что можно сделать из просроченной ряженки: 50 фото и видео.

Никто не верит, что из простой ряженки можно приготовить вкусный десерт! что можно сделать из просроченной ряженки: 50 фото и видео.

Что можно сделать из просроченной ряженки: готовимся заняться выпечкой

Приготовить из ряженки (просроченной) оладьи довольно просто и быстро. Потрясающе нежное желе, по вкусу напоминающее крем-брюле, можно приготовить из обычной ряженки. Поговорим о том, что приготовить из ряженки, чтобы придать блюду сливочный вкус и сохранить все витамины?

Что приготовить из ряженки просроченной: выпечка, оладьи, блины, пирог, суфле. Рецепты

Можно ли приготовить пышные оладьи на ряженке без дрожжей? Из просроченной ряженки можно приготовить ароматные панкейки или оладьи. Если ряженка не горчит, то ее смело можно использовать как основу для вкусной выпечки, рецепты которой приведены ниже. Расскажите что можно приготовить из просроченной детской ряженки. Оказывается, из сметаны, кефира и ряженки очень просто можно приготовить сырный крем. Пышные мягкие оладьи можно приготовить не только на кефире, но и на ряженке.

Ряженка - рецепты

Масло потом можно использовать для заправки салатов. Да и шарики можно добавлять в салаты, выкладывая сверху.

Мука - 1 стакан 250 г. Масло сливочное - 0,5 пачки.

Разрыхлитель - 5 г. В первую очередь нужно просеять муку, разрыхлитель и какао через сито и хорошо перемешать. Заранее размягчить сливочное масло и взбить его миксером, постепенно добавляя сахар. Сюда же разбить яйца и влить йогурт.

Всю массу перемешать до однородности. В жидкую смесь постепенно добавить муку, разрыхлитель и какао. Только не взбивайте миксером, а аккуратно перемешайте деревянной лопаточкой. Теперь наше тесто готово, можно рассыпать его по формочкам, которые предварительно нужно смазать маслом.

Поставить кексы в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать 25 минут. Периодически проверяйте готовность спичкой или зубочисткой. Не забудьте заполнить формы наполовину, так как тесто поднимется. Хлеб с йогуртом Попробуйте этот рецепт, который отличается от других своей простотой и оригинальностью.

Любая выпечка из кефира получается нежной и очень вкусной. То же самое касается хлеба. Мука — 500 г. Йогурт питьевой - 1 упаковка 400-450 г.

На кефире хлеб воздушный и нежный. Смешайте все сухие ингредиенты и постепенно добавляйте туда йогурт, помешивая деревянной лопаточкой. Затем высыпать на стол муку, выложить на нее тесто и хорошо вымесить. Следите за тем, чтобы не было комочков.

Теперь разогрейте духовку до 180 градусов. Тем временем тесто должно отдохнуть около 10 минут. Накройте чистым полотенцем, чтобы оно не высыхало. Вылить тесто в форму и поставить в духовку.

Через 30 минут проверьте хлеб спичкой. Если на нем осталось тесто, дайте ему выпекаться еще около 15 минут. Йогуртовая выпечка — это вкусные, нежные и воздушные десерты, которые можно приготовить как на праздничный стол, так и на завтрак для всей семьи. Однако необходимо знать несколько секретов приготовления: 1.

Чтобы тесто оставалось воздушным и нежным, нельзя долго взбивать его миксером. Если есть возможность, лучше использовать деревянную или силиконовую лопатку. Если долго взбивать масло миксером, оно расслоится, образуется много комочков, в результате десерт будет испорчен. Поэтому его лучше размягчить вилкой.

В тесто для капкейков можно добавить свежие фрукты или ягоды, а готовый десерт смазать кремом. Получается вкусная и незабываемая выпечка из кефира, которой можно удивить гостей. Хлеб получится еще вкуснее, если в тесто добавить мак, семечки или кунжут. Если тесто для манника слишком жидкое, можно загустить его мукой.

Однако не переусердствуйте, так как вкус немного испортится, а само тесто может не подняться. Не ставьте тесто в холодную духовку, потому что оно не подойдет должным образом. Сначала разогрейте его не менее чем до 150 градусов. Йогурт — полезный и, пожалуй, самый популярный кисломолочный продукт на основе коровьего молока, которое пастеризуют и сгущают путем добавления сухого молока или сливок.

Этот молочнокислый продукт хорошо усваивается организмом. Благодаря ферментам оно менее аллергенно, чем само молоко. Бактерии стимулируют работу кишечника, улучшают пищеварение, снижают вероятность возникновения и развития злокачественных опухолей, нормализуют микрофлору кишечника, укрепляют иммунитет. Он богат белком и кальцием, железом, калием, фосфором, полезен для людей всех возрастов.

В наше время этот кисломолочный продукт достаточно часто используется в кулинарии: из него пекут пироги, торты, блины, готовят на его основе различные соусы, а в замороженном виде он легко может заменить мороженое. Молочнокислый продукт имеет небольшой срок хранения, поэтому хранить его нужно в холодильнике.

Отдельно соединяем ряженку с яичными желтками, растительным маслом и ванильным экстрактом. Соединяем жидкие и сухие ингредиенты, и смешиваем их до образования однородного теста. Также в отдельной миске взбиваем яичные белки до твердых пиков. Воздушную белковую массу добавляем к тесту в три этапа, осторожно соединяя обе массы с помощью силиконовой лопатки, чтобы не "выбить" воздух.

Рецепты приготовления мидий с рисом При грудном вскармливании При грудном вскармливании молодым мамам очень полезны белковые низкокалорийные продукты. Но молоко, даже обезжиренное, зачастую оказывается под запретом, поскольку на его белок может развиваться аллергия, кроме того, многие малыши плохо переносят лактозу.

Преимуществом ряженки является то, что в такой форме белки редко вызывают аллергическую реакцию. А вот лактоза разрушается в процессе приготовления напитка, так что с этой точки зрения ряженку смело можно пить, не опасаясь побочных эффектов в виде метеоризма и вздутия живота. Видео: 10 советов о питании кормящей мамы Развернуть Для детей Малышам полезны кисломолочные продукты. К кефиру и творожку ребенка можно приучать с 7—8-месячного возраста. Ряженка тоже полезна детям. Она содержит белки, причем хорошо усваивающиеся даже неокрепшей пищеварительной системой. А еще в ней много витаминов и минералов, которые очень важны для нормального развития малыша, укрепления его мышц и связок, костей позвоночника и зубов. Наконец, ряженка благотворно сказывается на пищеварительных процессах и помогает укрепить иммунитет.

Поскольку в ней уже нет лактозы, разве что в следовом количестве, она тоже считается хорошим выбором для детей. Наконец, она гораздо вкуснее, чем кефир, поэтому многие малыши охотнее будут пить именно ее. И это прекрасно, поскольку, несмотря на относительно невысокую калорийность, ряженка помогает довольно быстро утолить голод и обеспечить ребенка энергией для двигательной активности. Вот почему ряженка считается прекрасным вариантом полдника. Она поможет укротить голод до самого ужина, при этом не переедая. Но в рацион малыша этот напиток вводят только после кефира. Лучше подождать, пока ребенку не исполнится 10—11 месяцев. Дело в том, что ряженка помогает справиться с артериальной гипертензией и повышенным давлением за счет того, что позволяет ускоренными темпами вывести лишнюю жидкость и избавиться от отечности.

С одной стороны, это преимущество, с другой — создает лишнюю нагрузку на почки.

ЧТО МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ РЯЖЕНКИ ПРОСРОЧЕННОЙ

Последний же этап, в процессе которого и образуется непосредственно сам продукт, вообще происходит сам по себе, под воздействием устойчивого тепла. Так что, взяться за реализацию нашего рецепта на практике может даже начинающий кулинар. Особенно хорошо делать такой десерт летом, когда свежих садовых ягод полным-полно. Ряженка с ее деликатной кислинкой гармонично сочетается со сладкой сочной малиной, что делает торт особенно изысканным. Одна из важнейших составляющих успеха торта — хороший качественный, разумеется, натуральный творог. Если сумеете приобрести рыночный или, не поленившись, сделаете свой домашний, будет идеально. А вот с овсяным печеньем все очень просто: берите свое любимое, проверенное, и тогда торт из ряженки с малиной получит море заслуженных комплиментов! Их так хорошо есть просто так — обмакивая в растопленное сливочное масло!

Хотя свежие ягоды со сметаной или варенье — скажем, абрикосовый джем — уж точно их не ухудшат. Никакого вымешивания, долгого подъема, раскатки, защипывания краев. Технология предельно простая. Раз-два — жидковатая мучная масса, как на шарлотку, готово. Три-четыре — начинка уже в форме для выпекания. Меньше, чем через час, шикарный, пышный, ароматный рыбный пирог на ряженке можно вынимать из духовки! Перед подачей желательно его полностью остудить и дать немного постоять при комнатной температуре — так вкуснее.

Прежде всего внимание маленьких непосед привлечет необычный внешний вид блюда, ну а там и до желания попробовать совсем недалеко. Что дальше?

Получается, что рецепт не сложен. Нужно сказать, что в 100 гр. Тыквенные оладушки на ряженке Используя сезонный овощ, а именно тыкву, можно приготовить прекрасное лакомство с потрясающим ароматом и цветом. Пошагово рецепт выглядит так: 1. Очистите тыкву от кожуры, семечек и волокон, натрите на мелкой терке. В отдельной емкости смешайте яйцо с ряженкой и сахаром.

Добавьте просеянную с содой муку, специи, вымешайте до однородности при помощи миксера или венчика. Подмешайте тыкву, чтобы получилось не слишком густое тесто. На разогретую с растительным маслом сковороду выкладываем ложкой оладушки, обжариваем с двух сторон до хрустящей корочки. Выкладываем на бумажные полотенца, подаем вместе со сметаной. Банановые оладьи на ряженке Очень вкусно кушать оладушки с фруктовым салатом или же вареньем. От такого завтрака откажется мало кто. Плюс ко всему, они могут стать вкусным десертом. Лучше выпечь оладушки с бананом, если замес будет на ряженке.

Рецепт не сложный, пробуйте его на практике лично. Компоненты: 2 ст. Чтобы испечь оладьи, потребуется всего 10 минут. Ингредиенты доступны всем, приобрести их можно в любом современном магазине с продуктами. Эти оладьи будут немного калорийнее, нежели классический рецепт готовки десерта. В 100 гр. Посмотрите на фото, какой красивый десерт на ряженке с фруктами к чаю можно выпечь самостоятельно дома. Алгоритм готовки: Взбиваю кур.

В этих целях я беру миксер или же венчик. Если что, полезной станет даже самая простая кухонная вилка. Сахар нужно растворить полностью. Добавляю в замес ряженку, солю, только потом ввожу соду и перемешиваю массу. Ввожу муку, делаю это аккуратно, чтобы не было комков. В массу добавляю банан. Только его заранее нужно размять с помощью вилки. Жарю оладьи на основе ряженке до готовности.

Не забывайте покрывать сковородку раст. Ниже представлены и другие рецепты. Этапы приготовления: 1. Очистите каждое яблоко от кожуры, порежьте на небольшие кусочки. Смешайте ряженку с сахаром, содой и ванилином. Добавьте яйца и перемешайте до однородности.

Мар 20 2013 Что можно сделать из прокисшей ряженки — Что делать -подсказки на все случаи жизни Что можно сделать из прокисшей ряженки Вы попапали на новый сайт с информацией по ключевому слову Что делать — вся информация что делать в любой жизненной ситуации! Вы хотите найти Что можно сделать из прокисшей ряженки?

Приветствуем вас на нашем новом сайте где можно скачать информацию что делать в любой жизненной ситуации!

Но напоминаем: Сильно испорченный продукт не рекомендуется использовать даже как второстепенный ингредиент в приготовлении блюд, так как он может вызвать острую реакцию со стороны организма, вплоть до тяжелого отравления. Если все же отравление случилось, обязательно обратитесь ко врачу, чтобы предотвратить неприятные последствия. Удивляйте гостей и близких совершенно неожиданными рецептами, открывайте мир кулинарии совершенно с другой стороны. Видео: Вкусняшка за три минуты из обычной ряженки Прочитайте по теме: Что можно приготовить из просроченных яиц?

Что можно сделать из просроченного пива? Можно ли есть просроченные пельмени замороженные? Что можно приготовить из просроченного печенья? Можно ли использовать просроченный желатин в еду? Источник Люди любят ряженку за нежный сладковатый вкус, а врачи говорят об огромной пользе кисломолочного продукта для организма.

Она положительно влияет на работу кишечника, помогает поднять иммунитет, но при условии, что вы употребляете качественный напиток. Существует несколько признаков, как определить, что ряженка испортилась. Если вы их запомните, то проблем с выбором у вас больше не возникнет. Кстати, даже в том случае, когда напиток скис, не торопитесь от него избавляться. Есть замечательные вкусные блюда, которые можно приготовить из испорченного продукта.

Домашнюю ряженку делали еще на Руси: топленое молоко специально сквашивали в чугунных горшках на печи, затем туда добавляли квасцы и держали 2-3 дня в тепле. Сейчас технология производства несколько изменилась, но процесс протекает по старому принципу. Производитель сначала нагревает молоко до 96 градусов, чтобы вызвать гибель патогенных микроорганизмов, а затем добавляет кисломолочные стрептококки и бифидобактерии. Никаких загустителей, стабилизаторов вкуса и красителей быть не должно, только в этом случае можно говорить о натуральности продукта и об его пользе.

No results for your search

Ряженка - рецепты
Что можно приготовить из ряженки дома
Просроченная кисломолочка
Что можно приготовить из ряженки просроченной выпечка - 85 фото

Что можно приготовить из ряженки просроченной

Приготовить из ряженки (просроченной) оладьи довольно просто и быстро. Что приготовить из просроченной ряженки: подборка простых рецептов Если ряженку не успели выпить в срок и она скисла, то выбрасывать такой ценный продукт не стоит. Оказывается, из сметаны, кефира и ряженки очень просто можно приготовить сырный крем. Можно ли приготовить пышные оладьи на ряженке без дрожжей?

Новости что можно приготовить из просроченной ряженки