Бульба — это одно из наиболее распространенных и важных продуктов питания в белорусской кухне. Таким образом, слово «бульба» имеет глубокое культурное значение в белорусской культуре, связанное с картофелем, который является символом не только питания, но и национальной идентичности.
"Репортёр выходит в свет". А вы бы обиделись?
это просто "картошка" на белорусском языке. Бульба по белорусски — это настоящее искусство, передаваемое из поколения в. Бульба — может означать: Бульба (спец., строит.) — специальные утолщения на концах. белорусски. Само же слово "булвэ/бульба" произошло от латинскогог bulve, что переводится как "луковица". Что такое бульба по белорусски. Как переводится «бульба» с белорусского на русский: переводы с транскрипцией. бульба картошка Словарь русских синонимов. бульба сущ., кол-во синонимов. Бульба – это утолщенная часть культуры или растения.
Почему белорусов начали называть бульбашами и как называли их раньше?
Но, говорят, питание в российской армии было еще хуже, чем «продукт дьявола», поэтому солдатам приходилось есть бульбу, презрительно называя беларусов бульбашами. это по-белорусски картошка. Поначалу мне это показалось странным: питаются белорусы очень хорошо и разнообразно, и доля картошки в ней не. Что такое бульба по белорусски. Как переводится «бульба» с белорусского на русский: переводы с транскрипцией. бульба картошка Словарь русских синонимов. бульба сущ., кол-во синонимов. Перевод слова «бульба» с белорусского на русский язык. Значение слова бульба. Бульба в словаре кроссвордиста.
Бульба по белорусски: наследие белорусской кухни
- 12 слов, помогающих понять культуру Беларуси • Arzamas
- Значения в отдельных областях России и в украинском языке
- Смотрите также
- Содержание статьи
- Картофель спас от голода после разрушительных войн
- Бульба — Википедия
Белорусско-русский словарик (тарашкевица)
Поначалу мне это показалось странным: питаются белорусы очень хорошо и разнообразно, и доля картошки в ней не маленькая, но не настолько, чтобы... Съездив с классом "на картошку" и познакомившись с бескрайними её полями и классической белорусской пейзанской кухней, согласился с термином, а со временем и сам немного обульбашился. Обульбашиться - это как обрусеть, только наоборот. У знакомых есть дочка, настоящая белорусочка-блондинка с зелёно-голубыми глазами. Гламурность ей по возрасту ещё не положена, но она уже тренируется: - Доча, воспитательница жалуется, почему ты в садике не обедала?
Однако большее распространение получил другой вид клецок — с начинкой, или «клецок с душами», когда в каждую катаную клецку вдавливали маленький кусочек сала.
Городская кухня, особенно на западе Белоруссии, пошла, однако, дальше по пути разработки клецок как особого кушанья. Их стали приготовлять также из мелких круп и картофеля. Но главное —- тесто для клецок получило более разреженную консистенцию, поэтому они стали не только значительно нежнее галушек, но и отличаются иным вкусом. Близко к клецкам стоят «галки», т. Что же касается своеобразной консистенции клецок, то она достигается, во-первых, более жидким разведением теста и наличием в нем не воды, а молока, сливок, масла, делающих тесто особенно нежным и эластичным, а во-вторых, рядом технологических приемов, которые в основном и создают неповторимый вкус клецок, их отличие от других видов мучных изделий.
Главный из этих приемов — тщательное растирание и взбивание теста и его компонентов, особенно яиц, которые вводят раздельно, желток и белок, и не одновременно, а в определенной последовательности. Другим приемом, увеличивающим объем клецок, служит варка их в подсоленной воде обязательно под крышкой, на слабом огне. Это дает возможность клецкам «разрастись» и в то же время не развалиться. В белорусской национальной кухне клецки делают из смеси ржаной и гречневой муки, ржаной и ячменной, взятых в равных частях. Иногда используют либо только гречневую муку, либо сочетание картофельного пюре с мукой, либо манную крупу.
Клецки могут быть простыми и заварными. Для заварных клецок муку заваривают. Этот прием требует несколько иных пропорций муки и других компонентов и вносит дополнительное разнообразие во вкусовую гамму клецок. В зависимости от общего состава, характера муки и внесенных пряностей, соли или сахара клецки могут быть использованы как наполнители в различные супы, гарниры к мясным блюдам, а также как самостоятельные вторые блюда. Но в белорусской кухне клёцки всё же чаще всего используют как самостоятельное блюдо и подают уже облитыми топленым салом со шкварками и жаренным на сале луком.
Клецки, предназначенные для еды с бульоном супом , лучше всего отваривать непосредственно в соответствующем бульоне: мясном, грибном или овощном. В этом случае в тесто для клецок примешивают лук, укроп, тмин или майоран в разных сочетаниях в зависимости от вида супа. Гречневые клецки с укропом и тмином, например, хорошо гармонируют с журом на молоке, в который их опускают после отваривания в отдельной посуде. Все это дает возможность на основе данного рецепта получать различные по вкусу клецки. После этого снять с огня и, непрерывно мешая, добавить соль, пряности, а когда остынет, ввести предварительно растертые желтки и взбить все тесто.
Затем по частям ввести взбитые белки, вновь тщательно размешивая тесто. О дальнейшем приготовлении см. Затем охладить, вбить 4 желтка, растереть, ввести по частям 4 яичных белка, предварительно взбитых в пену. Клецки варить, как обычно, в подсоленной воде. Всю массу посыпать тмином, посолить и тщательно перемешать.
Клецки отваривать, как обычно, в подсоленной воде см. Подавать с топленым салом или маслом и с жареным луком. Затем ввести в тесто взбитые белки, размешать. Клецки варить, как обычно, в слегка подсоленной воде см.
Во втором значении «бульба» может означать шар в виде корешка. Это может быть корень, клубень или луковица, присущие различным растениям и используемые в пищу или в качестве лекарственных средств. В третьем значении «бульба» может означать шаровидное образование, например, в животе, что связано с ожирением или другими состояниями. Изначально слово «бульба» возникло в белорусском языке и позже приобрело широкую популярность в других языках, в том числе и в русском. Слово «бульба» показывает, насколько важным продуктом является картофель в белорусской кухне и культуре. Также оно свидетельствует о том, что у белорусов есть богатое наследие и традиции, связанные с этим овощем. История использования слова «бульба» Слово «бульба» происходит из белорусского языка и означает картофель. Использование этого слова имеет долгую историю, связанную с белорусским народом. Он был введен как новое растение, которое могло стать важным источником пищи для населения.
Это может быть корень, клубень или луковица, присущие различным растениям и используемые в пищу или в качестве лекарственных средств. В третьем значении «бульба» может означать шаровидное образование, например, в животе, что связано с ожирением или другими состояниями. Изначально слово «бульба» возникло в белорусском языке и позже приобрело широкую популярность в других языках, в том числе и в русском. Слово «бульба» показывает, насколько важным продуктом является картофель в белорусской кухне и культуре. Также оно свидетельствует о том, что у белорусов есть богатое наследие и традиции, связанные с этим овощем. История использования слова «бульба» Слово «бульба» происходит из белорусского языка и означает картофель. Использование этого слова имеет долгую историю, связанную с белорусским народом. Он был введен как новое растение, которое могло стать важным источником пищи для населения. В то время, картофель еще не имел своего названия в белорусском языке, поэтому было решено использовать слово «бульба», близкое к слову «картофель» в других европейских языках.
БУЛЬБА перевод
Одним из самых популярных способов приготовления картошки в Беларуси является жарка. Для этого картошку нарезают на тонкие дольки или кубики, обжаривают на растительном масле до золотистого цвета и подают с соусом или сметаной. Еще один известный способ готовки картошки — это варка. Картошку варят в подсоленной воде до готовности, после чего ее можно подавать к мясным или рыбным блюдам. Вареная картошка часто используется для приготовления салатов. Также картошка может быть запечена в духовке или на гриле. Для этого картошку нарезают на кусочки, смешивают с маслом, специями и запекают до золотистости. Запеченная картошка получается ароматной и хрустящей. Белорусская кухня известна также своими традиционными картофельными блюдами.
Например, драники — это плоские оладьи из картошки, которые обжариваются на сковороде. Или же картофельные крокеты — это нежные картофельные шарики, начиненные мясом или сыром и покрытые панировкой. В общем, разнообразие видов картошки и способов ее приготовления позволяет каждому найти блюдо по своему вкусу. Картошка стала неотъемлемой частью белорусской кухни и продолжает радовать своим разнообразием и вкусом. Польза и питательность бульбы Бульба — это одна из самых распространенных и популярных овощей в белорусской кухне. Она не только обладает превосходным вкусом, но и является ценным источником питательных веществ. Бульба богата крахмалом, который является основным источником энергии для организма. Она также содержит клетчатку, которая способствует нормализации пищеварения и предотвращает запоры.
В составе бульбы присутствуют витамины В и С, которые поддерживают нормальное функционирование нервной и иммунной системы. Они также способствуют укреплению зубов и костей, улучшению зрения и кожи. Бульба — источник важных минералов, таких как калий, железо, магний и фосфор. Они необходимы для нормального функционирования сердечно-сосудистой системы, укрепления костей, образования крови и поддержания здоровья мышц и нервов. Регулярное употребление бульбы в пищу может снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, а также помочь в борьбе с избыточным весом и снижением уровня холестерина в крови. Бульба также является отличным источником антиоксидантов, которые помогают бороться с окислительным стрессом в организме и защищают его от различных заболеваний, включая рак. Таким образом, бульба не только вкусна, но и полезна для нашего организма. Добавляйте ее в свой рацион и пользуйтесь всеми ее преимуществами для здоровья!
Бульба в народных обрядах и традициях Белорусский культурный народный символ — бульба — занимает особое место в народных обрядах и традициях. Она является неотъемлемой частью кулинарного и культурного наследия белорусов. В белорусской культуре бульба часто упоминается в поговорках, песнях и сказаниях. Она символизирует плодородие и богатство земли, а также упорство и трудолюбие белорусского народа. Белорусы задействовали бульбу в различных обрядах и ритуалах. Например, в Беларуси существовал обряд «бульбашанне» — это славление бульбы прямо на поле после сбора урожая.
Дайте, пожалуйста, гуляш с картошкой. Но Бульба оправдывает себя тем, что берет у богатых. Literature Solanum tuberosum var. Solanum tuberosum var. WikiMatrix Маса таварнага клубня 50-150 г.
Для меня в слове "бульбаш" слышится что-то родное, теплое... А в Вильнюсе белорусов бульбашами все называют. Никто на это прозвище не обижается. Александр, островчанин: — Я думаю, что бульбашами нас называют потому, что картошка — наш второй хлеб. Считаю, что таким прозвищем можно даже гордиться. Тем более, оно такое ласковое, теплое... И совсем не обидное.
Происхождение прозвища «бульбаш» связано с тем, что в меню, культуре и сельском хозяйстве белорусов картофель традиционно играет большую роль. Что обозначает Бульба? Бульба спец. Бульба — украинская фамилия. Кто завез картофель в Беларусь? Станислав Август Понятовский был чрезвычайно просвещенный и культурный человек своего времени. И разумеется, мимо него не проходили никакие новинки, в том числе сельскохозяйственные и кулинарные. Откуда Бульба? Бульба, или как её называли хуторяне восточных воеводств ВКЛ — гульба появилась на землях нынешней Беларуси немного позже, чем в Чехии и Голландии.
Бульба и бульбаши. Откуда это появилось?
«БУЛЬБА» (белорус. - картошка), современная белорусская народная плясовая песня. Музыкальный размер 2/4. Бульба — картофель по-белорусски. Происхождение прозвища «бульбаш» связано с тем, что в меню, культуре и сельском хозяйстве белорусов картофель традиционно играет большую роль. Бульба по белорусски — это настоящее искусство, передаваемое из поколения в поколение, и является важной составляющей модернизированной белорусской кухни.
БУЛЬБА перевод
Бульба на белорусском языке. Песня Бульба. Картофель из Белоруссии. Картофель по белорусски. Сорт картофеля Волат. Сорт картофеля Дельфин. Боровичок картофель. Белорусский картофель Тоскана.
Сорта картофеля из Белоруссии. Картофель в мешках. Крупный картофель. Картофель домашний. Белорусская Национальная одежда. Национальный костюм белорусов. Смешной картофель.
Приколы про белорусов и картошку. Флаг Белоруссии с картошкой. Бульба картошка с флагом Беларуси. Белорусская картошечка. Лилея белорусская картошка. Белоруссия флаг картоха. Картофель идеал.
Довольная картофель. Бульба картошка по белорусски. Белорусский флаг и картошка. Бульба Беларусь. Белоруссия символ картошка. Символ белорусской картошки. Крупный белорусский картофель.
Картофель красивый. Картошка картинка. Картошка сердечком. Картошка символ. Бульба картошечка. Бульба овощ. Картофель сорт Уладар.
Сорта белорусского картофеля Уладар. Сорт картофеля белорусский Улодар. Копать картошку. Выкопали картошку. Лукашенко картоха. Лукашенко Бульба. Картошечка Лукашенко.
Белорусская кухня и бульба Белорусская кухня известна своими традиционными блюдами, в основе которых лежит бульба — картофель. Бульба играет ключевую роль в белорусской кухне и используется в различных вариациях и сочетаниях. В белорусской кухне вы найдете множество блюд, где картофель является основным ингредиентом. Картофельное пюре — одно из самых популярных блюд белорусской кухни. Оно делается из отварного картофеля, который разминается до состояния пюре и подается с маслом или соусом. Картофельное пюре часто сопровождает мясные и рыбные блюда. Драчены — это белорусская версия картофельных блинов.
Тонко нарезанный картофель обжаривается на сковороде до золотистого цвета. Драчены могут подаваться с сметаной, соусом или мясом. Дябляны — это картофельные оладьи, которые готовятся из тертого картофеля, с добавлением яиц, муки и приправ. Они обжариваются на сковороде до хрустящей корочки. Дябляны вкусны с сметаной или соусом из грибов. Капустняк — это традиционный белорусский суп, в основе которого лежит картофель и капуста. Он готовится с добавлением свинины или говядины, а также других овощей и специй.
Капустняк подается с сметаной и зеленью. Он обжаривается на сковороде до золотистой корочки и подается с сметаной или зеленью. Паляница — это запеченый картофель, который готовится в духовке или на сковороде с добавлением масла и специй. Паляница образует хрустящую корку и имеет нежный внутренний слой. Она часто подается с мясом, рыбой или овощами. В заключение, белорусская кухня славится своим разнообразием блюд на основе бульбы. Картофель является неотъемлемой частью белорусской культуры и наследия, и его использование в белорусской кухне является одной из ее главных особенностей.
Разнообразие видов и приготовление бульбы Бульба — это одно из наиболее распространенных и важных продуктов питания в белорусской кухне. Это связано с тем, что бульбу, или картошку, достаточно легко выращивать в условиях белорусского климата. Существует множество видов картошки, которые отличаются по форме, цвету и вкусу. Каждый из этих сортов имеет свои особенности и подходит для различных способов приготовления. Картошка может быть использована для приготовления разнообразных блюд: от простых пюре и жареных картофельных дольек до сложных запеканок и супов. Одним из самых популярных способов приготовления картошки в Беларуси является жарка. Для этого картошку нарезают на тонкие дольки или кубики, обжаривают на растительном масле до золотистого цвета и подают с соусом или сметаной.
Еще один известный способ готовки картошки — это варка. Картошку варят в подсоленной воде до готовности, после чего ее можно подавать к мясным или рыбным блюдам. Вареная картошка часто используется для приготовления салатов.
У меня никаких негативных эмоций слово "бульбаш" не вызывает. Ко всему надо относиться с юмором. Оно меня не раздражает и не обижает.
Диана Норко, островчанка: — Слово "бульбаш" прочно вошло в нашу жизнь и уже стало привычным. Ни я сама, ни мои родные, близкие и знакомые не воспринимают это как что-то оскорбительное и обидное. Светлана, жительница г. Вильнюса: — Я уже давно живу в Литве, но родом отсюда, с Островетчины.
С какими-то языками это действительно случилось: английские Byelorussia отсюда домен. В 1995 году русский получил статус второго государственного языка в Беларуси, после чего этот вариант названия оказался зафиксирован уже в официальном русскоязычном документе. Тем не менее в России он прижился плохо.
Для большинства белорусов, особенно родившихся во второй половине 80-х и позже, вариант Белоруссия — советский, устаревший. Использующих его россиян они готовы заподозрить в неуважении и даже имперских амбициях. Тем не менее в белорусских русскоязычных СМИ все шире используются варианты беларус, беларусский и даже беларуский. В августе 2020 года, во время политических протестов в Беларуси, некоторые российские СМИ и рядовые пользователи, поддерживающие протестующих, сделали выбор в пользу написания всех трех слов Беларусь, беларус, беларусский через а, что поэт Лев Рубинштейн изящно назвал орфографической эмпатией. В не самых качественных публицистических текстах часто можно встретить метафорическое название Беларуси — Синеокая Например, « Где в Синеокой найти следы Йети? В отличие от диалекта, на региолекте говорят в том числе и жители городов.
Видео-ответ
- Бульба – это... Каково значение слова "бульба"?
- Вы элементарно ориентируетесь в славянских языках? Мне тут один сказал,что бульба это картофель
- "Репортёр выходит в свет". А вы бы обиделись?
- 2. Cпада́р
- Бульба и бульбаши. Откуда это появилось? ⋆ Статья о Беларуси
Особенности использования этого термина
- бульба — с русского на белорусский
- 12 СЛОВ, ПОМОГАЮЩИХ ПОНЯТЬ КУЛЬТУРУ БЕЛАРУСИ |
- Что означает слово «бульба» в белорусском языке
- Похожие слова
Бульба что значит по белорусски
| 12 слов, помогающих понять культуру Беларуси | Бульба – это утолщенная часть культуры или растения. |
| Бульба что такое? | Ищете ответ на вопрос: Что такое бульба в Белоруссии? Здесь мы собрали для вас 20 наиболее точных и подробных ответов. |
| 12 слов, помогающих понять культуру Беларуси | Бульба больше любил свое курево в трубке. |
| Бульба: что означает по-белорусски | Здесь вы найдете перевод слова бульба с белорусского языка на русский. |
| Значение слова бульба | Роль бульбы в народных обрядах и традициях Бульба имеет особое значение в белорусской культуре и традициях. |
Бульба перевод с белорусского на русский:
| Почему беларусов называют бульбашами? - | Смотрите еще толкования, синонимы, значения слова и что такое «БУЛЬБА» в русском языке в словарях, энциклопедиях и справочниках. |
| Значение слова "бульба" на белорусском языке: особенности и интересные факты | На этой странице вы могли узнать, что такое «бульба», его лексическое значение. |
Что такое бульба по белорусски?
Смотреть что такое «бульба» в других словарях. Ищете ответ на вопрос: Что такое бульба в Белоруссии? Здесь мы собрали для вас 20 наиболее точных и подробных ответов. Но, говорят, питание в российской армии было еще хуже, чем «продукт дьявола», поэтому солдатам приходилось есть бульбу, презрительно называя беларусов бульбашами. Как "бульба" в русский: картофель, картошка. Контекстный перевод: Цыбуля гатуецца хутчэй, ніж бульба. ↔ Лук готовится быстрее, чем картофель.
ТОП-12 слов для понимания культуры беларусов
Что такое бульба по белорусски. Как переводится «бульба» с белорусского на русский: переводы с транскрипцией. бульба картошка Словарь русских синонимов. бульба сущ., кол-во синонимов. Бульба — может означать: Бульба (спец., строит.) — специальные утолщения на концах ферм. Здесь вы найдете перевод слова бульба с белорусского языка на русский. Смотреть что такое «бульба» в других словарях. Бульба является символом белорусской национальной идентичности и считается одним из важных элементов белорусской культуры. Здесь вы найдете перевод слова бульба с белорусского языка на русский.
12 СЛОВ, ПОМОГАЮЩИХ ПОНЯТЬ КУЛЬТУРУ БЕЛАРУСИ
Этот смысл термина символизирует важность картофеля в белорусской культуре. В национальных белорусских праздниках и традициях картофель часто играет особую роль. Знаменитый белорусский праздник «Дзень бульбы» День картофеля отмечается в августе и посвящен празднованию урожая картофеля. Термин «бульба» также используется в народных песнях, стихах и сказках. Он стал символом белорусской культуры и народных традиций. Термин «бульба» имеет особую важность и значимость в белорусской культуре и отражает важнейшие моменты в жизни народа. Он является неотъемлемой частью идентичности белорусов и способствует сохранению и передаче культурного наследия.
Исторический контекст и происхождение слова «бульба» Слово «бульба» на белорусском языке имеет глубокие исторические корни. Оно произошло от праславянского слова «бълъба» или «бълъва», которое в свою очередь связано с древним иранским словом «balba». Иранское происхождение этого слова указывает на то, что картофель, как источник питания, появился на территории Беларуси благодаря контактам с иранскими племенами или через иранский маршрут торговли. В белорусском языке слово «бульба» имеет не только значение «картофель», но и используется в широком смысле как общее название для клубнейых овощей вообще. В белорусской культуре картофель имеет огромное значение и считается одним из основных продуктов питания. Интересно отметить, что в разных регионах Беларуси слово «бульба» может иметь незначительные вариации или диалектные формы.
Например, в городе Минске и его окрестностях картофель называется «картопля», а в городе Гродно и его окрестностях слово «бульба» заменяется на «буля». Бульба является важным символом белорусской кухни и национальной идентичности. Какое значение имела «бульба» в прошлом Слово «бульба» на белорусском языке используется для обозначения картофеля, который является одним из основных продуктов питания народов Беларуси. В прошлом картофель имел особое значение для белорусской культуры и экономики. Картофель был введен в Беларусь в XVIII веке, и в течение нескольких десятилетий стал одной из основных культурных растений. Картофель использовался в различных блюдах, таких как картофельное пюре, картофельные оладьи, картофельный пирог и многие другие.
Картофель стал также важным сельскохозяйственным культурным растением в Беларуси. Он был главным источником питания для белорусов, особенно в северных районах страны. Благодаря своей прочности и способности расти на различных почвах, картофель стал основной культурой сельского хозяйства в Беларуси. Картофель имел большое значение для экономики Беларуси.
Картофель символ. Бульба картофель. Полезные вещества в картофеле. Какие полезные вещества в картофеле.
Александр Григорьевич Лукашенко Бульба. Президент Белоруссии Лукашенко и картошка. Александр Григорьевич Лукашенко картошка. Батька Лукашенко картошка. Белорусская Бульба. Символ Белоруссии Бульба. Белорусская Бульба картинка для детей. Бульба это картошка в Белоруссии.
Картофель мемы. Белорусская энциклопедия. Белорусские марки Бульба. Белоруссия картошка. Рост картофеля. Картошка из Белоруссии. Сорт картофеля Латона. Картофель сорта Латона семенной.
Картофель семенной Импала. Сорт картошки Агрия. Бульба белорусская ААА. Бульба прикол. Лукашенко картошка. Лукашенко Король картошки. Мем картошка Лукашенко Лукашенко. Бульба орган.
Импортная картошка. Сорта картофеля белорусской селекции. Сорт картофеля белорусская Бульба. Картофель Колорадо. Картофель Беларусь. Белорусы и картофель. Дробненькая Бульба. Беларусь батька Лукашенко мемы.
Картопля Бульба. Картофель семена Сифра Скарлет. Бульба картошка картошка. Коричневый картофель. Александр Григорьевич Лукашенко. Александр Лукашенко картошка. Першацвет картофель.
Исторические прототипы образа Т.
Родился 10 марта 1842 г. Служил в России; открыл в Санкт-Петербурге собственную музыкальную школу. Учился музыке у Фогта и Гензельта в Петербурге.
Он объявил, что нельзя с августа месяца выкапывать клубни, под страхом сечения плетьми, так как весь урожай уже продан для кормления монахов-картезианцев и снял с полей охрану. Местные крестьяне, как оказалось, доверяли вкусу разборчивых в еде монахов. Ночью поля не досчитались половину урожая. С тех пор в имениях Сапег по всей территории Речи Посполитой активно возделывался картофель, самый крупный и элитный поставлялся в Варшаву, Вильно и Гродно к столу богатых вельмож и для городских жителей. Если вельможи предпочитали сложные блюда из картофеля с дичью и рыбой, то городские ремесленники ценили запеченный картофель с кислым молоком или сыром.
Кровавый потоп на землях Речи Посполитой послужил распространению картофеля Картофель спас от голода после разрушительных войн Картофель начали возделывать практически по всей территории страны. Во времена военных действий зерно обычно отбиралось вражескими войсками. А картофель для московского войска был культурой незнакомой, внешне непривлекательной. Руины катезианского монастыря в Березе — место захоронения человека привезшего в ВКЛ картофель Да еще то ли хитрые местные жители, то ли на самом деле попы-фанатики пустили слух, что это чертово яблоко, которое есть православному грех. Именно с тех пор картофель спасает жителей страны от голода. В конце 17-го столетия практически все восточные воеводства ВКЛ переходят на возделывание картофеля, которому неплохо подходят малоурожайные земли Могилевщины и Витебщины. Интенданты армии ВКЛ вводят корнеплод в рацион питания. Картофель активно поставляется на территорию Украины.
Появление бульбашей как прозвища униатов Контрабандой картофель попадает и на Смоленщину. Смоленская шляхта пытается заниматься возделыванием этой культуры, для предотвращения голода в своих имениях. Но эта инициатива встречает резкий отпор священников прибывших из Москвы. Они объявляют войну картофелю. В частности в проповедях того времени настоятелей местных храмов, проводится мысль, что бульба, тогда именно так называли эту культуру — это совместный продукт хитрых латинян и дьявола.