«Выбирайте продукты, которые дают вашему иммунитету защиту, а организму — необходимую в этот сезон поддержку в виде питательных веществ», — сказала она в беседе с По мнению специалиста, продукты для повышения иммунитета можно разделить на пять видов по степени пользы. Эти продукты, отметила она, богаты витамином Е, магнием, белком, жирными кислотами и клетчаткой. Для укрепления иммунитета осенью следует меньше употреблять сахара и больше есть овощей, рассказала "Российской газете" диетолог медицинского онлайн-сервиса "СберЗдоровье" Маргарита Макуха. Они помогут укрепить иммунитет и противостоять вирусам.
12 продуктов для повышения иммунитета
Как поднять иммунитет взрослому: способы повысить защитные силы и противостоять инфекциям. И укрепить иммунитет с помощью каких-то препаратов, БАДов, отваров, настоек эхинацеи, с помощью гомеопатических лекарственных препаратов, с помощью интерферона, к сожалению, невозможно. Какие продукты повышают и укрепляют иммунитет у взрослых мужчин и женщин?
Продукты для иммунитета: ТОП-10 необходимых человеку
Мед Не просто так мед популярен при самых различных заболеваниях. Также в составе меда присутствует фолиевая кислота. Но главный плюс — наличие веществ, которые активизируют работу ферментов. Орехи Обеспечивают наличие в организме омега-3 кислот, которые не вырабатываются самостоятельно. Регулярное потребление орехов снижает уровень холестерина и помогает очистить сосуды от бляшек. Антиоксидантный комплекс Кисломолочные продукты Относятся к лидирующим продуктам из разряда правильного питания. Оптимально употреблять кефир и бифидок, чтобы защита была на высоте круглый год. Они предотвращают распространение болезнетворных бактерий в микрофлоре кишечника.
Отказаться от курения, злоупотребления алкоголем, фастфудом и других вредных привычек, которые наносят удар по здоровью. Регулярно ходить в парную, если нет противопоказаний для этого. Под действием горячего пара и высокой температуры в бане из организма выводятся токсины и шлаки, улучшается отток лимфы, активизируется сердечнососудистая система. Постепенно приучать организм к холоду, то есть, закаляться. Важно делать это осторожно и поэтапно, чтобы не получить резкое переохлаждение и не заболеть. Начинайте закаливание с температуры воды или воздуха чуть ниже комнатной. Кстати, закаливание эффективно и безопасно как для взрослых членов семьи, так и для ребенка с ранних лет, если соблюдать принцип постепенности. Обливаться ледяной водой совсем не обязательно: достаточно ходить в бассейн или принимать контрастный душ. Делать по утрам легкую разминку или комплекс йоги. Без физической активности не может корректно работать лимфатическая система, а значит, и иммунитет страдает. Привычка к регулярному движению улучшит ситуацию. Эти привычки — хороший способ повышения иммунитета и профилактики простудных заболеваний. Большое их преимущество в том, что они доступны каждому и могут качественно изменить самочувствие к лучшему. Как сгладить влияние экологической обстановки на иммунитет Загазованный воздух, некачественная питьевая вода и другие негативные экологические факторы могут сильно «бить» по иммунитету человека. Как сгладить неблагоприятное влияние среды и помочь иммунной системе: Регулярно протирать все поверхности в доме влажной салфеткой и чаще мыть пол, чтобы пыль с улицы не успевала накапливаться; Поставить проточный фильтр для воды или пить бутилированную воду вместо водопроводной, чтобы не потреблять каждый день вредные примеси с домашней едой и питьем; Установить дома очиститель и увлажнитель воздуха, который будет задерживать аллергены и пыль с улицы, а также поддерживать нормальный уровень влажности в помещении. Что может назначить врач для поддержания иммунитета Иногда универсальных домашних средств недостаточно — например, в случаях, когда иммунитет сильно снижен на фоне лечения, и важно быстро его восстановить.
Куриный бульон Куриный бульон способен препятствовать перемещению клеток воспаления. Это важно, потому что симптомы простуды — это реакция на скопления клеток в бронхах. Аминокислота цистеин, которая высвобождается из курицы во время приготовления, по лечебным свойствам напоминает лекарство ацетилцистеин, помогающее выводить мокроту из бронхов. Добавьте в бульон соль, даже если обычно вы стараетесь реже использовать этот продукт. Соль может также быть полезной при простуде, она уменьшает мокроту не хуже любого средства от кашля. Положите в бульон овощи и специи - получится отличное иммуностимулирующее средство. Чеснок Чеснок содержит активное вещество алицин, которое борется с инфекциями и бактериями. Поэтому не поленитесь покрошить немного чеснока в тот самый куриный бульон. Тыква и батат Оранжевые овощи богаты антиоксидантами, также тыква и батат содержат бета-каротин, который помогает бороться с вредными бактериями. Бета-каротин — исходное вещество витамина А, который сохраняет кожу здоровой, образуя первый барьер против болезнетворных бактерий и вирусов. Другие фрукты и овощи, богатые бета-каротином — это морковь, крупноплодная тыква и мускусная дыня. Если вы не желаете вынимать мякоть из дыни, возьмите обычное тыквенное пюре, оно обладает теми же свойствами. Попробуйте добавить столовую ложку пюре в греческий йогурт - получится двойной иммуностимулятор. Грибы Грибы помогают увеличить число лейкоцитов и их активность, делая их более агрессивными. Грибы шиитаке, майтаке и рейши оказывают наилучший эффект на иммунную систему. Рыба и морепродукты Селен, минерал, содержащийся в ракообразных: устрицах, лобстерах, крабах и двустворчатых моллюсках, помогает лейкоцитам производить цитокины - протеины, удаляющие вирус гриппа из организма. Семга, скумбрия и сельдь богаты кислотами омега-3, которые снижают воспаление, повышая поступление воздуха и защищая легкие от респираторных инфекций. Можете попробовать морские водоросли.
Срочно помогите своему иммунитету. Осенью едим их чаще Помогите своему иммунитету этой осенью, советует читателям своего сайта известный врач-терапевт, кардиолог и эндокринолог Алексей Жито: - Делюсь списком продуктов, которые следует включить в свой рацион осенью, - пишет он. Врач раскрыл Врач раскрыл, что особенно внимательно в сезон простуд нужно относиться к своему распорядку дня и к питанию. По его словам, не надо забывать, что взрослому человеку необходимо спать не менее 6-8 часов в сутки. А вот, что касается питания, давайте остановимся тут поподробнее. Лучшие продукты для иммунитета: Чеснок.
Причины ослабления иммунитета
- Продукты повышающие иммунитет у взрослых и детей - список лучших, принципы
- Факторы, снижающие сопротивляемость организма инфекциям
- Правильное питание — это важно
- Защити себя: эксперты рассказали, можно ли укрепить иммунную систему и как это сделать
В Роспотребнадзоре назвали продукты для укрепления иммунитета
Цитрусовые продукты и клюква, содержат ударную дозу витамина С для укрепления защитных свойств иммунитета. Диетолог Наталия Гридина поделилась советами о продуктах и напитках, укрепляющих иммунитет в конце зимы. Для правильного функционирования иммунная система нуждается в сбалансированном питании, которое должно включать полезные для иммунитета продукты. Как правильно составить меню для укрепления иммунитета? Как правильно составить меню для укрепления иммунитета? В этой статье вы узнаете какие существуют продукты, повышающие иммунитет у взрослых и детей: список лучших, принципы питания.
Правильный рацион питания – строительный материал для работы иммунной системы
Включение квашеной капусты в рацион питания поможет поддержать иммунитет, при квашении капусты в нее можно добавить пробиотики, сообщила РИА Новости врач-диетолог Маргарита Королева. О том, какие компоненты питания наиболее эффективно укрепляют иммунитет и в каких продуктах они содержатся, читайте на Ничего сложного в этом нет, достаточно знать о полезных продуктах, которые можно применять для укрепления иммунитета.
Продукты для иммунитета: ТОП-12
Цистеин — жирная морская рыба, курица, свинина, молоко, яйца, орехи, пшеница, рис, бобовые, кукуруза. Таким образом, диета для повышения иммунитета предусматривает присутствие в рационе таких продуктов, как мясо, птица, яйца, рыба, молочные продукты, а также, орехи, бобовые и злаки, семена, содержащие белок растительного происхождения. При этом, белковая пища должна равномерно распределяться по приемам пищи. Реальным иммуномодулирующим действием обладают жирорастворимые витамины А , Е и D , водорастворимые — витамины С , B1 и В12. Так, витамины А, Е, С, являющиеся мощными антиоксидантами и усиливают процесс выработки антител и интерферона. Витамин С в большом количестве содержится в цитрусовых, шиповнике, сладком перце киви, капусте, смородине.
Недостаточное поступление в организм аскорбиновой кислоты приводит к выраженному нарушению со стороны Т-клеточного иммунитета. Прием витамина А ускоряет и усиливает процесс антителообразования, стимулирует клеточные иммунологические реакции. Витамин Е присутствует в масле пророщенной пшеницы, растительных маслах арахисовое, подсолнечное, кунжутное, кукурузное, соевое , орехах, отрубях, сое, бобовых, листовых овощах. Витамины B12 и В1 являются косвенными участниками иммунологических реакций, повышают неспецифическую сопротивляемость инфекциям. Цинком богаты такие продукты, как мясо, яичный желток.
Источником селена являются: морепродукты, злаковые, дрожжи, рыба, отруби, томаты, куриные желтки, оливки, крупы, чеснок, орехи, печень. Чрезвычайную значимость в поддержании иммунитета имеет состояние биоценоза кишечника.
Витамин Д — жирорастворимый витамин. Обладает противовоспалительным, а также стимулирующим эффектом на клетки иммунной системы, в частности макрофаги, способствует синтезу антимикробных пептидов. Продукты, богатые витамином Д: красная икра, тунец, лосось, говяжья печень, яйца.
Витамин Е — жирорастворимый витамин. Оказывает комплексное воздействие на иммунную функцию организма: с одной стороны активирует функцию лимфоцитов, с другой — защищает клетки организма от активных форм кислорода и свободных радикалов. По данным исследований прием витамина Е в дозе 200-600 мг в день позволяет снизить риск развития ОРВИ. Тем не менее, переизбыток витамина Е существенно повышает риск инсульта и онкологических заболеваний. Поэтому лучше компенсировать витамин Е из продуктов питания: сливочное масло, рыжиковое масло, подсолнечное масло, семена подсолнечника, миндаль.
Омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты входят в состав мембран всех клеток организма и обладают выраженным противовоспалительным эффектом. Тем не менее, приём Омега-3 в дозе 1000 — 2000 мг или рыбьего жира в дозе 4 грамм в день снижает иммунный ответ организма против таких заболеваний как туберкулез, сальмонеллёз, герпес и грипп. Полифенолы — обширный класс сложных органических соединений, в которых на одну молекулу вещества приходится две и более фенольные группы. Существует около 8000 различных видов полифенолов: флаваноиды, стильбены, лигнаны, финольные кислоты. Наиболее известными из них, показавшими свою эффективность против вируса гриппа, оказались pесвератрол, куркумин, квертицитин.
Квертицин содержится в продуктах красного цвета: красном луке, яблоках, перце, винограде, цитрусовых, темной вишне, бруснике, томатах, малине, клюкве, рябине.
Для поддержания здоровья организма эксперт посоветовал есть орехи. Выработать устойчивость организма к сезонным заболеваниям также помогут бобовые, соя, овощи, фрукты, обезжиренные молочные продукты, тыквенные семечки, курица, индейка, мясо кролика, морская рыба и отвар из шиповника. При этом снизить иммунитет может сладкая газированная вода, фастфуд, чипсы и так называемые «белые» продукты: белый рис и макароны, подчеркнул специалист.
Чрезвычайную значимость в поддержании иммунитета имеет состояние биоценоза кишечника. Для поддержания нормальной микрофлоры в рационе питания должны присутствовать следующие продукты: Кисломолочные продукты, содержащие кисломолочные бактерии. Особенно полезны натуральные йогурты, бифидокефир, ацидофилин. Такими свойствами обладают: лактулоза , фруктозо-олигосахариды, лактитола, инулин, галакто-олигосахариды, которые содержатся в сыром корне цикория, топинамбуре, соевых бобах, сыром чесноке, бобовых, кисломолочных продуктах, сыром луке луке-порее , спарже, пшеничных отрубях, банане. Продукты, содержащие пищевые волокна клетчатка, пектин, целлюлоза, лигнин. При выраженном дисбактериозе рекомендуется прием пробиотических препаратов — Бифидумбактерин , Колибактерин , Лактобактерин , Пробиформ, Наринэ , Споробактерин и другие.
Однако, более оптимальным вариантом является прием синбиотиков, в состав которых входят одновременно про и пребиотики — Биофлор , Бифэйнол, Альгилак, Бион-3, Нормофлорин, Эубикор и другие. Таким образом, продукты питания, повышающие иммунитет должны быть обязательной составляющей рациона питания. Для улучшения иммунитета можно рекомендовать и прием иммуностимуляторов, оказывающих выраженное стимулирующее действие на организм в целом, в том числе и на неспецифические факторы защиты, стимулируют активность фагоцитов и процесс кроветворения. К таким препаратам относятся эхинацея Иммунал , настойка лимонник, женьшеня, солодки. Копчёности и жирные продукты, особенно фаст-фуд и жареные продукты. Фруктоза соки, сладкие фрукты, пюре. Лактоза молоко.