Секрет сбора семян Перца как правильно собирать и сушить Семена Перца отбор огорода.
Как в Сибири вырастить болгарский перец?
Сроки посева семян перца на рассаду зависят от периода его созревания, места посадки и региона выращивания. Правила и сроки посадки перца болгарского: когда сажать на рассаду, особенности посева семян по лунному календарю, уход, пересадка и подкормка. Багира, семена черного болгарского перца. Среди лучших сортов перцев для средней полосы России мало кто сравнится с «Багирой» по красоте. Как выращивать сладкий перец в открытом грунте: от подготовки почвы и рассады до сбора урожая.
Посадка семян перца на рассаду в 2024: календарь посева, лучшие сорта, подготовка, правила, уход
Какие хорошие семена сладкого перца выбрать по отзывам садоводов и цене-качеству? Рейтинг самых лучших сортов болгарского перца для рассады! Когда в 2024 году по Лунному календарю сажать сладкие перцы на рассаду и как правильно сеять семена, пикировка и высадка в грунт рассады перцев пошагово с фото и видео. Семена перца высевают за 2,5–3 месяца до планируемой посадки на постоянное место, поскольку рассада растёт медленно, особенно сначала.
Перцы в 2024
Все сорта болгарского перца относятся к самоопыляемым. Одним из факторов получения качественной овощной продукции болгарского и острого перчика является зависимость от того, какого числа сажают перцы. В этой статье описан весь цикл выращивания перца из семян.
Как собрать семена с болгарского и горького перца в домашних условиях
Сладкий болгарский и горький острый перец — одни из самых распространенных овощей, пользующихся популярностью у садоводов и огородников. Мой вывод: туговсхожесть перца объясняется не только сроком хранения семян. Семена перца прорастают очень медленно, поэтому их перед посевом проращивают. Даже обычный болгарский перец различается по содержанию сахара, может быть нейтральным на вкус или «кислить». В Москве купить лучшие семена перца оптом и в розницу можно, оформив заказ в специализированном интернет-магазине, принадлежащем агрофирме «Партнер». Опытные садоводы высаживают семена болгарского перца на рассаду по следующей схеме.
Как быстрее прорастить семена перца
Прорастить семена перца, как правило, нужно, если вы сомневаетесь в их всхожести. Сушить семена болгарского перца можно и на бумаге, но не стоит забывать подписывать сорт. Для опытных огородников рассчитать время посева семян острого перца на рассаду не составляет труда, так как в этом случае просто выбирается дата спустя две недели после посадки болгарского перца. Если семена перца посеяны слишком рано, то растения перерастают в горшочках и начинается завязывание нижних плодов. Семена перца Аллар F1 проклюнулись Семена перца 'Аллар F1' проклюнулись. В таких условиях добротные семена проявят свою жизнеспособность если не на 5-7-й день, то на 10-12-й точно.
Пригодны ли семена магазинных перцев для посадки и чего ожидать от такого эксперимента
Как правильно пикировать рассаду перца Чтобы снизить риск повреждения растений корневой гнилью, перец пикируют в стадии двух настоящих листочков без заглубления или заглубляя не больше, чем на 0,5 см. В справочниках рекомендуется и другой способ: пикировать всходы в стадии семядолей, когда они легче переносят пикировку. В этом случае их можно заглублять до семядольных листочков. Второй метод пикировки перца больше подходит для профессиональных теплиц, где сразу после появления всходов температуру снижают, обеспечивают растениям хорошее освещение, и у сеянцев формируется короткое, плотное подсемядольное колено.
В домашних условиях всходы получаются в любом случае более вытянутыми, поэтому их лучше пикировать первым способом. Через 3-4 недели после всходов у сеянцев появляются 1-2 настоящих листа. Пикировка рассады перцев Это самое подходящее время для пикировки перца в домашних условиях.
Молодая рассада перцев Заранее хорошо пролейте почву в плошке, дождитесь, когда лишняя вода стечёт в поддон. Перец развивается медленно, поэтому его лучше пикировать в небольшие горшочки 100-150 мл. В них рассада быстрее осваивает земляной ком, поэтому земля не закисает при поливе и корни меньше подвержены гнилям.
При пикировке берите сеянцы за «ушки», чтобы не повредить стебелёк. Лунка в горшочке должна быть такой, чтобы корешки располагались в ней свободно, без загибов. Присыпьте почвой и слегка уплотните.
Во второй половине марта выносим на балкон-лоджию, где уже рассада перцев будет круглосуточно находиться. Почему не нужно пикировать? Перцы очень плохо переносят пикировку из-за слабого корня у рассады.
Готовим рассаду перцев к высадке в грунт В апреле перевозим рассаду болгарского перца на дачу. Днём приучаем к солнцу и ветру. При устойчивом тепле оставляем рассаду на ночь на улице, если ночи прохладные, прячем будущие перцы в парник или под укрытие.
В открытый грунт высаживаем рассаду в середине мая. В середине апреля рассаду можно пробовать поместить под плёнку, но под контролем от холодных ночей и возвратных заморозков. Лунный календарь для посадки перцев в марте-апреле Самые подходящие дни для посадки семян перцев на рассаду в марте: 1, 2, 3, 11, 12, 24, 25, 29, 30 марта.
Не рекомендуется любая работа с растениями: в полнолуние — 7 марта, в период новолуния — 20, 21, 22 марта. Отличные дни для посадки семян перцев на рассаду в апреле: 7, 8, 9, 16, 17, 22, 25, 26 апреля. Не рекомендуется любая работа с растениями: полнолуние 6 апреля, новолуние 19, 20, 21 апреля.
Начало посадок приходится на конец марта. Работы продолжаются весь апрель. Однако эти правила применимы только для открытого грунта. Обладатели теплиц могут себе позволить сеять любые культивары. При этом смещаются сроки: работы стартуют с 20-х чисел первого весеннего месяца. Сажаем перец правильно: выбираем грунт, готовим емкость, проводим посев семян Перец выращивают двумя способами — с пикировкой или без.
Второй способ предпочтительнее, поскольку корневая система молодых растений плохо переносит любое перемещение. Поэтому рекомендуется заготовить для посева сразу отдельные емкости, объем которых позволит вырастить здоровые крепкие сеянцы без проблем. Чаще всего садоводы выбирают пластиковые стаканчики. Они удобны, да и обходятся недорого! Тары обязательно нужно оснастить дренажными отверстиями. Они вкупе с дренажным слоем сантиметровым слоем вермикулита, также можно использовать перлит обеспечат своевременный отток лишней жидкости.
Обеспечив емкостям дренажную систему, наполните их субстратом — покупным или приготовленным самостоятельно. Грунт должен обязательно быть свежим, питательным, хорошо пропускающим воздух, воду. Учитывайте любовь перца к нейтральным почвам при выборе. В идеале кислотность не должна превышать 6 pH. Посев провести просто: Заделайте семена в грунт. Рекомендуемая глубина — 0,6 сантиметра.
Проведите полив теплой водой.
В помещении с сухим воздухом молодые растения могут поражаться вредителями. Чтобы этого не допустить, рассаду рекомендуется ежедневно опрыскивать отстоянной водой.
Как пикировать и когда рассаду перцев Заниматься пикировкой следует, когда на всходах перцев появится по два настоящих листочка. Из рассадных ящиков растения пересаживают в одноразовые емкости стаканчики или торфяные горшочки. Размер стаканчиков должен быть примерно 8х8 см.
Рассаду предварительно поливают и примерно через час с помощью вилки или специальной маленькой лопатки вместе с комом земли переносят в горшочек. Заглублять сеянцы следует до семядольных листиков. Растения поливают и выставляют на притемненное от солнца место.
Чем подкормить При правильной пересадке и уходе рассада быстро приживается в новой емкости и хорошо разрастается. Через две недели после пикировки перцы подкармливают специальными удобрениями для рассады. Повторная подкормка проводится через две недели после первой.
За 10-14 дней до посадки рассады в открытый грунт растения начинают закалять. Для этого их каждый день выносят на открытый балкон или участок в саду. Рассада не должна стоять на сквозняке и на нее не должны попадать прямые солнечные лучи.
В первый день продолжительность нахождения растений на свежем воздухе должна быть не больше часа. С каждым днем время пребывания рассады в новых условиях увеличивается. Высадка саженцев перцев в теплицу Если на вашем участке есть теплица или парник, и вы выращивали тепличные сорта, то когда рассада перцев достигнет возраста не менее 55 дней и в высоту вырастет до 25 см, ее можно будет высаживать.
В это время на каждом растении уже должно быть не менее 12 листьев и сформированные почки в их пазухах. От погодных условий зависит, когда сажать рассаду сладкого перцы в теплицу. Поэтому точные сроки посадки назвать трудно.
Поэтому в Сибири, на Урале и в других не очень теплых районах высаживают в теплицу рассаду болгарских перцев не раньше 15 мая.
Пригодны ли семена магазинных перцев для посадки и чего ожидать от такого эксперимента
Отбор семенного материала В пакетиках могут быть семена непригодные для посева. К тому же следует произвести обработку для профилактики заболеваний. Сначала развести в воде соль и замочить семечки. Всплывшие нужно выбросить, они не дадут всходов. Когда и как сажать? Так как перец очень любит тепло, обмануть его можно, используя органику для прогрева земли. Грядку хорошо перекапывают, добавляют смесь торфа и навоза, потом рыхлят.
После того, как появятся всходы, растения подсвечивают обычным светильником или фитолампой. Посадка рассады в открытый грунт Грядку для рассады готовят заранее, лучше — с осени. После уборки урожая землю перекапывают на штык лопаты.
Комья оставляют, чтобы увеличить глубину промерзания и убить вредителей. Рассаду перцев высаживают, когда прогреется земля на глубине 10-15 см. Лунки по объему делают больше, чем емкости с рассадой, и в каждую вносят удобрения. Этим можно заняться в середине — второй половине июня, когда земля достаточно прогрелась. Температурный режим Рассада перца не любит сквозняков, потому сеянцы следует от них защитить. При появлении первых всходов необходимо обеспечить оптимальный температурный режим. Если избыток влаги может вызвать развитие грибковых заболеваний, загнивание корневой системы, то недостаток опасен остановкой роста и гибелью растения. Перец, высаженный в грунт, поливают каждые два-три дня из расхода три-пять литров воды на куст. При этом следует учитывать погодные условия: при засушливой погоде частоту увеличивают, при дождливой сокращают.
Какие могут быть ошибки в посадке Одна из частных ошибок при посадке перца на рассаду — покупка неправильного сорта: того, который не может нормально расти и вызревать в созданных садоводом условиях. Кроме того, к распространенным ошибкам относятся: — нарушение сроков посадки; — нехватка тепла для сеянцев и рассады перцев; — затемнение;.
Уход за растениями Лучшие почвы для перца — легкие, структурные, хорошо дренированные. Эта культура отзывчива на предпосадочное внесение перегноя или компоста из расчета 1-2 ведра на 1 м2. Для посадки выкапывают лунку глубиной 10-12 см, наливают в нее 1-2 л воды. Постукивая по дну, вынимают ком земли с корневой системой и высаживают в лунку. После посадки землю уплотняют, поливают и мульчируют торфом. В солнечную погоду растения после посадки желательно на 2-3 дня притенить, чтобы обеспечить лучшую приживаемость. Когда у растений появятся стебли, их подвязывают снизу шпагатом свободной петлей, а сверху прикрепляют шпагат к шпалерной проволоке. Первый цветок в развилке стеблей и все боковые побеги, кроме двух-четырех, удаляют до высоты 1 м.
Лепестки венчика с завязавшихся плодов тоже необходимо удалять — так можно уберечь перцы от поражения завязей серой гнилью. Два раза в неделю каждый стебель обкручивают вокруг шпагата.
Перегной можно заменить хорошим компостом, дерновую землю любой другой, но не с грядки, где росли паслёновые культуры. Дополнительных удобрений вносить не стоит. Приготовленный самостоятельно грунт обязательно надо обеззаразить. Проще всего — хорошо полить раствором перманганата калия. Здесь концентрация может быть уже несколько меньше, чем для протравливания семян.
Ориентир по интенсивности окраски такой: чтобы через слой раствора в пол-литровой банке было видно, что находится за ней. Пропаривание грунта в духовке — занятие на любителя. Во-первых, в условиях городской квартиры это — удовольствие сомнительное. Во-вторых, грунт должен содержать не только неорганику, но и полезную микрофлору, а при высоких температурах она погибнет. Приготовленный за несколько дней до посева семян грунт надо насыпать в ёмкости, а накануне посева можно на всякий случай дезинфекцию повторить, полив его ярко-голубым раствором медного купороса. Выращивание рассады перца в домашних условиях разными способами Есть овощи, рассаду которых вырастить в городской квартире очень сложно: это любые разновидности капусты, ей дома жарко. С помидорами попроще: температура подходит идеально, вот только сажают их обычно так много, что не хватает места, и, если есть возможность, выращивают рассаду в теплице.
Ну а перцу в квартире совсем хорошо: этот овощ очень теплолюбивый, выращивают его обычно в не очень больших количествах, поэтому в квартире его рассаде — самое место. При массовом производстве, конечно, рассаду сажают в теплице. Выращивание в доме или городской квартире Семена перца высевают за 2,5—3 месяца до планируемой посадки на постоянное место, поскольку рассада растёт медленно, особенно сначала. В открытый грунт её можно высаживать не раньше конца мая, а в средней полосе и в северных регионах её вообще сажают в теплицу. Поэтому посев семян проводят в самом конце зимы или начале марта. Перцу пересадка не очень нравится, поэтому семена можно сразу сеять в индивидуальные стаканчики. Но часто, чтобы хоть на какое-то время сэкономить место в квартире, его сеют в небольшие ящички или коробки, а потом пикируют по отдельным «квартирам».
Посев в отдельные стаканчики Если выбирать первый путь, то стаканчики сразу надо выбирать не слишком маленькими, их объём должен составлять минимум 200 см3. Перцы растут дома долго, поэтому использовать торфяные горшочки не очень удобно: за три месяца они успевают настолько размокнуть и раскиснуть, что буквально разваливаются в поддоне, а в руки их взять к концу весны бывает очень тяжело. Лучше всего подходят пластмассовые стаканчики с выдвижным дном: из них очень удобно извлекать рассаду, нажав на отверстие в дне. Так держим дней пять, потом снова поднимаем температуру: до 23—26 градусов днём и не выше 20 — ночью. Весь уход за рассадой в горшочках состоит в поливе, подкормках, соблюдении температурного и светового режимов. Поливать перцы можно только тёплой водой, около 25 оС. Частые поливы не нужны, но почва не должна пересыхать.
Поливать следует осторожно, из маленького чайника, обязательно под корень, не намачивая листьев. По мере роста воды будет требоваться всё больше и больше, в фазе нескольких настоящих листьев, в зависимости от условий, поливать придётся через день или даже ежедневно. Время от времени вместо воды следует брать розовый раствор перманганата калия. Подкармливать рассаду надо всего пару раз, да и то слегка: в подкормках можно вообще не использовать азотные удобрения, а ограничиться зольным настоем. Первая подкормка — при появлении второй пары настоящих листьев, вторая — за 7—10 дней до пересадки на постоянное место. Сразу после подкормки, как, собственно, и перед её проведением, нужно полить перцы чистой водой. Для подкормок рассады можно купить и флакончик готового удобрения: состав его хорошо сбалансирован, а пользоваться очень удобно После проведения второй подкормки приходит пора закалки рассады, её понемногу приучают к ветерку и более низким температурам, для чего выносят на балкон сначала на полчаса, а затем на более длительное время.
Готовая к высадке самая лучшая рассада должна иметь не только несколько пар настоящих листьев, но и первые цветочные бутоны. Если без бутонов — не беда, но это должно быть уже вполне сформировавшееся растение высотой не менее 20 см. Посев в ящик с последующей пикировкой Пикировка для перца не очень желательна, но при необходимости вполне возможна. Поэтому часто, в целях экономии места, семена сеют сначала в небольшие ящички или просто картонные коробочки подходящего размера: на первое время вполне достаточно слоя почвы толщиной 4—5 см. Посев прост. В чём плюсы выращивания рассады перца в городской квартире? В возможности постоянно проверять состояние растений, быстро исправлять ситуацию.
Минус в том, что не всегда легко обеспечить подходящие температурные условия и достаточную освещённость. В условиях теплицы В отапливаемой теплице можно сеять перцы в любое время, в неотапливаемой — по мере наступления тепла: температурный режим ничуть не отличается от того, который должен выдерживаться в квартире. Как правило, в большинстве регионов тепло приходит позже, чем это требуется для посева семян перца на рассаду, поэтому необогреваемая теплица не очень подходит для выращивания рассады этой культуры: дома семена можно посеять несколько раньше. Кроме того, теплица должна находиться близко к дому, потому что оставлять рассаду даже на 1—2 дня без присмотра рискованно: любые температурные колебания могут вызвать заболевание или гибель растений. Плюс же в использовании теплицы очевиден: это простор и достаточное количество света. Выращивание рассады в тепличных условиях проводится так же, как и в домашних условиях. Особенности состоят лишь в том, что, если предполагается выращивание перца в этой теплице вплоть до получения урожая, следует посеять семена в ящик, а распикировать рассаду уже сразу на постоянное место, чтобы лишний раз не травмировать корни растений.
В таком состоянии, как на рисунке, рассаду можно сразу высаживать в подготовленную в теплице грядку Сразу выкладывать семена в лунки на грядке, без последующего пикирования, представляется нерациональным. Если посев в ящик ничем не отличается от домашнего, то грядка для пикировки растений должна быть приготовлена заранее, ещё с осени: ведь, по сути, это уже — жилище перца на многие месяцы.
Сажаем перцы и баклажаны: когда и какие сорта лучше сеять на рассаду — правила выращивания
Но это не совсем так. Большинство дачников не знают, какие основные факторы влияют на скорость появления первых ростков. Чтобы исправить этот «пробел» и помочь единомышленникам, приведём самый быстрый способ проращивания семян болгарского перца. Как увеличить скорость проращивания семян Главное — это обеспечить влагу и поддержание постоянной оптимальной температуры, при которой семена болгарского перца будут находиться в течение всего периода до момента посадки для рассады.
Фото: Pixabay Итак, отметаем все «фокусы» с подкормками и замачиванием на целые сутки — зёрнышкам нужно не более 5 часов, чтобы напитаться влагой и немного набухнуть, на это время и замачиваем их в простой воде комнатной температуры. Оптимальная температура известна — это 25 градусов по Цельсию.
Закаливание Своеобразная «шоковая терапия». Иногда практикуется вместо проращивания, а не перед ним. Процедура повышает их всхожесть, рассада получается более крепкой и мощной. Первый и последний этап закаливания — «выдержка» семян в холодильнике с капельным удалением конденсата или в ином месте с высокой влажностью, отсутствием света и постоянной небольшой плюсовой температурой в течение двух дней до держания в тепле и после. Предварительно их завязывают в узел из смоченной водой ткани или перемешивают с влажным торфом или песком. Можно, например, разместить их рядом с батареей отопления. Ткань или субстрат в течение дня тоже поддерживают во влажном состоянии.
Проращивание Высокой всхожестью большинство сортов и гибридов перца похвастаться не могут. Тем не менее, многие предпочитают проращивание пропустить.
При этом теряется весь смысл выращивания рассады. Поэтому его семена лучше сразу сеять в «персональную» тару, при необходимости делая в дальнейшем не пикировку, а перевалку растений, то есть вынимая из тары вместе с растением весь ком земли и пересаживая его в большую по размерам тару, без нарушения корневой системы. В итоге можно выиграть 15—20 дней, которые потребуются для выращивания рассады. Недостаточное освещение растений Рассада перца не переносит недостаточное освещение, что сразу вызывает вытягивание рассады и в дальнейшем приведет к снижению урожая. Но в то же время он — растение короткого светового дня. А это означает, что перцу нужен короткий световой день по продолжительности, но с очень высокой освещенностью.
Практически создать такой короткий световой день не составляет никакого труда. Для этого рассаду в 18—19 часов закройте светонепроницаемым ящиком или черным лутрасилом. Кроме того, рассада, выращенная на коротком световом дне, имеет повышенную устойчивость к понижению температуры. Неблагоприятные для выращивания условия В этом же случае очень полезно опрыснуть растения 2—3 раза раствором «Эпина» с интервалами 8—10 дней. После обработки «Эпином» растения меньше реагируют на неблагоприятные условия выращивания, особенно недостаточную освещенность, присущую городским квартирам. А для хорошего образования корней можно дать растениям подкормку гуматом калия 25 мл на 10 л воды. Неправильное питание растений Чтобы рассада нормально росла уже в фазе 1—2 настоящих листьев, надо сделать подкормку «Агриколой-Форвард» 1 чайная ложка жидкого удобрения на 1 литр воды , которая усиливает развитие сеянцев и укрепляет корневую систему. Вторую подкормку надо сделать при появлении второго листа 1 чайная ложка «Барьера» на 1 литр воды.
Чтобы избавиться от фитоплазмоза, кусты нужно опрыскать раствором Акары во время высадки рассады в открытую почву и спустя 20 дней после этого, на данном этапе развития растениям не вредят ядохимикаты. Помимо этого нужно систематически взрыхлять поверхность грунта, а также своевременно удалять все сорняки. Фузариоз При поражении перца такой грибковой болезнью, как фузариоз наблюдается его пожелтение, а именно, листва сменяет свой окрас на ядовито-желтый. Больные кустики нужно выкопать и сжечь, за остальными растениями надо очень хорошо ухаживать, для этого им понадобится умеренный полив, который проводится в утреннее время, а также необходимо вовремя вырывать всю сорную траву. Участок, который заражен возбудителями фитофтороза, нельзя использовать для выращивания сладкого перца на протяжении не менее 1 года. Фитофтороз Довольно распространенной грибковой болезнью является фитофтороз, которая поражает помидоры и перцы. У заболевших кустов на поверхности плодов образуются твердые пятнышки, которые захватывают мякоть. Такие кусты необходимо опрыскать раствором Заслона, Оксихома либо Барьера, однако лишь до того, как кустики зацветут.
Следует учитывать, что гибридные сорта обладают большей устойчивостью к болезням. Черная ножка Черной ножкой, как правило, болеет рассада перца. У кустиков поражается прикорневая часть стебля, развитию такой болезни способствует чрезмерно густой посев и несоблюдения правил выращивания сеянцев, а именно, содержание при повышенной влажности воздуха и субстрата. По мере развития болезни стебель становится мягким и растеньице погибает. В целях профилактики такой грибковой болезни нельзя допускать загущения сеянцев, надо своевременно проводить их пикировку, а также поддерживать необходимый уровень влажности в парнике. Если же будут замечены пораженные растения, их сразу же следует выдернуть и сжечь, поверхность субстрата следует разрыхлить, подсушить и присыпать древесной золой. Затем сеянцы нужно обработать раствором Заслона на 1 литр воды необходимо три колпачка средства. Вершинная гниль Развитие вершинной гнили происходит из-за того, что растениям не хватает влаги.
У пораженных перцев на поверхности плодов появляются черные глубокие либо глянцевые пятнышки. В некоторых случаях развитие болезни начинается из-за того, что в грунте содержится слишком большое количество кальция и азота. Пораженные кустики надо уничтожить, а оставшиеся обработать кальциевой селитрой. Серая гниль Перцы могут быть поражены серой гнилью на любой стадии развития. У больного кустика появляются гнилостные пятнышки и налет плесени серого окраса. Как правило, активное развитие такой болезни наблюдается в сырую погоду. Пораженные части куста, а также плоды нужно уничтожить, затем перцы обрабатывают фунгицидным препаратом. Но это только в том случае, если растения не поражены очень сильно.
Пятнистое увядание Также перцы могут заболеть пятнистым увяданием, либо бронзовостью, при этом на листовых пластинах появляются пятнышки коричневого цвета, которые со временем становятся фиолетовыми либо бронзовыми. Большая часть данных некрозных пятен появляется вдоль центральной жилки листовых пластин. Со временем верхушка куста засыхает, при этом плоды в районе плодоножки покрываются кольцевыми пятнышками коричневого, зеленого либо желтоватого цвета. Для спасения урожая необходимо сорвать все зрелые плоды, а также прекратить все поливы. Чтобы вылечить зараженные кусты, их нужно опрыскать Фундазолом, но не следует забывать о вреде фунгицидов, который они приносят взрослым кустам. Вредители На кустах такого растения могут поселиться паутинные клещи, слизни, тли либо проволочники. Слизни Чтобы перцы не пострадали от слизней, поверхность участка необходимо засыпать слоем горького перца, скорлупы орехов либо горчичного порошка. Еще можно сделать ловушки, для этого в несколько местах на участке необходимо поставить плошки, заполненные темным пивом, они привлекут к себе вредителей, которых останется лишь собрать и уничтожить.
Так же нужно помнить, что в знойные дни необходимо взрыхлять поверхность грунта между рядами на глубину от 40 до 50 мм. Проволочники Проволочники являются личинками жука щелкуна. Они живут в грунте 5 лет и подгрызают корешки кустов. Чтобы очистить участок от такого вредителя, в осеннее время следует произвести его перекопку, а весной, прежде чем высадить на него рассаду перца, необходимо сделать несколько приманок. Для этого на участке в разных местах следует закопать куски сладких корнеплодов, при этом не забудьте поставить метки на данных участках. Такие приманки хорошо привлекают проволочников. Паутинные клещи Паутинные клещи селятся на перцах в засушливый период, при этом поселяются они на изнаночной поверхности листовых пластин, а питаются клеточным соком. Чтобы избавиться от клеща можно использовать специально предназначенные для этого инсектицидные препараты, но лучше всего использовать средство, приготовленное своими руками, для этого в 1 ведро воды всыпают 1 ст.
После того как смесь настоится, ее надо использовать для обработки кустов перца. Тля Чтобы уничтожить тлю, необходимо использовать для опрыскивания перцев специальный настой, для приготовления которого надо соединить 1 ведро горячей воды и 1 ст. Еще растения можно опрыскать Кельтаном либо Карбофосом, которые являются быстро разлагающимися инсектицидными препаратами, для приготовления раствора необходимо соединить 1 ведро воды с 1 ст. Когда плоды находятся в стадии технической зрелости, они, как правило, окрашены в различные цветовые оттенки от зеленовато-белесого до темно-зеленого.
Как вырастить хорошую рассаду сладкого перца в домашних условиях
При согласованном использовании материалов сайта необходима ссылка на ресурс. Код для вставки видео в блоги и другие ресурсы, размещенный на нашем сайте, можно использовать без согласования. Онлайн-трансляция эфирного потока в сети интернет без согласования строго запрещена.
Аккуратно удалите с основного стебля все отростки пасынки , расположенные ниже первой развилки. Места отлома сразу же замажьте раствором марганцовки или зеленкой. Ограничьте количество плодов на одном кусте примерно до 20 — 25 штук. Иначе большему урожаю просто не хватит питания для полного созревания. В конце августа удалите все цветки, так как они уже не успеют сформировать полноценные плоды. Перцы — самоопыляющиеся растения. Кусты перцев могут образовывать много цветков, но, как правило завязи образуются только на трети от них.
Однако для мелкоплодных сортов свойственно перекрестное опыление с помощью полезных насекомых. Чтобы помочь перцам, садоводы обычно проводят искусственное доопыление. Это очень просто делается. В сухую солнечную погоду пройдитесь по всем цветущим растениям и аккуратно потрясите каждый куст, постукивая по стеблю. При этом пыльца будет легко осыпаться и опылять цветок. Эту операцию проводите и на уличных грядках, и в теплице. Кстати, в теплице может быть повышенные влажность и температура, поэтому в жаркую погоду открывайте все двери и форточки, а солнечную сторону теплицы завешивайте старыми простынями или белым агроволокном. Если в начале цветения погода прохладная и пасмурная, рекомендуем вам опрыскать кусты перцев раствором препарата «Завязь» в соответствии с дозировкой, указанной на упаковке. Профилактика вредителей и болезней.
Перцы практически не поражаются вредителями. А предлагаемые нами сорта и гибриды устойчивы к грибным болезням на генетическом уровне. Поэтому при правильном уходе вряд ли вам понадобиться обрабатывать их какими-то сильными химическими препаратами, которые потом будут накапливаться именно в плодах. Для профилактики до начала цветения обработайте все перцы раствором биопрепарата «Фитоспорин М» или отваром полыни 3 кг свежей травы на 10 л воды прокипятить в течение получаса, охладить, процедить и опрыскивать из бутылки с пульверизатором. Уборка плодов. Первые плоды ранних сортов сладкого перца можно начинать снимать уже через 65 дней после высадки рассады. Среднеспелые — через 85 дней. Общий урожай сладкого перца поспевает в сентябре. Сроки зависят от климата вашего региона и от выбранного вами сорта или гибрида перца.
Сладкий перец можно убирать как в стадии технической, так и в стадии биологической зрелости. Техническая зрелость наступает когда плоды перца достигают сортовых размеров, но по окрасу и вкусу еще не соответствуют своему сорту. При биологической зрелости плоды полностью соответствуют всем заявленным сортовым характеристикам: размеру, форме, окрасу и вкусовым качествам. От технической до биологической зрелости обычно проходит 26 — 36 дней. Но период дозревания может прийти на дождливую и холодную раннюю осень. В таких условиях перцы не смогут созреть, а просто сгниют. Поэтому опытные садоводы любители рекомендуют снимать плоды сладкого перца в стадии технической зрелости близкой к биологической на 2 недели раньше ее наступления.
Серая гниль Перцы могут быть поражены серой гнилью на любой стадии развития. У больного кустика появляются гнилостные пятнышки и налет плесени серого окраса. Как правило, активное развитие такой болезни наблюдается в сырую погоду. Пораженные части куста, а также плоды нужно уничтожить, затем перцы обрабатывают фунгицидным препаратом. Но это только в том случае, если растения не поражены очень сильно. Пятнистое увядание Также перцы могут заболеть пятнистым увяданием, либо бронзовостью, при этом на листовых пластинах появляются пятнышки коричневого цвета, которые со временем становятся фиолетовыми либо бронзовыми. Большая часть данных некрозных пятен появляется вдоль центральной жилки листовых пластин. Со временем верхушка куста засыхает, при этом плоды в районе плодоножки покрываются кольцевыми пятнышками коричневого, зеленого либо желтоватого цвета. Для спасения урожая необходимо сорвать все зрелые плоды, а также прекратить все поливы. Чтобы вылечить зараженные кусты, их нужно опрыскать Фундазолом, но не следует забывать о вреде фунгицидов, который они приносят взрослым кустам. Вредители На кустах такого растения могут поселиться паутинные клещи, слизни, тли либо проволочники. Слизни Чтобы перцы не пострадали от слизней, поверхность участка необходимо засыпать слоем горького перца, скорлупы орехов либо горчичного порошка. Еще можно сделать ловушки, для этого в несколько местах на участке необходимо поставить плошки, заполненные темным пивом, они привлекут к себе вредителей, которых останется лишь собрать и уничтожить. Так же нужно помнить, что в знойные дни необходимо взрыхлять поверхность грунта между рядами на глубину от 40 до 50 мм. Проволочники Проволочники являются личинками жука щелкуна. Они живут в грунте 5 лет и подгрызают корешки кустов. Чтобы очистить участок от такого вредителя, в осеннее время следует произвести его перекопку, а весной, прежде чем высадить на него рассаду перца, необходимо сделать несколько приманок. Для этого на участке в разных местах следует закопать куски сладких корнеплодов, при этом не забудьте поставить метки на данных участках. Такие приманки хорошо привлекают проволочников. Паутинные клещи Паутинные клещи селятся на перцах в засушливый период, при этом поселяются они на изнаночной поверхности листовых пластин, а питаются клеточным соком. Чтобы избавиться от клеща можно использовать специально предназначенные для этого инсектицидные препараты, но лучше всего использовать средство, приготовленное своими руками, для этого в 1 ведро воды всыпают 1 ст. После того как смесь настоится, ее надо использовать для обработки кустов перца. Тля Чтобы уничтожить тлю, необходимо использовать для опрыскивания перцев специальный настой, для приготовления которого надо соединить 1 ведро горячей воды и 1 ст. Еще растения можно опрыскать Кельтаном либо Карбофосом, которые являются быстро разлагающимися инсектицидными препаратами, для приготовления раствора необходимо соединить 1 ведро воды с 1 ст. Когда плоды находятся в стадии технической зрелости, они, как правило, окрашены в различные цветовые оттенки от зеленовато-белесого до темно-зеленого. В стадии биологической зрелости плоды окрашены в красный, лиловый, желтый либо коричневый цвет, после сбора их необходимо употребить в пищу либо законсервировать как можно быстрее, так как они портятся очень быстро. Если же собрать плоды в стадии технической зрелости, то при оптимальных условиях они смогут сохранить свою свежесть на протяжении 8 недель. Разница по времени меж технической и биологической спелостью от 3 до 4 недель. Чтобы понять, готов плод к сбору либо нет, на него надо слегка нажать, если вы услышите треск, то перец можно срывать. Опытные огородники проводят сбор перца одновременно с уборкой урожая томатов и баклажанов. Как правило, первые плоды начинают собирать в первой половине августа. Сбор урожая может продолжаться до самых заморозков. Обычно зрелые плоды срывают 1 раз в 5—7 суток. Срезанные с плодоножкой перцы хранятся намного лучше. На протяжении вегетационного периода плоды собирают 3—5 раз. Перед заморозками нужно собрать весь урожай. Плоды надо рассортировать по величине и степени зрелости, после чего их нужно оставить дозревать. Прежде чем заложить перцы на хранение, у них следует укоротить плодоножку, при этом длина оставшегося отрезка должна быть от 10 до 15 мм. Хранить можно лишь полностью здоровые толстостенные перцы, на поверхности которых отсутствуют механические повреждения. Тонкостенные плоды на хранение помещают в холодильник. Для хранения сортов с сочными стенками можно использовать пакеты из полиэтилена, толщина которых должна быть не меньше 120 мкм очень хорошо, если у них имеется мембрана с перфорацией на боковой стенке. Чтобы перцы хранились лучше, каждый из них необходимо завернуть в бумажный лист. Такие плоды отличаются тем, что крайне быстро впитывают другие запахи, поэтому следите за тем, чтобы в хранилище не было ничего разлагающегося либо заплесневевшего. Если все сделать правильно, то плоды смогут сохранить свою свежесть на протяжении 6—8 недель.
Если брать конкретно болгарский перец, то речь идет о вкусовых качествах, толщине и твердости стенок, сочности, красочности, выдающейся массе. Многие дачники естественно хотят видеть подобные перцы и на своих тепличных грядках. Но можно ли брать семена у купленных в магазине плодов, как определить — продают нам сорт или гибрид? Ведь было бы хорошо — и овощи на столе, и посадочные семена уже покупать не надо! Первое, о чем следует знать — в подавляющем большинстве случаев нам продают именно импортные гибриды. При этом их семена вполне пригодны для посадки, только следует быть готовым к тому, что урожай будет чуть мельче, в основном повторяя родительские свойства.