднем терки хватает на 3-4 года, а затем ее желательно заменить. Я покупала подобные терки разных фирм и поняла, что на такой терке не стоит экономить.
Дешевые варианты гнулись, царапали руки, скользили по столу. Чем качественней материал, из которого сделана такая терка, тем больше она вам прослужит. Заточить ее, как нож, не получится, поэтому затупившуюся терку придется заменить. Я стараюсь выбирать терку с нескользящей ручкой и специальной вставкой, которая оберегает от скольжения по столу — это очень удобно и уменьшает опасность быть травмированной. Некоторые модели оснащены дополнительными контейнерами, которые легко складываются в саму терку и не занимают места.
Когда работаешь с таким контейнером, на столе чисто, все собрано в контейнере. Легко пересыпать натертые овощи в сковородку или куда нужно, а также можно поставить в холодильник, прикрыв крышкой из набора. Я часто натираю морковь для супа и ставлю в холодильник, быстро и удобно. Специальная терка для сыра и цедры Еще одна любимая терка — невероятно практичная и простая в применении. Предназначена она для сыра, цитрусовой цедры, орехов, имбиря, шоколада, чеснока и мускатного ореха, так что заменит собой множество специальных терок.
Она обладает эргономичной ручкой, благодаря чему ее удобно держать в руке. На концах имеются резиновые заглушки, которые не дают скользить о столешницу и царапать посуду.
Требования к качественной роторной терке Барабанные ножи должны быть изготовлены из качественной нержавеющей стали.
Это предотвращает коррозию лезвий, гарантирует гигиеничность. Терка остается работоспособной в течение длительного времени. Крепление должно обеспечивать устойчивость инструмента с основанием, предотвращать скольжение по столешнице.
Когда он закреплен на рабочей поверхности, намного легче повернуть ручку. Чтобы тщательно промыть все детали, очень важно, чтоб терка легко разбиралась, и ее можно было снова собрать вместе. Прочитайте инструкцию, прежде чем мыть детали в посудомоечной машине, иначе есть риск повредить какие-то из них.
Для работы механической роторной терки требуется использование рук. Важно, чтобы конструкция имела эргономичную ручку для облегчения работы. У хорошей терки имеется зажим, закрывающий острые лезвия барабана и защищающий пальцы от возможного травмирования.
Реверсивная ручка позволяет комфортно работать как правше, так и левше. Материал, из которого терка изготовлена, будь то пластик или нержавеющая сталь, обязан быть прочным.
Мощность электрошинковки должна достигать 200-300 Вт — этого предела достаточно для обработки фруктов и овощей, а вот более энергоемкие устройства будут попросту выкидывать продукты из чаши после нарезки. Вместе с насадками в комплекте с овощерезкой может присутствовать контейнер. Он необходим для сбора уже обработанных продуктов, но встречается такое дополнение далеко не в каждом товаре. Лоток хорош тем, что он выполнен из качественного материала, пригодного для дальнейшего хранения пищи в холодильнике или при комнатной температуре. Приобретая овощерезку с контейнером, следует помнить о необходимости его мытья перед погружением продуктов, что занимает лишнее время.
Топ-10 лучших ручных овощерезок
Терка такого типа подходит для измельчения орехов, фруктов, овощей разной консистенции, нарезки и измельчения сыра до состояния крошки. В интернет-магазине Joom более 1500 лучших товаров терка для овощей механическая ручная с фото и отзывами покупателей. Терка ручная для сыра, 26 х 5,5 см / Терка малая с ручкой, мелкая. Итак, механическая терка для овощей, фруктов и орехов, а также твердого сыра, вареных яиц, и прочих продуктов, которые нуждаются в измельчении. Еще один неожиданный минус ручной терки — ее мойка занимает не меньше времени, чем ополоснуть комбайн. Кухонные ручные тёрки от производителя в наличии 186 SKU Заказать онлайн из каталога Сима-ленд и оформить доставку вы можете по 8-800-234-1000.
Какие терки на кухне помогают экономить время
Если изредка забацать салатик из овощей, или нашинковать капусту для супа, то удобней ручная тёрка. Вашему вниманию предлагаем подборку, ТОП лучшие электрические овощерезки и механические терки и шинковки овощей по отзывам пользователей и соотношению цена и качество. Терла все овощи только на терке от бабы Нины. Терки для овощей: рейтинг электрических и механических (ручных) моделей с насадками.
Овощерезки и тёрки
Дисковая терка может быть снабжена как ручным, так и электрическим приводом, что позволяет в кратчайшие сроки натереть большое количество овощей, фруктов или орехов. МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНАЯ ТЕРКА ДЛЯ ОВОЩЕЙ РУЧНАЯ МЕХАНИЧЕСКАЯ 9 В 1 РАСПАКОВКА И ОБЗОР. Еще один неожиданный минус ручной терки — ее мойка занимает не меньше времени, чем ополоснуть комбайн.
Овощерезки и протирки
Если выбирать для шинкования обычный кухонный резак, то необходимо, чтобы у него был острый кончик. Одно из важнейших правил — это держать нож всей рукой, а не кончиками пальцев. Как пользоваться шинковкой для капусты Ручной шинковкой для капусты терка деревянная с коробом или пластмассовая нужно пользоваться следующим образом: Разрезать кочан капусты на 2-4 части в зависимости от его размера. Предварительно с него снимают верхний слой листьев.
Протереть шинковку тканевой салфеткой, смоченной в крепком солевом растворе — так происходит обеззараживание поверхности. Взять терку в левую руку и удобно упереть ее в рабочую поверхность. Можно воспользоваться большим тазом, но в таком случае шинковка упирается в переход дно-бортик.
В правую руку взять фрагмент кочана капусты и совершать плавные движения сверху вниз. Прилагать больших усилий не надо, резкие рывки недопустимы. Как правильно шинковать капусту обычным ножом Можно нарезать кочаны обычным кухонным резаком.
Как правильно шинковать капусту таким ножом, интересует многих. Это довольно просто. Главное, чтобы он был остро заточен и удобно лежал в руке.
Кочан лучше разрубать поперек волокон, так они останутся более сочными. Обычный способ рубки — когда острие упирается в доску, а лезвием делают движения от себя и обратно. За рукоятку следует держаться большим и указательным пальцем.
Указательный располагается вдоль ручки, а большой ее захватывает. Техника быстрой шинковки Скоростное шинкование происходит в кухонном комбайне, в который закладываются капустные куски, а выпадает уже измельчённый продукт. Но не у всех есть бюджетная возможность приобрести такого помощника на кухню.
Как нашинковать капусту ножом, чтобы получилось быстро и мелко нарезать продукт? В настоящее время оптимальным для этого прибором выступает нож —топорик с двумя лезвиями. С его помощью нарезается большой капустный качан за несколько минут, главное освоить технику нарезки вперёд и вниз с заносом ножа над капустой.
При его использовании овощ можно вовсе не разрезать, но перед нарезкой делают насечки на верхнем листе, затем шинкуют. Модернизация резаков значительно упростила процесс засолки этого овоща, а изнурительное нарезание листов превратилось в любимое занятие для хозяек. Как заточить нож для шинковки капусты Заточить нож для шинковки капусты можно напильником с алмазным покрытием, наждачной бумагой с минимальной абразивностью «нулевка».
Сначала лезвие точится с наружной стороны — та, которая обращена непосредственно к капусте. При этом напильник располагается параллельно основному лезвию ножа. А для устранения металлической пыли и заусенец нужно обработать мелкоабразивной наждачной бумагой лезвие изнутри.
Если заточить требуется нож с двумя лезвиями, то их можно на клинке развернуть в удобное положение как правило, они крепятся на заклепках. Собирается нож в обратном порядке.
По принципу действия встречаются следующие виды ручных овощерезок: С диском — обычно в комплект входит несколько съемных дисков с отверстиями разного размера для разных типов нарезки. Слайсеры — имеют один горизонтальный нож, идеальны для нарезки кружочками или соломкой. С V-образными ножами — здесь два ножа расположены под углом. Сетчатые овощерезки — в таком приборе ножи образуют сетку, через которую овощи проходят путем надавливания.
Этот вариант лучший для нарезки кубиками. Цилиндрическая терка — по своим функциям это обычная терка, только в форме цилиндра. Электрические овощерезки менее разнообразны: Классические модели со стандартным набором насадок.
Как раз таки другое название — ломтерезка. Единственное лезвие установлено перпендикулярно овощу или другому продукту. Он нарезается в ходе движения внутри слайсера. Простая, но весьма удобная вещь — особенно для любителей салатов или других блюд, для которых нужно нарезать ингредиенты кубиками. Внешне похожа на сеточку, но в ее основе — тончайшие ножи или туго натянутая леска. Когда мягкий овощ проходит сквозь них, образуются одинакового размера кубики.
Более продвинутый вариант — «сито», которое крепится на контейнер, а кусочки собираются внутри него. Для готовки на каждый день такой девайс, может, не пригодится, зато будет кстати при праздничной сервировке и украшении блюд. Спиралайзер представляет собой своего рода воронку, внутри которой лезвие. В нее погружают средние куски овощей и на выходе получают спиралевидные ленты. Электрические Если у вас большая семья или вы часто встречаете гостей, делаете объемные заготовки, это повод купить более серьезный гаджет. Овощерезка, работающая от сети, справится с овощем любой твердости, сэкономит много времени. Есть приборы с разным набором функций. Стандартные измельчители справляются с овощами, твердыми сырами, ягодами, орехами, в некоторых случаях даже с мясом. Внутри контейнера находится несколько лезвий, что позволяет равномерно нарезать продукты.
При этом производители предлагают как полноценную кухонную технику больших размеров, так и компактные портативные модели. Последние дешевле, а занимают совсем мало места — такую можно купить для начала, чтобы опробовать принцип действия.
На таком кухонном инструменте у вас не получится натереть капусту, свеклу, картофель на суп — слишком слабая конструкция. Еще один удобный вариант терки — «аллигатор». Она имеет разъемные части, и металлические вставки, обеспечивая быстрый процесс нарезки. Перед тем как выбрать терку, обратите внимание на металлические конструкции. Они имеют длительный срок эксплуатации. При правильном уходе сохраняют вид и первоначальный блеск. Но не все модели удобны в использовании, например, в виде пластины с насечками. Для обычной кухни подойдет вариант терки с несколькими гранями 4 или 6.
Она легка в использовании благодаря устойчивой форме, удобной ручке и возможности выбрать нужный вариант измельчения — крупный, средний, мелкий или шинковка. Минус такой конструкции заключается в том, что если производитель использовал некачественный металл, то от взаимодействия с кислыми продуктами, поверхность терки потемнеет. Этот кухонный инструмент считается небезопасным, так как при сильном нажатии можно порезаться об лезвия. Не стоит давать ребенку пользоваться таким прибором, ведь он может причинить вред его здоровью. Еще одним недостатком является форма. Из-за отсутствия в комплекте контейнера, необходимо найти емкость, в которую натираемый продукт будет ссыпаться. Такая конструкция не устойчива в глубокой тарелке, а плоская не подходит для большого объема. Дополнительная комплектация терок Для более продуктивного и безопасного использования терок производители предлагают использовать следующие полезные детали: Вакуумная присоска — это прорезиненная основа, которая обеспечивает плотную фиксацию терки к поверхности стола. Держатель — специальная насадка, которой можно зафиксировать продукт с помощью зубчиков, оберегая пальцы от контакта с лезвиями. Контейнер — это емкость, в которую ссыпается измельченный продукт.
Благодаря данной детали рабочая поверхность остается чистой. Сменные лезвия — благодаря им удастся нарезать сразу несколько ингредиентов блюда разным способом. V-образное лезвие — данный тип лезвия хорошо справляется не только с твердыми продуктами, но и с мягкими, например, может сделать идеальные слайсы из помидор. Перед тем как выбрать терку для овощей, было бы правильно обратить внимание даже на не особо принципиальные моменты, которые могут повлиять на удобство и безопасность использования прибора: Выбирая терку из пластика, обратите внимание на ее цвет. Если он очень яркий — значит производитель добавил много токсичного вещества. Классическая терка должна быть прочной и устойчивой. Необходимо чтобы рабочая поверхность составляла не менее 8—10 см.
Терка для овощей: виды, функции, рейтинг лучших
Дисковая терка может быть снабжена как ручным, так и электрическим приводом, что позволяет в кратчайшие сроки натереть большое количество овощей, фруктов или орехов. Ручные овощерезки более компактны, некоторые механические модификации стоят дешевле своих электрических аналогов. К механическим относятся ручные терки, слайсеры, измельчители, спиралайзеры — всё, что не питается от сети. Мини-измельчитель Axon A-823 для овощей и зелени.