Свинина (мясо задней ноги, иначе говоря шинка) вес выбираете сами, у меня 1 кг, соль, молотый перец, растительное масло 1 ст. л., чеснок 1 головка. Шаг 1/1. Шаг 1/1. 1. Кусок мяса натираем солью и перцем. Смотреть что такое «ШИНКОВАТЬ» в других словарях: ШИНКОВАТЬ — и шанкарить южн., нем. быть сидельцем или хозяином шинка (шинок муж.), кабака, питейного дома, торговать чарочной продажей питей. Смотреть что такое «шинок» в других словарях.
Что такое шинка
Шинок села Верхний Быстрый (ныне Межгорский район Закарпатья), сооружение второй половины 1860-х годов. Что такое шинка в салате. Что такое шинка в ювелирном изделии.
Шинка: что это значит
Смотреть что такое «шинок» в других словарях. Шинки сигнализации ШС и шинки блокировки ШБ питаются от отдельных блоков напряжения БПН-1002. Бывает и такое, что повреждены сразу несколько колес – тут уже запаска не спасет Наконец, самый банальный случай: в машине вообще нет запаски! Чем отличается шинкование от обычного нарезания, какие продукты можно шинковать и как научиться правильно и быстро это делать. шинка. 1. рег. то же, что окорок; свиное копчёное бедро; мясная часть этого бедра.
Посмотрите другие слова
- Шинка - это не просто ветчина
- Что такое шинка в салате
- Шинка и шины: что это такое?
- Виды шинки
- Что такое Шинок? Это... Значение на СловоПоиск.ру
- ШИНКА — это что? Что означает ШИНКА?
«Шинка» по вызову: как работает мобильный шиномонтаж
Использовать в основных блюдах, таких как рагу или гуляш. Подать к столу как горячее блюдо, приготовив ее в духовке с различными специями и соусами. Добавить в салаты, пироги и другие блюда в качестве ингредиента. Как правильно выбрать шинку При выборе шинки следует обратить внимание на такие моменты: Свежесть мяса. Она может определяться наличием розоватого оттенка на кромке. Она должна быть тонкой и увлажненной. Чем меньше жира, тем более диетическим будет мясо.
Окорок, буженина, "орешек" особо постный фрагмент свиной туши , пастрома - прекрасны, слов нет. А ещё есть шинка. Это исключительно вкусный продукт. Чаще всего встречается на Украине.
Поэтому название почему-то всеми считается украинским. И только не прекращаются споры, что же такое шинка - это способ приготовления или часть туши? Никто ещё не победил. А то, что schinken с немецкого переводится как "ветчина", разве ничего не значит? Хотя на Украине шинка - это не просто ветчина! Это объедение! И её готовят из самых разных кусков свинины. На больших производствах делается так: берётся лучшего сорта нежирный кусок мяса, отбивается, солится, зажимается специальной прямоугольной металлической сеткой и помещается в горячий дым, после чего его варят на пару. Вот вам и немецкий "шинкен". Неужто после такой обработки мясо бывает невкусным?
Но можно приготовить и в домашних условиях нечто очень похожее и наверняка такое же аппетитное.
Источник: Wikipedia «…Шинки в те времена были убежищем всякого разврата, был ли этот шинок панский, или поповский, или монастырский. Полтавский протопоп даже отказывался причащать шинкарок из-за их нецеломудренной жизни. Но тот же протопоп и духовенство никогда не отказывалось от тех денег, которые давало шинкарство… » — Орест Левицкий, историк и этнограф Как развлекаться Шинок — это центр ночной жизни села, города или хутора. Готовьтесь, если вы пришли сюда вечером, будет жарко. А еще шумно, ведь говорят все одновременно и громко, и трудно дышать. Курить внутри можно, поэтому весь кабак в табачном дыму от десятков трубок. В кабаках «сливки» общества, сельская, городская элита сидят вместе с местными маргиналами и пьяницами. Здесь заключают сделки, договариваются о браках. Здесь встречают интересных путешественников типа Григоровича-Барского , философов вроде Сковороды, бродяг, запорожцев, дьяков, монахов.
Все они не против рассказать о своих приключениях крестьянам, особенно если их угостят штофом водки. Больше водки — больше напряжения. Ссоры, после драки. Иногда кровавые, куда же без них, убийства. Все это под веселые танцы. Обычно, играют троистые музыки — скрипка, бас, бубен. Источник: Закарпатский областной художественный музей им. Бокшая, Ужгород Танцы в шинке у города Копычинцы Чертковского уезда. Иллюстрация из книги «Народные песни Галицкой и Венгерской Руси» Якова Головацкого После танцев и драк можно порефлексировать под грустные песни кобзарей , которых радушно принимают по шинкам. В завершение вечера наслаждаются женской компанией.
Для утех отдельные «нумера» — тесные каморки с топчаном. Проституция в трактирах очень раздражала современников. Падение нравов описывали в таких гневных стихах, как произведение Климента Зиновиева «О жонах в корчемницах в градах, а найпаче где в полях в корчемних гостиницах блудно жывущых». В нем поэт и священник рассказывает, что редко какая корчма обходится без проституток.
Закрыть в контейнер и мариновать двое суток, после чего натереть солью, на большом огне обжарить со всех сторон, поместить в рукав для запекания, проколов несколько дырочек для выхода пара, запечь в духовке в течение часа при температуре двести градусов.
Затем разрезать пакет и запечь до румяной корочки. Три зубца чеснока мелко нарезать или натереть крупно, распределить по всей поверхности сала, посыпать всеми травами и перцами, покрыть поверхность веточками укропа, скрутить в рулет и плотно перевязать. Положить в кипяток, варить около часа. Незадолго до окончания варки добавить мускатный орех, перец разный горошком и лавровый лист. Вынуть в дуршлаг и, когда обтечёт, натереть солью, перцем чёрным и красным, завязать в рукав для запекания, проделав дырочки, и запекать полчаса при температуре двести градусов.
Затем мешок разрезать и дать зарумяниться. Шкурка будет таять во рту! Подавать можно и горячим, и холодным. Небольшое питейное заведение в дореволюционной России первоначально на Украине , в котором производилась продажа спиртных напитков чаркой чарками ; кабак. Злобин, Степан Разин.
Источник печатная версия : Словарь русского языка: В 4-х т. Питейный дом, кабак первонач. Место незаконной продажи спиртных напитков. Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Гоголь, «Ночь перед Рождеством» 2.
Шинок 1.
Азбука кулинара: что такое шинкование
Одним из видов распределительных шин являются соединительные или гребенчатые шины. Они предназначены для параллельного включения модульных автоматов, УЗО, дифференциальных автоматов, контакторов и т. Гребенчатые шины исполняются из медной пластины прямоугольного сечения и помещаются в пластиковый корпус. Частным случаем распределительных шин являются ступенчатые распределительные блоки. Блоки состоят из ступенчатых изоляционных опор, с помощью которых осуществляется крепление, и как правило 4-х медных шин. На шинках находятся отверстия: резьбовые М6 для отходящих цепей и без резьбы для питания распределительного блока.
Блок может устанавливаться как горизонтально в зоне коммутационного оборудования , так и вертикально в кабельном канале шкафа. К лицевой части блока крепится изолирующий экран. Ступенчатый распределительный блок Схема горизонтальной и вертикальной установки распределительного блока Номинальные значения параметров шин указаны в приведенных в начале статьи ГОСТах. Поэтому далее в статье будут приведены лишь ключевые характеристики различных типов шин. Шины являют собой токоведущие части электрических установок, соединяя между собой оборудование различного типа: генераторы, трансформаторы, синхронные компенсаторы, выключатели, разъединители, контакторы и т.
Током нагрузки определяется сечение шин, также учитывается устойчивость к току к. Шинный мост из жестких неизолированных шин применяется: на выводах генераторов, на входах главных распределительных устройств, в соединениях трансформатора с РУ и КРУ на 6 — 10 кВ, ГРУ и трансформатора связи. Шинный мост от силового трансформатора Соединения из жестких неизолированных шин прямоугольным или коробчатым сечением выполняются в закрытых РУ 6 — 10 кВ в том числе сборные шины , в качестве соединений между ГРУ и трансформатором собственных нужд, между шкафами распределительных щитов. Шины коробчатого сечения рекомендуют использовать при больших токах, они обеспечивают меньшие потери и лучшее охлаждение. Крепление жестких шин осуществляется с помощью опорных изоляторов.
ГРЩ с медной ошиновкой Во всех типах соединений в низковольтных установках и сетях промышленного назначения для передачи, распределения электроэнергии и подключения управляющих устройств используются медные изолированные шины как жесткие, так и гибкие. Конструктивно данные шины являют собой одну или несколько медных тонких пластин иногда луженых с концов, покрытых изолирующей оболочкой как правило из ПВХ или другого диэлектрика с высоким сопротивлением. Данные шины являются альтернативой как кабелям, так и жесткой ошиновке и могут служить соединением между: главной силовой машиной и распределительным оборудованием контакторами, прерывателями цепи, переключателями и т. Коммутация гибкой изолированной шиной отходящих автоматов Применение изолированных шин позволяет экономить место, так как шины можно располагать гораздо ближе друг к другу, чем в случае неизолированной ошиновки. Преимущества изолированных шин — устойчивость к коррозии и простота монтажа.
Крепежные отверстия контактных площадок делаются пробивкой непосредственно в материале контакта, что лишает потребности в кабельных наконечниках и устраняет проблемы плохого присоединения контактов. Большим спросом пользуются именно гибкие изолированные медные шины. Их главное преимущество в сравнении с жесткими — более легкий монтаж, так как нет необходимости в специнструментах и резке шины, если нужен поворот в плоскости. Гибкая шина легко меняет форму в зависимости от потребностей монтажа. Однако ряд производителей выпускают твердые изолированные шины, в том числе и по запросу.
Крепление изолированных шин осуществляется с использованием болта и контактных шайб. Затягивать необходимо ключом, имеющим ограничения по моменту затяжки. Крепеж не должен быть в смазке. Крепление медной изолированной шины Еще одной разновидностью гибких шин являются медные плетённые шины. Такая шина сплетена из медных полос и является очень гибкой.
Она используется в местах, подверженных сверхсильной вибрации, таких например, как трансформаторные шинные мосты. Данные шины также применяются для подключения различного оборудования к шинопроводам и линиям шин. Контактные площадки плетённых шин бывают как со сверлением, так и без. Выпускаются также плетённые шины, изготовленные особым методом — диффузионной сварки под давлением. Тонкослойные материалы свариваются путем пропускания через них постоянного тока под давлением.
Такие шины также называют пластинчатые шинные компенсаторы или гибкие пластинчатые шины. Они имеют большую токопроводимость и меньшее тепловыделение. Их применяют там, где необходимы компенсация теплового расширения, вибро- или сейсмоустойчивость, а также где происходит регулярный изгиб в одной оси. Например это могут быть: гибкие токопроводы для сварочных аппаратов, автоматических выключателей, шины питания для индукционных печей и печей сопротивления и т. Жесткая медная шина более всего подходит для замены кабеля, используется в распределительных устройствах, а также для изготовления шинных сборок и шинопроводов.
Производителями выпускаются как перфорированные так и гладкие шины различных размеров, в соответствии с ГОСТ. Производителями шин в настоящее время выпускается множество зажимов, соединителей и шинодержателей, облегчающих монтаж и обеспечивающих надёжный контакт. Зажимы предназначены для соединения жестких и гибких шин различного типа, биметаллические пластины — для алюминиевых и медных шин. Шинодержатели выпускаются плоские, регулируемые плоские, компактные и усиленные, ступенчатые, а также универсальные. Производителями предлагается широкий выбор изоляторов: опорные, проходные, изоляторы типа «лесенка».
Все они используются для фиксации шин внутри шкафов и корпусов. Изоляторы одной стороной крепятся с помощью болтов к монтажному корпусу, с другой к ним крепится шина. Шинный изолятор типа «лесенка» Производителей меди и алюминия на рынке РФ можно пересчитать «по пальцам», точнее объединяющих их холдинги. Брендов электротехнических шин огромное количество, одних только марок мы насчитали более сотни по всем типам шин в виду этого нами принято решение развить эту тему и создать отдельный сайт полностью посвященный электротехническим шинам.
Если вы попали сюда из текста другой статьи Википедии, пожалуйста, вернитесь и уточните ссылку так, чтобы она указывала на нужную статью. Эта страница в последний раз была отредактирована 4 августа 2020 в 22:09.
Как только страница обновилась в Википедии она обновляется в Вики 2. Обычно почти сразу, изредка в течении часа. Основа этой страницы находится в Википедии.
Шинка мясо от нем. Schinken — часть туши мясо. Шинка народ — индейский народ в Гватемале. Шинка или хинка исп.
Xinca — индейский язык в Гватемале.
Благодаря своей прочности и устойчивости к нагрузкам, он обеспечивает надежную основу для этих строений. Кроме того, шинк металл используется в строительстве для создания каркасов крыш, фасадов зданий и других элементов, которые должны быть прочными и устойчивыми к воздействию окружающей среды. Он обладает высокой устойчивостью к коррозии и другим агрессивным факторам, что позволяет использовать его в самых различных климатических условиях.
Кроме того, шинк металл может использоваться в строительстве для создания различных видов ограждений, перил, лестниц и других элементов интерьера и экстерьера зданий. Благодаря своей прочности и эстетическому внешнему виду, он придает любому сооружению современный и стильный вид. В заключение, шинк металл является неотъемлемой частью строительной индустрии и широко используется в строительстве различных объектов. Уникальные свойства этого материала делают его незаменимым при создании прочных и долговечных конструкций, а его эстетический внешний вид придает зданиям современный и стильный облик.
Применение шинка металл в автомобильной промышленности Шинка металл является одним из неотъемлемых материалов в автомобильной промышленности. Ее основная задача — обеспечить прочность и долговечность различных элементов и деталей автомобиля. Благодаря высокой механической прочности и устойчивости к коррозии, шинка металл прекрасно справляется с экстремальными нагрузками, которые возникают при эксплуатации автомобилей. Одним из самых распространенных применений шинка металл в автомобильной промышленности является производство кузовных элементов.
Благодаря своей гибкости и возможности придать различные формы, шинка металл идеально подходит для изготовления капотов, крыльев, дверей и других внешних частей автомобиля. Это позволяет создавать легкие и прочные детали, которые в свою очередь способствуют повышению эффективности и безопасности автомобиля. Кроме того, шинка металл широко используется в производстве силовых и подвесных систем автомобиля. Она применяется для изготовления рамы, опор, рычагов и других элементов подвески, а также для создания блоков двигателя, коробки передач и других силовых агрегатов.
Благодаря высокой прочности и устойчивости к деформации, шинка металл обеспечивает надежность работы этих важных систем автомобиля. В целом, применение шинка металл в автомобильной промышленности позволяет создавать более современные и эффективные автомобили. Этот материал обладает высокими техническими характеристиками, которые позволяют увеличить прочность, снизить массу и повысить безопасность автомобилей. Кроме того, шинка металл обладает хорошей морозостойкостью и устойчивостью к износу, что позволяет автомобилям прекрасно справляться с различными климатическими и дорожными условиями.
Роль шинка металл в производстве судов и морской отрасли Шинкатурка металла, изготавливаемая из сульфатного цемента, набирает все большую популярность в производстве судов и морской отрасли. Этот материал представляет собой смесь цемента, песка и воды, которая после затвердевания образует прочный и долговечный слой для защиты металлических поверхностей судна. Одним из главных преимуществ шинка металла является ее высокая коррозионная стойкость, что особенно важно для судов и других объектов, находящихся в соленой морской воде. Защитив металлическую конструкцию от воздействия окружающей среды, шинка металл способствует увеличению срока службы судна и снижению затрат на его техническое обслуживание и ремонт.
Также стоит отметить, что шинка металла обладает высокими акустическими и теплоизоляционными свойствами, что является важным фактором при проектировании и строительстве судов. Этот материал способен снижать уровень шума и вибрации на борту, что обеспечивает комфорт для экипажа и пассажиров. Шинкатурка металла также применяется для улучшения гидродинамических характеристик судна. Благодаря гладкой и равномерной поверхности, создаваемой этим материалом, уменьшается сопротивление воды и повышается скорость судна.
Это особенно важно для судов и яхт, где каждая малейшая экономия в расходе топлива может иметь значительное экономическое значение. В заключение, шинкатурка металла играет важную роль в производстве судов и морской отрасли, обеспечивая прочность, защиту от коррозии, звукоизоляцию, теплоизоляцию и гидродинамические преимущества. Благодаря своим уникальным свойствам, этот материал становится неотъемлемой частью современного судостроения и способствует развитию морской индустрии. Применение шинка металл в энергетической отрасли Шинка металл является важным элементом в энергетической отрасли и используется для передачи электрического тока.
Она является гибким и плотно контактирующим материалом, который позволяет электрическому току свободно протекать.
Пойдем в Шинок?
| Прекратите скручивать (восклицательный знак) / Хабр | ШИНОК, шинка, муж. (польск. szynk от нем. [Казаки] гурьбой забредали в шинки и громко спорили за хмельным питьем. |
| Почему в электротехнике шину называют шиной? | Пикабу | вид копченого мяса, изготовленнего из тазобедренной части свинины, почти то же самое, что и окорок (так его называют, например, в Вологде). |
| Шинка - сигнализация - Большая Энциклопедия Нефти и Газа, статья, страница 1 | ШИНКА найдено 27 значений слова шинка сущ., кол-во синонимов: 1 • копчености (14) Словарь синонимов ASIS.В.Н. Тришин.2013. |
| Шинка у кольца что это такое - 88 фото | Что такое шинка в кольце: детали ювелирного украшения. |
| Шинка шины что это такое (3 видео) | Технарь знаток | Запеченная в духовке шинка — аппетитный мясной деликатес. Как подготовить и запечь в духовке такое объедение? |
Что такое шиномонтаж
Часто в своих сторис, когда рассказываем про эргономику украшений, мы используем такие слова как «штифт», «швенза», «шинка». Что такое шинка в ювелирном изделии. Конструктивно изделие состоит из пластикового корпуса, чаще всего изготавливаемого из негорючего ПВХ и токоведущих шинок, размещенных в нем. настоящая польская, а не немецкая шинка - и жидовский щупак с шафраном |Н. С. Лесков.