Индекс операционной себестоимости производства молока (RMCI) в июне 2023 г. составил 98,3%, себе-стоимость за месяц снизилась на 1,7%. Такие предварительные данные подготовил аналитический центр Союзмолоко.
Молоко пастеризованное
И если в промышленности, где нормы проектирования... Мы решили затронуть важный вопрос, который интересует многих птицеводов, какая должна быть влажность в инкубаторе и для чего она нужна?! Существует ряд факторо...
В молочной категории продолжает восстанавливаться спрос на большинство видов кисломолочной продукции сметана, творог, кефир, йогурты , растет спрос на сливочное масло и сыры, которые во многом замещают спрос на более дешевую продукцию с растительными жирами потребление маргаринов, спредов и сырных продуктов снижается.
Как отмечают аналитики Союзмолоко, рост себестоимости и начавшееся восстановление цен на сырое молоко будут сдерживать спрос в среднесрочном периоде. Объем импорта молочной продукции не изменился В январе-сентябре 2023 года импорт молочной продукции соответствовал уровню того же периода 2022 года. Отмечается рост поставок сливочного масла, сыров и кисломолочной продукции.
Как отмечают аналитики, осложнение внешнеполитической ситуации, разрыв логистических цепочек, валютные ограничения повлекли существенное осложнение внешнеторговых поставок в 2022 году, особенно из ряда «недружественных стран» в том числе Новой Зеландии. В 2023 году существенных корректировок по географии импортных поставок не происходит.
Субсидирование государством производства сырого молока сделало этот бизнес очень доходным и привело к избытку сырья. В свою очередь в Минсельхозе сообщили, что постоянно следят за ситуацией на молочном рынке, а в отрасли сохраняется рентабельность, в том числе благодаря комплексным мерам господдержки. При необходимости министерство совместно с бизнесом выработает дополнительные решения для поддержки рентабельности в секторе.
Москва, Зоя Осколкова Написать автору или сообщить новость Подписывайтесь на каналы.
Москве и Московской области Мосстат Управление Федеральной службы государственной статистики по г. Москве и Московской области Мосстат Официальная статистическая информация средние потребительские цены и индексы цен на продукты питания и топливо моторное в Московской области по состоянию на 10 июля 2023 года.
ДОХОД — 1 РУБЛЬ С ЛИТРА. И ЭТО ЕЩЕ ХОРОШО...
- Коротко об исследовании 2022 года
- Цены по данным Росстата
- Росстат сообщил о росте стоимости продуктов питания в России в феврале 2023 года
- Цены на сырое молоко в России достигли исторического максимума
- Средние цены на сырое молоко в России
Стоимость молока росстат 2023 год
Цены на ряд видов молочной продукции снизились в июле в России, сообщили «Известиям» аналитики государственной системы маркировки «Честный знак». Так, по данным системы, наибольшее уменьшение стоимости зафиксировано у сгущенного молока — на 2,86%, до. По данным Росстата по состоянию на 18 сентября 2023 года Оренбургская область была на 15 месте по стоимости молока стерилизованного и на 24 месте по стоимости молока пастеризованного среди 85 субъектов России (1 место самая низкая цена). Средние потребительские цены на молоко в 2022-2023 гг. Пока данные Росстата показывают, что цены на молочную продукцию выросли всего на один процент за прошлый год. Средние потребительские цены: Молоко сгущенное с сахаром, 400 г.
Росстат: производство молока в России выросло на 2,4%
На остальные продукты цены также выросли, но менее существенно. Например, яйца стали дороже почти в два раза 43 рубля — 83 рубля , сахар — в два раза 31 рубль — 62 рубля , картофель — тоже почти в два раза 18 рублей — 35 рублей. При этом цена неуклонно росла каждый год, самые большие скачки произошли в 2017-м на 99 рублей и 2022 на 112 рублей годах. Минимальным же рост был в 2016 году, когда килограмм масла в среднем стал стоить дороже лишь на 18 рублей. Экономист Леонид Холод отметил, что за последние 10 лет дорожали не только продукты, а при нынешних условиях, когда рубль нестабилен относительно других валют, рост цен и вовсе не должен удивлять. Что касается роста цен в последнее время, то там и вовсе множество причин, в том числе удорожание импортных составляющих в производстве.
Компоненты дорожают, и это так или иначе отражается на продукции, — пояснил эксперт. Леонид Холод — экс-замминистра сельского хозяйства РФ, доктор экономических наук, профессор.
Стоит отметить, что, по данным Росстата, свекла, морковь и картофель росли в цене последние три месяца. В то же время цены на некоторые продукты снизились. Так, огурцы подешевели на 2,4 процента, репчатый лук — на 0,8 процента, помидоры и вермишель — на 0,6 процента.
На 0,2 процента подешевело куриное мясо, на 0,1 процента — свинина и макароны. Из лекарств больше всего на 0,4 процента подорожали корвалол, анальгин, нимесулид и эргоферон. Из непродовольственных товаров первой необходимости в цене прибавили хозяйственное мыло и стиральный порошок — плюс 0,3 и 0,2 процента, соответственно.
Вслед за этим закупочные цены начали снижать и крупнейшие российские переработчики. На это обращают внимание представители отрасли, которые лоббируют увеличение государственных субсидий производителям молока, чтобы выровнять их финансовую ситуацию в преддверии нового сезона. Зерно в этом году дешевое. Но в любом случае стадо будем сохранять, даже есть пойдут убытки. Резать не вариант: цены на мясо тоже низкие. Да и восстанавливать поголовье очень сложно. Попытаемся дождаться, когда государство найдет какой-то выход. Надеюсь, что дождемся всплытия, - образно завершил разговор Рашид Халиуллин.
По вопросам, непосредственно относящимся к сфере занятости населения, Вам необходимо обратиться в соответствующий отдел Государственного казенного учреждения "Краевой центр занятости населения" Забайкальского края контактная информация учреждения.
Цены на сырое молоко в России достигли исторического максимума
Пока данные Росстата показывают, что цены на молочную продукцию выросли всего на один процент за прошлый год. По данным Росстата, в январе — марте 2023 года производство молока в России составило 7,3 млн т, что на 3,7% выше прошлогоднего показателя за аналогичный период. В декабре 2023 года операционная себестоимость сырого молока увеличилась примерно на 2,4% по сравнению с предыдущим месяцем.
Ситуация на молочном рынке: как меняются цены на творог, сметану и молоко
| Молоко пастеризованное | Среднестатистические потребительские цены на отдельные виды продуктов питания по Саратовской области в апреле 2024 года (по данным территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Саратовской области). |
| Росстат отмечает рост цен на сухие молочные смеси и яйца | Средние потребительские цены: Молоко сгущенное с сахаром, 400 г. |
| В России подорожали мясо и сахар, но подешевели яйца | Больше всего выросли цены на помидоры и яйца куриные, сообщает интернет-газета «Время Биробиджан@» со ссылкой на сайт Росстата. |
Цены по данным Росстата
Средняя цена на сырое молоко по итогам 2023 года останется на уровне средней стоимости 2022 года. В прошлом году надоено 8 тонн молока в расчете на 1 корову молочного стада в сельскохозяйственных организациях (кроме микропредприятий). Плодоовощная продукция в России подорожала с 14 по 20 декабря в среднем на 1,5%, сообщает Росстат.
Ситуация на молочном рынке: как меняются цены на творог, сметану и молоко
Как отмечают аналитики Союзмолоко, рост себестоимости и начавшееся восстановление цен на сырое молоко будут сдерживать спрос в среднесрочном периоде. Росстат: цены на натуральное цельное молоко в последние месяцы 2023 года Аграрий сравнивает молочные показатели по странам. Как сообщили "Интерфаксу" в союзе, в 2023 году производство товарного молока в РФ по сравнению с 2022 годом выросло на 4,2%, до 25,6 млн тонн.
Правительство Саратовской области
| Росстат увеличил набор товаров и услуг для расчета инфляции | Индекс операционной себестоимости производства молока (RMCI) в июне 2023 г. составил 98,3%, себе-стоимость за месяц снизилась на 1,7%. Такие предварительные данные подготовил аналитический центр Союзмолоко. |
| Ситуация на молочном рынке: как меняются цены на творог, сметану и молоко | | Новости Серпухова. |
Цены на сырое молоко в России достигли исторического максимума
(«Официальная статистическая методология организации статистического наблюдения за потребительскими ценами на товары и услуги и расчета индексов потребительских цен», утвержденная приказом Росстата № 734 от 30 декабря 2014г.). Официальная статистическая информация средние потребительские цены и индексы цен на продукты питания и топливо моторное в Московской области по состоянию на 10 июля 2023 года. Средние потребительские цены: Молоко сгущенное с сахаром, 400 г. При расчете индекса потребительских цен с 1 января будут учитывать 566 позиций, в том числе молоко жирностью более 3,2% и детские товары. Росстат увеличил набор товаров и услуг для расчета индекса потребительских цен. вы делаете те новости, которые происходят вокруг нас.