Ещё плюсов креманкам даёт герметичность тары, которая не размокает и не пропускает через себя подтаявшие «мороженые ручейки».
Что такое креманка и для чего она нужна
Креманка – незаменимый элемент посуды, который используется для подачи алкогольных напитков и настоек и входит в комплект винных сервизов или барных. Если в прежние времена креманки использовались исключительно предприятиями общепита, то сегодня эта посуда активно используется для домашних обедов, вечеринок и праздничных застолий. небольшая вазочка для крема, варенья, мороженого и т. п. На столе стояла креманка с недоеденным Аллой десертом. это небольшой стеклянный или пластиковый емкость для подачи алкогольных напитков и использования в качестве шотовых стекла.
Что такое креманка и зачем она нужна?
Выбор аксессуара зависит от того, для чего используют креманки. 5. Матирующая креманка: данная креманка предназначена для контроля выделения кожного жира и сокращения блеска. КРЕМАНКА и, ж. crément m. Сосуд на низкой ножке с широким верхним диаметром пойла для десерта из сбитых сливок или шипучего вина. КРЕМАНКА и, ж. crément m. Сосуд на низкой ножке с широким верхним диаметром пойла для десерта из сбитых сливок или шипучего вина. Креманка — Для улучшения этой статьи желательно?: Найти и оформить в виде сносок ссылки на авторитетные источники, подтверждающие написанное. Мороженое в креманке Пустая креманка Креманка — вид металлической или стеклянной посуды для подачи сладких блюд.
Что такое креманка?
Материалы, из которых изготовлены креманки Качество и прочность — основные требования, которые предъявляются к материалам для создания креманок. Их изготавливают из различных видов стекла: прозрачные креманки позволяют видеть все ингредиенты блюда, цветные и матовые — являются стильным дополнением интерьера и сервировки стола, фарфоровые — отлично гармонируют с основным сервизом. Хрустальные вазочки позволят не только эффектно преподнести то или иное угощение, их можно удачно использовать и для украшения стола цветами. Для этого срезают цветочные головки, оставляя несколько сантиметров стебля, и выкладывают в креманку с водой. Пластиковые емкости удобно использовать для сервировки детского застолья, для обеда на природе, на даче. Такая посуда не разобьется и недорого стоит. Посуду из нержавеющей стали часто можно встретить в заведениях общественного питания средней ценовой категории.
Этот металл наряду со своими гигиеническими достоинствами известен своей демократичной ценой по сравнению с хрусталем или форфором. Евгений Седов Когда руки растут из нужного места, жить веселее: Содержание Любая еда становится аппетитнее и выглядит вкуснее, если использовать для ее подачи красивую посуда. Креманка — это вид емкости на тонкой или толстой ножке. Изначально такая чаша предназначалась для порционной подачи мороженого, но сегодня ее активно используют для муссов, кремов, варенья, салатов и других угощений. Современные производители создают такую посуду из разных материалов, придают ей интересные формы. Что такое креманка Эстетичная подача блюд делает даже самый обычный домашний обед красивым, торжественным.
Простое угощение станет изысканным лакомством, если добавить к нему несколько оригинальных элементов, полить соусом или сиропом, по красивой посуде. Креманка — это вид широкой емкости на ножке или без нее. Из такой посуды удобно есть взрослым и детям. Средний объем чаши — 250-300 мл. Использование креманки Если в прежние времена креманки использовались исключительно предприятиями общепита, то сегодня эта посуда активно используется для домашних обедов, вечеринок и праздничных застолий. Внешне чаша напоминает вазочку для конфет или фруктов.
Подают в таких чашах мороженое, десерты, соусы, подливы к гарниру, салаты, варенье, желе, многие другие продукты. Угощение в порционной чаше выглядит аппетитнее, чем при подаче в большом салатнике. Это могут быть фруктовые варианты блюда. Яркие кусочки фруктов будут видны сквозь прозрачное стекло, салат станет не только вкусным, но и красивым. Слоеные салаты — еще она отличная идея для использования рассматриваемой емкости. Контрастные слои в такой посуде привлекут внимание, станут достойным украшением стола.
Подача мороженого Даже самый обычный пломбир заиграет по новому, если красиво оформить его подачу. Высокие бортики данной посуды не дадут растечься подтаявшему мороженому. Для холодного продукта лучше выбрать металлическое изделие. В нем белоснежные шарики под фруктовым или шоколадным сиропом будут выглядеть безупречно, а металл максимально долго сохранит исходную температуру. Для десертов Презентовать в лучшем виде десерты поможет красивая креманка. Это могут быть почти плоские блюдца, сосуды на высоких ножках, стаканы, расширяющиеся кверху.
Для каждого сладкого лакомства будет легко подобрать подходящую форму и дизайн посуды. Для многокомпонентных десертов оптимальным выбором станет посуда, имеющая форму элегантного рожка. Вся привлекательность кусочков фруктов, шоколадной крошки или других элементов будет подчеркнута красивой чашей. Одноразовая бумажная тара предназначена для хранения и продажи десертов, закусок. Фарфоровые, стеклянные, хрустальные, пластиковые и металлические используются для сервировки стола в заведениях общепита и дома. В зависимости от формы чаши креманки можно разделить по предназначению: полусфера — мороженое, крем, взбитые сливки, мусс; широкий конус — фрукты, желе, замороженный пунш; низкий цилиндр — варенье, конфеты, фруктовые салаты; узкий конус — молочный коктейль.
Деревянные Необычные деревянные креманки редко можно встретить на полках магазинов. Чаще такая посуда используется в кафе и ресторанах с ярко выраженной национальной кухней. Оригинальную модель, расписанную в стиле хохлома предлагает Souvenir Boutique. Небольшое изделие предназначено для подачи десертов.
В наши дни выбор такой посуды огромен, креманки различаются по форме, материалу, высоте и объему, который у самых крупных емкостей достигает 375 мл. Важно также понимать для чего именно вы хотите использовать креманки. К примеру, для мороженого удобно использовать вазочки с конусовидной либо широкой округлой чашей. Ножки таких креманок имеют различную высоту, и каждый может подобрать вариант, который наилучшим образом впишется в ту или иную концепцию сервировки стола. Просторная чаша позволит с легкостью разместить в ней, как минимум три стандартных шарика мороженого, а завершить эффектную подачу блюда помогут орехи, сироп, кусочки фруктов, ягоды или шоколадная крошка. Не редко в конусообразных креманках подают алкогольные или безалкогольные напитки, такая форма посуды позволяет содержимому надолго сохраняться прохладным.
Традиционный сосуд для десертов легко превращается в небольшую порционную салатницу. Сквозь прозрачное стекло очень аппетитно смотрится сочетание разноцветных овощей или фруктов, их можно расположить слоями или в определенной последовательности. На всякий случай, напоминаю, как выглядели приготовленные блюда в такой посуде. Согласитесь, в этой вазочке, даже банальные фрукты или овощи, творожная масса , украшенная сезонными ягодами, будут смотреться, словно праздничное или даже экзотическое лакомство. Если вы решите подать к праздничному столу салат в креманке, согласно этикету, его необходимо поставить слева от гостя, чтобы ему было удобно переложить овощи на основную тарелку и есть их вилкой. Креманку с десертом принято подавать на мелкой десертной тарелке, сверху на ней располагают десертную вилку или чайную ложку. Материалы, из которых изготовлены креманки Качество и прочность — основные требования, которые предъявляются к материалам для создания креманок. Их изготавливают из различных видов стекла: прозрачные креманки позволяют видеть все ингредиенты блюда, цветные и матовые — являются стильным дополнением интерьера и сервировки стола, фарфоровые — отлично гармонируют с основным сервизом. Хрустальные вазочки позволят не только эффектно преподнести то или иное угощение, их можно удачно использовать и для украшения стола цветами. Для этого срезают цветочные головки, оставляя несколько сантиметров стебля, и выкладывают в креманку с водой.
Пластиковые емкости удобно использовать для сервировки детского застолья, для обеда на природе, на даче. Такая посуда не разобьется и недорого стоит. Посуду из нержавеющей стали часто можно встретить в заведениях общественного питания средней ценовой категории. Этот металл наряду со своими гигиеническими достоинствами известен своей демократичной ценой по сравнению с хрусталем или форфором. Многим мужчинам кажется, что женщине необходимо дарить цветы, а детям - мороженое. Чем это обусловлено? От лакомства не откажется ни один ребенок. Однако любая девушка - в душе еще крохотное дитя, и мороженое способно обрадовать ее. Не каждая женщина может устоять перед прекрасной сладостью. А если это «чудо света» присыпать орешками или шоколадом, то выйдет прекрасный подарок избраннице.
Еще тогда они были похожи на небольшие вазочки, в которые можно было складывать различные лакомства: фрукты, мороженое или десерты. В наше время создано огромное количество интересных вариантов посуды с различныи дизайном, который повышает стоимость, однако оно стоит того. Специальные бортики позволяют мороженому не растекаться, если оно растает. Это достаточно веское преимущество. Широко используются и бумажные креманки для мороженого. Однако они являются одноразовыми и зачастую применяются в общепите. Вопреки их принятому названию, мороженое в них кладут достаточно редко, а вот кексы и другие лакомства - намного чаще. Если дама сердца очень любит мороженое и цветы, а последние купить нет времени или возможности, то можно прибегнуть к помощи удивительной креманки для мороженого. Известный дизайнер Мартин Якобсен изобрел уникальный вид подобных подставок для этого лакомства. Его креманки выполнены в виде цветов.
Немаловажным моментом является эстетичный внешний вид упаковочного изделия, так как красиво оформленный товар привлекает внимание покупателей гораздо больше. Креманки довольно легкие в обращении, разнообразны по своей форме и возможным объемам. Поэтому потребители всегда могут найти подходящие для определенных целей пластиковые емкости. Без качественной одноразовой пластиковой посуды ни одно предприятие общественного питания не может работать плодотворно. Производства продуктов питания, кафе, магазины, торговые центры широко используют различные виды упаковки для продуктов. На сегодняшний день стало невозможным встретить предприятие питания, которое бы не использовало весьма удобную и практичную упаковочную продукцию.
Оптимальное решение для реализации кондитерских изделий и мороженного стали креманки со съемными крышками. Пластиковые креманки стали оптимальным вариантом для транспортировки и хранения холодных продуктов. Они также применяются для упаковки и сохранности готовых блюд, фруктов, кондитерских изделий. Одноразовый пластик для хранения холодных блюд востребован в ресторанах японской кухни, которые предлагают свои вкуснейшие блюда приобрести на вынос.
Кроме того, креманка также может служить для дегустации и оценки качества алкогольных напитков. В ней можно оценить аромат и цвет, а также проследить, как напиток выдерживает свое состояние со временем, благодаря игре пузырьков у алкоголя над поверхностью стенок креманки. Важно отметить, что креманки выпускаются из различных материалов, включая стекло, кристалл, фарфор и пластик. Конкретный выбор материала зависит от предпочтений и целей использования. Однако, вне зависимости от материала, креманка остается несменным атрибутом ценителей крепких спиртных напитков.
Разновидности креманок Одной из самых популярных разновидностей креманок являются прозрачные стеклянные креманки. Стекло позволяет полностью оценить цвет и прозрачность напитка, а также дает возможность наблюдать за его взаимодействием с воздухом. Такие креманки обычно имеют емкость от 50 до 100 мл и могут быть украшены различными узорами или гравировкой. Для любителей оригинального дизайна существуют креманки из фарфора или керамики. Эти материалы также сохраняют непрозрачность напитка и обладают прочностью и долговечностью. Керамические и фарфоровые креманки могут быть выполнены в разных стилях и оформлены различными узорами, что делает их отличным подарком или предметом коллекционирования. Кроме того, существуют также металлические креманки, которые часто используются в походных или путешественнических условиях. Металл обладает высокой прочностью и устойчив к повреждениям, поэтому такие креманки могут использоваться даже в экстремальных условиях. Кроме того, металлические креманки могут быть украшены различными гравировками или эмблемами, что добавляет им настоящий мужской шарм.
Важно помнить, что креманка — это не только предмет для употребления алкоголя, но и элемент интерьера или предмет коллекционирования. Поэтому выбирая креманку, не забывайте обратить внимание на ее внешний вид, форму и материал изготовления. Как правильно использовать креманку Описание Измерение объема жидкости Креманка оснащена градуировкой, что позволяет легко измерить объем жидкости внутри. Просто налейте жидкость в креманку и прочитайте значение на шкале.
Что такое креманка и зачем она нужна?
Креманка LUMINARC Набор креманок для мороженого "СВИРЛ. Металлические креманки отлично подходят для мороженного и холодных десертов, не дают им быстро нагреться. Важно отметить, что креманки для горячих напитков могут быть выполнены из различных материалов, включая стекло, фарфор, керамику или даже пластик. Креманка – это небольшая широкая чаша, чаще всего на высоких тоненьких ножках. Креманки – это незаменимый инструмент для точных измерений и подсчетов, требующих предельной аккуратности и точности.
Креманки: история происхождения, разновидности и назначение
Применение креманок Одним из основных назначений креманки является сервировка стола. Она часто используется для подачи соусов, маринадов, дипов и других приправ к различным блюдам. Креманки позволяют удобно хранить и подавать маленькие порции продуктов, чтобы каждый гость мог взять необходимое количество. Кроме того, креманки могут использоваться для дегустации спиртных напитков, таких как вино, ликеры, водка и т. Они обладают определенным объемом, что позволяет наливать небольшие порции и оценивать вкус и аромат напитков. Также креманки могут использоваться для сервировки коктейлей.
Их удобно держать в руке, а компактный размер позволяет разнообразить презентацию напитков. Креманки также находят применение в косметической и фармацевтической промышленности. Их маленький объем и удобная форма позволяют хранить, дозировать и наносить косметические и лечебные средства. Например, креманки могут использоваться для хранения и нанесения кремов, масел, лосьонов, гелей и прочих продуктов. Также креманки могут быть полезны в художественном творчестве, особенно при масляной живописи или мелком фарфоре.
Они могут служить для смешивания красок, создания палитры и нанесения мелких кистевых штрихов.
Называлась такая тара — креман, от чего в будущем и пошло привычное нашему уху название креманки. Для чего нужны? Изначально креманки использовались только на званых ужинах, позже начали появляться в ресторанах, а сейчас их можно свободно купить в любом посудном магазине и использовать дома по своему усмотрению. В связи с таким разнообразием в креманки кладут как десерты, так и овощные, и прочие салаты.
Используют это изделие по-разному. Креманка для салатов может использоваться как для фруктов, так и для овощей. Уместно выбирать такую посуду, если подача продукта порционная и предназначена на определенное количество человек. Преимуществом креманки является прозрачность стенок и оригинальная форма, которая сама по себе уже служит украшением пищи, находящейся в ней. Салат из большой емкости будет менее аппетитным, чем тот, который аккуратно сервирован в креманке.
Особенно эффектно выглядит слоеный салат, в котором можно увидеть всю цветовую палитру блюда. Креманка для мороженого служит тарой, в которой самый простой продукт будет выглядеть совершенно по-другому. Мороженое, аккуратно выложенное шариками в креманку, а также украшенное дополнительными элементами будет ничуть не хуже любой ресторанной подачи. В этом случае лучше всего использовать металлическое изделие, так как оно будет хранить температуру и максимально продлит удовольствие от поглощения мороженого. Креманка для десертов украсит любой десерт, хотя он сам по себе — произведение искусства, а оригинальная и эффектная подача, лишь увеличивают эффект от данного блюда.
Для такого лакомства можно выбирать любые изделия, разной формы, объема, высоты, главное, чтобы был достигнут визуальный эффект. Разнообразие слоев, цветов и текстур, которые хорошо видно через стенки креманки, дополнительно будоражит аппетит и усиливает наслаждение от приема пищи; Креманка для варенья смотрится отлично во время любого чаепития. Не всегда удобно подать на какое-то мероприятие простое варенье, но случаи такие не редкость, потому использование креманки даст возможность преподнести желаемый продукт, не испортив внешний вид праздничного стола. Поскольку продуктов, которые можно поместить в креманку достаточно много, то стоит узнать как можно больше о разновидностях данной посуды, чтобы умело подбирать нужные варианты. Виды Креманки стали весьма популярным атрибутом приема пищи и сервировки стола, потому наличие определенного выбора такой посуды было скорее необходимостью, нежели прихотью.
Для каждого вида пищи подбираются изделия из наиболее подходящего материала. Не менее важной деталью является форма, которая добавляет изысканности содержимому, вызывая усиление аппетита. На данный момент можно выделить такие разновидности, как: креманка в виде полусферы больше всего подходит для подачи мороженого, крема, взбитых сливок и муссов; квадратная креманка отлично подойдет для подачи десертов: тирамису, панна-котта и подобных; креманка в виде широкого конуса уместна для подачи фруктов, желе и замороженного пунша; креманка в виде низкого цилиндра подойдет для подачи варенья, конфет, фруктовых салатов; креманка в виде узкого конуса идеальна для молочных коктейлей. Такая посуда может быть разных размеров, большие креманки подойдут для легких салатов и десертов, которых можно съесть большее количество, маленькие же, наоборот, используют в случае изысканного и дорогого блюда или же очень сытного. Внешний вид посуды отличается не только формой верхней части, но и высотой.
Есть изделия на высокой ножке, которые напоминают бокал, а есть низкие, наподобие пиалы на подставке. Правильный подбор посуды должен производиться еще и с учетом материала, из которого она сделана. Существую разные виды.
Квадратные креманки часто используются для хранения канцелярских принадлежностей, аксессуаров или электронных устройств. Еще одной популярной формой креманок является овальная.
Они отлично подходят для сервировки столовых приборов или мелких разнообразных предметов. Благодаря своей удобной форме, овальные креманки часто используются в ресторанах и кафе. Также существуют треугольные креманки. Они являются необычным и интересным решением для хранения и сервировки. Треугольные креманки идеально подходят для размещения предметов на полке или столе и могут быть использованы для декоративных целей.
Независимо от формы, креманки могут быть изготовлены из разных материалов. Например, креманки из керамики часто используются в качестве декоративных элементов интерьера, а пластиковые креманки применяются в бытовых условиях. В итоге, выбор формы и типа креманки зависит от предназначения и стиля ее использования. Большой ассортимент разнообразных креманок позволяет подобрать идеальный вариант для каждой задачи. Применение креманок Одним из основных назначений креманки является сервировка стола.
Иогансон 1902 9. Я делаю салат из крутого яйца, крабовых палочек и парниковых огурцов, накладываю его горочкой в белую креманку, посыпаю желтком и украшаю на краю свернутым в розочки тонкими ломтиками огурца. Макарова Мармазетка. Даже Чурбанов, как милый, вкалывает... Ну, это такие металлические вазочки для мороженого.
Креманка - что это такое и для чего используется
Изысканная подача десертных блюд , салатов в креманке Фортуна от Bormioli Rocco придаст особый колорит сервировке стола. Цена продукции составляет 260 рублей за штуку. Металлические из нержавеющей стали Креманки, которые будут изготавливаться из металла, помогают не только красиво оформить угощение, но и сохранить его исходную температуру дольше. Такой предмет столовой посуды изготавливают несколько компаний, например Амет.
Модель 1с222 на широкой устойчивой ножке разработана для подачи мороженого и других холодных десертов. Цена — 184 рубля. Коническая форма предназначена для красивой подачи и удобного использования.
Цена — 522 рубля. Фарфоровые Низкая теплопроводность фарфора и его высокие эстетические качества — причина для популярности креманок из этого материала. Изысканные изделия украшают рисунками или оставляют белоснежными.
Стоимость наборов из качественного фарфора будет высокой. Например, изысканный вариант от Lindner Porzellan стоит 3385 рублей за единицу, но ее изысканный внешний вид станет украшением любого стола. В такой посуде часто подают десерты или порционные салаты.
Фарфоровый вариант от Lefard имеет меньшую цену — 338 рублей. Предназначение их традиционно — салаты и десерты. Пластиковые Недорогой, легкий и прочный пластик тоже часто применяется для изготовления креманок.
Емкость предназначена для подачи десертных блюд. Стоимость одной единицы изделия составляет около 45 рублей. Чаши из прозрачного поликарбоната предлагает Fissman арт.
Продукция внешне схожа с изделиями из стекла, но при этом имеет меньший вес и высокую прочность. Посуда емкостью 200 мл предназначенная для варенья, муссов, кремов, мороженого и салатов. Какую креманку выбрать В продаже в реальных и интернет-магазинах Москвы, Санкт-Петербурга и других городов России представлен широкий ассортимент данной посуды разных форм и размеров, стоимости, изготовленной из различных материалов.
Заказать и купить креманки для мороженого с доставкой по почте можно с учетом желаемого внешнего вида, функций. Чтобы покупка обошлась не слишком дорого, обращайте внимание на акции, скидки, распродажи, которые устраивают магазины. Помимо цены важно обращать внимание на следующие критерии: Предназначение.
В зависимости от формы чаши их используют для подачи разных блюд. Для белых продуктов сливок, пломбира подойдут изделия из глины и стекла.
Салаты в креманках тоже выглядят эффектно. Особенно интересно смотрятся слоеные блюда, когда через прозрачную стенку чаши можно увидеть каждый продукт. История появления Креманка — посуда с крайне пикантной историей. Ее муж, чтобы порадовать жену, подарил ей специальный бокал, изготовленный по слепку ее груди. В дореволюционной России креманки использовались для подачи шампанского. Но так напиток быстро терял пузырьки и нагревался, а потому со временем эти бокалы начали чаще использовать для десертов.
Как выбрать креманку При выборе стоит ориентироваться на несколько параметров: Простота в уходе.
Так создаются мороженые десерты с особым вкусом, расширяется ассортимент торговой точки, приобретаются постепенно постоянные клиенты. Креманки бывают разных видов. На торговых точках с мороженым в основном используют бумажные, пластиковые и вафельные тары.
Бумажные креманки изготавливают из целлюлозного пищевого картона с применением двухсторонней ламинации. По дизайну они создаются от простого белого цвета до нанесения различных тематических рисунков, в т.
Креманка идеально подходит для подачи индивидуальных порций десертов, таких как пудинги, кремы или муссы. Красивая форма креманки и возможность украшения верхней части десерта делает его привлекательным для гостей. Украшение и декор.
Креманка может быть использована в качестве вазочки для цветов, маленькой свечки или сухих ароматических трав. Уникальная форма креманки добавит изысканность и стиль в интерьер. Аксессуар для душа. Креманка может стать удобным и стильным аксессуаром в ванной комнате для хранения мелочей, таких как украшения, булавки, кнопки или шпильки. Она займет немного места на полке или столике и поможет создать порядок в ванной.
Многофункциональное использование креманки делает ее не только полезным предметом посуды, но и стильным аксессуаром в доме. Важно помнить, что креманка требует бережного использования и чистки после каждого использования, чтобы сохранить свой внешний вид и сохранить качество продуктов. Важность правильного выбора материала креманки При выборе креманки для использования в различных сферах необходимо обратить внимание на материал, из которого она изготовлена. Это значительно влияет на функциональность и долговечность данного предмета. Стекло: Креманки из стекла являются наиболее популярным вариантом.
Они обладают прозрачностью, что позволяет легко контролировать количество налитого в них напитка. Стеклянные креманки легко моются и не впитывают запахи. Однако, они более хрупкие по сравнению с другими материалами, поэтому требуют бережного обращения. Нержавеющая сталь: Креманки из нержавеющей стали являются прочными и долговечными. Они устойчивы к коррозии и имеют высокую степень гигиеничности.
Такие креманки не взаимодействуют с содержимым, не оставляют привкуса и запаха. Тем не менее, они обладают худшей термоизоляцией в сравнении с другими материалами. Пластик: Креманки из пластика легкие и прочные. Они обычно недорогие и имеют большой выбор цветов и дизайнов. Пластиковые креманки хорошо переносят низкие температуры.
Креманка: что это такое и для чего нужна
Использование креманок Креманки представляют собой маленькие стеклянные емкости, которые широко используются в различных сферах. Они могут быть как простыми стеклянными бокалами с углублением, так и сложными конструкциями с крышкой и дозатором. Креманки могут использоваться в качестве декоративных элементов, а также для различных практических целей. Кулинария: В кулинарии креманки используются для сервировки соусов, дрессингов и приправ. Они позволяют удобно и красиво подавать различные добавки к блюдам. Креманки также могут использоваться для хранения остатков соусов и маринадов.
Косметология: В сфере косметологии креманки часто используются для хранения и нанесения косметических средств. Они удобны в использовании и позволяют точно дозировать необходимое количество продукта. Медицина: Креманки играют важную роль в медицинских учреждениях. Они используются для сбора проб материала, таких как моча или кровь. Креманки также применяются для хранения протезов и медицинских инструментов.
Домашнее использование: В повседневной жизни креманки могут быть полезными для хранения и организации мелких предметов, таких как булавки, гвозди или бисер. Они также могут служить отличным подарком или элементом декора в интерьере. Креманки представляют собой универсальные стеклянные емкости, которые можно использовать во многих сферах деятельности. Они обладают простым, но элегантным дизайном и могут придать особый шарм и функциональность вашим повседневным задачам. Преимущества использования 1.
Удобство использования: Креманка имеет компактный размер и удобную форму, что делает ее легкой в использовании.
Чаще используют стекло, но бывают также хрустальные, металлические, деревянные, фарфоровые. Стекло и хрусталь предпочтительнее для подачи салатов и десертов. Металлические креманки более прочные. Деревянные используются преимущественно для подачи варенья и конфет. Высота ножки.
Чем выше ножка, тем элегантнее смотрится бокал и тем менее устойчива посуды. Чем заменить креманку Если нет креманки, воспользуйтесь пиалами, фужерами, широкими стаканами.
Секреты выбора идеальной креманки Для того чтобы выбрать качественное изделия для вашего дома, ресторана или кафе, нужно не только обращать внимание на торговую марку, но также изучить материал и определиться, для каких целей вы собираетесь купить предмет сервироки. Фарфор Экологичные, характеризуются прочностью, презентабельным внешним видом и простотой в использовании и обслуживании. Единственный недостаток — восприимчивость к температурным перепадам.
Стекло Неоспоримое достоинство — эффектный внешний вид, инертность по отношению к кислотам, стойкость к коррозии и механическим воздействиям типа царапин. Подобная посуда не впитывает запахи и разрешена для мытья в посудомоечной машине. Хрусталь Невероятно прочные и идеально прозрачные, эффектно преломляют свет и служат украшением сервировки. Однако такая посуда требует особого ухода и правильного хранения. Металл нержавеющая сталь, серебро Одно из главных достоинств — долговечность, прочность и неприхотливость в уходе.
Однако низкая теплопроводность и неравномерное распределение температуры может привести к прилипанию содержимого к стенкам посуды. Керамика Инертна к пище, устойчива к высоким и низким температурам и подходит для длительного хранения продуктов.
Стоит такая креманка 310 рублей. Вазочки из хрусталя и стекла Наибольшим спросом потребителей пользуются модели из стекла и хрусталя. Их производят разного диаметра и глубины, используют для подачи десертов и закусок, дополняют рисунками или оставляют прозрачными. Например, изысканная посуда Пикник на ножке от турецкого Pasabahce идеально подходит для подачи мороженого, муссов и кремов. Стоит изделие около 200 рублей за 2 штуки. Изысканная подача десертных блюд, салатов в креманке Фортуна от Bormioli Rocco придаст особый колорит сервировке стола. Цена продукции составляет 260 рублей за штуку.
Металлические из нержавеющей стали Креманки, которые будут изготавливаться из металла, помогают не только красиво оформить угощение, но и сохранить его исходную температуру дольше. Такой предмет столовой посуды изготавливают несколько компаний, например Амет. Модель 1с222 на широкой устойчивой ножке разработана для подачи мороженого и других холодных десертов. Цена — 184 рубля. Коническая форма предназначена для красивой подачи и удобного использования. Цена — 522 рубля. Фарфоровые Низкая теплопроводность фарфора и его высокие эстетические качества — причина для популярности креманок из этого материала. Изысканные изделия украшают рисунками или оставляют белоснежными. Стоимость наборов из качественного фарфора будет высокой.
Например, изысканный вариант от Lindner Porzellan стоит 3385 рублей за единицу, но ее изысканный внешний вид станет украшением любого стола. В такой посуде часто подают десерты или порционные салаты. Фарфоровый вариант от Lefard имеет меньшую цену — 338 рублей. Предназначение их традиционно — салаты и десерты. Пластиковые Недорогой, легкий и прочный пластик тоже часто применяется для изготовления креманок.
Что такое креманка и зачем она нужна?
| Варим Парим. Кулинария в фотографиях., Креманка | Домен ваш? Срок регистрации вашего домена истек 24.05.2023. Для восстановления работы сайта необходимо продлить срок регистрации домена. Домен не ваш? Вы можете оформить предзаказ на регистрацию этого домена. В случае его освобождения будет произведена. |
| Зачем нужны креманки и как ими пользоваться | Креманки для хранения кондитерских изделий изготавливаются из полипропилена или из полистирола. |
Креманки: история происхождения, разновидности и назначение
Даже обычное варенье, поданное в изящной посуде с низкими бортиками, всегда будет выглядеть празднично и превратит домашнее чаепитие в маленькое торжество. Какие бывают разновидности Креманки могут разниться размером, наиболее популярный объем — 200-400 мл, небольшие емкости 100-200 мл использую для подачи изысканных либо очень сытных блюд. Современные производители изготавливают креманки из различных материалов: фарфоровые — способны украсить любой стол, но требуют специфического ухода, особенно при наличии изящной росписи и металлизированного декора; пластиковые и одноразовые бумажные — применяются преимущественно в сфере общепита и при организации детских праздников; стеклянные — оптимальный вариант для подачи закусок и десертов, состоящих их разноцветных слоев; металлические — помогают не только эффектно оформить подачу, но и сохранить исходную температуру угощения максимально долго; керамические — практически не впитываю запахи, хорошо отмываются от жира, но такую посуду необходимо беречь от ударов; деревянные — обычно украшают орнаментами и гравировками, чаще всего применяются в ресторанах и кафе с выраженной национальной кухней. Помимо материала, особое внимание при выборе необходимо уделить форме посуды.
В настоящее время изготавливают креманки, подходящие под разные стили и блюда полые, плоские, с ножкой и без : полукруглые, с вогнутым дном, оптимально подходят для подачи мороженого, сорбета, муссов и кремов; квадратные — идеальный вариант для презентации десертов тирамису, панакота ; низкие цилиндрические уместны для конфет, варенья и фруктовых салатов; широко конусовидные лучше использовать для фруктов, желе и замороженного пунша; узко конусовидные предпочтительнее для подачи молочных коктейлей.
В настоящий момент можно выделить следующие конфигурации креманок: в виде полусферы — оптимальна для подачи муссов, кремов, взбитых сливок или мороженого; квадратная — уместна для десертов панна-котта, тирамису и т. Квадратная керамическая креманка Виды креманок могут различаться между собой размером. Объемные изделия хорошо подходят для десертов и легких салатов, которые можно съесть в большом количестве. Миниатюрные вазочки используют для подачи слишком сытных или дорогих и изысканных блюд. В зависимости от материала изготовления креманки подразделяются на несколько разновидностей: Пластиковые или бумажные одноразовые — широко используются в сфере общепита. Изделия из бумаги отличаются высокой экологичностью, из-за чего их часто закупают для разных детских мероприятий.
Пластиковые креманки оснащены крышкой, облегчающей транспортировку блюда. Деревянные — чаще всего встречаются в национальных ресторанах и кафе. Обычно такая посуда украшена гравировкой, каким-либо рисунком или орнаментом. Используется для подачи десертов, джемов, желе. Стеклянные или хрустальные — изделия идеальны для мороженого, фруктов и салатов, состоящих из нескольких разноцветных слоев. Магазины предлагают широкий выбор такой посуды с различными размерами и формой. Металлические — долго сохраняют температуру находящегося внутри блюда, что позволяет продлить наслаждение от его дегустации.
По легенде, первую стеклянную креманку отлили в Севре по слепку груди королевы Марии-Антуанетты , любившей как шампанское, так и античное искусство с его изящными чашами в форме женской груди. Просто о лучших винах.
Креманки для мороженного и десертов представляются собой упаковочные пластиковые контейнеры, которые позволяют продлевать их время хранения. В большинстве случаев одноразовые контейнеры изготовляются из полимерного материала, при этом можно сделать различными цвет и дизайн контейнера. Нахождение холодных сладостей в специальных контейнерах способствует их сохранности независимо от того, в каких условиях они находятся на данный момент. Пластиковые креманки для хранения мороженного и десертов отличаются некоторыми уникальными свойствами: Подобные пластиковые контейнеры легко закрываются и открываются, что способствует удобной перевозке холодных и мягких продуктов, а также сохранности их внешнего вида. В процессе транспортировки и хранения обеспечивается компактное размещение продукции. Креманки из плстика с крышками обладают отличной герметичностью. Применение упаковочных пластиковых контейнеров обеспечит довольно простой процесс транспортировки мороженного и холодных десертов. Они характеризуются надежностью и практичностью. Пищевые производства, магазины и торговые центры могут заказать крупные оптовые партии пластиковых упаковок разных размеров, с крышками и без них. Смотрите также:.