Салат из пекинской капусты с курицей, красивый и очень вкусный, сытный и простой в приготовлении. Куриная грудка (филе) — 300г, пекинская капуста — 1/2 шт., помидор — 1 шт., сыр твердый — 50г, сметана — 2 ст. л., майонез — 1 ст. л., лимон (сок и цедра) — 1/4 шт., соль — по вкусу, паприка — 1/2 ч. л., красный перец острый (молотый) — на кончике ножа. Смотрите видео онлайн «САЛАТ С ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ, ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ. Салат с ветчиной, пекинской капустой и омлетом.
6 вкусных салатов с пекинской капустой
Куриное филе — 200 г, капуста пекинская — 100 г, сыр твердый — 50 г, помидор — 2 шт, петрушка (зелень) — 1 пучок, масло оливковое — 4 ст. л., смесь перцев — 1 щепот., соль — по вкусу. Куриное филе промыть и обсушить. Сегодня хотим предложить вам новый рецепт лёгкого полезного овощного салата, на этот раз из пекинской капусты с помидорами и сыром. Пекинская капуста 150 г, огурец 70 г, помидор 70 г, петрушка 30 г, растительное масло 30 мл, лимонный сок 30 мл, соль 3 г, черный перец 3 г. Перед нарезкой все овощи и зелень промыть холодной водой. Фрагмент пекинской капусты нашинковать тонкой соломкой. Важно не пересолить салаты с пекинской капустой и помидорами, рецепт которого я вам описываю. Куриное филе — 200 г, капуста пекинская — 100 г, сыр твердый — 50 г, помидор — 2 шт, петрушка (зелень) — 1 пучок, масло оливковое — 4 ст. л., смесь перцев — 1 щепот., соль — по вкусу. Куриное филе промыть и обсушить. Это очень вкусный салат на каждый день, покажу 2 варианта заправки, выбор за Вами.
Обалденный салат с пекинской капустой и помидорами и корейской морковью
Туда же кладем очищенные вареные яйца, нарезанные крупными ломтиками. Далее приготовим заправочный соус. В подходящую миску вливаем оливковое масло, добавляем соль, красный перец и немного лимонного сока. Соединяем ложкой все компоненты для соуса и вливаем его в салатник. Аккуратно перемешиваем содержимое салатника так, чтобы не помять зеленые листья, помидоры и не раскрошить яйца.
Добавим измельченную зелень к остальным ингредиентам. Добавим немного соли. Важно не пересолить салаты с пекинской капустой и помидорами, рецепт которого я вам описываю. Приготовим заправку для салата. В отдельной посуде соединим оливковое масло и свежемолотый черный перец. Добавим чайную ложку лимонного сока, перемешаем. Польем салат готовой заправкой, перемешаем.
Вместе пекинская капуста и помидоры создают вкусный и полезный салат, который можно добавить в рацион питания для поддержания здоровья и хорошего самочувствия. Витаминный состав В пекинской капусте содержится большое количество витамина C, который является мощным антиоксидантом и поддерживает иммунную систему. Также капуста богата витамином K, который необходим для нормального функционирования крови и здоровья костей. Помидоры являются источником витамина A, который необходим для здоровья кожи и зрения. Они также содержат витамин C и E, которые помогают укрепить иммунную систему и защищают клетки от повреждений. Кроме того, салат обогащен витаминами группы B, которые играют важную роль в обмене веществ и энергетическом обеспечении организма. Все эти витамины помогают поддерживать здоровье и укреплять иммунную систему, делая салат из пекинской капусты и помидоров полезным и вкусным блюдом. Подходящие соусы Салат из пекинской капусты и помидоров можно подавать с различными соусами, чтобы добавить ему особенный вкус и аромат. Вот несколько подходящих вариантов: Соус Соевый соус Салат из пекинской капусты,огурцов и помидоров. Этот традиционный азиатский соус отлично подойдет к салату из пекинской капусты и помидоров, добавляя пикантность и соленость. Цезарь-дрессинг Этот классический соус, приготовленный на основе майонеза, горчицы, анчоусов и других ингредиентов, прекрасно сочетается с пекинской капустой и помидорами, придавая салату насыщенный вкус. Оливковое масло с лимонным соком Простой и свежий соус, состоящий из оливкового масла и свежевыжатого лимонного сока, подчеркнет нежность и естественный вкус овощей в салате. Тахини Этот соус на основе кунжутной пасты обладает нежным вкусом и приятной текстурой, которые прекрасно дополняют пекинскую капусту и помидоры.
Хотите сочный, хрустящий и низкокалорийный салат? Приготовьте его с пекинской капустой, огурцом и помидорами. Мне нравится этот салат тем, что его можно подавать с любым мясом — отварным, жареным или на гриле — и он прекрасно сочетается со всеми. В качестве гарнира подойдет отварной или жареный картофель, но мне больше всего нравится с картофельным пюре. Салат из пекинской капусты, огурца и помидора Подготовьте все необходимые предметы в соответствии со списком. Разделите пекинскую капусту на листья и промойте каждый лист отдельно под проточной водой, так как иногда в вилке бывает много песка. Ингредиенты Затем вымойте помидоры и огурцы. Протрите все овощи бумажными полотенцами. Нарежьте капусту до желаемой толщины. Не забывайте о белой волокнистой части, так как именно в ней хранятся все питательные вещества, способствующие пищеварению. Положите капусту в миску, чтобы потом можно было перемешать салат.
Салат из пекинской капусты с помидорами и болгарским перцем
- Салат с пекинской капустой, помидорами и сыром - простой и вкусный рецепт с пошаговыми фото
- Обалденный салат с пекинской капустой и помидорами и корейской морковью
- Салаты с пекинской капустой и помидорами — 12 рецептов с фото пошагово
- Салат с пекинской капустой и помидорами : Салаты
Как приготовить салат из пекинской капусты и помидоров
- Салат из пекинской капусты, помидора, чеснока и сыра рецепт с фото пошагово
- Салаты из пекинской капусты — 17 рецептов быстрых, вкусных и полезных салатов
- Ингредиенты Салат с пекинской капустой огурцом, помидором и майонезом
- Салат пп с пекинской капустой
Новые видео-рецепты
- Рецепт пекинского салата с фото | Всё для Вашего дома
- Салат с пекинской капустой и помидорами - Блог домохозяйки
- Навигация по записям
- Салаты с пекинской капустой и помидорами — 12 рецептов с фото пошагово
САЛАТ С ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ, ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ. ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ И СОЧНЫЙ САЛАТ.
Популярность пекинской капусты обусловлена также тем, что она в ходе хранения практически не теряет своих полезных качеств и является прекрасным источником витаминов и минералов в осенне-зимний период, когда особенно ощущается нехватка свежей зелени. Состав пекинской капусты делает ее незаменимой в диетическом питании, ведь помимо кулинарных достоинств она обладает лечебными свойствами. Она укрепляет иммунитет и продлевает жизнь. Исследования доказали, что наличие такой аминокислоты, как лизин, способствует очищению крови. К слову, значительно количество долгожителей в Японии и Китае связывают и с тем, что в рационе местных жителей пекинская капуста используется постоянно.
По количеству витаминов и минеральных веществ «пекинка» не только не уступает белокочанной капусте и кочанному салату, но по многим показателям опережает их. Так, витамина С в ней содержится вдвое больше, чем обычной капусте, кроме того, в ней имеются также витамины A, группы В, PP, E, P, K, U, незаменимые аминокислоты и органические кислоты. Популярность пекинской капусты обусловлена также тем, что она в ходе хранения практически не теряет своих полезных качеств и является прекрасным источником витаминов и минералов в осенне-зимний период, когда особенно ощущается нехватка свежей зелени.
Состав пекинской капусты делает ее незаменимой в диетическом питании, ведь помимо кулинарных достоинств она обладает лечебными свойствами. Она укрепляет иммунитет и продлевает жизнь.
Крошим небольшими брусочками свежие огурцы. Только огурцы заранее моем, срезаем у них кончики. Режем дольками помидоры.
Используем помидор вместе с семенами, салат будет сочнее. Рубим зелень как можно мельче. Я использовала петрушку и укроп, они отлично подходят для салата.
Овощи промыть, лук почистить, из перчиков удалить семена. На сковороду налить немного оливкового масла и быстро обжарить кусочки курицы на сильном огне так, чтобы они покрылись золотистой курочкой, а внутри остались сочными и мягкими. В самом конце приготовления мясо посолить, посыпать приправами и снять с огня. Капусту нашинковать длинными полосками и уложить в салатник. Для салата нужно взять только нежные внутренние листочки кочана, а толстые основания оставить для чего-то другого.
Например, их можно потушить точно также как и обычную капусту. Сладкий перчик и лук нарезать перьями и отправить к пекинской капусте.
Поиск рецептов
Салат с пекинской капустой и помидорами «Красная Шапочка». Салат из пекинской капусты с курицей, красивый и очень вкусный, сытный и простой в приготовлении. Салат из спаржи, помидоров, бобовых проростков, корна и пекинской капусты.
Салат с пекинской капустой, курицей и помидором
Куриное филе — 200 г, капуста пекинская — 100 г, сыр твердый — 50 г, помидор — 2 шт, петрушка (зелень) — 1 пучок, масло оливковое — 4 ст. л., смесь перцев — 1 щепот., соль — по вкусу. Куриное филе промыть и обсушить. Салат с пекинской капустой и помидорами «Красная Шапочка». Куриное филе — 200 г, капуста пекинская — 100 г, сыр твердый — 50 г, помидор — 2 шт, петрушка (зелень) — 1 пучок, масло оливковое — 4 ст. л., смесь перцев — 1 щепот., соль — по вкусу. Куриное филе промыть и обсушить. В салат из пекинской капусты и огурцов добавить болгарский перец, нарезанный соломкой, и помидоры черри, нарезанные на половинки (если используете обычные помидоры, тогда нарежьте их на дольки). Салат с ветчиной, пекинской капустой и омлетом. Салат из пекинской капусты с сыром и помидорами подают охлажденным, но не ледяным, при температуре 8-10°С. Оптимальная температура позволяет наиболее полно раскрыться всем тонкостям вкуса этого блюда.
Салат с пекинской капустой, огурцом, помидором и яйцом — рецепт с фото
Подготовленные ингредиенты перекладываем в салатник, хорошо перемешаем. Добавляем маслины, обжаренные креветки. Теперь вливаем заправку и перемешаем. Даём салату настояться, накроем его пищевой плёнкой, отправим в холодильник на пару часов. Подаём к столу, украшаем тонкими дольками лимона или помидора.
Приятного аппетита! Классический греческий салат с пекинской капустой Добавить хруста, объема и еще больше полезных витаминов можно при помощи пекинской капусты, которая благодаря своей нежности не будет выбиваться из общего ансамбля, а наоборот позволит оттенить вкус овощной смеси.
Так что учтите, что наш рецепт будет очень ориентировочным и потому по желанию вы сможете его разнообразить. Но прежде чем начать готовить, узнаем немного об истории. История блюда История пекинской капусты напрямую связана с ее названием.
А оно говорит прямо о том, что родом она из Китая. Сегодня пекинская капуста очень популярно в Азии, не меньше чем в наших краях обычная белокочанная.
Мелко порезанный красный лук добавить в чашку с нашинкованной пекинской капустой, нарезанными средними кусочками помидорами, огурцами, порезанными соломкой и мелко нарубленной зеленью петрушки и укропа. Овощную смесь посолить и поперчить по вкусу, заправить сметаной, смешанной с домашним майонезом, хорошо размешать. Выложить получившийся салат на блюдо и украсить дольками помидоров. Несколько советов: салат лучше всего заправлять перед самой подачей; чтобы облегчить калорийность салата, можно домашний майонез заменить на аналогичное количество сметаны или йогурта. Автор статьи.
Получается необычайно вкусным, нежным, с приятной цитрусовой горчинкой грейпфрута. Рекомендую попробовать. Ингредиенты: Запеченная куриная грудка — 300 г. Пекинская капуста — 300 г. Горчица дижонская — 1 ч. Лимонный сок — 1 ст. Оливковое масло — 2 ст. Соль — щепотка.
Нарезаем пекинскую капусту.
Салат из пекинской капусты с помидорами и огурцами
На сковороду налить немного оливкового масла и быстро обжарить кусочки курицы на сильном огне так, чтобы они покрылись золотистой курочкой, а внутри остались сочными и мягкими. В самом конце приготовления мясо посолить, посыпать приправами и снять с огня. Капусту нашинковать длинными полосками и уложить в салатник. Для салата нужно взять только нежные внутренние листочки кочана, а толстые основания оставить для чего-то другого. Например, их можно потушить точно также как и обычную капусту.
Сладкий перчик и лук нарезать перьями и отправить к пекинской капусте. Вместе с хрустящими сухариками эти овощи придадут салату не только свежести, вкуса, но и хруста.
Если небольшой, как у меня, то для приготовления используем 5 листьев. Складываем листья друг на друга и разрезаем, отделяя плотные части от нежных частей. Нежные листья разрезаем вдоль на 2 части. И нарезаем на не очень тонкую соломку.
Эти части листьев сделают салат воздушным и нежным. Плотные части нарезаем ножом на тонкую соломку.
Имея под рукой свежий сок лайма и просто поджаренное кунжутное масло, салат может разрывается неповторимым вкусом. Пекинская капуста - это питательная электростанция, наполненная витамином С для усиления иммунной системы, аминокислотный глутамин, который помогает уменьшить воспаление, а также несколько противораковых свойств, что могут способствовать ингибированию роста опухоли. Такой салат - восхитительный способ съесть необходимые антиоксиданты. Существует много разных видов китайской капусты научное название: Brassica Pekinensis , но ее чаще всего называют пекинской, которая также известна как китайские листья. Это капуста с большой головой с прочно упакованными бледно-зелеными листьями. Она более здоровая, чем западная капуста.
Время приготовления: 40 минут Количество порций: 4 Калорийность: 54. Это может быть любая часть курицы, я из диетических соображений выбрала филе. Если на вашем кусочке есть жир, обрежьте его, поместите мясо в кастрюлю, залейте холодной водой. Для аромата добавьте черный перец горошком и отправьте на огонь. После закипания убавьте огонь и варите 15-25 минут до готовности мяса. Зеленый горошек подойдет свежий, замороженный или консервированный. Здесь я использую замороженный продукт. Для салата его нужно отварить, опустив в кипящую воду.
Салат из пекинской капусты с куриной грудкой, сыром и помидорами
Чтобы приготовить салат из пекинской капусты, не нужно отваривать никакие ингредиенты. Помимо капусты, консервированной фасоли и крабовых палочек в рецепте используется свежий помидор и сыр. Пекинскую капусту моем, удаляем кочерыжку и мелко шинкуем. Если вы хотите быть здоровым, обязательно приготовьте вкусный витаминный салат из пекинской капусты с помидорами и огурцами. Ингредиенты для салата — пекинская капуста — яйца — сыр твердый — перец болгарский — помидоры — ломтики белого хлеба — куриное филе — укроп — соль, перец — майонез 1. Для начала приготовим сухарики.