Весенний уход за виноградом включает в себя целый комплекс работ, сроки выполнения которых зависят от климата, конкретных погодных условий и от способа зимовки винограда. В регионе собрали 26,8 тыс. тонн винограда, что на треть меньше уровня 2022 года, сообщается на сайте краевого Минсельхоза. В Северной Осетии летом и осенью этого года виноградом засадили плантацию площадью 305 гектаров. Сезон 2022Г Окончен! Зрелые экземпляры винограда винного сорта за весь сезон нужно полить всего 1 раз, и этот полив будет подзимним влагозарядковым.
ФОРУМ ВИНОГРАД
Окончательный результат станет известным после того, региональное статистическое ведомство подсчитает валовый сбор винограда в этом сезоне. Вот прошла уже почти половина виноградного сезона, В первой половине сезона виноград спит в своем укрытии, но этот период много определяет. Как ПОТЕРЯТЬ УРОЖАЙ ВИНОГРАДА в новом СЕЗОНЕ 2024 года! В Ростовской области из-за неблагоприятных погодных условий урожай винограда текущего года может оказаться на 50% меньше прошлогодних объемов, об этом сообщили донские СМИ. В Крыму начался сезон сбора винограда.
Не винный год: виноградари РФ не ждут рост урожая в этом году из-за погоды. Обзор
И тут воротилы алкорынка оказались в сложном положении, говорит маркетолог новороссийской винодельни Chateau pinot Оксана Станишевская: Оксана Станишевская маркетолог новороссийской винодельни Chateau pinot «В 2022 году мы начали получать много предложений от крупных дистрибьюторов. Они стремятся с нами работать, но у нас объемы расписаны на текущих дистрибьюторов. Крупные компании Luding, «Форт», Simple расширяют свои пакеты именно российским винодельням. В «Азбуке вкуса», сейчас я вижу в новостях, появились вина, которые стоят рублей 400, на полке в «Азбуке вкуса» такого не было никогда. Они не позволяли себе российское вино дешевле 1000-1200 ставить на полку, сейчас они это делают.
Мы за счет наших дистрибьюторов тоже расширяем продажи по всей стране». В минувшие годы из-за неблагоприятных погодных условий и снижения урожайности цены на виноград резко выросли. Например, наиболее доступные дагестанские сорта подорожали с 18 до 40-45 рублей за килограмм, в Крыму цены достигли 130-200 рублей за килограмм в зависимости от сорта и качества. Но и в нынешнем году, несмотря на хорошую урожайность, резкого снижения стоимости сырья ждать не стоит по нескольким причинам.
Во-первых, использовать иностранный виноматериал российские власти, по сути, запретили. И хотя некоторые производители пытаются эти ограничения обойти, проводя импорт по документам как выросший в нашем отечестве, очевидно, такая история не может быть массовой. Во-вторых, из-за недавних неурожаев у виноделов нет запасов.
В Донском винодельческом хозяйстве также ожидают сокращения урожая. В этом году, думаю, соберем, наверное, процентов на 15 меньше. Винограда будет меньше, соответственно, вина меньше сделаем", - отметил директор по развитию хозяйства Владимир Гончаров.
Вместе с тем, природные аномалии не отразились на качестве ягод. Наиболее оптимистичные прогнозы делает агрофирма "Южная" на Кубани. В прошлом году компания собрала больше 76 тыс. В этом году, несмотря на непростую агроклиматическую ситуацию, весенние заморозки и летнюю засуху, снижения урожая специалисты не прогнозируют. Вместе с тем, в прошлом году урожайность составила 132,4 центнера с гектара. Хозяйства Ставропольского края рассчитывают сохранить сбор на уровне прошлого года - 34-35 тыс.
Может повлиять засуха, которая сегодня есть. Повлиять каким планом может: сегодня идет налив, набирается ягода и, безусловно, сегодня нужно, чтобы влага была, чтобы ягода сформировалось правильная, крупная и так далее, кисть была не рыхлая, ягода - не вялая. Сегодня, конечно, нужны осадки в определенной степени для технического винограда, чтобы урожай был больше. Качество вряд ли будет хуже по сравнению с прошлым годом", - пояснил агентству заместитель директора ГКУ "Ставропольвиноградплодопром" Алексей Лысенко. Хозяйства намерены продолжить расширять площади насаждений и занимаются модернизацией своих виноделен.
В орошаемых садах из-за скудных водных ресурсов также было невозможно проводить орошение с необходимой периодичностью и ресурсами», сказал Луис Мира, генеральный секретарь Конфедерации португальских фермеров журналисту портала sol. Он отметил: «Ужасный сезон.
У нас было 10 дней с температурой выше 40 градусов, что губительно для любого урожая. У растений нет зонта, чтобы спрятаться от солнца. Поэтому груши запеклись, виноград превратился в изюм, а лимонные деревья сбросили плоды.
Владельцы виноградников в этом году осуществляли по восемь обработок средствами защиты растений, а некоторые производили по девять обработок", — рассказали в ведомстве. При нормальных условиях за сезон осуществляется от 4 до 6 обработок, добавили в министерстве. Там надеются, что, несмотря на трудности, валовой сбор урожая винограда текущего года будет на уровне прошлого года. На 19 октября 2023 года объем собранного винограда составил 79,1 тыс. В прошлом году за аналогичный период было 73,3 тыс. По данным экспертов Роскачества, падение урожая в России удастся несколько нивелировать за счет увеличения площади посадок.
Комментарии (0)
- Урожай винограда в России снизится почти на 15%
- В этом году виноград заплакал раньше обычного
- В Ленинградской области научились выращивать хороший виноград и получить из него домашнее вино.
- В России неурожай винограда: коснется ли это Крыма - РИА Новости Крым, 30.10.2023
- В Роспотребнадзоре напомнили петербуржцам о пользе винограда - МК Санкт-Петербург
Сайт не предназначен для несовершеннолетних
- За Россию виноградную!
- Посевы озимых в Волгоградской области атакуют тля и «вредная черепашка»
- Кислый и сочный: сколько стоит и как посадить дальневосточный виноград — Новости Хабаровска
- Сбор урожая винограда в Дагестане идет с опережением прошлогодних показателей
- В Ленинградской области научились выращивать хороший виноград и получить из него домашнее вино.
- Осмотр винограда и устранение возможных проблем
Посевы озимых в Волгоградской области атакуют тля и «вредная черепашка»
- Уборка винограда на Ставрополье продлится до середины ноября - АТВмедиа
- Посевы озимых в Волгоградской области атакуют тля и «вредная черепашка»
- Бороться с болезнями винограда стало сложнее
- Обработка винограда весной: почему это важно
- Винзавод «Фанагории» 18 августа принял первый виноград урожая 2020 года.
- Как выращиваемый под Петербургом виноград набирает популярность у садоводов
Искусство виноделия: в Крыму за один день высаживают до десяти саженцев винограда
Мы на один куст подвоя цепляем несколько сеянцев, и впоследствии, если какой-то из них выделится — помечаем биркой и оставляем потом только его. На таких рядах идет постоянная ротация, одни сеянцы прививаются, а другие удаляются. Вдалеке чернеются еще укрытые насаждения Ливии, Преображения и Красностопа золотовского. Кусты пока еще не планируем открывать, делаем это обычно в конце марта-начале апреля.
Наш богатый жизненный опыт говорит о том, что весна - такое непредсказуемое время, лучше с открывкой кустов не торопиться, как бы погода к этому не подталкивала. Также у нас в этом году планируется значительное пополнение коллекции новыми сортами, поэтому еще я сегодня готовила кусты к прививке — спиливала на черную голову. На участке я была не одна, тракторист и рабочие тоже за зиму соскучились за работой, тем более такая прекрасная погода.
Тракторист выталкивает срезанную лозу, а рабочие готовятся к ремонту шпалеры, развозят и раскладывают на участке столбы на замену.
Сбору подлежат «Саперави», «Ркацители», «Молдова» и другие. Всего же в регионе насчитывается 5,5 тыс. Это позволяет краю занимать 4 место в стране по площадям и валовому сбору», — отметил министр сельского хозяйства Ставропольского края Сергей Измалков.
Ранее во время прямой линии в социальных сетях глава краевого Минсельхоза Сергей Измалков отмечал, что причиной снижения урожая винограда в 2023 году на Ставрополье стала неблагоприятная погода. На состоянии виноградников отразились весенние заморозки, что привело к значительному снижению урожайности. По данным Северо-Кавказского межрегионального управления Россельхознадзора, в 2023 году производители винограда на Ставрополье значительно увеличили экспорт продукции.
На переработку пошло 67 959 тонн янтарной ягоды. В этом году сбор начался в конце июля. В пик уборки собирали по 1800-2000 тонн в день. Виноград убирали как вручную, так и с помощью техники.
На полях работали инновационные виноградоуборочные комбайны, современные системы очистки которых позволили избежать потери ягоды и порчи лозы.
Сезон винограда: как получить максимальную выгоду для здоровья
Вот прошла уже почти половина виноградного сезона, В первой половине сезона виноград спит в своем укрытии, но этот период много определяет. Изучите данные о сезонности для продукта «Виноград (свежий)»: время посадки, сбор урожая, а также высокий и низкий сезон в более чем 15 странах. В Темрюкском районе продолжается уборка винограда. Валовой сбор составляет 125248,5 тонны, урожайность – 89,5 ц/га. Виноград, как культура, многим представляется растением нетребовательным и способным переносить любые почвенные условия. Сообщи новость.
Виноделы Крыма планируют собрать на 40% больше урожая, чем в прошлом году
В конце сезона, после опадания листьев, необходимо обработать виноград химическими препаратами для защиты от болезней. В Северной Осетии летом и осенью этого года виноградом засадили плантацию площадью 305 гектаров. Сезон сбора ранних сортов винограда стартовал в Дагестане. В прошлом уборочном сезоне виноград перерабатывали 22 винодельческих предприятия. Открытие виноградного сезона.
Сбору винограда в Краснодарском крае и Грузии помешали погодные аномалии
В следующем году при хороших погодных условиях зимне-весеннего периода и достаточном уровне влажности можно ожидать урожай на уровне текущего года. Этот сезон ознаменовался для «Фанагории» удвоением мощности собственного питомника саженцев винограда. Компания смогла масштабировать технологию и увеличить количество занятых в процессе специалистов, получив более 2 млн саженцев в уже работающем питомнике компании. Площади виноградников компании за 2023 год выросли на 240 га. Кроме того, в текущем году «Фанагория» ввела в эксплуатацию и собственный цех по производству масла из виноградной косточки, который позволит полностью перерабатывать виноградную выжимку.
От традиционных сибирских цветов и яблок до экзотических для нашего сурового климата культур. Здесь почти сотня участников,и каждому есть чем удивить. Так описывает донниковый мед потомственный пчеловод Александр Матвеев. В ярмарочных выставках мужчина участвует с 96-го года.
Любимым делом занимается больше сорока лет. Потому что у нас много растений растет медоносных. Своя земля, свои пчелы. Сами все это выращиваем, сеем, пашем, это очень трудоемко", — говорит участник выставки Эхирит-Булагатский район Александр Матвеев. Заниматься медом было написано у него на роду. Даже фамилия бабушки была ПчелИнцева. А отец владел любительской пасекой. Так и стал потомственным пчеловодом.
Здесь новички и бывалые.
Увеличение площадей ягодных садов на Ставрополье продолжается. В этом помогает региональная госпрограмма «Развитие сельского хозяйства».
По ней фермерам выделяют субсидии для развития различных направлений, включая закладку и расширение виноградников. Средства на эти цели выделяются из краевого бюджета. Сейчас площадь виноградников на Ставрополье составляет около 4,7 тыс.
Для уборки винограда для недорогих вин приобретен новый комбайн, в котором предусмотрен максимально бережный сбор винограда и ряд новых опций для очистки ягод от возможных примесей. С общей площади плодоносящих виноградников в 3 тысячи га планируется собрать и переработать 30 тысяч тонн собственного винограда. Главный инженер-винодел Юрий Узунов сообщил, что к сезону после реконструкции трех из пяти существующих приемочных бункеров скорость принимаемого на переработку винограда увеличена с 230 до 300 тонн в час, что позволяет уменьшить время простоя транспорта в горячий период сбора, а, значит, и не допустить связанное с длительностью времени от сбора ягод до их переработки ухудшение их качественных характеристик. Динамика увеличения площади виноградников и, соответственно, сбора урожая на «Фанагории» за последние годы впечатляет: в 2004 году с площади 1 тысяча га было собрано 6,8 тысячи тонн винограда; в 2010 году — с 1,3 тысячи га было собрано 11,9 тысячи тонн винограда; в прошлом году с 2,7 тысячи тонн плодоносящих виноградников собрано 32,6 тысячи тонн.
Начало виноградарского сезона 2023 года
Если гроздья столовых сортов требуют тишины и нежности, то техническим сортам нужна скорость. Не первый год в совхоз приезжает работать умелая бригада из Дагестана. Ею руководит Валерий Гастратов, он рассказывает, что люди для работы подбираются заранее и очень тщательно. То есть людей, которые могут довольно-таки чётко поработать там, где нужно. Нам приходилось практически индивидуально общаться с каждым из них. Инструктировать там, на месте, что есть такие требования, есть такая определённая работа. Видно, что именно в это общее дело вложен огромный труд. Мощности итальянского оборудования рассчитаны на практически неограниченную переработку.
Ёмкости для производства виноматериалов позволяют вместить сок пяти тысяч тонн винограда. В них создаются очень качественные виноматериалы. При Украине именно здесь их закупали Артёмовский завод шампанских вин, завод «Новый свет», киевские и Харьковские предприятия. Ну, часть «Новый свет», но для них это дорогие виноматериалы, но они поддерживают марку. Они сделали новую марку «Рислинг», моно-сорт в шампанском, «Рислинг золотой», по-моему, он называется.
По этой причине виноград, как говорят виноградари, «сгорел», из-за этого и урожай окажется низким.
Предыдущие два года для виноградников были непростыми: засуха в 2020 году и ливни в 2021-м. Поэтому нынешний рост урожайности, который сравнивается с провальным прошлым годом, в абсолютных цифрах будет не то чтобы очень внушительным. Большинство вин прошлогоднего урожая было довольно невысокого качества. Что было связано все с той же плохой погодой. Но в этом году эксперты ждут крупную, сухую, хорошо вызревшую ягоду. Поэтому качество будущего вина специалисты оценивают высоко. И нынешний рынок — это рынок продавца, говорят виноградари и виноделы. Если раньше в ответ на просьбы отечественных производителей дистрибьюторские компании ссылались на заполненность портфеля и не были заинтересованы в расширении весьма качественной российской линейки, предпочитая ей иностранцев, теперь все изменилось. Поставки вина запретили США и Австралия. Расчеты затруднены. Многие марки не хотят иметь дела с русскими. И тут воротилы алкорынка оказались в сложном положении, говорит маркетолог новороссийской винодельни Chateau pinot Оксана Станишевская: Оксана Станишевская маркетолог новороссийской винодельни Chateau pinot «В 2022 году мы начали получать много предложений от крупных дистрибьюторов.
В этом помогает региональная госпрограмма «Развитие сельского хозяйства». По ней фермерам выделяют субсидии для развития различных направлений, включая закладку и расширение виноградников. Средства на эти цели выделяются из краевого бюджета. Сейчас площадь виноградников на Ставрополье составляет около 4,7 тыс. Уже собрано более 8,5 тыс.
Начало виноградарского сезона 2023 года
Урожай винограда на Юге России, несмотря на засуху, может быть такой же, как в 2022 году. Подробнее: ВИНОГРАД СТУЧИТСЯ В МОСКОВСКИЕ ОКНА: репортаж с выставки в «Аптекарском огороде». В новом районе западного побережья города Циндао провинции Шаньдун начался сезон сбора винограда сорта “Солнечная роза”, который произрастает на площади более 13 га. Хорошая новость: при должном уходе виноград отлично себя чувствует в умеренном климате. Сбор винограда начинается ежедневно в 6 часов утра, виноградные грозди собирают исключительно вручную. Виноградом пенсионерка занялась три года назад.