Кисломолочные продукты для повышения иммунитета тоже хороши: в них содержатся бифидобактерии, необходимые кишечнику для правильной работы. Однако помните, что консервированные продукты могут содержать большое количество сахара и соли, поэтому их потребление должно контролироваться. Какие продукты повышают иммунитет и помогают бороться с болезнью.
Диета для укрепления иммунитета
Мед для укрепления иммунитета Повысить иммунитет у беременных женщин нельзя без углеводов. какими продуктами можно повысить иммунитет взрослому человеку. Цитрусовые и листовая зелень содержат иммуностимулирующий витамин С. Еще для повышения иммунитета добавьте в рацион ферментированные продукты — квашеную капусту, соленые огурцы, кимчи и другие ферментированные овощи, домашний йогурт и комбучу.
Все способы как повысить иммунитет женщине — средства и советы
Антиоксиданты непосредственно повышают производительность иммунной системы. Могут ли определенные продукты понизить, и, наоборот, укрепить иммунитет и предупредить вирусы? Как поднять иммунитет правильным питанием?
Продукты повышающие иммунитет у взрослых и детей
В статье рассказываем о том, какие продукты питания, повышающие иммунитет, нужно включить в свой рацион. Как повысить иммунитет взрослому и ребенку. Также необходимо знать, какие продукты для повышения иммунитета следует употреблять в пищу. Кисломолочные продукты для повышения иммунитета тоже хороши: в них содержатся бифидобактерии, необходимые кишечнику для правильной работы. Давайте в подробностях узнаем, как поднять иммунитет взрослому человеку в домашних условиях, какие существуют рекомендации, народные рецепты и аптечные средства для этого. Продукты для иммунитета позволят поддержать защитные силы организма в любое время года и станут настоящим спасением в период эпидемии простудных заболеваний.
«Частые ОРВИ — не повод принимать иммуномодуляторы»: о чем вы стеснялись спросить иммунолога
Эти продукты приводит микрофлору кишечника в баланс по отношению к иммунной системе и другим системам организма человека, что помогает иммунитету. продукты для повышения иммунитета у женщин Многие сорта чая известны своими оздоровительными характеристиками. Как правильное питание может укрепить иммунитет. Какие продукты повышают иммунитет. Каковы основными принципы правильного питания для укрепления иммунитета человека, обо всем этом в нашей статье. Укрепление защитных сил организма и повышение иммунитета весной лучше всего достигается при помощи комплексного подхода. Продукты, богатые витамином А. Один из самых важных витаминов для иммунитета.
Обзор исследований: 9 продуктов, которые повышают иммунитет человека
Однако, более оптимальным вариантом является прием синбиотиков, в состав которых входят одновременно про и пребиотики — Биофлор , Бифэйнол, Альгилак, Бион-3, Нормофлорин, Эубикор и другие. Таким образом, продукты питания, повышающие иммунитет должны быть обязательной составляющей рациона питания. Для улучшения иммунитета можно рекомендовать и прием иммуностимуляторов, оказывающих выраженное стимулирующее действие на организм в целом, в том числе и на неспецифические факторы защиты, стимулируют активность фагоцитов и процесс кроветворения. К таким препаратам относятся эхинацея Иммунал , настойка лимонник, женьшеня, солодки. Копчёности и жирные продукты, особенно фаст-фуд и жареные продукты. Фруктоза соки, сладкие фрукты, пюре. Лактоза молоко. Продукты, содержащие крахмал свекла, картофель, белый рис, морковь. Каши овсяная, гречневая, бурый рис , сваренные на воде. Растительные масла холодного отжима подсолнечное, льняное, кукурузное, оливковое, арахисовое.
Некрахмалистые овощи капуста, брокколи, баклажан, пекинская капуста, ботва свеклы, кресс-салат, помидоры, брюссельская капуста, сельдерей, огурцы, огородная зелень , соя, бобовые. Квашеная капуста, пророщенные злаки, морская капуста, семена льна, отруби. Несладкие фрукты: смородина, лимон, апельсин, брусника, грейпфрут, клюква, гранат, яблоки, черника, клюква, калина.
Белковые продукты животного происхождения: морская рыба, печень, молоко, сыр, творог, масло. Чтобы информация о том, какие продукты быстро поднимают иммунитет, легче запомнилась, можно записать себе небольшое напоминание на стикере и прикрепить его магнитом на холодильник.
Составляя список этих продуктов, нужно сделать пометку, что витамином А богаты все овощи и фрукты, имеющие желтый и оранжевый цвет. Также он содержится в травах. Поэтому вместо кофе и газированных напитков следует налегать на травяные и ягодные чаи из мяты и ромашки, а также сушеных плодов шиповника и облепихи. Знаменитый витамин С на страже здоровья К сожалению, не все знают, какое влияние витамины оказывают на иммунную систему. Однако задаваясь вопросом о том, какими продуктами можно поднять иммунитет взрослому или ребенку, каждый сделает выбор в пользу цитрусовых.
Услышав жалобы на простуду или грипп, любой врач назначит соответствующие лекарства для борьбы с недугом. При этом помимо медикаментозных препаратов он также в обязательном порядке порекомендует пациенту начать употреблять как можно больше витамина С. Ни один другой витамин не пользуется у врачей такой популярностью, как этот. И совсем не зря. Витамин С творит с организмом человека настоящие чудеса.
Он делает его устойчивым ко всем неблагоприятным факторам окружающей среды, которая часто становится виновницей большинства инфекционных заболеваний. Его часто рекомендуют в качестве профилактического препарата взрослым и детям.
Обычно назначают полноэкзомное секвенирование. Это дорогое исследование, его не всегда можно пройти бесплатно. Чаще всего фонды помогают собрать деньги на диагностику — например благотворительный фонд «Подсолнух» , который работает с детьми и взрослыми с тяжелыми врожденными нарушениями иммунитета. Источник: invitro. Острый стресс обычно, наоборот, мобилизует защитные системы организма, как раз в этой фазе человек может оказаться устойчивее к болезням. Но вот при хроническом стрессе или уже после сильного острого стресса иммунная система может дать сбой.
В целом на работу иммунной системы влияет много факторов: если человек в стрессе, у него недостаток витамина D, плохое питание и недостаточный сон, не стоит ждать, что у него будет крепкий иммунитет и он будет редко болеть.
А вот от пряностей стоит отказаться: они могут спровоцировать еще большее повышение температуры и, как следствие, ухудшение состояния. Питание после острой фазы ОРВИ и гриппа должно обеспечить восстановление организма. В этот период важно включить в рацион продукты, которые помогут нормализовать работу кишечника. ЖКТ страдает от частого приема жаропонижающих средств, а особенно от антибиотиков, которые назначают при простуде в случае присоединения бактериальной инфекции. Восстановить работу кишечника помогут молочные продукты, овощи и фрукты, крупы. По-прежнему необходимо придерживаться щадящей диеты и не перегружать организм тяжелой пищей — соленой, жареной, копченой, сладкой.
Среди продуктов есть и такие, что точно навредят организму в сезон простуд. В таких продуктах много соли и вкусовых добавок, избыток жиров. Соль дополнительно нагружает почки, которые и так «заняты» активным выведением токсинов. Вкусовые добавки «сбивают» работу иммунитета, часто могут восприниматься организмом как инородные вещества, с которыми требуется «сражаться». А жирные блюда затрудняют работу ЖКТ: организм тратит силы не на борьбу с инфекцией, а на переваривание еды. Алкогольные напитки создают сильную нагрузку на печень и сердце, ухудшают кровообращение, отвлекают часть ресурсов иммунной системы на обезвреживание спирта, тем самым повышают вероятность заболеть. Кроме того, при алкогольном опьянении человек часто теряет контроль и может легко замерзнуть, например, сидя на сквозняке. А переохлаждение — прямой путь к болезни.
Незнакомые овощи и фрукты. Сезон простуд — не время для экспериментов с питанием. Дело в том, что экзотические или ранее не употреблявшиеся в пищу продукты могут стать причиной сильной аллергии. А аллергическая реакция тоже одна из реакций иммунной системы. Пока организм будет сражаться с аллергией, вирусы и бактерии могут с легкостью попасть внутрь, не встречая сопротивления.
Снижение иммунитета и как его поднять
Болгарский перец В два раза перекрывает содержание витамина C на порцию по сравнению с любым апельсином или лимоном. Кроме того, красный перец богат бета-каротином и потому поддерживает в порядке вашу кожу. Брокколи Они буквально заряжены витаминами A, C и E, а также клетчаткой и антиоксидантами. Приготовленные на пару брокколи — отличный гарнир для вашего стола. Впрочем, лучше их совсем не готовить. Его считают обязательным атрибутом лечения простуды и не без оснований. В чесноке очень много аллицина — сернистого соединения с сильным бактерицидным свойством. Кроме того, чеснок также помогает понизить артериальное давление и укрепляет стенки артерий. Имбирь К нему тоже регулярно обращаются во время простуды. Все из-за противовоспалительного действия, смягчающего горло и уменьшающего тошноту. Один из ключевых компонентов имбиря — это алкалоид капсаицин его много в жгучем перце , который помогает уменьшить хроническое воспаление и, вероятно, полезен для понижения холестерина, что подтверждается некоторыми новейшими исследованиями на животных.
Шпинат Он попал в наш список не потому, что богат витамином C. В шпинате много антиоксидантов и все того же бета-каротина, которые повышают сопротивляемость инфекциям. Как и брокколи, шпинат наиболее полезен в сыром виде. Впрочем, легкая готовка помогает лучше усваивать витамин A и высвобождает некоторые полезные микроэлементы из щавелевой кислоты. Йогурт и кефир Ищите йогурты с живыми активными культурами в составе, но ни в коем случае не с искусственными наполнителями и сахаром в составе. От них больше вреда, чем пользы. Идеально подойдут греческий йогурт или какие-либо питьевые. Всем известный кефир может послужить альтернативой.
Квашеная капуста Недорогой продукт с большим содержанием аскорбиновой кислоты.
Для укрепления иммунитета капусту лучше сочетать с репчатым луком и зеленью. Тыквенные семечки Отличный перекус для людей со слабым здоровьем. Семки содержат огромное количество витаминов и аминокислот. Мед Не просто так мед популярен при самых различных заболеваниях. Также в составе меда присутствует фолиевая кислота. Но главный плюс — наличие веществ, которые активизируют работу ферментов. Орехи Обеспечивают наличие в организме омега-3 кислот, которые не вырабатываются самостоятельно.
Обед, в какое время и каков состав обеда полезен? Лучшее время для обеда с 12:30 до 14:30. В этот период наступает максимальная пищеварительная активность, и организм может переварить довольно крупную порцию пищи. Однако решающую роль в выборе времени играют ваши личные биоритмы. Например, если вы регулярно обедаете в 15:30, то ваша система пищеварения подстроится и будет наиболее активна в это время. Обед наиболее сытный прием пищи. Его калорийность 600-900 ккал. Общий вес продуктов и напитков может достигать 900г. Полезные блюда и продукты для обеда первое блюдо 250-300г ; салат 150г. Вы можете увеличить порцию салата, если планируете отказаться от гарнира; мясное блюдо, можно заменить птицей или рыбой не менее 100 г мяса, что составляет около 20-25 г чистого белка ; гарнир — каши из круп, овощные блюда 200г ; фрукты в любом количестве; напиток — компот, кисель, сок, минеральная вода, кефир. Если вы не придерживаетесь диеты, то именно в обед можете себе позволить небольшое количество «вредных» продуктов. Это жареные блюда, копчености до 50 г , десерты. Благодаря активному выделению пищеварительных соков ваш организм справится с этой нагрузкой, а до конца рабочего дня вы успеете израсходовать излишек калорий. В какое время ужинать? Лучшее время для ужина 17:30-18:30. В этот период пищеварение еще активно, и питательные вещества хорошо усваиваются и приносят максимальную пользу. Если поужинать в это время, то пища успевает перевариться до ночного сна: ваш организм получит питательные вещества необходимые для восстановления, а желудочно-кишечный тракт возможность отдохнуть ночью. При раннем ужине вечером вас будет мучить чувство голода. А пищеварительная система приспособится откладывать жиры для того, чтобы обеспечить организм энергией на этот «голодный» вечерне-ночной период. Если вы ужинаете менее чем за 3 часа до сна, пища не успевает перевариться. Когда вы спите, желудочно-кишечный тракт отдыхает: соки и ферменты не выделяются, не происходят сокращения стенок кишечника, которые должны перемешивать пищевую массу и продвигать ее к толстой кишке. Не переваренная пища ночью подвергается процессам гниения. При этом выделяются токсины, которые всасываются в кровь и ухудшают ваше самочувствие по утрам. Оптимально, если между ужином и завтраком проходит не более 12 часов.
Его часто рекомендуют в качестве профилактического препарата взрослым и детям. Достаточное количество витамина С способно даже улучшить успеваемость в школе. Именно поэтому, задумываясь о том, какие продукты поднимают иммунитет ребенку, каждый родитель делает в первую очередь выбор в пользу пищи, насыщенной этим витамином. Ежедневное употребление продуктов с его содержанием способствует выработке защитных иммунных клеток, укрепляет систему сосудов, а также защищает от вредоносных свободных радикалов. Огромное количество витамина С содержится в апельсинах, лимонах, грейпфрутах, мандаринах, киви, смородине, малине, землянике, хурме, сладком болгарском перце, квашеной капусте и помидорах. Чтобы укрепить иммунитет во время эпидемии вирусной инфекции, необходимо как можно чаще пить чаи с повышенным содержанием витамина С. К ним относятся настои с облепихой, боярышником, шиповником, рябиной. Витамины группы В Каждый человек рано или поздно задает себе вопрос: какими продуктами можно поднять иммунитет и укрепить защитные силы организма? Помимо вышеперечисленных полезных веществ следует помнить о важности витаминов группы В. К ним следует отнести: фолиевую кислоту, рибофлавин, пантотеновую кислоту, тиамин, пиридоксин, а также цианокобаламин. Они стимулируют иммунную систему во время стрессовых периодов и при восстановлении после болезни. Витамины группы В принимают участие в вырабатывании клеток, которые борются с инфекцией. Поэтому, задумываясь об укреплении иммунитета, необходимо включать в свой рацион следующие продукты питания: Все виды бобовых.
Как поднять иммунитет: от витаминов до изменения образа жизни
Свечи Препараты для вагинального введения чаще всего восстанавливают лишь местную микрофлору. Но есть и исключения — некоторые производятся и применяются в виде свеч, а влияют на работу всего иммунитета тела. Ректальные суппозитории с интерферонами — белками-охотниками на вирусы, которыми заполнены все биологические секреты, лимфа, ликвор и внутриклеточное пространство. Интерфероны в составе препарата повышают сперва резистентность урогенитальной области, а по мере всасывания в кровь — и общей. Вагинальным способом их не вводят — только в прямую кишку, 1 раз в 12 ч.
Потом переходят на введение по 2 свечи в день 2 дня в неделю еще на 10 дней. Содержит живые штаммы лактобактерий — участниц микрофлоры влагалища. Помогает при кандидозе и локальных дисбактериозах. Используется 1 раз в день, на ночь, после спринцевания легким антисептиком, до исчезновения дискомфорта плюс еще 3 суток.
Как следует из названия, речь идет о гормональном средстве с одним из эстрогенов в качестве действующего вещества. Чаще всего препарат рекомендуют при климаксе и нарушениях цикла.
Восстановить здоровый режим сна. В идеале нужно ложиться не позже 22:00-23:00, спать не меньше 8 часов и поддерживать в спальне полную темноту либо надевать плотную маску для сна. В таких условиях организм сможет качественно восстанавливаться во сне и будет готов к встрече с инфекцией. Отказаться от курения, злоупотребления алкоголем, фастфудом и других вредных привычек, которые наносят удар по здоровью. Регулярно ходить в парную, если нет противопоказаний для этого. Под действием горячего пара и высокой температуры в бане из организма выводятся токсины и шлаки, улучшается отток лимфы, активизируется сердечнососудистая система. Постепенно приучать организм к холоду, то есть, закаляться. Важно делать это осторожно и поэтапно, чтобы не получить резкое переохлаждение и не заболеть.
Начинайте закаливание с температуры воды или воздуха чуть ниже комнатной. Кстати, закаливание эффективно и безопасно как для взрослых членов семьи, так и для ребенка с ранних лет, если соблюдать принцип постепенности. Обливаться ледяной водой совсем не обязательно: достаточно ходить в бассейн или принимать контрастный душ. Делать по утрам легкую разминку или комплекс йоги. Без физической активности не может корректно работать лимфатическая система, а значит, и иммунитет страдает. Привычка к регулярному движению улучшит ситуацию. Эти привычки — хороший способ повышения иммунитета и профилактики простудных заболеваний. Большое их преимущество в том, что они доступны каждому и могут качественно изменить самочувствие к лучшему.
Сегодня она научно доказана.
А новые исследования демонстрируют также способность чеснока снижать артериальное давление. Иммуностимулирующие свойства чеснока исследователи объясняют высокой концентрацией соединения под названием аллицин. Добавляйте чеснок в рецептуру своих блюд и ешьте его в чистом виде. В одном исследовании 2001 года с участием 146 добровольцев выяснилось, что употребление чесночной добавки на протяжении 12 недель холодного сезона значительно снижает вероятность возникновения простудных заболеваний. При этом, если люди, принимающие добавку, все же, заболевали, выздоравливали они гораздо быстрее по сравнению с теми, кто отказывался от чеснока. Гранатовый сок Благодаря своей антимикробной и противовоспалительной активности, гранатовый сок укрепляет иммунитет , а в качестве бонуса дарит яркие вкусовые ощущения. Черный и зеленый чай Оба вида чая содержат флавоноиды, которые действуют, как мощные антиоксиданты. Но в зеленом чае их намного больше, поскольку процесс ферментации вызывает разрушение эпигаллокатехина галлата EGCG. Чередуйте любимые напитки или в сезон простуд отдавайте предпочтение зеленому чаю!
Домашняя птица Диетологи советуют делать ставку на курицу и индейку. Эти диетические сорта мяса могут обогатить организм витамином В6. В 100 г приготовленного филе — одна треть от суточной нормы. Эксперты рассказывают, что витамин В6 необходим для образования красных кровяных телец. Для тех, кто любит куриный супчик с вермишелью, также есть приятная новость.
В них много эллаговой кислоты. Она обладает антиоксидантным, противоопухолевым, антимутагенным, противовоспалительным, противоаллергическим, антивирусным действием. Орехи богаты иммуноактивными кислотами и содержат много витаминов группы B, омега-3-полиненасыщенных жирных кислот, селен. Употребление морепродуктов, в частности, рыбы жирных сортов: палтуса, форели, тунца, лосося, сардины, семги, форели увеличивает сопротивляемость организма к инфекциям, уменьшает время и остроту воспалений.
По содержанию омега-3-ненасыщенных жирных кислот, витаминов A, D, B6, B12, селена, аминокислоты жирная рыба вне конкуренции. Организм скажет вам «спасибо», если будет получать достаточное количество клетчатки в виде круп и бобовых. Гречка и ячмень, овес и коричневый рис, кукуруза, чечевица, фасоль обязательно должны присутствовать в рационе. Чтобы сохранить полезность круп и бобовых, употребляйте в пищу цельные культуры. Доказано положительное влияние на иммунитет зеленого чая. Исследования показывают, что высококачественный чай защищает от рака и сердечно-сосудистых заболеваний. В напитке много антиоксидантов, поэтому его употребление предотвращает старение кожи и защищает ее от ультрафиолета. Что пить для поднятия иммунитета взрослым? Принимайте поливитаминные комплексы.
Снова оговоримся — назначить необходимый именно вашему организму препарат должен врач. Плюс таких комплексов — в сбалансированности состава и удобстве применения. Себя зарекомендовали следующие иммуностимулирующие комплексы: Иммунал. Содержит натуральную эхинацею. Применяется для профилактики простуды и вирусных инфекций.
«Должен сам подстраиваться под ситуацию»
- Влияние питания на иммунитет. Как поднять иммунитет правильным питанием?
- Витамины для иммунитета взрослым
- Продукты, повышающие иммунитет у женщин
- Здоровое питание и укрепление иммунитета
- 9 продуктов, повышающих иммунитет | РБК Стиль
- Меньше соли, больше овощей
С учетом обстоятельств: правильное питание в сезон простуд
Ученые рекомендуют употреблять как можно больше свежих разноцветных овощей и фруктов , цельнозерновых продуктов. Пить много воды. Чистая фильтрованная вода вымывает из организма вредные токсины, тем самым помогая иммунной системе. Продукты, повышающие иммунитет у женщин Чай Многие сорта чая известны своими оздоровительными характеристиками. Большинство исследований были сконцентрированы на его антиоксидантных свойствах, однако некоторые виды продукта также содержат фитохимические соединения, предотвращающие развитие инфекций. Один ингредиент, входящий в состав чая - L-теанин - помогает Т-клеткам распознавать определенные молекулярные подкомпоненты вторгшихся бактериальных, паразитарных и вирусных микробов. Также в продукте содержатся катехины, обладающие антимикробными свойствами.
Зеленый чай богат галлатом эпигаллокатехина, которые помогает бороться с вирусом гриппа А сезонного гриппа и вируса H1N1 свиного гриппа. Чеснок Это растение является одним из лучших продуктов для иммунитета у женщин. С давних времен он используется для лечения респираторных и других инфекций. В чесноке содержатся такие соединения, как аллицин и аджоен, отличающиеся сильной антибактериальной и противовирусной активностью. Исследования показали, что чеснок повышает иммунитет и способность дыхательных путей защищаться от вирусных инфекций. Острый перец В составе перца чили содержится капсаицин — соединение, обеспечивающее огненный вкус продукта.
В целом нутриентами называют биологически активные вещества, которые принимают участие в различных процессах жизнедеятельности организма. Для нормального функционирования иммунной системы организм должен получать как макронутриенты, так и микронутриенты. Питание должно быть достаточным. Доказано, что люди, которые едят слишком мало, хуже противостоят инфекциям, а нехватка тех или иных нутриентов повышает риск развития различных болезней.
Чем грозит дефицит нутриентов? Дефицит определённых нутриентов не только подрывает сопротивляемость организма в целом, но и может провоцировать обострение хронических заболеваний: нехватка цинка негативно сказывается на реакции иммунной системы, что особенно опасно для пожилых людей; рыбий жир полезен для людей с ослабленным иммунитетом, поскольку способствует повышению активности витаминов группы B; витамин D рекомендуется принимать женщинам в период беременности. Витамин D оказывает влияние на работу иммунной системы и может обеспечить малышу надёжную защиту от респираторных инфекций, что особенно необходимо в первые годы жизни. Кроме того, присутствие в организме в достаточном количестве витамина D может активировать T-клетки, которые не дают развиваться онкологическим заболеваниям.
Список продуктов, повышающих иммунитет Улучшать его можно различными способами. Один из вариантов — приём витаминных комплексов, второй — включение в рацион продуктов, положительно влияющих на иммунитет взрослых. Среди них стоит выделить следующие: Лимон. Как известно, цитрусовые богаты витамином C, который способствует укреплению иммунной системы.
И хотя по содержанию витамина C лимон далеко не рекордсмен, его стоит оставить в рейтинге.
Примером такого оружия могут служить свободные радикалы и активные формы кислорода, которые эффективно борются с инфекцией, но без достаточной защиты организма разрушают его. Боеготовность иммунной системы напрямую зависит от адекватного снабжения организма энергией, которую дают организму углеводы.
Другим ключевым макронутриентом является белок, необходимый нам для построения новых клеток иммунной системы, иммуноглобулинов, цитокинов и белков острой фазы. Кроме того, правильно построенный рацион может давать силы и строительный материал для адекватной работы иммунной системы, а также способен оказывать модулирующее действие на ее работу. Одни вещества будут повышать работоспособность иммунной системы, а другие — защищать клетки организма от оружия, используемого нашей же иммунной системой против вирусов и бактерий.
К веществам, усиливающим работу иммунной системы, можно отнести: 1. Кроме того, употребление углеводов, богатых растительной клетчаткой хлеб из обдирной муки или муки грубого помола, макароны из твёрдых сортов пшеницы, бурый рис , будет способствовать росту нормальной микрофлоры в кишечнике, которая также оказывает благотворное влияние на организм. По данным исследований он обладает мягким стимулирующим эффектом в отношении клеточного и гуморального иммунитета, но не вызывает его гиперактивации.
Согласно рекомендациям Nordic diet — диеты, специально разработанной для северных народов, ежедневно необходимо употреблять в пищу 5 граммов морских водорослей и 5 граммов грибов. Цинк — микроэлемент, жизненно необходимый для осуществления основных биологических процессов, влияющих на нормальный рост, развитие, восстановление, метаболизм и поддержание целостности и функциональности всех клеток организма и иммунной системы. Суточная потребность в цинке составляет 7 мг для женщин и 9,5 мг для мужчин.
Дефицит цинка широко распространен в развивающихся странах и является пятым ведущим фактором риска бактериальной диареи и пневмонии. По данным нескольких контролируемых исследований добавление в рацион цинка было связано со значительным снижением частоты ОРВИ и пневмоний у лиц пожилого и старческого возраста. Наибольшее количество цинка содержится в устрицах, на втором месте — говядина, далее следуют свинина, бобовые, курица, тыквенные семечки, семена подсолнечника, кунжут, кешью, миндаль.
Чеснок В состав этого продукта входит естественный антибиотик. Один зубчик в сутки является отличной профилактикой простудных заболеваний. Квашеная капуста Недорогой продукт с большим содержанием аскорбиновой кислоты. Для укрепления иммунитета капусту лучше сочетать с репчатым луком и зеленью. Тыквенные семечки Отличный перекус для людей со слабым здоровьем.
Семки содержат огромное количество витаминов и аминокислот. Мед Не просто так мед популярен при самых различных заболеваниях. Также в составе меда присутствует фолиевая кислота.