Компания «Русский Проект», лидирующая на российском рынке технологий и оборудования для предприятий общественного питания и торговли, с 1990 года предлагает весь спектр услуг по проектированию.
Компания ПИР - Комплексное оснащение предприятий торговли и общепита
| Проектирование ресторанов | Рассчитываем бизнес-показатели торгового зала, подберём и поставим оборудование. |
| Компания «Русский Проект» приступила к сотрудничеству | Оборудование для ресторанов «Русский Проект» по адресу Москва, Волоколамское шоссе, 88с8, метро Тушинская, +7 495 540 46 00. |
| Оборудование для мясопереработки — дело рук мясопереработчика (25 апреля 2024) | | продажа технологического оборудования для ресторанов, торгового оборудования для магазинов, комплексного обслуживания предприятий торговли и общепита. |
| Распродажа оборудования для общепита в Москве | низкие цены в Москве. Продажа оборудования для кухни в Москве по низким ценам с доставкой. |
РУССКИЙ ПРОЕКТ®
Наш ассортимент кухонного оборудования для общепита в Москве. Ratora Shop | Оборудование и комплексное оснащение магазинов, кафе, ресторанов и других объектов общепита. Отдел б/у оборудования для общепита работает по программе Trade-In.
Русский Проект - Технологическое оборудование для ресторанов - Торговое оборудование для магазинов
Он пробовал разные направления: продавал канцелярию, электронику и привозил в Россию сайдинг и мягкую черепицу. В 1991-м он посетил США, попробовал попкорн из автоматов и загорелся идеей продавать такие аппараты на родине. Он договорился с американскими производителями Star и Gold Medal, закупил устройства и сырьё и привёз их в Россию. Соответственно, километровые очереди, ажиотаж, продажи номеров в очереди — тогда так было со многими товарами. У нас был офис на Староконюшенном переулке в Москве, к нему приезжал морской контейнер. Покупатели кидали в контейнер пачки долларов, а я им — аппараты. Так начался этот бизнес. В начале нулевых он продал бизнес по дистрибуции сайдинга и мягкой черепицы финскому поставщику и в 2004 году открыл завод ТТМ.
Предприниматель закупил в Европе современное оборудование и, по его словам, начал строить завод в Твери в чистом поле. Через год он изобрёл там и запустил в производство новый тип автоматов для попкорна — Robopop. Она входит в «Деловую Русь» и занимается продажей и обслуживанием техники за рубежом. Аппарат Robopop для промышленного производства попкорна На этом заводе мы изобрели аппарат для сахарной ваты и недавно получили на него американский патент. Там же изобрели карамелизатор для попкорна. Они стоят почти во всех кинотеатрах нашей страны. Мы — основной поставщик сырья и аппаратов для попкорна в России.
Рынок очень маленький, но сложный. Всё, кроме сырья — специального зерна для попкорна и кокосового масла, — мы производим сами в России. Серьёзных игроков на рынке, помимо нас, всего два, но конкуренция очень жёсткая. Экспортировать мы начали почти сразу после начала производства, участвовали в выставках за рубежом. Сейчас продажи маленьким производствам и предпринимателям по всему миру идут отлично, но в киносети за пределами бывшего СССР продавать тяжело. Это очень консервативный рынок и традиционно он занят американцами. Тем не менее для нас самый большой и важный рынок — США, поэтому там мы открыли офис со складом и сервисом.
Она производит готовый микроволновый попкорн, который продаётся под брендом CorinCorn. Также компания продаёт замороженные крендели и другие хлебобулочные полуфабрикаты. Она производит в Москве упаковку и ингредиенты для попкорна, пищевые добавки, масла и порционные сыры «начос» для кинотеатров и общепита. Производственную компанию « Интерия » Корин открыл в 2005 году в подмосковном Голицыно.
Компания также зарегистрирована в таких категориях ОКВЭД как "Разработка проектов по кондиционированию воздуха, холодильной технике, санитарной технике и мониторингу загрязнения окружающей среды, строительной акустике", "Торговля розничная различной домашней утварью, ножевыми изделиями, посудой, изделиями из стекла и керамики, в том числе фарфора и фаянса в специализированных магазинах", "Ремонт электрического оборудования", "Торговля оптовая машинами и оборудованием для производства пищевых продуктов, напитков и табачных изделий", "Торговля оптовая ножевыми изделиями и бытовой металлической посудой" и других. Учредитель и генеральный директор — Холод Александр Александрович. На 27 апреля 2024 года юридическое лицо является действующим.
Уставный капитал составляет 15 млн руб. Компания также зарегистрирована в таких категориях ОКВЭД как "Разработка проектов по кондиционированию воздуха, холодильной технике, санитарной технике и мониторингу загрязнения окружающей среды, строительной акустике", "Торговля розничная различной домашней утварью, ножевыми изделиями, посудой, изделиями из стекла и керамики, в том числе фарфора и фаянса в специализированных магазинах", "Ремонт электрического оборудования", "Торговля оптовая машинами и оборудованием для производства пищевых продуктов, напитков и табачных изделий", "Торговля оптовая ножевыми изделиями и бытовой металлической посудой" и других. Учредитель и генеральный директор — Холод Александр Александрович.
Установка TillyLunch позволяет автоматизировать связанные с этим подразделением процессы калькуляции, расчета себестоимости, учета закупки и списания продуктов, подготовки всевозможных специфических отчетов. Технология может работать как в пределах одного предприятия, так и на нескольких удаленных друг от друга объектах. Компания «Водочная Артель Ять» обновила линейку продукции под одноименным брэндом и выпустила продукт специально для сегмента HoReCa — горькие настойки «Ять с хреном» и «Ять с чесноком». В их рецептуру входят только натуральные ингредиенты. Разливаются настойки в фирменные бутылки объемом 0,5 л. Обновление линейки коснулось дизайна бутылки. В новом варианте сохранены все основные узнаваемые элементы: ручка, логотип и название водки. Форма бутылки стала более элегантная, добавлен новый элемент — фирменный орнамент в нижней части бутылки. Этикетка отсутствует, рисунок нанесен непосредственно на саму бутылку, что уменьшает вероятность подделки. Выпуск журнала:.
Оборудование для мясопереработки — дело рук мясопереработчика
Одно из основных направлений деятельности компании Проект2015 — это комплексное оснащение отелей разного уровня. Проект2015 предлагает решения по оснащению различных зон отеля: подбор мебели для общественных зон, банкетных и конференц-залов, оснащение номерного фонда, включая комплектование постельными принадлежностями, махровыми изделиями, аксессуарами для ванной комнаты и прочим необходим. В компании Проект2015 представлен широкий ассортимент униформы для всех служб отеля и поистине огромный выбор посуды, стекла и предметов сервировки для ресторанных зон вашего отеля. Такой большой выбор предлагаемой продукции обеспечивается благодаря сотрудничеству с ведущими мировыми производителями сегмента HoReCA. Проект2015 является рекомендованным поставщиком большинства российских и международных гостиничных сетей.
Рестораны все больше обращаются к интеллектуальным технологиям, которые могут программировать функции приготовления и охлаждения; измерять температуру и расход воздуха в холодильных, духовых, вентиляционных и посудомоечных системах; подключаться к облаку и мобильным устройствам; и предупреждать операторов, когда что-то требует внимания. Сегодня автоматизация занимает одно из первых мест в списке требований ресторанов. Все больше нарастает потребность в интеллектуальном оборудовании для самоконтроля, которое отправляет оператору оповещения по Wi-Fi, если что-то не работает или нуждается в обслуживании. В некоторых крупных ресторанах и сетях такие устройства встроены в линейное оборудование для повышения безопасности. Теперь операторы могут подключить все к бэк-офису, где на корпоративном уровне можно отслеживать функции и производительность для контроля качества. Факт в том, что кадровый резерв в наши дни не такой уж большой, поэтому умное оборудование — это способ максимизировать производительность. Гарт Руджеро, корпоративный директор отдела закупок Atilific Hotels в Монреале, поставил перед собой задачу ускорить работу своих кухонь с помощью интеллектуальной кухонной техники. Здесь к датчикам температуры и оповещениям на мобильных телефонах подключены также все холодильники и кулеры. Заслуживает изучения все, что можно перевести «на рельсы» автоматизации с помощью предупреждений или приложений для управления. Сегодня телефон, ноутбук или настольный компьютер могут подключаться к чему угодно. Программное обеспечение шагает вперед Цифровизация управления рестораном привела ко многим инновациям в области программного обеспечения. Решения, как правило, были сосредоточены на софте для инвентаризации и финансового учета, отчетности и выставления счетов, но до последнего времени не было ничего для оцифровки работы кухни. Сегодня ПО с рецептом известного блюда «мезе» для поваров автоматически рассчитывает стоимость рецепта, аллергены и питательную ценность для приготовления любого объема этого блюда, даже с учетом замены ингредиентов. Независимо от того, какие единицы измерения используются в рецепте, программное обеспечение определяет стоимость блюда, отслеживает точный вес и пищевую ценность, рассчитывает потери при нарезке кубиками, ломтиками или при шинковке, приготовлении сока — и вносит коррективы в режиме реального времени. Это идеально, поскольку операторы все чаще обращают внимание на корректировку падающей маржи и снижение внутренних затрат.
В феврале 2014 г. Некоторые из отзывов участников: Ульянов И. Я сделал ряд ценных выводов, касательно того, к чему нужно стремиться нашей компании.
Они приняли народ в столовых, переманили половину наших управляющих и вроде как должны были спокойно принять процесс организации питания. Они две недели прожили на нашем продовольствии, которое было поставлено в части. Сейчас это продовольствие заканчивается, особенно что касается «молочки», мяса, рыбы. Всего этого не хватает, и они сокращают питание. Если рыбы положено четыре вида, то у них один вид, максимум два. Они делают многочисленные замены блюд», — рассказал источник. Главной проблемой стала нехватка производственных мощностей. Для этого было достаточно двух комбинатов в Москве и Ленинградской области.
Проект 2015
Компания «Русский Проект», лидирующая на российском рынке технологий и оборудования для предприятий общественного питания и торговли, с 1990 года предлагает весь спектр услуг по проектированию. Проекты оборудования для объектов общепита под ключ. российский производитель торгового оборудования для организаций торговли, ресторанов и учреждений общественного питания. Рассчитываем бизнес-показатели торгового зала, подберём и поставим оборудование. Профессиональное оборудование для предприятий общественного питания и торговли. Со склада компании Русский Проект в Москве приобретайте овощерезки Hallde RG-100 от шведской фабрики Hallde!
Компания ПИР - Комплексное оснащение предприятий торговли и общепита
Вид деятельности Компания «Русский Проект», лидирующая на российском рынке технологий и оборудования для предприятий общественного питания и торговли, с 1990 года предлагает весь спектр услуг по проектированию. ТМ Проект — профессиональное оборудование для ресторанов, кафе, общепита. Ритейл", "Русский проект - технология" и "Интерфудсервис". ИА "Ореанда-Новости" Российского посла Алексея Парамонова вызовут в МИД Италии для объяснений решения официальной Москвы о передаче российских активов итальянской Ariston Thermo Group в управление компании "Газпром бытовые системы". Контакты и информация о компании РУССКИЙ ПРОЕКТ в Москвe: каталог товаров, часы работы, адрес, телефон, обратная связь, официальный сайт, отзывы, новости, вакансии.
Русский проект оборудование
Компания проводит исследования современных технических разработок в области технологического оснащения общественного питания. На базе предприятия открыт учебно-исследовательский центр, в рамках деятельности которого, ежегодно проводятся семинары и конкурсы европейского масштаба. В 2008 году "Русский Проект" стал исполнительной компанией в рамках федерального заказа по оснащению оборудованием школьных столовых России.
Выставка оборудования и технологий объединяет более 60 компаний — разработчиков и поставщиков российских и зарубежных брендов, сервисные учебные и сертификационные центры, ВУЗы, НИИ, специализированные издания. Профессиональный состав посетителей - руководители предприятий, начальники испытательных, исследовательских лабораторий и лабораторий неразрушающего контроля, специалисты отделов технического контроля, эксперты в области промышленной безопасности.
Развивает два направления деятельности. Первое — проектирование и оснащение производства ресторанов, столовых и фабрик-кухонь. Второе — ряд услуг для продовольственных магазинов любого формата, в том числе: проектирование и дизайн торговых площадей, подбор, установка, запуск и техническое обслуживание оборудования.
Теперь операторы могут подключить все к бэк-офису, где на корпоративном уровне можно отслеживать функции и производительность для контроля качества. Факт в том, что кадровый резерв в наши дни не такой уж большой, поэтому умное оборудование — это способ максимизировать производительность. Гарт Руджеро, корпоративный директор отдела закупок Atilific Hotels в Монреале, поставил перед собой задачу ускорить работу своих кухонь с помощью интеллектуальной кухонной техники. Здесь к датчикам температуры и оповещениям на мобильных телефонах подключены также все холодильники и кулеры. Заслуживает изучения все, что можно перевести «на рельсы» автоматизации с помощью предупреждений или приложений для управления. Сегодня телефон, ноутбук или настольный компьютер могут подключаться к чему угодно. Программное обеспечение шагает вперед Цифровизация управления рестораном привела ко многим инновациям в области программного обеспечения. Решения, как правило, были сосредоточены на софте для инвентаризации и финансового учета, отчетности и выставления счетов, но до последнего времени не было ничего для оцифровки работы кухни. Сегодня ПО с рецептом известного блюда «мезе» для поваров автоматически рассчитывает стоимость рецепта, аллергены и питательную ценность для приготовления любого объема этого блюда, даже с учетом замены ингредиентов. Независимо от того, какие единицы измерения используются в рецепте, программное обеспечение определяет стоимость блюда, отслеживает точный вес и пищевую ценность, рассчитывает потери при нарезке кубиками, ломтиками или при шинковке, приготовлении сока — и вносит коррективы в режиме реального времени. Это идеально, поскольку операторы все чаще обращают внимание на корректировку падающей маржи и снижение внутренних затрат. Представьте, что вам потребовалось приготовить ровно 371 порцию соуса сальса-верде. Как рассчитать точное количество ингредиентов? Ни в одном рецепте вы такого не найдете. Но с помощью специального ПО вы можете подсчитать необходимое количество, исключив потери и ошибки.
Русский проект оборудование для общепита
Потом его начинают использовать люди, он приносит им деньги — это очень приятно и мотивирует меня. Михаил Корин По словам Корина, на строительство и оснащение одного завода уходит несколько миллионов долларов. Самое дорогое — это оборудование. Таких машин на заводе десятки, уточняет предприниматель. Корин говорит, что сырьё и комплектующие они покупают в России через трейдеров, которые импортируют их из Европы, США, Тайваня и Китая. Купить рекламу Отключить По словам предпринимателя, в России нет нержавеющей стали с необходимыми для его производства характеристиками, поэтому «Деловая Русь» использует только импортную. Чёрный металл компания закупает в России. Металл подорожал за последний год в два раза. Это связано с восстановлением мировой экономики после пандемии. Соответственно, на него вырос спрос.
Мы используем для производства упаковки древесину и видим, что она тоже подорожала в два раза. Михаил Корин Кому компания поставляет оборудование и какую выручку получает с продаж Помимо продажи оборудования собственного производства группа продаёт общепиту и фудтеху оборудование, посуду, кухонный инвентарь и мебель других производителей. У «Деловой Руси» есть свой грузовой автопарк, склады в 20 городах России, а также в Белоруссии, Украине, Казахстане, Кыргызстане, Узбекистане, Монголии и США, что позволяет ей продавать технику и утварь по всей стране и за рубежом. Всю эту продукцию «Деловая Русь» поставляет: Сетям кинотеатров «Каро фильм», «Синема парк», «Формула кино» и сотням других сетей в разных странах. Ресторанным сетям Novikov, Torro Grill, Vasilchuki. Сетям отелей Sokos, Marriott, «Азимут». Госдуме и министерствам. По словам Корина, во время пандемии Covid-19 поставки в общепит сильно просели, но были исключения. К примеру, «Деловая Русь» начала сотрудничать с «Додо пиццей» в 2021 году.
Сколько стоит оборудовать общепит и почему американские сети не покупают технику в России Корин говорит, что в сфере общепита действует закон: чем дешевле и быстрее еда, тем дороже оборудование и открытие точки. Владелец «Деловой Руси» объясняет, что оборудование фастфудов работает в сильно нагруженных условиях, поэтому должно быть долговечным. Кроме того — простым в использовании из-за текучки кадров в таких заведениях. У сетевого общепита обычно несколько поставщиков. Российское оборудование и мебель для сетевой бургерной обойдётся в 5—12 млн рублей. Для фастфуда с куриным меню — от 5 млн рублей. Для пиццерии — от 4 до 12 млн рублей.
Отображается последний отзыв. Попросим работодателя открыть отзывы","employerReviews. Возможно, сама компания рассказала о них в вакансии — посмотрите описание. Теперь соискатели видят 1 отзыв. Вы получили статус «Открытый работодатель»","employerReviews. Кандидаты увидят ответы на hh. Воспользуйтесь шаблоном — его можно редактировать.
К идее организовать научно-технический центр «Аби» подтолкнул и опыт сотрудничества с отечественными производителями оборудования для мясопереработки, расширившийся в последние два года, когда специалисты «Аби» принимали непосредственное участие в создании машин, заказанных для новых заводов компании. Основными видами деятельности компании, согласно документам, являются ковка, прессование, штамповка и профилирование, изготовление изделий методом порошковой металлургии. В первую очередь разработчики займутся импортозамещением деталей и узлов, на поставку которых действуют санкционные ограничения. В качестве экономического эффекта от нововведения в «Аби» называют не только сокращение временных и финансовых издержек на поставку оборудования, но и повышение инновационного уровня производства за счет привлечения высококвалифицированных инженерных кадров.
Основные направления деятельности компании: комплексное оснащение предприятий торговли и общепита; оптовая продажа оборудования бизнес-класса для предприятий торговли и общепита; сервисный ремонт и замена оборудования для предприятий торговли и общепита. Конкурентные преимущества компании: комплексность оснащения полный цикл услуг по оснащению «под ключ» ; удобство работы в регионах разветвленная сеть филиалов и представительств по всей России ; разумная экономичность решений мировые передовые технологии на службе коммерческих интересов клиента ; индивидуальная система скидок гибкое обсуждение условий, наиболее выгодных для каждого из партнеров ; профессионализм и надежность многолетний опыт работы и стабильное вхождение в тройку лидеров рынка с 1990 года ; широкий ассортимент свыше 40 000 наименований продукции.