Технолог ВкусВилла Юлия Карпенко рассказала о пути этих фруктов из Эквадора до магазинов сети, а бренд-шеф проекта Сгоряча Кирилл Левин поделился, что приготовить из банана и как использовать его кожуру. Вооруженный конфликт в Эквадоре может привести к дефициту бананов в России. Что известно В средствах массовой информации появились новости, что Россельхознадзор проверил одну из поставок бананов из Эквадора и нашел в ней многоядную муху-горбатку, которая распространяет опасное заболевание — холеру.
Почему производители бананов в Эквадоре «учинили» протест и какие у них требования
С другой стороны, добавила она, президент Эквадора ввел в стране режим военного конфликта, который предполагает вероятность закрытия транспортных узлов и перекрытия границ. Россельхознадзор ранее заявил о том, что пока не фиксирует каких-либо проблем с поставками фруктов из Эквадора, где накануне власти ввели режим "внутреннего вооруженного конфликта". В пресс-службе ведомства напомнили, что основными импортируемыми фруктами из Эквадора в Россию являются бананы и ананасы, и в 2023 году из этой страны к нам было поставлено 1,3 млн тонн бананов и 723 тонны ананасов. Руководитель отдела привлечения партнерской сети цветочных магазинов FMART by flowwow Рафаэль Шакуров также подтвердил "РГ", что на данный момент перебоев с поставками цветов из Эквадора в Россию не зафиксировано: все партнеры выполняют свои обязательства. Он также напомнил, что, помимо Эквадора, в Россию привозят цветы из Кении и Колумбии.
Специалисты отметили, что бананы от пяти компаний Эквадора заражены личинками многоядной мухи-горбатки. И если глава эквадорского Минсельхоза Франклин Данило Паласиос Маркес не примет меры для исключения поставок заражённых бананов, Россия прекратит их закупку. В 2019 году Эквадор уже поставлял в Россию бананы с мухой-горбаткой, тогда поставщики исправили ситуацию.
Хлорпирифос в чистом виде имеет 2-й класс опасности для человека.
Препараты, использующие хлорпирифос, относятся ко 2-му и 3-му уровням опасности[6]. Обратиться к врачу. Антидот — атропина сульфат. При попадании на кожу снять средство ватным тампоном, смоченном в спиртовом растворе.
Михаил Лачугин признался, что пока информации об индийских бананах крайне мало, это были для всех «стремительные новости», в том числе, закупщиков «Ленты» и «Окея». По словам Ивана Федякова, индийские бананы будут не лучше и не хуже, но они окажутся просто принципиально другими по вкусовым свойствам для россиян. Потому что в Индии есть свои сорта, свои технологии выращивания пальм. Вполне вероятно продукция будет стоить дороже, так как с Эквадором уже наложены все технологические и логистические процессы.
А на их отработку с индийской стороной уйдёт время, и на первом этапе, естественно, будут пробы и ошибки. Как рассказывает Иван Федяков, бананы из Индии закупает и ОАЭ, хотя там есть и филиппинские, а также эквадорские фрукты. Везти бананы также, скорее всего, будут в Петербург. Так что, думаю, всё-таки это будет Петербург, — отмечает он. Лучшие по соотношению «цена — качество»? Ограничительные меры в отношении гвоздики вступают в силу с 9 февраля 2024-го. Здесь оказался виноват уже калифорнийский цветочный трипс. Как поясняет председатель правления «Национальной ассоциации цветоводов», председатель совета директоров компании «Новая Голландия» Алексей Антипов, с гвоздикой проблем возникнуть не должно.
С весны по осень её завозят к нам из Азербайджана и Туркмении. Трудности возможны лишь зимой. По словам Алексея Антипова, из Эквадора в Россию массово поставляются розы. При этом по качеству они самые лучшие в мире — в этой стране есть особенный климат и влажность, позволяющие выращивать уникальные сорта, которых больше нет нигде. Там, например, в горах там снег лежит на уровне 5000 метров, а на нашем Кавказе — 3000. Вот на уровне 2500 в Эквадоре розы и выращивают. В Россию розу везли на самолетах в Нидерланды, а потом перегружали на автомобили и ехали еще несколько дней. Да, есть ещё вариант с тем, чтобы переключиться на Колумбию.
Но там продукция хуже по качеству и дальше едет. Есть у нас и кенийские розы, но они всегда были дороги, — отмечает Алексей Антипов. Чем расстроят гурманов Как рассказывают собеседники, кроме бананов из Эквадора везут экзотические фрукты, такие, как, например, личи. Но сейчас с полок тех же дискаунтеров они исчезли и продаются только в супермаркетах и гипермаркетах, позиционирующихся как средний плюс класс или премиум.
Регистрация
- Россельхознадзор отметил усиление контроля в Эквадоре за бананами для России
- В Эквадоре прокомментировали запрет на ввоз бананов в РФ – Москва 24, 05.02.2024
- Роскачество: В «органических» бананах из Эквадора обнаружили пестициды
- Поделиться
- Роскачество обнаружило пестициды в бананах из Эквадора
Эквадор поскользнулся на бананах: США подставили монополиста «Иглами» и «Градами»
Их некоторые поставщики используют как предлог. А ретейл всегда заинтересован в том, что торговать с большей долей маржинальности. Здесь стоит разъяснить другой любопытный момент: всё происходит в очень «нужный» момент. Дело в том, что спрос на бананы самый высокий весной, когда запасы отечественных фруктов исчерпываются, а до нового урожая ещё далеко. Если бы всё случилось летом или осенью, то, возможно, потребители бы ничего и не заметили. Также надо понимать, что, как мясо курицы всегда шло в связке со свининой, и если что-то дорожает, то растёт в цене и другое, то есть и пара «бананы — яблоки».
Она также взаимозависима. То есть, бананы «потащат» за собой яблоки. А запас вторых формировался осенью 2023 года без учёта эксцессов с тропическими фруктами. Сюда же может добавиться и третий участник: цитрусовые. Скорее всего, мы придём к ситуации, когда некоторые недобросовестные поставщики начнут подделывать документы, и получим серый импорт, как это с некоторыми товарами из Белоруссии, — даёт прогноз Иван Федяков.
Так, например, бананы для Казахстана после разгрузки в Северной столице, доставляют поездами. Отсюда и разные цены для всех регионов. В Петербурге они логично будут самыми низкими. По словам совладельца «РеалЪ» Александра Мышинского, сейчас в закупочной цене 1 килограмм обходится в 125 рублей, тогда как год назад это было 73. Спасёт ли русско-индийская дружба По словам Александра Мышинского, индийских бананов он пока на бирже не видел, с трудом представляет себе цену на них и логистику.
Что это будет за вкус плодов? В Индии климат намного жарче и суше. То есть, вкус будет отличаться. Также важно понимать, что есть сорта бананов для потребления в пищу человека, а есть сорта для корма скота, — отмечает он и вспоминает, что торговля с Индией была широко развита в 90-е годы. Как отмечают собеседники, в ситуации с индийскими бананами может повториться сюжет с турецкими яйцами, которые пока «мало кто видит на полках».
Михаил Лачугин признался, что пока информации об индийских бананах крайне мало, это были для всех «стремительные новости», в том числе, закупщиков «Ленты» и «Окея». По словам Ивана Федякова, индийские бананы будут не лучше и не хуже, но они окажутся просто принципиально другими по вкусовым свойствам для россиян. Потому что в Индии есть свои сорта, свои технологии выращивания пальм.
Техника ведь будет передана Украине а может и не будет.
Её списали и передают как бы в металлолом , тем более формально не воюющей с нами стороне. Так что наши поступили верно, через фитосанитарию , ударив в этом случае по доходам той страны , откуда бананы. Всё законно. Но по мне, так это США нам подобную подлянку подкинули , чтобы мы разругались со страной , которая к нам вроде бы нормально относилась.
Тем более что этот запрет ударил бы дополнительно и по нашим 5 фирмам там , вложившим свои деньги в производство бананов в Эквадоре, именно по их поставкам в Россию. Но наши всё таки американцев переиграли. И отношения не испортили с Эквадором и торговлю сохранили.
Полный запрет — на закупки гвоздик из этой страны.
Россельхознадзор проверил партию бананов от пяти крупных эквадорских поставщиков и нашёл вредную многоядную муху-горбатку. По этой причине с 5 февраля бананы из этой латиноамериканской страны поставляться не будут. То же самое с гвоздиками из Эквадора.
При любом использовании материалов сайта ссылка на m24. Редакция не несет ответственности за информацию и мнения, высказанные в комментариях читателей и новостных материалах, составленных на основе сообщений читателей. СМИ сетевое издание «Городской информационный канал m24. Средство массовой информации сетевое издание «Городской информационный канал m24.
Эквадор поскользнулся на бананах: США подставили монополиста «Иглами» и «Градами»
Например, Южная Корея долгое время колебалась, ограничивалась поставками Киеву нелетальных товаров. Теперь Сеул и другие колебаться перестанут. Читайте также Прибалтийские сестрицы льют слезы: Путин порты Латвии, Эстонии и Литвы затопил Без российских и белорусских товаров морские гавани в Таллинне, Риге, Клайпеде оказались никому не нужны Но хуже всего политический ущерб. Получается, можно нарушать подписанные с Москвой договоры, прямо запрещающие те или иные действия. Это значит завтра, можно нарушить не только соглашения о ВТС, но и «большие» договоры, например, связанные с безопасностью. Эрозия авторитета — опасная вещь. Стоит только начать, не остановишь.
Не то чтобы наши дипломаты в ситуации с Эквадором совсем бездействовали. То есть перевела стрелки на Вашингтон, в некотором смысле даже сняв этим ответственность с Кито. Как же неуклюже… Однако, не было счастья, да несчастье помогло. На смену американской «шестёркам» из Эквадора придут добрые индусы. Громадное количество рупий, которое Россия выручает от экспорта туда нефти и которые зависли в тамошних банках мёртвым грузом, могут быть наконец «конвертированы» в бананы, растущие на Индийском субконтиненте не хуже, чем в Латинской Америке. Первая партию уже прибыла в Россию.
В Россельхознадзоре заявили об обеспокоенности ситуацией, связанной с поставками бананов, указав, что если власти южноамериканской страны не отреагируют на ситуацию должным образом в России будут вынуждены «перейти к следующему этапу введения ограничительных мер». Ведомство попросило принять соответствующие меры в отношении организаций с наибольшим числом нарушений. Эквадор - крупнейший экспортер бананов в мире. Всемирная продовольственная организация говорит, что в этой стране производят 6,5-7 млн тонн бананов в год.
Главный редактор сетевого издания И. Адрес редакции: 125124, РФ, г. Москва, ул. Правды, д.
В случае же наказания Эквадора за поставки оружия ВСУ всего лишь запретом экспорта бананов, Россия как бы стесняется или хуже того, боится назвать вещи своими именами: вы помогаете оружием нашему врагу, этим оружием будут убивать наших людей, а потому, мы не можем с вами вести business as usual. Независимо от того, выгодно нам это или нет, жизни людей дороже, честь — важнее. Вот какую позицию следовало бы занять. Ещё лучше взять и разорвать с Эквадором дипломатические отношения невелика потеря. Адекватная мера за кровь и смерть, которую принесут россиянам легкомысленные оружейные планы Кито. В этом случае мир увидел бы решимость нашей страны, её готовность добиваться своих целей в рамках СВО. Не всё меряется коммерческой выгодой, существуют ценности высшего порядка. Кажется, ради них Москва и бросила вызов Западу. Жесткая линия в отношении Эквадора стала бы примером для других стран, наглядно демонстрирующим, как нельзя поступать с Россией. Слабая реакция, практически её отсутствие всего лишь запрет экспорта , напротив, поощрит страны мира приторговывать нашей техникой налево. Например, Южная Корея долгое время колебалась, ограничивалась поставками Киеву нелетальных товаров. Теперь Сеул и другие колебаться перестанут. Читайте также Прибалтийские сестрицы льют слезы: Путин порты Латвии, Эстонии и Литвы затопил Без российских и белорусских товаров морские гавани в Таллинне, Риге, Клайпеде оказались никому не нужны Но хуже всего политический ущерб.
Банановый бан: что будет с ценами после запрета поставок из Эквадора
Ирина Лялина — и. В то время как в Индии также могут выращиваться различные местные сорта, такие как Robusta, Dwarf Cavendish и другие, — рассказывает Ирина Лялина. По словам эксперта, на вкус и питательные свойства бананов влияют климат и состав почвы, а также полив. Недостаток воды понижает качество и размер плодов.
При избытке воды вкус бананов разбавляется, уменьшаются их питательные свойства. Однако бананы из Эквадора считаются более сладкими, поскольку ровный, устойчивый тропический климат этой страны оптимален для их выращивания, — говорит Ирина Лялина. Эквадор расположен на экваторе, что обеспечивает теплый и влажный климат.
А плодородная почва, богатая вулканическими минералами, создает идеальные условия для роста банановых растений. Такое сочетание климата и почвы делает бананы более сладкими и ароматными, чем в других странах. RU — Бананы в Эквадоре часто производятся на небольших семейных фермах и плантациях среднего размера с использованием более устойчивых методов производства, чем на крупных монокультурных плантациях в других странах.
А уже далее продукцию мелких фермеров перекупают крупные экспортеры, — рассказывает британская компания Banana Link. Однако полезные свойства бананов могут сильно пострадать из-за неправильной транспортировки. Однако чем дольше бананы хранятся, чем дольше находятся в пути, тем больше витаминов они теряют.
В антропогенных условиях при длительном складском хранении заражает многие продукты питания, в частности — муку, сою, картофель, бананы, дыню, сыр, вяленую рыбу, грибы, спелые овощи и фрукты. Наносит существенный вред грибным плантациям. Паразитирует в колониях медоносных пчел, является переносчиком чумы пчел. Личинки вредителя вызывают миазы у домашних животных и человека, поселяясь в кожных ранах, в кишечнике, в легких, на слизистой оболочке глаз, в органах мочеполовой системы.
Эквадор является основным поставщиком бананов для России. В 2020 г. В 2022 г. По его словам, позиция России не совсем адекватна, поскольку на территории Эквадора проходят массовые беспорядки, но подчеркнул, что не собирается разрывать отношения с РФ.
В порт Петербурга еженедельно приходит около 1,8 миллиона ящиков бананов. Ящиками их считают по сложившейся на рынке традиции, поставки из Эквадора, как правило, содержат 19 килограммов в ящике. Судно из Эквадора сейчас с учетом пробок в Панамском канале доходит до нас примерно за 4—5 недель. То есть без учета того, что сейчас проходит оформление на российской таможне, в море находится до 170 тысяч тонн бананов. Они уже оплачены российскими импортерами, а при средней цене в 50—60 центов за килограмм выходит, что около 85 миллионов долларов, мягко говоря, зависают в воздухе.
Удастся ли эти уже купленные бананы провести через фитосанитарный кордон — большой вопрос. Велика вероятность, что они просто сгниют на таможенном складе — вернуть их в Эквадор уже невозможно. Как такой удар по российским компаниям поможет политикам в переговорах, не очень понятно. Следующий логичный вопрос — чем заменять эквадорские бананы в российских магазинах. Не сказать, чтобы они были продуктом первой необходимости, но мы к ним как-то уже привыкли, совсем отказываться бы пока не хотелось.
Есть хорошие новости. Во-первых, запрет на поставки бананов из Эквадора не строгий. То есть совсем без бананов мы всё же не останемся. Во-вторых, пока что запасов бананов на наших складах хватает, чтобы удовлетворить существующий спрос. Опрошенные «Фонтанкой» ретейлеры также уверены, что дефицит бананов нам не грозит, во всяком случае, в ближайшее время.
Завтра дефицит не наступит, соглашается совладелец сети фруктовых лавок Ашот Эфендиев. Не видим серьезных изменений, которые бы требовали закупаться бананами впрок, — комментирует он. Что касается цен, то предприниматель не исключает небольшого повышения, но, скорее всего, картина будет ясна примерно через две недели. Теперь к плохим новостям. Во-первых, Эквадор не просто монополист на нашем рынке, а полновластный гегемон — 97 из 100 бананов в наших магазинах оттуда.
Во-вторых, просто так взять и начать возить бананы откуда-то из другого места невозможно. Хотя бы потому, что сперва надо получить на это согласие всё того же Россельхознадзора. Причем разрешение дается не на всю страну, а на каждую компанию-поставщика отдельно. Именно поэтому не существует некой биржи бананов, куда любой производитель может выкладывать свои партии, а импортер выбирать, что посвежее и подешевле. Однако даже если предположить, что надзорное ведомство в какие-то рекордно короткие сроки согласует поставки, допустим, из Индии о чем сообщалось на этой неделе , просто так взять и привезти бананы тоже не выйдет, объясняют поставщики.
К моменту захода в порт отправки банановоза или контейнеровоза уже должна быть подготовлена партия в 100—300 контейнеров, или в 2—6 тысяч тонн. Она должна содержать одинаково качественные, одинаково упакованные, одинаковой спелости плоды. А в неделю, напомним, только для Петербурга требуется до 35 тысяч тонн. Это означает как минимум подготовленную складскую инфраструктуру в порту, идеально работающие в нем и хорошо мотивированные кадры и администрацию, а также надзорных чиновников. Любой сбой в этой цепочке означает остановку погрузки, задержку и убытки.
В Эквадоре уже выстроена такая инфраструктура, других стран, где всё это уже есть и не надо строить с нуля, единицы. К примеру, Бразилия. Но есть нюанс.
Почему в России запретили эквадорские бананы и гвоздики
- Наши проекты
- Как беспорядки в Эквадоре отразятся на России
- Откуда будут завозить бананы в Россию
- При чем здесь ВСУ
Чем отличаются бананы из Индии от эквадорских — объясняет эксперт
Россельхознадзор в итоге призвал власти Эквадора на время отозвать сертификаты сразу у пяти компаний, которые допустили больше всего нарушений. Глава Ассоциации маркетинга и экспорта бананов Эквадора Ричард Саласар отметил, что под ограничения подпали пять компаний-производителей, "остальные экспортеры продолжают поставки в Россию в нормал. Причиной обращения к властям Эквадора были названы систематические выявления в эквадорских бананах опасного карантинного для России вредителя — многоядной мухи-горбатки. Россельхознадзор обеспокоен ситуацией, связанной с поставками бананов из Эквадора.
Роскачество: В «органических» бананах из Эквадора обнаружили пестициды
По словам, главы ассоциации торговли и экспорта бананов Эквадора Ричарда Саласара, они исправно выполняют все фитосанитарные протоколы. Москва отреагировала мгновенно и заблокировала поставки бананов и еще некоторых видов продукции из Эквадора. Причиной такого шага было объявлено заражение продукции из-за океана карантинным паразитом. Россельхознадзор с 5 февраля запретил ввоз в Россию бананов из Эквадора. О введении ограничений на ввоз в РФ бананов из Эквадора Россельхознадзор объявил 2 февраля. Россельхознадзор частично снял запрет на импорт бананов из Эквадора. 6 февраля министр внешней торговли Эквадора Сонсолес Гарсия заявила, что власти представили документы для пересмотра ограничений на ввоз в Россию своих бананов.
Регистрация
- Меню сайта
- Россия–Эквадор: бананы, гвоздики и оружие / КАРТ-БЛАНШ / Независимая газета
- Импорт разрешен: почему в России сдали назад и позволили проукраинскому Эквадору ввозить бананы
- Чем опасна холера
Пока, Эквадор. В поставляемых в Россию бананах нашли личинки опасной мухи
Недавно Россельхознадзор выявил у поставщиков бананов из Эквадора проблемы с качеством продукции: обнаружена высокая концентрация специфичного вида насекомых – многоядной мухи-горбатки, которая может быть переносчиком холеры. Россия намерена заменить поставки бананов из свеженедружественного Эквадора поставками из Китая, Индии, Таиланда и Африки, сообщают ТАСС и РИА «Новости». На данный момент ситуация с поставками в Россию фруктов (бананов и ананасов) и цветов из Эквадора является стабильной. Эквадор намерен «опровергнуть любые аргументы» против экспорта бананов из этой страны в Россию.