Голландская технология выращивания картофеля применяется в странах Западной Европы, которая стала применяться и в Нечерноземной зоне. Невзирая на то что классическая техника выращивания картошки предусматривает нахождение клубней под землей, они развиваются не на корневой системе. Посадка картофеля глазками, технология выращивания Картофель выращивают многие, но не всегда удается приобрести достаточное количество семенного материала. В КФХ Манука Аветисяна выращивают более 25 сортов картофеля. Голландская технология разрабатывалась для промышленного выращивания картофеля, но её можно применять и на небольших участках.
Выращивание картофеля по голландской технологии
Только на белых отростках могут нарастать картофелины. Таким образом, растение использует весь свой урожайный потенциал. При этом от вас не требуется бороться с сорняками, так как их почти не будет. Под пленкой они не всходят. В поливе такой картофель почти не нуждается. Дождевая вода, попадая на листики, будет стекать к основанию куста, и питать корни. При этом испарения из накрытого грунта минимальные. Сажая картофель этим методом, вы сведете уход только к обработке от колорадского жука.
До той поры, пока картофель не начнет цвести. С новым способом и убирать легче. Достаточно просто собрать рассыпанные под слоем травы клубни. Некоторые сторонники такого способа земледелия выращивают клубни сразу в сетках — ни полоть, ни рыхлить картофель не нужно. И колорадского жука нет. Причина игнорирования вредителем этих плантаций кроется в физиологии вредоносного насекомого — оно не может окукливаться в этих условиях. Ведь этот процесс происходит в земле. Личинки наедаются, уходят в почву, и выходит новое поколение. А здесь — трава. Преодолеть такую преграду полосатому вредителю не удается.
Скажете, мы не в деревне живем, где ж погреб взять? Есть другие варианты хранения. В холодильнике. Часть урожая, те же самые поврежденные клубни, можно отправить в холодильник — там для них идеальные условия. В квартире. Пару месяцев картофель может пролежать в мешках в темном месте при комнатной температуре. Например, в кладовке. Или в шкафчике под раковиной. Или даже под кроватью. Главное, чтобы на него не попадал свет, поэтому мешки должны быть плотные. Вместо мешков можно использовать картонные коробки. На балконе. Гораздо дольше картофель может пролежать на застекленном балконе. Но тут опять важно, чтобы на него не попадал свет. В противном случае клубни подморозятся и не будут храниться. К тому же мороженая картошка приобретает сладкий вкус. Чтобы защитить картофель от холода, перед понижением температуры мешки нужно обернуть в 2 — 3 слоя укрывного нетканого материала. Идеально подойдет спанбонд-60 — им обычно укрывают в зиму розы. Популярные вопросы и ответы О хитростях, которые помогают вырастить хороший урожай картофеля, нам рассказала агроном-селекционер Светлана Михайлова. Когда сажать картофель? Традиционный срок посадки картофеля — с 1 по 10 мая. Если весна ранняя и теплая, сажать картофель можно после 25 апреля. При холодной затяжной весне срок лучше сдвинуть на середину мая. Почему нельзя сажать картофель каждый год на одном участке? Потому что в почве накапливаются возбудители болезней и личинки вредителей. На прежнее место картофель можно вернуть не раньше, чем через 4 года.
Весенняя нарезка оптимальна в районах с влажными грунтами. Работа ведётся шестирядными или восьмирядными культиваторами. Дальнейшая посадка осуществляется картофелесажалками, что значительно ускоряет процесс. Неоспоримым преимуществом гребневой технологии является более удобное уничтожение сорняков. Применяется эта технология для выращивания картофеля на склоне. Внесение удобрений в почву Современные технологии выращивания картофеля в открытом грунте подразумевают использование большого количества удобрений. Расход на образование клубней достаточно большой — на одну тонну приходятся до 2 кг магния, 4 кг кальция, 8 кг калия, до 2,7 кг фосфора и до 7 кг азота. Этот расход вырастает при высадке сортов, образующих большое количество ботвы — её соотношение к весу клубней для отдельных сортов достигает 1 к 1. Для успешного выращивания картофеля в грунт вносятся: солома и сидераты — к последней категории относятся культуры, дающие большое количество питательных веществ. Количество соломы составляет до 6 тонн на гектар. Типичные представители сидератов — горчица и рапс цветёт яркими жёлтыми цветами, используется для выработки рапсового масла ; навоз — до 30-40 тонн на гектар пашни. При использовании сидератов количество навоза можно уменьшить на треть; азотные, фосфорные и калиевые удобрения — оптимально внесение в осенний период. Их добавления можно избежать, используя сидераты. Количество удобрений и их минеральный состав могут варьироваться в зависимости от типа почв и сорта картофеля.
Выращивание картофеля по голландской технологии
Выращивание картофеля является трудоемким процессом и зачастую требует много ручного труда, начиная с посадки и заканчивая сортировкой. Технология выращивания картофеля. Как правильно вырастить картофель на дачном участке, проращивание картофеля, уход за картошкой, удобрение, подготовка почвы и выбор места для посадки, сбор урожая. Выращивают и употребляют картофель немало, с этим связано разнообразие способов его выращивания. Статья о технологии возделывания картофеля. Описана технология и агротехника выращивания картофеля в промышленных масштабах: выбор участка, подготовка посадочного материала, оптимальные сроки посадки и уход, а также уборка и хранение урожая картофеля. Используемые в России технологии выращивания картофеля обеспечивают высокую урожайность данной культуры.
Технологии выращивания картофеля
Их задача - быстрее распродать, и, по мнению Мельниченко, наряду с большим урожаем это и есть основная причина падения цен. Потом, когда мелкие фермеры все распродадут, крупные хозяйства начнут поднимать цены: спрос останется, а количество поставщиков на рынке уменьшится. Впрочем, из-за перепроизводства картофеля, по его мнению, цены на второй хлеб и к концу года сильно не подрастут. Закупка картофеля в Брянской области колеблется в пределах шести-семи рублей за килограмм. Это ниже себестоимости Аналогичные проблемы и у фермеров Тульской области. Закупочные цены здесь несколько выше - семь-восемь рублей за килограмм. Сейчас в хозяйстве все хранилища практически заполнены. Одновременно с закладкой клубней на хранение картофель поставляют в сетевые магазины, продают в розницу.
Потом посмотрим, что делать. Если пойдут дожди, возможно, придется оставить картофель в поле, чтобы не увеличивать себестоимости, - поясняет Роланд Капланян. По словам главного агронома, сегодня покупатель хочет уже не просто картошку, а часто спрашивает определенные сорта: кто-то ищет, чтобы лучше разваривалась, другим надо, наоборот, для жарки, одни хотят с белой мякотью, другие - с желтой. Он хорошо хранится и подходит для всего. Но есть люди, которые предпочитают старые сорта, например "жуковский". Семена у нас свои, но раз в три года закупаем элиту и суперэлиту. Раньше брали импортные - в следующем году будем закупать российские.
Картофелеводы вспоминают неурожайный 2021 год. Тогда даже осенью цены превышали 20 рублей за килограмм. Пока стоимость второго хлеба росла, на этот рынок зашли много новых производителей - как крупных, так и мелких. Прошлый год был довольно урожайный, этот - еще лучше. В итоге цены уронили, и теперь все терпят убытки. Аграрии считают, что для стабилизации цен хорошо бы ввести систему госзаказов. Почему бы не заключать контракты на поставку по аналогии с гособоронзаказом.
Дайте заказ, нормальную цену, я контракт выполнил, все оставшееся - на рынок.
Использование для работы фрезерных орудий. По весне и осенью грунт должен проходить соответствующую обработку. Если придерживаться определенной технологии, то можно вырастить крепкие и продуктивные кусты, с которых удастся собрать по 1,5-2,5 кг урожая. В результате с одной сотки огорода получается 300 кг отборной картошки. Преимущества и недостатки способа Среди положительных моментов посадки картофеля по голландской технологии опытные огородники отмечают: Возможность раннего урожая за счет возделывания сортов со среднеранним сроком созревания. Активное образование клубней на каждом растении. Высокие товарные и потребительские качества.
Возможность избежать переувлажнения. Сохранение вкусовых характеристик при длительном хранении урожая. Несмотря на перечень преимуществ, у этого способа посадки имеются и недостатки: Возделывание овощной культуры по инновационному методу предполагает серьезные усилия от владельца участка на протяжении всего вегетативного периода. Больше всего трудозатрат требуется при проведении подготовительных работ. Сложности в плане соблюдения севооборота на небольших территориях. В случае близкого расположения кустов метод не работает. Ошибки при выборе посадочного материала. Трудности, связанные со сроками, которых нужно придерживаться при осуществлении определенных агроприемов.
Технология выращивания картофеля по голландскому методу Для успешного возделывания популярного овоща по современной методике нужно знать, как правильно определить участок под его посадку, а также отобрать и обеззаразить корнеплоды. Как выбрать и подготовить место под высадку клубней При голландском методе посадки картофеля использовать каждый год одну и ту же территорию неэффективно, поскольку для нормального роста и развития корневой системы куста в грунте должны присутствовать полезные компоненты в достаточном количестве. На бедных почвах клубни часто подвергаются заражению возбудителями опасных заболеваний. Этот способ выращивания больше подходит для масштабных площадей, где есть возможность давать земле отдых, скашивая только сорную растительность во избежание распространения ее по всей территории. Осенью участок для последующей посадки обрабатывают химическим препаратом Раундап, под действием которого через 3-4 недели весь бурьян погибнет и разложится. Если картофель предполагается выращивать на маленьком огороде и соблюдать севооборот не получается, то хорошо чередовать агрокультуры. Лучшими предшественниками этого овоща являются овес, рожь, представители бобовых. Благотворно на землю действует овес, семена которого закладывают в грунт еще осенью, а весной перекапывают.
Голландская технология выращивания картошки также предполагает внесение не только гербицидов, но и большого количества минеральных составов. На обычном приусадебном участке достаточно вносить органику. Ровную территорию обогащают питательными компонентами и весной, и осенью, и непосредственно перед высадкой клубней в грунт. После всех уборочных работ участок необходимо вспахать на глубину 22-27 см при помощи оборотного плуга, после чего добавить перегной либо перепревшую растительность. Кроме этого, положительно сказывается на будущем урожае внесение еще небольшого количества суперфосфата, хлористого калия, иного комплексного состава с высокой концентрацией азота. Если же огород расположен на склоне, то производить его обработку осенью нецелесообразно, поскольку весенние воды смоют все питательные компоненты. Отбор и подготовка посадочного материала Чтобы получить и качественный, и количественный урожай, рекомендуется 1 раз в 3-4 года производить замену семян. Учитывая, что данная овощная культура плохо противостоит основным недугам, при постоянном выращивании одного сорта на огороде снижается степень его продуктивности.
Как показывает практика, лучше сажать районированный картофель, полностью адоптированный под условия конкретного региона. Для северных областей подойдут сорта отечественной селекции. Положительно себя зарекомендовали голландские разновидности данной культуры, среди которых: Импала. Сорт, отличающийся ранним сроком вызревания, рекомендован для культивации в регионах средней полосы, Сибири. Сбор урожая становится возможным уже спустя 50 дней с момента посадки в грунт. При выращивании в южных областях сорт способен давать два урожая за лето. Ред Скарлетт. У раннего картофеля красный цвет клубней.
Окрас мякоти белый, при нагревании и в случае механических повреждений не склонен к потемнению. Культура с ранним сроком созревания обладает повышенной стойкостью к нематоде, вирусам, фитофторозу. У раннего сорта высокая степень сопротивляемости к парше. Кусты способны хорошо расти и развиваться на глинистой и песчаной почве. Овощ с ранним сроком вызревания, не требует особого ухода, может образовывать полноценные клубни даже при возделывании на бедных грунтах. Мона Лиза. Сорт принадлежит к среднеранним, отличается достаточной устойчивостью к основным заболеваниям. Показатели урожайности составляют до 2 кг с одного растения.
У среднеспелого сорта высокий уровень сопротивляемости к вирусным болезням. Эта разновидность относится к категории среднепоздних сортов. Устойчивость к вирусам достаточная. Окрас мякоти желтый. Среднепозднего срока вызревания, отличается хорошей лежкостью. Рекомендации относительно подготовки посадочного материала: Клубни не должны иметь никаких следов повреждения, признаков болезни, их диаметр 3-5 см. Лучше выбирать сортовой картофель, но не ниже второй репродукции. Маленькие корнеплоды будут давать очень слабые и тонкие побеги.
Количество глазков на одной картофелине — от 5 штук. За месяц до высадки в землю клубни проращивают. Высаживать стоит экземпляры с высотой побегов в 0,5 см. Планировать посадочные работы желательно после того, как минует угроза возвратных заморозков. Технология и схема посадки Приемы голландской технологии посадки картофеля основываются на выполнении следующих действий: Клубни, сформированные с севера на юг, высаживают рядами. Расстояние между бороздами — 65-75 см, глубина посадки — 4-8 см, расстояние между кустами — 30 см. Такие нормы дают возможность нормально расти и развиваться картофельным кустам, исключая дефицит питательных элементов и тепла. При высадке корнеплодов поверх добавляют горсть древесной золы, перепревшей растительности, а чтобы защитить от проволочника, слизней — на дно борозды помещают луковую шелуху.
Закрывают грядки посредством насыпных гребней, высота которых 10 см, а ширина 35 см. По мере взросления растений землю подсыпают. В дальнейшем кусты рыхлят, выравнивают осунувшиеся валы и производят обработку фунгицидными средствами, инсектицидами, гербицидами. Из оборудования для голландской технологии понадобятся: прицепные сажалки в крупных фермерских хозяйствах, фрезерные установки для уничтожения сорной растительности, элеваторные копатели для сбора корнеплодов. Особенности ухода При выращивании картофеля по голландской технологии после образования первых побегов необходимо выполнить мероприятия по удалению сорной растительности с участка, и окучить молодые кусты. Высота вала после обработки должна составлять 12 см, а ширина 35 см. Спустя месяц манипуляцию повторяют, увеличивая высоту до 30 см. Для удобства прополки эффективно применять лопату, мотыгу.
Дальше, чтобы избавить картофельные посадки от растений-сорняков, целесообразнее использовать гербициды. Еще полезно в междурядьях укладывать свежескошенную траву, торфяную крошку. Во избежание пересыхания грунта лучше всего увлажнять его посредством системы капельного орошения. При отсутствии дождя такой полив совершают три раза: до формирования бутонов, спустя 7-10 после начала фазы цветения, и через 10 дней — по ее завершении. Против колорадского жука обработки стоит выполнять до стадии распускания бутонов, а потом еще 3-4 раза. Здесь есть один нюанс — препараты каждый раз следует брать новые, чтобы не было привыкания у вредоносного насекомого. Хорошо работают против колорадского жука агрохимикаты типа Банкола, Жукоеда, Корадо. Для профилактических мероприятий против появления на картофельных посадках фитофтороза рекомендовано использовать Скор, ХОМ, Топаз.
Частота обработок составляет 5-6 раз за сезон. Когда приходит время сбора урожая, надземную часть куста нужно убрать и сжечь. А корнеплоды следует еще на 1,5 недели оставить в грунте для уплотнения кожуры. Такой агроприем позволяет продлить срок хранения урожая. Голландская технология посадки картофеля, безусловно, имеет свои преимущества перед традиционными методами возделывания данной культуры.
Это полноценный, здоровый семенной материал, который проявит все сортовые качества. Клубни, полученные от него и отобранные для посадки, называют суперэлитой, потом идет элита.
Последующие генерации обозначаются цифрой — чем она больше, тем больше лет прошло после получения безвирусного материала. Начиная с 3-й генерации, картофель обычно используют только в пищевых целях, а не для размножения. Что надо сделать до посадки Примерно за месяц или хотя бы за 2 недели до посадки клубни достают из хранилища и выносят в теплое, хорошо освещенное место. В тепле начинают просыпаться ростки, а при хорошем освещении они будут крепкими и не вытянутся. Это самый простой вариант. Можно сажать и непророщенные клубни, в этом случае развитие растений будет отставать на несколько дней. Если вы готовы к экспериментам, тоже можете пробовать разные способы, которые описаны в статье Пора готовить картофель к посадке.
Крепкие проростки Как правило, у дачников нет возможности строго соблюдать севооборот , и картофель много лет «сидит» на одном месте. Но эта культура неплохо относится к такому постоянству, если нет вспышек серьезных заболеваний. Только не забывайте вносить удобрения — картофель особенно отзывчив на внесение калия самый простой вариант — зола. Вносимые компост или навоз должны быть хорошо перепревшими, свежую органику вносить категорически нельзя. Посадка картофеля К посадке приступают, когда почва хорошо прогрелась.
Для посадки используются клубни среднего размера до 4-6 см и массой не больше 50-60 г. На каждой картофелине должно быть не меньше 5-6 глазков. Подготовка картофельных клубней Перед посадкой клубни нужно перебрать. К посадке отбираются только экземпляры с ростками размером до 2 см для ручного культивирования и 5 мм при использовании картофелесажалки. Слишком длинные ростки будут обламываться при механическом способе посадки. Поэтому такие клубни используются только для ручной посадки. Для проверки можно взять горсть земли в ладонь и слегка сжать — если она рассыпается, можно приступать к посадке картофеля. За 25-30 дней до посадки картофельные клубни нужно прорастить. Для этого их рассыпают тонким слоем на бумаге или хлопчатобумажной ткани в темном месте, вдали от прямых солнечных лучей. Подготовка грунта Ключевой особенностью голландской технологии выращивания картофеля считается строгое соблюдение и выполнение всех агротехнических приемов. Малейшее отклонение от пошагового алгоритма приводит к снижению урожайности. Для посадки картофеля по голландской технологии подбирается только ровный, хорошо освещенный участок.
Как правильно выращивать картофель, чтобы получить достойный урожай?
Метод Миттлайдера значительно облегчает процесс выращивания картофеля, приводя к выдающимся результатам. С этой нашумевшей в своё время технологией выращивания картофеля связываться не стоит. Если Вы выращиваете только картофель, то можно делить участок Земли на 3 части и попеременно засаживать 2 из них горчицей.
Современные технологии возделывания картофеля и их теоретический анализ
Николай Юзефов – о рынке картофеля и его обманчивых ценах. Совершенствование технологии возделывания картофеля (Sola-num tuberosum L.) является актуальной проблемой современного картофелеводства и связано с внедрением в производство научных разработок в области селекции, семеноводства и технологии. Очень высоким спросом пользуется, например, картофель Королева Анна благодаря отличному внешнему виду, высокой урожайности, Гала из-за его неприхотливости в выращивании и приспособляемости к различным климатическим условиям.
Почему аграрии не рады богатому урожаю картофеля
Смысл выращивания картофеля по голландской технологии состоит в отказе от стандартных способов возделывания этой овощной культуры – от лунок. Для выращивания картофеля под пленкой берут только ранние сорта. Очень высоким спросом пользуется, например, картофель Королева Анна благодаря отличному внешнему виду, высокой урожайности, Гала из-за его неприхотливости в выращивании и приспособляемости к различным климатическим условиям.
Уникальная технология посадки картофеля
Не допускается использовать подмороженные, подгнившие, нестандартной формы клубни. Посадочный материал начинают готовить за 2-3 недели до высадки в грунт. Это позволяет улучшить качество клубней и повысить урожайность. Картофель разделяют на фракции с помощью сортировальных роликов. СУществуют следующие фракции: 25-50 г — мелкие, 80-120 г — крупные, более 120 г — очень крупные. После сортировки клубни вывозят на закрытые площадки, где раскладывают слоем толщиной до 20 см и просушивают в течение 12 дней с температурным режимом 16-20 градусов тепла. В это время происходит прорастание глазков. В это же время проводят протравливание картофеля от болезней. А для ускорения прорастания проводят обработку клубней различными стимуляторами. Применение регуляторов роста растений Проросшие клубни картофеля Склонность культуры к заболеваниям и неблагополучные погодные условия может значительно снизить урожайность. Проведенные исследования показали, что благодаря антистрессовым и рост регулирующим препаратам возможно снизить влияние неблагоприятных факторов.
Средняя урожайность, получаемая в России примерно 17 т на га, тогда как возможности культуры позволяют получать до 40 т на га. Применение таких препаратов как Эпин, Циркон, Силиплант показали хорошие результаты. Обработка Силиплантом сначало притормозило проращивание клубней, но потом ускоряло массовые всходы культуры. Ускорялось развитие растения, бутонизация на 7 дней раньше, цветение на 5 дней. При этом ботва сохранялась на 26 дней позже обычного срока вегетации, что позволяло клубням наращивать массу. Стимуляторы роста положительно влияют на рост, развитие зеленой массы и корневой системы, увеличивают урожайность. Растения легче переносят перепады температур, засуху или повышенную влажность, меньше подвержены болезням и менее страдают от обработок гербицидами. Важно соблюдать технологию возделывания картофеля, что включает в себя соблюдение сроков посадки культуры. Оптимальные сроки посадки Слишком ранняя или наоборот поздняя посадка крайне отрицательно отражаются на урожайности. Посадку производят когда почва прогрелась до 7 градусов на глубине до 12 см.
В Центральной полосе с конца апреля и до начало мая. Посадочные работы должны быть завершены в течение 12 дней. При посадке используют несколько способов. Способы посадки Посадка картофеля В зависимости от региона и качества почвы используют разные способы посадки. Основные — это гребневая и гладкая. Для гладкой посадки при проходе картофелесажалки выравнивается поверхность почвы. Этот способ позволяет удерживать влагу в грунте, но воздухопроницаемость земли ухудшается. При гребневом способе создаются гребни и между ними борозды. Клубни сажают в гребни.
Преимущества мульчирования картофеля: Улучшение плодородия почвы: органический материал, используемый для мульчирования, разлагается в почве и обогащает ее питательными веществами. Сохранение влаги в почве: слой мульчи помогает удерживать влагу в почве, что особенно важно в периоды засухи. Подавление сорняков: мульчирование может помочь подавить рост сорняков, так как они не получают достаточного доступа к свету. Защита корней картофеля от поверхностного высыхания: мульчирование предотвращает пересыхание почвы на поверхности и защищает корневую систему картофеля от высыхания. Мульчирование соломой: После посадки картофеля на участок земли, покройте его слоем мульчи в 5-10 см. Не стоит использовать толстый слой мульчи, так как это может затруднить прорастания картофеля. Если вы используете солому, её необходимо утрамбовать, чтобы она не разлеталась от ветра. В периоды засухи, проверяйте, что почва под соломой достаточно влажная. Если почва слишком сухая, необходим дополнительный полив. В конце сезона, когда картофель созрел, мульчу можно оставить на почве, чтобы она разлагалась и улучшала плодородие на следующий год. Полив Правильный полив картофеля - это важнейший фактор для успешного получения урожая. Картофель любит влажную почву. Вот несколько рекомендаций по правильному поливу картофеля: Картофель нуждается в регулярном поливе, особенно в периоды засухи. Не дайте почве высыхать, по ощущениям земля всегда должна быть немного влажной. Лучшее время для полива - утро и вечер. Это поможет уменьшить испарение воды и предотвратить высыхание почвы. Используйте качественную систему полива. Это может быть полив с помощью шланга с распылителем, капельный полив или система автоматического полива. Важно, чтобы вода попадала на корни растений, а не на листья, чтобы избежать распространения заболеваний. Для минимизации ручного труда лучше всего оборудовать участок хотя бы самой примитивной системой капельного полива: Важно. Не поливайте картофель перед сбором урожая. Вода может привести к размягчению клубней и повысить риск гнили при хранении. Перед сбором урожая убедитесь, что почва достаточно высохла. Сорняки и насекомые Для борьбы с сорняками достаточно их осторожно выдёргивать или срезать их надземную часть. Мульчирование также помогает предотвратить рост сорняков, поскольку мульча лишает их доступа к солнечному свету.
Нередко при выращивании картофеля в открытом грунте вполне достаточными будут периодические осадки. При засушливом лете потребуется, конечно же, дополнительное увлажнение. Сразу же после высадки клубни не поливают, поскольку корни должны окрепнуть и сформироваться. Избыток влаги будет гарантированно препятствовать данным процессам. Полив начинают после появления первых всходов и в период активного роста листвы, а также формирования завязей и цветения. Можно выделить несколько схем орошения картофельных посадок с учетом особенностей роста и развития культуры. Имеется в виду подача воды при помощи лейки или шланга в междурядья. Минусы — повышенные расходы и размывание верхнего слоя грунта. Капельная, предусматривающая регулируемую подачу воды к каждому кусту. Важный плюс заключается в том, что листья и стебли растений остаются сухими, что минимизирует риск развития фитофтороза. В данном случае речь идет об осадках в виде дождя. Главный недостаток здесь — это отсутствие возможности дозирования. Окучивание Данную процедуру рекомендуется проводить после рыхления грядок. Важно помнить, что первое окучивание приходится на стадию появления всходов. Как только молодняк достигнет в высоту 12-15 см, его аккуратно присыпают землей по бокам вручную или с использованием тяпки. Подобный агротехнический прием имеет следующие плюсы: эффективная защита клубней от негативных природных явлений; обеспечение хорошего освещения участков между кустами; устранение мелкой ботвы; Необходимо учитывать, что частота окучивания напрямую определяется плотностью грунта. Удобрение Как только появляются первые всходы, опытные огородники предпочитают вносить навозную жижу. Ее предварительно разводят водой в соотношении 1: 15, настаивают в течение 2-х суток и процеживают. Под каждый куст вносят по литру полученного раствора. Минеральные комплексы применяют в соответствии с инструкциями перед окучиванием кустов. Важно помнить, что, когда растение цветет, при опылении ему необходимы в достаточном количестве калий и фосфор. Многие овощеводы разводят сульфат калия в соотношении 1 ст. На сегодня одним из лучших удобрений для картофеля стала калимагнезия. Главное достоинство препарата — это отсутствие в его составе хлора. Болезни и вредители Неправильный уход, как правило, имеет крайне негативные последствия. Огородникам приходится сталкиваться с целым рядом проблем, включая, к примеру, ситуации, когда клубни трескаются. Часто источниками неприятностей становятся вредители, а также различные заболевания. Фитофтороз — в грунт вносят сульфат меди из расчета 4 г на 1 квадратный метр. Помимо этого, проводится предпосадочная обработка самих клубней.
Следующее поколение — это супер-суперэлита. И уж если и сажать покупной семенной картофель, то стоит выбирать именно ее. Это полноценный, здоровый семенной материал, который проявит все сортовые качества. Клубни, полученные от него и отобранные для посадки, называют суперэлитой, потом идет элита. Последующие генерации обозначаются цифрой — чем она больше, тем больше лет прошло после получения безвирусного материала. Начиная с 3-й генерации, картофель обычно используют только в пищевых целях, а не для размножения. Что надо сделать до посадки Примерно за месяц или хотя бы за 2 недели до посадки клубни достают из хранилища и выносят в теплое, хорошо освещенное место. В тепле начинают просыпаться ростки, а при хорошем освещении они будут крепкими и не вытянутся. Это самый простой вариант. Можно сажать и непророщенные клубни, в этом случае развитие растений будет отставать на несколько дней. Если вы готовы к экспериментам, тоже можете пробовать разные способы, которые описаны в статье Пора готовить картофель к посадке. Крепкие проростки Как правило, у дачников нет возможности строго соблюдать севооборот , и картофель много лет «сидит» на одном месте. Но эта культура неплохо относится к такому постоянству, если нет вспышек серьезных заболеваний. Только не забывайте вносить удобрения — картофель особенно отзывчив на внесение калия самый простой вариант — зола.
Семеноводство картофеля: инновационные технологии и новые перспективные сорта
Описание выращивания картофеля по голландской технологии Сорта картофеля, который выращивают голландцы — это высокоурожайные и продуктивные сорта, семена которых на данное время экспортируются по всему миру. Урожайность картофеля в этой стране составляет даже в неурожайнее годы до 40 тонн с гектара. Посадочный материал отбирается исключительно здоровый, из кустов, которые не подвергались повреждениям и заболеваниям. Смена семенного форда происходит не реже чем через 5 лет. Голландский семенной картофель — это здоровые, одинаковые по размеру картофелины, диаметром 3-5 см. Важные принципы технологии — схема и сроки посадки ,высота окучивания, проведение подкормок в зависимости от сорта. Разное время уборки урожая для семенного фонда и для потребительских целей. Большое внимание уделяется обработке почвы и севообороту. Своевременное уничтожение вредителей и сорняков.
Сроки посадки по голландской технологии Выращивание картофеля по голландской технологии предполагает сроки посадки, как только почва прогреется, но не успеет просохнуть. Готовой считается грунт, когда собранный в комок, он рассыпается на мелкие крошки брошенный с высоты пояса. Время посадки наступает сразу же после обработки участка, не оставляя вспаханной почве возможности просохнуть. Правила выращивания по голландской технологии Как подготовить почву Голландская технология выращивания картофеля предусматривает подготовку грунта под посадки с осени. В этот период проводят вспашку земли оборотными плугами, или вскопку лопатой на небольших участках. Весной почву только разрыхляют с помощью фрезы, на небольших участках используют боронование, или распушку вилами с мелкими зубьями. Такое неглубокое рыхление позволяет сохранить грунтовые поры, в которых задерживается влага, и посадки будут меньше страдать от засухи. Обработка фрезой ускоряет время дозревания урожая примерно на неделю.
Как сажать картофель Голландский метод посадки картофеля предполагает избегать скупчености кустов. Оптимальные расстояния между рядами и кустами в рядах — 60-80 см ряды располагаются с севера на юг. Картофель укладывают в неглубокую траншею глубиной 4 см и сверху насыпают вал на 8—10 см в высоту и 30 см в ширину. Сразу же после появления первых всходов проводят подсыпание и доводят высоту вала до 25 см. Расстояние между рядами кажется первоначально слишком большим, но именно такой запас нужен для окучивания, и формирования сильной корневой системы. Правила ухода Уборка сорняков. Первая обработка картофельных посадок проводится уже через две недели после посадки. Ее задача — убрать все сорняки, которые будут мешать полноценному питанию картофельных корней.
На больших площадях для этого используют гребневый культиватор. Небольшие грядки обрабатывают, подсыпая валики, и убирая пи этом мелкие сорняки. Обработка гербицидами, средствами для борьбы с фитофторой и вредителями. Режим полива Полив проводится исходя из количества природных осадков. При недостаточном количестве дождей проводят обязательных три полива: до начала цветения, через 10 дней после увядания цветов, и еще раз через 20 дней. Сорта Голландского картофеля Астерикс Позднеспелый сорт, вегетационный цикл которого 100-120 дней. Клубни овальной формы с плотной кожицей светло-фиолетового цвета. Внутренний слой светло-желтый.
Количество картофелин в кусте — 10-12. Кусты высокие и прямостоячие с небольшими темно-зелеными волнистыми листьями. Цветы — фиолетовые. Укама Сорт суперранний. Зрелость наступает через 60 дней после посадки. Клубни удлиненные, больших размеров. Вес одного в среднем составляет 170 гр. Кожица и мякоть желтого цвета.
Плюс сорта в том, что он очень устойчив к раку и нематоде, но есть минус в неприспособленности к засухам и жарким температурам, в такие периоды требуется обязательный полив. Ред Скарлетт Ранний быстроспелый сорт, с вегетационным периодом 75 дней. Клубни с плотной розовой кожурой, и желтой мякотью. Хорошо разваривается, имеет отличные вкусовые качества. Плотная кожура позволят выдерживать перевозки без механических повреждений. Особенность сорта — высокая выносливость к неблагоприятным природным условиям. Не требует особых мероприятий в агротехнике. Стойкость к вирусным заболеваниям.
Монализа Среднеранний сорт. Вегетационный период 65-80 дней. Удлиненно-овальная форма клубней. Цвет светло-желтый и внутри и снаружи. Твердая кожица обеспечивает стойкость к механическим повреждениям. Сорт устойчив к раку и фитофторе клубней, но поддается фитофторозу и нематоде. Потребительские рекомендации — отличный сорт для использования в приготовлении хрустящего картофеля и чипсов. Рекомендован для выращивания в небольших хозяйствах.
Латона Картофель среднего срока созревания, период вегетации которого 70-80 дней. Хорошо переносит как засуху, так и чрезмерные осадки, колебания температур. Устойчив к нематоде, парше и сухой гнили, возможно, поражение фитофторой. Клубни данного сорта ровной овальной формы. Цвет — желтый, такой же цвет имеет мякоть. Сантэ Сорт средних сроков зрелости — 80-90 дней. Крупные клубни в форме правильного овала имеют светлый желтый оттенок. Мякоть белая.
Большая урожайность требует широкого расстояния между кустами. Особенности сорта: стойкость перед всеми видами заболеваний картофеля. Низкое содержание крахмала позволяет идеально использовать картофель для чипсов и хрустящего картофеля фри. Романно Сроки созревания — средние. Клубни большие, округлые. Цвет кожицы бледно-розовый, мякоть — белая. Особенности: устойчивость к основным заболеваниям картофеля, способность давать хорошие урожаи при неблагоприятных условиях, хорошо сохраняется на протяжении всей зимы, даже при повышенных температурах. Уборка урожая Этот процесс в голландском методе выращивания также отличается некоторыми особенностями.
Здесь важно различать назначение урожая. Картофель для семян выкапывают примерно на 3-4 недели раньше, чем предназначенную для употребления. Еще одно отличие — это предварительная уборка ботвы приметно дней за 10 до начала уборки клубней. Этот процесс обеспечивает затвердение кожуры, что обеспечит хорошую сохранность. Отзывы о методе Голландский способ выращиваний картофеля заинтересовал многих фермеров и владельцев мелких приусадебных участков. На больших площадях, где применяется механизированная обработка полей, этот метод завоевывает все больше поклонников, тем более что семена высокоурожайных сортов голландской и местной селекции стали доступными. На личных участках небольшой площади огородники также успешно применяют технологию, используя для обработки ручные орудия труда. В отзывах имеет место один общий вывод: сорта и степень «старения» семян имеют очень важное значение.
Пятое — шестое поколение уже ведет к уменьшению урожайности. Отмечено, что посадка в гребнях позволяет сохранить влагу около корней, что важно для засушливых регионов, а насыпи грунта над неглубокими бороздами не препятствуют свободному доступу воздуха. Основные принципы выращивания картофеля по традиционной и голландской технологиям Трудно представить, что было время, когда ни в России, ни в Голландии, ни во всей Европе картошку не выращивали.
Облако влаги продолжает движение по сплетениям корней… Чтобы в этом аэрозольном облаке не начала развиваться гниль или плесень, подача питательного раствора тут строго дозирована. В это время идет потребление раствора растениями.
Очень важен баланс азот-фосфор-калий. Нужен весь набор микроэлементов. Технология выращивания клубней на такой строгой диете требует постоянного контроля. Ничего не должно быть пущено на самотек. Василий Рыбко демонстрирует инструментарий работника этой плантации: — Вот приборы для определения кислотности питательного раствора и содержания солей.
Мы делаем ими анализ дважды в день. Вот, опускаем в емкость с раствором… Видите — 1,55. Это то, что нужно для картофеля в этой фазе. А начинали мы с содержания солей 1,1 в первые дни. На разных стадиях нужны разные растворы.
Мы смотрим на растения, на развитие корневой системы, на образование сталонов и меняем состав раствора. Чем хорош именно такой, беспочвенный способ выращивания семенного материала? В первую очередь, как уже сказано, аэропонные технологии позволяют оздоровить семенной материал, а кроме того — экономить ресурсы и производственные площади. В зависимости от типа картофеля ранний или поздний можно получить в год 3-4 урожая. С каждого затуманенного куста в среднем собирают сотню миниатюрных картофелин.
Отдельные растения, по словам Василия Рыбко, в прошлом году дали около 250 мини-клубней. Если выращивать такой картофель в грунте — максимум 15 картофелин. Неукоснительно должны соблюдаться и фотопериоды.
Промежуточные культуры сеются после оборота пласта, в большинстве случаев это является единственный способ для получения стеблестоев с большой густотой.
Их высевают после культивирования или комбинированным аппаратом с сеялкой. Весной землю, которую покрывает мульча из растительных остатков, готовят к посадке клубней. При отсутствии сильного засорения не проводят уничтожение прошлогоднего растительного слоя гербицидами. Прямое высаживание правильно только при оптимальных условиях грунта.
Отказаться от рыхления перед высадкой совсем нельзя. Основной критерий прямой посадки — достаточное обеспечение гумусом, достаточное покрытие мульчей, хорошая спелость. Высадка производится обычными картофельными сажалками. При высаживании в заранее сформированные гребни нужно настроить сажалку, для обеспечения оптимальной глубины.
Гребни нарезают до посадки культиваторами гребнеобразователями [ Культиваторы гребнеобразователи ] или же после посадки культиваторами-окучниками [ Культиваторы окучники ]. На гребневой поверхности земля прогревается быстрее, что позволяет раньше начать посадку. А в района с переизбытком влаги применяют грядово-ленточную посадку Для посадки создают гряды высотой 35 см и шириной подошвы 140 см. В них растения располагают двумя сближенными рядами с малым междурядьем 30 см и большим 110 см, шаг посадки при это выбтрают равным 30 см. Уход за посадками картофеля Так как довсходовый период достаточно длинный, и за этот период всходит много сорняков, поэтому проводится довсходовое боронование - два раза с интервалом в 5-7 дней проводится. На гребневых посадках можно выполнять междурядную обработку ещё до появления всходов [ Культиваторы для междурядной обработки ]. После всходов проводят от одной до трех междурядных обработок по необходимости. Традиционно глубина при первой обработке составляет 10-12 см, а в при второй 6-8 см. От первой к последующим обработкам защитная зона увеличивается на 5 см с каждой стороны от кустов, начиная с 10 при первом проходе.
Вместе с междурядными обработками проводят окучивание. Поэтому растения обязательно опрыскивают [ Штанговые опрыскиватели ].