Компания "Коммунарка" (Беларусь) решила обновить линейку шоколада под одноименным названием новым лимитированным молочным шоколадом с двухслойной начинкой и взрывной карамелью "Игристое настроение". На столичной фабрике «Коммунарка» идет подготовка к запуску в производство конфет по китайской рецептуре.
«Коммунарка» продает под видом «Аленки» другой шоколад? Пробуем его и разбираемся, в чем дело
Гендиректор «Коммунарки»: молочный шоколад для детей «Президент» уже есть в продаже 24. Первой задачей было сделать качественный продукт для детей и для всех, кто любит сладкое. Есть и социальная составляющая: с каждой реализованной в Беларуси плитки уплачивается взнос в определенный благотворительный фонд, — пояснил он. Руководитель фабрики также рассказал, что в в разработке дизайна упаковки шоколада приняли участие более 20 мальчишек и девчонок.
Также работаем и по новинкам, стараемся оперативно реагировать на тот спрос, который формируется на новый вид продукции, и удовлетворять наших потребителей, — сообщил Сергей Анюховский. Сегодня хороший потенциал показывает рынок Китая: за десять месяцев нынешнего года темп роста — 160 процентов, растут поставки в Узбекистан, Армению, Казахстан. Также мы сотрудничаем с Турцией, Объединенными Арабскими Эмиратами. К празднику готовы В преддверии новогодних праздников ежегодно кондитерская фабрика выпускает сладкие подарки в широком ассортименте и красочном оформлении, а также кондитерские изделия с новогодней тематикой. Сейчас мы больше работаем над индивидуальными подарками.
Это то, что заказывают некоторые предприятия по своим рецептурам, — сообщил генеральный директор «Коммунарки». Летом мы сформировали определенные запасы, чтобы в сезон поддерживать спрос. Совет Евразийской экономической комиссии утвердил изменения в технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции». Изменения касаются вопросов установления единых для стран ЕАЭС требований к шоколаду, шоколадным изделиям и какао-продуктам. Как сообщили в пресс-службе ЕЭК, согласно изменениям в техрегламент к шоколаду относят горький, темный, обыкновенный, сладкий, молочный, экстрамолочный, белый шоколад, шоколад с начинкой и шоколад в порошке. В свою очередь к шоколадным изделиям относятся кондитерские изделия, которые содержат 25 и более процентов отделяемой составной части шоколада от общей массы изделия. Что касается какао-продуктов, то к ним можно относить какао тертое, масло какао, какао-порошок, какао-крупку и какао-жмых. По новым обязательным требованиям шоколад, выпускаемый в обращение в ЕАЭС, должен содержать 35 и более процентов общего сухого остатка какао, в том числе 18 и более процентов масла какао.
Для выпуска шоколада не допускается применять животные жиры, за исключением молочного жира, а также нельзя использовать эквиваленты масла какао и или улучшители масла какао SOS-типа, суммарная массовая доля которых в шоколаде не должна превышать 5 процентов.
Раньше сетевики ввозили к нам бельгийский и швейцарский шоколад премиум-класса, и мы смотрели на него как на ориентир для собственного производства. Но сейчас к нам в республику импортируют шоколад из Турции и Ирана. По качеству он зачастую хуже нашего отечественного, а по цене — в полтора раза дороже. И нам, белорусским производителям, такие предпочтения торговли непонятны. Выступивший на открытии магазина председатель концерна «Белгоспищепром» О.
Жидков подчеркнул, что на протяжении многих лет работы ТЦ «Столица» кондитерская фабрика «Коммунарка» представлена здесь как один из лидеров отечественной пищевой промышленности. Жидков выразил уверенность, что новый формат магазина фирменной торговли станет примером для подражания другим кондитерским предприятиям, и пожелал коллективу больших успехов. Фото Сергея Пожоги.
Именно это обозначение и стало логотипом торговой марки. Учитывая столь необычный и замысловатый дизайн, можно сделать вывод о том, что художники приложили достаточно много усилий для воплощения идеи в жизнь. Однако на этом история не заканчивается, ведь внутри сладкоежку ждут новые сюрпризы в виде ассорти из вкусных шоколадных конфет.
Более того, на каждом из этих маленьких кондитерских творений, созданных бережными руками настоящих профессионалов, изображён символ, обозначающий то или иное имя древних индейцев.
Новинки от «Коровки из Кореновки»: ягоды, шоколад и не только!
Коммунарка Шоколад молочный Трюфельный Элит в пенале 2 шт по 200гр. Поспешите за покупками в ближайший фирменный магазин "Коммунарка" и наслаждайтесь незабываемым вкусом конфет "Столичные" с какао по отличной цене! Поделитесь этой радостной новостью с друзьями и близкими! Молочный шоколад Коммунарка Dolce Mia молочный с начинкой клубника со сливками. Шоколад «Коммунарка» не соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям – в нем обнаружены бактерии группы кишечной палочки. Эксперты проверили несколько марок молочного шоколада. Сергей Анюховский, генеральный директор предприятия «Коммунарка»: «Раньше больше заменителей масла какао использовалось.
«Коммунарка» планирует выпустить и реализовать в этом году более 30 тыс. тонн кондитерских изделий
Однако создание шоколадных конфет — процесс трудный и весьма затратный в финансовом плане. Источник: Минск-новости Все процессы, начиная от переработки какао-бобов и заканчивая оформлением готовой продукции, проходят прямо на фабрике. Работа кипит круглые сутки. Около 1,7 тыс. Темпы выпуска продукции соответствующие: в год «Коммунарка» производит около 31 тыс. Источник: Минск-новости — Первое, что мы делаем, — анализ рынка. Наши специалисты посещают выставки, семинары, изучают тренды.
Есть фокус-группа, которая дегустирует продукцию. Так что производим скромную пробную партию.
Шоколад «Коммунарка» не прошел тест на безопасность, так как в нем обнаружили бактерии группы кишечной палочки. При этом шоколад других брендов соответствует требованиям ГОСТ по безопасности. Все образцы были изготовлены с использованием указанных на упаковке какао и молока, без дешевых заменителей.
Анюховский ее не опасается. Раньше сетевики ввозили к нам бельгийский и швейцарский шоколад премиум-класса, и мы смотрели на него как на ориентир для собственного производства. Но сейчас к нам в республику импортируют шоколад из Турции и Ирана. По качеству он зачастую хуже нашего отечественного, а по цене — в полтора раза дороже. И нам, белорусским производителям, такие предпочтения торговли непонятны. Выступивший на открытии магазина председатель концерна «Белгоспищепром» О. Жидков подчеркнул, что на протяжении многих лет работы ТЦ «Столица» кондитерская фабрика «Коммунарка» представлена здесь как один из лидеров отечественной пищевой промышленности. Жидков выразил уверенность, что новый формат магазина фирменной торговли станет примером для подражания другим кондитерским предприятиям, и пожелал коллективу больших успехов.
Но читатели за неделю умудрились найти его и выдать тысячи сторис, я не шучу. Цена от 2,89р до 3,35р за 100 граммов в зависимости от магазина. Новинка лимитированная, поэтому желаю вам удачной охоты! Оцените статью.
"Коммунарка" за пять лет втрое увеличила производство шоколада и вышла на новые рынки
Этот шоколад настоящий фейерверк вкуса, привлекший своим креативным подходом разную возрастную аудиторию. Каждый может найти шоколад по душе среди представленных 11 вкусов. Независимая некоммерческая организация "Российская система качества" провела исследования качества среди 37 марок молочного шоколада, представленного на российских полках, среди которых была продукция белорусских производителей Спартак и Коммунарка.
На сайте организации, шоколад «Коммунарка» не прошел тест на безопасность бактерии кишечной палочки. В ходе органолептической экспертизы специалисты высказали претензии ко всем участникам исследования. Исключение — Schogetten.
Ведь в итоге сложившаяся ситуация — проблема общая. Олег Жидков, председатель концерна «Белгоспищепром»: «В схемах товародвижения бизнес заинтересован точно так же, как мы заинтересованы в его получении. Нет сегодня антагонизма со стороны европейских поставщиков, американских поставщиков не работать с предприятиями Республики Беларусь.
Ищут способы поставки продукции, понятное дело. Они тоже испытывают определенные неудобства с изменением формата доставки, с изменением логистических привычных маршрутов и необходимости поиска альтернативных путей». Какие бы штормы на мировом рынке ни случились, одна из важных тенденций — обеспечение внутреннего рынка. Особенно сейчас, когда экономики многих стран штормит. А перед человечеством стоит угроза голода. Тем временем Беларусь последние годы входила в топ-25 среди 113 стран мирового рейтинга продовольственной безопасности. Прочные позиции обеспечивают мясо и молоко. Теперь важно позиции удержать.
Михаил Русый, председатель Постоянной комиссии Совета Республики Национального Собрания Беларуси: «Мы имеем реальный потенциал увеличить возможность получения продукции. Вот вы видите большие темпы прироста экспортного потенциала, идут под 7 миллиардов. Хотят люди муки больше — у нас есть, пожалуйста, приходите, платите, покупайте. Только спекуляции не должно быть. Надо сахар — есть сахар, колбаса, молоко, все есть. При этом важно, чтобы продукты были по карману. Уровень надбавок для оптовиков, поставщиков и торговых сетей, а также рентабельность для производителя — под контролем правительства.
Все вместе рождает неповторимый ягодно-сливочный вкус — неудивительно, что новая лакомка не имеет аналогов на рынке. Мороженое «Коровка из Кореновки» — это всегда высокое качество, натуральный состав и фантастический вкус, который ценят взрослые и дети. Побалуйте себя этой весной новыми удивительными десертами бренда! Пресс-служба ГК Ренна.
Росконтроль проверил молочный шоколад. Сластенам лучше не есть «Коммунарку» и «Аленку»
Первый заместитель председателя Мингорисполкома надеется, что «Коммунарка» удивит своих почитателей новыми интересными кондитерскими изделиями. В частности, шоколад «Коммунарка» не прошел тест на безопасность. Экспертный совет Всероссийского союза потребителей «Росконтроль» провел исследование молочного шоколада. Коммунарка Шоколад молочный Трюфельный Элит в пенале 2 шт по 200гр. Татьяна Пармон, начальник отдела маркетинга и рекламы кондитерской фабрики «Коммунарка»: «При производстве шоколада «Детские истории» мы разработали и используем такую уникальную рецептуру в начинке, как комбинация масла ши и какао-масла. Шоколад молочный с тонкоизмельченными добавлениями "Коммунарка", шоколад горький десертный "Коммунарка", шоколад темный обыкновенный классический "Коммунарка". Основную ставку делают на трюфельный шоколад, который на «Коммунарке» называют визитной карточкой.
Шоколад Коммунарка молочный
Еще один белорусский образец, молочный шоколад Спартак от одноименной фабрики, попал в категорию Качественный товар. Экспертиза Роскачества → Шоколад горький Коммунарка → оценка 4,72 из 5,00 по результатам исследования. Кондитерская фабрика «Коммунарка» выпустила новый молочный шоколад «Коколад» с загадочной двухслойной начинкой. шоколад Коммунарка Беловежская Пуща Молочный с черничным пюре 200 г.
Шоколад молочный "Трюфельный элит", Коммунарка, 180 г
Компания "Коммунарка" Беларусь решила обновить линейку шоколада под одноименным названием новым лимитированным молочным шоколадом с двухслойной начинкой и взрывной карамелью "Игристое настроение". Сочетание кремовой...
А новая упаковка подробно знакомит с достоинствами рожка. Внутри линейки — новинка: вкуснейший пломбир с хрустящей шоколадной крошкой. Пломбир из свежих сливок с крошкой из высококачественного шоколада в румяном и хрустящем вафельном рожке — целых 120 граммов незабываемого удовольствия! Все вместе рождает неповторимый ягодно-сливочный вкус — неудивительно, что новая лакомка не имеет аналогов на рынке. Мороженое «Коровка из Кореновки» — это всегда высокое качество, натуральный состав и фантастический вкус, который ценят взрослые и дети.
Подробнее Кто живет в шоколаде? Один образец не прошел главный тест — на безопасность. Шоколад «Коммунарка» не соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям — в нем обнаружены бактерии группы кишечной палочки.
Учитывая, что шоколад — готовый к употреблению продукт, это особенно критично, и образец «Коммунарка» отправляется в Черный список Росконтроля. У остальных образцов с безопасностью все в порядке: уровень КМАФАнМ не превышен, бактерии группы кишечной палочки не выявлены, патогенные микроорганизмы, в том числе, сальмонеллы, не обнаружены, рост плесеней и дрожжей не выявлен. Какой кофе самый вкусный, а какой лучше бодрит? Итоги теста Молоко и какао?
Говорят, лакомство особенно понравится спортсменам и фитоняшкам. Предприятие презентовало десерт, в котором не просто нет сахара, там еще содержится много протеина. Конфеты для спортсменов и фитоняшек уже продаются в магазинах фабрики в Минске. А на следующей неделе их будут продавать по всей стране.
В молочном шоколаде нашли кишечную палочку
Какой кофе самый вкусный, а какой лучше бодрит? Итоги теста Молоко и какао? При изготовлении шоколада используются достаточно дорогие ингредиенты — какао и молоко. Поэтому нет ничего удивительного в том, что недобросовестные производители иногда заменяют их на более дешевые аналоги, «забывая» отметить этот факт в составе. Ирина Аркатова, главный специалист экспертного центра Союза Потребителей, Р. Контроль: В данной экспертизе мы с такими нарушениями не столкнулись. Все производители использовали для своей продукции какао тертое и молочные продукты, присутствие какао-порошка или иных ингредиентов, не указанных в составе, не выявлено.
Первая стадия ввода производства полуфабрикатов — 2026 год, вторая — 2029-й. Кроме того, мы сможем значительно увеличить свой экспортный потенциал, — отметил заместитель генерального директора по развитию и экономике Александр Кижук. Будет три источника финансирования: инновационный фонд Минска, Банк развития и собственные средства. Срок окупаемости проекта — около семи с половиной лет.
Кроме того, мы сможем значительно увеличить свой экспортный потенциал. Большие перспективы есть на российском рынке, а также на рынке Средней Азии — Узбекистан, Казахстан и т. В целом проект позволит нарастить свое производство полуфабрикатов в три раза, а также выпуск готовых кондитерских изделий. Что касается объема производства полуфабрикатов, то он планируется в районе 32 тысяч тонн.
Все остальное будем производить сами: тертое какао, какао-масло, какао-порошок, — продолжает Александр Кижук. Общая площадь проектируемой территории инновационного импортозамещающего производства полного цикла составляет 11,65 га и располагается в Заводском районе. Достойный результат Поделились на фабрике и текущим положением дел. Гендиректор «Коммунарки» Сергей Анюховский сообщил, что в этом году все доведенные показатели выполнены.
Причем большинство из них даже перевыполнено. По заработной плате мы выходим на 127 процентов.
Он представлен в горьком шоколаде «Коммунарка» 200 г, а также в формате конфет «Зимние» с желейной начинкой имбирь-лимон, которые выпущены в 2023 году по многочисленным просьбам наших покупателей. И вишенкой на торте станет подарочный набор шоколадных конфет «Зимняя коллекция». Порадовать близких в новогодние праздники можно разнообразным составом набора с истинно зимними вкусами: имбирь-лимон, глинтвейн, шампанское и шоколадным. Лимитированные зимние сладости уже появляются в продаже!
Но вкус подвел А вот в органолептической экспертизе участники теста показали не лучшие результаты. В ходе независимой дегустации у экспертов не возникло замечаний только к образцу Schogetten.
Образцы «Аленка» и Globus имеют вкус, не свойственный молочному шоколаду. За существенные органолептические замечания образцы «Аленка» и Globus добавлены в Список товаров с замечаниями. Имеют недостатки и остальные участники теста. По итогам дегустации образцам выставили оценки за вкус и запах, консистенцию, структуру 5 баллов максимум за каждую категорию. Лидером рейтинга стал Schogetten с 14 баллам, немного отстала Milka 13 баллов.