Для похудения можно пить зеленый чай сразу после еды. Зеленый чай обладает большим количеством полезных свойств, доказанных учеными и врачами. Эксперты назвали по меньшей мере 6 полезных изменений в организме, которые произойдут, если употреблять чай каждый день. Натощак пить зеленый чай вредно, так как он раздражает слизистую оболочку даже здорового желудка. Однозначно пить зеленый чай каждый день можно и нужно, но не злоупотреблять его количеством.
Польза и вред зелёного чая, как его заваривать?
Группа добровольцев, которые ранее не пили регулярно зеленый чай, стали употреблять его в течение 10 дней, а затем прекратили пить на 7 дней. Полезно ли пить зеленый чай каждый день. Зеленый чай можно пить в любое время дня, но есть некоторые рекомендации.
Почему нельзя пить много зелёного чая?
Это особенно важно для людей, принимающих препараты на регулярной основе. В таких случаях стоит проконсультироваться с врачом. Аллергические реакции. Некоторые люди могут проявлять аллергические реакции на компоненты зеленого чая, что может включать в себя кожные высыпания, зуд, отек и даже более серьезные аллергические симптомы. Дефицит железа. Зеленый чай может замедлять усвоение железа из пищи, что может быть проблемой для людей с низкими запасами железа в организме или при анемии. Риск для беременных и кормящих матерей.
По данным исследований, чрезмерное потребление зеленого чая может быть связано с риском преждевременных родов или воздействием на развитие плода. Поэтому беременным женщинам рекомендуется ограничивать потребление зеленого чая. Важно помнить, что многие из этих рисков связаны с избыточным потреблением зеленого чая. Умеренное употребление, как правило, безопасно для большинства людей. Если у вас есть какие-либо медицинские состояния, аллергии или вы принимаете лекарства, прежде чем внесите изменения в свой рацион, рекомендуется проконсультироваться с врачом. Правда ли, что зеленый чай полезнее черного?
Да, зеленый чай обычно считается более полезным для здоровья по сравнению с черным чаем, и это подтверждается множеством научных исследований. Черный чай также имеет свои положительные свойства и может быть полезным для здоровья.
Данный напиток оказывает тонизирующее действие на нервную систему. Нутрициолог порекомендовала употреблять его в первой половине дня, а после 16 часов — ограничить. В противном случае у человека могут появиться проблемы со сном. Если имеются заболевания желудочно-кишечного тракта, то зеленый чай и вовсе стоит исключить из меню. В целом же этот напиток является полезным.
Кроме того, чрезмерное употребление заварки может привести к ухудшению состояния нервной системы. Кофеин в зеленом чае Небольшие дозы кофеина при умеренном потреблении заварки из зелёных листьев тонизируют, помогают снять усталость, повышают физическую и умственную активность человека. Однако при всем благотворном влиянии этого благородного напитка на организм нельзя забывать и о его вреде. Именно из-за кофеина не рекомендуется злоупотребление зеленым чаем людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями. Это может привести к различным осложнениям. Чай зелёный с молоком Этот целебный напиток, смешанный с молоком, великолепно очищает почки, укрепляет и тонизирует организм. Ещё этот «коктейль» очень любят китайские долгожители. Молоко нейтрализует действие кофеина и других алкалоидов, и поэтому такой напиток можно пить без опаски за своё здоровье. Хотя это калорийный продукт, но лишние калории в нём компенсируются кальцием. Было проведено интересное исследование, в ходе которого несколько женщин выпивали ежедневно по стакану молока. Как ни странно, в итоге ко всем плюсам такого рациона, в виде укрепления ногтей, зубов и костей добавилось ещё снижение веса испытуемых. По мнению организаторов эксперимента, это явление связано с дефицитом кальция. Впоследствии учёные разработали специальную диету на основе зелёного чая с молоком, а её эффективность была доказана уже опытным путём. Процессы очистки в организме, вызываемые употреблением чая, в сочетании с молочной диетой, богатой микроэлементами, способствует похудению безо всякого вреда, связанного с истощением организма. Какова же суть такой диеты? Можно отметить два способа — мягкий и радикальный. Когда вы стремитесь к форсированному результату и не испытываете проблем с желудком, применяются жёсткие меры. Следует съедать всего несколько фруктов за день, отказавшись от всех остальных продуктов. Пьем зелёный чай с молоком. Сахар, если в нём потребность непреодолима, смените на ложечку мёда. Помимо чая с добавлением молока, необходимо выпивать от полутора литров простой воды. Если это всё очень непросто для вас, значит, вы ещё нерешительны в своих стремлениях похудеть. Но предположим, что вы задались целью только очиститься от токсинов. Тогда разгрузочный день — это то, что вам надо. Такая мера, разумеется, гораздо мягче — всего лишь один день можно и потерпеть. Но про обычную пищу всё-таки придётся забыть в таковой день, дабы дать чаю свершить своё воздействие. Рассмотрим способы употребления чудодейственного напитка. Их также всего два, и вот каких. Способ первый: Гурманы уверяют - наивысшая эффективность чайно-молочной диеты будет достигнута, если заварку готовить непосредственно на молоке. То есть вода не используется вовсе. Сухой чай заливается нагретым молоком. В этом случае простая вода пьётся только отдельно от напитка. Способ второй: Этот вариант считается более простым, но не столь полезным. Кипяток и молоко смешивают в равных по объёму частях, и в такую смесь засыпают заварку. Таковой чай зеленее на цвет, но вкус его не такой молочный. Ещё отметим, что использование зелёного чая на молоке возможно и горячим, и холодным. Менее полезным он не станет от этого. Огромной популярностью зелёный чай пользуется у спортсменов. Рассчитывая на чудодейственные свойства чая, употреблять его необходимо не только после тренировки, но и до неё. Спектр полезного воздействия чая огромен. Его включают в свой рацион ценители бодибилдинга, фитнеса и просто люди активного образа жизни. Но вот пониженное давление — это существенная причина воздержаться от зелёного чая. Ведь одна из важнейших его функций — именно борьба с гипертонической болезнью. Зелёный чай для похудения Медицинским сообществом до сих пор ещё не принято однозначного решения, влияет ли зелёный чай на похудение, хотя многие люди верят в эффективность снижения веса с помощью этого продукта. И такой способ похудения в последнее время вошел в моду. Считается, что этот настой усиливает обменные процессы в организме и ускоряет выведение жира, он является мощным антиоксидантом и способствует укреплению кровеносных сосудов, повышая их эластичность. Если вы почувствовали лёгкий голод, то вместо перекуса лучше выпейте чашку настоя из чайных листьев без сахара. При регулярном его употреблении можно скинуть 2—3 кг, причём в сочетании с диетой достигаются ошеломительные результаты. Вспомним главных чайных гурманов — китайцев и японцев. Найти среди них толстяка очень затруднительно. В чём заключается способность чая избавлять от излишней массы? Выяснилось - из числа полезных качеств зелёного чая преобладают именно те, что способны вызвать похудение. Напиток прекрасно очищает организм, улучшает работу желудка и кишечника, выводя токсины, повышает метаболизм. Доказано позитивное воздействие чая на ускорение процессов расщепления жиров. Этот напиток позволяет забыть о голоде. Рассмотрим далее, как эффективнее задействовать полезные качества зелёного чая людям, желающим избавиться от излишков веса: За полчаса до приёма пищи просто выпить немного чая однако отметим, что зелёный чай пить перед едой вредно для желудка. Если вы решите его употреблять перед едой, то только за 15 минут до еды. Это отличный способ похудеть. Для одноразового приёма чайную ложку заваривают на 300 г воды, настаивают примерно две минуты и пьют без сахара. Такой приём несколько снизит чувство голода, но при этом ускорит процессы, отвечающие за переваривание продуктов питания, сжигание жиров. Можно порекомендовать добавлять в обычный чай растения, которые также способствуют похудению. В их числе, например, гибискус, отличающийся своими лёгкими слабительными, а также мочегонными эффектами. Подойдут и плоды боярышника, рассасывающие жиры, снижающие холестерин. Ещё одна добавка — мелко помолотая корица. С ней чай приобретает изысканный, приятный вкус, а метаболизм усилится на порядок. Наконец, даже зверский аппетит подавляет ложечка семени льна, съеденная за чашечкой зелёного чая. Добавьте зелёный чай к обеденному столу. Есть один рецепт, который вероятно покажется вам оригинальным и даже несколько странным. Попробуйте размолоть чай в тонкий порошок кофемолкой. Ложечку этого порошка съедайте в процессе любой своей трапезы. Запивать его можно водой. Можно даже не есть порошок в чистом виде, а, скажем, посыпать им холодные закуски, например, салаты, каши, оливье. Не следует только добавлять его в различные супы или коктейли, содержащие много жидкости. В таких блюдах порошок просто растворится и его воздействие будет существенно ниже или просто ослаблено. Этот рецепт дошел до нас из Китая. А в этой стране люди знают, как сохранить фигуру. Если вы уже сидите на диете, то превосходно подойдёт чай для улучшения эффекта. Вообще лучшие диетологи рекомендуют при похудении пить как можно чаще зелёный чай. Быстрому избавлению от излишков в весе способствует употребление фруктов и овощных блюд. Сократите при этом в своём рационе количество сладостей, мучных продуктов. Замените жареное мясо с использованием жиров, на вареное. Старайтесь поменьше добавлять в пищу соли и особенно сахара. А вот всевозможные крупы — гречка, рис должны стать желанными на вашем столе. Разумеется тоже в разумных количествах. И запомните, пейте регулярно зелёный чай, так как при похудении не существует ограничений на его приём. Теперь поговорим о наиболее удачных сочетаниях диетических рационов и зелёного чая. Как воздействует зелёный чай на процессы снижения веса? Ускорение процессов метаболизма — это не единственный фактор воздействия на снижение веса в арсенале чая. Существуют ещё несколько полезных функций в этом направлении, перечислим их: мягкие мочегонные свойства, способствующие, соответственно, выводу излишков жидкости. Хотя в числе всех продуктов, которые обычно используют совместно с зеленым чаем, молоко никак не фигурирует, в целях похудения церемониал этот можно обойти. Добавляя в чай чуть-чуть обезжиренного молока, можно резко усилить мочегонный эффект, выводиться жидкости будет больше. А ещё это средство — хорошая профилактика отёчности ног и ступней. Выпивая несколько чашек чая в день, согласно исследованиям учёных, можно увеличить массу сжигаемых жиров почти в полтора раза. Выпейте всего чашку чая до еды, и обед покажется вам гораздо сытнее, а значит, можно и поменьше съесть. Те столь обильная трапеза, как обычно, также является союзницей в борьбе с излишками веса. Может возникнуть вопрос, как долго нужно держать обязательным компонентом рациона зелёный чай? Для этого хватит буквально двух недель, итогом чайной диеты станет привычка организма к здоровому питанию, умеренный рацион.
Чай — второй по популярности напиток в мире после воды, его регулярно пьет свыше двух третей населения планеты, показал обзор, опубликованный в 2019 году в журнале Nutrients. Если вы — из их числа, вам будет интересно узнать о чае побольше. Состав чая Термином «чай» называют и настоящий чай, и травяные чайные напитки. Под категорию «настоящий чай» подпадают шесть основных разновидностей — черный, зеленый, белый, желтый чай, улун и пуэр. Новость 5 гениальных способов повторного применения чайных пакетиков Все они производятся из листьев растения Camellia sinensis и различаются по длительности процесса ферментации, в ходе которого в чайном листе происходит ряд биохимических реакций, когда одни вещества превращаются в другие. От этого зависит вкус и цвет напитка, а также его свойства. Состав чая варьируется в зависимости от сорта, но во всех разновидностях присутствует аминокислота L-теанин, а также биологически активные растительные вещества флавоноиды катехины и флавонолы их еще называют полифенолами , обладающие мощными антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Присутствуют в чае также алкалоиды кофеин, теобромин и теофиллин, дубильные вещества танины, витамины группы В, С, Р и РР, и микроэлементы — калий, магний, железо, кальций и фосфор. Польза для организма 1.
Лучшее время для зеленого чая
Зеленый чай повышает или понижает давление, польза и вред – ЭЛ Клиника | Эксперты назвали по меньшей мере 6 полезных изменений в организме, которые произойдут, если употреблять чай каждый день. |
Зеленый чай: польза, вред и калорийность | Food and Health | Многие люди пьют зеленый чай в качестве альтернативы занятий в спортзале. |
Польза и вред зелёного чая | Городская поликлиника № 109 | Кроме того, Свиридова порекомендовала не пить зеленый чай перед сном, чтобы избежать проблем с бессонницей. |
Зеленый чай повышает или понижает давление, польза и вред
Кроме того, Свиридова порекомендовала не пить зеленый чай перед сном, чтобы избежать проблем с бессонницей. Можно ли пить зеленый чай каждый день? Вреден ли зеленый чай? Использование зеленого чая в медицине. Какие плюсы и минусы от постоянного употребления каждый день зелёного чая? Крепкий зеленый чай нельзя употреблять тем, кто страдает от заболеваний сердечно-сосудистой системы, также личностям с неустойчивой нервной системой. Специалисты рассказали, можно ли пить зелёный чай каждый день.
Что будет, если каждый день пить зеленый чай
Сколько зелёного чая можно пить в течение дня — однозначного ответа нет. Известно, что длительное и многократное употребление зеленого чая может способствовать некоторой профилактике рака, сердечно-сосудистых заболеваний, ожирения и диабета второго типа. Если вы пьете много чая и страдаете от изжоги, попробуйте снизить его потребление, возможно вам станет лучше. Действительно ли зеленый чай так полезен или некоторые его свойства все-таки преувеличены? Действительно ли можно похудеть, если пить много зеленого чая? Более того, медики советуют употреблять зеленый чай каждый день после трапезы, поскольку это помешает росту уровня инсулина и аккумуляции сахара в виде жировых отложений.
Нутрициолог Попкова предупредила о проблемах со сном из-за зеленого чая
Существует порядка 5 тыс. Полифенолы в напитке могут предотвратить и такие онкологические заболевания, как рак молочной железы, колоректальный рак, рак печени, яичников, простаты и полости рта. В клиническом исследовании, опубликованном в Journal of Medicinal Food, участники, принимавшие ежедневную добавку L-теанина, что содержится в зеленом чае, заявили об улучшении когнитивных функций: память стала улучшаться, повысилась концентрация, облегчилось депрессивное состояние и стало менее негативным восприятие окружающего мира. Кроме того, зеленый чай снижает уровень сахара в крови, предотвращая развитие диабета второго типа.
Также повышается чувствительность к инсулину, что эффективнее поддерживает нормальный уровень сахара в крови.
В чайном напитке присутствует в необходимом количестве известный антиоксидант — цинк. Этот элемент необходим для укрепления ногтей, роста волос, способствует он и затягиванию ран, например при порезах. Препараты зеленого чая оказывают мочегонное действие, но из-за возбуждающего действия растения его нельзя применять, как диуретическое средство. Зеленый чай — лучшее средство от усталости. Настой из зеленого чая применяют в качестве противомикробного средства при дизентерии. Такой чай является средством профилактики мочекаменных и желчнокаменных болезней.
Зеленый чай поддерживает тонус организма и утоляет чувство голода. Зеленый чай обязательно нужно пить людям, которые проводят много времени за компьютером, так как он является нейтрализатором воздействия негативного излучения на организм. Благодаря содержанию витамина С зеленый чай помогает справится со многими онкологическими заболеваниями. Витамин Р, содержащийся в зеленом чае, делает стенки кровеносных сосудов крепче и эластичнее. Полезные свойства зеленого чая обусловлены тем, что в его составе в большом количестве содержатся различные биоактивные вещества, микроэлементы и витамины. В процессе производства продукта чайные листья не подвергаются полному окислению ферментации , за счет чего они и сохраняют свой зеленый цвет. Благодаря щадящей сушке полезные вещества и витамины, находящиеся в листьях, не разрушаются, в отличие от черного чая.
Чем полезен зеленый чай? Этот целебный напиток оказывает тонизирующее действие на все системы организма. В нем находятся кофеин и танин, стимулирующие мыслительную деятельность мозга. Его полезно пить для профилактики тромбообразования, он снижает уровень сахара в крови, защищает печень от токсинов и облегчает симптомы диабета второй стадии. Этот напиток рекомендуется употреблять после перенесенных простудных заболеваний для более быстрого восстановления организма. Говорят, что он способен ускорить заживление ран и ожогов. Регулярное употребление настоя из чайных листьев снимает симптомы некоторых кожных заболеваний.
Вред зеленого чая В состав зеленого чая входят вещества, оказывающие как положительное, так и отрицательное воздействие на организм человека. К примеру, кофеина в нем столько же, сколько и в кофе, поэтому этот целебный напиток не стоит употреблять при повышенном давлении. Кроме того, в зеленом чае присутствуют теофиллин и теобромин, оказывающие возбуждающее действие на нервную систему человека. Вот почему настой из чайных листьев не рекомендуется людям с повышенной возбудимостью и при бессоннице. Крепкий напиток однозначно вреден при: При неустойчивой нервной системе и при заболеваниях сердечнососудистого тракта. Разумеется, теин вреден для них. Но чай богат не одним теином, в нем имеются вещества, активно влияющие на эти системы, что и обуславливает его вредное воздействие, например за счет теобромина.
При беременности. Он препятствует естественному расщеплению фолиевой кислоты, столь жизненно важной развивающемуся мозгу будущего малыша. Всё это связано с содержанием в нем большой дозы химического препарата с труднопроизносимым именем "галлатэпигаллокатехина". Вновь упомянем кофеин, противопоказанный беременным. Препятствует ли черный чай расщеплению фолиевой кислоты доподлинно не доказано, но вот кофеин в нем все-таки содержится. Всего лишь нескольких чашек любого чая за день могут вызвать рождение ребенка с пониженным весом, стимулировать преждевременные роды с возможной гибелью плода. При температуре.
В чае присутствует теофиллин, способный повысить температуру человека. Поэтому больной с температурой, выпив зеленого чая, еще больше ухудшит свое состояние. При язве желудка. Скорее чай противопоказан, чем действительно вреден. Крепкий чай, а зеленый в особенности, повышает кислотность желудочного сока, а это, в свою очередь, препятствует естественному процессу заживления ран. В результате состояние больного может существенно ухудшится. При нездоровой печени.
Здесь надо отметить конкретно зелёный чай. Некоторые соединения, содержащиеся в чае, чрезвычайно нагружают печень, в особенности, если этот напиток пить помногу. А вот в черном чае этих соединений совсем мало. Вымывание полезных микроэлементов. Чай из организма выводит металлы. Вновь из-за теина. Для скелета и костей.
Анализы, поставленные учеными на животных, показали неожиданные результаты. Оказывается, чай негативно влияет на скелет и, в частности, на плотность ткани костей. Справедливости ради заметим, что на людях подобных исследований не делалось. Образование мочевины. Любой чай богат пуринами, которые в процессе усвоения синтезируют мочевину. Она, как известно, ядовита, а удаляется из организма с трудом. Ее соли синтезируют кристаллы, развивающие подагру.
Помимо этого зеленый чай нарушает состояние людей, болеющих артритом и ревматизмом. Для зубов. Хотя здесь говорилось об обратном эффекте, но есть данные, согласно которым чай губительно влияет на эмаль зубов. Чему верить? Однозначно не ответишь, но вряд ли стоит полоскать чаем зубы при чистке. Усвоение железа. Кофеин препятствует усвоению необходимого железа.
Вред чая от неправильного употребления: Уже говорилось, что старый чай вреден. При долгом хранении в нем накапливается множество пуринов. Хотя в момент заварки они уже образуются, но с течением времени процессы их формирования нарастают и спустя полчаса чай уже не стоит употреблять. Совместное употребление чая и алкоголя вызывает интенсивное образование альдегидов, наносящих вред почкам. Чрезмерное употребление напитка вызывает состояние опьянения, начинает болеть голова, накатывается тошнота, головокружение. Чрезвычайно горячий напиток не стоит употреблять в больших дозах. Поэтому, если вы постоянно употребляете чрезмерно подогретый чай, неизбежно возникают ожоги внутренних органов.
Они деформируются, болезненно съеживаются, на тканях образуются трещинки. Такого рода ожоги непременно повышают степень риска раковых заболеваний. Здесь надо отметить, что это не вред чая как такового. Заваривание крутым кипятком чая делает его практически бесполезным, поскольку разрушаются при этом самые ценные вещества. А вот вредных элементов существенно прибавляется, тех же пуринов, например. Интересное: Как правильно выбрать зеленый чай? Применение зеленого чая Зеленый чай применяют при атеросклерозе, гипертонии и различном отравлении, даже при алкогольном.
Зеленый чай является сильным антиоксидантом, который помогает бороться с ожирением, слабостью и усталостью. А также препараты из зеленого чая применяют при поносе, ожогах от солнечных лучей, от кариеса и в различных диетах. Благодаря своим лечебным свойствам зеленый чай останавливает рост раковых опухолей. Кариес — самая распространенная проблема многих подростков и взрослых. Зеленый чай быстро и эффективно уничтожает бактерии в ротовой полости, которые не дают образоваться кариесу. Зеленый чай уменьшает содержание холестерина в организме, делает сосуды эластичнее, приводит в норму обмен липидов, ускоряет жировой обмен и не дает организму быстро состариться. Зеленый чай — отличное потогонное средство.
А если его смешать с лимоном, то эффект будет еще лучше. Кроме того, зеленый чай выводит из организма шлаки и токсины. Настой зеленого чая при атеросклерозе, повышенном давлении и высоком холестерине. Возьмите 3 грамма сухого зеленого чая и промойте его кипятком — это нужно для уменьшения в нем содержания кофеина. Далее заливаем зеленый чай 100 мл кипятка и настаиваем около 10 минут.
Но если говорить конкретно, есть как минимум 10 причин, по которым стоит выпивать чашку зеленого чая каждый день. Повышает иммунитет: полифенолы, флавоноиды и витамин С, присутствующие в зеленом чае, укрепляют иммунную систему, организм стал сильнее в борьбе с простудой, гриппом и различными инфекциями. Профилактика и лечение неврологических заболеваний: ежедневное употребление зеленого чая может помочь предотвратить дегенеративные и неврологические заболевания, такие как болезнь Паркинсона и Альцгеймера. Это связано с полифенолами в зеленом чае, которые помогают оздоравливают те части мозга, которые регулируют обучение и память. Способствует снижению веса: новое исследование показывает, что экстракт зеленого чая увеличивает скорость сжигания калорий в организме. Он снижает жир в крови, холестерин, вздутие живота, выводит токсины из организма и подавляет тягу к еде. Обладая мочегонными свойствами, он также удаляет лишнюю воду и тем самым снижает лишний вес.
Однако для подтверждения полученных данных требуются дальнейшие исследования. Поэтому неудивительно, что он увеличивает продолжительность жизни. В Японии было проведено исследование, в котором наблюдали за 40 530 людьми старше 11 лет. Смертность была ниже среди тех участников, которые потребляли больше 5 чашек зелёного чая в день. В целом, в эксперименте было задействовано 14 001 человек. Вред зелёного чая В состав зелёного чая входят вещества, оказывающие как положительное, так и отрицательное воздействие на организм человека. Кроме того, в зеленом чае присутствуют теофиллин и теобромин, оказывающие возбуждающее действие на нервную систему человека. Вот почему настой из чайных листьев не рекомендуется людям с повышенной возбудимостью и при бессоннице. Крепкий напиток однозначно вреден при: При неустойчивой нервной системе и при заболеваниях сердечнососудистого тракта. Разумеется, теин вреден для них. Но чай богат не одним теином, в нём имеются вещества, активно влияющие на эти системы, что и обуславливает его вредное воздействие, например за счёт теобромина. При беременности. Он препятствует естественному расщеплению фолиевой кислоты, столь жизненно важной развивающемуся мозгу будущего малыша. Всё это связано с содержанием в нём большой дозы химического препарата с труднопроизносимым именем "галлат эпигаллокатехина". Вновь упомянем кофеин, противопоказанный беременным. Препятствует ли чёрный чай расщеплению фолиевой кислоты доподлинно не доказано, но вот кофеин в нём всё-таки содержится. Всего лишь нескольких чашек любого чая за день могут вызвать рождение ребёнка с пониженным весом, стимулировать преждевременные роды с возможной гибелью плода. При температуре. В чае присутствует теофиллин, способный повысить температуру человека. Поэтому больной с температурой, выпив зелёного чая, ещё больше ухудшит своё состояние. При язве желудка. Скорее чай противопоказан, чем действительно вреден. Крепкий чай, а зелёный в особенности, повышает кислотность желудочного сока, а это, в свою очередь, препятствует естественному процессу заживления ран. В результате состояние больного может существенно ухудшится. При нездоровой печени. Здесь надо отметить конкретно зелёный чай. Некоторые соединения, содержащиеся в чае, чрезвычайно нагружают печень, в особенности, если этот напиток пить помногу. А вот в черном чае этих соединений совсем мало. Вымывание полезных микроэлементов. Чай из организма выводит металлы. Вновь из-за теина. Для скелета и костей. Анализы, поставленные учёными на животных, показали неожиданные результаты. Оказывается, чай негативно влияет на скелет и, в частности, на плотность ткани костей. Справедливости ради заметим, что на людях подобных исследований не делалось. Образование мочевины. Любой чай богат пуринами, которые в процессе усвоения синтезируют мочевину. Она, как известно, ядовита, а удаляется из организма с трудом. Её соли синтезируют кристаллы, развивающие подагру. Помимо этого зелёный чай нарушает состояние людей, болеющих артритом и ревматизмом. Для зубов. Хотя здесь говорилось об обратном эффекте, но есть данные, согласно которым чай губительно влияет на эмаль зубов. Чему верить? Однозначно не ответишь, но вряд ли стоит полоскать чаем зубы при чистке. Усвоение железа. Кофеин препятствует усвоению необходимого железа. Вред чая от неправильного употребления: Уже говорилось, что старый чай вреден. При долгом хранении в нём накапливается множество пуринов. Хотя в момент заварки они уже образуются, но с течением времени процессы их формирования нарастают и спустя полчаса чай уже не стоит употреблять. Совместное употребление чая и алкоголя вызывает интенсивное образование альдегидов, наносящих вред почкам. Чрезмерное употребление напитка вызывает состояние опьянения, начинает болеть голова, накатывается тошнота, головокружение. Чрезвычайно горячий напиток не стоит употреблять в больших дозах. Поэтому, если вы постоянно употребляете чрезмерно подогретый чай, неизбежно возникают ожоги внутренних органов. Они деформируются, болезненно съеживаются, на тканях образуются трещинки. Такого рода ожоги непременно повышают степень риска раковых заболеваний. Здесь надо отметить, что это не вред чая как такового. Заваривание крутым кипятком чая делает его практически бесполезным, поскольку разрушаются при этом самые ценные вещества. А вот вредных элементов существенно прибавляется, тех же пуринов, например. Применение зелёного чая Зелёный чай применяют при атеросклерозе , гипертонии и различном отравлении, даже при алкогольном. Зелёный чай является сильным антиоксидантом, который помогает бороться с ожирением, слабостью и усталостью. А также препараты из зелёного чая применяют при поносе , ожогах от солнечных лучей, от кариеса и в различных диетах. Благодаря своим лечебным свойствам зелёный чай останавливает рост раковых опухолей. Кариес — самая распространённая проблема многих подростков и взрослых. Зелёный чай быстро и эффективно уничтожает бактерии в ротовой полости, которые не дают образоваться кариесу. Зелёный чай уменьшает содержание холестерина в организме, делает сосуды эластичнее, приводит в норму обмен липидов, ускоряет жировой обмен и не даёт организму быстро состариться. Зелёный чай — отличное потогонное средство. А если его смешать с лимоном, то эффект будет ещё лучше. Кроме того, зелёный чай выводит из организма токсины. Настой зелёного чая при атеросклерозе, повышенном давлении и высоком холестерине. Возьмите 3 грамма сухого зелёного чая и промойте его кипятком — это нужно для уменьшения в нём содержания кофеина. Далее заливаем зелёный чай 100 мл кипятка и настаиваем около 10 минут. Принимают такой чай по стакану за раз трижды в день. Но, учитывая тот факт, что человек принимает зелёный чай, в день необходимо выпивать не более 1,2 л жидкости это учитывая и 3 стакана самого чая. Настой зелёного чая при дизентерии. Берут 25 граммов измельчённого сырья растения и заливают 500 мл кипятка. Оставляют всё настояться на полчаса. Потом ставим состав на слабый огонь на 1 час. После этого нужно процедить готовый настой. Храним такой напиток только в холодильнике. Принимают настой по 2 столовых ложки за 30 минут до приёма пищи 4 раза в день. Чай при расстройстве желудка. Многие люди мучаются таким недугом. Поможет с ним справится зелёный чай. В этом растении содержатся бактерицидные вещества, которые уничтожают болезнетворные микроорганизмы в кишечнике и желудке. Чтобы избавиться от расстройства желудка, достаточно 2—3 дня утром, в обед и вечером пить крепкий зелёный чай — и недуг пройдет. Настой при витаминной недостаточности. Берём 3 грамма измельчённого чая и заливаем 100 мл кипятка, оставляем настояться на 10 минут. После этого в него добавляем 1 чайную ложку сиропа шиповника. Каждый день после приёма пищи принимаем такой настой по 100 мл три раза, только в тёплом виде. Как заваривать зелёный чай? Чтобы зелёный чай был полезным и дал тот эффект, который от него ожидают, его необходимо правильно заваривать. Следует серьёзно отнестись к трем факторам: Главный из них — температура воды и её качество. Порция завариваемого чая. Продолжительность процесса заварки. Оптимальные сочетания этих трёх параметров дадут превосходный напиток. Остановимся подробнее на этом. Как определить оптимальную порцию чая?