В Санкт-Петербурге на перекрестке Бухарестской улицы и проспекта Славы возник мощный пожар в огромном питерском ресторане BBQ beer» (бывший «Мюнхел»), сообщает Telegram-канал ГУ МЧС по Санкт-Петербургу. Ресторановед Публикации Новости/События/Факты Петербургский «Блок» начинает год с масштабных перемен. 200 посадочных мест в основном зале и еще около 300 мест на двух летних террасах с видом на Таврический парк и Смольный собо. Российский певец Григорий Лепс станет совладельцем караоке-бара на Конюшенной площади в Санкт-Петербурге.
Суд на три месяца закрыл ресторан Grand Bianco в Петербурге, где отравились школьники
До 8 декабря ресторан «Блок» приглашает попробовать дегустационный сет от Евгения Зубова. Еда в Санкт-Петербург Ресторан «Блок» — мясной ресторан на крыше «Ленинград Центра». Это первый проект известного ресторатора Александра Леонидовича Рапп. На время Великого поста ресторан Блок предлагает специальное меню с весенними блюдами без продуктов животного происхождения. Блок на Потёмкинской улице — главный мясной ресторан Северной столицы и первый проект Александра Раппопорта в городе на Неве.
В питерском ресторане «Блок» запустили постное меню
Запросить удаление информации Владимир Геннадиевич Макаров 15 дней назад на Yandex Семейный праздник в этом ресторане удался во всех отношениях. Классный интерьер, вкусная еда, приятный и неназойливый сервис плюс аура места. Одно из мест, в которые хочется возвращаться. Февраль 2024 Запросить удаление информации Яна Межонная месяц назад на Yandex Зашла просто побаловать себя новым местом после прогулки. Пригласила мужа на свидание.
Блюдо надо есть руками, а соус тщательно собирать кусочками домашнего белого хлеба.
С первых дней зимы во всех ресторанах Александра Раппопорта действует специальное меню под кодовым названием "Мандариновый удар". В "Блоке" цитрусовый фестиваль поддерживают десертом "Сливочная сфера с мандариновым чатни, фундуком и малиной" и праздничным коктейлем "Мандариновый дао". Начинка десерта из ароматного мандаринового чатни сбалансирована нежным сливочным вкусом мусса из ряженки, а шарик мандаринового сорбета завершает вкусовую композицию.
Наши фавориты — хрустящие баклажаны с помидорами и кинзой, голубцы с раковыми шейками, картофельные ньокки с грибами, дальневосточный гребешок с ризотто «Венере», водорослями и кукурузным соусом. Кухню возглавляет Евгений Зубов, который прекрасно справляется и с традиционными, и с современными рецептами.
Не менее интересен раздел «Не мясо холодное»: здесь можно отыскать такие редкости, как каспийский залом, нарвские миноги, мурманские гребешки, сахалинские креветки, соловьевские и крымские устрицы, печень налима, а также салат из сказочных краснодарских помидоров с легендарным ялтинским луком и деликатной гранатовой выжимкой. Живаго» и Black Thai. Здесь она использовала такие вроде бы взаимоисключающие подходы, как безудержная техно-эклектика и абсолютно классическая планировка. В результате получилось светлое, многоуровневое и торжественное пространство, залитое буквально рекой света — берущей начало в гигантской люстре под куполом и разбивающейся на множество ручьев, отражаясь в зеркалах, встроенных в спинки диванов.
Важнейшие детали проекта: панорамные окна, из которых открывается вид на Таврический сад, стеклянная кровля, камины из тертой латуни, мультимедийные панели на стенах, скомпонованные по принципу музейной, так называемой шпалерной развески. Панибратова определяет стиль «Блока» как северный модерн, берущий свои истоки и в классической петербургской традиции, и в русском авангарде работы некоторых русских авангардистов украшают зал ресторана — Лентулова, Альтмана, Гончаровой, даже Кандинского и Малевича.
Ресторан «Блок». Рейтинг (без звезд)
| Вкусный Петербург: зимняя коктейльная карта в ресторане «Блок» | Мероприятие прошло в ресторане «Блок», СПб, Потемкинская ул., 4 и собрало руководителей ведущих производственных предприятий города. Читайте новости Санкт-Петербурга об РБК Санкт-Петербург, а также содержащие упоминание об РБК Санкт-Петербург. |
| Ресторан московской сети "The Бык" появится в Петербурге | Интерьер ресторана «Блок» в центре Санкт–Петербурга создан Анастасией Панибратовой, которой ресторатор Александр Раппопорт доверил свой дебютный проект в Cеверной столице. |
| Ресторан Блок | К утру полностью выгорел пивной ресторан вить точную причину происшествия поможет пожарно-техническая экспертиза МЧС, результаты которой проконтролирует надзорное ведомство.В ночи сообщалось, что огонь охватил одну тысячу квадратных метров. |
| Ресторан блок в санкт петербурге - фото | В ресторане Александра Раппопорта «Блок» в Санкт-Петербурге запустили постное меню. |
Лента новостей
- Ресторан Блок в Петербурге и коктейльно-театральные подмостки
- В Питере сгорел ресторан BBQ | Пикабу
- В питерском ресторане «Блок» запустили постное меню
- В питерском ресторане «Блок» запустили постное меню
- Правила комментирования
"Грозный обзор": ресторан "Блок"
Соблюдение авторских прав: Все права на материалы, опубликованные на сайте spb. Использование материалов, опубликованных на сайте spb. Гиперссылка должна размещаться непосредственно в тексте, воспроизводящем оригинальный материал spb.
Так возникла идея мультимедийной «выставки» шедевров русских художников-авангардистов начала ХХ века, работавших в Санкт-Петербурге. Изображения расположены двум вертикальными рядами над баром по принципу шпалерной развески.
Интересная деталь — на этих картинах легко считываются цвета мебели и предметов интерьера, использованных в пространстве. Мне хотелось добавить больше игры света. Так возникли облицованные зеркальными панелями полукруглые спинки диванов, а в интерьере появились бликующие поверхности нержавеющей стали, латуни, бронзы, дерево матовой и глянцевой обработки. Дубовые столы тяжелые, основательные, но весьма современные, - балансируют на грани между брутальностью и изысканностью.
Комоды в центре зала выполнены из материалов, которые мы использовали ранее, поэтому являются родственниками и диванов, и столов - все предметы перекликаются между собой. Помимо декоративного значения комоды несут еще и функциональную нагрузку. В ресторане важны скорость и ловкость: нужно быстро подать приборы, тарелку, - и для этого нужны такие комоды. За легкой нарядной дверцей скрывается удобное в работе технологическое решение: все продумано, чтобы официанты могли быстро достать любую вещь.
Но ничуть не менее интересен раздел «Не мясо холодное»: здесь можно отыскать такие редкости, как каспийский залом, мурманские гребешки, сахалинские креветки, соловьевские устрицы, печень налима, а также салат из сказочных краснодарских помидоров с легендарным ялтинским луком и деликатной гранатовой выжимкой. Живаго» и Black Thai. Здесь она использовала такие вроде бы взаимоисключающие подходы, как безудержная техно-эклектика и абсолютно классическая планировка. В результате получилось светлое, многоуровневое и торжественное пространство, залитое буквально рекой света — берущей начало в гигантской люстре под куполом и разбивающейся на множество ручьев, отражаясь в зеркалах, встроенных в спинки диванов. Важнейшие детали проекта: панорамные окна, из которых открывается вид на Таврический сад, стеклянная кровля, камины из тертой латуни, мультимедийные панели на стенах, скомпонованные по принципу музейной, так называемой шпалерной развески.
С первых дней зимы во всех ресторанах Александра Раппопорта действует специальное меню под кодовым названием "Мандариновый удар". В "Блоке" цитрусовый фестиваль поддерживают десертом "Сливочная сфера с мандариновым чатни, фундуком и малиной" и праздничным коктейлем "Мандариновый дао". Начинка десерта из ароматного мандаринового чатни сбалансирована нежным сливочным вкусом мусса из ряженки, а шарик мандаринового сорбета завершает вкусовую композицию.
Суд на три месяца закрыл ресторан Grand Bianco в Петербурге, где отравились школьники
Это время символического омовения от грехов и неудач прошлого года, и повод начать жизнь с чистого листа. Молодые люди возвращаются в страну, чтобы преподнести дань уважения нашим традициям и повидаться со своими бабушками и дедушками, чтобы получить их благословение. Это отличный случай для того чтобы собраться всем вместе и после этого устроить торжественный ужин. Именно поэтому я уверен, что эти три «еда, дружба и праздник» замечательная комбинация событий, — подчеркнул чрезвычайный и полномочный посол Королевства Таиланд в РФ Сасиват Вонгсинсават. Отношения между Россией и Таиландом становятся только крепче, а неделя тайской кухни — это своего рода гастрономическая дипломатия.
Мясной «Блок» такой во всем — респектабельный и основательный: незнакомке тут определенно пошлют не черную розу в бокале золотого, как небо, аи, а ребра, томленные в апельсинах, или, в крайней случае, «Аврору» — коктейль по мотивам Bloody Mary из карты, которую составил Антон Сергеев, ассистировавший Сэму Коняхину в PMI Bar. Редакционный инсайд от Анастасии Павленковой Мясо в ресторан поставляют полутушами, а не уже вырезанными стейками, поэтому если несколько человек за столом заказывают разные стейки, то все отрубы чаще всего будут от одного бычка.
В ближайших планах — комната для сухого вызревания, в дальних — две масштабные террасы, которые выходят на обе стороны здания. Петербург для строительства главного мясного ресторана страны Раппопортом выбран не случайно. По его словам, «сейчас непростая эпоха, однако это эра постепенного возрождения — взять хотя бы сельское хозяйство. Возрождение же всегда идет не из центра, а от периферии. Если вспомнить слова поэта Городницкого, что Петербург — «российских провинций столица», то логично сделать в городе несколько точек притяжения, в том числе самое важное мясное заведение России.
Крупная, отборная каспийская сельдь, сахалинские устрицы, дальневосточные гребешки, сибирские речные рыбы, сочные южные томаты, ростовские раки — сами по себе заслуживают отдельного визита. Атмосферу в ресторане «Блок» задает интерьер в стиле северного модерна и ленинградского авангардизма — многоуровневое и торжественное пространство, где стены украшены световыми панно с произведениями художников-авангардистов начала ХХ века. Днем, сквозь стеклянную крышу можно наблюдать за переменчивым петербургским небом, а по вечерам любоваться огнем в каминах.
С двух просторных террас открывается вид на Таврический парк и крыши города.
В четыре руки они приготовят авторские блюда для гостей заведения. Название ужина символизирует чистоту продукта, концепции и мыслей двух адептов русской кухни. Шеф-повара представят два современных взгляда на одну историю — популяризацию российского товара и внимание к нему.
ресторан Блок
В Санкт-Петербурге, в ресторане «Блок», в эти дни проходит неделя тайской кухни. Первый петербургский проект Александра Раппопорта – ресторан «Блок» – начал работу в техническом режиме в «Ленинград Центре» в Таврическом саду. Ресторан «Блок» Санкт-Петербург ул. Потемкинская 4 лит. А: описание, фотографии, телефоны, меню с ценами, отзывы, рейтинг.
Ресторан московской сети "The Бык" появится в Петербурге
Ресторан «Блок» — первый проект ресторатора Александра Раппопорта в Санкт-Петербурге. Ресторан «Блок» (Санкт-Петербург) — это по-настоящему уникальное заведение, рассчитанное на тех, кто не представляет свою жизнь без мяса. Еда в Санкт-Петербург Ресторан «Блок» — мясной ресторан на крыше «Ленинград Центра». Это первый проект известного ресторатора Александра Леонидовича Рапп. Адрес. г. Санкт-Петербург, ул. Парковая, д. 6, лит. Л.
Мясной ресторан "Блок", Санкт-Петербург: адрес, меню, отзывы
Важнейшие детали проекта: панорамные окна, из которых открывается вид на Таврический сад, стеклянная кровля, камины из тертой латуни, мультимедийные панели на стенах, скомпонованные по принципу музейной, так называемой шпалерной развески Команда ресторана любит мясо, хорошо понимает его, и меню, придуманное для «Блока», это подтверждает: самые больше разделы в нем — «Мясо холодное» и «Мясо жареное, вареное и тушеное». Кроме того, в «Блоке» готовят «Мясо рубленое», то есть бургер из мраморной говядины и традиционно любимые всеми котлеты из курицы, телятины и фазана.
Текила, херес, ликер Бенедиктин, Ангостура Биттер Константин Сергеевич Станиславский настоящая фамилия Алексеев вошел в российскую историю как великий реформатор театра, актер, режиссер, руководитель театров, теоретик и педагог. Создатель знаменитой актерской системы, которая на протяжении 100 лет имеет огромную популярность в России и в мире.
Константин Алексеев родился 5 17 января 1863 года в Москве, в многодетной всего у него было девять братьев и сестер купеческой семье, состоявшей в родстве с крупнейшими заводчиками и меценатами того времени — С. Мамонтовым и братьями Третьяковыми. Свою сценическую деятельность Станиславский начал еще в юности.
Вокруг него образовался кружок любителей театра, получивший название Алексеевского. В 1888 году Станиславский совместно с режиссером А. Федотовым, певцом и педагогом Ф.
Комиссаржевским, художником Ф. Соллогубом основал Общество искусства и литературы и создал при нем драматическую труппу. В 1898 году Станиславский вместе с Владимиром Немировичем-Данченко основал Московский художественный театр.
Система Станиславского — открытие законов, коренящихся в природе творчества актера. Она неразрывно связана с искусством переживания, которое ее создатель считал высшим выражением принципов сценического реализма. Станиславский противопоставлял искусство переживания ремеслу — использованию раз и навсегда установленных штампов, и отличал от искусства представления, основанного на механическом повторении лишь однажды достигнутого в процессе живого переживания результата.
С самого начала своей деятельности Станиславский видел в артисте носителя высоких гражданственных, этических принципов. Отсюда возникло учение о сверхзадаче — главной идейной цели, ради которой артист творит. Со сверхзадачей связано понятие сквозного действия — единой главной линии действия.
Так и коктейль, базируясь на строгой системе баланса, дает возможность самовыражения бармена в процессе работы над новым творением. Грецкий орех, как гарниш отлично оттеняет ноты хереса и биттера.
Антураж великолепный.
Отличная винная карта. Были большой компанией. Все что взяли было великолепно!
Стейки шикарные. Ни одного проходного блюда. Торопились потом в театр, сразу обозначили, что мы не засидимся и обозначили время выхода.
Обслуживание не подвело. Читаю отзывы с низкими оценками и удивляюсь, у кого то стейки пересолены были. Нам все стейки принесли без соли и перца и отдельно специи.
Там все идеально!!! Интерьер , посуда , меню , обслуживание!!! Стейки наивысгего качества и приготовления!!!
Когда бываем в Питере, всегда бываем в ресторане Блок!!!! Заранее бронировали столик и место на парковке, но охранник долго не открывал шлагбаум, потому что ему не передали информацию о брони. Ресторан очень понравился, обстановка современная, всё красиво украшено к Новому году.
Блюда приготовлены шикарно, миндальный десерт - супер! Но мы были в шоке, когда в зал ресторана Блок пришла женщина с собакой. Женщина была с компанией друзей, и они посадили собаку вместе с собой за стол.
Не понятно, как администраторы вообще пустили собаку в ресторан.
За дверьми в первые секунды кажется, что оказался внутри коробки фокусника, — это оттого, что все горизонтальные и вертикальные поверхности здесь отделаны черным блестящим камнем. Самому сориентироваться невозможно, но гостей с максимальной степенью любезности провожают в лифт! И ведь даже в лифте хитрый наборный пол с сиреневыми камешками! Читайте также: "Грозный обзор": ресторан "Ветер Китая" "Блок" находится на последнем, четвертом этаже "Ленинград—центра". Дальше нужно ставить сплошные восклицательные знаки. Потому что ресторан с залом такого размера, такими высоченными потолками не открывали давно.
Может быть, последние 50 лет, а может, и больше. По сути, это пространство можно назвать и галереей: потому что здесь везде плазменные полотна Русского авангарда говорят, они могут мгновенно меняться и золотые рамы, которые на самом деле и не рамы вовсе, а камины, которые зажигают вечерами. Плюс отдельные залы и специальная прозрачная комната, где скоро будут выставлены отрубы, которые у всех на виду будут доходить до нужной кондиции. Вообще, если говорить прямо, Юлий хоть и допускал какие—то мелкие ошибки а у кого их не бывает , в общем и целом являл собой просто образец для подражания: и с точки зрения знания предмета, и с точки зрения мастерства общения с клиентом. Все меню делится, по сути, на две неравные части: "мясо" и "не мясо" первая, естественно, преобладает. Цены от умеренных до суперпремиальных: самое дорогое блюдо — килограммовый стейк "Булава" стоит 5500 рублей.
Суд на три месяца закрыл ресторан Grand Bianco в Петербурге, где отравились школьники
Рестораны подобных форматов в Петербурге открываются достаточно редко. Петербуржцы очень ценят грамотное соотношение цены и качества, а именно такой формат предлагает московский ресторатор. Это является серьезной заявкой на успех.
Блок Слово шеф-повара: Евгений Зубов Представляю сет из четырех блюд: в качестве начала — опаленные перцы с молодым сыром, далее горячая закуска — пончики из северной креветки с фермерским йогуртом, на горячее — медальоны из северной оленины с вяленой свеклой.
На десерт — брауни с грибной карамелью и муссом из розмарина.
Блюда готовятся как по традиционным, так и по вполне современным рецептам, в меню представлено около 60 мясных позиций - от телячьих щечек до многочисленных стейков, примерно половину из которых можно попробовать только в «Блоке».
Заливное здесь готовят из трех видов мяса с яблочным хреном. В ресторане, где представлена широчайшая карта стейков, добавить что-то уже непросто, поэтому полем эксперимента стали российские морепродукты и рыба. Морского волка в "Блоке" подают с тыквенными гренками, щедро сдобренными икорным маслом. Устричный маринад, в котором слегка выдерживают филе рыбы, придает блюду тонкий нюанс во вкусе.
Ресторан «Блок»
«Блок» расположился на крыше «Ленинград Центра» в Таврическом саду Санкт-Петербурга. Ресторановед Публикации Новости/События/Факты Петербургский «Блок» начинает год с масштабных перемен. Ранее прокуратура Санкт-Петербурга возбудила уголовное дело по статье 236 — «нарушение санитарно-эпидемиологических правил, повлекшее по неосторожности массовое заболевание или отравление людей либо создавшее угрозу наступления таких последствий». В Санкт-Петербурге, в ресторане «Блок», в эти дни проходит неделя тайской кухни. «Блок» расположился на крыше «Ленинград Центра» в Таврическом саду Санкт-Петербурга. Новый проект нашей команды: гид по лучшим ресторанам Москвы, Санкт-Петербурга, Казани и Екатеринбурга —