Подопытным предлагали отказаться от пищевой соли и употреблять вместо нее заменитель соли с добавками из хлорида калия. Исследователи обнаружили, что при использовании заменителя соли риск инсульта был снижен на 14%, общее количество сердечно-сосудистых событий. Ученый добавил, что аналог соли с пониженным содержанием натрия очень прост в производстве и обходится не намного дороже поваренной соли. Девушки поучили природный заменитель соли во время разработки косметологического средства из травы саликорнии, которая растет в астраханских степях. А использование заменителя соли, где часть хлорида натрия заменена хлоридом калия, могла бы помочь в решении обеих проблем.
Пресс-центр
Ученые выяснили, что переход на заменители соли уменьшает риск возникновения сердечного приступа, инсульта и ранней смерти от любой из этих причин на 11%. Исследователи обнаружили, что замена обычной соли на заменитель соли снижает риск развития инсульта (отношение коэффициентов 0,86). Растительная альтернатива соли — зеленая соль из растения саликорния — по вкусу не отличается от поваренной соли, но содержит вдвое меньше хлорида натрия. активно использовать продукты-заменители соли: лук, чеснок, натуральные пряности и другие специи.
Полезно и вкусно: врач Кашух рассказала, чем можно заменить соль
При этом не выявлены негативные последствия для здоровья в связи с повышенным потреблением калия. Дело в том, что избыток калия в пище потенциально опасен для людей с хронической почечной недостаточностью. Результаты исследования опубликованы в журнале «The New England Journal of Medicine» и представлены на конгрессе Европейского общества кардиологии в Париже. Как отметил в своём докладе профессор Брюс Нил из Института глобального здравоохранения Джорджа, почти все люди едят больше поваренной соли, чем надо.
Повсеместный переход на солезаменители может каждый год предотвращать миллионы преждевременных смертей.
Инсульт был первичной конечной точкой, вторичными конечными точками были другие сердечно-сосудистые события и смерть от всех причин. Также с целью оценки безопасности методики контролировался уровень калия в крови. Результаты Средняя продолжительность наблюдения составила 4,74 года. Потребление смеси-заменителя также приводило к снижению риска развития больших сердечно-сосудистых событий 49.
Солезаменитель — это комплексный продукт, в котором обыкновенная пищевая соль NaCl составляет менее четверти от общего объема. Остальная часть заменена на более полезные для организма соли магния и калия. Кроме того, в состав солезаменителя входят специи и приправы, которые сами по себе создают привычный соленый эффект.
Используя солезаменители при приготовлении пищи, вы значительно сокращаете потребление вредной для организма поваренной соли, увеличиваете потребление магния и калия для нормальной работы сосудов и сердца, а также получаете витамины.
Вот поэтому вам возможно будет интересно узнать, что недавнее исследование показало, что если вместо соли добавлять в пищу ее заменитель с низким содержанием натрия, то простая пищевая привычка может снизить риск как заболеваний, так и смерти. Сообщает Иносми. В недавно размещенном в журнале Heart анализе, ученые изучили 21 исследование с участием 31 949 человек. Заменители соли также обеспечивают огромную защиту кровеносных сосудов, снижают смертность от сердечно-сосудистых заболеваний и общую смертность.
Нелегальные структурные аналоги
- Молодые ученые из Астрахани изобрели растительный заменитель соли
- Ученые выяснили, что заменитель соли снижает риск инсульта
- Вместо соли | Наука и жизнь
- Заменитель соли
- 5 граммов в день
- Эволюция солезаменителей: прошлое, настоящее, будущее.
Что такое «соли»
- Заменитель соли из солероса и способ его изготовления
- Свойства поваренной соли
- Чем мефедрон отличается от «соли»
- Все новости
- Здоровые заменители соли и вредные для здоровья варианты, которых следует избегать
- Ученые: заменители соли снижают риск инсульта и ранней смерти
Помощь в профилактике
- Аналог пищевой соли способен защитить человека от инсульта ::Первый Севастопольский
- Заменители соли: какие бывают натуральные, где купить, для гипертоников, при диете
- Чем вредна?
- Эндокринолог перечислила полезные заменители соли
Как заменитель соли снижает риск инфаркта и инсульта
| Исследование: замена поваренной соли может спасти миллионы жизней | полностью растительный аналог уже привычной нам соли. |
| Заменитель соли способен снизить риск ранней смерти на 12% | | Наблюдения показали, что заменители соли, где используют хлорид калия (KCl), вместо хлорида натрия (NaCl), помогают снизить артериальное давление. |
| Ученые открыли полезный для гипертоников заменитель соли | Растительный заменитель соли может появиться в продаже уже в этом году. |
Как заменитель соли снижает риск инфаркта и инсульта
Хорошая новость заключается в том, что калий действует как соль. Но чтобы избежать горького привкуса в выпечке, лучше заменить не более 20% обычной соли заменителем соли. Влияние заменителя соли на частоту возникновения гипертонии и гипотонии среди взрослых с нормальным артериальным давлением. О том, что заменитель соли способен предотвращать скачки кровяного давления, уже было известно ранее. В эксперименте половине участников был предоставлен бесплатный запас заменителя соли, который содержал меньше натрия и дополнительный калий.
Здоровые заменители соли и вредные для здоровья варианты, которых следует избегать
Чем заменить соль в еде: продукты, заменяющие соль — читайте об этом в статье специалистов Elementaree. В Оксфордском университете ученые доказали, что заменитель соли уменьшает риск сердечно-сосудистых заболеваний, инсульта и смерти. К недостаткам глутамата как заменителя соли можно отнести то, что он содержит натрий, хотя и в значительно меньшей, чем хлорид натрия, пропорции. В новой работе команда создала аналог нейрона размером 150 на 200 микрометров, который передавал информацию с помощью ионов в водном растворе. Следовательно, отличие мефедрона от соли заключается в разном происхождении.
FDA хочет заменить соль новой поддельной солью с мРНК Билла Гейтса
Исследования подтвердили, что в результате употребления хлорида калия, действительно снижалось артериальное давление, риск сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта у всех без исключения участников. Причём давление снижалось у всех добровольцев вне зависимости от региона, возраста, пола, веса и сопутствующих факторов, связанных с артериальным давлением. Не менее важно, что никаких нежелательных побочных эффектов не было.
Одновременно идут испытания новой добавки в продуктах из сыра, вегетарианских сосисках, чипсах, соусах, супах, сухих завтраках, булочках, пицце, рассыпчатых рисовых закусках и пекарских смесях. Хотя Вильсон не говорил о других перспективных направлениях использования Soda-Lo, он рассказал о планах обширных исследований применения этой добавки в сырной продукции. Помимо североамериканского направления, Вильсоном был упомянут европейский клиент из Греции, готовый использовать Soda-Lo для выпечки и в сырной продукции. А ещё — множество запросов от израильских производителей сертифицированной кошерной пищи.
Мы не увидели никаких признаков вреда от добавления калия в заменитель соли. Конечно, пациентам с серьезным заболеванием почек не следует употреблять заменители соли, но им также следует держаться подальше от обычной соли».
Они также показали, что разница в цене между поваренной солью и заменителем невысока - 1,48 доллара за килограмм для обычной соли по сравнению с 2,22 доллара за килограмм для соли с низким содержанием натрия.
К такому выводу пришли исследователи из Китая. Отказ от соли в пользу заменителя этого продукта благотворно воздействует на снижение риска инсультов и инфарктов ежегодно, как показало исследование. Здоровые альтернативы соли, которые содержат добавленный калий и меньшее количество натрия, уже продаются в некоторых супермаркетах. В исследовании китайских ученых приняли участие более 20 тысяч человек, ранее перенесших инсульты, старше 60 лет.
Заменитель Соли
| Ученые открыли полезный для гипертоников заменитель соли | В эксперименте половине участников был предоставлен бесплатный запас заменителя соли, который содержал меньше натрия и дополнительный калий. |
| Telegram: Contact @atp_cardiology_news | В статье рассказывается о свойствах поваренной соли и возможном вреде, а также вариантах, чем можно ее заменить. |
| Как посолить без соли? История одной приправы | Пикабу | Исследователи обнаружили, что при использовании заменителя соли риск инсульта был снижен на 14%, общее количество сердечно-сосудистых событий. |
| Заменитель соли оказался способен снизить давление и защитить от инсульта | Заменители соли также обеспечивают огромную защиту кровеносных сосудов, снижают смертность от сердечно-сосудистых заболеваний и общую смертность. |
| FDA хочет заменить соль новой поддельной солью с мРНК Билла Гейтса | О том, что заменитель соли способен предотвращать скачки кровяного давления, уже было известно ранее. |
Заменители соли снижают риск инсульта у людей из группы риска
Заменители соли также обеспечивают огромную защиту кровеносных сосудов, снижают смертность от сердечно-сосудистых заболеваний и общую смертность. Био соль Мирная еда мангольд порошок, заменитель соли, 60 гр. О том, что заменитель соли способен предотвращать скачки кровяного давления, уже было известно ранее.