Несмотря на то, что родиной бананов считается Восточная Азия и Океания, на нашей земле это один из самых ходовых и популярных фруктов. Очень странно, но пальм, на которых растут бананы, в природе не существует.
Почему банан считается «плодом земли», он же растет на дереве?
ближайший родственник бананов — снежный банан, или Энсете, также известный как банан-слоновья нога (Ensete glaucum, синоним — Musa glauca). Банан (лат. Músa) — род многолетних травянистых растений семейства Банановые (Musaceae), наибольшее видовое разнообразие которых наблюдается в тропиках Юго-Восточной Азии и, в частности, на Малайском архипелаге. Предки бананов были далеко не такими аппетитными. Проблема бананов, которая делает их настолько уязвимыми к новым болезням, в том, что все они — клоны. Банановая пальма или банан — это травянистое растение, размер и срок жизни которого зависит от вида и сорта для дома и открытого грунта. В дикой природе при посеве семенами бананы растут в высоту очень быстро: практически за 9-10 месяцев теплого сезона их ложные стебли могут вырасти до 8-метровой высоты. Вопреки расхожему мнению, бананы не растут на пальмах.
Как появились и на чем растут бананы, описание и сорта
То есть, все Кавендиши или Грос-Мишели — это не просто сорт растений, а в прямом смысле генетические копии друг друга, сделанные из одного клубня кстати, банан — это трава. Разумеется, выбирают только самые успешные и плодовитые клубни. За счет этого бананы растут так изобильно и стали настолько крупными. Из маленького, наполненного сотнями косточек плода они превратились в огромного монстра, не способного даже размножаться без человеческой помощи. Промежуточная стадия между «старым» и «современным» бананом. От 50 до 200 семян в одном плоде. У Кавендиша, для сравнения, встречается одна жизнеспособная косточка на 10 000 плодов Такой подход сделал бананы максимально изобильными и дешевыми задумайтесь, их везут к нам из Центральной Америки, а они часто стоят дешевле, чем мандарины или грейпфруты из Турции.
Но и уязвимыми к специфическим болезням. Сегодня новый штамм заболевания угрожает уже виду Кавендиш. Ученые пока не знают, как остановить или хотя бы сдержать эпидемию. Плантации страдают от одного и того же грибка под названием Tropical Race 4 вот его детальное исследование. Это более мощный и заразный аналог той самой известной ранее «панамской болезни». Этот штамм впервые появился в Юго-Восточной Азии около 50 лет назад.
Уничтожил банановую индустрию Тайваня, потом — восточных китайских провинций. В 1992-м не стало плантаций в Малайзии и Индонезии. В 1999-м грибок TR4 поразил Австралию. В 2013-м — Иорданию, Пакистан и Ливан.
Текстильные К текстильным подвидам относят: «Абака» и «Басё». Они часто используются в Японии для получения волокна, которое отправляют на производство одежды, тканей или переплетов для книг. Плоды с таких банановых пальм несъедобны. Гигантский сорт Rhino Самый огромный сорт в мире называется «Rhino». Он растет до 35 см длиной, имеет сладкую мякоть с кожурой умеренной толщины.
Также внутри такого сорта присутствуют косточки, но они не мешают употреблению фрукта в пищу. Растет такое растение в Таиланде. Сорт Кавендиш Популярным сортом стал «Кавендиш». Он делится на два подвида: гигантские и карликовые бананы мини. После созревания на кожуре таких сортов появляются коричневые пятнышки, выделяющие их на фоне других подвидов. А гигантские «Кавендиш» также отличаются утолщенной кожурой и огромными размерами. Как и на чем растет банан в природе Бананы в природе растут на растениях, которые называют банановыми пальмами. Более выраженные скачки могут оказаться для растения болезненными. Банановая пальма — это дерево или трава Пальму с бананами часто ошибочно называют деревом.
Однако ничего страшного в этом нет, так как даже ученые длительное время спорили и пытались определить принадлежность растения к той или иной группе. Итогом стало официальное признание, что пальма с бананами — это трава, а не дерево или куст. Включение растения в такую категорию почти позволило ему стать рекордсменом по высоте. По этому критерию банановая трава занимает второе место в мире, уступая лишь бамбуку, способному расти еще выше. Корневище у пальмы представляет собой истинный ствол, уходящий под землю. Из него расходятся по сторонам тонкие корешки, впитывающие влагу с питательными элементами из ближайшей земли. Растет и распространяется корень у банановой травы горизонтально, формируя отдельные узлы. Внешний стебель пальмы называют ложным, а предназначен он в большей степени для фотосинтеза. Его формируют плотно скрученные листья.
Он отличается мясистостью и повышенным содержанием влаги. Постепенно листья начинают распускаться. А после полного расправления стебель прекращает рост. Изначально листочки растут из середины ложного ствола и представляют собой цилиндрические отростки. Верхняя их часть называется адаксиальной, нижняя — абразивной. При этом последняя отличается шершавой поверхностью. Каждый лист способен вырасти за одну неделю, но при неблагоприятных условиях сроки затягиваются до трех недель.
В дикой природе, где отмирает одно растение, из корня, но в другом месте вырастает следующее.
Так растение и передвигается по лесам со скоростью полуметра в год. Бананы культивируют в тропиках и субтропиках, в таких странах, как Латинская Америка, Австралия, Малайзия. Как называется дерево на котором растут бананы? Банановая пальма, но по сути она не является деревом, это многолетнее травянистое растение. На каком дереве растут бананы? Длина плодов колеблется от 5 до 30 см, их можно употреблять в пищу. Страны, где растут эти бананы, — Индия, Австралия, Китай. Как плодоносят бананы?
Размножается банан преимущественно вегетативно - побегами от старого корневища. Обычно плодоносить банан начинает через год после посадки. Сколько весит гроздь бананов? Гроздь бананов Кавендиш может включать до 300 плодов, а общая масса грозди может достигать 28-30 кг. Мякоть плодов очень ароматная, вкусная.
Плоды этих сортов более вкусные и внутри них нет семян. Если нет семян, то как же они размножаются? В этом растениям помогает человек. В землю высаживаются черенки, которые берут от уже существующего куста. Многие считают, что родина бананов — Африка, но это не так. В Африку эти растения попали из Юго-Восточной Азии. Привезли их сюда арабские купцы, для которых Индийский океан в Средние века был таким же «внутренним морем», каким в свое время Средиземное море было для древних греков и римлян. Они же в 7-м веке завезли бананы в Аравию и в Палестину. Надо сказать, что к тому моменту, когда на западном берегу Африки появились португальские мореплаватели а было это в начале 15-го века , бананы уже «прошли» весь континент с востока на запад. Португальцы впервые смогли их попробовать в Гвинее. Экзотические плоды им понравились. Они завезли бананы из Африки сперва на Канарские острова, а позже начали культивировать их в своих колониях в Америке. Правда, первая банановая плантация в Америке была организована все же испанцами на острове Гаити, который тогда назывался Санто-Доминго. В США и в Европу бананы добрались только в последней четверти 19-го века. В 1876 году на выставке в Филадельфии, посвящённой столетию независимости Соединённых Штатов, американцы впервые смогли отведать удивительные фрукты, привезенные из Коста-Рики.
Банановая пальма - 33 совета по уходу и зимовке
Освещение При выращивании в домашних условиях банану следует обеспечить продолжительный световой день. Не менее 14 часов в сутки. Летом можно обойтись без досвечивания. На южном окне света ему будет достаточно. Зимой придется дополнительно пользоваться внешним освещением. Полив Культура крайне влаголюбива. В летнее время требует полива не менее одного раза в сутки. В сильную жару рекомендован полив и утром, и вечером. Следует знать! Воду из поддона нужно выливать после каждого полива. Зимой полив регулируется по обстоятельствам.
Главное не допускать пересыхания поверхности почвы. Опрыскивание Культура хорошо отзывается на опрыскивание. Заодно с поливом под корень можно и опрыскать кустик из пульверизатора. Только воду следует хорошенько отстоять. Для орошения идеально подойдет талая или дождевая вода. Влажность Огромное значение при выращивании этой травы имеет влажность воздуха. Теряется декоративность. Для цветения банана нужна хорошая влажность Для поддержания необходимой влажности можно использовать увлажнитель воздуха. Грунт Хоть банан и не входит в семейство пальмовых, по отношению к качеству почвы у них предпочтения совпадают. Поэтому вполне можно покупать готовую смесь для пальм.
Если готовить грунт самостоятельно, то следует учесть, что для растения банан подходит легкий, нейтральный рН 6-7 грунт. Примерный состав выглядит так:.
Ананас достигает высоты одного метра. И плод появляется на верхушке стебля. Ещё больше впечатляет размер банановой «травинки».
Она может достичь 10-метровой высоты, а диаметр её стебля будет около сорока сантиметров. Он может удерживать до 500 килограммов плодов!
Когда пальмы достигают определенного размера, они начинают цвести. Цветки банановых пальм имеют особый вид - многочисленные соцветия, состоящие из множества мелких цветков. После цветения начинается образование плодов. Бананы растут группами, называемыми кистями. Каждая кисть может содержать до нескольких десятков плодов, которые медленно созревают.
Каждый слой собран в кисть, состоящую из 12—20 цветков, расположенных радиально, и прикрыт мясистыми, восковыми на ощупь кроющими листьями.
У культивируемых бананов цветки белого цвета, кроющие листья с внешней стороны фиолетовые, а с внутренней — тёмно-красные. Раскрывшись, мужские цветки обычно очень быстро опадают, оставляя верхнюю часть соцветия обнажённой, за исключением верхушечной нераскрывшейся почки. У дикорастущих видов цветение начинается ночью либо ранним утром — в первом случае их опылению способствуют летучие мыши, а во втором — птицы и мелкие млекопитающие. Плод у диких форм многосемянный, ягодовидный, 6—30 см в длину и 2—5 см в диаметре; у культурных форм образуется партенокарпически. На одной оси может развиваться до 300 плодов общей массой до 50—60 кг. Один плод компенсирует суточную потребность человека в калии и магнии. После плодоношения псевдостебель отмирает. Вокруг основного растения появляются отпрыски, отрастающие из почек корневища.
Из них вырастают новые ложные стебли, и происходит новый цикл плодоношения. У банана отсутствуют толстые скелетные корни — корневая система представлена придаточными корнями 1-го порядка ветвления. Основная масса корней залегает в верхнем слое почвы. С поверхностным размещением корней связана слабая устойчивость к ветру, низкая засухоустойчивость и повышенные требования к плодородию почвы. Сорта Наиболее распространённые сорта сладкого банана относятся к виду банан заострённый Musa аcuminata. Плоды банана употребляют в свежем и сушёном виде, из них готовят муку, пюре, джем, мармелад, чипсы, сироп, вино и др. Овощные бананы, или плантайны , — чаще триплоидные гибриды между Musa аcuminata и Musa balbisiana, их плоды употребляют после кулинарной обработки, перерабатывают в муку. Культурные сорта образуют бессемянные плоды.
Используются в пищу в качестве овощей молодые ростки, ложный стебель и корневище банана. Плоды банана, а также листья, стебли и кожуру используют на корм скоту. В качестве технического растения выращивают банан текстильный, или прядильный Musa textilis , из ложных стеблей которого получают волокно для ткачества, изготовления т. В РФ на Черноморском побережье Кавказа выращивают карликовый Банан японский, или декоративный Мusa basjoo , плоды которого несъедобны. Хозяйственное значение Банан — одна из древнейших сельскохозяйственных культур.
Как растет банан пальма. Фото в природе, домашних условиях
Как растут бананы: строение растения, особенности созревания урожая и полезные свойства бананов и противопоказания к употреблению. Как растут бананы. Родиной бананов являются тропики Юго-Восточной Азии. В Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН обратили внимание на то, что с учетом населения Земли увеличение потребности растущего населения развивающихся государств в продуктах питания является главной причиной роста производства бананов.
Сколько бананов растет на пальме ?
Но в октябре 2015 года бананов и папайи семья так и не дождалась. Несмотря на провал, глава семейства два года колдовал над травянистым растением (да, банан не пальма и не дерево, а многолетнее травянистое растение). Смотри видео Доброе утро онлайн бесплатно на RUTUBE. Бананы растут на растениях, которые называются банановыми пальмами. Эти пальмы растут в тропических и субтропических регионах, где климат позволяет им процветать. А вот пальм, на которых растут бананы, в природе не существует. Банан (Musa), род многолетних растений семейства банановых порядка имбирноцветных. Банан растет очень быстро: в первый год вымахивает почти на метр.
Почему банан считается «плодом земли», он же растет на дереве?
Период покоя У такого тропического растения нет периода покоя. В любое время года кусту необходимо тепло и высокая влажность воздуха. Однако в зимние месяцы для банана отводят время, в течение которого он сможет хорошо отдохнуть: температуру снижают до 20 градусов, сокращают частоту поливов и приостанавливают внесение удобрений. Рост плодов Если домашний банан будет находиться в благоприятных для него условиях повышенная влажность воздуха, тепло и яркий свет , тогда он сможет дать плоды. Куст, выращенный из отростка, сможет плодоносить через 1—2 года. Выращенный из семян банан начнет плодоносить примерно на четвертый год роста. Для стимуляции формировки плодов растение своевременно подкармливают.
Способы размножения Выращивание из семян Семена домашнего банана покрыты очень твердой оболочкой, поэтому их прорастание затрудненно. Чтобы ростки появились быстрее, семенам требуется скарификация. Для начала их погружают в воду и оставляют на несколько суток. После этого прочную оболочку обрабатывают наждачкой либо пилкой для маникюра. Высев семенного материала проводят в увлажненный субстрат, причем заглублять его нужно совсем немного. Сверху емкость накрывают стеклом либо пленкой, после чего ее ставят в тепло около 30 градусов.
Первые сеянцы покажутся спустя примерно 10 недель. Не забывайте систематически проветривать посевы и при необходимости увлажнять. Окрепшие сеянцы можно высадить в более крупный горшок. Посадка банана семенами. Деление куста Во время пересадки можно провести деление куста. Для этого от взрослого корневища ножом отделяют часть со сформировавшимися отростками.
Обработайте места срезов толченным древесным углем, а деленку посадите в отдельный горшок. Размножение отростками Отростками размножить такое растение довольно просто. Для этого от полностью сформированного корневища следует аккуратно отрезать фрагмент, у которого имеется несколько листовых пластин. Присыпьте места срезов угольным порошком. Посадите отросток в горшок. Наиболее популярными способами размножения банана в комнатных условиях являются вегетативные.
Дело в том, что деленки и отростки приживаются довольно быстро и уже спустя 1—2 года начинают давать плоды. Возможные проблемы Если домашнему банану не обеспечить правильного ухода, то с ним может возникнуть ряд проблем: Остановка роста. Слишком темно и корням тесно в емкости. Понадобится пересадка в более крупный горшок и перенос куста в более освещенное место. Края листвы засыхают. Чрезмерно низкая влажность.
Увеличьте количество увлажнений, всыпьте в поддон мокрую гальку. Коричневато-черные пятнышки на листве. Корни загнили от застоя жидкости в субстрате. Срежьте загнившие корни, присыпьте места срезов толченым углем и замените субстрат на свежий. На листве молодого растения пятнышки темного цвета. Данная особенность проявляется у некоторых сортов банана.
Спустя некоторое время пятнышки пропадут.
Кофейные деревья, бананы и маракуйя и вовсе растут у него как на дрожжах. Самый капризный цитрус — это мандарины. Они боятся сквозняков. А еще на русских грядках растут лимоны, апельсины, лаймы, бергамот, гренадила, мушмула, оливки, авокадо и даже манго. Правда, это дерево, которое в природе растет до 40 метров в высоту, как и банановое, в условиях теплицы приходится подрезать.
Что же нужно для того, чтобы вся эта экзотика колосилась, плодоносила и цвела пышным цветом?
Этого допускать нежелательно — тропические ягоды содержат массу полезных веществ, которые улучшают работу сердечной мышцы и пищеварительной системы. В некоторых странах бананы используются и в медицинских целях — доктора уверены, что кожура банана способна устранить даже самые большие бородавки.
Читайте также: Банан — высококалорийный источник калия Как распространяется болезнь? Средства от «панамской болезни» на данный момент не существует, но ученые надеются разработать его в самое ближайшее время. Образцы зараженных бананов уже отправлены в Вагенингенский университет — лабораторные тесты должны показать, каким именно образом происходит распространение болезни.
Это позволит химикам создать средство, которое остановит эпидемию. Банан, зараженный «панамской болезнью» Также ученые хотят узнать, каким образом грибок, изначально поразивший Африку и Индию, смог очутиться в Латинской Америке. Скорее всего, он прибыл вместе с грязной сельскохозяйственной техникой, или на подошве обуви путешествующих наемных рабочих или туристов.
Это интересно: 10 вещей, которые пропадут навсегда, если исчезнут пчелы Грибы-паразиты порой похожи на крохотных злодеев, которые буквально уничтожают Землю.
Особенности ухода за бананом дома Любое растение требовательно к уходу, а тропическое, которое пытаются вырастить в северных широтах, тем более. Необходимо создать в квартире подходящий микроклимат и тщательно следить за ростом растения, тогда оно будет всегда радовать здоровым видом. Температура и высокая влажность — это залог активного роста. Освещение Бананы растут в природе под палящими лучами солнца. Это значит, что открытый подоконник на южной стороне квартиры будет отличным вариантом для расположения горшка.
Место, где стоит растение, обязательно должно быть хорошо освещенным, ведь недостаток света скажется на росте и развитии. Полив и опрыскивание Одним из главных принципов хорошего роста банана является постоянная влажность. В теплое время года необходимо проводить опрыскивание листьев банана и воздуха вокруг него, как минимум, один раз в день. Также можно поставить рядом миску с водой, чтобы она испарялась и поддерживала влажный климат. В случае, если пальма с бананами растет в саду, можно устроить полив и опрыскивание ее из садового шланга. Особенности полива бананов Нужно учитывать важный момент — влага не должна застаиваться в горшке, поливать стоит в момент, когда подсох верхний слой земли, примерно на два сантиметра.
Периодически нужно рыхлить землю для наилучшего поступления воды и воздуха к корням растения. Делать это следует очень осторожно — лучше использовать простую деревянную палочку.