По лунному календарю садовода самые благоприятные дни для посадки картофеля в мае — 23, 24, 28, 29-е.
Посадка картофеля весной в открытый грунт в 2024 году
| Как вырастить рассаду картофеля из семян, ростков и клубней | Что представляете вы, когда слышите слова “выращивание картофеля”? |
| Пришло время сажать картошку: 7 условий хорошего урожая | На каждом этапе выращивания картофеля важно проводить профилактические мероприятия против болезней и вредителей, тщательно отбирать материал под посадку и при необходимости обрабатывать почву специальными средствами. |
Что делать, чтобы картошка была крупная и вкусная? Советы от опытной дачницы
Некоторые особенности существуют при выращивании картофеля на тяжелых суглинистых почвах. Общий принцип возделывания продовольственного и семенного картофеля идентичен, просто к семенному картофелю повышенные требования, а значит, — больше внимания. Сажать картофель нужно только при условии прогрева почвы до 8°C. Придерживайтесь глубины посадки 9-10 см. Ранние сорта нужно сажать в первых числах мая.
Технология возделывания картофеля
Сначала отбирают качественный посадочный материал. Подмороженную картошку отбраковывают, она нежизнеспособна. Вялую можно сажать, но добиться от нее больших результатов вряд ли получится. Зеленый картофель непригоден в пищу, а для посадки очень даже хорош. Не следует рассматривать поврежденный материал со следами гниения и других поражений, иначе возбудители перейдут в почву. Идеальным считается клубень размером с куриное яйцо. Крупные экземпляры можно разрезать, а у слишком мелких картофелин не хватит сил и питательных веществ развить мощный куст. Защищая будущий урожай от медведки, колорадского жука, проволочника и прочих вредителей, клубни протравливают специальными препаратами: «Престижем», «Табу». Непосредственно перед высадкой картофель дезинфицируют особым раствором. На 8 л воды добавляют 1 ст. Картофелины оставляют в растворе на полчаса, затем подсушивают и сажают в подготовленные бороздки.
В открытый грунт стараются сажать уже проращенный картофель, тогда процесс развития растения идет быстрее. Проращивают его разными способами. За счет обилия света. До появления ростков проходит 3 недели. Прорастания можно ожидать в течение месяца. Подготовка клубней во влажной среде. Картофель слоем выкладывают в ящик, засыпают опилками, перегноем и торфом. Хорошо увлажняют с помощью пульверизатора. Сверху помещают второй слой клубней, снова укрывают органической засыпкой и увлажняют. Так же поступают и с третьим слоем.
Ежедневно проверяют, чтобы среда всегда была влажной. Проращенная картошка дает о себе знать уже на 10-15 день. Способы и технологии посадки Самый популярный способ посадки картофеля на дачных участках — под лопату. Просто нужно сделать лунки и опустить в них клубни. Участок засаживают рядами или квадратно-гнездовым методом. Под лопату хорошо сажается на легких, пушистых, песчаных почвах. При более тяжелых глинистых и торфяных грунтах делают борозды гребни. От состава почвы зависит и глубина, на которую сажают клубни. В глинистой земле росткам пробиваться сложно, лунки делают глубиной не более 8 см, тогда как на легких почвах клубни углубляют до 12 см. Слишком высокая посадка может обнажить клубни, тогда от света они позеленеют, станут непригодными в пищу.
Лунки зависят и от размеров посадочного материала: крупные экземпляры заглубляют больше, чем мелкие. Какой бы способ посадки ни был выбран, важно использовать картофель одного сорта. Смешанный материал прорастает в разное время, высота ботвы также разнится. В таких условиях высокие или более ранние растения мешают развиваться низкорослым или поздним сортам. Казалось бы, что может быть проще, чем высадить картофель: зарыл его в землю и жди результата. Но есть множество способов того, как поместить клубень в почву, о них и поговорим. Традиционные Под лопату и бороздами — оба способа относятся к традиционным вариантам.
В объявлениях написано, что теперь люди не могут сажать семена картофеля, которые ранее были получены в очаге заболевания. Зараженные клубни надо сжигать. Предполагается, что запрет на выращивание картошки продлится три года, а это станет для огородников настоящей трагедией. Для многих картофель, по сути, основа рациона. Покупать его сельчанин, во-первых, не привык, во-вторых, дорого, а, в-третьих, кто может гарантировать его качество, кто выращивал эти клубни, какие химикаты использовал? Мало того что они потеряют способ сэкономить на овощах с собственного огорода, но многие лишатся хорошей подработки. Именно в центральных регионах России крестьяне выращивают самые простые, при этом хорошо знакомые сорта картофеля, которые крупные сельхозпредприятия в работу не берут. Между тем сельчане помнят, что это далеко не первая атака на их картофель. В январе 2021 года в СМИ тоже прошла информация о том, что за картошку на собственном участке будут беспощадно штрафовать. Народ тоже был в панике, но юристы все объяснили.
При помощи нее же зафиксируйте вьетнамскую циновку снаружи данного приспособления. Заполните емкость так же, как складывали компост в башню-гнездо. Тоже постепенно укладывайте по краю клубни картофеля на расстоянии 10—15 см друг от друга. Хорошо увлажняйте почву. Такая конструкция будет пропускать воздух, что необходимо для роста клубней. Если ростки плохо пробиваются через боковины, помогите им, вырезав данные участки циновки. Впоследствии достаточно будет ее снять, чтобы собрать богатый урожай картошки. Такие конструкции смотрятся оригинально и просто изумительно. Следующая идеи также подойдет для выращивания овощей на балконе или на даче. Для ее воплощения вам потребуется: 2 пластиковых цветочных горшка разной емкости большого объема; плодородный грунт; нож; картошка. Сделайте в малом горшке вырезы, установите его в большое кашпо. Насыпьте грунт, полейте, разложите картошку на одинаковом расстоянии, сверху засыпьте почвой. Если вы возьмите раннеспелые сорта картофеля, то же уже через 2 месяца после появления всходов сможете отведать вкусных молодых овощей.
Это могут быть сидераты, торф, перепревший навоз, минеральные препараты или комплекс из них. Реклама «За исключением узкого органического сегмента весь картофель и почти все фрукты и овощи, которые мы покупаем в магазине, выращены на основе минеральных удобрений. Для растений нет разницы, откуда они получат минеральные вещества — из навоза или из минеральных удобрений», — добавил Мелешин. Но если хочется вырастить ту самую экологически чистую картошечку, лучше использовать натуральные удобрения. Их можно добавлять как при посадке, так и в процессе роста или цветения кустов. Другая полезная для картошки подкормка — монофосфат калия. Благодаря ей улучшается всхожесть и длительность хранения урожая, повышается содержание крахмала в клубнях, рассказал фермер Владимир Акатьев. Его надо развести в воде и опрыскать по листьям во время бутонизации и цветения», — уточнил он. Защищать Помимо этого, картошку нужно защищать от вредителей — колорадского жука, объедающего ботву, или проволочника — личинок щелкуна, портящих клубни и стебли. Лучше, конечно, обработать клубни перед посадкой, отметил Мелешин. Тогда к моменту употребления картошки химикатов в ней почти уже не останется. А если обрабатывать почву или ботву по мере возникновения проблемы, их будет больше.
Картофель: почва, свет, влажность и удобрения
Соблюдение агротехнологии при посадке и выращивании картофеля поможет получить качественный урожай. Многие дачники, выращивая картофель, экономят место и высаживают культуру несколько лет подряд на одном и том же участке. Однако знание нюансов и тонкостей возделывания картофеля позволяет не ожидать милостей от природы, а по-мичурински уверенно получать отличные урожаи при минимуме усилий. Сажать картошку можно с конца апреля до середины июня. Благодаря Екатерине Великой, отдавшей распоряжение ученым составить инструкции по возделыванию картофеля, а также по его правильному употреблению в пищу, он постепенно прижился.
Выращивание картофеля от А до Я
6 Выращивание картофеля в домашних условиях. В этой статье мы постарались дать необходимую информацию, которая поможет Вам создать благоприятные условия для выращивания картофеля. экстра, Циркон и др. органического земледелия, то можно обработать клубни в растворе древесной золы. В целом, выращивание картошки достаточно простое дело, но есть некоторые секреты, которые помогут получить большой урожай, и которыми мы делимся в этой статье. экстра, Циркон и др. органического земледелия, то можно обработать клубни в растворе древесной золы. Выращивание картофеля – какие условия нужны для возделывания этой культуры?
Новейшие методы выращивания картофеля
Условия выращивания картошки. Рисунок 1. Картошка в разные периоды выращивания. Многим выращивание картофеля кажется делом простым: весной клубни бросил в землю, а осенью собрал урожай. Чаще всего рассадный способ выращивания садовых культур используется для томатов, перцев, огурцов и т.п. Но и картофель можно вырастить данным методом.
ЧТОБЫ КАРТОШКА УРОДИЛА, САЖАЙТЕ ЕЕ ТАК! Как и когда посадить картофель?
Почва Место для посадки выбрано, с грунтовыми водами и составом почвы разобрались. Теперь необходимо подготовить участок под засаживание картофелем. Начинать работу с почвой можно с осени или за месяц до посадки клубней. Те, кто предпочитает традиционные методы, землю все же вскопают и взрыхлят. Дней за 5-7 до посадки выкапывают лунки или делают борозды — так называемые гребни. Подкормить почву лучше осенью или за месяц до посадки картофеля, чтобы вернуть ей плодородие, сниженное предшествующим урожаем овощей.
У органики будет достаточно времени, чтобы перепреть, а минеральные компоненты успеют разложиться. Удобрения вносят во время перекопки. Выбирая подкормку, нужно помнить, что картофель предпочитает комбинированные составы: минеральные и органические. В этот период вносят азотные и калийные удобрения, необходимые для формирования клубней, а также фосфорные для увеличения их количества. Если этого не сделать, картофель уродится мелкий и немногочисленный.
В качестве органики добавляют навоз, компост, золу или перегной. Некоторые огородники вносят подкормку во время подготовки лунок или даже непосредственно перед посадкой. В таком случае после помещения удобрения в ямку следует его слегка присыпать землей, чтобы не прижечь клубни. В качестве прикормки используют нитроаммофоску и азофоску. Из органики хорошо себя зарекомендовал птичий помет, разведенный в воде в пропорциях 1:10 или даже 1:15.
Слишком концентрированный состав может повредить растениям. Перед посадкой также можно воспользоваться золой или перегноем. Иногда добавляют луковую шелуху: считается, что в ней сосредотачивается большое количество минеральных веществ. В торговых точках для садоводов-огородников можно приобрести уже готовые скомпонованные смеси прикормки картофеля «Фаско», «Фертика». Посадочный материал Подготовка посадочного материала — обязательное условие для получения хорошего урожая.
Мы расскажем о подготовке клубней, так как в большинстве случаев именно их используют во время засаживания плантации. Но встречается и семенная посадка с помощью материала, добытого из зеленых плодов, образованных на месте цветка. С клубнями работать начинают задолго до посадки, и происходит это следующим образом. Сначала отбирают качественный посадочный материал. Подмороженную картошку отбраковывают, она нежизнеспособна.
Вялую можно сажать, но добиться от нее больших результатов вряд ли получится. Зеленый картофель непригоден в пищу, а для посадки очень даже хорош. Не следует рассматривать поврежденный материал со следами гниения и других поражений, иначе возбудители перейдут в почву. Идеальным считается клубень размером с куриное яйцо. Крупные экземпляры можно разрезать, а у слишком мелких картофелин не хватит сил и питательных веществ развить мощный куст.
Защищая будущий урожай от медведки, колорадского жука, проволочника и прочих вредителей, клубни протравливают специальными препаратами: «Престижем», «Табу». Непосредственно перед высадкой картофель дезинфицируют особым раствором. На 8 л воды добавляют 1 ст. Картофелины оставляют в растворе на полчаса, затем подсушивают и сажают в подготовленные бороздки. В открытый грунт стараются сажать уже проращенный картофель, тогда процесс развития растения идет быстрее.
Проращивают его разными способами. За счет обилия света.
С колорадским жуком обычно борются препаратами, которые распыляют в разгар сезона на листву. Но есть раствор «Престиж», в который окунают клубни перед посадкой.
Семена потом высушивают и сажают. Колорадский жук их не ест. Производители утверждают, что вещества находятся только в зелени и не накапливаются в клубнях, — объяснила Людмила Шубина. Советую всё же остановиться на биологических методах борьбы, но их применяют, когда уже есть стебель.
Как сажать картошку Будущий урожай зависит от качества земли и, конечно, от количества любви, которую вы вложите при посадке и уходе Источник: Дмитрий Емельянов Без качественных удобрений хороший урожай картофеля не получить. В каждую лунку нужно обязательно внести перегной, минимум четверть ведра. И конечно, комплексные удобрения — азот, фосфор и калий. Важно сильно не частить при посадке картофеля.
Боритесь с искушением бросать посевной материал ближе чем на расстояние 60 на 60 сантиметров.
После окучивания используется метод внекорневых подкормок. Фосфор отвечает за накопление сахаров и крахмала в клубнях, повышает урожайность. Любые подкормки совмещают с поливами. После внесения удобрений растения обильно поливают, чтобы не обжечь корни и облегчить поглощение питательных веществ корневищем. Рыхление и окучивание Окучивание дает возможность нарастить максимальное количество клубней. Рыхление освобождает почву от сорняков, облегчает поступление кислорода, влаги, питательных веществ. Рыхление выполняется каждые 7 дней, до всходов с применением граблей, после появления — используют мотыги или тяпки. Окучивание проводится дважды.
Первый раз, когда стебель вырастет до 12 см — 16 см. Землю приваливают бугорком по окружности стебля так, чтобы надземная часть возвышалась на 5 см — 7 см. Второе окучивание проводится с интервалом в 20 дней с первым. Высота куста в этот период составляет 15 см — 22 см. Вначале разбивают корку и немного рыхлят землю, при необходимости проводят подкормку. Затем почву поднимают бугром, чтобы надземная часть была не более 10 см — 12 см. В жаркую погоду окучивание проводится с наступлением сумерек или в ранние утренние часы. Если окучить картофель днем, растение завянет. Болезни и вредители Заболевания у картофеля появляются из-за жизнедеятельности в почве и клубнях патогенной флоры — бактерий и болезнетворных грибов.
Картофель может поражаться 38 видами грибков, 23 видами вирусов, 6 видами инфекций. Самыми распространенными из заболеваний являются фитофтороз, ризоктониоз, парша, сухая и черная гниль, рак картофеля. Помимо инфекций картофель часто поражается вредителями. Существует более 120 видов вредоносных насекомых, поражающих картофель. Из них наиболее известны колорадский жук, проволочник, гусеницы-совки, нематоды, картофельная моль, медведка. На каждом этапе выращивания картофеля важно проводить профилактические мероприятия против болезней и вредителей, тщательно отбирать материал под посадку и при необходимости обрабатывать почву специальными средствами. Существует мнение, что чаще болеет картофель с дефицитом питательных веществ. Однако болезням подвержены и те растения, под которые вносились удобрения в избытке. Строго нормируйте подачу подкормок под картофель.
Сбор урожая и его хранение На хранение картофель закладывают только в просушенном состоянии. Этот агротехнический прием способствует огрубеванию кожицы и замедлению распространения грибковых поражений. Если картофель выкапывали в сырую погоду, его необходимо перенести в хранилище и просушить. Перед сортировкой картофель выдерживают во временных буртах на протяжении 3 недель. Это время необходимо для рубцевания механических повреждений на клубнях.
Таким же образом положено уничтожать и ботву, а также минеральный субстрат. А инструменты и картофелехранилища подлежат обработке все тем же горячим паром или хлорными средствами. Наконец, выращивать пасленовые: картофель, помидоры, перец — в очаге заболевания нельзя их на огороде нужно заменить не подверженными данному заболеванию растениями, настаивают в Россельхознадзоре. Все вышеперечисленные карантинные меры — в течение трех лет с момента обнаружения «заразы». Таким образом, если воспринимать карантинные меры буквально, это крайне серьезно для тех сельских районов и малых городов, где обнаружены эти заболевания. Три года жителям запрещается выращивать картошку — то есть личные хозяйства лишаются важного подспорья. Запрет на использование выращенных в хозяйстве клубней на семена также серьезное ограничение: для многих жителей сел и малых городов это и заметный источник дохода весной продажа семенного картофеля дачникам , и возможность культивировать свои, знакомые и изученные, с нужными органолептическими качествами сорта. И спрос огромный: раскупают клубни уже в апреле. Запрети продажу на рынках семенного картофеля — все, «синеглазка» исчезнет навсегда. И это не единственный подобный сорт картофеля, просто самый известный.
Посадка и выращивание картофеля в открытом грунте
Через пару дней проверьте ловушки, и если обнаружите там скопление проволочников, уничтожьте их. Уборка и хранение Когда выкапывать картофель? Основной признак того, что можно убирать картофель — пожелтение и усыхание ботвы. Обычно это происходит через 70-100 дней после посадки. Если вы сомневаетесь, стоит убирать картошку или лучше немного подождать, выкопайте несколько кустов и посмотрите, созрели ли клубни. Не следует затягивать с уборкой, поскольку от длительного пребывания в почве после увядания ботвы вес клубней уменьшается, и ухудшается их способность к хранению. Если у вас есть возможность, то за пару недель до уборки скосите ботву на высоте 10 см от земли и удалите ее с участка, чтобы накопившиеся за лето в ботве вредители и возбудители болезней не проникли в клубни. Сбор урожая картофеля осуществляют в погожий день. Выкапывать картофель можно лопатой, вилами с тупыми стрелами или мотоблоком.
Извлеченные из земли клубни оставляют на поле для просушки до конца уборки, после чего собирают в мешки и переносят в темное место сухой сарай на две недели. За это время картофельная кожура станет более плотной, а болезни, если они есть, успеют проявиться. Вы можете все это время так и держать картофель в мешках, но если есть возможность, рассыпьте его по полу слоем не больше 50 см. Через две недели картофель сортируют, отбраковывая поврежденные и больные корнеплоды, а также клубни сортов, которые долго не лежат, после чего закладывают картофель на хранение, а отобранный посевной материал для будущего года оставляют на свету, пока он не приобретет зеленый оттенок, после чего его тоже опускают в хранилище. Лучше всего хранить картофель в темном, сухом и прохладном подвале или погребе с хорошей вентиляцией, надежно защищенном от морозов и дождей. Клематисы: выращивание из семян в саду, обрезка Для хранения картофеля можно использовать решетчатые деревянные поддоны, из которых сооружают большие закрома — в них насыпают картофель слоем не более 1,5 м, но решетчатое дно и стены не перекрывают доступ воздуха к клубням. Можно хранить картофель в мелких деревянных ящиках для яблок, поставив их один на другой. Лучше хранится картофель, переложенный листьям рябины.
При более высокой температуре картофель начинает слишком рано выпускать ростки и накапливать ядовитый соланин, а при более низкой температуре он промерзает и становится приторно сладким. Если у вас нет подсобного помещения или оно не предназначено для хранения картофеля, можно держать клубни на балконе, сложив их в мешки из ткани и поместив в деревянные контейнеры с отверстиями для вентиляции. Не ставьте контейнер вплотную к стене или на пол, оставьте зазор в 15 см с боков и снизу для того, чтобы воздух мог циркулировать свободно. В кладовке, коридоре или в жилой комнате картофель может храниться не дольше трех месяцев. В свою очередь столовые сорта картофеля делятся на четыре типа: тип A — картофель не разваристый, с плотной мякотью; тип B — слегка разваристый, с плотной мякотью, мучнистый; тип C — средней мучнистости, с мягкой мякотью, сильно разваристый; тип D — полностью разваривающийся картофель. Тип A используется для приготовления салатов, типы B и C — для картофеля фри, пюре и чипсов, тип D — только для пюре. Различаются сорта картофеля и по цвету клубней — белые, красные, желтые, розовые и фиолетовые. По срокам созревания сорта картофеля делятся на шесть групп: Сверхранние сорта Которые можно убирать через 34-40 дней после посадки, например: Ариэль — высокоурожайный столовый сорт с желтоватой кожурой и вкусной кремовой мякотью.
Средний вес клубня 170г.
Хотя бы потому, что гребнистое поле весной желательно вспахать, а времени на это практически не бывает. В общем, я составила небольшой картофельный антирейтинг. Понятно, что он носит шуточный характер, но, думаю, грамотные картофелеводы могут в чем-то со мной согласиться. Итак, почему я не посоветую заниматься картофелем: 1. Нужен стабильный сбыт А под хорошо отлаженный сбыт нужны гарантированные объемы. Дифференциация технологий Сбыт подразумевает конкретную специализацию выращиваемого картофеля. В зависимости от назначения, например чипсы или продовольственный, часть агроопераций может отличаться. А так как рынок сбыта тоже может измениться, надо быть готовым быстро перестроить технологии.
А системы орошения — это дорогостоящее вложение, как и покупка оборудования, так и ее обслуживание. Хранение Если логистика «поле — реализация» отрегулирована, то отлично.
При посадке используют несколько способов. Способы посадки Посадка картофеля В зависимости от региона и качества почвы используют разные способы посадки. Основные — это гребневая и гладкая. Для гладкой посадки при проходе картофелесажалки выравнивается поверхность почвы. Этот способ позволяет удерживать влагу в грунте, но воздухопроницаемость земли ухудшается. При гребневом способе создаются гребни и между ними борозды.
Клубни сажают в гребни. Такой способ хорошо зарекомендовал себя на влажных тяжелых почвах, поскольку улучшает аэрацию и прогревание грунта. Благодаря более рыхлой структуре, земля не задерживает большое количество влаги после дождей. Широкие междурядья облегчают технологические процессы по уходу за посадками. Эти два способа характерны для промышленного производства. При выращивание на дачном участке хорошо показал себя чешский способ выращивания картофеля. В ямку глубиной около 30 см, кладем картошку, присыпаем землей на 10 см, сверху накрывается любым непрозрачным материалом: картон, спанбонд Следим как появятся ростки около 5 см, и засыпаем их землей или компостом, и так продолжаем пока вся ямка не будет заполнена. Таким образом белый этиолированный стебель вырастит высотой около 30 см.
Именно на нем и формируются столоны, на которых потом будут картофелины. После того как совсем уберем материал, засыпаем стебель и ждем уже зеленых ростков. Уход за посадками Картофельные поля Чтобы обеспечить эффективный агротехнический процесс нужно осуществлять правильных уход за плантациями картофеля. Задачи ухода за растениями — это обеспечение рыхлости грунта, своевременный полив, защита растений от вредителей, болезней, сорняков в течение всего периода вегетации. Поскольку корневая система у картофеля слабая, необходимо чтобы почва сохраняла рыхлую структуру. Обеспечение рыхлости почвы Рыхлость почве обеспечивает такая производственный процесс как окучивание. Окучивание не только улучшает структуру почвы, а также улучшает клубнеобразование. На тяжелых, глинистых почвах, а также для сортов среднего и позднего срока созревания окучивание проводят два раза до всходов.
Первое окучивание делают через 6 дней от посадки, второй раз через 7 дней после первого. Междурядья обрабатывают культиваторами, которые не только рыхлят почву, но и срезают молодые всходы сорняков. В случае, когда дожди размыли гребни необходимо сделать дополнительное окучивание Окучивание и рыхление почвы При гладкой посадке производят боронование земли два раза до появления всходов, через каждые 6 дней. Нужно производить это осторожно, чтобы клубни, которые посажены неглубоко, не оказались на поверхности. После всходов боронование лучше не производить, чтобы не травмировать молодые кусты. На тяжелых почвах в первый раз рыхлят на глубину до 16 см, второе рыхление не глубже 8-10 см. На супесчаных сначала на глубину до 12 см, следующий раз не глубже 6 см. Если стоит засушливая погода, окучивание на песчаных почвах не делают, только неглубокое рыхления для избавления от сорняков.
Но есть и достоинство — способ быстрый, позволяет без лишних временных затрат засадить картофелем большие площади. Поливы и подкормки Подкормки вносятся до конца процесса формирования клубней, то есть не позднее середины — конца июля в зависимости от сроков созревания конкретного сорта. Корневую подкормку удобнее проводить перед окучиванием. Для этого вначале почву рыхлят чтобы, питательные вещества могли свободно проникнуть в почву. Раствор настаивают в течение суток и поливают междурядья. После окучивания используется метод внекорневых подкормок. Фосфор отвечает за накопление сахаров и крахмала в клубнях, повышает урожайность. Любые подкормки совмещают с поливами. После внесения удобрений растения обильно поливают, чтобы не обжечь корни и облегчить поглощение питательных веществ корневищем.
Рыхление и окучивание Окучивание дает возможность нарастить максимальное количество клубней. Рыхление освобождает почву от сорняков, облегчает поступление кислорода, влаги, питательных веществ. Рыхление выполняется каждые 7 дней, до всходов с применением граблей, после появления — используют мотыги или тяпки. Окучивание проводится дважды. Первый раз, когда стебель вырастет до 12 см — 16 см. Землю приваливают бугорком по окружности стебля так, чтобы надземная часть возвышалась на 5 см — 7 см. Второе окучивание проводится с интервалом в 20 дней с первым. Высота куста в этот период составляет 15 см — 22 см. Вначале разбивают корку и немного рыхлят землю, при необходимости проводят подкормку.
Затем почву поднимают бугром, чтобы надземная часть была не более 10 см — 12 см. В жаркую погоду окучивание проводится с наступлением сумерек или в ранние утренние часы. Если окучить картофель днем, растение завянет. Болезни и вредители Заболевания у картофеля появляются из-за жизнедеятельности в почве и клубнях патогенной флоры — бактерий и болезнетворных грибов. Картофель может поражаться 38 видами грибков, 23 видами вирусов, 6 видами инфекций. Самыми распространенными из заболеваний являются фитофтороз, ризоктониоз, парша, сухая и черная гниль, рак картофеля. Помимо инфекций картофель часто поражается вредителями. Существует более 120 видов вредоносных насекомых, поражающих картофель. Из них наиболее известны колорадский жук, проволочник, гусеницы-совки, нематоды, картофельная моль, медведка.
На каждом этапе выращивания картофеля важно проводить профилактические мероприятия против болезней и вредителей, тщательно отбирать материал под посадку и при необходимости обрабатывать почву специальными средствами. Существует мнение, что чаще болеет картофель с дефицитом питательных веществ. Однако болезням подвержены и те растения, под которые вносились удобрения в избытке. Строго нормируйте подачу подкормок под картофель.