И я бы хотела всем нам пожелать именно этого, а «Пятерочка» со своей стороны всегда будет рядом и готова выручить. X5 Group, объединившая торговые сети «Пятерочка», «Перекресток», «Карусель» и «Чижик», начала продавать продукты льготным категориям населения за электронные сертификаты. на фабрике ничего не залеживается. Магазины Пятерочка имеют широкий ассортимент товаров категории замороженные готовые блюда, которые отличается высоким качеством и отличной ценой.
Подпишитесь на нас в социальных сетях:
- Снимки экрана (iPhone)
- Как устроен фудшеринг
- «Пятёрочка»: спрос на готовую еду собственных торговых марок вырос на 40% в 2022 году
- Популярное за неделю
- «Магнит» и «Пятерочка» запускают фудшеринг: кому и как будут раздавать продукты | BanksToday
- 🍳 Как заказать
«Пятёрочка» увеличила продажи готовой еды на 60% в 2021 году
За прошлый год торговая сеть передала более 1,5 тонны продуктов для трех тысяч нуждающихся. С января этого года торговая сеть реализовала более 26,5 тонны товаров для 46 тысяч нуждающихся. В среднем за месяц один магазин передает до 100 кг продукции.
Самыми популярными блюдами во всей стране оказались классические салаты «Оливье», «Сельдь под шубой» и «Крабовый», а также борщ, плов с курицей, шаурма, сэндвичи с ветчиной и сыром, сырники и рисовая каша. Самым популярным из выпечки стали хачапури с сыром — за год покупатели «Пятёрочки» приобрели более 36 миллионов штук. Комбо-предложения по специальной цене, являющиеся более выгодной альтернативой бизнес-ланчу в кафе или ресторане, также пользовались большой популярностью в 2023 году. За год было приобретено более 10 миллионов комбо с кофе и выпечкой, а также более 6 миллионов комбо-наборов с обедами.
Наибольший спрос на готовую еду наблюдается в мегаполисах, особенно в столичном регионе. За год жители Москвы и Московской области приобрели более 260 миллионов различных видов готовых блюд и перекусов. За ними следуют Санкт-Петербург почти 100 миллионов штук , Екатеринбург 40 миллионов штук и Челябинск почти 36 миллионов штук. При этом вкусовые предпочтения различаются в разных регионах.
Люди постарше пока привыкают к тому, что можно взять оливье в магазине, а не готовить его дома — это быстрее и выгоднее по стоимости, но тем не менее так же вкусно. Но и количество взрослых покупателей постепенно растет, — говорит директор пищевого производства. Как работает завод? Производство работает круглосуточно, и отгрузки готовой еды производятся ежедневно. Продукты, которые поступают от поставщиков на завод, разгружаются и проверяются на качество через автоматизированную систему. Затем все ингредиенты развозятся по своим складам, где соблюдается температурный режим и контролируется влажность помещений.
После этого продукты проходят необходимую обработку и отправляются в разделочные цеха, а оттуда — в производственные. Если случится сбой в системах охлаждения, то сотрудники могут воспользоваться резервными складами, чтобы не останавливать производство и не нарушать рабочую и логистическую цепочку. Процесс приготовления блюд автоматизирован частично. Например, котлеты по-киевски формуют мастера вручную. Так, по мнению директора производства, удается сохранить у потребителей ощущение, что это домашняя кухня. Но ведь и дома мы не делаем их одинаковыми.
В предновогодний период предпочтение отдавали готовым салатам и закускам: "Крабовому", "Кальмаровому", "Мимозе", "Столичному", рулетикам из баклажан и из ветчины.
Также были доступны специальные увеличенные порции салатов по 500 г для новогоднего стола. В прошлом году новинки появились практически во всех линейках: завтраки, супы, сэндвичи, салаты, основные блюда, комплексные обеды. Наибольшим спросом готовая еда пользуется у молодых гостей, так как для них это уже естественная часть жизни и культуры, в отличие от более старшего поколения", — рассказал Виктор Эйдемиллер, директор департамента категории "Готовая еда" торговой сети "Пятёрочка".
Жительница Московской области выиграла автомобиль от «П...
- Пустые полки в «Пятёрочке»
- «Пятёрочка» увеличила продажи готовой еды на 60% в 2021 году
- Подмена блюд: еду из магазинов «Пятерочка» начали выдавать за домашнюю / Новости / КТВ-ЛУЧ
- И здесь готовая еда, и там готовая еда, но есть нюанс.
Чиновники Бурятии поработали с «Пятерочкой» на двойку
Торговая сеть «Пятерочка» за 2022 год на 40% нарастила продажи готовой еды собственных торговых марок под брендами «Рестория Шеф» и «Пятерочка Кафе». Спрос на готовую еду вырос на 44% по сравнению с 2022 годом. 28:46 Готовая ЕДА ИЗ ПЯТЕРОЧКИ САМАЯ ДЕШЕВАЯ ШАУРМА. Готовая еда собственных торговых марок представлена в ассортименте практически всех магазинов торговой сети «Пятёрочка». В наших магазинах поиск полезных продуктов не займёт много времени благодаря специальным ЗОЖ-стеллажам. Приобретение фабрики-кухни позволит расширить присутствие готовой еды на полках магазинов X5.
Готовая еда — хороший вариант для перекуса на работе или дома, когда некогда заниматься готовкой
| Еда на «Пятёрочку»: как производится готовая еда для торговой сети? (10 фото) | Торговая сеть «Пятерочка» продолжает расширять ассортимент готовой еды. |
| «Пятерочка» увеличила продажи готовой еды на 60% в 2021 году | Торговая сеть «Пятерочка» подключила к программе «Пятерочка с заботой» более 40 магазинов в Москве и регионах. |
Пицца, хот-доги и онигири — в «Пятерочке» появилась новая готовая еда
Х5 Group («Пятерочка», «Перекресток», «Чижик») купила одного из крупнейших производителей готовой еды на Северо-Западе — компанию «Найс Айс» в Ленинградской области. готовые замороженные блюда. Отзывы › Продукты питания › Полуфабрикаты › Мясные › Пятерочка кафе. Корреспондент 47news вечером 6 марта зашел в один из магазинов Х5 Group – "Пятерочка", расположенный в Петербурге. Чтобы получить бесплатные продукты питания от «Пятерочки» или «Магнита» нужно подать соответствующую заявку в Фонд продовольствия «Русь».
«Пятерочка» стала самым популярным местом для покупки готовой еды
привыкла готовить дома. Но иногда всё же покупаю) Например сегодня я обедала Куриной котлетой с рисом и овощами Еда без труда. Купила я это кулинарное творение в магазине Пятёрочка. Промокод PETRYAEV5 на 15% скидку и бесплатную доставку на первый заказ от 250р. в приложении Пятёрочка Доставка – : http://ins. Все продукты из рецептов для гостей «Пятёрочки» можно заказать в мобильном приложении «Пятёрочка». То есть во всех «Пятёрочках» страны готовая еда свежая, без консервантов — ее сделали местные производители, а не везли из Москвы через всю страну. Промокод PETRYAEV5 на 15% скидку и бесплатную доставку на первый заказ от 250р. в приложении Пятёрочка Доставка – : http://ins.
«Пятёрочка»: спрос на готовую еду увеличился на 44% год к году
Теперь и в «Пятерочка Доставка»! Совершайте покупки в «Пятерочке» и в «Перекрестке» и повышайте свой уровень. Выше уровень - больше кешбэк! Пользуйтесь приложением как можно чаще, чтобы не пропустить выгодные предложения и купить продукты по лучшим ценам.
На первом этапе фабрика-кухня Hot Hit обеспечивала продукцией 27 магазинов сети "Перекрёсток", а ежесуточное количество отгрузок достигало 5 тыс. При этом предполагалось, что после выхода на полную мощность объём выпуска может увеличиться до 75 тыс. Кроме того, ранее X5 Group планировал запустить аналогичные производства на партнёрских фабриках в других регионах России, поскольку спрос на готовую еду у покупателей растёт.
Продукция «Елисея» представлена в 72 магазинах Екатеринбурга, всего в ассортименте 40 позиций. В будущем компания планирует поставлять еду в магазины других регионов.
За последние годы у нас количество магазинов сократилось, а наша фабрика-кухня была рассчитана на гораздо больший объем, чем сейчас потребляет торговая сеть «Елисей»,— рассказал Александр Оглоблин.
Он тогда отмечал, что у компании есть собственная фабрика недалеко от Москвы, которая выпускает значительную часть продукции для «Перекрестка» и «Пятерочки» в столице и Подмосковье. Поэтому мы работаем в том числе с поставщиками, с производствами, и у нас есть задача расширения нашей производственной базы», — сказал топ-менеджер. Компания планирует работать через партнеров, но готова рассматривать также строительство и приобретение производственных площадок, говорил Салахутдинов.
X5 купила производство готовой еды под Санкт-Петербургом
При этом предполагалось, что после выхода на полную мощность объём выпуска может увеличиться до 75 тыс. Кроме того, ранее X5 Group планировал запустить аналогичные производства на партнёрских фабриках в других регионах России, поскольку спрос на готовую еду у покупателей растёт.
Готовая еда — хороший вариант для перекуса на работе или дома, когда некогда заниматься готовкой Фото: «Пятёрочка Доставка» Аналитики сервиса «Пятёрочка Доставка» выяснили, какие блюда входят в топ самых популярных в больших городах, а также проследили, как меняются вкусы россиян в зависимости от сезона. Зимой, весной и летом в тройку самых популярных блюд стабильно входит рисовая каша на молоке, которая в зависимости от сезона занимает первое, второе или третье места. Зимой самым востребованным блюдом оказался борщ с курицей. Замыкают зимнюю тройку блины с мясом. Весной лидерство также остается за борщом с курицей, второе место у рисовой каши на молоке, а третье — у плова с курицей. Летом топ возглавляет рисовая каша на молоке, за ней идут плов с курицей и салат оливье. В городах предпочтения могут меняться, причём в зависимости не только от сезона, но и от будней и выходных.
Произошло, скорее, замещение одних поставщиков другими.
Частично поменялись поставщики овощей и фруктов. Из непродуктовых категорий сильно изменилась импортная полка в бытовой химии - например, появилось много товаров из Турции. За последний год мы также значительно усилили работу с малым бизнесом. И это не только фермеры, но и переработчики, которые зачастую являются семейными предприятиями и производят мясную гастрономию, кондитерские изделия, сыры, молочную продукцию консервированные продукты из сырья, которое они закупают у фермеров. Ощутимее доля такой продукции выросла в "Перекрестке", в "Пятерочке" она выросла на несколько процентных пунктов. К небольшим поставщикам требования мягче в сравнении с крупными? Екатерина Лобачева: Это два разных подхода: унифицированная работа с крупными поставщиками и индивидуальная с малыми. Самое страшное для ритейлера - это пустые полки. Поэтому от крупного поставщика нам, кроме качества, важны регулярность и объем.
А у небольшого предприятия мы готовы принимать продукцию даже поштучно. Мы разрешаем ему возить товар прямо в магазин, а не на распределительный центр РЦ - так можно сократить расходы при малых объемах. Фермер может использовать нашу логистику по спецтарифам. Мы понимаем, что это не конвейер, а ручной труд. Но зато они дают уникальный ассортимент, это тоже важно для ритейла и в этом их конкурентное преимущество. У небольшого производителя могут быть проблемы со стабильностью объемов поставок. Если возникает проблема, мы даем возможность перенести поставку или даже приостановить контракт до ее разрешения. Часто работаете напрямую с небольшими фермерами? Екатерина Лобачева: Это в первую очередь продукты из категорий "Фрукты и овощи", "Фрэш", "Ультра-фрэш".
В прошлом году мы опробовали две новые модели взаимодействия с такими поставщиками: агроагрегатор и агроконтракт. Агроагрегатор - предприятие, которое под заказ торговой сети собирает продукцию фермеров, обеспечивает для них логистику, помогает с документооборотом, предоставляет складские мощности. Далее этот консолидированный объем поставляется на полку.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram , чтобы первыми быть в курсе главных новостей ритейла. Читайте также в новостях:.
Чиновники Бурятии поработали с «Пятерочкой» на двойку
| Отчет X5 Group за 1 полугодие 2023 года: рост дискаунтеров и цифрового бизнеса | В планах компании — достичь доли 9% от совокупного рынка готовой еды в ритейле и сегменте общественного питания (HoReCa) к 2026 году. |
| Готовая еда Пятерочка | Май 2024 Проверены Сегодня Скидка 10% на продукты и напитки | Детское питание -20. |
| «Пятерочка» увеличила ассортимент готовой еды в Москве и области на 50% | 38M visualizaciones. Descubre videos de TikTok relacionados con «Что Купить В Пятерочке Если На Пп». Mira más videos sobre «Ritual Año Nuevo Para Tener Bebe, Ritual Para 1 De Diciembre Arroz, El Video De Canserbero Censurafo, Que Hacer Si Mi Pulsera Roja Se Rompe Secreto De Bruja, Ritual. |
| Х5 Group купит производителя готовой еды из Ленобласти | Все продукты мы купили в сети магазинов «Пятёрочка». |
| Пятерочка - Комбо из готовых блюд | Как я неделю питалась только полезной едой из «Пятёрочки» и кое-что поняла. |
Покупатели «Пятёрочки» увеличили спрос на готовые блюда на 44% в 2023 году
В 2023 году покупатели магазинов «Пятёрочка» приобрели около 1,3 миллиарда различных видов готовых блюд, что на 44% больше, чем в предыдущем году. доставка из магазина «Пятерочка» онлайн. Каталог категории Готовая еда и цены в магазине. Поможем найти ближайший к Вам магазин в Москве для доставки продуктов онлайн. «С конца прошлого года «Пятерочка» открывает новый формат магазинов, где развивают направление готовой еды.
X5 купила производство готовой еды под Санкт-Петербургом
Готовая еда собственных торговых марок продается практически во всех магазинах торговой сети «Пятёрочка». Ассортимент в зависимости от точки насчитывает до 107 наименований и подбирается не только под размер полки, но и под характер спроса. Например, в «Пятёрочке» рядом с офисным зданием или вузом набор товаров является более современным и экспериментальным, чем в спальном районе на окраине города. В команде СТМ готовой еды «Пятёрочки» работают несколько собственных технологов, которые постоянно находятся непосредственно на производственных площадках, улучшая продукт и помогая поставщикам соответствовать «золотым рецептурам».
Мы продолжим совершенствовать данное направление и уверены, что количество положительных откликов от наших гостей будет только расти», — прокомментировали в пресс-службе торговой сети. Новую линию готовых продуктов презентовали в «Пятерочке» на территории ЖК «Лучи». Гости могли попробовать новые сэндвичи, удон, салаты, каши, сырники и выпечку, а еще получить подарки за определенную сумму в чеке. В феврале «Афиша» побывала на фабрике готовой еды «Пятерочки» и выяснила , как работает производство.
В настоящий момент фабрика-кухня уже производит порядка 7 тысяч единиц готовой еды в сутки для «Пятёрочки» и «Перекрёстка», после выхода на полную мощность завод будет производить до 40 тысяч единиц в сутки, а с учетом ожидаемой модернизации — до 70 тысяч в сутки.
Фабрика-кухня производит готовые блюда в разных категориях: салаты, завтраки, горячие блюда, закуски, сэндвичи, десерты. Ольга Фельдт, Управляющий директор Блока «Х5 Еда»: «Приобретение фабрики-кухни позволит расширить присутствие готовой еды на полках магазинов X5, ускорить запуск нового ассортимента, снизить себестоимость продукции, и, соответственно, повысить доступность готовой еды, представленной в «Пятёрочках» и «Перекрёстках».
Сегодня «X5 Еда» на базе собственных и контрактных производств выпускает около 100 тонн готовой еды в день.