Правильная расшифровка значков на посуде отвечает не только за безопасность и долговечность кухонной утвари, но и непосредственно может повлиять на наше здоровье. Маленькие значки на посуде подскажут и проинформируют о необходимых условиях эксплуатации для каждой посуды в отдельности.
Какую посуду нельзя использовать в микроволновке
Посуда для микроволновки должна быть отмечена символом, изображающим волны, или значком в виде миниатюрной микроволновой печи. Значком с микроволновкой маркируют пластиковые контейнеры, тарелки и даже некоторые формы для запекания. Кроме значков плит, СВЧ-печей и посудомоечных машин, можно встретить другие пиктограммы, обозначающие возможность хранения в холодильнике и замораживания, возможность использования для детей, наличие сертификации и т.д. Если на посуде есть значок СВЧ, это означает, что она подходит для использования в микроволновой печи. Маркировка посуды для микроволновки наносится, чтобы пользователь понял, какая посуда подходит, а какая нет.
Какой пластик может стать ядовитым в микроволновке или от горячего кофе
Значок электрической конфорки представляет собой круг с темной серединой — разрешается использовать посуду на электрической плите; Значок конфорки с повторяющимися кругами внутри означает разрешение готовить посуду на стеклокерамический плите; Значок газовой горелки видно сразу: он выглядит точно также, как и обычная конфорка с пламенем, поэтому распознать его очень легко. Также советуем обратить внимание на кастрюли Satoshi , предназначенные для индукционных плит. Они удобны в использовании и отлично вписываются в интерьер любой кухни.
Всегда обращайте внимание на внешний вид упаковки, ее целостность, четкость надписи, срок годности.
Принцип 1. Одноразовую посуду можно использовать строго по назначению На каждом виде одноразовой посуды существует указание, для чего она предназначена: для холодного, для горячего, для холодных напитков, для алкоголя и т. Если в стаканчик, предназначенный для холодного, налить горячий напиток, пластик начинает выделять токсические вещества. Принцип 2.
Никогда не оставляйте продукт в открытой банке даже в холодильнике. Либо покупайте меньшую упаковку, либо плотно закрывайте. Принцип 3. Нельзя хранить никакие продукты в одноразовой посуде, тем более в использованной.
После использования одноразовой посуды защитный слой разрушен, и при хранении в ней продуктов, например, сахара, токсические вещества переходят в продукт. Принцип 4. Мясо и сыр лучше не брать в упаковке Принцип 5.
Готовка в посуде с острыми или косыми краями может стать причиной неравномерного приготовления и разогрева блюда. Если вы печёте в СВЧ-печи, тогда нужно использовать более глубокую посуду, поскольку тесто в микроволновке поднимается намного больше, нежели в духовке. Когда вы покупаете тару для СВЧ-печи, обращайте внимание на её целостность и качество, поскольку наличие дефектов и даже незначительных сколов могут испортить как технику, так и стать катализатором пожара в доме. Что делать, если тарелка в микроволновке разбилась Представим, что тарелка для СВЧ-печи разбилась или же на ней появился скол, что делать? Нужно приобрести новую или же сделать поддон своими руками. Что касается первого варианта, то нужно измерить расстояние от задней панели до дверцы микроволновой печи. Тарелку, подходящую под размер, можно отыскать в магазине бытовой техники.
Чем можно заменить тарелку в микроволновке Этот вопрос считается весьма популярным, особенно в случае, если прежняя тарелка для СВЧ-печи треснула или же разбилась полностью. При желании и необходимости можно заменить поддон на самодельный. Для этого потребуется: Стеклянная форма. Но размер не должен быть больше габаритов старого поддона. Для этого ознакомьтесь дополнительно с тем, какие тарелки можно ставить в микроволновку, какие присутствуют ограничения. Наждачная бумага. Предстоит зачистить дно, затем приклеить на него круг наждачной бумаги. Для этого лучше использовать стойкий клей. Даём всему просохнуть, после чего поддон ставим на крестовину. Эксперты всё же не советуют этого делать, поскольку есть вероятность, что выбранную тарелку нельзя ставить в микроволновку.
Более того, новая конструкция может быть не самой прочной, и в процессе подогревания, например, супа, содержимое блюда разольётся. Да и в целом проще и надёжнее купить в магазине поддон для вашей модели СВЧ-печи. Что означает значок на тарелке для микроволновки, как его расшифровать Каждый, наверное, замечал знак на поддоне СВЧ, чаще всего это указывает на направленность размещения на крестовине. Помимо этого, присутствуют также обозначения на посуде для СВЧ-печей. Например, если используется пластиковая посуда, тогда она должна быть термоустойчивой, и такие ёмкости обозначены изображением микроволновки и стрелок образующих треугольник, внутри которого цифра 5.
Помните, что перед тем как включить разогрев, снимайте пищевую плёнку. Для приготовления блюд с корочкой в СВЧ лучше всего купить специальную стеклокерамическую посуду с обработанным дном. Но используя такие ёмкости, следует помнить о правиле: перед тем как загрузить продукты для приготовления, посуду обязательно прогрейте немного в СВЧ-печи.
Важно помнить, что СВЧ-печь — это сложная бытовая техника. От купленной ёмкости для подогрева зависит не только качество приготовленного блюда, но и быстрота подогрева. Важно обращать внимание и на форму, и на диаметр тары для печи: Разогревая в глубоких блюдцах, увеличивается время разогрева и готовки. Лучше использовать круглую тару. Готовка в посуде с острыми или косыми краями может стать причиной неравномерного приготовления и разогрева блюда. Если вы печёте в СВЧ-печи, тогда нужно использовать более глубокую посуду, поскольку тесто в микроволновке поднимается намного больше, нежели в духовке. Когда вы покупаете тару для СВЧ-печи, обращайте внимание на её целостность и качество, поскольку наличие дефектов и даже незначительных сколов могут испортить как технику, так и стать катализатором пожара в доме. Что делать, если тарелка в микроволновке разбилась Представим, что тарелка для СВЧ-печи разбилась или же на ней появился скол, что делать?
Нужно приобрести новую или же сделать поддон своими руками. Что касается первого варианта, то нужно измерить расстояние от задней панели до дверцы микроволновой печи. Тарелку, подходящую под размер, можно отыскать в магазине бытовой техники. Чем можно заменить тарелку в микроволновке Этот вопрос считается весьма популярным, особенно в случае, если прежняя тарелка для СВЧ-печи треснула или же разбилась полностью. При желании и необходимости можно заменить поддон на самодельный. Для этого потребуется: Стеклянная форма. Но размер не должен быть больше габаритов старого поддона. Для этого ознакомьтесь дополнительно с тем, какие тарелки можно ставить в микроволновку, какие присутствуют ограничения.
Наждачная бумага. Предстоит зачистить дно, затем приклеить на него круг наждачной бумаги. Для этого лучше использовать стойкий клей.
Что обозначают значки индукционной плиты на посуде: расшифровка
| Значки на посуде: расшифровка маркировки, которую нужно знать | Это значок наносится на дно посуды, если оно является абсолютно плоским и имеет определённые размеры (в диаметре не менее 12 см). |
| Посуда для микроволновки и знаки для использования | Знак микроволновки в большинстве случаев ставится на пластиковой посуде. |
| Маркировка и расшифровка пиктограмм на посуде | Вот этот значок волны обозначает непродолжительное нагрев микроволновки + температура 110 Возьмите лучше другой контейнер. |
| Маркировка и расшифровка пиктограмм на посуде | 16 апреля - 43044968539 - Медиаплатформа МирТесен. |
Значки на посуде, обозначающие что можно мыть в посудомоечной машине
| Расшифровка значков на посуде – таблицы значений маркеров - Копилочка Универсальная | Один из наиболее распространенных значков на посуде для микроволновки — это значок с изображением вилки. |
| Маркировка пластиковой посуды | Запомнить нужно и то, какой знак присутствует на посуде для микроволновки — это важно, поскольку некоторые материалы, например металл, нагревать в микроволновой печи строго запрещено. |
| Знак на пластиковой посуде для микроволновки - Инженер ПТО | Емкости из пластмассы реже помечают специальным значком, указывающим, что посуду можно греть в микроволновке. |
Пластиковая посуда. Особенности маркировки.
Маркер духового шкафа с цифрой разрешает нагрев до определённой температуры. А если значок перечеркнут — значит запрещено. Использование на плите Иконка с пламенем в квадрате на посуде — для газовых плит. Кружок с точкой по центру означает использование на электрической плите. Круг с пунктирными линиями позволяет готовить еду на плитах и варочных стеклокерамических панелях. Слово «induction» и четыре вертикальных петельки — это разрешение готовки на индукционной плите. У таких плит при электрическом разряде на поверхности образуется магнитное поле.
При необходимости, можете заменить ее гранеными стаканами, плотными стеклянными чашками, керамическими тарелками. Подходящими емкостями для разогрева пищи в СВЧ-печи являются деревянные миски, не обработанные лаком. Стекло, фарфор, керамика Стекло — универсальный материал, поэтому емкости из него удобно использовать в печи с грилем или при готовке пищи в духовом шкафу. Необходимо выбирать изделия из огнеупорного, плотного, прозрачного стекла, которые безопасны при высоких температурах. Важно избегать емкостей со сколами и трещинами, это приводят к деформации сосуда при нагревании.
На фарфоровых чашах с низкими бортиками удобно разогревать пищу. Посуда для СВЧ-печи из керамики сильно нагревается, поэтому нужно быть осторожным при извлечении такой емкости. Не применяйте самодельные керамические и глиняные чаши, это может привести к повреждению сосуда. Перед нагреванием проверьте, нет ли на таре трещин. При мытье в них нередко попадает вода, что приводит к расколу керамического изделия.
Бумага, пластик, пенопласт Ассортимент кухонной утвари широк, поэтому сложно определить, какую посуду можно использовать в микроволновке. Бумажные стаканы или пакеты удобны при разогревании небольших порций еды, чтобы нагреть бутерброд, подойдет салфетка. Если вы пользуетесь одноразовыми контейнерами из бумаги, делайте это только единожды, чтобы избежать деформации емкости. Производители попкорна фасуют продукцию в бумажные пакеты, в которых разрешено разогревать пищу в микроволновой печи. С помощью специальных бумажных форм с рельефными внутренними стенками в СВЧ-печи можно выпекать кексы.
Не следует разогревать картонные пакеты от молока. Нижний слой таких упаковок нередко содержит фольгу, которая может повредить прибор. Вариантов термоустойчивой пластиковой посуды для СВЧ-печи много, специальные контейнеры снабжены крышками с выходным отверстием и маркируются значком и надписями, разрешающими использование изделий в печке. Такие емкости помогут разогреть, разморозить и сохранить готовую еду. Одноразовые контейнеры из пенопласта используют при низких температурах, так как материал может расплавиться.
Ткань, пищевая пленка При приготовлении пищи в микроволновой печи разрешено применять пищевую пленку и тканевые салфетки. Пакеты для выпекания помогают сохранить сочность блюда. Пищевой пленкой часто накрывают нагреваемую чашу, чтобы пища не забрызгала внутреннюю поверхность прибора. Тканевые салфетки из хлопка или льна помогают вернуть свежий вид засохшим хлебобулочным изделиям. Тема запрета или металлическая посуда Нужно очень внимательно следить, чтобы в микроволновку не попал нож или вилка, чтобы на тарелках не было рисунка с добавками металлов, иначе накопится электрозаряд, тогда печь выйдет из строя — испортится магнетрон, без которого не будет СВЧ волн, а замена которого стоит половину стоимости прибора.
Запрещенная посуда для микроволновой печи: Любые виды металлической посуды. Все металлы не дают пройти микроволнам, накапливают электрозаряд, то есть пища не нагреется, а разогреваются металлические стенки, возникают искры, оборудование выходит из строя. Тара из любого материала с рисунками красками, в которые входит металл. Это хорошо заметно, когда она греется, искрит. Нудно сразу выключать печь, доставать металлическую угрозу.
Натуральный хрусталь. Неравномерные стенки, включения металлических микрочастиц приведут к тому, что под воздействием микроволн хрустальные изделия превращаются в мелкие осколки. Посуда из фольги. Казалось бы, понятно всем, что металлическую фольгу категорически запрещено использовать в СВЧ печах, но люди ошибочно разогревают курей гриль в фольге, завтраки или полуфабрикаты, запеченные в духовке продукты, чем вызывают необратимые разрушения в магнетроне. Бумажная вощеная тара, упаковка.
Полуфабрикаты, различные готовые блюда промышленного производства, все это можно разогревать, если на упаковке есть такие рекомендации от производителя, но только один раз. Глиняная посуда без глазури. Толстые глиняные стенки нагреваются неравномерно, могут растрескаться в микроволновке. А еще в них еда остается холодной, даже если сама тарелка накалилась, что невозможно прикоснуться. Тонкостенное стекло.
Такие изделия не выдерживают нагрева, чаще всего лопаются при слишком долгом нагреве. Емкости любого типа с микротрещинами. При разогреве емкости плюс содержимого происходит неравномерное расширение, поэтому, вероятнее всего, лопнувшая вещь разломается на части. Деревянные изделия. Обычно или рассыхаются, или обугливаются в СВЧ печах.
Пластик, пленка. Допустимо использовать только те виды полимерных материалов, на которых есть соответствующая маркировка, иначе изделия деформируются или будут выделять в еду ядовитее вещества. Из огромного количества пищевого и непищевого пластика можно облучать микроволнами без вреда для здоровья только полипропилен, его еще маркируют цифрой 5 или PP. Какую посуду нельзя ставить в микроволновку Изделия для применения в микроволновой печи различаются вариантами и формой. Емкости из некоторых материалов категорически запрещено использовать, поскольку это может не только повредить технику, но и привести к короткому замыканию, стать причиной возгорания.
Не нагревайте пустой бытовой прибор. Отсутствие внутри предмета, поглощающего микроволны, может вывести технику из строя. Из металла Железные чашки и миски не подходят для применения в СВЧ-печах, микроволны не проходят через металл, он их отражает. Не следует оставлять в микроволновке металлические ложки или вилки, изделия, содержащие скобы, болты. Предметы из металла могут спровоцировать возникновение искр и электрических разрядов, поэтому такие емкости или их элементы опасны.
С рисунками Следует отказаться от использования кухонной утвари с металлическим рисунком или напылением, а также позолоченной окантовкой и узорами. Такие изображения часто наносят красками, содержащими в составе металл. К сожалению, присутствие этого материала невозможно увидеть не вооруженным глазом, поэтому емкости с рисунком использовать в печи не рекомендуется. Из хрусталя В составе хрусталя присутствует серебро, свинец, а иногда и другие металлы, способные повлиять на работу микроволновой печи. Хрустальные изделия отличаются толщиной граненой поверхности, а влияние микроволн на их стенки приводит к повреждению и расколу емкости.
По этой причине от использования в СВЧ-печи посуды из хрусталя лучше отказаться. Советы по выбору свч посуды Чтобы купленная посуда подходила для любых режимов приготовления в микроволновке, лучше сразу брать универсальную или не путаться, когда выбираешь такие режимы с конвекцией, гриль или комбинированные, когда есть воздействие высоких температур. Стенки изделий должны пропускать микроволны без помех — то есть не быть слишком толстыми, не иметь никаких включений или покрытия с металлом. Она должна быть целой, пузырьки воздуха внутри материала или дефекты тоже не допускаются. Тест на нагрев — выбранную емкость наполняют водой, нагревают от минуты и до кипения.
Идеальная посуда будет в меру горячей с кипяченой водой нутрии. Микроволновая печь открывает безграничные возможности для хозяйки с фантазией. Множество режимов, функция программирования, а на финише — практически любое блюдо с сохранением полезных веществ за минимальное время. Практичной новинкой для многих домов можно назвать кухонную утварь из высококачественного пластика. Все эти одноразовые тарелочки, вилки, ложечки и стаканчики довольно удобны в эксплуатации.
Особенно комфортно пользоваться такой посудой на выездном пикнике — использованные предметы не нужно везти домой и там мыть, их можно просто отнеси в ближайшую урну для утилизации мусора. Как узнать, в какой посуде можно готовить в микроволновке Перед приготовлением пищи в микроволновке обязательно проверяйте, пригодна ли емкость для этой цели. Чтобы провести тестирование сосуда на возможность применения в СВЧ-печи, сделайте следующее: Подготовьте стеклянный стакан с толстыми стенками и наполните его водой.
Мыть алюминиевую посуду в посудомойке нельзя. Алюминиевые кастрюли и молочники могут покрываться белым неприятным налётом. Ножи и сетка мясорубки может начать ржаветь после попадания в посудомоечную машину. После первой же мойки, белые ножи от мясорубки сразу станут чёрными это окисление. Не удивляйтесь , что мясорубка или утятница почернела. Почерневшую мясорубку потом придётся чистить с абразивом.
На медных изделиях после автоматической мойки появляются некрасивые тёмные пятна. Постепенно так потемнеет вся поверхность изделия. Это тоже окисление и удалить его можно только полировкой. Резервуары мультиварки строго запрещено мыть в посудомоечной машине. От моющего средства и горячей воды, покрытие внутренней полости может повредиться, и деталь придёт в негодность. Противни для выпечки плохо влияют на дренажи и фильтры машины. Если сам противень не пострадает, пострадает сама посудомоечная машина. Нельзя мыть в машине различные ситечки, тёрки и прочие мелкие вещи. Загрязнения из них не вымываются, а заточенные элементы тёрки притупляются.
Фарфор и костяной фарфор с вставками из золотистых материалов может быть повреждён. Золотистые элементы от автоматической мойки тускнеют, а впоследствии и вовсе смываются. Теперь, когда мы разобрались, что нельзя мыть в посудомоечной машине, рассмотрим что там мыть можно. Маркировка способов приготовления пищи Посуда подходит для приготовления пищи на газовой плите. В этой посуде можно готовить на стеклокерамической плите. Посуда предназначена для индукционных плит. Если у вас электрическая плита, это изделие вам подходит. Посуда подходит для готовки на галогеновой плите. Это изделие можно ставить в духовой шкаф.
Посуда подходит для использования в микроволновой печи. Значки, означающие способы приготовления Маркировка пластика для пищевых продуктов нужна для информирования потребителей о возможных способах готовки блюд в посуде. Производители разработали стандартизированные пиктограммы, которые можно понять интуитивно. С рисунков видно целесообразность установки продукции в микроволновые печи, на плитах газовых, электрических, индукционных , в духовках, замораживания в морозилке или мытья в посудомоечном автомате. Условные обозначения с объяснениями сведены в таблицу: Пиктограмма Горящая газовая конфорка или пламя Обозначает, что посуда является подходящей для приготовления еды на газовой плите. Несколько кругов с единственным центром и пересекающимися осями Указывает, что в посуде можно готовить на стеклокерамической поверхности. Закрученная спираль, размещенная горизонтально Информирует, что посуду можно ставить на индукционную варочную поверхность. Круг с точкой посередине Обозначает электроплиту, на которой можно готовить в посуде. Духовой шкаф Изделие можно ставить в духовку Микроволновая печь отличается от духовки наличием волн на пиктограмме или зигзаг с параллельной стрелкой Посуда подходит для применения в СВ печах.
Яблоко Информирует, что утварь сберегает полезные качества продуктов. Слон Символизирует прочность, надежность без вмятин, царапин, трещин. Снежинка Контейнера подходят для замораживания продуктов Термометр Пластик является устойчивым к температурным перепадам Посудомоечная машина Изделие разрешено загружать в агрегат Маркировка правил эксплуатации посуды Пиктограммы, которые указывают, как правильно мыть и хранить посуду, а также раскрывают сведения о добавочных свойствах изделий. Посуду можно обрабатывать в посудомоечной машине. Посуда выдерживает перепады температур. Допустимо хранение посуды в морозилке иногда на значке указывается предельная температура заморозки. Ударопрочные стаканы, бокалы и фужеры. Ударопрочные тарелки, блюда и миски. Антипригарное тефлоновое покрытие.
Натуральный, гигиеничный материал, который не наносит ущерба здоровью и подходит для вторичной переработки. Изделие соответствует европейским стандартам, безопасно для пользователя и окружающей среды. Правила эксплуатации посуды Помимо значков, регламентирующих условия тепловой обработки пищи, производители посуды размещают пиктограммы, объясняющие, как правильно мыть и хранить контейнеры, миски, салатницы, тарелки. Кроме того, в таблице расшифровки значков на посуде представлена информация о дополнительных свойствах изделий. Особенности маркировки пластиковой посуды Пластик, используемый в производстве изделий, которые вступают в непосредственный контакт с пищей, подвергается тестам на соответствие нормам и проходит сертификацию. Производители должны снабжать свою продукцию маркировкой — если таковой на посуде не имеется, следует воздержаться от покупки. Всегда заостряйте внимание на условных обозначениях, даже если вам кажется, что все виды пластика одинаковы. В первую очередь удостоверьтесь в том, что на понравившемся вам наборе тарелок или стаканов есть самый важный маркер: свидетельство пригодности пластиковой посуды для взаимодействия с пищевыми продуктами. Для достижения знаменитых прочностных характеристик в его состав добавляют стабилизаторы, которые делают пластик более крепким и… более токсичным.
Промежуточные вещества, соли тяжелых металлов, технологические примеси, растворители и продукты химического распада могут проникнуть в пищу и оказать негативное воздействие на человеческий организм. При этом некоторые виды пластика становятся опасными при нагревании, другие — при мытье в посудомоечной машине, третьи — при охлаждении Для сортировки пластика введена международная маркировка — треугольник из стрелок символ повторной переработки с цифрой внутри вид пластика и буквенной аббревиатурой под ними. Существует также полипропилен PP , выдерживающий высокие температуры и подходящий для горячей еды и напитков, и полистирол PS , который используется для изготовления пищевых упаковок, столовых приборов и чашек, но пригоден исключительно для холодных пищевых продуктов и прохладительных напитков. Посуда из меламина, в свою очередь, не имеет маркировки — будьте осторожны, так как в ее составе присутствует формальдегид, свинец, марганец и кадмий, поэтому такие изделия запрещены для продажи во многих странах. Потратьте несколько минут на то, чтобы расшифровать маркировку на металлической и пластиковой посуде. Этим вы обезопасите себя от приобретения вредных изделий или продлите срок эксплуатации качественных. Источник Особенности маркировки посуды из пластика Всегда обращайте внимание на маркировку пластиковой посуды. Для обывателя все виды пластика «на одно лицо», а между тем, не любой материал подойдет для контакта с пищей, не каждый перенесет нагрев или перепады температур и уж точно не все безопасны для здоровья. Стрелочки, образующие треугольник, указывают: материал может использоваться для вторичной переработки.
Внутри треугольника располагаются цифры, каждая из которых обозначает определенный тип материала. Пластики входят в диапазон от 1 до 19, но мы рассмотрим первые семь типов, которые применяются для изготовления пищевой тары: PET PETE — изготавливают бутылки для растительного масла, пива, фильтрованной или минеральной воды, газировки. Тара предназначена для одноразового использования. HDPE полиэтилен высокой плотности низкого давления — чаще всего применяется для упаковки кисломолочной продукции.
При частичном перекрытии контура плитка быстро выйдет из строя. Какие вообще знаки индукции бывают Метод магнитной индукции изучают в школе. Каждый знает, как обозначается индукционная катушка: это вертикально расположенная многовитковая спираль и линия, параллельная оси витков. Международный физический символ, используемый в схемах электросетей, для маркировки посуды применяют только некоторые европейские производители. Обозначение, определяющее пригодность той или иной посуды для использования в сочетании с индукционной плитой, представлено в виде горизонтальной спирали, заключенной в квадратный контур. Какие еще значки есть на посуде для индукционных плит: Принято обозначать индукцию несколькими стилизованными петельками, их бывает 4 или 5. Рисуют горизонтально несколько витков спирали. Делают схематичные зигзаги. Поднесите небольшой магнит к дну сковороды или кастрюли. Если происходит намагничивание и притяжения, значит тару можно использовать на индукционно плите без опасений. Многие ограничиваются надписью «Induction». Брендовые фирмы в маркировочном квадратике совмещают знак и надпись. Обозначение делают в виде рисунка-пиктограммы. Знак выбран не случайно. Спираль — символ электромагнитного поля, создаваемое индукционной катушкой. Наведенные поля называют индукцией. Место расположения маркировочного знака может отличаться в зависимости от модели и дизайна посуды. Кастрюльки для плит с индукционным датчиком делают широкими и невысокими. Как понять, совместима ли посуда с индукцией, если нет значков Для похода в магазин стоит захватить магнитик с холодильника. С помощью него проводят тестирование немаркированной утвари. Если сувенир «приклеился», значит, есть слой железа, которое будет разогреваться под действием электромагнитных волн. Второй важный критерий — качество дна. На посуде для газовых плит нередко делают пламя рассекающие бороздки, лучиками расходящиеся от центра. Такая емкость будет разогреваться медленно. При использовании посуды с утолщенным дном на индукционной плите повышается коэффициент её нагрева.
Что означают значки на посуде для микроволновки
Как результат — повышение продаж, лояльность потребителей и множество других бонусов, которые делают бизнес успешным. Несомненно, уметь продавать — это талант. У кого-то он прирожденный, кто-то этому учится в специальных школах и университетах. Но есть вещи, которые можно выучить самостоятельно, но к сожалению мешает лень. Оказывается, далеко не каждый продавец умеет расшифровывать значки на посуде. И как тогда рассказывать о выгодах и правилах ее использования? О том, что хотят сказать производители потребителям через оригинальные символы, поговорим в нашей статье. Расшифровка значков на кастрюлях из нержавеющей стали Решив купить посуду оптом со склада, ритейлер должен четко знать предназначение конкретных изделий.
И чтобы её не испортить, наносится специальная маркировка, которая определяет функционал. В том числе эти знаки говорят, для какого именно агрегата подходит данная ёмкость. Маркировка способов приготовления пищи Давайте разберёмся в обозначениях и выясним условия приготовления еды.
Использование в духовке Значок духового шкафа со словом «electric» значит, что возможно применение в электрической духовке, но запрещено для газовой. Рисунок духового шкафа без надписей означает использование в любой духовке. Но если такой значок перечеркнут, то использование запрещено. Знак духового шкафа с огоньками говорит о применении в газовой духовке.
Вполне сгодится алюминий с гладким противопригарным напылением. Жаровни и утятницы для новой плиты Утятница отличается от жаровни формой — это удлиненная посуда для приготовления целых тушек птиц.
В остальном они похожи — глубокие сковороды с крышками и небольшими ручками, чаще литыми, чтобы выдерживать духовку. Идеальный материал для индукционных жаровен — литой алюминий. Он не такой тяжелый, как чугун, а значит риск повредить плиту существенно снижается. Желательно, чтобы стенки утятниц и жаровен были толстыми , ведь приготовление блюд требует длительного тушения. Хорошо удерживающие тепло стенки не только делают еду вкуснее, но и помогают уменьшить расход электроэнергии. Утятницы для индукционных электроплит бывают овальными и прямоугольными, их форма продумана с учетом размещения на круглой и сдвоенной конфорке.
Если крышку предполагается использовать самостоятельно, то сверху также размещают индукционный блин. Значки на индукционной плите. Значок индукционной плиты С новыми плитами индукционного нагрева у новичков вполне обоснованно могут случаться недопонимания, и бывает это довольно часто. То она гудит при готовке, то высвечивает ошибку за ошибкой на панели, а ведь основная проблема кроется в посуде, которую выбрать правильно поможет значок индукционной плиты. Наверняка каждый, кто принимает решение купить такой гаджет, уже заранее бывает осведомлен о том, что не всякая утварь способна работать на индукционной плите. А ведь именно посуда является одним из главных элементов самой плиты.
Как это возможно? Да все просто. Дно индукционной посуды выступает в роли проводника, то есть именно на дно кастрюли, сковороды, ковшика или чайника магнитная катушка передает вихревые токи, в результате чего дно ёмкости начинает нагреваться, минуя конфорку. Да, покрытие плиты вообще никакой роли, кроме эстетической и защитной, в её работе не играет и остается холодной всегда. Более подробно о принципах работы индукционной плиты вы можете узнать в этих статьях. Что же касаемо самой посуды для таких плит, то к ним выдвигается довольно широкий перечень требований.
Если быть точнее, то требования эти распространяются по большому счету на дно посуды, которое и участвует в нагреве. Ранее мы уже подробно рассказывали обо всех тонкостях выбора правильной посуды для индукционной плиты и делали краткие обзоры на некоторые фирмы. Да, для большинства людей, имеющих средний достаток, замена всей посуды при покупке новой плиты подчас остается непосильной. Со временем постепенно, конечно же, кастрюли-сковородки, поменяются. Но как же быть сейчас, когда плита есть, а посуда не подходит? На такие случаи производители стали выпускать адаптеры для индукционных плит.
Они, по сути, играют роль электрической конфорки и с ними можно использовать любую посуду, хоть керамическую. Однако тогда теряется весь смысл индукционной плиты, она становится ровно такой же по своим характеристикам, как и простая электрическая плита. Но как временная мера адаптеры все же имеют место быть. Более подробно об индукционных дисках мы рассказывали в этой статье: Значок индукционной плиты И вот вы, наконец, собрались за покупкой новой посуды для своей современной кухонной помощницы. Приходите в магазин, и глаза от ассортимента разнообразной утвари просто разбегаются. Как же найти в этом разнообразии подходящую посуду?
Для этого вы, конечно, можете использовать магнит, прикладывая его ко всем подряд кастрюлькам и сковородкам. Однако ферромагнитные качества утвари вовсе не говорят о том, что она будет как надо работать с вашей плитой. Тут еще важен и размер дна, и его толщина, и даже ровность. Что ж, придется в выборе посуды положиться на совесть консультанта в магазине или же на значок индукционной плиты. Во всем мире используется единый символ обозначения индукционной посуды — это пять соединенных витков, под которыми латинскими буквами написано «Induction». Но стоит отметить, что не все бренды используют этот знак, однако популярные фирмы все же ему не изменяют.
Есть и упрощенные варианты индукционного значка: Витки без надписи «Induction».
Через эти микротравмы вредные вещества могут попадать в пищу даже при непродолжительном нагреве. Не стоит помещать в микроволновку изделия из вспененного полистирола одноразовые лотки, стаканчики. Даже если на них есть маркировка о пригодности для СВЧ, такая посуда рассчитана скорее на кратковременный разогрев, а не на приготовление пищи. Альтернативы пластику: безопасно и удобно Напоследок предлагаю поговорить о том, какую посуду лучше использовать для разогревания и приготовления еды в микроволновке. Спойлер: пластик — далеко не лучший вариант! Гораздо безопаснее и удобнее остановить свой выбор на специальной жаропрочной посуде из стекла, керамики или фарфора. Многие производители например, Pyrex, Luminarc, Corelle предлагают целые линейки кастрюль, мисок и форм для запекания, оптимизированных под использование в микроволновке и духовке. Вот несколько плюсов такой посуды: Жаростойкое стекло и качественная керамика не выделяют никаких вредных веществ при нагревании до высоких температур.
Так что можно смело готовить в них разные блюда, не опасаясь за свое здоровье. Специальная посуда для микроволновки обычно имеет удобные ручки и ободки, которые не нагреваются и позволяют безопасно вынимать емкости из печи. В отличие от пластика, стекло и керамика подходят для полноценного приготовления пищи в СВЧ, в том числе в режиме гриля и на высокой мощности. Такая посуда долговечна, хорошо моется и выглядит эстетично. Ее можно смело ставить на стол и подавать блюда сразу из микроволновки. Конечно, стеклянные и керамические емкости дороже пластиковых. Но они однозначно стоят своих денег!
Пластиковая посуда. Особенности маркировки.
Если вы печёте в СВЧ-печи, тогда нужно использовать более глубокую посуду, поскольку тесто в микроволновке поднимается намного больше, нежели в духовке. Эти значки позволяют убедиться, что посуда пригодна для контакта с пищей, нагревания в микроволновке или других способов использования. Например, к значку СВЧ-печи для посуды разных материалов сверху или снизу добавляется надпись MICRO или Microwave oven safe.
Посуда для микроволновки, критерии выбора, требования к маркировке, расшифровка знаков
Можно ли греть емкости в СВЧ-печи, подскажут значки для микроволновки на посуде. Иногда подсказкой может служить значок для микроволновки на посуде, а если его нет, как понять – можно ее использовать? Перед использованием пластиковой посуды в микроволновке, стоит посмотреть значок на ней. Значок на посуде. posuda-dlya-mikrovolnovoi-pechi-6 Как выбрать какой можно пользоваться в микроволновке?
Какой пластик может стать ядовитым в микроволновке или от горячего кофе
Значок на пластиковой посуде для разогрева в микроволновке. Производителями выпускается для СВЧ-печей специальная посуда. Чтобы покупатели могли разобраться, какие емкости можно использовать в микроволновке, а какие нет, кухонную утварь маркируют особыми значками. Значок для микроволновки на посуде: какой знак должен быть на посуде для СВЧ. Какие тарелки нельзя ставить в микроволновку, а какие можно: немного теории для полезной как выглядит. Запомнить нужно и то, какой знак присутствует на посуде для микроволновки — это важно, поскольку некоторые материалы, например металл, нагревать в микроволновой печи строго запрещено. Эти маленькие значки на посуде выполняют важную задачу — информируют потребителя об условиях эксплуатации кухонной утвари. Кроме значков плит, СВЧ-печей и посудомоечных машин, можно встретить другие пиктограммы, обозначающие возможность хранения в холодильнике и замораживания, возможность использования для детей, наличие сертификации и т.д.
Правда ли, что хранить продукты в пластиковой посуде вредно?
Цифрой «шесть» обозначают полистирол РС или PS. Используется для изготовления упаковочной пленки, столовых приборов, многоразовой тары. Но тара, изготовленная из полистирола, может применяться только для хранения холодных продуктов. При нагревании полистирола выделяется стирол — яд общетоксического действия, который способен поражать нервную систему, систему кроветворения и репродуктивную систему человека.
Они нашли своё применение в первую очередь при изготовлении упаковки. Посуду, промаркированную таким знаком, нельзя нагревать и использовать для горячей еды или напитков. Все перечисленные виды пластиков могут быть переработаны или утилизированы, причем, весьма экзотичным способом: с помощью бактерий или гусениц.
Для предметов, которые будут использовать в духовке, важна их жаропрочность. Другие знаки Кроме значков плит, СВЧ-печей и посудомоечных машин, можно встретить другие пиктограммы, обозначающие возможность хранения в холодильнике и замораживания, возможность использования для детей, наличие сертификации и т. Источник Условия мойки в посудомоечной машине На домашней кухне приходится постоянно мыть не только посуду и столовые приборы, но и разнообразную утварь для готовки. Вилки, ложки, тарелки, стаканы, чашки, ножи, разделочные доски, кастрюли, сковородки и т. И все это регулярно пачкается и требует мытья. Чтобы понять, что не стоит класть в ПММ, необходимо просто представить условия внутри этой технике после включения. Для мытья кухонной утвари в посудомоечной машине применяется довольно агрессивная моющая химия вкупе с горячей водой. Не каждый материал способен выдержать подобное без серьезных негативных последствий. Если положить в посудомоечную машину неразрешенные для мойки в ней предметы, то в качестве последствий можно получить порчу этой утвари и поломку самой ПММ — использовать посудомойку не по назначению нельзя В целом, на помещенную внутрь ПММ посуду действует четыре фактора: Моющие средства агрессивного воздействия. Длительное воздействие влаги при некоторых режимах цикл «смачивание-мытье-ополаскивание» может продолжаться до 4 часов.
Сушка горячим воздухом. Отмываемая в посудомойке-автомате утварь должна спокойно переносить воздействие всех этих факторов. Одним материалам не страшна высокая температура, но им вредна бытовая химия. Часть посуды сейчас маркируется специальными метками «можно» и «нельзя» мыть в посудомоечной машине, но делают это далеко не все производители Другие от длительного пребывания в воде просто разбухают. Необходимо учитывать все, что происходит внутри ПММ со столовыми приборами, в комплексе. Вдобавок ко всему на любой кухне есть масса старых столовых приборов, на которых подобных меток нет изначально. В советское время никто даже не задумывался о необходимости такой маркировки. ПММ тогда применялись только в крупных столовых. А там знали, какую посуду стоит в автоматической посудомойке отмывать от остатков пищи, а какую нет. Маркировка и расшифровка пиктограмм на посуде Функциональные возможности современной посуды вместе с техническим прогрессом развиваются стремительными темпами, стоит немного отстать, и ты уже «не в тренде».
Разновидность и новейшие материалы, из которых производители изготавливают посуду с завидным постоянством шокируют наше сознание. Невозможно всегда быть в курсе какие новинки появляются на рынке, из какого материала сделана та или иная посуда и как ею правильно пользоваться, чтоб не навредить здоровью. Читайте также: Неисправности прессостата стиральной машины Кухонный арсенал наших бабушек был куда проще — алюминиевая кастрюля, чугунная сковорода и керамический горшок, а условия готовки — на газовой либо электрической плите. Современным хозяйкам так просто не отделаться! На кухне столько современной техники — стеклокерамические, индукционные плиты, микроволновые печи, посудомоечные машины — и с каждой нужно «дружить», знать какую посуду для приготовления использовать, как мыть ее и при каких условиях хранить. Без энциклопедических знаний не обойтись! Производители стараются упростить для нас эту задачу, на каждой посуде сегодня можно найти маркировочные знаки, которые рассказывают какое действие совершать с этой посудой разрешается или какие условия допускаются и, наоборот, что запрещается. Наличие тех или иных условных обозначений зависит от характеристик и свойств материала. И эти непонятные, на первый взгляд, иероглифы мы обязательно должны знать, чтобы грамотно использовать посуду. Ведь от незнания можно навредить здоровью, испортить технику и посуду.
А мы хотим быть здоровыми и желаем, чтобы наша любимая посуда служила как можно дольше. Значки на посуде, обозначающие что можно мыть в посудомоечной машине Установив новую посудомоечную машину, каждый мечтает побыстрее ее испытать, не задумываясь о том, какую посуду можно мыть в ней, а что не рекомендуется или, вообще, категорически запрещено. Чтобы не испортить посуду, а также не навредить посудомоечному агрегату, необходимо ознакомиться с видами утвари, которой противопоказано мытье в машине. Кроме того, следует изучить специальные условные обозначения, указывающие, как правильно мыть тот или иной тип посуды. Какую посуду можно мыть в посудомойке Но не всё так печально для хозяйки. Какую посуду можно мыть в посудомойке смело: Керамические предметы сервизов которые без декоративных вставок. Если на керамической тарелке есть рисунок, который выполнен путём обжига, то бояться нечего, он не облезет. Но если орнамент нанесён поверх обожжённой поверхности, то в посудомойке он облезет. Посуда из пищевого пластика, продуктовые контейнеры, силиконовые формы для выпечки можно смело мыть. Они переносят любые испытания.
Хорошо отмоется пищевой контейнер без крышки. Предметы из обычного стекла легко переносят автоматическую мойку. Советский «хрусталь» тоже легко выдерживает мойку в посудомоечной машине. Важно только следить, чтобы предметы не соприкасались, иначе могут быть повреждения. Столовые приборы из нержавеющей пищевой стали легко переносят мойку. Также можно мыть и мельхиоровые ложки и вилки. Они выдерживают и моющее средство и температуру. Мыть фарфор без рисунка в посудомойке можно. Фарфор без рисунка легко переносит автоматическую мойку со средством. Если есть рисунок и он находится под глазурью, то и за него можно не переживать.
Если рисунок выполнен поверх глазури очень редко встречается , то мыть в посудомойке нельзя. Как правило, производитель фарфоровой посуды проставляет на донышке нужный значок, чтобы определить можно или нет. Сковородки можно мыть только те, на которых есть соответствующий значок. Эмалированную посуду в посудомоечной машине можно мыть любую. Если мы моем, и чистим такую посуду вручную — это больший риск стереть эмаль, чем в ППМ. Посуду из нержавейки и мельхиор разрешено мыть. Мельхиор отлично моется в ППМ. Что делать, если нет обозначений на посуде? Сейчас практически все виды утвари маркируются. Однако намного сложнее дела обстоят с предметами посуды, что сделаны 20-30 лет назад, когда посудомоечная машина была лишь мечтой, и не было необходимости в нанесении каких-либо значков.
В таком случает достаточно понимать, из какого сырья выполнено изделие. Ниже приведен список материалов, которые прекрасно переносят цикл мытья в посудомойке. Закаленное стекло. Любая посуда из закаленного стекла отлично моется в посудомоечной машине.
Любая посуда из закаленного стекла отлично моется в посудомоечной машине. Это могут быть стаканы, различные салатницы, формы для выпекания и прочее. Наряду с материалами, которые можно мыть в посудомоечной машине, есть те, что лучше почистить или помыть вручную. К ним относятся предметы посуды и аксессуары из серебра, дерева, меди, алюминия, чугуна и тефлона. Помимо того, стоит помнить, что терки и ножи во время мытья в посудомойке могут затупиться. Что касается мелкой бытовой техники блендер, соковыжималка, термос, чайник , то отдельные ее составляющие можно мыть в посудомойке, например, стеклянные колбы, крышки. На детских игрушках из пластика не стоит значок, разрешающий мыть их в посудомоечной машине, однако это не запрещено. Помимо того, резиновая обувь, предварительно очищенная от мусора и песка, овощи и фрукты в период консервирования, а также кепки и бейсболки также отлично переносят мытье в посудомоечной машине. Главное, подбирать оптимальные режимы и моющие средства, а также выполнять предварительную очистку от грязи. Изучать маркировку на посуде необходимо, поскольку можно не только испортить предмет посуды или аксессуар, но и навредить собственному здоровью, поскольку есть типы материалов, что под воздействием высоких температур или горячей воды способны выделять вредные для человека вещества. Источник Дизайн Размеры посудомоечной машины стандартны в том плане, что она не является узкой, а обладает шириной почти в 60 см. На практике именно такой размер наиболее удобен для повседневной эксплуатации, поскольку позволяет вместить в себя не только всю посуду, накопленную за день, а ещё крупногабаритные предметы — противни, разделочные доски и даже стекло из духового шкафа. Узкие посудомойки могут просто не вместить в себя такой объём, хотя не для всех пользователей это будет являться проблемой. Верхняя корзина, которая, по сути, является металлической решёткой, снабжена различными делениями для небольшой посуды. Выдвигаться из корпуса корзина способна на 44 см, в чём заслуга металлических направляющих, находящихся на стенках внутреннего корпуса прибора. Выронить корзину не получится по той причине, что направляющие наделены ограничителями, которые и фиксируют металлическую решётку. Поменять высоту установки верхней корзины очень легко — например, если нужно помыть большие тарелки или сковороды в нижней корзине. Просто тянем верхнюю корзину вверх и она фиксируется. Чтобы опустить корзину — приподнимаем, и она опускается в нижнее положение. Левая часть корзины наиболее интересна тем, что на ней есть пластиковые держатели синего цвета, предназначенные для безопасной фиксации хрупких бокалов. Резиновые вставки удобны тем, что надежно фиксируют бокалы и защищают их от перемещения и соударений, которые могут происходить во время мытья мощными струями воды. Под верхней корзиной находится верхний разбрызгиватель, к которому подводится пластиковая труба, в свою очередь, крепящаяся к стыковочному узлу на задней стенке. Нижняя корзина может полностью выдвинуться из посудомойки, что значительно облегчает погрузку и разгрузку посуды. Ещё это удобно в тех случаях, когда нужно получить доступ к фильтрам или, например, к ёмкости для соли. Размеры корзины позволяют поместить в неё противень, а также множество крупных тарелок. В правой части металлические фиксаторы могут складываться, тем самым освобождая место для чего-то крупного. А вот слева, как и в остальных частях, все фиксаторы закреплены на своём месте, и переместить их нет возможности без грубого вмешательства в конструкцию решётки. В нижней части под корзиной находятся фильтры, собирающие остатки пищи, а ещё стандартного вида нижний разбрызгиватель и ёмкость для соли, которую необходимо добавлять для смягчения воды. При рассмотрении внутренней стороны дверцы обнаружены такие необходимые для каждой посудомойки элементы, как дозаторы моющего средства и ополаскивателя. Как видно на фотографии ниже, моющее средство без проблем умещается в соответствующем отсеке. Как правильно использовать пластик с разной маркировкой? Отсутствие маркировки на продукции указывает на недобросовестность производителя и непредсказуемость состава изделия. Материал, который применяется при выпуске посуды, подвергается тестам на соответствие гигиеническим требованиям и в обязательном порядке проходит сертификацию. Все изготовители товаров пищевого назначения обязаны обозначать общепринятыми знаками свою продукцию. Если они отсутствуют, то более целесообразно отказаться от покупки. При утилизации пластика лучше выбросить его в контейнер для смешанного мусора. Существует ряд правил безопасного использования пластика с разной маркировкой: Специалисты не рекомендуют греть в микроволновой печи контейнеры или емкости без соответствующего обозначения. Когда маркировка предназначения для СВ печи отсутствует, то с такими целями ее использовать нельзя. Температурный режим применения может быть прописан, а чаще всего он отсутствует. Если не указана температура, которую выдерживает пластик, то значит, такую посуду можно использовать в комнатных условиях. Все, что имеет маркировку «ПП» относится к пищевой промышленности. Обозначение указывает, что в посуде можно хранить еду и напитки. Одноразовую посуду не рекомендуется мыть в особенности с применением моющих средств, так как пластик может вступить в химическую реакцию с веществом и выделять опасные токсины, не ощутимые на вкус и запах, но очень вредные для здоровья. Пользуясь утварью без соответствующей разрешающей маркировки, необходимо помнить, что одни разновидности пластмассы выделяют ядовитые вещества при поднятии температуры, другие — при обмывании в посудомоечном агрегате, третьи — при замораживании. Поэтому лучше не рисковать здоровьем и применять все по назначению. При осуществлении покупки пластиковой посуды для пищевых продуктов лучше уделить некоторое время на то, чтобы изучить маркировку. Этим можно обезопасить себя и своих близких от приобретения ядовитой продукции или увеличить период эксплуатации доброкачественных изделий. Классификация посуды для СВЧ по форме и размеру Для приготовления различных блюд в микроволновой печи рекомендуют использовать разные формы столовой посуды. Средней высоты тарелка подойдет для овощей и фруктов. Во время приготовления эти продукты выпускают сок. Продолговатая емкость с высокими бортами — отличный вариант для выпечки. Бортики не дадут вывалиться поднимающемуся тесту. Тарелка с расширенными кверху бортами хороша для макарон и каш.
Возникает повышенная вероятность его растрескивания. Пластик На большинстве пластмассовых предметов можно найти треугольник, в котором располагается число от одного до семи. По этому числу можно определить материал пластика. К основным видам пластика относятся: полиэтилентерефталат бутылки для газированных напитков ; полиэтилен высокой плотности контейнеры для моющих средств и молока ; поливинилхлорид трубы и трубки ; полиэтилен низкой плотности полиэтиленовые пакеты ; полипропилен шейкеры и детские бутылочки ; полистирол одноразовая посуда и пищевые контейнеры ; другое акрил, нейлон, стирол и др. Для использования в микроволновой печи пластик должен обладать термической устойчивостью он не должен выделять вредных соединений при нагревании до 100 градусов. Пластик часто содержит вещества, которые называются фталатами. Они обеспечивают гибкость и долговечность пластика, но при нагревании могут выделяться вещества, которые негативно воздействуют на гормоны. У пластиковой посуды, которую можно использовать в микроволновке, на поверхности располагается соответствующий значок. Не рекомендуется использовать пластиковую посуду для приготовления пищи с большим количеством жира или сахара. Такие продукты разогреваются до более высоких температур. Многие микроволновки оборудованы также грилем или конвекционным нагреванием. В этих режимах работы можно безопасно использовать пластиковую тару. Пластиковая пленка Существует специальная термостойкая пленка, которую можно безопасно использовать в СВЧ-печи. Она переносит нагревание до 230 градусов, а специальные поры обеспечивают удаление лишней влаги из приготавливаемой пищи. Такую пленку можно использовать для размораживания, разогрева и приготовления пищи в агрегате. С простой пищевой пленкой надо соблюдать осторожность. Можно покрыть ею пищу при разогреве в течение одной или двух минут. Заворачивать в нее продукты в микроволновке нельзя. Надо предусмотреть в полиэтилене небольшие дырочки для удаления пара. Одноразовые предметы Одноразовая посуда, которую можно использовать в микроволновой печи, имеет специальную маркировку символ с изображением микроволновки. Если такого значка на одноразовой таре нет, то посуда при нагревании может выделять вредные вещества. Блюда в фольге Нельзя помещать в микроволновку сильно помятую алюминиевую фольгу. Фольга в таком состоянии будет искрить, потому что на острых поверхностях будет скапливаться статическое электричество. Фольгу надо размещать под разогреваемой едой, потому что иначе фольга будет перекрывать доступ микроволновому излучению. Фольга должна находиться на расстоянии 2—3 сантиметров от стенок агрегата. Можно частично покрыть пищу фольгой, чтобы ограничить доступ энергии к ней. Продукты питания Трудно представить себе жизнь без использования микроволновой печи. Она значительно упрощает многие операции по приготовлению пищи. Что можно готовить в микроволновке С помощью размораживания и разогревания продуктов в микроволновой печи можно сэкономить много времени. Иногда надо срочно что-нибудь разморозить, а естественный процесс растягивается на несколько часов. Разморозка продуктов в агрегате занимает всего несколько минут. Также очень удобно в микроволновой печи разогревать пищу. Для разогревания готовой пищи потребуется всего пара минут. Кроме того, пища разогревается без масла, что позволяет следить за калорийностью. При приготовлении пищи в микроволновке надо придерживаться следующих рекомендаций: Не следует добавлять ингредиенты в процессе готовки. Чтобы повысить качество приготовления, следует разрезать продукт на небольшие кусочки. Большие куски готовятся неравномерно. При повышенном содержании сахара и жира пища быстрее нагревается. Поэтому нужно следить, чтобы такая пища не подгорела. Чтобы ускорить процесс приготовления целесообразно добавить небольшое количество воды. Не следует перегружать микроволновую печь продуктами. Лучше разделить на две порции. Малое количество еды готовить в печи не рекомендуется. В случае приготовления порций меньше ста граммов следует дополнительно разместить в печи стакан с водой. В продуктах, внешняя поверхностью которых покрыта пленкой или кожурой, следует делать небольшие отверстия. Иначе под давлением изнутри оболочка может лопнуть. Тогда части продукта разлетятся по всей камере. При тушении мяса и овощей следует использовать крышку. Иначе готовую продукцию можно пересушить. Скорость приготовления продуктов уменьшается при приближении к центру. Поэтому крупные куски надо размещать ближе к краю. Что нельзя готовить в микроволновке В микроволновку нельзя помещать: Яйца. Сырые яйца, помещенные в работающий агрегат, взрываются изнутри. Процесс нагревания происходит так быстро, что белок не успевает свернуться. В результате брызги разлетаются по всей внутренней поверхности агрегата. Кисломолочная продукция. Микроволновое излучение полностью уничтожает полезные бифидобактерии. Кроме того, продукты часто сворачиваются и не могут быть использованы. Замороженные ягоды и фрукты.
Шпаргалка для покупателя: расшифровка маркировки на посуде
Посуда для микроволновки должна быть отмечена символом, изображающим волны, или значком в виде миниатюрной микроволновой печи. 16 апреля - 43044968539 - Медиаплатформа МирТесен. Жена приобрела микроволновку Samsung PG832r, ну и решила к ней прикупить какую-нибудь посуду. Керамическую посуду для микроволновки можно использовать для жарки яиц без масла, результат получится отменный. Правильная расшифровка значков на посуде отвечает не только за безопасность и долговечность кухонной утвари, но и непосредственно может повлиять на наше здоровье. Значки на посуде для индукционных плит Кухонные плиты с индукционными сенсорами стали неотъемлемой частью многих домов, их использование позволяет.