Этот замечательный салат "Очарование" с курицей и черносливом будет украшением как праздничного стола, так и обычного ужина. Охладить салат в холодильнике в течение 7-8 часов (лучше всего приготовить его на ночь для хорошей пропитки.). Салат с черносливом и грецкими орехами – вкусное и питательное блюдо, которое сочетает в себе сладость чернослива и хрустящую текстуру грецких орехов.
Новогодний салат с курицей, орехами и черносливом
Затем воду слейте и промойте сухофрукты холодной водой. Чернослив нарежьте небольшими кубиками. Шаг 4 Грецкие орехи выложите на разогретую сковороду и немного подсушите. Должен появиться характерный аромат. Затем измельчите их в ступке или нарежьте ножом. Шаг 5 Салат выкладывайте слоями. Вы можете использовать специальное кольцо. Первым слоем разложите куриное филе и утрамбуйте его ложкой.
Четвертый слой — морковь. Пятый — картофель. Приправить по вкусу и смазать майонезом. Шестой слой — свекла с чесноком. Седьмой — грецкие орехи. Восьмой слой — тертый сыр. Украсить салат фигурками из сыра и свеклы. Посыпать петрушкой.
Пример украшения блюда можно увидеть на фотографии к рецепту. Салат готов!
Второй слой — чернослив, покрываем соусом. Третий слой — грецкие орехи. Четвертый слой — яйца — смазываем соусом. Пятый слой — огурцы, покрываем соусом. Сверху присыпаем измельченным желтком. Украшаем свежей зеленью, орешками. Приятного аппетита!
Нам понадобится пока только одно яйцо, второе оставляем в стороне. Крабовые палочки натираем на крупной тёрке, укладываем вторым слоем, притрамбовываем, делаем сеточку из майонеза. Третий слой — сыр. Его натираем на тёрке, укладываем поверх палочек, также сверху делаем сеточку из майонеза. Теперь нам потребуется фаршированный чернослив. Делаем надрез и в серединку каждого плода кладем кусочек грецкого ореха.
Салат с курицей, огурцом и черносливом
- Общие принципы приготовления блюда
- Продукты для рецепта
- ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Салат с черносливом в сметане -пошаговый рецепт с фото
- Готовим сами: салат со шпротами, черносливом и орехами
- 2. Салат с черносливом и яблоком
Салаты с черносливом: ТОП-5 рецептов
Сухофрукт обладает приятным сладко-копченым вкусом, который придаст любому блюду пикантную нотку, а грецкий орех отлично с ним сочетается. Как приготовить салат с черносливом и грецким орехом Прежде чем приступать к приготовлению салата, необходимо тщательно выбрать продукты, которые не испортят вкус блюда. Хотя может показаться, что вяленый чернослив и орехи всегда одинаковые, это не так. Залежавшийся сухофрукт бывает очень жестким, кроме того, иногда его продают с косточками, что не очень удобно при нарезке.
Обязательно пропитываем майонезом. В процессе варки куриное мясо присаливаем, придаем ему нужный вкус. Для салата очень удобно использовать куриное филе, в нем нет костей, шкурки, которые нужно чистить. Филе быстро и без проблем варится, поэтому советуем использовать именно его. Маринуем лук, делается это очень легко: нарезаем мелкими кубиками лук, присыпаем его щепоткой сахара, соли, поливаем уксусом и заливаем холодной водой. Оставляем лук мариноваться на 15-20 минут, затем сливаем воду через сито и лук готов.
Затем осторожно, чтобы не разрушить конструкцию, снимите кулинарное кольцо. Украсить можно свежей зеленью укропом, петрушкой , сухофруктами. Подавайте на стол. Возьмите обычную пластиковую бутылку объемом 1-5 литра размер зависит от того, какой диаметр вам нужен. Отрежьте нужную вам высоту и приступайте к сборке салата. Также кольцо можно сделать из плотного картона, обернув его фольгой. Или использовать разъемную форму для тортов, убрав дно. Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус - это снизит калорийность блюда. Готовьте салаты только из полностью охлажденных продуктов. Приготовленный из теплых, салат может быстро испортиться.
Чернослив залейте кипятком минут на 5, затем промойте его пару раз в холодной воде, обсушите и мелко нарежьте. Ядрышки грецких орехов порубите ножом и обжарьте на сухой сковороде на среднем огне в течение нескольких минут до появления характерного аромата , после этого пересыпьте на тарелку и остудите. Этот салат готовится слоями. Его можно приготовить порционно, выкладывая в кулинарное кольцо как это сделала я или в одном глубоком салатнике. Мелко нарежьте отварное куриное мясо и выложите его в качестве первого слоя.
Салат «Прага» с курицей и черносливом: рецепты
Следом покрошите на крупной терке куриные яйца. И выложите на ветчину, смажьте вновь хорошенько майонезом. Чернослив нарежьте на крупные кусочки, а орешки измельчите на терке. Разбросайте эти два ингредиенты последними слоями и майонезом в этот раз не смазывайте. Дамский каприз получается легким и в тоже время отлично насыщает желудок и не создает лишней тяжести.
Вообщем беспроигрышный вариант. Как видите, ничего сложного, простота этого салата в этом и заключается. И он несомненно может стать вашим фаворитом в кулинарном мире. Без внимания он точно не обойдется.
Пробуйте и наслаждайтесь трапезой, ведь вкус необыкновенный. Ни одна женщина, да и не только, не устоит перед этой закуской.
Свежий огурец нарежьте мелкими кубиками и выложите следующим слоем салата, нанесите майонез. Отварные яйца очистите от скорлупы, натрите на крупной тёрке и выложите ровным слоем поверх огурчиков, смажьте майонезом. Верх салата обильно посыпьте обжаренными грецкими орехами. Слоёный салат с курицей, черносливом, свежим огурцом и грецкими орехами готов, немного его охладите в холодильнике и можно подавать.
Салатик получается очень вкусным, сытным и красиво выглядит на любом столе.
Салат из свеклы, чернослива и орехов Очень вкусную свекольную закуску без майонеза можно приготовить так: Порезать свеклу маленьким кубиком толщиной 0,5-0,7 мм. Порубить грецкие орехи на частички среднего размера. Нарезать чернослив тонкими полосками. Перемешать все ингредиенты, добавить щепотку соли и соус, приготовленный из смеси масла, уксуса и апельсинового сока. Этот салат особенно ценится вегетарианцами и диетологами.
Нужные пропорции: Свекла вареная красная — 1 корнеплод. Рубленные грецкие орехи — 30 грамм. Чернослив — 8-10 шт. Яблочный уксус, свежий апельсиновый сок и оливковое масло — 2 ст. В чем разница между салатом из свеклы с майонезом и без него? Почти все майонезные салаты имеют аналогичный вкус, этот продукт превращает внешний вид закуски в однообразную массу, и Вам следует постараться различить вкус некоторых ингредиентов.
Именно поэтому салаты без майонеза больше уважают гурманы. В них раскрывается весь букет ингредиентов, и каждый продукт, специя легко распознаются в процессе дегустации. Полезно упомянуть энергетическую ценность закуски: блюдо с майонезом на 30 процентов имеет больше калорий, что много для людей, следящих за диетой, придерживающихся принципов правильного питания. Несколько кулинарных правил для приготовления идеального салата из свеклы и чернослива Приготовление свекольного салата с черносливом занимает время по причине длительной варки основного ингредиента — свеклы.
Твердый сыр можно выбрать любой сорт, который вам больше нравится натереть на мелкой терке. Грецкие орехи помыть и немного прокалить на сухой сковороде. Затем порубить орехи на небольшие кусочки ножом. Не следует резать орехи очень мелко, они должны чувствоваться в салате. Добавить орехи и сыр в салатник. Чернослив замочить в теплой воде на 5 минут. Затем чернослив помыть под проточной водой и обмакнуть бумажным полотенцем.
Салат "Семейный любимчик"
чернослив с орехами Очищенный чернослив, сметана, смешанная с прессованным чесноком и жареные орехи. Но, вот именно Дамский каприз с черносливом и кусочками грецких орехов будет палочкой-выручалочкой. Слоёный салат с курицей, черносливом, яблоком, сыром и орехами однозначно станет фаворитом на столе! Смешай с тертым сыром и яйцами, измельченными орехами и нарезанным соломкой черносливом, добавь порезанное кубиками мясо, заправь майонезом.
Салат Чёрный жемчуг с черносливом и грецкими орехами
Нарубите чернослив ножом и сразу же сверху выложите дробленые грецкие орехи — примерно горсть пробейте в блендере в мелкую крошку пару ядер оставьте для украшения. Смажьте майонезом. Яйца, отваренные вкрутую, очистите и разделите на белки и желтки. Измельчите желтки в крошку на терке и смажьте слой небольшим количеством майонеза. Огурец нарежьте тонкой соломкой, выложите ровным слоем, смажьте майонезом.
Ни в коем случае не нужно использовать терку!
Закрываем лук измельченными отварными яйцами. Далее наносим тонкий слой майонеза. В блендере измельчаем очищенные грецкие орехи и посыпаем их на майонез. Ставим куриный салат на стол, дав ему перед этим немного настояться в холодильнике, чтобы все слои пропитались соусом. Слоеный салат из курицы с грибами и черносливом готов. Приятного аппетита!
На желтковый слой высыпаем ореховую крошку. Формируем сеточку из майонеза на поверхности. Натираем на крупной терке белки, высыпаем на верхушку салата. Данный салат можно украсить также грецкими орехами, черносливом и укропом. Получается вкусный слоеный салат. Поделиться в Telegram Виктор Ерофеев Работаю редактором с 2010 года.
Запариваем чернослив, а затем измельчаем его. Мелко рубим орехи. Все ингредиенты смешиваем, выдавливаем в салат с орехами и черносливом чеснок и заправляем блюдо майонезом или сметаной.
Слоеный салат с черносливом, яйцами, сыром, яблоками и грецкими орехами «Очи черные»
Этот замечательный салат "Очарование" с курицей и черносливом будет украшением как праздничного стола, так и обычного ужина. Одно из самых классических и гармоничных сочетаний в салатах – курица, чернослив и орехи. Для приготовления салата с курицей и черносливом подходит вареная и копченая птица. Ингредиенты: куриная грудка, чернослив, огурец, куриное яйцо, грецкие орехи, сыр, майонез.
Салат «Фантазия» с курицей, черносливом и грецкими орехами
Слоеный салат “Нежность” готовится с курицей, черносливом, яйцами, свежим огурцом и грецкими орехами. В центр сформированного салата выдавите еще немного майонеза и посыпьте измельченными орехами. Именно чернослив вносит свою ароматно-кисловатую нотку в обычный салат.
Сезонное меню
- Готовим сами: салат со шпротами, черносливом и орехами |
- Слоеный салат с курицей, черносливом, шампиньонами и грецким орехом
- Вкусный САЛАТ с Черносливом , Грецкими Орехами и Гранатом "ДАМСКИЙ КАПРИЗ"
- Как приготовить салат с черносливом и грецким орехом
Салат со свеклой и черносливом: 7 очень вкусных рецептов
Салат с курицей, яблоком, черносливом и грецкими орехами. Нежный, тающий салат с нотками пряной кислинки чернослива и сладости орехов, покорит своими вкусом и сытностью не только слабых женщин, но и сильных мужчин. Любимый многими салат из свеклы, чернослива и орехов я подаю на новогодний стол как слоеный, добавив еще слой сыра.