Средний чек на "шашлычный набор" в 2024 году вырос на 11% и составил 2917 рублей.
«Шашлычный набор» стал дороже на треть
Шашлычный набор, в который входят порция шашлыка, шампуры, мангал и розжиг, за год поднялся в цене на 25%, сообщает телеканал. Шашлычный набор в России за год подорожал на 16%, сообщает «РИА Новости» со ссылкой на исследование крупнейшего оператора фискальных данных «Платформа ОФД». В России на 8% подорожал "шашлычный набор", в который входят мясо, мангал, шампуры, угли и розжиг. В России стал дороже "шашлычный набор". 300 руб. мангал - 1400 руб. уголь - 243 руб. розжиг – 289 руб.
«Шашлычный набор» подорожал в России перед майскими праздниками
Шашлычный набор в России за год подорожал на 16%, сообщает «РИА Новости» со ссылкой на исследование крупнейшего оператора фискальных данных «Платформа ОФД». Экономист Морковкин: шашлычный набор в 2024 году стал дороже на 10–25%. Сильнее всего подорожали курица и свинина. в апреле 2024 года средний чек увеличился на 11%. Сегодня стоимость набора составляет 2 917 рублей. Средний чек на шашлычный набор в 2024 году в России вырос на 11%. Один поход на шашлыки обойдется россиянам в среднем, в 2917 рублей.
В России шашлычный набор стал доступнее на 19% за год
В прошлом году сумму была ниже на 583 рубля. В набор включено ведерко замаринованного мяса, шампуры, мангал, уголь и средство для розжига. Эксперты предполагают, что в ближайшее время стоимость шашлычного набора если и будет расти, то несущественно.
В своих расчётах экономист опирался на данные Росстата с февраля 2023-го по февраль 2024 года. Что с ценами на овощи Как отметил Морковин, у россиян также популярны овощи на гриле.
Специалисты связывают это с поздней Пасхой, точнее - с предшествующим Великим Постом. Подписывайтесь и будьте в курсе всех событий! Опубликовано: 25 апреля 2024 года.
Кроме того, теплая погода в начале апреля совпала с праздником Пасхи, что привело к росту продаж в выходные.
Многие семьи собрались вместе с друзьями и любимыми, что привело к появлению большего количества домашней еды и барбекю.
В России выросла стоимость «шашлычного набора»
В апреле этого года «шашлычный набор» из мяса, мангала, шампуров, углей и розжига подорожал на 11%, составив 2 917 рублей. Согласно отчетам «Платформы ОФД», на конец 2022 года цены на «шашлычный набор» выросли на 8% и составили около 2,2 тысяч рублей. В России подорожал «шашлычный набор», в который входят мясо, мангал, шампуры, угли и розжиг. Данные «Платформы ОФД» также указывают на то, что средний чек на «шашлычный набор» поднялся на 8% по сравнению с 2022 годом и составил около 2 200 рублей. Стоимость «шашлычного набора» в России в этом году выросла на 11%, тем временем, как продажи снизились на треть из-за поста и погоды. Набор для шашлыка подорожал в России на 8% «Шашлычный набор», в который входят мясо, шампуры, мангал, угли и розжиг, стал в России дороже в сравнении с прошлым годом.
«Шашлычный набор» в апреле подорожал на 11%
Несмотря на это, объем продаж в натуральном выражении на 6 процентов выше, чем в 2022-м. Стоимость шампуров снизинась на 4 процента и составила 352 рубля, а продажи выросли на 14 процентов. Ранее педиатр, нутрициолог Ирина Юзуп назвала способы сделать шашлык более полезным.
В апреле 2022 года шашлык и средства для его приготовления обходятся россиянам в среднем в 2484 рубля. В прошлом году сумму была ниже на 583 рубля. В набор включено ведерко замаринованного мяса, шампуры, мангал, уголь и средство для розжига.
Это особенно актуально в начале сезона, заметили специалисты компании. Кроме того, хорошая погода в начале апреля совпала с праздником Пасхи, на выходных это придало динамику продажам. Многие семьи собирались вместе с друзьями и близкими, а значит, больше готовили домашнюю еду заодно и шашлыки, добавили там.
Средний чек на мясо, мангал, шампуры, угли и розжиг составит порядка 2,2 тысячи рублей. По информации газеты, сумма возросла отчасти из-за роста цен на мангалы. При этом стоимость остальных составляющих шашлычного набора упала.
Шашлычные наборы
Компания изучила траты россиян с 1 по 5 мая на «минимальный шашлычный набор», включающий порцию шашлыка, мангал, шампуры и розжиг. Топ регионов — лидеров по затратам на шашлыки и принадлежности для их изготовления составили Московская область и Москва, Свердловская и Челябинская области, Республика Татарстан. Наибольшим спросом у жителей России пользовались шашлыки из свинины.
Учредитель: Автономная некоммерческая организация содействия информированию и просвещению населения "Медиахолдинг "Общественная служба новостей" ОГРН 1187700006328. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов.
По словам доцента кафедры менеджмента и маркетинга ПНИПУ Ольги Андреевой, рост цен на шашлычный набор вызван общим трендом и сезонными факторами. Сезон шашлыков начинается в России с майских праздников и заканчивается примерно в начале сентября. Так, розничные продавцы заранее готовятся к повышению цен, стоимость продукта растет каждый год по отношению к зимнему периоду. Общий тренд в экономике обусловлен ценовой динамикой всех товаров, входящих в набор. На все товары набора влияет инфляция, увеличение цен на логистику, рост затрат предприятий на производство мангалов, шампуров, угля.
Шашлычная корзина россиян год от года на фоне разнообразных предложений активно расширяется. Уже прошлой весной, помимо базовых товаров — углей, шампуров, горелок, — туда вошли более технологичные девайсы, призванные сделать пикник ещё проще и приятнее. Например, цифровые термометры для измерения температуры мяса, костровые чаши, а также подарочные наборы для барбекю, включающие в себя все необходимые инструменты», — рассказали эксперты. Аналитики считают, что именно интерес к таким товарам приводит к повышению средней стоимости шашлычной корзины. В топ регионов по продаже современного инвентаря для барбекю вошли Москва, Московская область, Санкт-Петербург, Республика Татарстан и Свердловская область.
Эксклюзив! Шашлычные наборы дорожают: как спасти пикник и кошелек
Самые важные новости теперь в нашем Telegram-канале. Другие актуальные новости.
В 2024-м они были не такими подходящими, как в прошлом году. Также в этот раз Пасха выпадает на время Великого поста, поэтому на первомайских праздниках не будет такого количества любителей шашлыка. Россияне чаще всего покупают мясо офлайн, а необходимые для его приготовления инструменты в основном заказывают в интернете.
Например, цифровые термометры для измерения температуры мяса, костровые чаши, а также подарочные наборы для барбекю, включающие в себя все необходимые инструменты», — рассказали эксперты. Аналитики считают, что именно интерес к таким товарам приводит к повышению средней стоимости шашлычной корзины. В топ регионов по продаже современного инвентаря для барбекю вошли Москва, Московская область, Санкт-Петербург, Республика Татарстан и Свердловская область. Ранее председатель Ассоциации природопользователей Роман Корниец предложил ввести целевой сбор на утилизацию одноразовых мангалов, шампуров и других сезонных товаров для приготовления шашлыков на природе. Ошибка в тексте?
Эксперты «Чек Индекс» при подсчетах взяли некое унифицированное уже готовое и замаринованное мясо для шашлыка как правило, это упаковка с 1,5-2 кг свинины. Но не все доверяют такое святое дело кулинарам супермаркета. Да и мясо может быть разным. Люди с кавказскими корнями будут кричать, что настоящий шашлык должен быть из барашка, а некоторые любители здорового ну относительно образа жизни голосуют за нежирную курятину. Поэтому мы дополнительно провели еще свои мясные подсчеты, основываясь на данных Росстата.
«Шашлычный набор» подорожал за год на 8%
| В России подорожал шашлычный набор | «Шашлычный набор» из мяса, мангала, шампуров, углей и розжига подорожал на 11% и составил 2 917 рублей. |
| Шашлычный набор для россиян подорожал на 16% | В России за год шашлычный набор, в который входят порция шашлыка, мангал, шампуры и розжиг, подорожал на 25%. |
| Wildberries — интернет-магазин модной одежды, обуви и аксессуаров | А сейчас, после поста и перед майскими праздниками, вообще наступает шашлычный бум, даже несмотря на рост цен: за год шашлычный набор подорожал примерно на 8 процентов. |
| Плохая новость перед майскими праздниками: в России резко подорожал "шашлычный набор" | Шашлычный набор, в который входят порция шашлыка, шампуры, мангал и розжиг, за год поднялся в цене на 25%, сообщает телеканал. |
Эксперты выяснили, насколько в России подорожал шашлычный набор
| В России подорожал шашлычный набор: во сколько он обойдется новороссийцам | В "шашлычный набор" входят мясо, мангал, шампуры, угли и средство для розжига. |
| Шашлычный набор в России подорожал | Стоимость шашлычного набора за год выросла н а 11 процентов, подсчитали аналитики. |
| Набор для шашлыка за год подорожал на 25% | Таким образом, средняя стоимость набора для приготовления шашлыков в апреле достигла 2917 рублей, что на 11% выше, чем в прошлом году. |